生物技術(shù)專業(yè)教學(xué)方法探討

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生物技術(shù)專業(yè)旨在培養(yǎng)掌握現(xiàn)代生物學(xué)和生物技術(shù)基本理論、基本知識(shí)和基本技能，獲得應(yīng)用基礎(chǔ)研究和科技開發(fā)研究的初步訓(xùn)練，具有良好科學(xué)素質(zhì)、較強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)踐能力的生物技術(shù)高級(jí)專門人才[1-2]。其專業(yè)知識(shí)結(jié)構(gòu)復(fù)雜，涉及面廣，交叉背景深，因此對(duì)學(xué)生的思維能力、學(xué)習(xí)能力有極高要求。如何提高學(xué)生的綜合學(xué)習(xí)能力，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性思維和解決問題能力一直是備受關(guān)注的問題。本文在比較和分析多種教學(xué)方法特點(diǎn)的基礎(chǔ)上，初步探討在生物技術(shù)藥物這門課程中采用多樣化教學(xué)方法，為生物技術(shù)專業(yè)教學(xué)改革提供一定客觀依據(jù)，提高教學(xué)質(zhì)量。

1基于網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的互動(dòng)式教學(xué)

傳統(tǒng)教學(xué)中，課堂上主要依靠教材及教師的板書和講授，其弊端顯而易見。在整個(gè)教學(xué)過程中，教師為主體，學(xué)生完全是被動(dòng)的，學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中缺乏獨(dú)立思考和主觀能動(dòng)性，對(duì)很多知識(shí)的理解膚淺，影響教學(xué)質(zhì)量及效果?；?dòng)式教學(xué)打破了傳統(tǒng)教學(xué)的弊端，在學(xué)生充分參與、自主學(xué)習(xí)以及師生互動(dòng)、生生互動(dòng)的教學(xué)過程中，培養(yǎng)學(xué)生自主意識(shí)和創(chuàng)新能力，提升整體素質(zhì)?；贛OOC平臺(tái)的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)模式是互動(dòng)式教學(xué)的很好體現(xiàn)[3]。通過該平臺(tái)，教師可以實(shí)施信息化教學(xué)，學(xué)生能夠參與教學(xué)而不受時(shí)空限制，學(xué)生的主動(dòng)學(xué)習(xí)能力提高，師生與生生間的互動(dòng)性加強(qiáng)。此外，還有微信公眾號(hào)等互動(dòng)式教學(xué)工具，實(shí)現(xiàn)教師課前推送教學(xué)內(nèi)容、課上實(shí)時(shí)答題、彈幕答疑等功能，最大限度促進(jìn)師生互動(dòng)。在此過程中不僅幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)中的問題，同時(shí)也加深學(xué)生對(duì)課程知識(shí)的理解與記憶。目前常用的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)模式使得多元化教學(xué)目標(biāo)得以實(shí)現(xiàn)，提升了教學(xué)水平。同時(shí)，學(xué)生的學(xué)習(xí)不再枯燥，提升了學(xué)習(xí)興趣，使課堂得以延伸，教學(xué)質(zhì)量得以穩(wěn)步提高。

2多學(xué)科綜合實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式的應(yīng)用

如今各學(xué)科間的知識(shí)聯(lián)系日益緊密，與生命科學(xué)相關(guān)的交叉學(xué)科、邊緣學(xué)科發(fā)展迅猛。生命科學(xué)類課程具有較強(qiáng)的實(shí)踐性，開設(shè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)操能力、創(chuàng)新能力和綜合能力具有極其重要的意義。但當(dāng)前生物技術(shù)專業(yè)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在以下弊端：（1）驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)以教科書理論為主，忽略學(xué)科間的聯(lián)系，缺乏系統(tǒng)性、連貫性；（2）學(xué)生被動(dòng)實(shí)驗(yàn)，缺乏發(fā)現(xiàn)問題、分析及解決問題的能力鍛煉；（3）各門實(shí)驗(yàn)課程自成體系，各課程實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和性質(zhì)相似。針對(duì)以上問題，應(yīng)打破原有實(shí)驗(yàn)教學(xué)的局限性，建立多學(xué)科綜合教學(xué)模式，將教學(xué)內(nèi)容通過滲透、交叉的方式為相關(guān)學(xué)科知識(shí)創(chuàng)造橫向遷移和實(shí)踐應(yīng)用的機(jī)會(huì)，同時(shí)，將各學(xué)科知識(shí)整合到實(shí)驗(yàn)教學(xué)中。以此，發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性和發(fā)散性思維，培養(yǎng)獨(dú)立自主學(xué)習(xí)能力，為今后學(xué)生參與科研活動(dòng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。與此同時(shí)，穩(wěn)定和高素質(zhì)的師資隊(duì)伍是高校教學(xué)工作的基礎(chǔ)。要求教師不僅具備扎實(shí)的理論功底，同時(shí)具備較強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)技能，這樣才能培養(yǎng)出高水平的生物技術(shù)專業(yè)學(xué)生。硬件和軟件同時(shí)得到改善，才能提高學(xué)科的整體實(shí)力，有助于生物技術(shù)人才的培養(yǎng)，幫助學(xué)生更加深入了解生物技術(shù)應(yīng)用前景，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和綜合科研素質(zhì)。

3基于校企合作的實(shí)踐性教學(xué)方法

高校的教學(xué)承擔(dān)著三大責(zé)任，即科學(xué)創(chuàng)新、服務(wù)社會(huì)及人才培養(yǎng)，在當(dāng)今激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下，探尋符合生物產(chǎn)業(yè)需求的人才培養(yǎng)模式，才能真正實(shí)現(xiàn)學(xué)校教學(xué)的基本職能。生物技術(shù)專業(yè)是一門理論與實(shí)踐并重的綜合性專業(yè)，主要是為國家培養(yǎng)應(yīng)用型生物技術(shù)人才，因此對(duì)創(chuàng)新能力的培養(yǎng)特別重視。但在傳統(tǒng)教學(xué)理念影響下，高校教學(xué)沒有以社會(huì)企業(yè)的需求為導(dǎo)向，教師也沒有生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)而導(dǎo)致高校人才培養(yǎng)與生產(chǎn)實(shí)際嚴(yán)重脫節(jié)，學(xué)生畢業(yè)之后的實(shí)踐創(chuàng)新能力嚴(yán)重缺乏，不利于學(xué)生將來工作。而校企合作的教學(xué)模式是以實(shí)踐為基礎(chǔ)，其必將成為培養(yǎng)應(yīng)用型人才的有效途徑。實(shí)施校企合作的教學(xué)模式，一方面，學(xué)生到與學(xué)校建立合作關(guān)系的生物醫(yī)藥企業(yè)進(jìn)行學(xué)習(xí)，增強(qiáng)學(xué)生的自信心，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，同時(shí)使學(xué)生對(duì)生物醫(yī)藥企業(yè)的研發(fā)生產(chǎn)流程、基本發(fā)展趨勢(shì)有更加深入的了解，為學(xué)生將來進(jìn)入生物醫(yī)藥企業(yè)打下堅(jiān)實(shí)的工作基礎(chǔ)；另一方面，高校與企業(yè)橫向合作，可以解決學(xué)生在理論學(xué)習(xí)過程中的一些疑惑，有利于培養(yǎng)學(xué)生發(fā)散性思維及創(chuàng)新能力；同時(shí)，也有效解決了企業(yè)在研發(fā)過程中面臨的各種生產(chǎn)、技術(shù)問題，進(jìn)而有效提高生物醫(yī)藥企業(yè)的創(chuàng)新能力。

4PBL和翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)方法的應(yīng)用

翻轉(zhuǎn)課堂是以互聯(lián)網(wǎng)教育為基礎(chǔ)的一種新的教學(xué)模式，深受國內(nèi)外廣泛關(guān)注。充分運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)，讓學(xué)生在非課堂時(shí)間觀看相關(guān)知識(shí)點(diǎn)的視頻，自學(xué)知識(shí)點(diǎn)，在課堂上帶著疑問傾聽教師的講解與指導(dǎo)，這種教學(xué)模式將主動(dòng)權(quán)從教師轉(zhuǎn)移到學(xué)生。同時(shí)，提供國內(nèi)外頂級(jí)大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)課程相關(guān)網(wǎng)址，在課前觀看學(xué)習(xí)，在課堂上對(duì)于視頻中的疑問，可以先組內(nèi)討論，再由教師做最后補(bǔ)充說明。通過以上教學(xué)方法改變傳統(tǒng)枯燥的學(xué)習(xí)方式，借助教學(xué)視頻等數(shù)字資源促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，組內(nèi)討論也可以開發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維，提高教學(xué)質(zhì)量。同時(shí)，也把PBL教學(xué)法運(yùn)用到課堂上，重在啟發(fā)、調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，逐步培養(yǎng)學(xué)生查找相關(guān)信息并解決問題能力[4-5]。結(jié)合某一類生物技術(shù)藥物的研究需要，強(qiáng)調(diào)把學(xué)習(xí)置于復(fù)雜、有意義的問題情景中，將抽象的理論知識(shí)與實(shí)際案例結(jié)合，鼓勵(lì)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和集體討論、相互協(xié)作分析、解決問題，從而學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)。在培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性思維和解決問題能力等方面，PBL教學(xué)法具有良好的效果。

5多種教學(xué)方法有機(jī)結(jié)合，以提高學(xué)生的創(chuàng)新能力

教學(xué)活動(dòng)是師生互動(dòng)的過程，在該過程中，學(xué)生的主體作用與教師的主導(dǎo)作用相互促進(jìn)，協(xié)調(diào)發(fā)展。在生物技術(shù)專業(yè)教學(xué)中，僅用單一的教學(xué)方法，學(xué)生的思維被限制，創(chuàng)新能力無法提高，久而久之，學(xué)生失去學(xué)習(xí)興趣，達(dá)不到預(yù)期的教學(xué)效果。多種教學(xué)方法有機(jī)結(jié)合，使教師不再是純粹的知識(shí)傳授者，學(xué)生不再是純粹的知識(shí)接受者。在互動(dòng)中，學(xué)生將知識(shí)銘記于心，學(xué)習(xí)興趣被激發(fā)，思維活躍，有更多的創(chuàng)新實(shí)踐機(jī)會(huì)，創(chuàng)新能力隨之得以提高。結(jié)合學(xué)校本科生創(chuàng)新能力培養(yǎng)計(jì)劃，通過綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)、大學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新計(jì)劃、多學(xué)科綜合性開放實(shí)驗(yàn)等多個(gè)項(xiàng)目的申請(qǐng)，極大地調(diào)動(dòng)了學(xué)生的積極性，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)思考和設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，延伸了有限的課堂教學(xué)時(shí)間[6]。為滿足學(xué)科發(fā)展和提高培養(yǎng)對(duì)象的綜合素質(zhì)的需要，在生物技術(shù)藥物這門課程中綜合運(yùn)用了多種教學(xué)方法，為將該課程建設(shè)成實(shí)踐性強(qiáng)、專業(yè)特色突出的精品課程打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

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作者:邱磊 許維恒 陸一鳴 曹巖 夏柳圓 單位:海軍軍醫(yī)大學(xué)藥學(xué)院