項(xiàng)目教學(xué)法在影視制作教學(xué)中應(yīng)用

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摘要：影視制作課程是藝術(shù)與技術(shù)的融合，注重實(shí)踐性與創(chuàng)新性。本文闡述了項(xiàng)目教學(xué)法的含義、特點(diǎn)以及項(xiàng)目教學(xué)法在影視制作課程的適用性分析，并結(jié)合筆者近年來(lái)的教學(xué)實(shí)踐，以項(xiàng)目教學(xué)法在《影視短片創(chuàng)作》課程中的應(yīng)用為例，對(duì)包含確立項(xiàng)目、分析項(xiàng)目、制定計(jì)劃、協(xié)作實(shí)施、作品展映、教學(xué)評(píng)價(jià)在內(nèi)的全流程教學(xué)過(guò)程以及存在的問(wèn)題等方面進(jìn)行闡述。

關(guān)鍵詞：項(xiàng)目教學(xué)；項(xiàng)目任務(wù)；主動(dòng)學(xué)習(xí)；影視制作

一、引言

21世紀(jì)以來(lái)，中國(guó)影視產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，正由影視大國(guó)向影視強(qiáng)國(guó)邁進(jìn)。影視產(chǎn)業(yè)的繁榮發(fā)展離不開(kāi)影視傳媒院校培養(yǎng)大批高素質(zhì)的影視人才，但傳統(tǒng)的教學(xué)方法已經(jīng)無(wú)法滿足如今影視產(chǎn)業(yè)對(duì)專業(yè)人才的需求。因此，如何培養(yǎng)出適應(yīng)社會(huì)發(fā)展需求的影視人才成為當(dāng)前影視傳媒院校開(kāi)展課程教學(xué)改革的重點(diǎn)。就影視制作課程教學(xué)來(lái)看，積極引入項(xiàng)目教學(xué)法，有利于在項(xiàng)目實(shí)踐過(guò)程中提高學(xué)生自身的專業(yè)技能和綜合素養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)為社會(huì)培養(yǎng)和輸送優(yōu)秀的影視制作專業(yè)人才的教學(xué)目標(biāo)。

二、項(xiàng)目教學(xué)法的概念

項(xiàng)目教學(xué)法是以建構(gòu)主義為理論基礎(chǔ)，以社會(huì)實(shí)際需求為導(dǎo)向，由教師設(shè)置真實(shí)情境，將工作項(xiàng)目貫穿在整個(gè)課程教學(xué)中，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，讓學(xué)生在完成項(xiàng)目的過(guò)程中提升自身專業(yè)技能?！巴耆饬x上的項(xiàng)目教學(xué)不是學(xué)習(xí)完理論知識(shí)之后的一個(gè)練習(xí)環(huán)節(jié)，而是直接依據(jù)項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程來(lái)展開(kāi)教學(xué)過(guò)程的教學(xué)方法”[1]。作為一種基于行動(dòng)邏輯的教學(xué)模式，項(xiàng)目教學(xué)法倡導(dǎo)以學(xué)生為主體，以實(shí)踐為基礎(chǔ)、以崗位為導(dǎo)向，是對(duì)傳統(tǒng)課堂教學(xué)模式的拓展與創(chuàng)新。項(xiàng)目是項(xiàng)目教學(xué)法實(shí)施的關(guān)鍵。教師在分析與制定項(xiàng)目時(shí)，首先要把握項(xiàng)目的難易程度。充分考慮當(dāng)前學(xué)生的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)和學(xué)習(xí)能力。適度的項(xiàng)目難度有利于充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，將過(guò)往所學(xué)知識(shí)和技能應(yīng)用到此次項(xiàng)目實(shí)踐過(guò)程中，發(fā)揮主觀能動(dòng)性去解決問(wèn)題。項(xiàng)目教學(xué)法注重引導(dǎo)學(xué)生開(kāi)展主動(dòng)式學(xué)習(xí)，要求學(xué)生在項(xiàng)目學(xué)習(xí)過(guò)程中通過(guò)自主學(xué)習(xí)，進(jìn)行知識(shí)應(yīng)用與技能訓(xùn)練。其次，注重項(xiàng)目的應(yīng)用價(jià)值?！绊?xiàng)目教學(xué)法的前提是依據(jù)企業(yè)需求劃分崗位技能，圍繞這些崗位技能提煉出相應(yīng)的職業(yè)能力，以作為教學(xué)案例選取的依據(jù)，使得項(xiàng)目教學(xué)目標(biāo)直接與企業(yè)需求、崗位技能需求相一致”[2]。教師要密切關(guān)注行業(yè)發(fā)展，將理論知識(shí)與實(shí)踐技能相結(jié)合，將企業(yè)需求與教學(xué)目標(biāo)相融合，形成工學(xué)結(jié)合的開(kāi)放式課堂。最后，通過(guò)項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)實(shí)現(xiàn)賽訓(xùn)教一體化教學(xué)。以專業(yè)競(jìng)賽為項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)，將競(jìng)賽項(xiàng)目?jī)?nèi)容與專業(yè)實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合，形成以賽促教，以賽促學(xué)的教學(xué)模式。在競(jìng)賽過(guò)程中以項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)，既能夠檢驗(yàn)學(xué)生的專業(yè)水平和職業(yè)素質(zhì)，又能通過(guò)競(jìng)賽平臺(tái)讓教師在教學(xué)過(guò)程中尋找校校（校企）之間的差異和不足，并及時(shí)補(bǔ)充和完善，有效提高應(yīng)用型人才培養(yǎng)質(zhì)量。

三、項(xiàng)目教學(xué)法在影視制作課程的適用性研究

影視制作課程是以講授影視藝術(shù)理論和制作方法為主，包含劇本創(chuàng)作、前期拍攝和后期制作三個(gè)部分。在課程教學(xué)過(guò)程中，注重實(shí)踐性與創(chuàng)新性，以培養(yǎng)學(xué)生影視制作技能為導(dǎo)向，要求學(xué)生不但能熟練運(yùn)用各類攝影器材、燈光設(shè)備、剪輯軟件，還要具備導(dǎo)演思維，能夠以視聽(tīng)語(yǔ)言為藝術(shù)媒介完成不同類型的影片創(chuàng)作，成為高素質(zhì)影視創(chuàng)作人才。隨著影視行業(yè)的快速發(fā)展，對(duì)影視制作人才的培養(yǎng)提出了新的要求。但現(xiàn)在大多數(shù)影視制作課程在設(shè)置教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法以及教學(xué)評(píng)價(jià)等多個(gè)方面墨守成規(guī)，使得本應(yīng)該密切關(guān)注行業(yè)發(fā)展、適應(yīng)崗位需求的影視制作課程依舊停留在以書(shū)本為中心、教師單向灌輸、學(xué)生被動(dòng)接受的傳統(tǒng)課堂教學(xué)模式上，在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中，教學(xué)內(nèi)容脫離當(dāng)前影視行業(yè)發(fā)展需求，學(xué)生學(xué)習(xí)的主體性被壓制。因此，將項(xiàng)目教學(xué)法應(yīng)用到影視制作課程中，有效改變當(dāng)前影視教育中的不足之處。在影視制作課程中，教師通過(guò)項(xiàng)目的形式開(kāi)展課堂教學(xué)，將學(xué)生所學(xué)的影視制作相關(guān)知識(shí)應(yīng)用到具體項(xiàng)目當(dāng)中。在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中，教師要充分搜集行業(yè)信息、內(nèi)化教材，科學(xué)合理的設(shè)計(jì)項(xiàng)目?jī)?nèi)容，既要符合現(xiàn)階段學(xué)生的專業(yè)水平，又要滿足影視行業(yè)發(fā)展的社會(huì)需求。同時(shí)，在項(xiàng)目實(shí)踐過(guò)程中，教師要密切關(guān)注學(xué)生學(xué)習(xí)的主體地位，挖掘?qū)W生蘊(yùn)含的巨大潛力，著重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力、審美能力以及團(tuán)隊(duì)合作能力。

四、項(xiàng)目教學(xué)法在《影視短片創(chuàng)作》課程中的應(yīng)用

寧波幼兒師范高等?？茖W(xué)校的新聞采編與制作專業(yè)是寧波市唯一的高職類重點(diǎn)建設(shè)特色專業(yè)，自2012年以來(lái)就以專題視頻作為學(xué)生畢業(yè)作品設(shè)計(jì)，考查和培養(yǎng)學(xué)生的“采編寫拍”全媒體技能。近年來(lái)，面對(duì)短視頻行業(yè)快速發(fā)展的現(xiàn)狀以及寧波市委市政府提出“影視寧波2020建設(shè)計(jì)劃”，寧波幼兒師范高等?？茖W(xué)校新聞采編與制作專業(yè)為了更好地滿足地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需求，從2019年起正式開(kāi)設(shè)“影視制作”專業(yè)課程模塊。《影視短片創(chuàng)作》是“影視制作”模塊中的一門核心專業(yè)課程，課程開(kāi)設(shè)在第四學(xué)期，是在前期已開(kāi)設(shè)的攝影攝像、視聽(tīng)語(yǔ)言、文案創(chuàng)作、畫面剪輯、視頻包裝等課程基礎(chǔ)上，讓學(xué)生將已學(xué)課程知識(shí)綜合運(yùn)用到各類影視短片創(chuàng)作中?！巴ㄟ^(guò)項(xiàng)目教學(xué)可以整合教學(xué)資源,打破課程之間、專業(yè)之間的藩籬。將不同課程內(nèi)容組合在一起，將教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)成為學(xué)生和教師克服學(xué)科教學(xué)所造成的知識(shí)和技能條塊分割的過(guò)程”[3]。在《影視短片創(chuàng)作》課程教學(xué)中采用項(xiàng)目教學(xué)法，有利于學(xué)生從項(xiàng)目策劃、劇本創(chuàng)作、前期拍攝、后期制作多個(gè)環(huán)節(jié)中掌握影視制作全流程，既為大三畢業(yè)作品“專題視頻”做好模擬演練，也為畢業(yè)定崗實(shí)習(xí)和創(chuàng)業(yè)就業(yè)打下扎實(shí)基礎(chǔ)。自2003年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化以來(lái)，我國(guó)影視制作工業(yè)化體系的建構(gòu)日益完善?！坝耙曉缭跇I(yè)內(nèi)公認(rèn)為創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)，于是各個(gè)環(huán)節(jié)創(chuàng)意人才培養(yǎng)，或影視人才較全面的各種素質(zhì)技能的養(yǎng)成等成為重要問(wèn)題”[4]。因此，在《影視短片創(chuàng)作》課程中實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)法要堅(jiān)持“以學(xué)生為主體、以實(shí)踐為基礎(chǔ)、以崗位為導(dǎo)向”，通過(guò)具體項(xiàng)目的實(shí)施，培養(yǎng)學(xué)生在影視制作環(huán)節(jié)中不同崗位的基本素質(zhì)、不同影視生產(chǎn)環(huán)節(jié)之間的協(xié)作能力以及創(chuàng)新能力。具體來(lái)說(shuō)這一完整的教學(xué)過(guò)程包括六大步驟：確立項(xiàng)目、分析項(xiàng)目、制定計(jì)劃、協(xié)作實(shí)施、作品展映、教學(xué)評(píng)價(jià)。

（一）確立項(xiàng)目

根據(jù)教學(xué)目標(biāo)和學(xué)生能力，由教師制定具體項(xiàng)目。要求項(xiàng)目具有較高的可行性，以項(xiàng)目為驅(qū)動(dòng)在后續(xù)項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，同時(shí)要衡量項(xiàng)目的實(shí)際應(yīng)用價(jià)值，要與當(dāng)前影視行業(yè)需求相適應(yīng)?！队耙暥唐瑒?chuàng)作》課程，教學(xué)周數(shù)18周，72學(xué)時(shí)，共實(shí)施教學(xué)項(xiàng)目三個(gè)。項(xiàng)目一：學(xué)生完成紀(jì)錄短片創(chuàng)作，掌握紀(jì)錄短片的創(chuàng)作理念與方法。項(xiàng)目二：學(xué)生完成劇情短片創(chuàng)作，掌握影視短片的創(chuàng)作理念與方法。項(xiàng)目三：以每年一屆的浙江省大學(xué)生多媒體作品設(shè)計(jì)競(jìng)賽中微電影類別所定主題為依據(jù)，要求學(xué)生根據(jù)大賽主題和競(jìng)賽要求創(chuàng)作短片并擇優(yōu)選送參賽。

（二）分析項(xiàng)目

教師通過(guò)分析、講解經(jīng)典影片和歷屆優(yōu)秀學(xué)生獲獎(jiǎng)作品，讓學(xué)生了解影視語(yǔ)言表現(xiàn)技法以及不同類別影片在主題設(shè)計(jì)、拍攝技巧、視覺(jué)風(fēng)格、影片節(jié)奏等方面的特點(diǎn)，激發(fā)學(xué)生影視創(chuàng)作熱情，引導(dǎo)學(xué)生以項(xiàng)目任務(wù)為導(dǎo)向完成此次影視短片創(chuàng)作實(shí)踐全流程。

（三）制定計(jì)劃

根據(jù)項(xiàng)目要求，學(xué)生制定詳細(xì)的項(xiàng)目計(jì)劃。學(xué)生以小組為單位，確定組長(zhǎng)和成員，并做好項(xiàng)目成員的崗位分工，如導(dǎo)演、編劇、攝像、剪輯、制片等。實(shí)行導(dǎo)演（組長(zhǎng)）負(fù)責(zé)制度，由導(dǎo)演帶領(lǐng)小組成員進(jìn)行項(xiàng)目策劃，確定影片風(fēng)格和故事大綱以及項(xiàng)目時(shí)間進(jìn)度安排，保證項(xiàng)目的順利實(shí)施。

（四）協(xié)作實(shí)施

在教師的指導(dǎo)下，各小組以導(dǎo)演為核心、相互協(xié)作，根據(jù)項(xiàng)目整體要求，確定所拍攝影片的主題、人物、情節(jié)，并做好攝錄器材、道具、場(chǎng)地、演員、交通等諸多方面的統(tǒng)籌，并根據(jù)天氣情況、人員時(shí)間、拍攝對(duì)象的要求作出相應(yīng)調(diào)整，在這一過(guò)程中，教師必須要和每個(gè)小組保持密切聯(lián)系，做好項(xiàng)目的指導(dǎo)和監(jiān)督工作。

（五）作品展映

各小組按項(xiàng)目截止時(shí)間提交最終作品，要求每個(gè)小組成員結(jié)合自己崗位特點(diǎn)和實(shí)施情況撰寫個(gè)人工作總結(jié)，并由導(dǎo)演（組長(zhǎng)）對(duì)作品進(jìn)行展映和影片創(chuàng)作闡述，展示在具體項(xiàng)目中學(xué)習(xí)和掌握的專業(yè)技能，并自我分析作品存在的問(wèn)題。邀請(qǐng)影視行業(yè)專家與教師作為項(xiàng)目評(píng)委，對(duì)小組作品進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，針對(duì)影片存在的問(wèn)題提出修改意見(jiàn)，促進(jìn)學(xué)生創(chuàng)作水平的提高。

（六）教學(xué)評(píng)價(jià)項(xiàng)目的教學(xué)評(píng)價(jià)

主要包括教師評(píng)價(jià)、學(xué)生評(píng)價(jià)、行業(yè)評(píng)價(jià)。學(xué)生評(píng)價(jià)主要圍繞學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、職業(yè)態(tài)度、專業(yè)技能、未來(lái)崗位等方面做出自我評(píng)價(jià)。教師評(píng)價(jià)包括教師對(duì)項(xiàng)目的最終作品的成果性評(píng)價(jià)和學(xué)生在項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中的過(guò)程性評(píng)價(jià)。行業(yè)評(píng)價(jià)包括學(xué)生作品在各類賽事中獲得的榮譽(yù)以及影視行業(yè)專家對(duì)學(xué)生能力、影片作品、項(xiàng)目教學(xué)以及行業(yè)的契合度的評(píng)價(jià)。

五、基于項(xiàng)目教學(xué)法的《影視短片創(chuàng)作》課程教學(xué)成果

（一）項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)提高學(xué)生專業(yè)能力

以項(xiàng)目教學(xué)法推動(dòng)《影視短片創(chuàng)作》課程教學(xué)，讓學(xué)生在校期間就能通過(guò)項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)的方式了解和掌握不同類型影視短片創(chuàng)作的方法，提高學(xué)生專業(yè)創(chuàng)作技能和崗位適應(yīng)能力。以學(xué)生為中心，發(fā)揮學(xué)生在影視創(chuàng)作過(guò)程中的主體地位，有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)潛能和創(chuàng)造能力。

（二）教賽融合提高課程教學(xué)質(zhì)量

將教學(xué)項(xiàng)目和專業(yè)學(xué)科競(jìng)賽相融合，激發(fā)學(xué)生參與比賽的積極性，促進(jìn)學(xué)生在大賽中得到更多鍛煉。近年來(lái)，筆者在課程中指導(dǎo)的學(xué)生作品在浙江省第十七屆、第十八屆大學(xué)生多媒體作品設(shè)計(jì)競(jìng)賽中，榮獲高職組微電影類一、二、三等獎(jiǎng)，體現(xiàn)了項(xiàng)目教學(xué)法應(yīng)用在影視課程教學(xué)和專業(yè)競(jìng)賽指導(dǎo)中的成功。

（三）促進(jìn)教師發(fā)展、完善培養(yǎng)體系

將項(xiàng)目教學(xué)法引入到影視制作課程教學(xué)中，根據(jù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)制定實(shí)施方案，形成系統(tǒng)的項(xiàng)目教學(xué)設(shè)計(jì)方案和課程教學(xué)模式，推動(dòng)影視制作人才培養(yǎng)在教學(xué)方法、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)模式方面的研究與實(shí)施。教師深入影視行業(yè)，對(duì)接社會(huì)需求，有利于教師自身綜合能力的提高。

六、項(xiàng)目教學(xué)在影視制作課程實(shí)施中應(yīng)注意的問(wèn)題

（一）如何將教師設(shè)計(jì)的項(xiàng)目與企業(yè)需求密切結(jié)合

項(xiàng)目設(shè)置是項(xiàng)目教學(xué)法的基礎(chǔ)。教師在制定項(xiàng)目的時(shí)候要把在校學(xué)生和影視行業(yè)從業(yè)者區(qū)分開(kāi)來(lái)，著重把握項(xiàng)目的難易度，既要面對(duì)市場(chǎng)，體現(xiàn)影視行業(yè)的實(shí)際需要，又要兼顧學(xué)生循序漸進(jìn)的學(xué)習(xí)規(guī)律。同時(shí)也要盡可能開(kāi)展校企合作，推動(dòng)形成產(chǎn)教融合、校企合作的共同育人機(jī)制。

（二）如何在項(xiàng)目教學(xué)法中兼顧教師的主導(dǎo)性和學(xué)生的主動(dòng)性

在項(xiàng)目教學(xué)法的實(shí)際應(yīng)用中，許多高校教師對(duì)學(xué)生在項(xiàng)目中的“自主學(xué)習(xí)”能力估計(jì)過(guò)高，導(dǎo)致在項(xiàng)目實(shí)施中師生缺少互動(dòng)和聯(lián)系。因此，在影視制作課中的項(xiàng)目設(shè)計(jì)和實(shí)施環(huán)節(jié)中應(yīng)該變“學(xué)生自主”為“教師主導(dǎo)”才能保證在項(xiàng)目教學(xué)中取得預(yù)期的教學(xué)成果。

（三）如何在項(xiàng)目模式化、類型化的教學(xué)過(guò)程中

符合影視藝術(shù)創(chuàng)作的自身規(guī)律項(xiàng)目教學(xué)法適宜于現(xiàn)代社會(huì)的工業(yè)化生產(chǎn)模式，項(xiàng)目可以在課堂上進(jìn)行分解、模擬、重組?，F(xiàn)在我國(guó)影視工業(yè)越來(lái)越成熟，類型化創(chuàng)作、流水式生產(chǎn)使得項(xiàng)目教學(xué)法可以引入到影視制作課程教學(xué)中，但影視藝術(shù)有其自身創(chuàng)作規(guī)律，不能停留在初級(jí)工匠學(xué)徒的培養(yǎng)目標(biāo)上，要注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和綜合素養(yǎng)。

七、結(jié)語(yǔ)

隨著我國(guó)影視行業(yè)的快速發(fā)展，將影視制作課程教學(xué)與影視行業(yè)人才需求、崗位能力相對(duì)接，采用項(xiàng)目教學(xué)法引入工作項(xiàng)目進(jìn)課堂是許多影視傳媒院校專業(yè)課程改革與創(chuàng)新的熱點(diǎn)。通過(guò)不同類型影視項(xiàng)目的創(chuàng)作實(shí)踐，既能夠更好地讓學(xué)生對(duì)所學(xué)的影視藝術(shù)理論加以理解，提高影視創(chuàng)作水平，同時(shí)又能鍛煉學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，培養(yǎng)學(xué)生的影視藝術(shù)創(chuàng)新思維。當(dāng)然，在影視制作課程中實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)法還有不少問(wèn)題和矛盾需要解決，需要教師在課程教學(xué)改革中不斷探索與創(chuàng)新，才能發(fā)揮項(xiàng)目教學(xué)法在高素質(zhì)影視制作人才培養(yǎng)中應(yīng)有的作用。

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作者:程文 單位:寧波幼兒師范高等?？茖W(xué)校