現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)進(jìn)展路徑探索

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科技與文化的結(jié)合?？萍己臀幕慕Y(jié)合是現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的源動(dòng)力。休閑農(nóng)業(yè)源于農(nóng)業(yè)，立于農(nóng)村，惠及農(nóng)民，融通城鄉(xiāng)，服務(wù)市民，是廣大農(nóng)民創(chuàng)造的新型產(chǎn)業(yè)形態(tài)和消費(fèi)業(yè)態(tài)，發(fā)展現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)離不開科技支撐，科技創(chuàng)新可大大提升農(nóng)副產(chǎn)品附加值，提高農(nóng)業(yè)資源利用效率。同時(shí)，將傳統(tǒng)農(nóng)耕文化和現(xiàn)代文化創(chuàng)意等元素融入休閑農(nóng)業(yè)，將農(nóng)產(chǎn)品與文化開發(fā)結(jié)合起來，將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程賦予文化內(nèi)涵和價(jià)值，給人以超越物質(zhì)的精神享受，通過創(chuàng)意把農(nóng)業(yè)技術(shù)、文化活動(dòng)、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)或服務(wù)活動(dòng)與市場(chǎng)需求有機(jī)聯(lián)結(jié)起來，形成良性互動(dòng)的全景產(chǎn)業(yè)鏈，從而為農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展開辟全新的空間，為農(nóng)業(yè)催生全新的產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式。

主題與品牌的結(jié)合。主題與品牌的結(jié)合是運(yùn)用商業(yè)化理念經(jīng)營(yíng)現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)的有效手段。主題與品牌是休閑農(nóng)業(yè)整體形象的表征，對(duì)經(jīng)營(yíng)者而言，是提高自身競(jìng)爭(zhēng)力和聲譽(yù)的有力武器。對(duì)消費(fèi)者而言，是代表了質(zhì)量、價(jià)值的信譽(yù)標(biāo)簽。發(fā)展現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)首先要結(jié)合區(qū)位特點(diǎn)、資源特點(diǎn)、目標(biāo)定位等進(jìn)行主題設(shè)計(jì)，突出特色，避免同質(zhì)化；其次是大力提升產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量，樹立品牌，提高休閑農(nóng)業(yè)的美譽(yù)度。利用電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體宣傳推廣品牌，擴(kuò)大品牌的知名度。

人文與生態(tài)的結(jié)合。人文與生態(tài)是現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)的外在需求。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)需要人文與生態(tài)的和諧統(tǒng)一。人文的集中體現(xiàn)在人的各種需求與愿望的滿足，突出尊重人、關(guān)心人的功能。生態(tài)體現(xiàn)的是尊重自然、順應(yīng)自然、保護(hù)自然，良好生態(tài)是人和社會(huì)持續(xù)發(fā)展的根本基礎(chǔ)?，F(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)應(yīng)在人與自然、人與人、人自身三大和諧的不斷追求中實(shí)現(xiàn)社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展。人們選擇休閑農(nóng)業(yè)不是簡(jiǎn)單的回歸自然，而是融合了人文需求的高層次體驗(yàn)。所以，現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)在建設(shè)過程中應(yīng)充分吸收人文、美學(xué)等理念，還要著重關(guān)注人的活動(dòng)、人的體驗(yàn)、人的參與。休閑農(nóng)業(yè)是精品化的農(nóng)業(yè)，但更注重的不是生產(chǎn)方面，而在于對(duì)農(nóng)業(yè)多功能的拓展，休閑農(nóng)業(yè)要同時(shí)滿足生產(chǎn)、生活、生態(tài)、科普教育等多種功能。同時(shí)在發(fā)展過程中還要兼顧節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境、調(diào)節(jié)生態(tài)系統(tǒng)的任務(wù)。

發(fā)展現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)的政策建議：

加強(qiáng)部門協(xié)同，建立聯(lián)動(dòng)協(xié)調(diào)機(jī)制。休閑農(nóng)業(yè)涉及領(lǐng)域廣泛，建議北京市農(nóng)委、市科委、市旅游局、市文委等有關(guān)部門建立協(xié)調(diào)推進(jìn)機(jī)制。通過加強(qiáng)部門合作，完善政策措施，制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，培育先進(jìn)典型，規(guī)范行業(yè)管理，打造服務(wù)平臺(tái)等措施，推動(dòng)現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)健康快速發(fā)展。統(tǒng)籌科學(xué)規(guī)劃，指導(dǎo)休閑農(nóng)業(yè)有序建設(shè)。結(jié)合城鄉(xiāng)一體化發(fā)展需要，北京市有關(guān)部門統(tǒng)籌制定全市性的現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，頂層設(shè)計(jì)，加強(qiáng)宏觀指導(dǎo)。鼓勵(lì)各郊區(qū)區(qū)縣和鄉(xiāng)鎮(zhèn)制定區(qū)域性的現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。指導(dǎo)農(nóng)業(yè)企業(yè)和各類農(nóng)業(yè)合作組織在申報(bào)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目或發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)時(shí)，要配合區(qū)域休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃來實(shí)施。

進(jìn)行專業(yè)化設(shè)計(jì)，突出主題創(chuàng)意。北京市在發(fā)展現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)過程中，可以借鑒臺(tái)灣的設(shè)計(jì)理念、引進(jìn)設(shè)計(jì)資源，并結(jié)合自身區(qū)域特點(diǎn)進(jìn)行設(shè)計(jì)。一是主題明確，每一個(gè)區(qū)域的休閑農(nóng)莊都要圍繞一個(gè)大主題來設(shè)計(jì)；二是將科技、文化、體育等多種元素有機(jī)地融入農(nóng)業(yè)體驗(yàn)當(dāng)中；三是能夠因地制宜，合理利用原有資源，不過度開發(fā)和建設(shè)，充分體現(xiàn)自然生態(tài)。強(qiáng)化現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)理念，打造休閑農(nóng)業(yè)品牌。利用首都人才、技術(shù)、成果等優(yōu)勢(shì)資源，搭建現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的促進(jìn)平臺(tái)，扶持休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)通過改善管理、提高服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)新產(chǎn)品和服務(wù)形式來提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，打造一批有影響力的休閑農(nóng)業(yè)品牌和特色農(nóng)業(yè)文化休閑活動(dòng)，提升產(chǎn)業(yè)影響力。

發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)聯(lián)盟，營(yíng)造健康發(fā)展環(huán)境。借鑒臺(tái)灣農(nóng)會(huì)組織的形式，發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)聯(lián)盟。鼓勵(lì)聯(lián)盟在共性技術(shù)研究、教育培訓(xùn)、品牌推廣、金融服務(wù)等方面開展工作，通過聯(lián)盟的運(yùn)作壯大北京休閑農(nóng)業(yè)的實(shí)力，解決小農(nóng)莊與大市場(chǎng)的矛盾。

建設(shè)人才培訓(xùn)體系，保障休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展質(zhì)量。政府引導(dǎo)、社會(huì)參與，共同培養(yǎng)現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)人才，不斷提高休閑農(nóng)業(yè)從業(yè)人員整體素質(zhì)。通過組織各種類型的培訓(xùn)班、研討會(huì)，組織從業(yè)人員到發(fā)達(dá)國(guó)家考察學(xué)習(xí)，聘請(qǐng)專家?guī)椭蓍e農(nóng)業(yè)企業(yè)制定發(fā)展規(guī)劃等系列措施，構(gòu)建休閑農(nóng)業(yè)技術(shù)人才培訓(xùn)體系，培養(yǎng)一支高素質(zhì)的現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)專業(yè)人才隊(duì)伍，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供持續(xù)保障。（本文作者：李志軍、譚城 單位：北京市科委農(nóng)村發(fā)展中心、北京市星火科技培訓(xùn)中心）