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本刊是全國輕工類食品工業(yè)類中文核心期刊,主要刊登糧、油、食品行業(yè)的科學(xué)研究成果和綜述,是本行業(yè)國內(nèi)外權(quán)威文獻(xiàn)之一。曾用刊名:鄭州糧食學(xué)院學(xué)報;鄭州工程學(xué)院學(xué)報。
本刊設(shè)有研究論文、綜述、科研動態(tài)、實(shí)驗(yàn)報告、研究初報、研究生論文等欄目。
地址:鄭州市高新技術(shù)開發(fā)區(qū)蓮花街,郵編:450001。
1)參考文獻(xiàn)為作者撰寫文章時所引用的已公開發(fā)表的文獻(xiàn)書目。在正文中以參考文獻(xiàn)首次出現(xiàn)的順序編號,并在相應(yīng)位置以數(shù)字加方括號的上標(biāo)標(biāo)注表示。
2)標(biāo)題一般不宜超過4層。標(biāo)題行和每段正文首行均空二格。各級標(biāo)題末尾均不加標(biāo)點(diǎn)。
3)論文中的注釋全部使用腳注。使用序號123…在文中上標(biāo)“123…”,同時在論文后注釋列表排序123…注釋中凡屬于提供文獻(xiàn)出處的,都?xì)w入?yún)⒖嘉墨I(xiàn)。
4)論文下方要注明作者的詳細(xì)通訊地址[例:××省××市(區(qū)、縣)××路××號××學(xué)?!痢潦眨?、聯(lián)系電話(固定電話、移動電話)、聯(lián)系電子信箱,以便我們及時快捷地與您聯(lián)系。
5)摘要應(yīng)是文中主要觀點(diǎn)、內(nèi)容的摘錄,應(yīng)客觀地反映論文主要內(nèi)容的信息,具有獨(dú)立性和自含性。一般不超過200字,中文摘要排在作者署名之后。
級別:省級期刊
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級別:CSCD期刊
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級別:部級期刊
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級別:部級期刊
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級別:部級期刊
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