雨災(zāi)后朝天椒應(yīng)急管理措施探究

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7月17日以來(lái),河南省出現(xiàn)了持續(xù)性強(qiáng)降雨天氣,給人民生活、生產(chǎn)帶來(lái)很大影響,造成了重大損失。同時(shí)也給蔬菜生產(chǎn)帶來(lái)了重大影響。目前受影響較大的露地蔬菜是朝天椒。河南省是全國(guó)辣椒主產(chǎn)區(qū)之一,特別是朝天椒,面積達(dá)到230萬(wàn)畝。朝天椒主產(chǎn)縣漯河臨潁,安陽(yáng)內(nèi)黃,周口扶溝、西華,許昌鄢陵等地,朝天椒受此次降雨影響較大,部分絕收。要根據(jù)實(shí)際情況采取相應(yīng)的技術(shù)措施,保證災(zāi)害降到最低。

一、未受災(zāi)地塊

對(duì)于目前沒(méi)有受災(zāi)的朝天椒地塊,在雨季到來(lái)之前,一定要挖好排水溝,確保大雨、暴雨造成的田間積水及時(shí)排出田外,及時(shí)預(yù)防病蟲(chóng)害。

二、對(duì)于積水不嚴(yán)重的地塊,采取以下措施

(一)及時(shí)排除田間積水

辣椒不耐旱,更不耐澇,大雨過(guò)后,如田間積水,易造成植株根系缺氧。因此,田間有積水時(shí)及時(shí)排出,以保持根系有良好的通透性,保證辣椒正常生長(zhǎng)。在排水的同時(shí),要及時(shí)整理田間植株,及時(shí)清除爛葉爛果。

(二)中耕松土降低土壤濕度

通過(guò)中耕,破除土壤板結(jié),改善土壤通氣狀況,降低土壤濕度,恢復(fù)根系活力,為辣椒生長(zhǎng)創(chuàng)造較為適宜的土壤環(huán)境。中耕應(yīng)近根處淺,行間深,避免傷根。中耕還具有消滅雜草的作用。結(jié)合中耕,注意培土,促發(fā)新根。有條件的可以增施草木灰,既可降低土壤濕度,又可增加土壤養(yǎng)分。

(三)合理整枝保證通風(fēng)透光

辣椒整枝時(shí),及時(shí)去除老病殘枝,摘除下部老葉、病葉,改善田間通風(fēng)透光條件,并促進(jìn)上部枝葉生長(zhǎng)和果實(shí)膨大。對(duì)于倒伏植株及時(shí)搭架綁扶。

(四)及時(shí)追肥保產(chǎn)

由于暴雨過(guò)后田間肥料流失較嚴(yán)重,加之辣椒根系受淹后活力下降,吸收肥水能力降低,要及時(shí)追肥。根據(jù)不同田塊靈活掌握肥料的追施量,受澇嚴(yán)重、肥料流失較多的地塊要適當(dāng)多補(bǔ),反之則少補(bǔ)。一般每畝追施尿素5～10千克、過(guò)磷酸鈣10～15千克。同時(shí)進(jìn)行葉面噴肥。可選用氨基酸葉面肥或微肥葉面肥進(jìn)行葉面噴施補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)抗逆能力,隔7～10天噴1次,連噴2～3次,以提高產(chǎn)量,防止植株早衰或畸形果發(fā)生。

(五)及時(shí)防病治蟲(chóng)

大雨過(guò)后空氣和土壤長(zhǎng)期潮濕,高溫高濕的環(huán)境有助于病菌孢子萌發(fā)和病菌菌絲的快速生長(zhǎng),能迅速侵入寄主,極易造成辣椒真菌、細(xì)菌混合感染。首先應(yīng)噴施一些廣譜性殺菌劑,如代森錳鋅、甲基托布津、多菌靈等,促進(jìn)植株恢復(fù)正常生長(zhǎng)發(fā)育。雨后出現(xiàn)根系窒息現(xiàn)象,植株免疫力下降、局部或全部根系發(fā)生病變,晴天后會(huì)出現(xiàn)辣椒萎蔫、青枯的現(xiàn)象,要及時(shí)噴施噻唑類有機(jī)銅殺菌劑加碧護(hù)進(jìn)行噴施和灌根,3天后再用一次,效果良好。同時(shí)注意防治蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛、煙青蟲(chóng)、棉鈴蟲(chóng)等蟲(chóng)害以及根腐病、枯萎病、疫病、炭疽病、病毒病、瘡痂病等病害。選用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥,適時(shí)防病治蟲(chóng),防止病蟲(chóng)害暴發(fā)流行。

三、受災(zāi)嚴(yán)重地塊,及時(shí)補(bǔ)種減損失

植株部分或全部淹毀的地塊,及早補(bǔ)種改種,減少經(jīng)濟(jì)損失。對(duì)有上市價(jià)值的辣椒,要及時(shí)采收、抓緊上市,補(bǔ)充市場(chǎng)空缺,減少災(zāi)害損失,增加夏季市場(chǎng)穩(wěn)定供應(yīng),減少菜農(nóng)經(jīng)濟(jì)損失。對(duì)已經(jīng)絕收的菜田,可根據(jù)種植習(xí)慣和市場(chǎng)行情及時(shí)搶播速生大白菜、蘿卜等速生夏秋菜。也可以種植牧草、青貯玉米改良土壤。

四、密切關(guān)注氣象變化,提早防范

當(dāng)前河南雖然暫時(shí)雨過(guò)天晴,但防汛形勢(shì)依舊嚴(yán)峻。請(qǐng)大家注意防范,在保證人身安全前提下做好預(yù)防工作。盡量挽回?fù)p失。根據(jù)蔬菜茬口安排,在育苗、定植等關(guān)鍵時(shí)期,及時(shí)掌握天氣變化動(dòng)向,提前整好地,以防備定植時(shí)無(wú)法進(jìn)地延誤農(nóng)時(shí)。大白菜等直播類蔬菜在播種中可能遇到降水,應(yīng)及時(shí)改為育苗移栽。

作者:姚秋菊 單位:國(guó)家特色蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系鄭州綜合試驗(yàn)站