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農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境研究生教學(xué)培養(yǎng)方案改革

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農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境研究生教學(xué)培養(yǎng)方案改革

[摘要]一個(gè)國家的發(fā)展和進(jìn)步,主要取決于人才的創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力。中國作為農(nóng)業(yè)大國,加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程是早日實(shí)現(xiàn)中華民族的偉大復(fù)興行之有效的必要措施,農(nóng)業(yè)高層次人才的培養(yǎng)則是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化最有利的支撐。我國開展專業(yè)碩士研究生教育的時(shí)間較短,在人才培養(yǎng)方面面臨著諸多亟待解決的問題。近年來許多專家學(xué)者對(duì)應(yīng)用型技術(shù)人才的培養(yǎng)進(jìn)行了探索與研究,提出應(yīng)該加強(qiáng)應(yīng)用型人才的實(shí)踐操作能力和自主創(chuàng)新創(chuàng)造能力。農(nóng)業(yè)高等院校在農(nóng)業(yè)專業(yè)人才培養(yǎng)中占有重要地位。因此,改革農(nóng)業(yè)資源環(huán)境研究生教學(xué)培養(yǎng)方案,有利于提高學(xué)生在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域尤其在土壤學(xué)、植物營養(yǎng)學(xué)和農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)等方面的實(shí)踐創(chuàng)新能力,讓學(xué)生能夠快速適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展和地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要。

[關(guān)鍵詞]農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境;研究生;培養(yǎng)方案;教學(xué)改革

寧夏大學(xué)農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)由教指委指定的土壤學(xué)和植物營養(yǎng)學(xué)兩個(gè)二級(jí)學(xué)科和一個(gè)自主設(shè)立的農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)共三個(gè)二級(jí)學(xué)科組成。本專業(yè)培養(yǎng)的學(xué)生通過掌握農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境的基本理論、知識(shí)體系和基本操作技能,能夠具備在相關(guān)企業(yè)和部門從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)、土地資源管理和農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)等的教學(xué)、研究和科技管理工作的能力。目前各個(gè)高校均具有自己的相關(guān)培養(yǎng)方案,寧夏大學(xué)作為一所地方性高校,主要目的是為當(dāng)?shù)靥峁?fù)合應(yīng)用型農(nóng)業(yè)人才,簡(jiǎn)單套用其他高校的培養(yǎng)方案存在如下問題:依然沿用教師“一言堂”的教學(xué)模式和學(xué)生被動(dòng)式學(xué)習(xí)的教學(xué)方法;現(xiàn)有課程體系大多以傳統(tǒng)教育為主,學(xué)生缺乏實(shí)踐和創(chuàng)新能力;學(xué)生知識(shí)獲取途徑單一,培養(yǎng)的學(xué)生具備了較強(qiáng)的理論知識(shí),但真正進(jìn)行農(nóng)業(yè)操作的時(shí)候能力表現(xiàn)不足[1]。因此,基于農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)的特色,突出寧夏大學(xué)的教育優(yōu)勢(shì)和寧夏的自然地理特征,制訂合理的理論和實(shí)踐教學(xué)培養(yǎng)方案,讓學(xué)生既能掌握全面的理論知識(shí),又具備成熟的操作和應(yīng)變能力,協(xié)調(diào)系統(tǒng)基礎(chǔ)理論學(xué)習(xí)和專題模塊的互補(bǔ)性,平衡專業(yè)技能發(fā)展和學(xué)生個(gè)性發(fā)展的關(guān)系就顯得尤其重要。本文主要從以下幾個(gè)方面進(jìn)行改革:完善培養(yǎng)方案;利用優(yōu)勢(shì)特色,突出專題討論;結(jié)合通用專用,補(bǔ)充相關(guān)知識(shí);合理安排作業(yè),注重過程考核;學(xué)分評(píng)定與學(xué)位授予;選題開題、論文評(píng)閱和答辯等重要環(huán)節(jié)的管理。欲用這些改革提升農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境研究生人才培養(yǎng)質(zhì)量。

一、完善培養(yǎng)方案

傳統(tǒng)的教育模式已經(jīng)無法滿足現(xiàn)代社會(huì)對(duì)技術(shù)人才的需求與期望,社會(huì)的發(fā)展要求在突出強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐和創(chuàng)新能力的同時(shí),一定要確保學(xué)生的個(gè)性化發(fā)展,針對(duì)不同的學(xué)生特點(diǎn)制訂不同的培養(yǎng)模式[2]。《國務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》強(qiáng)調(diào)必須將學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新思維的培養(yǎng)納入教學(xué)全過程,最終實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)教育的目標(biāo)?!秶抑虚L期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2020年)》中提出的參與式教學(xué)法在國際上被認(rèn)為是適宜推廣的一種改革教學(xué)方法[2]。不同于學(xué)術(shù)型研究生培養(yǎng)突出學(xué)術(shù)生深入研究的目的,專業(yè)型研究生的培養(yǎng)突出實(shí)踐實(shí)用能力的培養(yǎng),主要是為了培養(yǎng)應(yīng)用型人才,因此教學(xué)內(nèi)容需以實(shí)踐為主,強(qiáng)調(diào)理論教學(xué)與實(shí)踐訓(xùn)練相結(jié)合的培養(yǎng)方法。在課堂中,要運(yùn)用參與式教學(xué)方法,充分發(fā)揮學(xué)生自主思考的能力、自主實(shí)踐的能力,并且逐漸推廣案例式教學(xué)方法,案例有利于學(xué)生將學(xué)術(shù)探究與實(shí)踐應(yīng)用相結(jié)合,以達(dá)到融會(huì)貫通的效果。優(yōu)化課程結(jié)構(gòu),推廣彈性學(xué)分制,減少理論知識(shí)的部分選修課程,增加專業(yè)選修課和跨專業(yè)的課程,將課堂理論教學(xué)搬到田間地頭,讓學(xué)生更多地參與自主學(xué)習(xí),激發(fā)學(xué)生對(duì)專業(yè)的興趣,多方位完善豐富學(xué)生知識(shí)結(jié)構(gòu),在此基礎(chǔ)上構(gòu)建理論核心課程和選修課程相結(jié)合的課程體系。突出培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力,通過企業(yè)實(shí)習(xí)、課外導(dǎo)師指導(dǎo)、參與導(dǎo)師課題科學(xué)研究、企業(yè)需求定向培養(yǎng)等方式加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研密切合作[3]。課題組旨在通過突出實(shí)踐與案例分析等環(huán)節(jié)的培養(yǎng)方案改革,實(shí)現(xiàn)學(xué)生理論系統(tǒng)學(xué)習(xí)和自主案例模塊體驗(yàn)與參與的相互補(bǔ)充,同時(shí)兼顧完善學(xué)業(yè)與培養(yǎng)個(gè)性發(fā)展。

二、利用優(yōu)勢(shì)特色突出專題討論

(一)突出專業(yè)優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境學(xué)科于2006年獲批“農(nóng)業(yè)資源利用”專業(yè)學(xué)位授權(quán)點(diǎn),2017年獲批“農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境”碩士學(xué)位一級(jí)授權(quán)點(diǎn),截至目前已培養(yǎng)碩士研究生206人。本學(xué)科現(xiàn)有土壤研究室、植物營養(yǎng)與肥料研究室、農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)研究室等專業(yè)化實(shí)踐平臺(tái),所研究課題獲得國家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)1項(xiàng),自治區(qū)科技進(jìn)步獎(jiǎng)14項(xiàng)。本學(xué)科在干旱區(qū)土壤資源特性與耕地土壤質(zhì)量保育,區(qū)域優(yōu)勢(shì)特色作物高產(chǎn)施肥,水肥一體化優(yōu)質(zhì)高效栽培,沙漠、鹽堿、水土流失、農(nóng)藥與重金屬污染等退化生態(tài)恢復(fù),農(nóng)田面源污染,化肥農(nóng)藥減施增效,農(nóng)業(yè)廢棄物利用等領(lǐng)域形成了鮮明的區(qū)域特色。本學(xué)科近5年科研經(jīng)費(fèi)達(dá)2030萬元,新增實(shí)訓(xùn)基地5處,為碩士研究生人才的培養(yǎng)創(chuàng)造了良好的條件。本專業(yè)立足于國家農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型前沿,教學(xué)科研相結(jié)合,以期更好地為地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)服務(wù)。

(二)完善專題案例教學(xué)目前,農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境領(lǐng)域是國家層面關(guān)注的熱點(diǎn)領(lǐng)域,專題的案例選擇、確定適當(dāng)?shù)闹黝}是極為重要的。在選題時(shí),結(jié)合學(xué)科發(fā)展熱點(diǎn),從系統(tǒng)完整性的角度充分考慮教師的專業(yè)知識(shí)、專題背景、未來發(fā)展方向等,兼顧學(xué)生的興趣愛好和知識(shí)結(jié)構(gòu)特點(diǎn),讓學(xué)生互相學(xué)習(xí),從每個(gè)專題的討論中升華自己的觀點(diǎn)[4]。寧夏大學(xué)農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)緊密結(jié)合學(xué)科發(fā)展和地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求,進(jìn)行了全方位的積極探索與實(shí)踐,其中的案例有利于學(xué)生將學(xué)術(shù)探究與實(shí)踐應(yīng)用相結(jié)合,以達(dá)到融會(huì)貫通的效果。憑借寧夏自然地理和寧夏大學(xué)專業(yè)教學(xué)優(yōu)勢(shì),本專業(yè)開設(shè)了水肥一體化、土壤質(zhì)量保育、土壤質(zhì)量提升、專用肥料開發(fā)、特色作物營養(yǎng)診斷與需求、土壤資源和水資源的環(huán)境保護(hù)等專題教學(xué)。學(xué)生可根據(jù)自身興趣選擇相應(yīng)的專題學(xué)習(xí)。水肥一體化專題主要講授水肥資源高效利用的技術(shù)方式改革帶來的進(jìn)步,重點(diǎn)探討節(jié)水效率、節(jié)肥效率、肥料利用方式、水分利用方式、水肥一體化帶來的正面和負(fù)面影響,同時(shí)啟發(fā)學(xué)生利用專業(yè)知識(shí)結(jié)合現(xiàn)展技術(shù)推動(dòng)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)進(jìn)步。土壤質(zhì)量保育專題主要以寧夏的土壤優(yōu)勢(shì)及如何保護(hù)這種優(yōu)勢(shì)展開,主要介紹寧夏的土壤類型、每種土壤類型適宜的作物和耕作方式、土壤保育的方法、各類土壤保育方法的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì),啟發(fā)學(xué)生利用專業(yè)知識(shí)解釋國家的土十條政策。土壤質(zhì)量提升專題主要突出反映寧夏的土壤有機(jī)質(zhì)含量低、土壤貧瘠、風(fēng)蝕和水蝕嚴(yán)重、掠奪式耕作、肥料投入比例不協(xié)調(diào)等現(xiàn)狀,啟發(fā)學(xué)生對(duì)某一種土壤提出一套行之有效的質(zhì)量提升方案。專用肥料開發(fā)專題突出介紹目前市場(chǎng)需求較高的專用肥類型,結(jié)合不同作物和土壤類型有針對(duì)性地開發(fā)專用肥,比如枸杞專用肥、蘋果專用肥、蔬菜專用肥、葡萄專用肥、玉米專用肥等。特色作物營養(yǎng)診斷與需求專題則突出寧夏的優(yōu)勢(shì)特色作物,開展不同方式的營養(yǎng)診斷,每個(gè)學(xué)生選擇一種作物提出診斷方案,給出合理施肥建議。土壤資源和水資源的環(huán)境保護(hù)專題主要內(nèi)容集中在寧夏能源化工的場(chǎng)地土壤污染、化學(xué)肥料和農(nóng)藥帶來的面源污染對(duì)黃河水質(zhì)的影響,引導(dǎo)學(xué)生找出源頭,分析原因,給出對(duì)策。

三、理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)并進(jìn)

(一)注重基礎(chǔ)理論農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境領(lǐng)域涵蓋了農(nóng)業(yè)、資源、環(huán)境多個(gè)領(lǐng)域,近年來受國家層面關(guān)注程度極高。因此,需要結(jié)合國家政策,通過查閱文獻(xiàn)、跨學(xué)科學(xué)習(xí)交流、時(shí)刻關(guān)注專業(yè)前沿動(dòng)態(tài)、經(jīng)常參與專業(yè)學(xué)術(shù)論壇,與專業(yè)內(nèi)各方面研究人員共同探討。上課方式改以前的一個(gè)老師授課為學(xué)科組授課,授課教師依據(jù)教學(xué)大綱準(zhǔn)備自己最擅長的部分,把自己最了解的領(lǐng)域的相關(guān)前沿進(jìn)展融入教學(xué)內(nèi)容中,提前按專題形式發(fā)送給學(xué)生,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行提前預(yù)習(xí)與資料查詢。教師在課堂上要做到有的放矢,拋出討論的觀點(diǎn)和主題后引導(dǎo)學(xué)生從專業(yè)角度分析,對(duì)前期查詢的資料完善補(bǔ)充,這樣既關(guān)注了本專業(yè)熱點(diǎn)、了解了本學(xué)科的前沿信息,同時(shí)還解決了本專業(yè)面臨的問題與難題。授課教師在熱點(diǎn)問題的選擇、文獻(xiàn)的選擇、案例的選擇、關(guān)鍵理論知識(shí)點(diǎn)的選擇等方面應(yīng)該做到高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)、高立意、高要求,要具有代表性,能反映學(xué)科的最前沿,采用的手段和方法最先進(jìn)。比如國家提出的“山水林田湖草”“肥藥雙減增效”“土十條”“水十條”等政策,高通量分析、轉(zhuǎn)錄組分析等方法,SoilBiology&Biochemistry、PlantandSoil等雜志,“轉(zhuǎn)基因是否有害”“沙塵暴的起因”等熱點(diǎn)問題。好的案例和文獻(xiàn)能有助于學(xué)生理論的完善和實(shí)踐的提高,能使學(xué)生英文水平和論文寫作能力得以提高,還能激發(fā)強(qiáng)烈的好奇心和求知欲,從而更好地實(shí)現(xiàn)學(xué)生的學(xué)術(shù)研究水平和綜合素質(zhì)的提升。

(二)加強(qiáng)專業(yè)實(shí)踐專業(yè)實(shí)踐是研究生增加社會(huì)實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn),獲取論文選題和資料,培養(yǎng)科學(xué)研究和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的過程,充足、高質(zhì)量的專業(yè)實(shí)踐是研究生教育質(zhì)量的重要保證。我們要求所有專業(yè)學(xué)位的研究生至少有6個(gè)月在基地或者企業(yè)進(jìn)行專業(yè)實(shí)踐,學(xué)術(shù)型的研究生至少有2個(gè)月以上的社會(huì)實(shí)踐學(xué)習(xí)。每個(gè)研究生配置一塊試驗(yàn)地,所有的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)必須親自獨(dú)立完成,務(wù)必通過實(shí)習(xí)掌握農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技能。所有的研究生配備兩名導(dǎo)師,實(shí)現(xiàn)“雙導(dǎo)師制”培養(yǎng)模式,校內(nèi)導(dǎo)師負(fù)責(zé)學(xué)生的理論指導(dǎo)及研究方向把控,校外導(dǎo)師負(fù)責(zé)學(xué)生參與實(shí)踐中諸如試驗(yàn)的方法、操作的技能、關(guān)鍵生產(chǎn)問題的把握等環(huán)節(jié)的指導(dǎo)。通過實(shí)踐教學(xué)模式的改革創(chuàng)新,積極吸收和利用社會(huì)資源,與企業(yè)、行業(yè)合作,建立多種形式的實(shí)踐基地和聯(lián)合培養(yǎng)基地,保證充分的實(shí)踐教學(xué)時(shí)間,加大實(shí)踐教學(xué)的比例。研究生必須參與指導(dǎo)老師的科學(xué)研究項(xiàng)目,通過項(xiàng)目參與的形式提前介入,這期間科學(xué)研究的方法、掌握需要解決的問題、相關(guān)文本的撰寫、圖表分析方法等技能的熟悉都能促進(jìn)研究生的實(shí)踐能力的提升。

四、創(chuàng)新教學(xué)方法和考評(píng)機(jī)制

(一)創(chuàng)新教學(xué)方法在目前農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境研究生人才培養(yǎng)傳統(tǒng)課程設(shè)置中存在的教師重理論輕實(shí)踐、學(xué)生能聽懂不會(huì)用、課程內(nèi)容全而針對(duì)性差等問題的基礎(chǔ)上創(chuàng)新教學(xué)方法[5-6]。專業(yè)知識(shí)的更新速度極快,教學(xué)方式和教學(xué)手段也越來越多,越來越新,對(duì)應(yīng)的教學(xué)方法隨之也應(yīng)該及時(shí)地動(dòng)態(tài)調(diào)整。傳統(tǒng)的一個(gè)老師上面講,N個(gè)學(xué)生下面聽的模式下學(xué)生容易聽覺疲勞、老師的知識(shí)更新速度也較慢,必須讓學(xué)生參與討論,開啟啟發(fā)式教學(xué)方式,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性和學(xué)習(xí)興趣,緊扣研究熱點(diǎn),充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性,讓學(xué)生成為課堂的主體,教師做好引導(dǎo)和輔助輔導(dǎo)工作,最大限度地激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和思考解決問題的潛能。在教學(xué)手段上可以采用雨課堂、云教學(xué)、體驗(yàn)式教學(xué)、參與式教學(xué)等方式,讓學(xué)生體會(huì)到學(xué)習(xí)的輕松與快樂。理論課外,邀請(qǐng)本行業(yè)的知名專家、農(nóng)業(yè)技能人才、行業(yè)高級(jí)技術(shù)人員等舉辦不同形式的學(xué)術(shù)報(bào)告,每學(xué)期至少邀請(qǐng)4名專家進(jìn)行專業(yè)交流,每位研究生須參加至少8次以上的相關(guān)專業(yè)學(xué)術(shù)報(bào)告方能得到畢業(yè)實(shí)踐教學(xué)要求的2個(gè)學(xué)分。通過課堂討論、案例分析、團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)、現(xiàn)場(chǎng)研究、模擬培訓(xùn)等方法,最大限度地提高學(xué)生的熱情,主動(dòng)性和創(chuàng)造力,以提高教學(xué)的針對(duì)性和有效性[4,7]。

(二)改革考評(píng)機(jī)制考核評(píng)價(jià)具有指導(dǎo)作用,能夠評(píng)價(jià)學(xué)校教育質(zhì)量,并將對(duì)學(xué)校教育教學(xué)產(chǎn)生重要影響[5]。專業(yè)課考試不設(shè)閉卷考試,全部采用教師聯(lián)合命題的方式,下發(fā)給學(xué)生自主查詢資料作答,每題都需要有自己的觀點(diǎn)和答題依據(jù),摒棄了死記硬背的考試。學(xué)生參與的國家專利的撰寫、標(biāo)準(zhǔn)的制訂、咨詢報(bào)告的撰寫、學(xué)科競(jìng)賽等都可以作為技能考核的內(nèi)容,分別給予量化加分,學(xué)生發(fā)表的文章除了滿足畢業(yè)條件以外,也可被認(rèn)定為專業(yè)技能,給予量化加分。

五、注重培養(yǎng)環(huán)節(jié)的過程

管理培養(yǎng)過程中要求學(xué)生從開學(xué)建檔、每周學(xué)術(shù)交流匯報(bào)、開題、中期檢查、實(shí)踐培養(yǎng)、預(yù)答辯、論文評(píng)閱、畢業(yè)答辯等必須逐一完成。畢業(yè)論文反映的是學(xué)生對(duì)專業(yè)技能和學(xué)業(yè)的掌握程度,論文要有一定的學(xué)術(shù)水平和應(yīng)用指導(dǎo)價(jià)值,是學(xué)生畢業(yè)前的最后一道關(guān)卡,對(duì)判定畢業(yè)生質(zhì)量水平的高低有重要的作用。申請(qǐng)答辯前,學(xué)生要完成本人為第一作者發(fā)表在本學(xué)科領(lǐng)域CSCD收錄的核心期刊的論文至少1篇。在研究生申請(qǐng)答辯前,要求論文見刊或收到文章錄用通知書。研究生在進(jìn)行論文預(yù)答辯前,以二級(jí)學(xué)科學(xué)位點(diǎn)為單元提交學(xué)術(shù)成果取得認(rèn)定申請(qǐng),學(xué)位評(píng)定分委員會(huì)對(duì)提交的成果申請(qǐng)進(jìn)行認(rèn)定,同時(shí)認(rèn)定研究生學(xué)分和實(shí)踐等培養(yǎng)環(huán)節(jié)完成情況,最后將認(rèn)定結(jié)果報(bào)研究生院學(xué)位科備案,達(dá)到學(xué)術(shù)成果規(guī)定要求的研究生方可進(jìn)行論文預(yù)答辯和論文答辯等學(xué)位申請(qǐng)工作。碩士生在學(xué)習(xí)年限內(nèi)完成培養(yǎng)環(huán)節(jié)各項(xiàng)內(nèi)容并取得規(guī)定學(xué)分,通過中期考核和論文答辯,符合畢業(yè)資格者,準(zhǔn)予畢業(yè);符合畢業(yè)條件者授予農(nóng)學(xué)碩士學(xué)位。

六、結(jié)束

語寧夏大學(xué)農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)研究生的培養(yǎng)方案改革以服務(wù)寧夏地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展為目的,立足能力培養(yǎng),提高學(xué)生獨(dú)立思考能力,激發(fā)學(xué)生科研興趣;加強(qiáng)實(shí)踐環(huán)節(jié)的培養(yǎng),突出了教學(xué)過程和教學(xué)方法的改革,調(diào)動(dòng)了學(xué)生的積極性和自主創(chuàng)新能力,落實(shí)好教學(xué)實(shí)習(xí)和培養(yǎng)環(huán)節(jié)的規(guī)章制度,確保每一位畢業(yè)的研究生都有能力、有信心、有意愿在農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境領(lǐng)域更好地為寧夏的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化服務(wù)。

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作者:王銳 賈彪 孫權(quán) 單位:寧夏大學(xué)農(nóng)學(xué)院