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《大麥科學(xué)》由江蘇省農(nóng)科院主管,江蘇沿海地區(qū)農(nóng)科所主辦,是中國作物學(xué)會大麥專業(yè)委員會的國內(nèi)唯一的大麥專業(yè)技術(shù)期刊。本刊以馬列主義、思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導(dǎo),全面貫徹黨的教育方針和“雙百方針”,理論聯(lián)系實際,開展教育科學(xué)研究和學(xué)科基礎(chǔ)理論研究,交流科技成果,促進(jìn)學(xué)院教學(xué)、科研工作的發(fā)展,為教育改革和社會主義現(xiàn)代化建設(shè)做出貢獻(xiàn)。內(nèi)容具有創(chuàng)新性、實用性、系統(tǒng)性、導(dǎo)向性,主要報道大麥、小麥、水稻、玉米等禾谷類作物的研究動態(tài)和科研成果。主要讀者是:從事農(nóng)業(yè)科研、農(nóng)業(yè)推廣、農(nóng)業(yè)管理人員,農(nóng)業(yè)大、中、專院校師生。歡迎有志為期刊事業(yè)作貢獻(xiàn)的企事業(yè)單位協(xié)辦。曾用名:大麥通訊,現(xiàn)用名:大麥與谷類科學(xué)。
綜述、育種與栽培、生理生態(tài)、土肥與植保、良種良法、品種介紹、基地建設(shè)、麥芽加工。
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