質(zhì)量管理優(yōu)化及轉(zhuǎn)變策略探討

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關(guān)鍵詞：質(zhì)量管理；預(yù)防；數(shù)據(jù)統(tǒng)計；時間；客戶需求

2020年，突如其來的肺炎疫情對全國經(jīng)濟(jì)發(fā)展造成了巨大的影響，與國民經(jīng)濟(jì)密切相關(guān)的印刷業(yè)也不能幸免，各個印刷企業(yè)都承受著不同程度的經(jīng)營壓力。在疫情帶來諸多不可預(yù)測性的情況下，盛元印務(wù)有限公司也需要基于印刷市場在這一特殊時期的需求變化，適當(dāng)轉(zhuǎn)變，積極找尋突破口，平穩(wěn)渡過這一階段。在積極復(fù)工復(fù)產(chǎn)、維護(hù)好現(xiàn)有客戶的同時，公司努力拓展新業(yè)務(wù)，加強(qiáng)控制經(jīng)營風(fēng)險，在總結(jié)經(jīng)營策略的過程中，發(fā)現(xiàn)在成本與質(zhì)量、時效之間存在問題，并開始關(guān)注三者之間的平衡與取舍。在行業(yè)受疫情影響、企業(yè)內(nèi)部著重做好開源節(jié)流的大背景下，盛元印務(wù)著重從以下三個方面來控制和調(diào)整質(zhì)量管理工作。

一、做好事前預(yù)防工作，提前處理可能出現(xiàn)的質(zhì)量問題

盡量在事前對可能出現(xiàn)的質(zhì)量問題進(jìn)行預(yù)判，質(zhì)量管理優(yōu)化及轉(zhuǎn)變策略張良董雷并且盡一切方式、方法去進(jìn)行修正，降低質(zhì)量問題發(fā)生的概率，如色差、搭墨、蹭臟、折頁誤差、跟不上色、包裝產(chǎn)品成形異常及覆膜后顏色發(fā)生變化等，都可以從文件上去控制和預(yù)防，而這些工作很大比例就落在了印前文件處理這個工序上。公司一般會對客戶原稿文件進(jìn)行一系列相應(yīng)的檢查，如原文件頁數(shù)、成品尺寸、出血情況等。除了這些常規(guī)檢查之外，還會專門對顏色進(jìn)行檢查，具體如下：檢查顏色模式，是否嵌入色彩管理信息文件；對圖片的顏色進(jìn)行預(yù)判，提前判斷印刷環(huán)節(jié)能否跟上客樣或者達(dá)到預(yù)期效果，當(dāng)然這是建立在公司已經(jīng)形成整套色彩管理體系的前提下所能做到的判斷；對印刷中可能出現(xiàn)的常見故障進(jìn)行預(yù)先排除，如最大墨量超標(biāo)，標(biāo)志色、淺色、復(fù)合色、中性灰等重點顏色可以提前進(jìn)行評估，是否轉(zhuǎn)換成專色印刷；包裝產(chǎn)品優(yōu)化拼版，避免印刷鬼影等情況的發(fā)生，等等。進(jìn)行這些檢查可以減少很多印刷過程中發(fā)生的問題。首先，在檢查文件時已經(jīng)通過數(shù)字打樣或軟打樣對顏色進(jìn)行了預(yù)先呈現(xiàn)和比對，避免或減少了開始印刷后跟不上色的情況，大大縮短了由于跟色問題而造成停機(jī)的時間。此外，通過對最大墨量的控制，降低了印刷過程中搭墨和蹭臟的風(fēng)險。將包裝產(chǎn)品中一些特別難印的顏色，如中性灰、淺色、混合色或者客戶對批次之間色差控制嚴(yán)苛的顏色，提前轉(zhuǎn)換成專色，有助于提高質(zhì)量的穩(wěn)定性和印刷效率。另外，事前預(yù)防還需要做好原材料的檢驗工作，如紙張表面強(qiáng)度、油墨的展色情況、POPP膜的表面張力、膠水的固化情況和耐高低溫的情況等。這些檢查同樣可以在一定程度上避免生產(chǎn)過程中異常情況的發(fā)生。還有一個很重要的環(huán)節(jié)是包裝產(chǎn)品的提前打樣和書刊產(chǎn)品的產(chǎn)前樣或校藍(lán)工作，它能在很大程度上提前反饋實際生產(chǎn)中存在的風(fēng)險或已經(jīng)存在的問題，避免批量性錯誤的發(fā)生，保證質(zhì)量的穩(wěn)定性和可控性。

二、做好質(zhì)量體系建設(shè)，特別是數(shù)據(jù)統(tǒng)計和分析

筆者依據(jù)多年來質(zhì)量管理和生產(chǎn)管理的經(jīng)驗來看，對于質(zhì)量的把控一定要基于數(shù)據(jù)本身。公司這十年來努力的方向也是通過數(shù)據(jù)化的控制來代替經(jīng)驗對結(jié)果的影響。如果作業(yè)指導(dǎo)缺少數(shù)據(jù)的支撐，全憑經(jīng)驗把控，那么最終的品質(zhì)結(jié)果也可能千差萬別。質(zhì)量必須是持續(xù)穩(wěn)定且可控的，在這樣的要求下，對關(guān)鍵節(jié)點的數(shù)據(jù)把控就顯得格外重要。在開展質(zhì)量管理工作的這些年來，公司已經(jīng)建立了相應(yīng)的數(shù)據(jù)控制標(biāo)準(zhǔn)，可分為過程控制參數(shù)與產(chǎn)品檢驗數(shù)據(jù)兩類，前者是工具，后者是結(jié)果。在印刷質(zhì)量管理中，兩手都要管，兩手都要硬。過程控制參數(shù)貫穿著印刷的整個流程，從印前開始至印刷及印后過程都會有相應(yīng)的數(shù)據(jù)控制標(biāo)準(zhǔn)，如印前CTP設(shè)備的光強(qiáng)、焦距，顯影液的溫度、配比、電導(dǎo)率以及印版網(wǎng)點還原情況，印刷控制參數(shù)印刷壓力、潤版液的電導(dǎo)率與pH值，以及印刷車間的環(huán)境溫濕度等要素。一般來說，產(chǎn)品檢驗數(shù)據(jù)可以參考國際標(biāo)準(zhǔn)，如印刷實地密度、網(wǎng)點增大值、疊印率、階調(diào)層次、灰平衡等數(shù)據(jù)，以及裝訂后的抗拉強(qiáng)度、成品尺寸的誤差等。另外還要重視數(shù)據(jù)收集和分析趨勢變化。一些數(shù)據(jù)會呈現(xiàn)周期性的變化，如顯影液的濃度和電導(dǎo)率等會隨著使用時間的增加而降低，如圖1所示。企業(yè)需要了解這些周期變化的特性，并掌握好影響質(zhì)量的臨界點，做好動態(tài)管控。關(guān)于檢驗數(shù)據(jù)，則要關(guān)注區(qū)間波動的范圍，盡可能控制在標(biāo)準(zhǔn)值之內(nèi)，波動越小越好。當(dāng)色差的波動和裝訂抗拉強(qiáng)度等指標(biāo)接近上限或下限時都要及時處理，避免不良品或廢品的產(chǎn)生。除了材料和質(zhì)量的異常，時間也是成本中需要著重控制的指標(biāo)。公司相關(guān)人員每天都會重點記錄設(shè)備開機(jī)過程中的異常時間，并匯總至生產(chǎn)管理中心，進(jìn)行原因分析和明確改進(jìn)方向，如圖2所示。這樣能很清楚地發(fā)現(xiàn)問題出在什么地方，并可以針對性地做好改進(jìn)工作。

三、對客戶需求進(jìn)行分類整理，制定不同的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)并配套相應(yīng)的質(zhì)量管理體系

產(chǎn)品不同，客戶喜好不同，對產(chǎn)品定位不同，用途不同，相應(yīng)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)也不盡相同。以一套質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)來匹配所有的產(chǎn)品是不合適的。而制定一套明顯高于國際和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)內(nèi)部質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，以此來形成本企業(yè)與其他企業(yè)的差異，樹立良好的企業(yè)形象或者形成一種更高端的企業(yè)定位，這種做法固然無可非議，但無形中大大增加了成本的投入。質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的提高，勢必會帶來產(chǎn)品報廢數(shù)量的增加，檢驗工時投入的增加以及全檢產(chǎn)品占比的增加，這在一定程度上還影響了生產(chǎn)效率，并非適用于所有的印刷企業(yè)。盛元印務(wù)會對客戶需求和產(chǎn)品類型做一些前期調(diào)研并進(jìn)行一定的區(qū)分和分級。所有客戶都對產(chǎn)品質(zhì)量有嚴(yán)苛的要求，但某些客戶可能更關(guān)注時效，也有些客戶更關(guān)注成本或者產(chǎn)品以外的一些延伸服務(wù)。在受疫情影響的情況下，印刷企業(yè)更應(yīng)該重點了解客戶的真實需要，同時更加關(guān)注質(zhì)量、成本和時效之間的平衡。對于圖書出版物，應(yīng)重點關(guān)注批量性的質(zhì)量問題，一般可通過抽檢的方式進(jìn)行質(zhì)量控制。對于有雙張檢測且質(zhì)量風(fēng)險較小的印刷機(jī)臺取消或部分取消印刷下機(jī)全檢的，可在折頁工序配備圖文識別裝置，挑出雙張、白頁、壞張、混帖等有明顯質(zhì)量問題的，然后在裝訂工序進(jìn)行抽檢。這樣既減少了全檢的工作量，大大節(jié)省人力成本的支出，又通過抽檢有效避免了批量性問題的發(fā)生。教材及工具書類出版物具有翻閱頻率高、使用時間長的特點，除了要參考圖書出版物的注意要點，更要關(guān)注裝訂質(zhì)量，控制裝訂黏合強(qiáng)度；而對于追色的要求不是特別強(qiáng)調(diào)，一般來說四色實地密度達(dá)到要求，且批次之間穩(wěn)定即可。包裝盒產(chǎn)品要求相對較高，對于色差、表面處理工藝的效果和定位、模切成型的精度等都會有比較嚴(yán)苛的要求。對于這類產(chǎn)品，公司一般會在糊盒工序之前進(jìn)行品檢機(jī)全檢，挑出各種不良品，如果盒子尺寸大，則會在制盒或糊盒成形的最后工序進(jìn)行全檢。質(zhì)量管理是印刷企業(yè)在作業(yè)流程中的一項至關(guān)重要的環(huán)節(jié)，不僅要保證印刷質(zhì)量，同時也要關(guān)注質(zhì)量、效率與成本之間的平衡。在當(dāng)下的經(jīng)濟(jì)大環(huán)境中，不可因關(guān)注質(zhì)量而忽視了效率與成本，好品質(zhì)、高效率、低成本可以更好地幫助印刷企業(yè)度過這一特殊時期，從長遠(yuǎn)的角度來看，也更利于印刷行業(yè)和企業(yè)應(yīng)對未來市場的格局變化。

作者：張良 董雷 單位：杭州日報報業(yè)集團(tuán)盛元印務(wù)有限公司