現(xiàn)代綠色農(nóng)業(yè)建設(shè)發(fā)展思路

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摘要：隨著我國人口的增加，對糧食資源的需求越來越大；現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出滯后的趨勢，受到了耕地資源及市場的影響；我國市場經(jīng)濟(jì)對農(nóng)業(yè)發(fā)展提出了多功能的要求，這些都是影響我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的重要因素。而綠色農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生就是為了有效解決這些問題。基于此，主要針對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)中的綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展展開研究。

關(guān)鍵詞：現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)；綠色農(nóng)業(yè)；發(fā)展模式

綠色農(nóng)業(yè)是指一種可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)模式，其對提高環(huán)境保護(hù)、農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量與質(zhì)量具有重要的影響，可以促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。綠色農(nóng)業(yè)不是指農(nóng)業(yè)回歸傳統(tǒng)模式，也不是對生態(tài)農(nóng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)、自然農(nóng)業(yè)等模式的否定，其是基于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式的各種優(yōu)勢，揚長避短，促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)積極發(fā)展的一種新型農(nóng)業(yè)模式，是我國現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)及思想觀念發(fā)展的產(chǎn)物。

1綠色農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵與特征

在綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中，其應(yīng)用新型綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)，轉(zhuǎn)而將現(xiàn)代農(nóng)業(yè)向技術(shù)化、現(xiàn)代化方向發(fā)展，促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。并且實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展，有助于保持我國社會經(jīng)濟(jì)的平穩(wěn)增長，保障我國人民對于糧食的需求。綠色農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生，標(biāo)志著綠色技術(shù)及綠色食品生產(chǎn)模式在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中的全面推廣及重點示范發(fā)展。從根本上分析，綠色農(nóng)業(yè)是一場產(chǎn)業(yè)與技術(shù)在農(nóng)業(yè)中的革命，也是我國推動綠色食品產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的重要標(biāo)志[1]。總體而言，綠色農(nóng)業(yè)的特征主要為開放兼容性、持續(xù)安全性、全面高效性、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范性。開放兼容性是指綠色農(nóng)業(yè)利用了現(xiàn)代科技發(fā)展的技術(shù)成果，依托于現(xiàn)代技術(shù)、資金投入等方式，實現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)力的提升，同時也注重農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量及衛(wèi)生安全，符合現(xiàn)代人們對生活質(zhì)量的要求。持續(xù)安全性是指綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展模式對于工業(yè)投入品的合理應(yīng)用，并注重現(xiàn)代生態(tài)技術(shù)、動物技術(shù)在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用，減少使用化學(xué)產(chǎn)品，將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對周圍生態(tài)環(huán)境造成的影響降至最低，保護(hù)自然環(huán)境的持續(xù)發(fā)展，實現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的合理發(fā)展[2]。全面高效性是指綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展模式實現(xiàn)了社會效益、經(jīng)濟(jì)效益及生態(tài)效益的共同發(fā)展。綠色農(nóng)業(yè)注重合理應(yīng)用生態(tài)資源，并重視農(nóng)業(yè)綠色產(chǎn)品質(zhì)量，有助于改善現(xiàn)代食品衛(wèi)生現(xiàn)狀，并對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展起到推動作用，尤其對農(nóng)村經(jīng)濟(jì)及地區(qū)經(jīng)濟(jì)起到了持續(xù)發(fā)展的效果。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范性是指綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展通過第三方認(rèn)證及標(biāo)注化管理，綠色農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)與程序、綠色農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展是綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)行組織與管理的重要環(huán)節(jié)，有助于實現(xiàn)綠色農(nóng)產(chǎn)品實現(xiàn)從生產(chǎn)到消費者食用過程中的質(zhì)量控制。

2影響現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的問題

2.1生態(tài)安全問題

農(nóng)業(yè)在西方國家被認(rèn)為是一個污染較大的產(chǎn)業(yè)，主要是由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與加工中會應(yīng)用到化肥、農(nóng)藥、除草劑等化學(xué)產(chǎn)品，而這些產(chǎn)品中大多含有有毒有害物質(zhì)及農(nóng)業(yè)廢棄物，其在應(yīng)用過程中會經(jīng)由雨水進(jìn)入土壤、大氣及地下水中，造成嚴(yán)重的環(huán)境污染；而空氣污染、水污染可能誘發(fā)當(dāng)?shù)鼐用癯霈F(xiàn)各種疾病，甚至是癌癥。由于化肥、農(nóng)藥的過量使用，可能導(dǎo)致出現(xiàn)水體富營養(yǎng)化、金屬含量超標(biāo)等問題，尤其是在我國湖泊與河流中屬于比較常見的污染，相關(guān)文獻(xiàn)指出，鄱陽湖、洞庭湖、太湖及洪湖等湖泊的水污染問題比較嚴(yán)重。有學(xué)者指出，我國農(nóng)業(yè)中化肥利用率較低，而農(nóng)藥使用的有效率僅達(dá)0.1%，剩余農(nóng)藥會對周圍生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生嚴(yán)重的影響[3]。

2.2食品安全問題

20世紀(jì)末期，我國食品數(shù)量安全在農(nóng)產(chǎn)品供給方面呈現(xiàn)比較滿意的狀態(tài)，僅存在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的短缺或剩余。隨著我國加入WTO后，許多國家選擇進(jìn)入中國市場，豐富了我國農(nóng)產(chǎn)品市場中的供應(yīng)種類，我國食品數(shù)量安全問題得到有效緩解，但此時食品衛(wèi)生安全問題被人們所重視。由于現(xiàn)代食品行業(yè)的競爭日趨激烈，許多商家選擇在食品生產(chǎn)的過程中加入化學(xué)色素、添加劑等有害污染，造成我國食品衛(wèi)生安全事件頻發(fā)。自2005年后，我國每年的食品安全問題報告件數(shù)高達(dá)3萬～5萬件，而專家估計可能實際比報告數(shù)量要高出10倍，而其中并不包括長期食用可能造成的慢性疾病及隱性危害。

2.3貿(mào)易壁壘問題

近年來，我國成為“綠色貿(mào)易壁壘”限制進(jìn)口最多的國家。美國對我國食品提出了許多的檢驗項目；歐盟對我國茶葉的檢驗項目由早期的6項農(nóng)產(chǎn)品殘留物增至62項；2006年，加拿大對我國食品的進(jìn)入標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了調(diào)整，其中對于農(nóng)業(yè)化學(xué)品的檢測多達(dá)638種，限量標(biāo)準(zhǔn)為42684個，涉及食品285種。這些方面嚴(yán)重影響了我國農(nóng)產(chǎn)品的貿(mào)易出口。據(jù)相關(guān)統(tǒng)計指出，我國每年有約120億美元的農(nóng)產(chǎn)品由于受到綠色貿(mào)易壁壘的影響而無法出口。而出現(xiàn)綠色貿(mào)易壁壘的主要原因是我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)比較滯后，標(biāo)準(zhǔn)較低且跟不上國際食品標(biāo)準(zhǔn)，其質(zhì)量認(rèn)證得不到國際認(rèn)可，沒有實現(xiàn)生產(chǎn)體系的規(guī)范化與標(biāo)準(zhǔn)化，使得農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量受到了影響。

3綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展目標(biāo)

3.1保障農(nóng)產(chǎn)品安全

農(nóng)產(chǎn)品安全主要包括數(shù)量安全與質(zhì)量安全，綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展能夠應(yīng)用于我國農(nóng)業(yè)發(fā)展中，主要是由于其能夠有效緩解我國人口增長對糧食資源帶來的壓力，減小資源短缺問題，這就對綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展提出了新要求，要求綠色農(nóng)業(yè)立足于現(xiàn)代綠色技術(shù)，利用有限的農(nóng)業(yè)資源提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量，滿足現(xiàn)代人對食品數(shù)量及質(zhì)量的要求。

3.2保障生態(tài)安全

生態(tài)環(huán)境一般是處于平衡狀態(tài)的，能量流與物質(zhì)循環(huán)維護(hù)著生態(tài)平衡，基于此，生態(tài)結(jié)構(gòu)也能夠以相對穩(wěn)定的狀態(tài)發(fā)展。生態(tài)平衡最主要的表現(xiàn)為生態(tài)環(huán)境中的物種數(shù)量及種群規(guī)模處于穩(wěn)定狀態(tài)。

3.3保障資源安全

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主要是為了滿足人們對于糧食的需求，也就對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提出滿足人們生活所需一定數(shù)量與質(zhì)量的農(nóng)產(chǎn)品的要求。而農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要有一定的耕地資源、水資源，因此需要保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的資源安全，以利于促進(jìn)綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

3.4保障農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益

隨著我國產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，農(nóng)業(yè)在我國國民經(jīng)濟(jì)中所占比重越來越低，但是由于我國農(nóng)村人口基數(shù)大，并且農(nóng)業(yè)是社會發(fā)展及人類生存重要物質(zhì)基礎(chǔ)的來源，因此提高農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)效益，也是綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要任務(wù)之一。并且，綠色農(nóng)業(yè)能夠有效提高農(nóng)產(chǎn)品加工質(zhì)量，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的出口，對于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的增長是其發(fā)展的必然結(jié)果。

4促進(jìn)綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展的措施

4.1減少化肥、農(nóng)藥的使用

減少化肥使用率，需要創(chuàng)新施肥技術(shù)，提高農(nóng)作物養(yǎng)分供應(yīng)管理；合理利用生態(tài)環(huán)境生物多樣性，利用生態(tài)技術(shù)進(jìn)行施肥；通過測量土壤營養(yǎng)成分含量進(jìn)行配方施肥，降低化學(xué)施肥的盲目性；合理使用農(nóng)家肥與有機(jī)肥，提高綠色農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)效益。減少農(nóng)藥的使用，需要綜合應(yīng)用病蟲害的生態(tài)防治、生物調(diào)控及非化學(xué)藥劑的驅(qū)蟲藥等措施，降低農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中使用化學(xué)合成農(nóng)藥量，以利于促進(jìn)生態(tài)平衡，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量；同時，應(yīng)重視殘留農(nóng)藥的微生物降解技術(shù)的發(fā)展與應(yīng)用。

4.2提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量與效益

提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量就必須要應(yīng)用現(xiàn)代新型技術(shù)，依托于現(xiàn)代科技進(jìn)步、資金投入等措施提高農(nóng)業(yè)綜合能力，保障食品安全，重視農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量與質(zhì)量，滿足現(xiàn)代人們對食品的需求。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益是指社會效益、經(jīng)濟(jì)效益及生態(tài)效益。綠色農(nóng)業(yè)要重視對生態(tài)環(huán)境的合理開發(fā)，重視對周圍生態(tài)環(huán)境的保護(hù)，并重視食品安全問題，重視農(nóng)業(yè)發(fā)展及農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的提高，全面推動農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

4.3降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的能源消耗及排放

降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所需能源的消耗與排放，首先需要重視清潔能源、新型能源的創(chuàng)新與推廣，并推動農(nóng)業(yè)廢棄物的回收利用，發(fā)展節(jié)能、環(huán)保的綠色農(nóng)業(yè)，實現(xiàn)低碳農(nóng)業(yè)的發(fā)展，加強(qiáng)對沼氣、沼渣、沼液的利用。農(nóng)業(yè)發(fā)展具有碳排放的特征，因此，需要降低農(nóng)業(yè)的碳排放量，加強(qiáng)土壤固碳能力，減輕大氣污染及環(huán)境污染。總的來說，綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展，有助于保障我國食品安全，推動生態(tài)資源及環(huán)境的合理利用，實現(xiàn)我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展，推動我國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，建設(shè)節(jié)約型、環(huán)境友好型社會。

參考文獻(xiàn)

[1]翁伯琦，徐曉俞，羅旭輝，等.福建省長汀縣水土流失治理模式對綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展的啟示.山地學(xué)報，2014，32（2）：141-149.

[2]胡雪萍，董紅濤.構(gòu)建綠色農(nóng)業(yè)投融資機(jī)制須破解的難題及路徑選擇.中國人口•資源與環(huán)境，2015，25（6）：152-158.

[3]鐘天娥.河北省環(huán)首都地區(qū)綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀與對策研究：以張家口市懷來縣為例.經(jīng)濟(jì)論壇，2013，16（7）：23-25.

作者：陳國芳 單位：焦作大學(xué)