專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教育教學(xué)理論與應(yīng)用探究

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我國(guó)實(shí)現(xiàn)科技的發(fā)展，離不開(kāi)對(duì)國(guó)外先進(jìn)研究成果的借鑒和吸收。作為科研人員，熟練掌握專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)，更是基本素養(yǎng)之一。對(duì)于研究人員來(lái)說(shuō)英語(yǔ)的翻譯和寫(xiě)作能力十分重要。吉琳主編的《化學(xué)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)》(科學(xué)出版社出版)一書(shū)即是一部專(zhuān)為化學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)而設(shè)計(jì)的教科書(shū)。

本書(shū)在內(nèi)容上主要分為四個(gè)部分。第一部分是術(shù)語(yǔ)，介紹了一些基本的化學(xué)術(shù)語(yǔ)，分別是化學(xué)元素、無(wú)機(jī)化合物的命名、有機(jī)化合物的命名以及配合物的命名四方面的內(nèi)容。以此為鋪墊，作者在第二部分進(jìn)行了加強(qiáng)閱讀訓(xùn)練，這一部分分為四個(gè)環(huán)節(jié)，分別是預(yù)讀部分、初級(jí)閱讀部分、高級(jí)閱讀部分以及綜合閱讀，難度呈階梯狀增強(qiáng)。這部分的閱讀不僅需要一定的英語(yǔ)基礎(chǔ)，同時(shí)還要有過(guò)硬的化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)作為支撐。預(yù)讀部分由八篇文章來(lái)組成，分別為《事項(xiàng)：性質(zhì)和變化》、《化學(xué)熱力學(xué)》、《質(zhì)量作用定律》、《使用價(jià)鍵概念描述分子結(jié)構(gòu)》、《蘭伯特-比爾定律的偏差》、《滴定法》、《氣體容量法》以及《電化學(xué)電池》。這八篇文章用英語(yǔ)介紹了一些基本的化學(xué)反應(yīng)定律，不僅能讓學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)，還能對(duì)化學(xué)方面的基礎(chǔ)知識(shí)進(jìn)行鞏固和復(fù)習(xí)。在篇幅上，每篇文章都控制在一到兩頁(yè)，符合預(yù)讀的標(biāo)準(zhǔn)和要求。在數(shù)量上，則進(jìn)行了很好地把握，能夠?yàn)楹笪碾y度的提升打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。初級(jí)閱讀階段主要由七篇文章構(gòu)成，分別為《平衡或緩慢變化》、《藍(lán)瓶實(shí)驗(yàn)》、《細(xì)胞膜中的離子通道》、《LeChatelier原則》、《烯烴反馬爾可夫加成反應(yīng)的快速有效演示》、《綠葉提取物的正、反相薄層色譜法》和《“葉色素的超級(jí)市場(chǎng)柱色譜法”回顧》。這部分的難度有所提升，不僅專(zhuān)業(yè)詞匯的使用開(kāi)始增多，而且化學(xué)反應(yīng)也更加復(fù)雜，專(zhuān)業(yè)性有所提升。在綠葉提取物的正、反相薄層色譜法這部分內(nèi)容中，篇幅達(dá)五頁(yè)，對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)不失為一種挑戰(zhàn)。第七章高級(jí)閱讀部分，難度進(jìn)一步上升，包括《制備Ⅲ-Ⅴ族半導(dǎo)體的新方法：InP納米晶的聲化學(xué)合成》、《高比表面積CuO-CeO2催化劑中CuO物種的鑒定及其對(duì)CO氧化的催化活性》、《硅襯底上銀納米粒子(AgNPs)的生物激勵(lì)沉積》和《鉬釩磷陰離子離子液體作為無(wú)溶劑苯過(guò)氧化氫氧化制苯酚的可重復(fù)使用催化劑》四篇文章。這四篇文章化學(xué)反應(yīng)最為復(fù)雜，篇幅也有了大幅地提升，每篇至少五頁(yè)。適合一些進(jìn)階者進(jìn)行使用和閱讀。第八章內(nèi)容為綜合閱讀，這部分內(nèi)容已經(jīng)不僅僅局限于化學(xué)，而且還延伸到了化學(xué)生物領(lǐng)域。包含《鈷(Ⅱ)酞菁多壁碳納米管修飾玻碳電極測(cè)定抗壞血酸的電化學(xué)生物傳感器》、《層狀多孔Fe3O4空心亞微球的制備、生長(zhǎng)機(jī)理及其磁性》、《金屬相關(guān)體系中的絡(luò)合放大pH振蕩》和《從甘氨酸合成氮摻雜和氨基酸官能化石墨烯量子點(diǎn)及其在鐵離子熒光測(cè)定中的應(yīng)用》。在閱讀能力的訓(xùn)練結(jié)束之后，作者對(duì)化學(xué)專(zhuān)業(yè)的英語(yǔ)詞匯展開(kāi)說(shuō)明。包括化學(xué)元素、常見(jiàn)實(shí)驗(yàn)室儀器、常見(jiàn)反應(yīng)類(lèi)型、常用化學(xué)縮寫(xiě)以及通用化學(xué)前綴和后綴四個(gè)方面的單詞。在第四部分，作者附上了習(xí)題的答案，以供讀者查閱和參考。

本書(shū)作為一本教材，在難度設(shè)置上考慮了不同程度、不同水平的使用者。在本書(shū)第二部分加強(qiáng)閱讀訓(xùn)練中，針對(duì)初學(xué)者設(shè)置了八篇文章，來(lái)幫助讀者鞏固基礎(chǔ)。不僅能夠積累一些專(zhuān)業(yè)的詞匯，同時(shí)訓(xùn)練學(xué)生的閱讀和理解能力。初級(jí)閱讀部分主要引用的是短篇科技文獻(xiàn)。雖然專(zhuān)業(yè)性較強(qiáng)，但是由于篇幅較短，同時(shí)大多為簡(jiǎn)單句，因此可以作為第二階段來(lái)進(jìn)行難度的調(diào)和以及過(guò)渡。高級(jí)閱讀和綜合閱讀階段，對(duì)讀者的能力提出了較高的要求，不僅需要讀者對(duì)文章的整體結(jié)構(gòu)進(jìn)行梳理，還要求讀者找到文章的創(chuàng)新點(diǎn)。相信經(jīng)過(guò)對(duì)本書(shū)的系統(tǒng)性學(xué)習(xí)，讀者對(duì)化學(xué)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)的閱讀、翻譯和寫(xiě)作能力都能夠得到較大地提升。

作者:沈劍文 單位:華南理工大學(xué)廣州學(xué)院