肉羊規(guī)模化養(yǎng)殖技術(shù)

關(guān)鍵詞肉羊；規(guī)模化養(yǎng)殖；疫病；傳染病；無(wú)害化

目前，我國(guó)已發(fā)現(xiàn)羊的疫病有49種，其中9種為人畜共患病[1]。羊群一旦感染疫病，就會(huì)導(dǎo)致生產(chǎn)性能下降、醫(yī)藥及人工成本增加、死淘率增加，從而造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。對(duì)規(guī)?；庋蝠B(yǎng)殖場(chǎng)，要采取積極預(yù)防的原則，采取綜合防控措施，保障羊群安全生產(chǎn)，減少和防控群體發(fā)生傳染性疾病。

1場(chǎng)址選擇與建設(shè)

1）羊場(chǎng)一般選擇在地勢(shì)高且干燥，避風(fēng)排水良好，背風(fēng)向陽(yáng)、地勢(shì)平坦，交通電力方便，周邊飼草料收儲(chǔ)方便，飲水充足的地方。2）羊場(chǎng)應(yīng)遠(yuǎn)離居民集中居住區(qū)和交通主干道500~1000m，周邊沒(méi)有重工工業(yè)廠(chǎng)區(qū)，羊場(chǎng)對(duì)周邊水域、生態(tài)環(huán)境和地下水不構(gòu)成污染[2]。3）羊舍修建要根據(jù)當(dāng)?shù)氐孛蔡攸c(diǎn)和氣象因素合理規(guī)劃，羊舍利于機(jī)械投喂飼料，糞污清理，羊群周轉(zhuǎn)和分群，消毒與隔離。生活區(qū)、各階段飼養(yǎng)區(qū)、飼草料庫(kù)房、獸醫(yī)治療室、糞污堆放處等功能要清晰，污凈要分離，銜接要合理，羊舍采光通風(fēng)保暖降溫設(shè)施運(yùn)轉(zhuǎn)正常，各項(xiàng)技術(shù)措施要合理并執(zhí)行到位。

2飼養(yǎng)管理

1）合理分群，按照生產(chǎn)功能、性別、個(gè)體大小進(jìn)行合理分群飼養(yǎng)，繁殖母羊根據(jù)胎次分群，及時(shí)淘汰喪失生產(chǎn)能力的老弱病殘羊只，促進(jìn)羊群健康生長(zhǎng)。飼養(yǎng)人員、獸醫(yī)每天通過(guò)飼喂和運(yùn)動(dòng)觀(guān)察羊群和單個(gè)羊的變化，及時(shí)發(fā)現(xiàn)異常個(gè)體，適時(shí)給予隔離治療，群發(fā)性疾病盡快查明病因，果斷采取措施，降低生產(chǎn)安全隱患。2）保證采食充足，每只羊有30cm的槽位，不少于1.5m2的運(yùn)動(dòng)空間，避免羊只因互相爭(zhēng)食、頂撞等導(dǎo)致采食量不均勻而造成的發(fā)育不良。根據(jù)生產(chǎn)特性每天飼喂2~4次，飼草料采取少添勤添的方法，保障每只羊都能吃飽。3）飼喂全混合日糧（TMR）飼料，保證飼料營(yíng)養(yǎng)豐富全面，并符合不同生長(zhǎng)階段羊只的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)要求。促進(jìn)飼料消化吸收，提高飼料報(bào)酬率，降低羊舍有害氣體產(chǎn)生。4）飲水要安全，不飼喂冰凍、變質(zhì)、發(fā)霉及被污染的草料，不飲冰碴水、污水和死水。保持飲水清潔干凈，冬春季節(jié)水溫不低于18~24℃，促進(jìn)羊群正常生長(zhǎng)和健康。5）飼喂生物有益菌類(lèi)飼料，在飼料中添加益生菌發(fā)酵飼料，增強(qiáng)羊只胃腸中有益微生物數(shù)量，提高飼草料消化利用效率，增強(qiáng)羊群免疫力，減少糞污中有機(jī)質(zhì)分解產(chǎn)生的有害氣體，減少疾病的發(fā)生。

3防疫消毒

1）通過(guò)糞污處理和綜合滅蠅，減少疾病傳播。結(jié)合本場(chǎng)生產(chǎn)情況，制定合理的免疫接種程序，對(duì)重點(diǎn)傳染病施行免疫抗體檢測(cè)，根據(jù)抗體效價(jià)水平制定免疫計(jì)劃和復(fù)免補(bǔ)免措施?；钛蜻M(jìn)出場(chǎng)進(jìn)行帶羊徹底消毒，配備固定的獸醫(yī)和配種人員。2）制定嚴(yán)格消毒計(jì)劃，定期和臨時(shí)消毒相結(jié)合，制定應(yīng)急消毒防疫措施，人員車(chē)輛進(jìn)出場(chǎng)區(qū)必須進(jìn)行消毒。限制人員參觀(guān)，人員離開(kāi)后及時(shí)清理消毒，選擇2~3種消毒藥品交叉使用。3）每年對(duì)繁殖母羊群進(jìn)行春秋兩季注射和投喂驅(qū)蟲(chóng)藥物，周轉(zhuǎn)羊群入場(chǎng)后1周內(nèi)進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng)，投藥后7d內(nèi)的糞便及時(shí)清理并進(jìn)行無(wú)害化處理。4）根據(jù)當(dāng)?shù)匾咔樘攸c(diǎn)，強(qiáng)化疫病防治重點(diǎn)，提倡自繁自育，在新引進(jìn)種羊時(shí)必須嚴(yán)格執(zhí)行檢疫和隔離程序。獸醫(yī)、配種員、飼養(yǎng)員等長(zhǎng)期接觸羊群的人員應(yīng)定期體檢，防止人畜共患病的發(fā)生。5）加強(qiáng)產(chǎn)羔母羊和羔羊的護(hù)理，母羊產(chǎn)后飼喂益母生化麩皮食鹽湯，30min內(nèi)確保羔羊吃到初乳，產(chǎn)房或分娩區(qū)應(yīng)保暖通風(fēng)良好，產(chǎn)后分泌物做無(wú)害化處理，防止疾病傳播或招致野狗等對(duì)羔羊的威脅。

4糞污處理

1）養(yǎng)殖與環(huán)保并舉，保障糞便、污水、病死羊、母羊產(chǎn)后物等污染物無(wú)害化處理，降低環(huán)境污染，減少人畜疾病發(fā)生，促進(jìn)畜禽生產(chǎn)性能發(fā)揮。延伸糞肥發(fā)酵利用，增加養(yǎng)殖效益。推廣生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式和無(wú)公害養(yǎng)殖。嚴(yán)格遵守畜禽養(yǎng)殖相關(guān)法律法規(guī)。及時(shí)清理糞污并無(wú)害化處理，減少蚊蠅孳生場(chǎng)所，殺滅其中的病原微生物和寄生蟲(chóng)及卵，降低疫病風(fēng)險(xiǎn)。2）實(shí)行干清糞工藝，干清糞方法不僅可以節(jié)約大量養(yǎng)殖用水，而且利于糞污的凈化處理，便于堆肥發(fā)酵。糞便集中堆積到貯糞場(chǎng)堆肥發(fā)酵，通過(guò)發(fā)酵產(chǎn)熱殺滅病原微生物。糞便熟化還田，推廣農(nóng)牧結(jié)合，糞污資源化利用的綠色循環(huán)種養(yǎng)模式。3）羊糞經(jīng)過(guò)發(fā)酵處理，制成不同種類(lèi)的復(fù)合肥料，用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。羊糞經(jīng)過(guò)生物發(fā)酵，制成有機(jī)肥可以消除糞便的有機(jī)廢棄物對(duì)環(huán)境的污染，達(dá)到糞污肥料化利用。4）羊糞經(jīng)厭氧發(fā)酵生產(chǎn)沼氣，為場(chǎng)區(qū)職工生活提供清潔能源，沼渣、沼液可以直接肥田，形成養(yǎng)殖、能源與種植緊密結(jié)合的糞便處理模式，達(dá)到糞污能源化利用。

5改善養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境

1）在場(chǎng)區(qū)周邊，建場(chǎng)時(shí)必須設(shè)計(jì)留足綠化面積不少于1/3，場(chǎng)區(qū)四周，道路兩旁栽植松柏類(lèi)喬灌植物，羊舍之間以密植綠籬隔離，內(nèi)部通過(guò)植樹(shù)造林吸收有害氣體，場(chǎng)區(qū)綠化可凈化25%~40%的有害氣體，吸附50%的粉塵，種草植樹(shù)，可起到美化環(huán)境，凈化空氣、改善養(yǎng)殖場(chǎng)區(qū)小氣候、降低噪音作用[1]。2）種植多年生飼草，綠化閑置空地，減少地面裸露面積。車(chē)輛行駛道路全部硬化，減少塵土污染，沙塵或異常天氣過(guò)后立即進(jìn)行噴灑消毒。3）合理計(jì)算日糧營(yíng)養(yǎng)與飼喂量，防止?fàn)I養(yǎng)過(guò)剩，降低生產(chǎn)成本。飼料中添加酵母類(lèi)等有益微生物，精粗飼料經(jīng)過(guò)TMR混合，降低粉塵，改善羊舍空氣質(zhì)量，降低羊舍中氨氣等有害氣體，創(chuàng)造健康安全舒適的養(yǎng)殖環(huán)境。

6結(jié)語(yǔ)

肉羊規(guī)模化養(yǎng)殖在發(fā)揮規(guī)模效益的同時(shí)，更應(yīng)兼顧個(gè)體的安全與健康，通過(guò)規(guī)范飼養(yǎng)管理規(guī)程、嚴(yán)格執(zhí)行防疫消毒制度、堅(jiān)持自繁自育、適度引種等技術(shù)措施，控制和降低疫病風(fēng)險(xiǎn)，從源頭上嚴(yán)格把關(guān)，防止疫病傳入和傳出，增加養(yǎng)殖效益。

參考文獻(xiàn)

[1]石麗華，鄒麗萍，王俊江.畜禽規(guī)?；B(yǎng)殖污染治理探究[J].畜牧與飼料科學(xué)，2010（2）：31-32.

[2]黃小洋，姜光明，管永祥.江蘇省農(nóng)業(yè)面源污染現(xiàn)狀及防治對(duì)策[J].貴州農(nóng)業(yè)科學(xué)，2015，43（11）：185-188.

作者：李彬 楊東貴 劉麗 李巖 單位：甘肅省畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)管理局