中職專業(yè)實(shí)踐課教學(xué)設(shè)計(jì)研究

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摘要：中職業(yè)學(xué)校實(shí)踐課教學(xué)設(shè)計(jì)的撰寫要求體現(xiàn)以實(shí)踐為主體的職業(yè)教育理念，要在培養(yǎng)目標(biāo)的指導(dǎo)下，以工作任務(wù)、工作項(xiàng)目為載體，以工作過程為邏輯主線，促進(jìn)學(xué)生在專業(yè)實(shí)踐活動(dòng)中形成職業(yè)能力。

關(guān)鍵詞：中職；實(shí)踐課；教學(xué)設(shè)計(jì)

一、引言

教學(xué)設(shè)計(jì)即教學(xué)活動(dòng)方案，它是教師走向講臺(tái)之前預(yù)設(shè)的教學(xué)活動(dòng)施工藍(lán)圖，是教師站在講臺(tái)上實(shí)施教學(xué)活動(dòng)的行動(dòng)指南。教學(xué)設(shè)計(jì)作為教學(xué)預(yù)設(shè)，好的教學(xué)設(shè)計(jì)可以為教學(xué)活動(dòng)提供科學(xué)的行動(dòng)，使教師在教學(xué)工作中事半功倍，取得良好的教學(xué)效果。中等職業(yè)教育的教育目標(biāo)是培養(yǎng)在生產(chǎn)服務(wù)一線工作的高素質(zhì)的勞動(dòng)者和技能型人才。因此中職業(yè)學(xué)校實(shí)踐課教學(xué)設(shè)計(jì)的撰寫要求體現(xiàn)以實(shí)踐為主體的職業(yè)教育理念，要在培養(yǎng)目標(biāo)的指導(dǎo)下，以工作任務(wù)、工作項(xiàng)目為載體，以工作過程為邏輯主線，促進(jìn)學(xué)生在專業(yè)實(shí)踐活動(dòng)中形成職業(yè)能力。

二、實(shí)踐課教學(xué)設(shè)計(jì)構(gòu)成要素

實(shí)踐課教學(xué)設(shè)計(jì)包含兩個(gè)大的方面。一方面包含的要素有：課題名稱、授課類型、課時(shí)、授課專業(yè)班級(jí)、學(xué)生數(shù)、授課時(shí)間、授課地點(diǎn)、選用教材、教學(xué)內(nèi)容、學(xué)情分析、教學(xué)目標(biāo)、重點(diǎn)難點(diǎn)關(guān)鍵、教學(xué)方法、考核評(píng)價(jià)。另一方面包含的要素有：教學(xué)準(zhǔn)備（教學(xué)環(huán)境設(shè)計(jì)及資源準(zhǔn)備）。

三、實(shí)踐課教學(xué)設(shè)計(jì)的撰寫

第一，課型的選擇。根據(jù)教學(xué)任務(wù)劃分為單一課和綜合課。單一課分為：新授課、練習(xí)課、復(fù)習(xí)課、講評(píng)課、實(shí)驗(yàn)課。根據(jù)教學(xué)組織形式和教學(xué)方法，課型劃分為：講授課、討論課、練習(xí)課、自學(xué)輔導(dǎo)課、實(shí)踐或?qū)嵙?xí)課、參觀或見習(xí)課。第二，學(xué)情的分析。要考慮學(xué)生的認(rèn)知水平（特點(diǎn)）、知識(shí)技能基礎(chǔ)、能力和可能遇到的困難、心理特點(diǎn)、邏輯思維形象思維特點(diǎn)、興趣習(xí)慣針對(duì)本課內(nèi)容進(jìn)行分析。學(xué)情分析可從以下幾方面分析：從學(xué)生年齡特點(diǎn)出發(fā)進(jìn)行分析；從知識(shí)、能力層級(jí)要求出發(fā)進(jìn)行分析；從學(xué)習(xí)難度出發(fā)進(jìn)行分析；從學(xué)生學(xué)習(xí)實(shí)際出發(fā)進(jìn)行分析。在分析時(shí)要注意學(xué)生的正面特點(diǎn)，揚(yáng)長避短，學(xué)情分析的目的是引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)。第三，教學(xué)目標(biāo)的確立。教學(xué)目標(biāo)的表述方式要具科學(xué)性。其一，以能力本位教學(xué)目標(biāo)強(qiáng)調(diào)能力，分為知識(shí)目標(biāo)、技能目標(biāo)、情感目標(biāo)；其二，布魯姆教學(xué)目標(biāo)強(qiáng)調(diào)動(dòng)作，分為認(rèn)知目標(biāo)、動(dòng)作技能目標(biāo)、情感目標(biāo)；其三，學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程教學(xué)目標(biāo)強(qiáng)調(diào)綜合職業(yè)能力，分為專業(yè)能力、方法能力、社會(huì)能力；其四，新課程改革教學(xué)目標(biāo)強(qiáng)調(diào)過程：知識(shí)與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀。第四，教學(xué)方法的選擇。教學(xué)方法分為教法和學(xué)法。中職實(shí)踐課的教學(xué)方法強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)習(xí)主動(dòng)性。強(qiáng)調(diào)師生互動(dòng)，生生互動(dòng)，注重學(xué)習(xí)行動(dòng)的合作性。強(qiáng)調(diào)全面學(xué)習(xí)，注重教學(xué)過程的完整性。強(qiáng)調(diào)教學(xué)過程開放，注重教學(xué)評(píng)價(jià)的多元性。學(xué)生是學(xué)習(xí)的行動(dòng)者，教師是學(xué)習(xí)行動(dòng)的組織者、策劃者、引導(dǎo)者、主持者、咨詢者。中職實(shí)踐課教學(xué)常用的教學(xué)方法有項(xiàng)目教學(xué)法、任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法、案例教學(xué)法、角色扮演教學(xué)法、模擬教學(xué)法、引導(dǎo)文教學(xué)法。學(xué)法有動(dòng)手實(shí)踐法、情感體驗(yàn)法、角色扮演法、合作討論法、探究學(xué)習(xí)法、查閱資料法等。在教學(xué)中，教師要從學(xué)生的已有認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，選擇與學(xué)科特點(diǎn)相適應(yīng)的、與學(xué)情分析相吻合的教學(xué)方法。第五，教學(xué)過程的設(shè)計(jì)。中職學(xué)校實(shí)踐課的課程定位是提高學(xué)生職業(yè)能力，提高學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)，為學(xué)生將來的生存與發(fā)展奠定基礎(chǔ)。在教學(xué)過程中要實(shí)現(xiàn)職業(yè)教育的五個(gè)對(duì)接，即專業(yè)與產(chǎn)業(yè)、職業(yè)崗位對(duì)接，專業(yè)課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接，教學(xué)過程與生產(chǎn)過程對(duì)接，學(xué)歷證書與職業(yè)資格證書對(duì)接，職業(yè)教育與終身學(xué)習(xí)對(duì)接。專業(yè)實(shí)踐教學(xué)設(shè)計(jì)，完全是以學(xué)生為中心展開的，任務(wù)是貫穿整個(gè)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的主線，是專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的訓(xùn)練主體，通過學(xué)生在任務(wù)實(shí)施過程中疑難問題解決為學(xué)生提供方法和策略。從任務(wù)引入、任務(wù)分析，任務(wù)分配、任務(wù)實(shí)施、任務(wù)評(píng)價(jià)到任務(wù)拓展，既是產(chǎn)品制作過程，又是專業(yè)實(shí)踐課教學(xué)過程，促進(jìn)學(xué)生在真實(shí)的產(chǎn)品制作過程中感受生產(chǎn)制作流程，體驗(yàn)生產(chǎn)實(shí)踐過程，積累獨(dú)立工作經(jīng)驗(yàn)，把握產(chǎn)品制作的技術(shù)要求，實(shí)現(xiàn)在自己預(yù)設(shè)的職業(yè)活動(dòng)中完善自我職業(yè)行為，提升自我職業(yè)素養(yǎng)，提高自我的實(shí)踐智慧，培養(yǎng)適應(yīng)崗位工作要求的、受企業(yè)歡迎的綜合職業(yè)能力。第六，考核評(píng)價(jià)的內(nèi)容。中職專業(yè)實(shí)踐課教學(xué)倡導(dǎo)以企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量為評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的職業(yè)教育理念。中等職業(yè)學(xué)校實(shí)踐課的基本評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)是學(xué)生能加工制作出符合企業(yè)和社會(huì)要求的產(chǎn)品，能完成具體的工作項(xiàng)目，能為顧客或服務(wù)對(duì)象提供滿意的服務(wù)等。對(duì)于學(xué)生而言，學(xué)習(xí)就是工作。學(xué)習(xí)的結(jié)果即為產(chǎn)品和服務(wù)項(xiàng)目。這就要求教學(xué)過程要與企業(yè)工作過程對(duì)接，教學(xué)的組織管理要貼近企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)際，情感品格教育要與企業(yè)文化、企業(yè)意識(shí)、企業(yè)職業(yè)道德要求的課程標(biāo)準(zhǔn)和技能訓(xùn)練達(dá)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)相對(duì)接，使學(xué)生在實(shí)踐中積累生產(chǎn)勞動(dòng)經(jīng)驗(yàn)，感悟工作方法技巧，逐步成長為一個(gè)令企業(yè)滿意的合格的職業(yè)人。這就要求在考核評(píng)價(jià)目標(biāo)的制定上要以完成工作任務(wù)（項(xiàng)目）為載體，以職業(yè)能力形成為目標(biāo)，以學(xué)生為主體開展的專業(yè)實(shí)踐活動(dòng)。第七，工作任務(wù)書的編寫。工作任務(wù)書為學(xué)生獨(dú)立學(xué)習(xí)提供資源和相關(guān)技術(shù)文獻(xiàn)資料。在專業(yè)實(shí)踐活動(dòng)中，任務(wù)書的設(shè)計(jì)應(yīng)考慮如何創(chuàng)造職業(yè)氛圍，如何調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，如何依據(jù)專業(yè)技能形成規(guī)律，因此在項(xiàng)目任務(wù)描述，在技術(shù)要點(diǎn)講解，在小組合作指導(dǎo)，在學(xué)生個(gè)性化服務(wù)，在總結(jié)評(píng)價(jià)反饋中要進(jìn)行深入系統(tǒng)的構(gòu)思。

四、結(jié)束語

總之，在中職學(xué)校實(shí)踐課教學(xué)設(shè)計(jì)中，教師應(yīng)始終堅(jiān)持以“用好教材，用活教材”為己任，積極開發(fā)教材中培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造力的內(nèi)容，結(jié)合就業(yè)崗位需要和職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)典型學(xué)習(xí)任務(wù)，在工作任務(wù)書的幫助下完成課堂教學(xué)活動(dòng)，將鮮活的知識(shí)和細(xì)化的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)引入到課堂，實(shí)現(xiàn)專業(yè)課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)接。

作者：張莉 單位：大連市女子中等職業(yè)技術(shù)專業(yè)學(xué)