高職會展雙創(chuàng)融合人才培養(yǎng)模式構建
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摘要：在“互聯(lián)網(wǎng)+”教育的背景下，為響應商務部創(chuàng)新會展服務模式的號召，解決高職會展專業(yè)人才培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力不足的問題，構建了“內(nèi)融合、外延展”的雙創(chuàng)融合人才培養(yǎng)模式，并從“會展+”專業(yè)群設置、項目化教學法、開放的創(chuàng)業(yè)氛圍等方面提出了建議，以期能夠培養(yǎng)出緊跟會展行業(yè)發(fā)展趨勢的復合型創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)技能人才。
關鍵詞：高職；創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)；人才培養(yǎng)；會展專業(yè)
2020年1月，會展業(yè)因外部經(jīng)營環(huán)境巨變按下了暫停鍵，前所未有的沖擊和挑戰(zhàn)讓全國會展業(yè)幾乎處于停擺狀態(tài)。2020年4月，商務部辦公廳了《創(chuàng)新展會服務模式、培育展覽業(yè)發(fā)展新動能有關工作的通知》，再一次強調(diào)創(chuàng)新在會展業(yè)發(fā)展中的重要作用。同時，在互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、虛擬仿真技術日漸成熟的背景下，會展業(yè)創(chuàng)新已經(jīng)迫在眉睫。因此，在我國政府的大力支持和鼓舞下，尤其是在我國第一大展———廣交會6月成功舉辦了云上展會的情形下，會展業(yè)正式開啟了數(shù)字化、智能化轉(zhuǎn)型。行業(yè)巨變必然引起教育改革。高職院校作為會展人才培養(yǎng)的重要渠道，想要緊跟行業(yè)發(fā)展、推動會展教育改革，就必須響應商務部關于創(chuàng)新會展服務模式的號召，充分對接數(shù)字化、智能化會展企業(yè)的人才需求，描繪出會展業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的特征，進而通過調(diào)整會展專業(yè)人才培養(yǎng)目標、制定教學實施方案、組建創(chuàng)新型師資團隊等方面的改革和努力，提升高職會展專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量。因此，在會展業(yè)創(chuàng)新服務模式以及“互聯(lián)網(wǎng)+”的教育背景下，構建雙創(chuàng)融合人才培養(yǎng)模式對高職會展專業(yè)的教育改革有重要意義。
一、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育研究現(xiàn)狀
（一）國外研究現(xiàn)狀在創(chuàng)業(yè)教育方面，國外比較注重教育實踐和經(jīng)驗總結。美國高校普遍主張“實踐線性、理論支撐”的理念，倡導“以行動為導向、以經(jīng)驗引導體驗”的教學模式，總結了由創(chuàng)業(yè)基礎理論課程與專業(yè)結合的創(chuàng)業(yè)課程、創(chuàng)業(yè)實踐課程組成的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程體系；同時，鼓勵學生參加社會各界的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)競賽，并為學生創(chuàng)業(yè)項目提供孵化指導服務。德國采用“雙元制”教育理念，注重企業(yè)與學校的聯(lián)合。在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育方面建立了一套完備的課程體系，包括創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)法律法規(guī)、企業(yè)創(chuàng)業(yè)管理等課程；同時，與行業(yè)企業(yè)共同搭建創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐平臺，在實踐中加強對大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)。體驗式教育在日本受到了較高的關注。為了推動創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，日本高校依托創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)社團，采用講座與短課程相結合、實習制度和產(chǎn)學官聯(lián)合教育的模式，實現(xiàn)對學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)。英國、加拿大等國家創(chuàng)業(yè)教育正在由注重個人創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)轉(zhuǎn)向為公司企業(yè)、社會等創(chuàng)造更大的發(fā)展空間和機會。
（二）國內(nèi)研究現(xiàn)狀我國教育工作者對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的研究起步較晚，主要集中在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的意義、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)模式、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的方法途徑、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的體系構建等方面，而具體到高職會展專業(yè)雙創(chuàng)融合人才培養(yǎng)模式的研究相對較少。楊潔提出了基于產(chǎn)教融合的“6D”人才培養(yǎng)模式，其實質(zhì)是雙基支持、雙師指導、雙線課堂、雙創(chuàng)并行、雙證齊驅(qū)、雙能并進等六個方面的統(tǒng)一[1]；馬華斌基于CDIO理念構思了雙創(chuàng)融合的人才培養(yǎng)模式，并設計了三位一體教學方案，實現(xiàn)學生基礎技能、綜合能力和研究創(chuàng)新三方面的提升[2]；雷若欣、吳萍則將PICC-CDIO相結合，嘗試構建會展專業(yè)人才培養(yǎng)模式，即以市場需求為基礎，設計構思人才培養(yǎng)方案和課程體系，并通過職業(yè)資格考試、專業(yè)競賽、實習實訓等加以實施運作[3]?；仡櫼陨衔墨I，前人對會展專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育已有一定的研究，但針對高職會展專業(yè)的較少，且針對“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下會展專業(yè)人才培養(yǎng)模式的研究更少。加上線上展會、云上展會已成為會展業(yè)發(fā)展趨勢，對會展人才的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力有了更高的要求，因此，構建符合會展行業(yè)發(fā)展趨勢的雙創(chuàng)融合人才培養(yǎng)模式尤為重要。
二、高職會展專業(yè)雙創(chuàng)教育的現(xiàn)狀及問題
我國會展專業(yè)人才較為匱乏，會展市場對從業(yè)人員的需求在未來3年內(nèi)將達到600萬人，但目前全國會展從業(yè)人員總共才100多萬，缺口高達500萬[4]，而且高校會展教育培養(yǎng)的學生在質(zhì)量和數(shù)量上無法滿足行業(yè)需求。為此，筆者對廣東省部分高職院校會展專業(yè)以及會展企業(yè)進行了調(diào)查，發(fā)現(xiàn)目前會展專業(yè)人才培養(yǎng)方面仍然存在以下問題。
（一）培養(yǎng)目標及定位模糊且與教學實施脫節(jié)我國共有116所本科院校、200所高職院校開設了會展專業(yè)[5]，本科、高職同屬于我國高等教育，但是在培養(yǎng)目標和定位上有很大區(qū)別。根據(jù)教育部普通高等學校高等職業(yè)教育（?？疲I(yè)目錄，會展類專業(yè)的人才培養(yǎng)目標是培養(yǎng)從事會展服務、接待、策劃與管理的高素質(zhì)技術技能型人才。然而，高職會展專業(yè)的人才培養(yǎng)方案及課程體系很多是仿照本科教育“厚基礎、寬口徑”的設計，這就導致課程目標不明確、內(nèi)容多而不專、理論知識多等問題，無法實現(xiàn)高職會展專業(yè)高素質(zhì)技術技能型人才的培養(yǎng)目標。
（二）教學內(nèi)容更新速度慢且雙創(chuàng)教育融合度低通過對廣東省7所高職院校會展專業(yè)的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)教學內(nèi)容很大程度上依賴于教材，自備講義的教師占比不足10%?，F(xiàn)階段，會展專業(yè)教材數(shù)量上雖然較多，但內(nèi)容較為陳舊、相似度高，工作手冊式及活頁式等新型教材尚未使用。同時，在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的熱潮中，很多高職院校開設了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)類課程，但是這些課程自成體系，與會展專業(yè)課程融合度較低，不能做到相互交融，這就導致學生很難將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)知識、技巧等運用到專業(yè)實踐中。
（三）傳統(tǒng)的教學方法無法激發(fā)學生的創(chuàng)新意識在教學方法方面，專業(yè)教師普遍采用講授法、案例教學法、小組討論法、情境教學法等傳統(tǒng)教學方法，但是從學生對教學方法的滿意度來看，項目教學法的滿意度（83.6%）最高，尤其是對校外項目的訴求最高。在教學實施過程中，大一、大二主要是以校內(nèi)教師課堂授課為主，傳統(tǒng)教學方法不能滿足學生對實踐的訴求，也不能激發(fā)學生的創(chuàng)新意識；大三則直接進入企業(yè)實習，學生的知識、技能和綜合素養(yǎng)都難以達到企業(yè)的要求。
（四）教師隊伍專業(yè)構成單一且企業(yè)實踐少根據(jù)對廣東省7所高職院校會展專業(yè)的調(diào)查，教師所學專業(yè)主要集中在旅游管理（54.3%）和企業(yè)管理（28.1%），集中度較高。由于會展業(yè)的行業(yè)交叉性較強，尤其是現(xiàn)在處于數(shù)字化、智能化轉(zhuǎn)型階段，對學生綜合各專業(yè)知識的能力有了更高要求，這就要求會展專業(yè)教師團隊結構更加多樣化。會展專業(yè)教師的平均年齡約為37歲，教齡超過8年的占比72.4%，有連續(xù)1年以上會展企業(yè)工作經(jīng)驗的教師占比8.7%，有非連續(xù)1年以上工作經(jīng)驗的教師占比15.2%。會展專業(yè)教師企業(yè)實踐少，且缺乏完整的會展項目運作經(jīng)驗。
（五）校外資源利用率低且合作方式簡單會展項目一般規(guī)模較大、需要在專業(yè)場地舉行，因此，很多實踐教學環(huán)節(jié)必須依賴校外資源?，F(xiàn)階段，由于缺少政、校、企三方共同參與的平臺，存在很大程度上的信息不對稱，這就導致各院校校外資源利用率均不高，且合作方式較為簡單，主要是企業(yè)接受學生實習、專業(yè)人士到校授課等，不能形成教學閉環(huán)，也不能達到人才培養(yǎng)目標的要求。
三、高職會展專業(yè)雙創(chuàng)融合人才培養(yǎng)模式構建
在高等學校高等職業(yè)教育（?？疲I(yè)目錄和專業(yè)介紹中，會展類專業(yè)明確指出學生應具備創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，加上會展服務模式創(chuàng)新步伐加快，這些都決定了創(chuàng)新能力培養(yǎng)應作為高職會展專業(yè)教育的基礎要求。因此，在會展技術技能人才的培養(yǎng)過程中，將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融入專業(yè)教育，扎實學生的基礎能力素養(yǎng)；同時，會展項目具有行業(yè)依賴性高的特點，為適應會展業(yè)發(fā)展需求，構建了“內(nèi)融合、外延展”的高職會展專業(yè)人才培養(yǎng)模式（見圖1）。
（一）內(nèi)融合內(nèi)融合是指將專業(yè)教育與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育相融合，即專業(yè)知識、專業(yè)技術、創(chuàng)新意識和創(chuàng)新技法相融合，體現(xiàn)了創(chuàng)新性對會展專業(yè)培養(yǎng)的重要性。專業(yè)知識和技能是學生在校學習的主要內(nèi)容，創(chuàng)新意識是學生培養(yǎng)的重要目標，創(chuàng)新技法可以通過教師講授習得基本方法。在人才培養(yǎng)過程中，專業(yè)知識、技能和創(chuàng)新意識、技法不是相互平行的兩條線，而是相互交叉、相互融合的。在實際教學中，大一開設專業(yè)基礎課（如會展概論、管理學基礎、市場營銷等）和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基礎課（創(chuàng)業(yè)基礎、創(chuàng)新思維訓練、中小企業(yè)管理等），在專業(yè)基礎課的實訓中融合創(chuàng)意技法，同時，以會展業(yè)及會展項目為背景講授創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基礎課；大二開設專業(yè)核心課程（如會展項目管理、會展策劃、會展服務、會展文案等），加深專業(yè)知識理解，在專項技能訓練和綜合實訓中，運用加強創(chuàng)意技法，提升創(chuàng)新意識；大三設置畢業(yè)展任務及實習任務，通過畢業(yè)展綜合運用專業(yè)知識技能和創(chuàng)新技法，激發(fā)學生的自主意識，完成創(chuàng)新意識向創(chuàng)新行為的轉(zhuǎn)變。通過企業(yè)實習任務，讓學生在實踐中理解、運用、檢驗專業(yè)知識技能，同時，教育學生著眼于工作內(nèi)容與流程，有意識地改善工作步驟及工作方式，培養(yǎng)其持續(xù)改進、精益求精的創(chuàng)新意識。
（二）外延展外延展是在專業(yè)教育的基礎上拓展學生的行業(yè)知識面（知識延展）、提升學生專業(yè)相關技能（技能延展）、增強學生綜合素質(zhì)（素質(zhì)延展）以及建立積極的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)心理（心理延展）。會展業(yè)較高的行業(yè)依賴性決定了其專業(yè)人才必須具備寬廣的行業(yè)知識面，即有會展行業(yè)知識，也要有會展項目所涉及行業(yè)的專業(yè)知識，因此，知識延展是會展專業(yè)人才培養(yǎng)中的必要部分；會展活動的項目化運作方式，且會展管理人員人數(shù)較少，這就決定了會展人要有一定的延展技能，不僅會策劃、組織與服務，還需要掌握營銷、傳播、展示設計、商貿(mào)等多方面的技能；素質(zhì)延展是在專業(yè)素養(yǎng)和創(chuàng)新能力的基礎上提升學生的團隊協(xié)作、溝通、快速學習、多問題處理以及行業(yè)適應性等方面的能力，這些能力滿足了會展行業(yè)項目化運作、團隊管理以及快速發(fā)展的需求；心理延展在人才培養(yǎng)過程中經(jīng)常被忽略，但是健康積極的心理狀態(tài)是學生身份認同、努力拼搏的內(nèi)在動力，幫助學生樹立積極樂觀的心理是開展創(chuàng)新型會展人才培養(yǎng)的重要部分。大一入學、大三畢業(yè)學生要面對身份的轉(zhuǎn)變，在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)過程中學生要克服各種困難、承受各項考驗，心理疏導是非常必要的。
四、雙創(chuàng)融合人才培養(yǎng)措施
（一）明確一專多能的創(chuàng)新型會展技能人才培養(yǎng)目標高職會展專業(yè)要明確自身培養(yǎng)目標，即培養(yǎng)從事會展服務、接待、策劃與管理的復合型技術技能人才。不同于本科會展專業(yè)的人才培養(yǎng)，高職會展教育要把技術技能培養(yǎng)作為出發(fā)點，設計出實踐性更強的人才培養(yǎng)方案。同時，基于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的教學理念及會展業(yè)的特點，需要緊跟行業(yè)發(fā)展，將會展業(yè)發(fā)展前沿及企業(yè)用人需求融入人才培養(yǎng)全過程。具體而言，高職會展專業(yè)人才培養(yǎng)目標可以分解為三個部分：一是技術技能培養(yǎng)目標，包括會展活動策劃、組織、接待服務等能力。二是創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)目標。該目標不能與技術技能目標完全割裂，要與專業(yè)技能相結合，體現(xiàn)在會展活動策劃能力、展示設計能力以及參展安排等方面。三是適應行業(yè)需求的發(fā)展目標。這一目標是前兩個目標在行業(yè)內(nèi)的綜合體現(xiàn)，學生要能夠適應不同類型的公司、不同的工作崗位、不同的行業(yè)范疇和不同的服務模式，只有一專多能的會展創(chuàng)新型技能人才才能夠在日新月異的會展行業(yè)中扎得下根。
（二）建設“會展+”專業(yè)群在一專多能的創(chuàng)新型會展技能人才培養(yǎng)目標指引下，一專要夯實會展專業(yè)基礎（知識+技能），在專業(yè)內(nèi)就能夠?qū)崿F(xiàn)，但多能的方向各不相同，就需要借助專業(yè)群之間的資源共享優(yōu)勢。會展活動工作內(nèi)容龐雜、涉及行業(yè)眾多，會展業(yè)發(fā)展速度迅猛，高職會展專業(yè)只有結合本校的專業(yè)情況和專業(yè)優(yōu)勢，打造特色鮮明的“會展+”專業(yè)群，才能以不變應萬變，培養(yǎng)出符合會展行業(yè)需求的人才?！皶?”專業(yè)群以會展專業(yè)為核心，與市場營銷專業(yè)、數(shù)字藝術專業(yè)、財經(jīng)貿(mào)易專業(yè)、外語專業(yè)、廣告?zhèn)鞑I(yè)、工程造價專業(yè)等組成課程互通、資源共享、學分互認的專業(yè)群，實現(xiàn)會展+營銷、會展+傳播、會展+設計、會展+外貿(mào)、會展+工程等不同方向的會展人才培養(yǎng)目標。
（三）構建“實訓、實習、競賽、創(chuàng)業(yè)”四位一體的實踐教學體系培養(yǎng)具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的高職會展專業(yè)人才，必須以專業(yè)教育為依托，在專業(yè)教育中尋找創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的切入點和契合點。結合會展專業(yè)人才培養(yǎng)目標，對會展專業(yè)實踐教學進行改革，重構與行業(yè)發(fā)展相適應的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型實踐教學體系———四位一體實踐教學體系（見圖2）。在教學實踐上，基于微任務設計理念，以“四位一體”為突破口，形成高職會展專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐教學方案。該方案理念由認知到操作、由專項到綜合、由常規(guī)到創(chuàng)新的轉(zhuǎn)變，設計了“專項技能—綜合訓練—仿真實操”的實訓模塊、“認知實習—跟崗實習—頂崗實習”的遞進式實習模塊、“活動策劃+展示設計+參展安排”的專業(yè)競賽模塊和“會展協(xié)會—活動工作室—會展企業(yè)”的創(chuàng)業(yè)孵化模塊。四大模塊相輔相成、共同作用，實現(xiàn)“做中學、學中做”，在培養(yǎng)學生專業(yè)能力的同時提升創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識。
（四）項目化教學融通專業(yè)教育和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育項目化教學是對常規(guī)課堂教學的一種創(chuàng)新和突破。在會展業(yè)中，會展活動均是以項目組為單位進行項目化管理和運作，因此，項目化教學對于高職會展專業(yè)教育尤為適合?，F(xiàn)階段，大部分高職會展專業(yè)的核心專業(yè)課設置是按照學科體系劃分的，如會展項目管理、會展營銷、會展接待與服務、會展文案寫作等，課程內(nèi)容重疊且功能割裂，雖然涵蓋了每項職能和任務，但是卻不能給學生提供會展項目的整體性視角。項目化教學可以設置在某一門課程教學中，也可以設置為專業(yè)課程學習后的綜合實訓、畢業(yè)實訓等。項目化教學以一個真實項目為依托，營造真實的任務情境，與會展項目工作流程相一致，讓學生在真實任務中完成會展項目策劃、組織實施、接待服務等工作任務。項目化教學為學生提供了實現(xiàn)創(chuàng)新想法的機會，激發(fā)了學生的學習熱情，因此，在會展項目任務完成過程中，實現(xiàn)創(chuàng)新能力和專業(yè)能力的雙提升。
（五）深化校企合作工學結合的教學模式充分體現(xiàn)了高職教育的特點，深化校企合作是高職人才培養(yǎng)和會展行業(yè)發(fā)展的需求，在具體教學實踐過程中體現(xiàn)在“引進來、走出去”。“引進來”主要是將會展行業(yè)專業(yè)人士、企業(yè)項目和行業(yè)最新實踐引入學校，學生結交企業(yè)人士、參與企業(yè)實際任務、接觸行業(yè)最新發(fā)展，能加深行業(yè)認知、提升專業(yè)技能、開拓行業(yè)視野；“走出去”主要是讓教師、學生和創(chuàng)業(yè)項目走出校園，教師提升了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐教學能力，學生深入?yún)⑴c了企業(yè)會展項目運作，創(chuàng)業(yè)項目能夠直接接受市場檢驗。通過“引進來、走出去”打破學校與行業(yè)之間的界限，企業(yè)參與人才培養(yǎng)過程，高職院校輸出行業(yè)所需人才，真正做到工學深圖結合、校企多合作。
（六）強化成果輸出以營造開放包容的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)氛圍根據(jù)美國心理學家赫茲伯格的雙因素理論（激勵—保健理論），滿意因素（激勵因素）是指可以使人得到滿足和激勵的因素，不滿意因素（保健因素）是指容易產(chǎn)生意見和消極行為的因素，這兩種因素是影響員工績效的主要因素。具體到學生培養(yǎng)方面，學生成果輸出給學生帶來心理上的成就感、自我效能感和自豪感，屬于激勵因素，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)氛圍包含了學校對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的傾向性、師生關系、獎懲制度以及創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)條件等，屬于保健因素。高職院?？梢酝ㄟ^強化成果輸出（激勵因素）、營造開放包容的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)氛圍（保健因素）來提升學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識和能力。行業(yè)巨變促使會展職業(yè)教育改革，其中，會展專業(yè)人才培養(yǎng)模式是這場變革中必須要面對和解決的問題。只有將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)融入高職會展專業(yè)人才培養(yǎng)，才能為創(chuàng)新驅(qū)動模式下的會展業(yè)提供更適合的人力資源儲備，才有可能創(chuàng)新會展服務模式，推動會展業(yè)“線上”與“線下”相融合，給會展業(yè)發(fā)展注入新動力、打造新引擎。
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作者：張靜 單位：廣東青年職業(yè)學院
