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果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑研究

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果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑研究

榛子鎮(zhèn)果業(yè)生產(chǎn)中普通果和劣質(zhì)果較多,高檔精品果少且上市時間相對集中,價格跟不上,缺乏競爭力。果品銷售以外商收購為主,缺少自己的龍頭企業(yè);運輸、貯藏、銷售能力有限;規(guī)模小,多以單槍匹馬經(jīng)營,沒有形成聯(lián)合經(jīng)營;國家無公害綠色認證品種少,生產(chǎn)能力弱,沒能發(fā)揮其應(yīng)有的效應(yīng),綠色果品認證、果品包裝等未挖掘出屬于自己的特色。

一、根據(jù)果品上市時間,合理配置各果樹品種。

所選栽培品種應(yīng)向特色化方向發(fā)展:發(fā)展獨具特色、市場走俏、有較高經(jīng)濟效益的品種,抓住特色,突出區(qū)域優(yōu)勢,同時對市場潛力不大的老果園進行改造。

二、針對果品生產(chǎn)質(zhì)量,推廣先進生產(chǎn)技術(shù)。

為了生產(chǎn)質(zhì)量好、產(chǎn)量高、口感佳的果品,按照果園管理技術(shù)的要求,采取集中與分散、理論與實踐、課堂與現(xiàn)場、重點突破與全面普及相結(jié)合的方式,開展大規(guī)模的果農(nóng)培訓(xùn)。重點對花前復(fù)剪、疏花疏果、噴果形劑、果實套袋、高接換優(yōu)、病蟲害綜合防治、土肥水管理、防霜凍、使用性誘劑等方面的新技術(shù)進行推廣,使全鎮(zhèn)果品生產(chǎn)向無公害化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的方向發(fā)展。

三、加大資金投入力度,落實多方位扶持政策。

上級財政拿出部分資金作為果業(yè)發(fā)展基金,用于新產(chǎn)品和新技術(shù)的引進、試驗、示范、推廣以及聘請專家等項工作。另外,果業(yè)主管部門多方爭取果業(yè)項目,以項目促發(fā)展,促進該鎮(zhèn)果業(yè)發(fā)展。省、市、縣各級政府及相關(guān)部門應(yīng)出臺并落實果農(nóng)生產(chǎn)規(guī)?;?、果品優(yōu)質(zhì)化的獎勵扶持政策。適當(dāng)增加財政補貼并實行稅收減免;通過農(nóng)村信用合作社、農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行對其進行信貸支持;同時加大果園基礎(chǔ)設(shè)施的投入,如:硬化通往果園的道路,打井、架線、鋪設(shè)田間地下管道,條件適合的地方用滴灌、微灌設(shè)施等。為農(nóng)民生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果品、提高農(nóng)民收入解決后顧之憂。

四、科技服務(wù)及時到位,全方位提高果農(nóng)收入。

建立并完善科技服務(wù)體系,使果農(nóng)在果樹建園初期有合理的宏觀規(guī)劃,在生產(chǎn)中有相應(yīng)的技術(shù)培訓(xùn),如新技術(shù)應(yīng)用、病蟲害綜合防治、農(nóng)用物資統(tǒng)購、果品銷售等。果農(nóng)在果品的生產(chǎn)過程中若能得到技術(shù)支持和資金扶持,可以大大增強農(nóng)民生產(chǎn)果品的積極性和生產(chǎn)人群的穩(wěn)定性。如此,果品生產(chǎn)就能做到面積有保障、生產(chǎn)質(zhì)量有保障,果品生產(chǎn)才能創(chuàng)造長效、穩(wěn)定的可持續(xù)發(fā)展局面。(本文作者:趙春玲 單位:河北省灤縣榛子鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)辦)

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