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休閑農(nóng)業(yè)低碳經(jīng)濟(jì)發(fā)展

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休閑農(nóng)業(yè)低碳經(jīng)濟(jì)發(fā)展

1低碳經(jīng)濟(jì)、低碳農(nóng)業(yè)及休閑農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵

1.1低碳經(jīng)濟(jì)

低碳經(jīng)濟(jì)是為了應(yīng)對(duì)全球氣候變暖對(duì)人類(lèi)生存和發(fā)展的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)而提出的一種經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式?!吨袊?guó)發(fā)展低碳經(jīng)濟(jì)途徑研究》(2009)把“低碳經(jīng)濟(jì)”定義為“一個(gè)新的經(jīng)濟(jì)、技術(shù)和社會(huì)體系,與傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)體系相比,在生產(chǎn)和消費(fèi)中能夠節(jié)省能源,減少溫室氣體排放,同時(shí)還能保持經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的勢(shì)頭”[1]。英國(guó)能源白皮書(shū)認(rèn)為:低碳經(jīng)濟(jì)是通過(guò)更少的自然資源消耗和更少的環(huán)境污染,獲得更多的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)出。核心是在市場(chǎng)機(jī)制基礎(chǔ)上,通過(guò)政策創(chuàng)新及制度設(shè)計(jì),提高節(jié)約能源、可再生能源和溫室氣體減排等的技術(shù),建立低碳的能源系統(tǒng)和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、流通、分配和消費(fèi)的低碳化[2]。低碳經(jīng)濟(jì)的實(shí)質(zhì)是能源效率和清潔能源結(jié)構(gòu)問(wèn)題,核心是能源技術(shù)創(chuàng)新和制度創(chuàng)新,減緩氣候變化和促進(jìn)人類(lèi)的可持續(xù)發(fā)展[3]。因此低碳經(jīng)濟(jì)作為一種綠色經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式,是以低能耗、低排放、低污染、高效益為特征,實(shí)現(xiàn)高效利用能源、開(kāi)發(fā)清潔能源和追求綠色GDP。發(fā)展低碳經(jīng)濟(jì),關(guān)鍵在于運(yùn)用清潔能源技術(shù)和高效減排技術(shù),推動(dòng)整個(gè)社會(huì)經(jīng)濟(jì)模式由“三高一低”向“三低一高”轉(zhuǎn)型,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和制度創(chuàng)新,變革人類(lèi)生存發(fā)展觀念,引領(lǐng)低碳生活和綠色消費(fèi),實(shí)現(xiàn)人類(lèi)社會(huì)和經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。

1.2低碳農(nóng)業(yè)

低碳農(nóng)業(yè)就是生物多樣性農(nóng)業(yè),是低碳經(jīng)濟(jì)的重要組成部分。低碳農(nóng)業(yè)不僅要少用化肥農(nóng)藥,進(jìn)行高效農(nóng)業(yè)生產(chǎn),更要注重整體農(nóng)業(yè)能耗和排放的降低,是帶動(dòng)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效的可持續(xù)發(fā)展模式。生態(tài)農(nóng)業(yè)是指遵循生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)原理,運(yùn)用系統(tǒng)工程方法和現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),尤其是生物多樣性技術(shù)建立生態(tài)系統(tǒng),實(shí)施集約化經(jīng)營(yíng)的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。我國(guó)目前的發(fā)展模式主要有三種:立體循環(huán)模式是在種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)之間通過(guò)相互利用彼此間的終端廢棄物實(shí)現(xiàn)資源循環(huán)利用;生態(tài)示范型是運(yùn)用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高新技術(shù),開(kāi)發(fā)特色名牌農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)觀光旅游項(xiàng)目,形成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、科研教育、休閑度假為一體的農(nóng)業(yè)示范基地,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)由第一向第三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變;碳匯林建設(shè)與工業(yè)減排相比,森林直接固碳減排投資少、代價(jià)低、綜合效益大,更具經(jīng)濟(jì)可行性和現(xiàn)實(shí)選擇性[4]。因此,休閑農(nóng)業(yè)須將低碳理念植入其中,全力打造有機(jī)生態(tài)農(nóng)業(yè)。

1.3休閑農(nóng)業(yè)

低碳經(jīng)濟(jì)使消費(fèi)者行為特征發(fā)生了根本性的改變,由注重自我感受到注重人與社會(huì)的和諧、由感性消費(fèi)到理性消費(fèi)、由一次性消費(fèi)到循環(huán)消費(fèi)、由普通消費(fèi)到生態(tài)消費(fèi)[5]。休閑農(nóng)業(yè)就是以促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)增收和新農(nóng)村建設(shè)為主要目標(biāo),橫跨一、二、三產(chǎn)業(yè),融合生產(chǎn)、生活和生態(tài),把農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)和農(nóng)村服務(wù)業(yè)緊密連接的一種新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)形態(tài)?;仡櫯_(tái)灣觀光休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展歷程,20世紀(jì)70年代末臺(tái)灣人均年收入已達(dá)到中等小康生活水平,生活方式和消費(fèi)方式也由勞動(dòng)型轉(zhuǎn)向休閑型;目前臺(tái)灣觀光農(nóng)園已處于普及階段,管理體制健全,管理走向規(guī)范化、制度化,文化因素的滲透也在不斷提升觀光農(nóng)業(yè)的層次和水平。休閑農(nóng)業(yè)正是利用獨(dú)特的農(nóng)業(yè)資源、鄉(xiāng)村文化、民族風(fēng)情等田園風(fēng)光,為游客創(chuàng)造休閑度假體驗(yàn)的活動(dòng)空間,是發(fā)展觀光休閑旅游的新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形態(tài),更具低碳潛質(zhì)的產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)形態(tài)。休閑農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代旅游相融合,既解決了農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型問(wèn)題,也拓展了旅游的新內(nèi)涵;休閑農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)低碳經(jīng)濟(jì),本身就包含農(nóng)業(yè)、環(huán)境、生態(tài)、環(huán)保、教育、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)及文化的意蘊(yùn),可以充分開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)資源,調(diào)整和優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,帶動(dòng)第三產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和生態(tài)環(huán)境保護(hù)雙贏。

2低碳經(jīng)濟(jì)下發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的必要性

2.1低碳農(nóng)業(yè)是應(yīng)對(duì)氣候變化對(duì)農(nóng)業(yè)威脅的途徑

中科院的研究表明:溫度升高、農(nóng)業(yè)用水減少和耕地面積的減少會(huì)使中國(guó)2050年的糧食總生產(chǎn)水平較2000年的5億t下降14%~23%。同時(shí),氣候變暖為病蟲(chóng)害的擴(kuò)散創(chuàng)造更有利的條件,病蟲(chóng)存活的范圍更廣、活躍時(shí)間更長(zhǎng)。近年來(lái),隨著極端天氣、氣候事件與災(zāi)害發(fā)生頻率和強(qiáng)度的明顯增大,水資源短缺加劇,生態(tài)惡化,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)損失嚴(yán)重[6]。聯(lián)合國(guó)食物權(quán)特別報(bào)告員德舒特于2010年底表示,耕地面積縮減和土地大面積退化問(wèn)題令中國(guó)保持現(xiàn)有農(nóng)業(yè)產(chǎn)出的能力面臨威脅,如果不采取任何措施,預(yù)計(jì)到2030年,氣候變化會(huì)使中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)出下降5%~10%。因此,低碳農(nóng)業(yè)是應(yīng)對(duì)氣候變化對(duì)農(nóng)業(yè)威脅的唯一道路,為保障我國(guó)糧食安全,必須發(fā)展低碳農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)。

2.2低碳農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)是以最低的碳排放獲得最大的效益

聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織指出:耕地釋放出大量的溫室氣體,超過(guò)全球人為溫室氣體排放總量的30%。并估計(jì),生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)可以抵消掉80%的因農(nóng)業(yè)導(dǎo)致的全球溫室氣體排放量。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的全過(guò)程都與耗用能源、排放溫室氣體有關(guān)聯(lián)。因此,低碳農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)是以最低的碳排放獲得最大的收益。

2.3低碳農(nóng)業(yè)引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)

結(jié)合城鄉(xiāng)一體化建設(shè),立足生態(tài)優(yōu)勢(shì),轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,推廣低碳農(nóng)業(yè)發(fā)展模式和技術(shù),走出一條資源節(jié)約和循環(huán)利用,農(nóng)村生態(tài)保護(hù)和農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收的低碳農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)道路。立體循環(huán)農(nóng)業(yè)推行生態(tài)模式,既提高農(nóng)民收入,又改善人居環(huán)境,串起農(nóng)民增收金鏈;發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè),改變單一種植模式,水果花卉四季出彩,領(lǐng)跑農(nóng)村彩色經(jīng)濟(jì);測(cè)土配方和綠色植保技術(shù)減少浪費(fèi)和環(huán)境污染,實(shí)現(xiàn)科技惠農(nóng);生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)催生休閑經(jīng)濟(jì),促進(jìn)城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)融合和產(chǎn)業(yè)互動(dòng);循環(huán)經(jīng)濟(jì)帶來(lái)生產(chǎn)生活方式的轉(zhuǎn)變,低碳生活走進(jìn)農(nóng)村、親近農(nóng)民,低碳農(nóng)業(yè)引領(lǐng)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

3秦皇島休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題

3.1發(fā)展現(xiàn)狀

秦皇島地處河北省東北部,南臨渤海,北倚燕山,東接遼寧,西近京津,總面積7812km2,具有豐富的自然和人文資源及區(qū)位優(yōu)勢(shì),是北方重要的旅游城市。近年來(lái),秦皇島地區(qū)的景區(qū)景點(diǎn)建設(shè)向休閑度假轉(zhuǎn)變,強(qiáng)化休閑度假意識(shí),整體規(guī)劃目標(biāo)、品牌形象定位更加符合休閑度假旅游的需求和特點(diǎn),吸引了更多游客來(lái)秦皇島觀光旅游。秦皇島自1994年成立了集發(fā)農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光園區(qū)以來(lái),隨著旅游立市戰(zhàn)略的進(jìn)一步推進(jìn),截至2011年7月底,全市規(guī)模休閑農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)已達(dá)57家,休閑實(shí)用新型和鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)農(nóng)戶(hù)3000余戶(hù),休閑農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)新增投資2.5億元,休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)占全市旅游業(yè)的比重和份額逐年上升,接待人數(shù)不斷增長(zhǎng),從事休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游業(yè)人數(shù)已達(dá)4萬(wàn)余人,營(yíng)業(yè)收入7.6億元。已建成的休閑觀光園區(qū)積極追加投資、擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模,新上觀光園區(qū)項(xiàng)目競(jìng)相建設(shè)。2011年,全市在建休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)項(xiàng)目20個(gè),啟動(dòng)和推進(jìn)了撫寧縣驪城隆盛觀光有限公司、山海關(guān)山野野豬休閑度假村等一批項(xiàng)目。休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施日趨完善,滿(mǎn)足了游客多樣化需求,為游客營(yíng)造了良好、安全的休閑旅游環(huán)境,直接帶動(dòng)了休閑功能日益豐富、休閑方式進(jìn)一步創(chuàng)新。秦皇島休閑農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)的建設(shè)發(fā)展,帶動(dòng)了鄉(xiāng)村餐飲業(yè)、住宿業(yè)、交通運(yùn)輸業(yè)等第三產(chǎn)業(yè),在增加農(nóng)民收入、促進(jìn)鄉(xiāng)村文明和加快城鄉(xiāng)統(tǒng)籌方面發(fā)揮了重要作用。[7]秦皇島休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大。各式鄉(xiāng)村酒店、采摘園、度假村、漁村、民俗村等新業(yè)態(tài)朝著規(guī)范化、高標(biāo)準(zhǔn)、文化內(nèi)涵豐富的方向發(fā)展,成為“三農(nóng)”發(fā)展的助推力,也帶動(dòng)了新農(nóng)村建設(shè),已建成新建村等一批河北省小康村、文明村。秦皇島休閑農(nóng)業(yè)呈集群式發(fā)展。昌黎葡萄溝、山海關(guān)櫻桃園、北戴河集發(fā)生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園蔬菜水果和農(nóng)業(yè)大集、北戴河臨海休閑棧道和生態(tài)濕地等,都已成為休閑旅游的重要選擇。集群式發(fā)展使休閑產(chǎn)業(yè)向規(guī)?;?、成熟化發(fā)展,市場(chǎng)前景廣闊,投資主體日趨多元化,大幅提升了休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展水平。

3.2存在的問(wèn)題

近年來(lái),秦皇島休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速,深受游客喜愛(ài),但從發(fā)展現(xiàn)狀和效益看仍處于發(fā)展階段,面臨不少問(wèn)題。

3.2.1業(yè)態(tài)模式少、同質(zhì)化

各個(gè)休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)特色不鮮明,經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目單調(diào),活動(dòng)內(nèi)容類(lèi)似。休閑領(lǐng)域局限、產(chǎn)品雷同,休閑農(nóng)業(yè)在形式上多拘泥于“農(nóng)家樂(lè)一日游”,創(chuàng)意匱乏、特色不鮮明,造成部分觀光休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的經(jīng)營(yíng)難以形成品牌,旅游者參與程度不高。

3.2.2基礎(chǔ)設(shè)施薄弱

休閑農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)的整體形象關(guān)系著景區(qū)的全局利益,也關(guān)系著經(jīng)營(yíng)者的利益。鄉(xiāng)村雖以城鎮(zhèn)化發(fā)展為目標(biāo),但接待設(shè)施落后,缺乏有效的投入和監(jiān)管,基礎(chǔ)設(shè)施缺失、破壞現(xiàn)象嚴(yán)重,損害和降低了休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目原生的高經(jīng)濟(jì)附加體驗(yàn)價(jià)值。

3.2.3管理分散,未形成發(fā)展合力

現(xiàn)有的休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目多以小農(nóng)、個(gè)體、私營(yíng)為主,內(nèi)部接待由村民自行承擔(dān),分散經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧,在品牌形成、科學(xué)管理與整體營(yíng)銷(xiāo)等方面存在問(wèn)題;有限的經(jīng)營(yíng)規(guī)模難以形成相應(yīng)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展空間,尚未形成發(fā)展合力。

3.2.4品牌效應(yīng)差,文化內(nèi)涵挖掘不夠

在休閑農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)和經(jīng)營(yíng)中普遍存在各自為政的現(xiàn)象,資源與資金沒(méi)有形成有效合力,休閑農(nóng)業(yè)普遍存在規(guī)模小、經(jīng)營(yíng)者品牌意識(shí)淡薄的現(xiàn)象,對(duì)文化傳統(tǒng)和民風(fēng)民俗資源的開(kāi)發(fā)重視不夠。

4秦皇島休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展對(duì)策

4.1科學(xué)規(guī)劃,形成特色

發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),要堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展理念,進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃,做到有序發(fā)展、相對(duì)集中、規(guī)模開(kāi)發(fā);按照“因地制宜、突出特色、合理開(kāi)發(fā)、永續(xù)利用”的要求,注重區(qū)域、功能和形態(tài)的科學(xué)定位,避免雷同,克服盲目,杜絕“毀農(nóng)造景”。堅(jiān)持以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)、農(nóng)民為主體、農(nóng)村為特色,農(nóng)旅結(jié)合,把農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、增加農(nóng)民收入放在首位。休閑項(xiàng)目建設(shè)要突出“農(nóng)”字,在“農(nóng)”味上做文章:吃農(nóng)飯、住農(nóng)屋、干農(nóng)活、享農(nóng)樂(lè),拓展生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的功能,開(kāi)展設(shè)施栽培、生態(tài)養(yǎng)殖、立體種養(yǎng)、種養(yǎng)加一體化等高效生態(tài)農(nóng)業(yè),滿(mǎn)足游客求新獵奇、求美休閑的消費(fèi)心理。突出特色,營(yíng)造發(fā)展氛圍。通過(guò)舉辦或參與各種節(jié)會(huì)、農(nóng)博會(huì)、農(nóng)展會(huì)活動(dòng),搭建平臺(tái)。設(shè)立窗口,展示休閑農(nóng)業(yè)風(fēng)采,擴(kuò)大市場(chǎng)占有率;加強(qiáng)項(xiàng)目策劃包裝,打造精品亮點(diǎn),實(shí)施品牌戰(zhàn)略。

4.2加強(qiáng)管理,優(yōu)化環(huán)境

發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè),服務(wù)質(zhì)量是核心,健康安全是保證,必須規(guī)范內(nèi)部管理,提高服務(wù)質(zhì)量。科學(xué)制訂行業(yè)管理標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)管理辦法,做到有標(biāo)可查、有章可循,構(gòu)建完善的質(zhì)量安全管理體系。結(jié)合農(nóng)村勞動(dòng)素質(zhì)培訓(xùn),對(duì)從業(yè)人員加強(qiáng)農(nóng)藝知識(shí)、烹飪特產(chǎn)、食品衛(wèi)生、安全生產(chǎn)、誠(chéng)信服務(wù)、森林防火等方面的培訓(xùn),提高其綜合素質(zhì)和服務(wù)水準(zhǔn)。休閑農(nóng)業(yè)是一項(xiàng)系統(tǒng)性工程,需要各級(jí)、各部門(mén)的協(xié)作聯(lián)動(dòng),創(chuàng)造良好的發(fā)展環(huán)境。財(cái)政部門(mén)要安排專(zhuān)項(xiàng)資金,把發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)資金列入年度預(yù)算,重點(diǎn)扶持特色鮮明、前景廣闊的休閑農(nóng)業(yè),要引導(dǎo)投資開(kāi)發(fā),建立“政府扶持、業(yè)主為主、社會(huì)參與”的投入機(jī)制;金融部門(mén)要優(yōu)化信貸結(jié)構(gòu),對(duì)休閑農(nóng)業(yè)建設(shè)適當(dāng)放寬擔(dān)保抵押條件,簡(jiǎn)化審批手續(xù),給予貸款利率和時(shí)間上的優(yōu)惠;農(nóng)業(yè)部門(mén)要?jiǎng)?chuàng)新土地流轉(zhuǎn)機(jī)制,可采用轉(zhuǎn)讓、出租、互換、入股等形式推進(jìn)土地規(guī)模經(jīng)營(yíng);國(guó)土部門(mén)要鼓勵(lì)開(kāi)發(fā)園地、林地、荒山等,盤(pán)活存量土地,對(duì)休閑農(nóng)業(yè)管理配套設(shè)施用地實(shí)行用地傾斜等。

4.3提高農(nóng)民素質(zhì),增強(qiáng)發(fā)展原動(dòng)力

科技是促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級(jí)的重要支撐,也是實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收的原動(dòng)力。要采取有力措施,加速提高農(nóng)民素質(zhì),增強(qiáng)低碳農(nóng)業(yè)發(fā)展的原動(dòng)力。一要大力開(kāi)展職業(yè)培訓(xùn),提高農(nóng)民生產(chǎn)技能,結(jié)合休閑農(nóng)業(yè)的建設(shè)實(shí)踐和農(nóng)民的切實(shí)需要,辦好各類(lèi)培訓(xùn)班,擴(kuò)大培訓(xùn)數(shù)量,提高培訓(xùn)質(zhì)量,幫助農(nóng)民解決實(shí)際困難。二要建立健全科技推廣服務(wù)體系,采取多種形式向農(nóng)民傳授低碳新知識(shí)、新技術(shù)、新工藝。

4.4實(shí)施清潔工程,促進(jìn)低碳農(nóng)業(yè)全面發(fā)展

一是控制農(nóng)業(yè)面源污染,配套推廣農(nóng)業(yè)清潔技術(shù);二是控制農(nóng)村生活污染,建立廢棄物收集處理、生活污水凈化設(shè)施與物業(yè)管理制度;三是優(yōu)化農(nóng)民居住條件,建設(shè)生態(tài)庭院。

4.5發(fā)掘與保護(hù)文化內(nèi)涵,建設(shè)生態(tài)文化

通過(guò)舉辦鄉(xiāng)村生態(tài)文化節(jié),搭載少數(shù)民族傳統(tǒng)平臺(tái),繼承傳統(tǒng)的本地生態(tài)文化,賦予“綠色低碳”理念,包括賽馬、放生、殺戒(野生動(dòng)物)、話說(shuō)山川、民族體育、宗教生態(tài)文化、社區(qū)監(jiān)測(cè)評(píng)比、生態(tài)影視播放等特色內(nèi)容,培養(yǎng)村民積極向上的精神,凝聚鄉(xiāng)村向心力,培養(yǎng)農(nóng)民自覺(jué)參與自然生態(tài)保護(hù)、發(fā)展低碳經(jīng)濟(jì)的熱情,倡導(dǎo)環(huán)境友好的生活方式,鼓勵(lì)傳承優(yōu)秀的生態(tài)文化思想,實(shí)地學(xué)習(xí)低碳知識(shí),強(qiáng)化參與建設(shè)的農(nóng)民對(duì)低碳休閑經(jīng)濟(jì)的理解和參與熱情。

5秦皇島休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展路徑

休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)細(xì)分的五大產(chǎn)業(yè)(農(nóng)、林、牧、副、漁)都可以與旅游休閑進(jìn)行結(jié)合,形成不同的鄉(xiāng)村旅游形態(tài),主要可分為四種類(lèi)別:鄉(xiāng)村田園休閑、森林休閑、草原休閑、漁獵及漁家休閑。根據(jù)國(guó)內(nèi)外的有關(guān)研究成果和秦皇島休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展實(shí)踐,秦皇島休閑農(nóng)業(yè)可選擇以下發(fā)展路徑:

5.1推行休閑節(jié)約農(nóng)業(yè)

在休閑農(nóng)業(yè)的各個(gè)領(lǐng)域和環(huán)節(jié)中實(shí)行節(jié)約和減量,推行節(jié)地、節(jié)水、節(jié)肥、節(jié)藥、節(jié)種、節(jié)電、節(jié)油、節(jié)柴(節(jié)煤)、節(jié)糧的技術(shù)和成功做法。降低休閑農(nóng)業(yè)成本,提高對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的利用效率,既有利于治理農(nóng)業(yè)的面源污染、保護(hù)農(nóng)業(yè)的生態(tài)環(huán)境,又有利于增強(qiáng)土壤的固碳能力、減少碳排放量,還可以減輕農(nóng)民負(fù)擔(dān)、增加農(nóng)民收入,是轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)方式、化解農(nóng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)、發(fā)展低碳農(nóng)業(yè)、應(yīng)對(duì)氣候變化的最有效實(shí)現(xiàn)形式。

5.2發(fā)展休閑加工農(nóng)業(yè)

在深加工農(nóng)產(chǎn)品的同時(shí),對(duì)由此產(chǎn)生的副產(chǎn)品及有機(jī)廢棄物進(jìn)行系列開(kāi)發(fā)、深度加工,既可滿(mǎn)足休閑消費(fèi)需求,又可化害為利、變廢為寶,節(jié)約能源資源,減少環(huán)境污染,控制農(nóng)業(yè)溫室氣體排放。采用生物質(zhì)能源的多聯(lián)產(chǎn)綜合利用技術(shù),通過(guò)生物質(zhì)材料在氣化爐內(nèi)限氧燃燒發(fā)生一系列的燃燒反應(yīng),回收產(chǎn)生的氣、液、炭及熱水等新產(chǎn)品,可為工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和人民生活提供動(dòng)力、燃?xì)?、有機(jī)農(nóng)藥、有機(jī)復(fù)合肥等。重點(diǎn)支持規(guī)模較大、品牌突出,能促進(jìn)就業(yè)和增加收入、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)循環(huán)發(fā)展,又能滿(mǎn)足休閑消費(fèi)需求的加工企業(yè)。

5.3重點(diǎn)發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)

休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中,要充分利用微生物資源,建設(shè)新型工業(yè)化農(nóng)業(yè)。沼氣是目前微生物利用最廣泛、最有成效的措施。利用家畜禽的糞便發(fā)展沼汽發(fā)電,推行“一池三改”(沼氣池建設(shè)與改廚、改廁、改圈結(jié)合進(jìn)行),生活垃圾、牲畜糞便、作物秸稈發(fā)酵成沼氣,沼液代替農(nóng)藥,沼渣代替化肥,實(shí)現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)低碳化。將農(nóng)村各種廢棄物變廢為寶,進(jìn)行循環(huán)利用。如把農(nóng)作物秸稈與牛糞等作為培養(yǎng)基培植食用菌;秸稈經(jīng)預(yù)處理、厭氧發(fā)酵后,作制沼氣原料或用做飼料;利用各種種養(yǎng)加項(xiàng)目的生物鏈關(guān)系,將不同的項(xiàng)目合理配套來(lái)發(fā)展循環(huán)產(chǎn)業(yè),提高農(nóng)業(yè)資源的利用效率。

5.4推廣有機(jī)農(nóng)業(yè),加強(qiáng)生態(tài)環(huán)境建設(shè)

有機(jī)農(nóng)業(yè)能夠優(yōu)化可再生資源以及農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中的養(yǎng)分和能流。推廣有機(jī)農(nóng)業(yè),重點(diǎn)是開(kāi)發(fā)安全優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品,既能通過(guò)從根本上解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中大量消耗化石燃料的問(wèn)題來(lái)實(shí)現(xiàn)溫室氣體排放的大量減少,又能在生產(chǎn)過(guò)程中強(qiáng)化固碳,有益于生物多樣性以及其他生態(tài)環(huán)境服務(wù)。加強(qiáng)生態(tài)環(huán)境建設(shè),發(fā)展植樹(shù)造林,通過(guò)常年的混農(nóng)林種植能夠保持土壤里的生物數(shù)量以及相當(dāng)大的碳儲(chǔ)量。

5.5加強(qiáng)碳匯建設(shè)

建設(shè)休閑城市是秦皇島參與發(fā)展競(jìng)爭(zhēng)的利器,而低碳是其發(fā)展模式和特色。秦皇島市要建設(shè)低碳城市,除采取綜合措施減少溫室氣體排放外,還應(yīng)通過(guò)植樹(shù)造林、保護(hù)濕地等方式增加綠色面積,吸收經(jīng)濟(jì)活動(dòng)所排放的二氧化碳,即碳匯建設(shè)。碳匯,主要是指森林吸收并儲(chǔ)存二氧化碳的能力。開(kāi)展碳匯行動(dòng),要組織植樹(shù)造林,引導(dǎo)公眾參與綠色生活和消費(fèi)。

5.6發(fā)展山區(qū)溝域經(jīng)濟(jì)

把山區(qū)建設(shè)成為低碳休閑產(chǎn)業(yè)基地,是秦皇島實(shí)施“旅游立市”發(fā)展戰(zhàn)略的要求、建設(shè)海濱生態(tài)屏障的需求、可持續(xù)發(fā)展的資源支撐。秦皇島市的板場(chǎng)峪、董家口、桃林口村、柳河北山等溝域的自然及歷史條件并不比北京的重點(diǎn)溝域差,但還處于發(fā)展初期、未形成溝域品牌,主要是人力資源匱乏、管理水平不高,交通狀況差,未形成特色。要引進(jìn)外部?jī)?yōu)秀人才和技術(shù)支持,重視休閑觀光旅游管理和經(jīng)營(yíng)人才的培養(yǎng),提高從業(yè)人員的綜合素質(zhì)和服務(wù)水平。要推廣集發(fā)模式,旅游業(yè)龍頭企業(yè)所在的溝域可以連鎖經(jīng)營(yíng)或股份制合作,實(shí)現(xiàn)規(guī)模化發(fā)展。要豐富經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,對(duì)溝域內(nèi)各種旅游資源、農(nóng)副產(chǎn)品資源、文化資源進(jìn)行整合,形成不同季節(jié)、特色各異的產(chǎn)品,對(duì)相關(guān)農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)行深加工。要全面推進(jìn)“三品一標(biāo)”(無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志)認(rèn)證工作,打造特色“京津廚房”。

5.7促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游業(yè)

要對(duì)景點(diǎn)鄰村和特色村落進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃發(fā)展,挖掘民俗文化內(nèi)涵,建設(shè)一批民俗旅游村,發(fā)展一批民俗接待戶(hù),開(kāi)發(fā)一批集加工和觀光、休閑、娛樂(lè)為一體的特色莊園及文化休閑產(chǎn)業(yè)帶,逐步形成特色旅游小城鎮(zhèn)、特色村落、特色民俗活動(dòng)和特色溝域文化的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)體系。

5.8鼓勵(lì)休閑旅游業(yè)

加強(qiáng)對(duì)古建筑的修復(fù)和保護(hù),深挖古建文化內(nèi)涵,完成自然景觀開(kāi)發(fā)、古建筑修繕、景區(qū)標(biāo)志性建筑建設(shè)等景觀開(kāi)發(fā)和建筑改造工程(如清代的口外八景秦皇島就占了四景,古榆關(guān)八景等應(yīng)該重點(diǎn)開(kāi)發(fā));修建旅游度假村(山莊、基地等)、戶(hù)外休閑健身場(chǎng)所(板廠峪及長(zhǎng)城沿線村莊)、野外教育基地、革命傳統(tǒng)教育基地(柳河北山、花廠峪等)、科普博物館(葡萄酒莊等)、野營(yíng)體驗(yàn)基地等觀光點(diǎn);對(duì)旅游景區(qū)內(nèi)的商業(yè)和餐飲設(shè)施進(jìn)行裝修和改造,吸引企業(yè)入住,增加餐飲特色和娛樂(lè)項(xiàng)目,對(duì)接待戶(hù)進(jìn)行旅游認(rèn)證,提高溝域生態(tài)休閑旅游接待能力和水平。

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