談空乘大學生語言文化素質(zhì)教育路徑

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摘要：隨著人們生活水平的提升，對于外出交通方式的要求也越來越高，這對于新時期民航服務(wù)業(yè)的發(fā)展提出了新的要求。作為空乘專業(yè)的學生需要根據(jù)社會發(fā)展的變化提升自身的專業(yè)水平?？粘?a href="http://www.mug-factory.cn/lunwen/szjylw/150473.html" target="_blank">大學生需要具有優(yōu)秀的語言文化素養(yǎng)，提升自身的語言表達能力以及文化素養(yǎng)，在日后從業(yè)中提供更加專業(yè)的服務(wù)。該文針對空乘大學生語言文化素質(zhì)教育培養(yǎng)的重要性以及當前存在的不足進行分析，提出了培養(yǎng)空乘大學生語言文化素質(zhì)的策略。

關(guān)鍵詞：空乘；大學生；語言文化素質(zhì)；教育

1引言

在經(jīng)濟新常態(tài)下，我國民航業(yè)得到了快速發(fā)展，民航服務(wù)中包括空服人員以及機場地勤人員。為了促進民航服務(wù)業(yè)的長期可持續(xù)發(fā)展，對于民航服務(wù)人員的專業(yè)素養(yǎng)提出了更高的要求?？粘朔?wù)人員不僅要具有優(yōu)雅的舉止體態(tài)，更需要具有專業(yè)的語言溝通技能以及良好的文化素養(yǎng)。因此，對于空乘大學生而言，在學習中需要培養(yǎng)自身的語言文化素養(yǎng)。本文結(jié)合空乘大學生的特點，提出了語言文化素養(yǎng)的重要性，探究當前空乘專業(yè)學生語言文化素養(yǎng)培養(yǎng)存在的不足，并且提出了空乘大學生語言文化素質(zhì)教育的路徑。

2語言文化素質(zhì)的內(nèi)涵

語言文化素質(zhì)主要是培養(yǎng)個體良好的道德情操、心理素養(yǎng)，形成正確的思想觀念、科學價值，提升語言表達能力。人文素質(zhì)指的是個人的知識、能力、性格、觀念以及精神因素相互影響下所形成的個體修養(yǎng)、人格以及氣質(zhì)。語言文化素質(zhì)教育主要是通過對于語言文化知識的傳授、個人的實踐來進行人格、氣質(zhì)、修養(yǎng)的培養(yǎng)，促使個體能夠保持身心和諧健康發(fā)展。因此，在語言文化素質(zhì)教育當中，應(yīng)通過文學、藝術(shù)、法律等多方面的人文社會學科知識來提升學生的思想理念，培養(yǎng)學生的文化素養(yǎng)，提升學生的語言表達能力、審美情趣等綜合素質(zhì)。

3空乘大學生語言文化素質(zhì)教育的重要性

3.1對空乘大學生面試的重要性

各大航空公司的面試中會涉及形象選擇、體檢、綜合面試、英語測試等多個方面。其中對于面試者的語言文化素養(yǎng)考核是非常直接的。國內(nèi)的航空公司除了關(guān)注空乘面試者的普通話、英語水平、小語種水平之外，對于其自身的文化素養(yǎng)也有著較高的要求。因此，空乘大學生在面試中必須要表達出良好的溝通能力、較強的服務(wù)意識以及服務(wù)技巧。例如，在多數(shù)航空公司面試中，要求面試者來進行中英文的自我介紹，這對于其語言組織能力提出了較高的要求。部分學生存在自我介紹過于簡短的問題，部分學生則存在講話過于啰嗦、缺乏層次感的問題，這都是因為學生缺乏良好的語言文化素養(yǎng)、自身的準備不充分所引發(fā)的。此外，在面試者自我介紹完畢之后，部分面試官會根據(jù)面試者的表達內(nèi)容進行簡單的溝通，這就要求面試者具有良好的溝通能力以及應(yīng)變能力。在國際航空公司中，對面試者的修養(yǎng)、經(jīng)驗、氣質(zhì)也有較高的要求，十分重視其溝通協(xié)作能力、服務(wù)意識、服務(wù)能力。因此，空乘大學生必須要注重語言文化素質(zhì)的培養(yǎng)[1]，提升語言表達能力，提升個人的文化修養(yǎng)，從而能夠順利地通過航空公司的考核，為其日后成為合格的服務(wù)員奠定良好的基礎(chǔ)。

3.2對服務(wù)工作的重要性

作為空乘大學生，由于其日常工作地點和要求的特殊性，受到人們的廣泛關(guān)注。在高空作業(yè)中，客艙存在著空間狹小的問題。因此，在密閉空間的工作環(huán)境中，空乘服務(wù)員必須要面對多種多樣的問題，并且要與旅客之間進行互動，為旅客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。作為空中服務(wù)員，不僅要具有親切的外表、健康的體魄，更需要具有合理的處事方法以及成熟的心態(tài)，通過優(yōu)秀的溝通能力與旅客之間進行有效的溝通。因此，在提升空乘大學生語言溝通能力的基礎(chǔ)上，提升其文化素養(yǎng)，對于其日常工作的開展有著十分重要的價值?？梢蕴嵘娇展镜姆?wù)水平、服務(wù)質(zhì)量，從而提升企業(yè)整體形象，這對于樹立良好的行業(yè)形象、促進社會價值的提升都有十分重要的意義。

3.3對個人長久發(fā)展的重要價值

無論空乘大學生日后從事的工作如何，在其日常生活以及工作當中都需要具有基本的語言文化素質(zhì)，這是其提升社會適應(yīng)能力的基礎(chǔ)。只有在其掌握良好的語言溝通能力、具有良好的文化素養(yǎng)后，才能夠適應(yīng)社會中遇到的多種問題，并且合理地處理生活以及工作當中的困難，這對于個人的發(fā)展是非常重要的。

4空乘大學生語言文化素質(zhì)教育不足

4.1空乘專業(yè)大學生人文素質(zhì)普遍不足

空乘大學生的生源相對特殊，大多都是高職學生，這些學生的文化基礎(chǔ)普遍較弱，缺乏人文素養(yǎng)，具體表現(xiàn)為部分學生缺乏人文知識、思想狹隘，具有專業(yè)的技術(shù)知識但是對于其他的事物卻不感興趣；部分學生的行為偏激、缺乏積極向上的理想，存在著自卑、低落以及精神壓抑的問題。除此之外，一些學生意志薄弱，追求物欲，缺乏正確的人生價值觀引導。這些自身的因素影響了其人文素養(yǎng)的提升。高職院校對于空乘學生人文素質(zhì)教育重要性的認知嚴重不足，認為空乘大學生具有專業(yè)知識以及實踐技能即可，這對于其今后的職業(yè)發(fā)展空間提升是非常不利的。在空乘專業(yè)教育中，強調(diào)專業(yè)技能訓練，忽視了其人文素養(yǎng)的培養(yǎng)，并沒有將與人文素養(yǎng)與其職業(yè)技能之間進行充分地融合。總體來講，這些學生具有良好的專業(yè)知識以及技能水平，但是在人際關(guān)系、文化修養(yǎng)、審美情趣以及語言表達等方面并沒有達到其應(yīng)有的語言文化素質(zhì)要求。

4.2教師自身素質(zhì)有待提升

我國空乘大學生的專業(yè)教師，在基礎(chǔ)教育階段受到應(yīng)試教育的影響，整體的人文知識水平有限，自身的語言文化素質(zhì)相對較低，雖具有專業(yè)的技能以及良好的教學能力，但是語言文化知識儲備不足。在實際教學中側(cè)重對于學生專業(yè)知識技能的強化，忽視了提升學生的語言文化素質(zhì)。部分從事語言文化素質(zhì)基礎(chǔ)課程的教師具有豐富的理論知識，但是缺乏專業(yè)技能。在實際教學當中無法與學生的專業(yè)技能教育之間進行整合。因此，從整體上來看，空乘教育專業(yè)的教師隊伍薄弱，缺乏專業(yè)技能與語言文化素質(zhì)結(jié)合的能力。

4.3課程設(shè)置不合理，教學方法單一

近年來，空中乘務(wù)專業(yè)加強學科內(nèi)涵知識建設(shè)，重視學生語言文化素質(zhì)的培養(yǎng)，增設(shè)了關(guān)于人文素質(zhì)教育的課程內(nèi)容。[2]但是，語言文化素質(zhì)教育課程體系不完善，缺乏系統(tǒng)性語言文化素質(zhì)教育的內(nèi)容，與其專業(yè)技能之間并沒有進行深入地整合，導致語言文化素質(zhì)課程無法與技能課程之間進行良好的互補。

4.4學校缺乏濃厚的文化氛圍

我國空乘專業(yè)發(fā)展較晚，教育資源投入不足。在激烈的市場競爭中，校園文化建設(shè)嚴重不足，無法對學生產(chǎn)生潛移默化的作用。在校園文化建設(shè)方面，由于資金不足、環(huán)境不夠優(yōu)美，并沒有充分體現(xiàn)學院的人文精神以及校園文化，無法為學生語言文化素養(yǎng)提升提供支持。在校園文化活動方面，學校并沒有注重特色的校園文化體系建設(shè)，內(nèi)容缺乏創(chuàng)新性，學生整體的參與意識不高，學生語言文化素質(zhì)能力的提升平臺有限。在部分學生社團組織方面，學校重視不足，并沒有將語言文化素質(zhì)的教育內(nèi)容與社團活動之間進行充分融合。

5空乘大學生語言文化素質(zhì)教育路徑

5.1轉(zhuǎn)變教育理念，重視學生語言文化素質(zhì)的培養(yǎng)

隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，整體的競爭不斷激烈，尤其是相關(guān)的崗位處于動態(tài)變化中?？粘藢I(yè)在對于學生職業(yè)技能進行培養(yǎng)時，必須要考慮其日后的發(fā)展，在為學生進行專業(yè)知識技能培訓時，注重學生語言文化素質(zhì)的培養(yǎng)。優(yōu)秀的空乘大學生不僅要具有專業(yè)知識以及技能，更應(yīng)該具有人際交往能力、審美能力、語言表達能力、社會適應(yīng)能力。因此，個人的語言文化素質(zhì)不僅能夠提升其文化知識修養(yǎng)，更能夠使其具有良好的表達能力，從而樂觀地應(yīng)對工作以及生活當中的挫折。在空乘專業(yè)教育當中必須要轉(zhuǎn)變當前的教育理念，加強語言文化素質(zhì)的培養(yǎng)，提升學生對于語言人文教育的認知，幫助學生積極主動地提升個人的修養(yǎng)。

5.2提升師資隊伍素質(zhì)，改變教學方法

在空乘專業(yè)教育當中，教師需要不斷提升個人的人文素養(yǎng)。學校則需要為教師創(chuàng)造良好的氛圍，為教師提升人文素養(yǎng)提供條件。一方面，學校需要培養(yǎng)優(yōu)秀的人文素質(zhì)人才，加強教師的隊伍建設(shè)，形成優(yōu)秀的人文教育團隊。本校專任教師可以與校外的專家之間進行合作，改進當前的教學方法，引導學生自主學習人文知識，提升語言文化課程的感染力。另外一方面，學校需要通過規(guī)范的培訓來提升專業(yè)課程教師的文化素養(yǎng)，結(jié)合雙師的建設(shè)，讓專業(yè)教師定期接受鍛煉以及培訓。

5.3加強課程體系改革

為了提升空乘大學生的語言文化素質(zhì)，相關(guān)的學校必須轉(zhuǎn)變教育理念，明確語言文化素質(zhì)課程的重要地位。在實際教學中，將專業(yè)課程與文化課程并重，并且將語言文化素質(zhì)教育內(nèi)容與專業(yè)技能教育之間進行融合。另外一方面，相關(guān)院校需要豐富課程的內(nèi)容，在課程安排上實現(xiàn)語言文化知識傳授與人文素質(zhì)之間的融合，通過引導式的教學方法調(diào)動學生的積極性、主動性。除此之外，相關(guān)院校應(yīng)該整合語言文化素質(zhì)課程體系，設(shè)立相應(yīng)的教學板塊，培養(yǎng)學生的語言文化素質(zhì)。

5.4重視校園文化建設(shè)

在對空乘大學生進行語言文化素質(zhì)培養(yǎng)時，必須要結(jié)合良好的校園文化，以人文精神培養(yǎng)為核心，通過校園文化活動的建設(shè)來拓展校園文化的領(lǐng)域，建立特色的校園文化體系。在校園文化建設(shè)中應(yīng)結(jié)合優(yōu)美的校園環(huán)境，使學生能夠陶冶情操、升華精神，積極主動地開拓創(chuàng)新，通過具有人文精神的社團活動，提升學生的語言文化素質(zhì)。

6結(jié)語

總之，對于空中乘務(wù)專業(yè)大學生而言，良好的語言文化素質(zhì)是其發(fā)展的重要基礎(chǔ)。因此，相關(guān)院校在對空中乘務(wù)大學生進行培養(yǎng)時，需要轉(zhuǎn)變教學理念，提升師資隊伍素質(zhì)，完善課程體系建設(shè)，加強校園文化建設(shè)，結(jié)合第一課堂與第二課堂為空中乘務(wù)專業(yè)大學生文化素質(zhì)的培養(yǎng)提供平臺。

參考文獻

[1]譚芳.互聯(lián)網(wǎng)時代大學生語言素質(zhì)的培養(yǎng)[J].佳木斯職業(yè)學院學報,2016(3):330-331.

[2]周靜.社會文化價值理念下大學生語言文化新內(nèi)涵探究[J].中國成人教育,2015(15):78-80.

作者：尹緒彪 鄧紅纓 單位：中國民用航空飛行學院