畜牧養(yǎng)殖管理問(wèn)題及解決策略探析

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1畜牧養(yǎng)殖管理存在問(wèn)題

1.1引種不規(guī)范

在基層畜牧養(yǎng)殖中，引種是最為重要的環(huán)節(jié)，其規(guī)范、科學(xué)與否會(huì)對(duì)后續(xù)養(yǎng)殖效益產(chǎn)生直接影響。但是在實(shí)際養(yǎng)殖過(guò)程中，部分養(yǎng)殖戶(hù)由于專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)不足，出于成本考量，導(dǎo)致引種不科學(xué)。

1.2飼料類(lèi)型單一，營(yíng)養(yǎng)不全面

基層畜牧養(yǎng)殖主要集中于農(nóng)村地區(qū)，農(nóng)民由于缺乏養(yǎng)殖知識(shí)，節(jié)約養(yǎng)殖成本，在選擇飼料時(shí)通常就地取材，主要以玉米、小麥、水稻等農(nóng)作物及其秸稈為主，這些農(nóng)作物營(yíng)養(yǎng)較為單一，而且不易被畜禽所吸收，長(zhǎng)此以往，勢(shì)必會(huì)對(duì)畜禽健康生長(zhǎng)造成一定的阻礙，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)?dǎo)致畜禽抵抗力下降，繼發(fā)一系列傳染性疾病。

1.3養(yǎng)殖模式落后，養(yǎng)殖環(huán)境不佳

當(dāng)前基層地區(qū)仍有不少養(yǎng)殖戶(hù)依舊采用傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式，養(yǎng)殖規(guī)模較小，依舊以家庭散養(yǎng)為主，缺乏標(biāo)準(zhǔn)的飼養(yǎng)圈舍、防疫設(shè)備與養(yǎng)殖設(shè)備，個(gè)別養(yǎng)殖戶(hù)甚至缺乏最基本的防暑降溫與防寒保暖設(shè)施，導(dǎo)致畜禽應(yīng)激反應(yīng)較大，極易中暑受涼，感染各類(lèi)傳染性疾病。

1.4疾病防治缺乏規(guī)范

疾病防治是畜牧養(yǎng)殖的重要環(huán)節(jié)，不僅可以降低畜禽疾病發(fā)生率，而且可以減少畜禽養(yǎng)殖損失，提高畜禽養(yǎng)殖效益。但是在實(shí)際養(yǎng)殖過(guò)程中，由于養(yǎng)殖戶(hù)疫病防治意識(shí)淡薄、疾病防治知識(shí)缺乏，導(dǎo)致疫病防治效果并不理想。養(yǎng)殖戶(hù)日常消毒、免疫注射等工作落實(shí)不到位，從而導(dǎo)致各類(lèi)畜禽疾病頻發(fā)；養(yǎng)殖戶(hù)沒(méi)有根據(jù)疾病類(lèi)型對(duì)癥下藥，而是依賴(lài)于抗生素、激素類(lèi)藥物，從而嚴(yán)重影響了疫病治療效果，導(dǎo)致畜禽體內(nèi)抗生素、激素殘留嚴(yán)重。

2畜牧養(yǎng)殖管理問(wèn)題的解決策略

2.1嚴(yán)把引種質(zhì)量關(guān)

引種是基層畜牧養(yǎng)殖的起始環(huán)節(jié)，也是畜禽質(zhì)量把控的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，因此養(yǎng)殖戶(hù)必須對(duì)引種環(huán)節(jié)加強(qiáng)重視，嚴(yán)把引種質(zhì)量關(guān)。在實(shí)際引種過(guò)程中，必須做好選種工作，確保引進(jìn)的畜禽性能良好，切實(shí)提高畜禽養(yǎng)殖效益。其次，在選種過(guò)程中應(yīng)盡量以本地品種為主，如果必須從外進(jìn)行引種，要避免從疫區(qū)選種，以此避免引入疾病，同時(shí)必須對(duì)引種廠家加強(qiáng)考查，確保引種廠家資質(zhì)完善、設(shè)備齊全，以此來(lái)保障引種質(zhì)量；最后，在引進(jìn)畜禽后，要進(jìn)行至少為期1周的隔離觀察，在此期間如果畜禽沒(méi)有出現(xiàn)任何疾病或疑似疾病癥狀，即可將其與其他畜禽混合飼養(yǎng)。

2.2制定科學(xué)的喂養(yǎng)規(guī)劃

養(yǎng)殖戶(hù)要不斷更新喂養(yǎng)觀念，豐富飼料種類(lèi)，根據(jù)畜禽種類(lèi)、生長(zhǎng)年段、發(fā)育階段提供相應(yīng)的全價(jià)飼料及青綠飼料，以此來(lái)提高飼料營(yíng)養(yǎng)，更好地滿(mǎn)足畜禽生長(zhǎng)需求。除此之外，養(yǎng)殖戶(hù)還要根據(jù)畜禽生長(zhǎng)年段、每日營(yíng)養(yǎng)消耗量制定科學(xué)的喂養(yǎng)計(jì)劃，明確每日喂食次數(shù)、飼料配置。

2.3創(chuàng)新養(yǎng)殖模式，改進(jìn)養(yǎng)殖環(huán)境

若條件允許，養(yǎng)殖戶(hù)需不斷擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，完善養(yǎng)殖設(shè)施，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖圈舍，配備消毒、清理、喂養(yǎng)全套化養(yǎng)殖設(shè)備，引進(jìn)專(zhuān)業(yè)養(yǎng)殖人才、管理人才、營(yíng)銷(xiāo)人才等，進(jìn)行現(xiàn)代化、規(guī)范化飼養(yǎng)管理，以此減少畜禽應(yīng)激、疾病發(fā)生概率。

2.4加強(qiáng)疾病防治工作

疫苗接種是預(yù)防畜禽疾病最有效的舉措，因此養(yǎng)殖戶(hù)必須根據(jù)養(yǎng)殖畜禽類(lèi)型，選擇恰當(dāng)?shù)囊呙?，并根?jù)疫苗使用說(shuō)明規(guī)定，選擇恰當(dāng)?shù)慕o藥方式及配比方式；其次，禁止獸藥濫用。獸藥濫用不僅無(wú)法起到應(yīng)有的疾病防治效果，而且極易導(dǎo)致畜禽體內(nèi)獸醫(yī)殘留超標(biāo)，養(yǎng)殖戶(hù)必須根據(jù)畜禽疾病的具體類(lèi)型，針對(duì)性用藥，同時(shí)對(duì)獸藥使用劑量及用藥方式加以規(guī)范，減少盲目用藥。

作者:嚴(yán)浩輝 單位:廣西壯族自治區(qū)柳州市柳城縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心