茶畫藝術(shù)在高校美術(shù)教育中實(shí)施研究

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摘要：為了使傳統(tǒng)的茶畫藝術(shù)融入高校美術(shù)教育得課程中，并使其充分發(fā)揮審美教育功能及人文素質(zhì)的培養(yǎng)功能，筆者通過對(duì)其進(jìn)行積極展開地討論的同時(shí)利用選修課嘗試性的進(jìn)行了教學(xué)教育課程實(shí)踐探索。本文首先從茶畫藝術(shù)文化產(chǎn)生的文化背景與融入高校美術(shù)教育的重要意義入手，其次提出了茶畫藝術(shù)融入高校美術(shù)教育的前提條件與機(jī)制、策略，使其發(fā)揮茶畫藝術(shù)作用，最后希望借助自己的思考來解決此類問題推廣。筆者認(rèn)為本文積極研究茶畫藝術(shù)融入高校美術(shù)教育大有可為，希望在相應(yīng)的配套政策的推動(dòng)下，幫助教師對(duì)學(xué)生進(jìn)行全面培養(yǎng)，以利于學(xué)生朝高素質(zhì)美術(shù)藝術(shù)人才方向更好地發(fā)展。

關(guān)鍵詞：高校；美術(shù)教育；茶畫藝術(shù)

進(jìn)入了二十一世紀(jì)素質(zhì)教育已成為教育界的共識(shí)下，高校各學(xué)科都在圍繞如何更好地加強(qiáng)學(xué)生內(nèi)在素質(zhì)培養(yǎng)，去單一的以注重知識(shí)傳授、技能培訓(xùn)方面的唯一的教育內(nèi)容進(jìn)行改革，美術(shù)教育教學(xué)更不例外，成為整個(gè)高校教育教學(xué)改革的引領(lǐng)者，因此現(xiàn)在許多藝術(shù)類的教育教學(xué)課程都在積極探索并嘗試全新的教育模式，以改觀教育教學(xué)中的弊端。更多的高校仍然缺乏對(duì)學(xué)生內(nèi)在素質(zhì)進(jìn)行培養(yǎng)的資源，這一定要引起高校決策者加以重視，以改觀日趨嚴(yán)重當(dāng)代大學(xué)生的內(nèi)心焦躁、抑郁的問題。在這一背景下，相關(guān)研究領(lǐng)域認(rèn)為高校的素質(zhì)教育可以將我國傳統(tǒng)歷史藝術(shù)文化融入到高校的美術(shù)教育教學(xué)課程中，挖掘具有歷史藝術(shù)文化內(nèi)涵的經(jīng)典文化元素，幫助高校應(yīng)對(duì)困局從而更好地實(shí)施素質(zhì)教育目標(biāo)。

1茶畫藝術(shù)文化背景與融入教育的重要意義

1.1文化背景

茶畫藝術(shù)作為我國茶文化中的一個(gè)分支，緣起何時(shí)尚待商討姑且不在這里討論。但茶畫藝術(shù)步入到唐朝中后期已達(dá)到了鼎盛狀況，人們?cè)诔圆栾嫴璧耐瑫r(shí)，更以藝術(shù)的表現(xiàn)形式創(chuàng)作出大量的茶畫藝術(shù)作品。諸如《調(diào)琴啜茗圖卷》，是幀出自唐代畫作大家“周昉”，畫中描述的唐代貴族女人在園林內(nèi)品茶聽琴的景象，展現(xiàn)了當(dāng)時(shí)特有的優(yōu)雅情調(diào)，也展現(xiàn)了唐代“茶”與人們生活的聯(lián)系，又如《蕭翼賺蘭亭圖》，描述了當(dāng)時(shí)客來煮茶的場(chǎng)景，展現(xiàn)了唐人的待客之道、茶席禮儀以及烹茶古法。由此可見，茶畫藝術(shù)就是一系列以茶文化為主題的畫作，表達(dá)方式上屬于我國傳統(tǒng)水墨畫的一種，而內(nèi)容上又屬于優(yōu)雅典范的文人畫表現(xiàn)方式，由此可知好的茶畫作品能讓人透析到該作品時(shí)代精神與風(fēng)采，仿佛能從中聞到那清新彌散的久違的味茶香氣味，觀其作品仿佛與之交流，更能深層的領(lǐng)略到那個(gè)時(shí)代對(duì)茶文化的熱愛與解讀，可以說茶畫藝術(shù)之所以這么風(fēng)靡試時(shí)尚那是上千年的文化基因在作用發(fā)力。在現(xiàn)今依然被廣大茶文化愛好者推崇，其有豐厚的歷史底蘊(yùn)，且貼近人們的生活，是我國不可或缺的文化瑰寶。

1.2重要意義

傳統(tǒng)的茶畫藝術(shù)融入高校美術(shù)教育的重要意義主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面，分別是教育本身及歷史文化傳播，具體內(nèi)容如下。1.2.1教育本身。高校美術(shù)教育不僅要對(duì)學(xué)生進(jìn)行美術(shù)理論、繪畫技藝教學(xué)，更要以引領(lǐng)提升學(xué)生的文化素質(zhì)思想、創(chuàng)作能力、審美意識(shí)情感為基礎(chǔ)的價(jià)值感取向的，這些教育目標(biāo)都需要在充足的文化教育資源支撐下才能順利實(shí)施。但當(dāng)前的高校美術(shù)教育教學(xué)課程的主要資源來自于課本，這雖然能夠讓高校教育目標(biāo)能夠輕松的達(dá)成，但目標(biāo)達(dá)成難度較低，且并不穩(wěn)定，在部分學(xué)生身上可能無法達(dá)成目標(biāo)，因此高校美術(shù)教育資源依然不夠充足。這種情況下，茶畫藝術(shù)就能作為一種全新資源注入到高校美術(shù)教育當(dāng)中。并且發(fā)揮到兩大作用：第一，茶畫藝術(shù)作為一種特定的美術(shù)形式，很多作品中都包含了我國特有的繪畫藝術(shù)的表現(xiàn)手法，同時(shí)茶畫藝術(shù)歷史發(fā)展時(shí)間極長，歷經(jīng)多個(gè)王朝的更迭，因此還能從中了解到不同朝代人的繪畫藝術(shù)手法，有助于學(xué)生學(xué)習(xí)這些手法、了解獨(dú)特的中國美術(shù)發(fā)展史等。從這一研究角度可以證明，茶畫藝術(shù)是很好的美術(shù)教育資源；第二，茶畫藝術(shù)獨(dú)具特色，在學(xué)生眼中很是新穎易于接受，因此當(dāng)其融入到教學(xué)當(dāng)中能很好的調(diào)動(dòng)學(xué)生的興趣，激發(fā)他們自主學(xué)習(xí)主動(dòng)性等，這對(duì)美術(shù)教育大有益處?？梢钥闯觯璁嬎囆g(shù)有很強(qiáng)的美術(shù)教育功能，其融入高校美術(shù)教育能夠幫助教師對(duì)學(xué)生知識(shí)、技能、內(nèi)在素質(zhì)進(jìn)行全面培養(yǎng)，解決資源不足困境。1.2.2歷史文化傳播。茶畫藝術(shù)對(duì)高校美術(shù)教育教學(xué)的幫助是難以評(píng)判的，對(duì)高校美術(shù)教育而言意義更是積極的，筆者通過問卷調(diào)研獲得的信息是高校美術(shù)教育教學(xué)不僅需要茶畫藝術(shù)，若從茶畫藝術(shù)視覺心理認(rèn)知的角度出發(fā)，其為何要融入高校美術(shù)教育又是另外一個(gè)問題（這里不做贅言）。由此可以證明當(dāng)茶畫藝術(shù)融入高校美術(shù)教育，就能以美術(shù)教育為渠道向?qū)W生傳播其歷史文化背景，促使學(xué)生成為文化傳承者、傳播者，說明茶畫藝術(shù)融入美術(shù)教育能夠得到保護(hù)，扭轉(zhuǎn)當(dāng)前茶畫藝術(shù)不斷流逝的局面。

2茶畫藝術(shù)融入美術(shù)教育的前提條件與機(jī)制、策略

2.1前提條件

傳統(tǒng)的茶畫藝術(shù)進(jìn)入高校美術(shù)教育的教學(xué)課程，必須滿足一下三個(gè)條件具體是，教學(xué)資源的獲取路徑、教育教學(xué)工作者綜合素質(zhì)、教學(xué)過程中的合理應(yīng)用方式，展述具體如下。2.1.1資源獲取渠道。高校美術(shù)教師倘若未掌握一定數(shù)量的傳統(tǒng)茶畫藝術(shù)資源（主要包括兩大類：紙質(zhì)版本和數(shù)字電子類資料），就難以在課堂上充分在傳統(tǒng)的茶畫藝術(shù)教學(xué)過程中對(duì)學(xué)生進(jìn)行教學(xué)展示與分享，因此，傳統(tǒng)的茶畫藝術(shù)也就無法融入到美術(shù)教育教學(xué)過程中。這足以說明茶畫藝術(shù)融入高校美術(shù)教育的必要前提，是必須先獲取傳統(tǒng)的茶畫藝術(shù)相關(guān)資源。這一基礎(chǔ)上，以往高校在類似的工作中獲取資源的渠道比較依賴現(xiàn)實(shí)物理時(shí)空，諸如高校需要與相關(guān)組織建立合作關(guān)系，然后通過相關(guān)組織來獲取資源，其中一系列工作都需要在現(xiàn)實(shí)物理時(shí)空基礎(chǔ)上完成，而這也導(dǎo)致資源獲取受現(xiàn)實(shí)物理時(shí)空限制，即高校只能與周邊區(qū)域的一些組織建立合作關(guān)系，從中獲取相關(guān)資源，這種現(xiàn)象在茶畫藝術(shù)資源獲取中同樣存在，這很可能導(dǎo)致茶畫藝術(shù)資源獲取量不足、獲取穩(wěn)定性不足，不能很好的給美術(shù)教育提供支撐，因此高校需要尋求新的資源獲取渠道。對(duì)此本文建議高校充分發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)作用，與相關(guān)組織或者其他高校建立資源共享中心，通過這種方式首先借助網(wǎng)絡(luò)特性規(guī)避現(xiàn)實(shí)物理時(shí)空限制，擴(kuò)大資源獲取范圍，建立更多的資源獲取渠道，其次還能改變資源獲取方式，不需要通過資金來獲取相關(guān)資源，轉(zhuǎn)而通過資源互換方式解決問題，因此在該資源獲取渠道下高校美術(shù)教師將掌握足夠多的茶畫藝術(shù)資源。另外，即使不建立資源共享中心，網(wǎng)絡(luò)環(huán)境中也有取之不盡用之不竭的茶畫藝術(shù)資源，可以讓教師自行搜索。2.1.2教師綜合素質(zhì)。只有傳統(tǒng)的茶畫藝術(shù)在高校美術(shù)教育中發(fā)揮出應(yīng)有作用，才能算是充分融入高校美術(shù)教育教學(xué)過程之中，達(dá)成這要求，高校美術(shù)教育教師具備良好的綜合素質(zhì)又勢(shì)必成為先覺得條件之一，首先教師不但要對(duì)茶畫藝術(shù)有足夠的重視，更要熱衷傳統(tǒng)的茶畫藝術(shù)甚至是達(dá)到癡迷的狀態(tài)，唯有如此才足以有親和力去感動(dòng)去激活去帶動(dòng)莘莘學(xué)子的愛茶好茶的心性，才能夠感受到傳統(tǒng)的茶畫藝術(shù)對(duì)當(dāng)今社會(huì)的的重要性與幫助作用，才能夠真正的體會(huì)到“文化自信”的重要性，千萬不可忽略傳統(tǒng)的茶畫藝術(shù)在高校美術(shù)教育中發(fā)揮出應(yīng)有作用，這是當(dāng)代大學(xué)生對(duì)“文化自信”的親生感受，更是課程思政和思政課程的具體實(shí)施。唯有如此，這樣教師才會(huì)積極將傳統(tǒng)的茶畫藝術(shù)代入到美術(shù)教育當(dāng)中，或者積極展開相關(guān)工作，促使傳統(tǒng)的傳統(tǒng)的茶畫藝術(shù)融入教育，并發(fā)揮一定作用。其次教師本身要對(duì)傳統(tǒng)的茶畫藝術(shù)有足夠的了解，即假設(shè)教師僅僅是重視茶畫藝術(shù)，卻不了解其文化背景，那么在教學(xué)中就很容易出現(xiàn)“言之無物”的現(xiàn)象，不能發(fā)揮傳統(tǒng)的茶畫藝術(shù)教育作用，這也是傳統(tǒng)的茶畫藝術(shù)融入美術(shù)教育后對(duì)教師提出的一大要求。最后教師要具備充分挖掘傳統(tǒng)的茶畫藝術(shù)教育元素的能力，即茶畫藝術(shù)本身并不是課本資源，其教育作用并不突出，需要進(jìn)一步的挖掘，故教師需要負(fù)責(zé)該項(xiàng)工作，也代表教師需要具備這樣的能力。2.1.3合理應(yīng)用方式。傳統(tǒng)的茶畫藝術(shù)的美術(shù)教育功能豐富，而要讓其每一種功能都能在教育過程中充分發(fā)揮，就必須明確其合理應(yīng)用方式，諸如要讓學(xué)生通過茶畫藝術(shù)學(xué)習(xí)繪畫技能，那么就可以將傳統(tǒng)的茶畫藝術(shù)的一些作品作為課堂案例，讓學(xué)生去臨摹。從這一角度出發(fā)，建議高校組織教師針對(duì)茶畫藝術(shù)的各項(xiàng)美術(shù)教育功能積極展開校驗(yàn)工作，設(shè)立對(duì)應(yīng)的合理應(yīng)用方式。

2.2融入機(jī)制

融入機(jī)制是傳統(tǒng)的茶畫藝術(shù)融入高校美術(shù)教育的重要支撐，因此在融入之前除了要滿足前提條件以外，還要建立對(duì)應(yīng)的融入機(jī)制，具體如下。2.2.1學(xué)生主體機(jī)制。傳統(tǒng)的茶畫藝術(shù)不僅具備著培養(yǎng)學(xué)生美術(shù)理論、美術(shù)技能的功能，還具有培養(yǎng)學(xué)生內(nèi)在素質(zhì)的功能，這兩類功能略有差別，但也有共同點(diǎn)，即必須讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中處于主體地位，才能讓兩類功充分發(fā)揮，否則學(xué)生在被動(dòng)地位上很難發(fā)揮自身學(xué)習(xí)能力，大多數(shù)情況下只能依靠自己的記憶力來記住知識(shí)，這不符合兩類功能的作用機(jī)制。從這一角度出發(fā)，高校美術(shù)教師在傳統(tǒng)的茶畫藝術(shù)引領(lǐng)與融入過程中，應(yīng)當(dāng)通過改變教學(xué)模式的方式來建立學(xué)生主體機(jī)制，即以往很多教師都是采用傳統(tǒng)教學(xué)模式來進(jìn)行美術(shù)教育的，該模式中學(xué)生就處于被動(dòng)地位，故現(xiàn)代美術(shù)教育中教師應(yīng)當(dāng)采用其他教學(xué)模式，將學(xué)生轉(zhuǎn)移到主體地位上，符合這一要求的教學(xué)模式有很多，其中較具代表性的是引導(dǎo)教學(xué)模式，該教學(xué)模式中學(xué)生處于主體地位，而教師則作為引導(dǎo)者展開工作。2.2.2價(jià)值認(rèn)同機(jī)制。傳統(tǒng)的茶畫藝術(shù)是我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要載體的方式之一，豐富的思想內(nèi)涵和深刻表現(xiàn)手法，在散文、詩詞、繪畫、音樂等各種作品不僅僅是用來展現(xiàn)繪傳統(tǒng)的茶文化技藝的，更是用來展示那個(gè)時(shí)代人的人文風(fēng)貌、文明禮儀與生活場(chǎng)景的，學(xué)生的認(rèn)知和認(rèn)同才能讓學(xué)生成為茶畫藝術(shù)的傳承者、傳播者，故茶畫藝術(shù)融入高校美術(shù)教育需要得到價(jià)值認(rèn)同機(jī)制的支撐。所謂價(jià)值認(rèn)同機(jī)制，就是要求教師在美術(shù)教育的過程中同步對(duì)學(xué)生的意識(shí)形態(tài)進(jìn)行教育，諸如一些學(xué)生可能在現(xiàn)代多元化思潮下教師借助傳統(tǒng)的茶畫藝術(shù)引領(lǐng)作用更為重要，對(duì)我國藝術(shù)文化表示認(rèn)同，無論在任何情況下都應(yīng)當(dāng)將我國藝術(shù)文化放在中心位置，要認(rèn)識(shí)到每個(gè)國家的藝術(shù)都獨(dú)具特色，不存在優(yōu)劣之分，而作為中國人應(yīng)當(dāng)重視自身文化。

2.3融入策略

在滿足前提條件、建立了相關(guān)融入機(jī)制后，即可通過相關(guān)策略讓茶畫藝術(shù)融入到高校美術(shù)教育當(dāng)中，策略具體內(nèi)容如下。2.3.1明確教育中茶畫藝術(shù)的融入形式。首先教師要根據(jù)高校美術(shù)教育的根本目標(biāo)及人才培養(yǎng)目標(biāo)，對(duì)茶畫藝術(shù)的融入形式進(jìn)行選擇，一般情況下融入形式需要具備層次性、針對(duì)性、趣味性三大特征，其中層次性是為了更好的貫徹“循序漸進(jìn)”的教育原則，一開始不要向?qū)W生提出茶畫藝術(shù)相關(guān)的高難度命題，可以先從茶畫藝術(shù)文化背景介紹開始展開教學(xué)工作，而后隨著學(xué)生認(rèn)知、了解的加深再逐漸提高難度、推進(jìn)深度；針對(duì)性主要是要求教師根據(jù)學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的問題，以茶畫藝術(shù)的某些形式為基礎(chǔ)，給學(xué)生提供一些幫助，諸如學(xué)生始終無法掌握某種繪畫手法，作畫時(shí)不得要領(lǐng)，那么教師就可以向其展示包含相同或相似手法的茶畫藝術(shù)作品，讓學(xué)生觀摩作品領(lǐng)悟手法要點(diǎn)，針對(duì)性的解決問題；趣味性是考慮到學(xué)生天性，為了調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性、積極性，也為了讓學(xué)生更加關(guān)注茶畫藝術(shù)而向教師提出的一種要求，需要教師向?qū)W生展示茶畫藝術(shù)的趣味之處，或者對(duì)茶畫藝術(shù)進(jìn)行創(chuàng)新，使其變得更有趣味性。其次根據(jù)三大特征，教師在茶畫藝術(shù)融入形式選擇中可能會(huì)遇到一些困難，諸如要求教師對(duì)茶畫藝術(shù)進(jìn)行創(chuàng)新，使其變得具有趣味性本身就具有一定的難度，加之教師平日事務(wù)繁忙，可能沒有足夠的時(shí)間進(jìn)行思考或創(chuàng)作，因此為了滿足這一要求，并兼顧教師需要，可以讓教師通過網(wǎng)絡(luò)來獲取相關(guān)資源，同時(shí)利用碎片時(shí)間進(jìn)行創(chuàng)新思考，由此解決問題?？傮w而言，面對(duì)各種困難，教師都應(yīng)當(dāng)尋求對(duì)應(yīng)的方式方法來應(yīng)對(duì)，必須合理選擇茶畫藝術(shù)融入形式，以保障其作用充分發(fā)揮。2.3.2創(chuàng)設(shè)情境推動(dòng)茶畫藝術(shù)融入。為了發(fā)揮茶畫藝術(shù)內(nèi)在素質(zhì)教育作用，教師可以在引導(dǎo)教學(xué)模式基礎(chǔ)上選擇各種引導(dǎo)教學(xué)方法來展示茶畫藝術(shù)的文化背景，通過播放唐代的燕樂音樂的曲式、吟誦朗讀唐人的茶詩作品，如條件和經(jīng)費(fèi)允許的情況下，也可以租借唐代的服飾道具展示唐人灸茶烹茶飲茶的流程與場(chǎng)景，通過情境教學(xué)法從自身意象審美角度出發(fā)代入情境，再結(jié)合《弈棋侍女圖》，能夠充分了解當(dāng)時(shí)人對(duì)于茶水的喜愛，感受茶畫藝術(shù)的文化背景，體會(huì)到茶畫藝術(shù)作品的美，這樣茶畫藝術(shù)就充分融入到高校美術(shù)教育當(dāng)中，對(duì)學(xué)生的內(nèi)在素質(zhì)進(jìn)行培養(yǎng)。另外，教師在提出情景之后，還應(yīng)當(dāng)配合情景進(jìn)行教學(xué)，過程中建議教師將茶畫藝術(shù)作品中的人生哲理、藝術(shù)內(nèi)涵等元素充分展示，并深度剖析，引導(dǎo)學(xué)生從不同角度進(jìn)行想象與感知，若條件允許也可以讓學(xué)生組成一個(gè)小組，然后教師根據(jù)情景主題不斷拋出問題，促使學(xué)生相互討論，過程中學(xué)生就能從其他學(xué)生角度進(jìn)行想象與感知，這也不失為茶畫藝術(shù)作用發(fā)揮的好方法。2.3.3茶畫藝術(shù)繪畫手法融入。為了更好的培養(yǎng)學(xué)生的美術(shù)理論認(rèn)知、技能水平，教師可以先按照課本進(jìn)行課程理論講解與作品的展演及鑒賞，高校的教學(xué)實(shí)踐訓(xùn)練與組織實(shí)施更能促進(jìn)學(xué)生展開繪畫創(chuàng)作實(shí)踐，而在理論講解或繪畫實(shí)踐當(dāng)中，教師可以穿插一些茶畫藝術(shù)作品，讓學(xué)生根據(jù)作品中的手法表現(xiàn)進(jìn)行臨摹或創(chuàng)改，以便學(xué)生深入了解美術(shù)理論，并促進(jìn)學(xué)生技能水平提升。以《攆茶圖》為例，該作品當(dāng)中特有的繪畫手法為“十八描”，該手法對(duì)于線條、色彩的運(yùn)用都有獨(dú)到之處，因此能夠讓學(xué)生更好的了解相關(guān)理論，并通過實(shí)踐操作來掌握藝術(shù)手法。

3結(jié)語

綜上所述，傳統(tǒng)的茶畫藝術(shù)具有非常豐富的美術(shù)教育與引導(dǎo)示范作用，因此傳統(tǒng)的茶畫藝術(shù)應(yīng)當(dāng)充分融入高校美術(shù)教育工作中，同時(shí)客觀的對(duì)傳統(tǒng)的茶畫藝術(shù)還能得到傳承保護(hù)此舉意義更為重大。為了實(shí)現(xiàn)目標(biāo)，高校應(yīng)當(dāng)滿足傳統(tǒng)的茶畫藝術(shù)融入教育的前提條件，并建立相對(duì)應(yīng)的配套融入機(jī)制，而教師則要掌握傳統(tǒng)的茶畫藝術(shù)融入策略，借助策略讓傳統(tǒng)的茶畫藝術(shù)得以充分發(fā)揮發(fā)展，從而對(duì)學(xué)生產(chǎn)生最大化的人文關(guān)愛與情懷的全方位培養(yǎng)。

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作者:王仲彥 單位:陜西藝術(shù)職業(yè)學(xué)院