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安全下有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)探析

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安全下有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)探析

[摘要]有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是高等院校化學(xué)相關(guān)專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課程,該課程不僅能培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力、綜合與創(chuàng)新能力,還能培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析和解決問題的科學(xué)素養(yǎng)。但是,有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)所使用的化學(xué)品大多具有易燃、易爆、有毒性的特性,具有很大的安全隱患。要想安全、高效地進(jìn)行有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué),不僅要落實(shí)分級(jí)安全責(zé)任體系,還要對(duì)實(shí)驗(yàn)人員進(jìn)行實(shí)驗(yàn)全過程的安全教育和指導(dǎo)。

[關(guān)鍵詞]有機(jī)化學(xué);安全視角;化學(xué)實(shí)驗(yàn);教學(xué);實(shí)驗(yàn)室管理

近年來,國內(nèi)高校實(shí)驗(yàn)室頻發(fā)安全事故,不僅造成了高校資產(chǎn)損失,甚至造成實(shí)驗(yàn)人員傷亡,暴露出我國高校實(shí)驗(yàn)室管理存在著的問題,諸如安全責(zé)任落實(shí)不到位、實(shí)驗(yàn)室設(shè)備陳舊、線路老化、管理方面存在漏洞、安全教育不到位、實(shí)驗(yàn)人員不重視、安全監(jiān)管存在薄弱環(huán)節(jié)等問題。高校有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室是化學(xué)類專業(yè)教學(xué)、科研的重要基地,由于有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室中存在易爆、易燃、腐蝕性強(qiáng)、劇毒的化學(xué)藥品,若安全責(zé)任體系落實(shí)不到位、缺乏安全意識(shí),很容易導(dǎo)致安全事故發(fā)生,甚至造成爆炸、火災(zāi)、腐蝕、中毒等嚴(yán)重事故的發(fā)生。為確保實(shí)驗(yàn)室安全,教育部在1992年6月27日了《高等學(xué)校實(shí)驗(yàn)室工作規(guī)程》(國家教委令第20號(hào))文件,2019年1月3日,國務(wù)院安委會(huì)辦公室召開高等學(xué)校實(shí)驗(yàn)室安全管理工作視頻會(huì)議。2019年1月10日,教育部辦公廳《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)高校教學(xué)實(shí)驗(yàn)室安全檢查工作的通知》,2019年5月22日,教育部了《關(guān)于加強(qiáng)高校實(shí)驗(yàn)室安全工作的意見》教技函〔2019〕36號(hào)文件,指出要“深刻吸取事故教訓(xùn),切實(shí)增強(qiáng)高校實(shí)驗(yàn)室安全管理能力和水平,保障校園安全穩(wěn)定和師生生命安全”。

1落實(shí)分級(jí)安全責(zé)任體系

在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的管理中,遵照“以人為本、安全第一、預(yù)防在先”的基本思想,根據(jù)“誰管理、誰使用、誰負(fù)責(zé)”的基本原則,落實(shí)學(xué)校制定的“職責(zé)明確、預(yù)防結(jié)合”的實(shí)驗(yàn)室安全管理責(zé)任體系。根據(jù)教育部相關(guān)文件精神和學(xué)校有關(guān)規(guī)定,完善有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室安全管理文件或管理制度,明確實(shí)驗(yàn)室管理人員和使用人員的崗位職責(zé),從校、院級(jí)分管領(lǐng)導(dǎo)到實(shí)驗(yàn)室的管理人員、操作人員層層簽訂安全責(zé)任書,落實(shí)安全管理職責(zé),讓每一位領(lǐng)導(dǎo)和師生員工都清楚地認(rèn)識(shí)到自身的安全責(zé)任,按相關(guān)規(guī)定購買、運(yùn)輸、存儲(chǔ)及使用各種易燃、易爆、易制毒等有機(jī)實(shí)驗(yàn)用到的化學(xué)品。有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的管理人員負(fù)責(zé)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的技術(shù)安全工作,負(fù)責(zé)對(duì)在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行教學(xué)的老師、上課的學(xué)生進(jìn)行安全教育、考核、準(zhǔn)入的工作,讓每一位使用者了解和掌握實(shí)驗(yàn)室技術(shù)安全應(yīng)急方案,配合上級(jí)安全責(zé)任人完成實(shí)驗(yàn)室定期安全檢查任務(wù),及時(shí)排除安全隱患,避免安全事故發(fā)生。在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行教學(xué)的師生對(duì)實(shí)驗(yàn)室的安全工作和自身的安全負(fù)有責(zé)任。使用者須經(jīng)過安全教育考核合格后,方能進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行教學(xué),不僅要學(xué)習(xí)相關(guān)規(guī)章制度,還要掌握有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室中每臺(tái)儀器設(shè)備的正確操作方法,嚴(yán)管化學(xué)品要按量領(lǐng)用,并做好領(lǐng)用登記。

2做好實(shí)驗(yàn)前的安全教育

教師和學(xué)生作為實(shí)驗(yàn)室使用和安全教育的主體,在首次進(jìn)入有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室前,須接受系統(tǒng)的安全知識(shí)教育,包括學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)室各項(xiàng)規(guī)章制度、各級(jí)各類消防條例和法律法規(guī)。要參與消防和應(yīng)急演練活動(dòng),掌握滅火器的使用方法,進(jìn)行火災(zāi)緊急逃生訓(xùn)練等。在師生中普及安全常識(shí),強(qiáng)化安全意識(shí),做到人人知曉,時(shí)刻警惕。通過MOOC、多媒體教學(xué)等手段,讓使用者掌握實(shí)驗(yàn)室各種儀器設(shè)備的性能參數(shù)、操作方法和注意事項(xiàng),了解各種試劑和化學(xué)品的性狀和存放管理辦法,“三廢”的處置辦法等。讓使用者學(xué)習(xí)儀器和化學(xué)品的正確操作方法、安全事故案例,了解突發(fā)事故的應(yīng)急處理辦法,熟悉水、電、氣閘的位置,以及緊急洗眼器、噴淋器、急救藥箱的用法,實(shí)驗(yàn)室的緊急出口等。

3規(guī)范實(shí)驗(yàn),規(guī)避實(shí)驗(yàn)風(fēng)險(xiǎn)

讓學(xué)生提前預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,觀看教師制作的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目多媒體課件,熟悉實(shí)驗(yàn)的每一個(gè)步驟,每一個(gè)環(huán)節(jié),并對(duì)實(shí)驗(yàn)過程進(jìn)行安全評(píng)估,避免火災(zāi)或爆炸、中毒、窒息等危險(xiǎn)的發(fā)生。在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí),教師應(yīng)告訴學(xué)生實(shí)驗(yàn)的目的、原理和方法,所用的設(shè)備和儀器,明確藥品或試劑的種類和用量,以及實(shí)驗(yàn)所需的條件,著重強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)反應(yīng)中的安全知識(shí)和注意事項(xiàng)。

3.1防止出現(xiàn)火災(zāi)、爆炸等事故

常見的化學(xué)藥品或試劑,如乙醇、乙醚、丙酮等,具有易燃、易爆的屬性。儲(chǔ)存這些試劑的容器要妥善存放,防止出現(xiàn)傾倒或破損等意外情況發(fā)生。如果儲(chǔ)存這些試劑的容器發(fā)生破損,很容易揮發(fā)到空氣中形成爆炸混合物,一旦遇到靜電產(chǎn)生的火花或者電源開關(guān)打火等情況時(shí),就會(huì)發(fā)生火災(zāi)或者爆炸,對(duì)環(huán)境造成巨大破壞,甚至造成生命或財(cái)產(chǎn)損失。因此,在保存易燃、易爆化學(xué)品時(shí),必須要遠(yuǎn)離火源,并存放在防火防爆鐵柜中。在加熱易燃易揮發(fā)的化學(xué)品時(shí),要根據(jù)實(shí)驗(yàn)的目的要求以及化學(xué)品的特性,選擇合適的容器和安全的加熱方法。比如不能選擇敞口的容器進(jìn)行加熱;若液體的沸點(diǎn)低于80℃,則必須要用水浴加熱法,不能夠直接加熱。同時(shí),還要防止加熱中的液體外溢,遠(yuǎn)離明火,保證實(shí)驗(yàn)室具備良好的通風(fēng)設(shè)備,這樣才能及時(shí)將加熱產(chǎn)生的蒸汽排到室外,防止火災(zāi)、爆炸等事故的發(fā)生。[1-2]

3.2防止實(shí)驗(yàn)人員受傷

在實(shí)驗(yàn)室中,有些人體傷害事故主要是由于實(shí)驗(yàn)人員誤食造成的,因此一定要嚴(yán)格要求實(shí)驗(yàn)人員,禁止在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)進(jìn)行飲食,禁止將飲料和食物帶進(jìn)實(shí)驗(yàn)室。做完實(shí)驗(yàn)后,要徹底清洗雙手,以避免殘留在手上的藥劑進(jìn)入體內(nèi)。實(shí)驗(yàn)中揮發(fā)的有毒粉塵或氣體被人體不慎吸入,也一種常見的中毒方式。這些有毒的蒸汽或粉塵,被人體大量吸入后,輕者會(huì)失去知覺,重者會(huì)長時(shí)間昏厥并導(dǎo)致死亡。有些具有很強(qiáng)的腐蝕性,比如硫酸、鹽酸、氫氧化鈉等,所以在實(shí)驗(yàn)中必須佩戴手套,如果手套有破損也要及時(shí)更換。若不慎將試劑接觸到皮膚,要立即使用水管或噴淋設(shè)施沖洗,再用肥皂進(jìn)行二次清洗,避免出現(xiàn)衣服被腐蝕、皮膚被灼傷的嚴(yán)重后果。[3-4]

4按規(guī)定處理實(shí)驗(yàn)廢棄物

有機(jī)實(shí)驗(yàn)過程中不可避免地會(huì)產(chǎn)生廢氣、廢液和廢渣等實(shí)驗(yàn)廢棄物。而且,這些實(shí)驗(yàn)廢棄物大多具有毒性,易揮發(fā),若隨意丟棄或傾倒,不僅會(huì)嚴(yán)重污染環(huán)境,還會(huì)造成浪費(fèi)。因此,對(duì)廢棄物的處理,要遵循以下原則:(1)及時(shí)處理。在實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,立即對(duì)實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生的廢氣、廢液和廢渣等廢棄物進(jìn)行處理,避免污染環(huán)境,危害人體健康。(2)分類收集,集中處理。按廢棄物的組成、性質(zhì)及狀態(tài)不同,利用不同容器進(jìn)行分類收集,然后集中處理。(3)科學(xué)回收,防止二次污染。按照不同的組成和性狀,將能夠重復(fù)使用的廢棄物進(jìn)行回收,加以利用,節(jié)約資源;將容易轉(zhuǎn)化為無害或有用的廢棄物進(jìn)行轉(zhuǎn)化后排放或回收,防止對(duì)環(huán)境造成污染或變廢為寶。[5]5結(jié)語有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室涉及的化學(xué)品種類多、毒性大,實(shí)驗(yàn)人員稍有不慎就會(huì)造成重大安全事故的發(fā)生。因此,要保證有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的安全,不僅要嚴(yán)格落實(shí)安全責(zé)任體系,還要做好安全使用培訓(xùn)工作,讓實(shí)驗(yàn)人員重視實(shí)驗(yàn)室潛在的各種危險(xiǎn),并對(duì)實(shí)驗(yàn)前、中、后容易出現(xiàn)的事故要反復(fù)強(qiáng)調(diào),把安全意識(shí)及安全知識(shí)與有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)融為一體。

參考文獻(xiàn)

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作者:郭名霞 單位:武漢紡織大學(xué)化學(xué)與化工學(xué)院