石家莊市農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展策略

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隨著人們對(duì)生態(tài)環(huán)境的進(jìn)一步關(guān)注，渴望回歸自然，享受原生態(tài)的生活體驗(yàn)已成為諸多旅游者的向往，尤其是城市居民。農(nóng)業(yè)旅游應(yīng)運(yùn)而生且發(fā)展迅速。農(nóng)業(yè)旅游是農(nóng)事活動(dòng)與旅游相結(jié)合的農(nóng)業(yè)發(fā)展形式，其可以提供農(nóng)耕、收獲、采摘、垂釣和飼養(yǎng)等活動(dòng)供游客參與，享受回歸自然的樂(lè)趣。這種農(nóng)業(yè)旅游也叫觀光旅游。發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游，不僅可以優(yōu)化農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，提高農(nóng)村經(jīng)濟(jì)水平，而且可以豐富城鄉(xiāng)人民的精神生活，拓寬投資環(huán)境，使農(nóng)業(yè)生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益達(dá)到有機(jī)統(tǒng)一。

1我國(guó)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展概況

我國(guó)的農(nóng)業(yè)旅游最初是農(nóng)民自發(fā)開(kāi)放自家的果園、菜園，進(jìn)行觀光、采摘等旅游活動(dòng)。如今，各類農(nóng)業(yè)觀光園、農(nóng)業(yè)博覽園和科技示范園等相繼建成，我國(guó)的農(nóng)業(yè)旅游目前進(jìn)入了規(guī)模化發(fā)展的新時(shí)期。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前，我國(guó)各種類型農(nóng)業(yè)園區(qū)有3000多個(gè)。

2發(fā)展河北省石家莊市農(nóng)業(yè)旅游的重要意義

近年來(lái)，石家莊地區(qū)都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速。保護(hù)生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)農(nóng)業(yè)多渠道發(fā)展，是石家莊市建設(shè)現(xiàn)代化山水田園生態(tài)城市的必然要求；通過(guò)發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游，為市民提供休閑、娛樂(lè)、度假、體驗(yàn)等活動(dòng)場(chǎng)所，不僅能豐富旅游產(chǎn)品體系，提升旅游消費(fèi)能力，而且可以加快農(nóng)村城鎮(zhèn)化進(jìn)程，提高農(nóng)民收益，縮小城鄉(xiāng)差距。

3石家莊農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展存在的問(wèn)題

石家莊市農(nóng)業(yè)資源基礎(chǔ)相對(duì)較好，市區(qū)周邊旅游資源眾多，但是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與觀光休閑農(nóng)業(yè)相脫節(jié)，農(nóng)業(yè)旅游整體水平不高，問(wèn)題主要如下。

3.1規(guī)模小、散戶多，經(jīng)濟(jì)效應(yīng)不顯

著石家莊市農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目過(guò)于集中，主要分布在周邊市縣，最長(zhǎng)車程不超過(guò)1h。由于大部分為一日游，在旅游地停留時(shí)間短暫，不能形成休閑、娛樂(lè)、住宿等系列服務(wù)項(xiàng)目。因此,普遍規(guī)模較小，不能形成規(guī)模效益以及旅游新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)。長(zhǎng)此以往，個(gè)別農(nóng)戶收益低下，最終選擇退出經(jīng)營(yíng)農(nóng)業(yè)旅游，進(jìn)而影響到當(dāng)?shù)芈糜谓?jīng)濟(jì)的發(fā)展。

3.2項(xiàng)目單一、種類少，多元化特征

不明顯石家莊市農(nóng)業(yè)旅游開(kāi)展時(shí)間不長(zhǎng)，主要集中在農(nóng)家樂(lè)和觀光、采摘項(xiàng)目上，缺乏多元化發(fā)展。單調(diào)的采摘一日游已很難吸引散客，且季節(jié)性太強(qiáng)，游覽時(shí)間相對(duì)較短，阻礙長(zhǎng)期持續(xù)發(fā)展。同時(shí)，也不能適應(yīng)大多數(shù)旅游者對(duì)深度游的要求，造成其發(fā)展缺乏后繼支撐力量。

3.3農(nóng)業(yè)旅游觀念、水平有待提高

石家莊市農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展水平還處于初級(jí)發(fā)展階段。部分旅游項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)者注重短期利益，目光短淺，對(duì)于品牌、服務(wù)及開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品不夠積極，仍停留在粗放型發(fā)展階段，導(dǎo)致一些旅游資源遭到不同程度的破壞，影響了生態(tài)恢復(fù)及資源的再開(kāi)發(fā)。

4建議和對(duì)策

根據(jù)“以工促農(nóng)、以貿(mào)帶農(nóng)、以旅助農(nóng)”的發(fā)展思路，把農(nóng)業(yè)旅游作為第一產(chǎn)業(yè)與第三產(chǎn)業(yè)相結(jié)合的新形態(tài)，推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，提升農(nóng)民精神文化需求，以農(nóng)業(yè)有機(jī)生態(tài)為根本，以休閑旅游度假為主導(dǎo)，走出農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的特色之路。

4.1充分發(fā)揮政府職能

土地資源是農(nóng)民賴以生存的基本生產(chǎn)資料，其自主使用是受國(guó)家法律保護(hù)的。因此，在發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游方面，政府不僅應(yīng)承擔(dān)主要的引導(dǎo)作用，還應(yīng)對(duì)規(guī)劃和配套設(shè)施建設(shè)等方面進(jìn)行宏觀調(diào)控，聯(lián)合各主管部門，給予大力支持并加大投入力度。

4.2加大產(chǎn)品開(kāi)發(fā)力度，多元化發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游

當(dāng)前，農(nóng)業(yè)觀光產(chǎn)品在農(nóng)業(yè)旅游向深層次發(fā)展形勢(shì)下，顯得單一、無(wú)競(jìng)爭(zhēng)力。如何整合資源，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，開(kāi)發(fā)精品線路，樹(shù)立品牌，將是農(nóng)業(yè)旅游做大做強(qiáng)的必須之路。首先，目前石家莊市有現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光園、石家莊紫藤葡萄莊園、平山縣滾龍溝觀光采摘園和高邑縣金世紀(jì)林果科技園等休閑農(nóng)業(yè)景區(qū)。這些休閑度假村、休閑農(nóng)莊可以在現(xiàn)有條件基礎(chǔ)上，適當(dāng)發(fā)展畜牧類型，增加自助養(yǎng)殖或養(yǎng)殖等項(xiàng)目，加大野生肉、禽、蛋和農(nóng)特產(chǎn)等的加工與銷售渠道。其次，在開(kāi)發(fā)方式上要積極探索多元化操作方式。如土地按時(shí)節(jié)承包，由租戶按各自愛(ài)好，與農(nóng)戶協(xié)商進(jìn)行相應(yīng)勞作；或是利用假期，組織城市游客到農(nóng)村和農(nóng)民共同生活，分享農(nóng)家樂(lè)；或是把土地分小塊出租，假日到鄉(xiāng)下的“自家地里”翻土耕種，澆水施肥；開(kāi)發(fā)科普教育旅游模式，成立少兒教育農(nóng)業(yè)基地，針對(duì)中小學(xué)生將農(nóng)作物分類種植，并開(kāi)展主題鮮明、特色突出的參與活動(dòng)，如葡萄酒生產(chǎn)、果汁制作等。

4.3引入企業(yè)管理模式，加強(qiáng)管理、科學(xué)規(guī)劃

發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游規(guī)模，需要采用科學(xué)管理的集中農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目。因此，引入企業(yè)發(fā)展模式，由企業(yè)來(lái)合理規(guī)劃、投資、宣傳、建設(shè)和管理，將是推動(dòng)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的重要手段。目前，石家莊市的農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展仍處于初級(jí)階段，應(yīng)加大開(kāi)發(fā)力度，在近期得到重點(diǎn)發(fā)展。從開(kāi)發(fā)條件來(lái)看，石家莊具備大力開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)旅游的良好條件。今后，石家莊市應(yīng)從政府、經(jīng)營(yíng)管理者和農(nóng)民3個(gè)方面加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村旅游的培育，以便提高其發(fā)展水平，確保良性的可持續(xù)發(fā)展態(tài)勢(shì)。

作者：魏會(huì)賢 蘇曉光 單位：石家莊鐵路職業(yè)技術(shù)學(xué)院