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Trends In Food Science & Technology

食品科技趨勢(shì)
國(guó)際簡(jiǎn)稱：TRENDS FOOD SCI TECH

Trends In Food Science & Technology

SCIE

按雜志級(jí)別劃分： 中科院1區(qū) 中科院2區(qū) 中科院3區(qū) 中科院4區(qū)

  • 1區(qū) 中科院分區(qū)
  • Q1 JCR分區(qū)
  • 307 年發(fā)文量
  • 77.20% 研究類文章占比
  • 15.91% Gold OA文章占比
ISSN：0924-2244
創(chuàng)刊時(shí)間：1990
是否預(yù)警：否
E-ISSN：1879-3053
出版地區(qū)：ENGLAND
是否OA：未開(kāi)放
出版語(yǔ)言：English
出版周期：Irregular
影響因子：15.1
出版商：Elsevier Ltd
審稿周期： 約1.0個(gè)月
CiteScore：32.5
H-index：162
出版國(guó)人文章占比：0.16
開(kāi)源占比：0.1112
文章自引率：0.0261...

Trends In Food Science & Technology雜志簡(jiǎn)介

Trends In Food Science & Technology是由Elsevier Ltd出版商主辦的農(nóng)林科學(xué)領(lǐng)域的專業(yè)學(xué)術(shù)期刊，自1990年創(chuàng)刊以來(lái)，一直以高質(zhì)量的內(nèi)容贏得業(yè)界的尊重。該期刊擁有正式的刊號(hào)（ISSN：0924-2244，E-ISSN：1879-3053），出版周期Irregular，其出版地區(qū)設(shè)在ENGLAND。該期刊的核心使命旨在推動(dòng)農(nóng)林科學(xué)專業(yè)及FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY學(xué)科界的教育研究與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的交流，發(fā)表同行有創(chuàng)見(jiàn)的學(xué)術(shù)論文，提倡學(xué)術(shù)爭(zhēng)鳴，激發(fā)學(xué)術(shù)創(chuàng)新，開(kāi)展國(guó)際間學(xué)術(shù)交流，為農(nóng)林科學(xué)領(lǐng)域的發(fā)展注入活力。

該期刊文章自引率0.0261...，開(kāi)源內(nèi)容占比0.1112，出版撤稿占比，OA被引用占比0.0692...，讀者群體主要包括農(nóng)林科學(xué)的專業(yè)人員，研究生、本科生以及農(nóng)林科學(xué)領(lǐng)域愛(ài)好者，這些讀者群體來(lái)自全球各地，具有廣泛的學(xué)術(shù)背景和興趣。Trends In Food Science & Technology已被國(guó)際權(quán)威學(xué)術(shù)數(shù)據(jù)庫(kù)“ SCIE（Science Citation Index Expanded） ”收錄，方便全球范圍內(nèi)的學(xué)者和研究人員檢索和引用，有助于推動(dòng)FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY領(lǐng)域的研究進(jìn)展和創(chuàng)新發(fā)展。

CiteScore（2024年最新版）

  • CiteScore：32.5
  • SJR：2.999
  • SNIP：3.474
學(xué)科類別 分區(qū) 排名 百分位
大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：Food Science Q1 2 / 389

99%
大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：Biotechnology Q1 4 / 311

98%

CiteScore: 這一創(chuàng)新指標(biāo)力求提供更為全面且精確的期刊評(píng)估，打破了過(guò)去僅依賴單一指標(biāo)如影響因子的局限。它通過(guò)綜合廣泛的引用數(shù)據(jù)，跨越多個(gè)學(xué)科領(lǐng)域，從而確保了更高的透明度和開(kāi)放性。作為Scopus中一系列期刊指標(biāo)的重要組成部分，包括SNIP（源文檔標(biāo)準(zhǔn)化影響）、SJR（SCImago雜志排名）、引用文檔計(jì)數(shù)以及引用百分比。Scopus整合以上指標(biāo)，幫助研究者深入了解超過(guò)22,220種論著的引用情況。您可在Scopus Joumal Metrics website了解各個(gè)指標(biāo)的詳細(xì)信息。

CiteScore分區(qū)值與影響因子值數(shù)據(jù)對(duì)比

Trends In Food Science & Technology中科院分區(qū)表

中科院分區(qū) 2023年12月升級(jí)版
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 1區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 1區(qū) 是 是
中科院分區(qū) 2022年12月升級(jí)版
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 1區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 1區(qū) 是 是
中科院分區(qū) 2021年12月舊的升級(jí)版
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 1區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 1區(qū) 是 是
中科院分區(qū) 2021年12月基礎(chǔ)版
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
工程技術(shù) 1區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 1區(qū) 是 是
中科院分區(qū) 2021年12月升級(jí)版
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 1區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 1區(qū) 是 是
中科院分區(qū) 2020年12月舊的升級(jí)版
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 1區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 1區(qū) 是 是
中科院分區(qū)表歷年分布趨勢(shì)圖

WOS期刊JCR分區(qū)（2023-2024年最新版）

按JIF指標(biāo)學(xué)科分區(qū) 收錄子集 分區(qū) 排名 百分位
學(xué)科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q1 2 / 173

99.1%
按JCI指標(biāo)學(xué)科分區(qū) 收錄子集 分區(qū) 排名 百分位
學(xué)科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q1 2 / 173

99.13%

JCR（Journal Citation Reports）分區(qū)，也被稱為JCR期刊分區(qū)，是由湯森路透公司（現(xiàn)在屬于科睿唯安公司）制定的一種國(guó)際通用和公認(rèn)的期刊分區(qū)標(biāo)準(zhǔn)。JCR分區(qū)基于SCI數(shù)據(jù)庫(kù)，按照期刊的影響因子進(jìn)行排序，按照類似等分的方式將期刊劃分為四個(gè)區(qū)：Q1、Q2、Q3和Q4。需要注意的是，JCR分區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)與中科院JCR期刊分區(qū)（又稱分區(qū)表、分區(qū)數(shù)據(jù)）存在不同之處。例如，兩者的分區(qū)數(shù)量不同，JCR分為四個(gè)區(qū)，而中科院分區(qū)則分為176個(gè)學(xué)科，每個(gè)學(xué)科又按照影響因子高低分為四個(gè)區(qū)。此外，兩者的影響因子取值范圍也存在差異。

歷年發(fā)文數(shù)據(jù)

年份 年發(fā)文量
2014 75
2015 124
2016 160
2017 183
2018 208
2019 314
2020 338
2021 597
2022 328
2023 307

期刊互引關(guān)系

被他刊引用情況
期刊名稱 引用次數(shù)
FOOD CHEM 667
TRENDS FOOD SCI TECH 640
LWT-FOOD SCI TECHNOL 551
FOOD RES INT 480
FOOD HYDROCOLLOID 477
MOLECULES 363
FOODS 316
INT J BIOL MACROMOL 301
CRIT REV FOOD SCI 283
J FOOD ENG 270
引用他刊情況
期刊名稱 引用次數(shù)
FOOD CHEM 1401
J AGR FOOD CHEM 948
TRENDS FOOD SCI TECH 640
J FOOD ENG 577
FOOD HYDROCOLLOID 572
LWT-FOOD SCI TECHNOL 517
FOOD RES INT 510
CARBOHYD POLYM 459
FOOD CONTROL 361
J FOOD SCI 333
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