生物工程專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)

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摘要：對(duì)于高等院校來(lái)說(shuō)，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的培養(yǎng)是當(dāng)前的重要任務(wù)。特別是高校生物工程專業(yè)，因其涉及領(lǐng)域廣泛，技術(shù)發(fā)展迅猛，因此，對(duì)于該專業(yè)人才的培養(yǎng)才顯得更為重要和困難，特別是創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的培養(yǎng)，要求高校具備更專業(yè)的師資隊(duì)伍和軟、硬件條件?；诖?，這里以吉林化工學(xué)院為例，從加強(qiáng)跨學(xué)科教育、開(kāi)展多種方式的專業(yè)實(shí)踐教育、多方面多層次加強(qiáng)實(shí)操性教育、營(yíng)造創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)文化氛圍、加強(qiáng)教師培訓(xùn)等幾個(gè)方面探討了生物工程專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：生物工程創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)；人才培養(yǎng)

一、加強(qiáng)跨學(xué)科知識(shí)的教育和融會(huì)貫通

首先是對(duì)生物工程專業(yè)進(jìn)行調(diào)查，根據(jù)調(diào)查結(jié)果來(lái)設(shè)計(jì)該專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的培養(yǎng)模式和目標(biāo)，并制定合理的人才培養(yǎng)方案。根據(jù)我校的實(shí)際情況，可以從本科第一學(xué)年、第二學(xué)年開(kāi)始一方面對(duì)于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)、知識(shí)和精神的教育可以通過(guò)開(kāi)設(shè)經(jīng)典的通識(shí)教育課程來(lái)完成，一方面對(duì)于學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)技能方面的教育要結(jié)合我校該專業(yè)特點(diǎn)和社會(huì)對(duì)該專業(yè)的需求。對(duì)于具體的教學(xué)工作，不是可以在本學(xué)科、本院系獨(dú)立完成的，而是要通過(guò)跨學(xué)科、跨院系，甚于要聯(lián)合其他學(xué)科來(lái)完成。這樣就可以打破專業(yè)限制，拓寬基礎(chǔ)知識(shí)面，從而實(shí)現(xiàn)多學(xué)科知識(shí)之間的滲透與融合。例如，我?？梢氡贝笫逄脛?chuàng)業(yè)課、制造業(yè)管理、小企業(yè)管理等課程，然后再系統(tǒng)加入其他專業(yè)知識(shí)的創(chuàng)業(yè)課程，如法律、組織架構(gòu)、金融和營(yíng)銷等。創(chuàng)業(yè)案例的選擇要具有專業(yè)特色，可以激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識(shí)和熱情。通過(guò)案例分析使學(xué)生正確認(rèn)識(shí)創(chuàng)業(yè)過(guò)程中存在的風(fēng)險(xiǎn)和困難，從而樹(shù)立正確的創(chuàng)業(yè)觀，為將來(lái)的創(chuàng)業(yè)打下良好的基礎(chǔ)。

二、積極開(kāi)展專業(yè)實(shí)踐教育

我校生物工程專業(yè)在開(kāi)展專業(yè)基礎(chǔ)理論教育和創(chuàng)業(yè)通識(shí)教育的同時(shí)，要采取多種方式來(lái)加強(qiáng)專業(yè)實(shí)踐教育。生物工程專業(yè)基礎(chǔ)理論課程有釀造酒工藝學(xué)、發(fā)酵工藝學(xué)、代謝調(diào)控、酶工程等。在開(kāi)設(shè)這些專業(yè)基礎(chǔ)理論課程的同時(shí)，要積極拓展實(shí)踐基地，充分利用校內(nèi)的小型車間和實(shí)驗(yàn)室，開(kāi)展小規(guī)模的情景演練和專業(yè)實(shí)訓(xùn)。例如，生產(chǎn)某種生物工程產(chǎn)品，如酶或啤酒，這時(shí)就可以將涉及到的相關(guān)課程（發(fā)酵分析課、發(fā)酵設(shè)備課、車間設(shè)計(jì)課、HACCP關(guān)鍵控制點(diǎn)及GMP認(rèn)證課等）的教學(xué)都搬到這個(gè)環(huán)境下進(jìn)行，這種情況下，學(xué)生可以親身體驗(yàn)和親自進(jìn)行操作，加強(qiáng)實(shí)際動(dòng)手能力，從而對(duì)理論知識(shí)要點(diǎn)有更充分和深刻的理解。我校除了充分利用本身的校內(nèi)資源，還要積極與相關(guān)的研究院所、生物技術(shù)公司建立聯(lián)系并保持長(zhǎng)期合作。通過(guò)與他們的合作，學(xué)生可以有更多渠道和機(jī)會(huì)來(lái)實(shí)習(xí)、鍛煉。對(duì)于專業(yè)理論與實(shí)操的教學(xué)，可以采取“半自助式的教學(xué)模式”，教學(xué)活動(dòng)的開(kāi)展要以學(xué)生為主導(dǎo)，教師和企業(yè)人員可以從旁指導(dǎo)。對(duì)于有些實(shí)操我?？赡茉谟布矫娌煌晟疲@種情況可以通過(guò)進(jìn)入具備完善硬件條件的合作企業(yè)來(lái)完成這個(gè)實(shí)操過(guò)程，這樣不但可以解決學(xué)校硬件不完善的問(wèn)題，使學(xué)生完整地完成實(shí)操，還可以使他們更好地掌握相關(guān)的專業(yè)技能。

三、加強(qiáng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的實(shí)操性教育

在對(duì)于學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的實(shí)操性教育方面，可以從多方面多層次進(jìn)行。我?？梢詮男Ｍ庋?qǐng)生物工程專業(yè)領(lǐng)域企業(yè)的專業(yè)人士、該領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)孵化平臺(tái)的專業(yè)人士或有該領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷的校友，然后針對(duì)生物工程專業(yè)的學(xué)生開(kāi)設(shè)有關(guān)該專業(yè)的發(fā)展和人才需求的講座、企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)講座和相關(guān)創(chuàng)業(yè)講座。通過(guò)這些學(xué)生可以將生物工程專業(yè)所學(xué)的理論知識(shí)與就業(yè)、創(chuàng)業(yè)等有機(jī)聯(lián)系和結(jié)合起來(lái)，不但可以使學(xué)生及早了解就業(yè)需求，提高學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的興趣和熱情；還能提高學(xué)生的專業(yè)認(rèn)知，了解更多生物工程領(lǐng)域企業(yè)的最新的技術(shù)和發(fā)展動(dòng)向，正確認(rèn)識(shí)該專業(yè)的發(fā)展前景，提高學(xué)習(xí)的信息，為將來(lái)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)做好心理準(zhǔn)備并打下良好的基礎(chǔ)。在邀請(qǐng)?jiān)擃I(lǐng)域的專業(yè)人士開(kāi)展講座的同時(shí)，還要加強(qiáng)學(xué)生與專業(yè)人士之間的面對(duì)面交流和討論，充分激發(fā)學(xué)生的潛能。對(duì)于進(jìn)入高年級(jí)的學(xué)生，邀請(qǐng)專業(yè)人士從全方位開(kāi)展創(chuàng)業(yè)實(shí)操講座，使學(xué)生充分了解與創(chuàng)業(yè)有關(guān)的所有流程和相關(guān)知識(shí)。帶領(lǐng)學(xué)生到企業(yè)、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)園等參觀、實(shí)習(xí)和培訓(xùn)，從而使學(xué)生更好地了解企業(yè)是如何運(yùn)作和創(chuàng)業(yè)是如何運(yùn)作的。指導(dǎo)學(xué)生撰寫(xiě)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)，組織學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽，教師要全程參與指導(dǎo)和提供幫助。

四、積極營(yíng)造創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)校園文化氛圍

高校要做好創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)工作，還要積極營(yíng)造創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)校園文化氛圍。好的文化氛圍可以大大提高學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情和動(dòng)力。高校應(yīng)該摒棄務(wù)虛的作風(fēng)，成立技術(shù)許可辦公室，為學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)提供服務(wù)。校內(nèi)引入生物工程領(lǐng)域的創(chuàng)業(yè)孵化平臺(tái)，這對(duì)于有創(chuàng)業(yè)想法的學(xué)生來(lái)說(shuō)，就可以有更多的機(jī)會(huì)通過(guò)創(chuàng)業(yè)孵化平臺(tái)來(lái)將自身的創(chuàng)業(yè)想法變成現(xiàn)實(shí)。

五、加強(qiáng)教師培訓(xùn)

要做好生物工程專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的培養(yǎng)工作，就要加強(qiáng)對(duì)教師的培養(yǎng)，提高教師自身的專業(yè)知識(shí)和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，這樣才能為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的培養(yǎng)更強(qiáng)大的保障。目前，很多高校教師都缺少企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，還在采用枯燥、單一的填鴨式教學(xué)模式，由這樣的教師來(lái)開(kāi)展創(chuàng)業(yè)創(chuàng)業(yè)人才的培養(yǎng)工作很多情況下是紙上談兵，很難培養(yǎng)出真正的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才。這種情況下，高校要積極培養(yǎng)雙師型教師，通過(guò)校企合作，派教師深入企業(yè)參加實(shí)訓(xùn)來(lái)加強(qiáng)對(duì)教師的培訓(xùn)，增強(qiáng)教師的對(duì)企業(yè)和創(chuàng)業(yè)的認(rèn)知，提高教師的實(shí)踐能力。只有教師自身具備了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)知識(shí)和實(shí)踐能力，才能在對(duì)學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)時(shí)，做到理論與實(shí)踐相結(jié)合，更好地做好創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)工作。

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作者：任重遠(yuǎn) 單位：吉林化工學(xué)院