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食品與生活雜志

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食品與生活雜志省級期刊

Food and Life

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  • 月刊 出版周期
  • 31-1616/TS CN
  • 1004-5473 ISSN
主管單位:上海市國有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會
主辦單位:上海市食品研究所
郵發(fā)代號:4-430
創(chuàng)刊時間:1979
開本:A4
出版地:上海
語種:中文
審稿周期:1個月內(nèi)
影響因子:0.02
被引次數(shù):24
數(shù)據(jù)庫收錄:

知網(wǎng)收錄(中)、萬方收錄(中)

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食品與生活雜志簡介

《食品與生活》(月刊)創(chuàng)刊于1979年,由上海市國有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會主管,上海市食品研究所主辦,CN刊號為:31-1616/TS,自創(chuàng)刊以來,頗受業(yè)界和廣大讀者的關(guān)注和好評。

《食品與生活》對指導(dǎo)百姓科學(xué)飲食、健康生活起積極作用,為豐富和美化家庭餐桌提供有益見解;為廣大廚師和烹飪愛好者創(chuàng)建相互學(xué)習(xí)、提高和交流的園地;為飯店﹑食品生產(chǎn)企業(yè)提供蓬勃發(fā)展的舞臺。

食品與生活雜志欄目設(shè)置

刊首語、熱點、熱點_本期策劃、品味_江湖食事、品味_石庫門味道、品味_文人沙龍、品味_半山橋雜燴、安全_熱點追蹤、安全_監(jiān)管動態(tài)等

食品與生活雜志榮譽信息

食品與生活雜志訂閱方式

地址:上海市吳中東路513號,郵編:200235。

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4.摘要盡量寫成報道性摘要,闡明研究的目的、方法、結(jié)果和結(jié)論;應(yīng)具有獨立性和自明性(不少于150個漢字)。

5.文題應(yīng)以簡明、確切的詞語反映文章中最重要的內(nèi)容,一般不超過20個漢字,避免使用非公知的外文縮寫,盡董不出現(xiàn)結(jié)構(gòu)式和數(shù)學(xué)式等;英文題名與中文題名要一致。

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