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高校有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)問題與改進(jìn)措施

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高校有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)問題與改進(jìn)措施

摘要:化學(xué)是一門實(shí)驗(yàn)性學(xué)科,而有機(jī)化學(xué)作為四大基礎(chǔ)化學(xué)學(xué)科之一,反應(yīng)繁多、機(jī)制復(fù)雜,容易使學(xué)生感到枯燥。開展有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)不僅有利于加深學(xué)生對理論知識(shí)的理解,還可以培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力、研究能力和創(chuàng)新思維。結(jié)合有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的實(shí)際情況,以煙臺(tái)大學(xué)為例,指出了在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中發(fā)現(xiàn)的問題,并針對這些問題探討了一些可行的改進(jìn)措施,旨在激發(fā)學(xué)生對有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的興趣,提高有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的效果。

關(guān)鍵詞:有機(jī)化學(xué);實(shí)驗(yàn)教學(xué);問題;改進(jìn)措施

化學(xué)是一門實(shí)驗(yàn)性學(xué)科,理論與實(shí)驗(yàn)相結(jié)合的教學(xué)模式是目前各大高校最常用的方法。有機(jī)化學(xué)作為四大基礎(chǔ)化學(xué)之一,雖然是理學(xué)、農(nóng)學(xué)、醫(yī)學(xué)、環(huán)境與材料科學(xué)等學(xué)科的基礎(chǔ)課,但由于其概念繁多、反應(yīng)復(fù)雜、機(jī)理難懂,很容易使學(xué)生感到枯燥[1]。因此,有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的開展就顯得尤為重要,它作為有機(jī)化學(xué)教學(xué)的重要組成部分,不僅有利于加深學(xué)生對理論知識(shí)的理解,達(dá)到學(xué)以致用、理論與實(shí)踐相結(jié)合的效果,還可以提高學(xué)生的動(dòng)手能力和研究能力,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力。然而,在近三年的有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中,我們發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)陳舊的教學(xué)模式和教學(xué)內(nèi)容等因素會(huì)使學(xué)生產(chǎn)生嚴(yán)重的惰性和依懶性,難以有效的實(shí)現(xiàn)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)目標(biāo)。本文從多個(gè)方面總結(jié)了我校有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的問題,并針對這些問題探討了一些可行的改進(jìn)措施,以期取得更好的教學(xué)效果。

1有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的問題

1.1學(xué)校及學(xué)生對實(shí)驗(yàn)課的重視度不高

在傳統(tǒng)觀念里,實(shí)驗(yàn)課不是真正的課,它只是理論課的“副產(chǎn)品”,這種傳統(tǒng)的認(rèn)知使得學(xué)校和學(xué)生對實(shí)驗(yàn)課不夠重視[2]。例如學(xué)校在教師工作量年終考核時(shí),實(shí)驗(yàn)課相對于理論課需要在原有的工作量基礎(chǔ)上乘以一個(gè)系數(shù)(<1),而且?guī)У陌嗉?jí)越多,這個(gè)系數(shù)就會(huì)越來越小。工作得不到認(rèn)可和重視,老師們心里自然就會(huì)懈怠,不再重視實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)效果。此外,學(xué)生從小接受應(yīng)試教育,只注重理論知識(shí)的學(xué)習(xí),而不關(guān)注實(shí)驗(yàn)部分。很多學(xué)生到了實(shí)驗(yàn)室就如同下課了,可以放松了,總有隨便做做就可以了事了的思想。雖然每次上課之前老師們都會(huì)一再的強(qiáng)調(diào),實(shí)驗(yàn)課也是一門課,實(shí)驗(yàn)室就是教室,要遵循課堂紀(jì)律,可傳統(tǒng)觀念太難改變了。學(xué)校不重視教師的實(shí)驗(yàn)教學(xué)工作,教師不重視實(shí)驗(yàn)課教學(xué)效果,學(xué)生不重視實(shí)驗(yàn)課,如此惡性循環(huán)難以實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)目標(biāo)。

1.2有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的時(shí)間安排不夠合理

對于基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課,是以驗(yàn)證基礎(chǔ)理論知識(shí)和提高學(xué)生基本實(shí)驗(yàn)技能為主的,所以最好是先學(xué)理論知識(shí),然后再做實(shí)驗(yàn)。然而,目前好多專業(yè)在課程時(shí)間安排上不夠合理,例如應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的學(xué)生,大二上學(xué)期才開始學(xué)基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)的理論知識(shí),但同時(shí)開設(shè)的有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課卻需要用到下冊才會(huì)學(xué)到的理論知識(shí)。這讓他們在預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)課時(shí)很難弄懂實(shí)驗(yàn)原理部分,使學(xué)生對整個(gè)實(shí)驗(yàn)也不是很理解,只能照方抓藥,按照實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書上的步驟一步步的機(jī)械式操作[3]。這不僅會(huì)使學(xué)生逐漸失去興趣,也會(huì)使實(shí)驗(yàn)課教學(xué)效果不好。

1.3有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)模式單一,教學(xué)內(nèi)容陳舊

有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)模式比較單一,還是采用課前預(yù)習(xí)、觀看操作視頻、老師講解注意事項(xiàng),然后學(xué)生操作。這樣的單一模式容易使學(xué)生產(chǎn)生依懶性和應(yīng)付公事,學(xué)生在寫預(yù)習(xí)報(bào)告時(shí)只是照抄,根本沒有理解實(shí)驗(yàn)原理和每一步實(shí)驗(yàn)步驟的目的,所以最后整個(gè)實(shí)驗(yàn)下來如同囫圇吞棗,什么效果也沒有。另外,實(shí)驗(yàn)教學(xué)的內(nèi)容過于陳舊,現(xiàn)在使用的教學(xué)視頻和教學(xué)內(nèi)容還是二十多年前的。這樣無法與現(xiàn)階段科技接軌,也難以培養(yǎng)學(xué)生更為前沿的科研能力。

1.4有機(jī)實(shí)驗(yàn)課的實(shí)驗(yàn)儀器老舊,實(shí)驗(yàn)場地不足

有機(jī)實(shí)驗(yàn)課的實(shí)驗(yàn)儀器老、破、舊,其中涉及的實(shí)驗(yàn)儀器有的已經(jīng)隨著時(shí)代的發(fā)展逐步被淘汰了,這樣的設(shè)施很難讓學(xué)生提起興趣。每次實(shí)驗(yàn)課都有學(xué)生因?yàn)楦鞣N儀器的問題而無法完成實(shí)驗(yàn)。例如加熱還在使用石棉加熱套,一進(jìn)水就短路;合成實(shí)驗(yàn)中需要攪拌的還是人工手搖,這樣不均勻而且還容易出現(xiàn)安全事故等等。有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)每年要為2000多名學(xué)生開課,但實(shí)驗(yàn)室僅僅只有三間,實(shí)驗(yàn)場地嚴(yán)重不足,因此只能晚上和周末加班,并同時(shí)讓多名學(xué)生一組一起做實(shí)驗(yàn),這樣不僅占用學(xué)生和老師周末的休息時(shí)間,也讓很多學(xué)生無法真正參與實(shí)驗(yàn),只是做一名旁觀者和數(shù)據(jù)記錄員,失去了有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的作用[4]。

1.5實(shí)驗(yàn)課的考核評價(jià)機(jī)制不全面

有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的最終成績主要由實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)成績、實(shí)驗(yàn)結(jié)果成績和最后的考試成績組成,雖然有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的考核方式相對于其他實(shí)驗(yàn)課多了結(jié)課后的考試部分,但我們認(rèn)為這樣的考核方式仍不夠全面,缺少了實(shí)驗(yàn)操作或者實(shí)驗(yàn)過程部分的成績[5]?,F(xiàn)有的考核方式讓學(xué)生有機(jī)可乘,實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)報(bào)告可以照指導(dǎo)書抄,實(shí)驗(yàn)結(jié)果和實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)可以與同學(xué)共享,實(shí)驗(yàn)報(bào)告抄同學(xué)的,最后的考試可以突擊復(fù)習(xí)等。

2改進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果的措施探討

2.1學(xué)科分類,制定政策,提高重視度

破除傳統(tǒng)觀念,不能以偏概全地認(rèn)為所有的實(shí)驗(yàn)課都是理論課的“副產(chǎn)品”,要根據(jù)學(xué)科特點(diǎn)制定針對性的政策。化學(xué)本身就是一門實(shí)驗(yàn)性學(xué)科,是先有的實(shí)驗(yàn),才有的理論,理論和實(shí)驗(yàn)是密不可分的。所以要從學(xué)校層面開始重視實(shí)驗(yàn)課,尊重實(shí)驗(yàn)老師的勞動(dòng)成果,才能調(diào)動(dòng)老師們的熱情和對實(shí)驗(yàn)課的責(zé)任心,進(jìn)而讓老師從思想和行動(dòng)上去影響學(xué)生,改變學(xué)生們的傳統(tǒng)認(rèn)知。這樣才能真正打破傳統(tǒng)觀念,實(shí)現(xiàn)設(shè)置實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)目標(biāo)。

2.2根據(jù)專業(yè)需求,合理安排實(shí)驗(yàn)課

不同的專業(yè)在制定培養(yǎng)目標(biāo)時(shí),對學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的要求不一樣,所以在課程時(shí)間安排和學(xué)時(shí)數(shù)安排上不盡相同,所以要根據(jù)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)情況合理的安排實(shí)驗(yàn)課程。不能在沒有學(xué)習(xí)理論知識(shí)的情況下去開展實(shí)驗(yàn)課程,這樣不僅達(dá)不到實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)效果,還很有可能適得其反。對有機(jī)化學(xué)習(xí)目標(biāo)較低的專業(yè)以基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課為主,以驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為主來鍛煉學(xué)生的基本實(shí)驗(yàn)技能;對有機(jī)化學(xué)習(xí)目標(biāo)較高的專業(yè)可以開展高等有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課,多以探索性和創(chuàng)新性的實(shí)驗(yàn)為主,提高學(xué)生的研究能力、創(chuàng)新能力和創(chuàng)新思維。

2.3改進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式,更新教學(xué)內(nèi)容

傳統(tǒng)的教學(xué)模式大多只注重知識(shí)的單向輸送,而忽視了學(xué)生的逆向反饋,這樣不僅使教學(xué)效率不高,也難以調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中可以采用多種的具有創(chuàng)新理念的課堂教學(xué)模式,提升教育理念,轉(zhuǎn)變角色定位,積極調(diào)動(dòng)學(xué)生的興趣和積極性。另外需要對實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行更新,內(nèi)容上不僅要貼近我們實(shí)際生活,讓學(xué)生切實(shí)感受到學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)對實(shí)際生活是有幫助的,還可以結(jié)合本學(xué)校本專業(yè)老師的科研,在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中增加1~2兩個(gè)與授課老師科研相關(guān)的課題,真正做到教學(xué)、科研相融合。

2.4加大實(shí)驗(yàn)教學(xué)投入,解決實(shí)驗(yàn)儀器老舊和實(shí)驗(yàn)室不足

為了減少多人同組做實(shí)驗(yàn)時(shí)同學(xué)之間的相互依懶和個(gè)別同學(xué)投機(jī)的弊端,在條件允許的情況下,希望學(xué)校加大有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的投入力度,爭取做到為每位同學(xué)或者最多兩位同學(xué)提供一臺(tái)儀器設(shè)備,這樣才能真正讓每位同學(xué)都得到鍛煉和提高。另外,根據(jù)具體情況,需要對年代久遠(yuǎn)且已經(jīng)隨著科技發(fā)展逐步淘汰的儀器設(shè)備進(jìn)行更新,這樣不僅能提高學(xué)生學(xué)習(xí)內(nèi)容的時(shí)效性,與現(xiàn)代技術(shù)手段接軌,也可以減少實(shí)驗(yàn)室安全事故的發(fā)生,這也是提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量的一個(gè)重要方面。

2.5完善考核方式,注重過程考核

在現(xiàn)有的教育體制下,分?jǐn)?shù)是很能調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性的。我們要充分利用好這把寶劍來實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。過往的考核方式是以預(yù)習(xí)報(bào)告、實(shí)驗(yàn)報(bào)告和最終的考試成績?yōu)橹鳎@樣雖然比較適合實(shí)驗(yàn)課程的考核,但是還是不夠全面。我們應(yīng)該加強(qiáng)過程考核,不僅要在平時(shí)實(shí)驗(yàn)課上對學(xué)生的操作和理解做出評價(jià),也要在最后的考試中加入實(shí)驗(yàn)基本技能的考核,這樣才能全面的評價(jià)一個(gè)學(xué)生對實(shí)驗(yàn)課的學(xué)習(xí)情況,也只有這樣才能真正提高學(xué)生的動(dòng)手能力,培養(yǎng)出學(xué)生對有機(jī)實(shí)驗(yàn)課的興趣和創(chuàng)新能力。

3結(jié)語

有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課作為有機(jī)化學(xué)的重要組成部分,對學(xué)生加深理論知識(shí)的理解和培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力有著至關(guān)重要的作用。本文針對有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中存在的問題,結(jié)合近三年的實(shí)驗(yàn)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)提出了若干建議。通過制定政策,重視實(shí)驗(yàn)課、優(yōu)化時(shí)間安排、加大實(shí)驗(yàn)教學(xué)投入力度、更新教學(xué)內(nèi)容、改革教學(xué)模式和考核方式等措施為每位學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)舒適安全的實(shí)驗(yàn)環(huán)境,提高學(xué)生的興趣和積極性,從而實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果的提高。

參考文獻(xiàn)

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作者:徐鑫明 李家柱 單位:煙臺(tái)大學(xué)