民族地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)資源的開發(fā)探究
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摘要：民族地區(qū)具有濃郁的民俗文化特色，辨識度和影響力極強，資源的開發(fā)和利用前景廣闊。為提高民族地區(qū)的農(nóng)業(yè)資源利用率，以羌族聚居區(qū)為例，分析民族地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)的主要特點，根據(jù)休閑農(nóng)業(yè)資源的開發(fā)利用現(xiàn)狀，研究實現(xiàn)農(nóng)業(yè)資源有序開發(fā)的具體舉措。
關(guān)鍵詞：民族地區(qū)；休閑農(nóng)業(yè)；農(nóng)業(yè)資源；開發(fā)；利用
休閑農(nóng)業(yè)是基于農(nóng)業(yè)資源供人們休閑和觀光的新型農(nóng)業(yè)，能解決農(nóng)村產(chǎn)業(yè)化不強、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)欠佳和農(nóng)民就業(yè)困難等問題，且有利于生態(tài)文化資源的保護(hù)和開發(fā)。民族地區(qū)具有濃郁的民俗文化特色，辨識度和影響力極強，資源的開發(fā)和利用前景廣闊。以羌族聚居區(qū)為例，分析民族地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)的主要特點，并根據(jù)休閑農(nóng)業(yè)資源的開發(fā)利用現(xiàn)狀，研究進(jìn)一步開發(fā)和利用的具體舉措，旨在引導(dǎo)民族地區(qū)的農(nóng)業(yè)資源有序開發(fā)和提高資源利用率。
1民族地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)資源概述
休閑農(nóng)業(yè)涵蓋農(nóng)業(yè)和加工業(yè)、服務(wù)業(yè)等產(chǎn)業(yè)，是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的延續(xù)和拓展。民族地區(qū)的休閑農(nóng)業(yè)資源主要包括少數(shù)民族聚集社區(qū)的自然、文化、民俗等。羌族聚居區(qū)地處青藏高原東沿地帶，東面為漢族聚居區(qū)，南面為大小涼山彝族聚居區(qū)，西面為藏族聚居區(qū)，形成羌族與漢族、藏族、回族、彝族雜居的局面。羌族聚居區(qū)的休閑農(nóng)業(yè)資源豐富，居民通常就地取材，以木材、石料作為主要建筑材料創(chuàng)造空間形態(tài)特殊的碉樓。同時，羌族聚居區(qū)的文化資源多種多樣，剪紙、刺繡和挑花等都是代表性極強的手工技藝。其中羌繡獨具民族特色，所繡圖案（以花卉、魚蟲、鳥獸、山川等為主）大多源于生活，寓意吉祥，于2006年被列入首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。民族地區(qū)的休閑農(nóng)業(yè)資源往往具有一些特殊性：第一，生產(chǎn)性和休閑性。休閑農(nóng)業(yè)資源不僅可以供人們進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品加工，還能供人們休閑。例如：魚類資源可用于養(yǎng)殖、魚類食品加工和垂釣休閑等；果園既可提供水果食品，又能形成生態(tài)休閑景觀。第二，整體性。民族地區(qū)的各種休閑農(nóng)業(yè)資源相互聯(lián)系，構(gòu)成統(tǒng)一的整體。例如自然資源可以形成景觀，若一些自然要素被破壞，景觀也隨之受損。第三，多功能性。民族地區(qū)的林木資源既能提供木材，又能保持水土，更能用于休閑觀賞?？傮w而言，民族地區(qū)的休閑農(nóng)業(yè)資源具有濃郁的民俗文化特色，辨識度和影響力較強，資源的開發(fā)和利用前景廣闊。
2民族地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)資源開發(fā)及利用情況
農(nóng)業(yè)是民族地區(qū)的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)之一。近年來，羌族地區(qū)把特色農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)作為重點工作來抓，大力開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)資源。休閑農(nóng)業(yè)資源是能與文化產(chǎn)業(yè)、旅游產(chǎn)業(yè)等直接互動的寶貴資源，其開發(fā)和利用主要體現(xiàn)在以下方面。2.1休閑農(nóng)業(yè)效益顯著農(nóng)業(yè)是民族地區(qū)的主要產(chǎn)業(yè)，因此民族地區(qū)應(yīng)構(gòu)建多個農(nóng)業(yè)示范區(qū)，并持續(xù)調(diào)整和優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，大力開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)資源。羌族地區(qū)的農(nóng)業(yè)人口占總?cè)丝诘?0%以上，畜牧業(yè)和副業(yè)的人口占比較小，農(nóng)作物以玉米、土豆和小麥等為主，兼有蘋果、花椒和核桃等遠(yuǎn)近聞名的經(jīng)濟(jì)作物。近年來，羌族地區(qū)通過有效開發(fā)農(nóng)業(yè)休閑資源使農(nóng)林畜牧業(yè)迅速發(fā)展，休閑農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)也初見成效。通過農(nóng)業(yè)和旅游的深度融合，讓更多人認(rèn)識羌族和了解羌族，經(jīng)濟(jì)效益和社會效益顯著。
2.2現(xiàn)代農(nóng)業(yè)資源豐富
在國家的號召和領(lǐng)導(dǎo)下，民族地區(qū)積極有序地創(chuàng)建現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)示范區(qū)和特色休閑農(nóng)業(yè)區(qū)，全面實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。羌族地區(qū)在坪頭羌寨、石椅羌寨構(gòu)建農(nóng)業(yè)種植基地，以農(nóng)家樂休閑娛樂產(chǎn)品的形式展現(xiàn)田園風(fēng)光和羌寨風(fēng)貌，現(xiàn)已經(jīng)形成一定規(guī)模。羌族地區(qū)目前約有20個農(nóng)民合作社，包括羌繡農(nóng)民專業(yè)合作社、草編農(nóng)民專業(yè)合作社等，在休閑農(nóng)業(yè)資源的開發(fā)利用中發(fā)揮著非常重要的作用。地震后成立的羌族文化生態(tài)保護(hù)實驗區(qū)，高度重視羌族傳統(tǒng)文化的保護(hù)和傳承，在休閑農(nóng)業(yè)資源的開發(fā)和利用中著力打造文化景觀和旅游節(jié)事等。歷史悠久的桃坪羌寨擁有保留完好的建筑和藝術(shù)，文化根基和內(nèi)涵深厚，開發(fā)現(xiàn)代化休閑農(nóng)業(yè)資源的優(yōu)勢明顯，開發(fā)利用途徑也更多樣化。同時，新型經(jīng)營主體的培育，使“企業(yè)+農(nóng)戶”的模式越來越穩(wěn)定，助推景區(qū)的旅游功能和配套服務(wù)不斷完善。
2.3服務(wù)業(yè)發(fā)展勁猛
民族地區(qū)的農(nóng)業(yè)帶動服務(wù)業(yè)快速發(fā)展，商貿(mào)、物流等行業(yè)取得新成效，現(xiàn)已形成完善的基層電子商務(wù)物流體系。目前，每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有物流配送中心，每個村都設(shè)有物流配送點和電子商務(wù)服務(wù)點，進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品單品品牌的策劃、設(shè)計與推廣，為民族地區(qū)打響休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展品牌奠定基礎(chǔ)。與此同時，羌族地區(qū)的旅游示范區(qū)建設(shè)成效顯著，其中阿壩州有3個5A級景區(qū)、22個4A級景區(qū)、7個3A級景區(qū)，同步推動鄉(xiāng)村旅游業(yè)和休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展，并通過舉辦民俗文化節(jié)、旅游節(jié)慶活動等進(jìn)一步開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)資源。
3民族地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)資源的開發(fā)與利用舉措
從休閑農(nóng)業(yè)資源開發(fā)利用情況來看，民族地區(qū)依托國家的支持和幫扶發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游項目，雖然取得一些成就，但也存在諸多阻礙因素，例如融合開發(fā)力度不大、輕視開發(fā)創(chuàng)新、環(huán)境保護(hù)不力等，亟需商討切實可行的改進(jìn)措施。
3.1完善農(nóng)文旅模式，促進(jìn)資源融合
基于產(chǎn)業(yè)融合的發(fā)展背景，農(nóng)業(yè)與旅游、文化的融合率先體現(xiàn)在機構(gòu)改革中，相關(guān)部門應(yīng)加強職能和功能整合，不斷完善綜合管理機構(gòu)，統(tǒng)籌規(guī)劃農(nóng)文旅產(chǎn)業(yè)的深度發(fā)展。羌寨地區(qū)是農(nóng)文旅融合發(fā)展的典型。羌族村寨作為羌族人民最基本的生活單元，同時擁有農(nóng)業(yè)資源和文化資源，對旅游者有巨大的吸引力，有利于促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)資源融合。首先，在保護(hù)和傳承羌族傳統(tǒng)文化的基礎(chǔ)上，繼續(xù)以羌寨為載體深入挖掘和開發(fā)區(qū)域內(nèi)的自然生態(tài)環(huán)境、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、土特產(chǎn)品、生活空間和傳統(tǒng)民俗文化等，充分體現(xiàn)優(yōu)勢資源的價值。其次，羌族地區(qū)應(yīng)與農(nóng)戶、鄉(xiāng)村旅游合作社、龍頭企業(yè)等展開更深入地合作。農(nóng)戶和旅游合作社提供休閑農(nóng)業(yè)資源，龍頭企業(yè)主利用這些資源設(shè)計一系列休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，共同構(gòu)建覆蓋游、食、住、行、娛、閑的新型融合產(chǎn)品，全面滿足旅游者對休閑農(nóng)業(yè)、民俗文化和鄉(xiāng)村旅游的綜合性需要。再次，加強羌族地區(qū)的形象宣傳，向旅游客源市場廣泛傳遞羌族地區(qū)的農(nóng)文旅融合產(chǎn)品信息，并吸引廣大旅游者廣泛持續(xù)關(guān)注，引導(dǎo)他們做出積極的消費決策，提高休閑農(nóng)業(yè)資源的開發(fā)和利用實效。
3.2加快創(chuàng)新發(fā)展，傳承民族文化
民俗風(fēng)情是民族地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)資源和鄉(xiāng)村旅游的獨特魅力。然而，當(dāng)前民族村寨的習(xí)俗和活動等日益淡化，民俗風(fēng)情局限于景區(qū)舞臺，民俗文化也僅剩軀殼，面臨傳承斷層的危機。開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)資源時，保留傳統(tǒng)文化的傳播和傳承優(yōu)勢，并結(jié)合新形勢把握民族文化復(fù)興的關(guān)鍵點，同時依托原住村民發(fā)揮非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承、民族文化開發(fā)等優(yōu)勢，使傳統(tǒng)民族文化鮮活起來。羌族地區(qū)應(yīng)著力培養(yǎng)民間優(yōu)秀藝人、傳承習(xí)俗和推行民歌新唱，通過與游客之間開展深入互動，讓羌族風(fēng)情和歌舞從舞臺走向民間，再利用網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行廣泛宣傳，使羌族文化真正火起來、活起來。另外，在開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)資源時，民族地區(qū)要做到主次分明和不斷創(chuàng)新，在閑娛、旅游等第三產(chǎn)業(yè)的引領(lǐng)下吸引并匯聚各種資源和要素，加強產(chǎn)業(yè)分工和勞動力流動，帶動第一和第二產(chǎn)業(yè)深度融合。實踐表明，這種交叉聯(lián)動有利于民族地區(qū)的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展。羌族地區(qū)可以借鑒陜西袁家村的經(jīng)驗，將村集體的建設(shè)用地流轉(zhuǎn)出去，形成可以量化的資產(chǎn)后分配給村民，讓每一戶村民都享受股權(quán)分紅。達(dá)到一定規(guī)模的合作社升級成工業(yè)園，壯大休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模，使民族地區(qū)的鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)興旺發(fā)達(dá)。例如，阿壩羅依現(xiàn)代生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)的規(guī)劃超過800hm2，經(jīng)濟(jì)作物以葡萄、雪菊和苦蕎為主，村民以7500元/hm2的價格人均流轉(zhuǎn)土地0.5～0.7hm2，每年可收入3750～5250元。在增加收入的同時，還能把荒山變成美麗花園。這種利益分配機制能夠激發(fā)全體村民參與休閑農(nóng)業(yè)資源開發(fā)的積極性，更容易實現(xiàn)共享收益和共同致富。
3.3保護(hù)生態(tài)環(huán)境，打造民族特色
旅游是發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的粘合劑，容納能力較強，能夠?qū)a(chǎn)業(yè)、文化與商業(yè)等融合在一起，把民族地區(qū)的傳統(tǒng)手工業(yè)、農(nóng)業(yè)、加工業(yè)、文化教育等集成為產(chǎn)業(yè)群。在休閑農(nóng)業(yè)資源的開發(fā)利用中，應(yīng)著重考慮生態(tài)效益和保護(hù)優(yōu)質(zhì)自然生態(tài)資源，遵循有效保護(hù)為主、科學(xué)開發(fā)為輔的原則，確保休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。開發(fā)農(nóng)副產(chǎn)品展銷會、休閑商務(wù)旅游、民俗節(jié)慶等產(chǎn)品，吸引更多投資打造具有羌族特色主題的休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，構(gòu)建享譽國內(nèi)外的休閑農(nóng)業(yè)旅游勝地。隨著旅游者接待需求的增加，民族地區(qū)的傳統(tǒng)習(xí)俗、文化活動必將獲得新生，并推動民族文化發(fā)展。為滿足大眾需求，羌族地區(qū)要不斷完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，采取修建博物館的方式保護(hù)羌族文化和推廣傳承羌繡、雕刻等傳統(tǒng)技藝。
4結(jié)語
當(dāng)前，游客不再滿足于單一農(nóng)業(yè)休閑，民族地區(qū)需要進(jìn)一步開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)的功能，將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與旅游觀光融合在一起。為滿足人們的休閑農(nóng)業(yè)旅游需求，民族地區(qū)應(yīng)加快休閑農(nóng)業(yè)資源開發(fā)和農(nóng)文旅轉(zhuǎn)型升級的步伐，基于特色資源開發(fā)多元化的休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，并積極培育特色知名品牌，形成優(yōu)秀的休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群。休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的構(gòu)建，有利于深入發(fā)掘民族地區(qū)的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)價值，弘揚優(yōu)秀的少數(shù)民族傳統(tǒng)文化和豐富個性體驗，引導(dǎo)民族地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)資源有序開發(fā)，從而實現(xiàn)資源利用最大化。
作者:周建容 單位:阿壩職業(yè)學(xué)院