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花生栽培技術(shù)與管理方法精選(九篇)

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花生栽培技術(shù)與管理方法

第1篇:花生栽培技術(shù)與管理方法范文

關(guān)鍵詞棉花;優(yōu)質(zhì)高產(chǎn);栽培技術(shù)

1培育壯苗

棉花應(yīng)選用高產(chǎn)、抗病、優(yōu)質(zhì)、苗期長(zhǎng)勢(shì)旺、后期不早衰的中早熟雜交棉或抗蟲棉品種,如標(biāo)雜A1、中棉所45、豫雜35等。苗床要選在棉田的田間、地頭、無病、無堿、地勢(shì)較高的地點(diǎn)。每667 m2挖苗床長(zhǎng)11.6~14.9 m,寬1.5 m,深16.7 cm,每個(gè)苗床施灰土糞250~400 kg、三元復(fù)合肥1.0~1.5 kg,與苗床土混合均勻后,踩實(shí)整平,灌足水播種。播種前種子連續(xù)曬3~5 d,以提高種子的發(fā)芽勢(shì)和出苗率。干籽播種,種子1缽1粒,要求缽體7.3 cm,不能小于6.7 cm,為防苗期病害,下種后用五氯硝基苯或多菌靈10 g,與少量細(xì)土混合后,均勻撒于床面,然后覆細(xì)土半寸厚。在管理上采取短苗床、高支架、多開口、只通風(fēng)不揭膜的管理方法,可以有效地避免因揭蓋不及時(shí)發(fā)生苗病或風(fēng)燒苗。采取只通風(fēng)不揭膜的管理方法,一般不發(fā)生蟲害。病害防治,在子葉期和煉苗時(shí),用多菌靈500倍液葉面噴施各1次,噴藥時(shí)要等葉片露水干后噴藥。苗床雜草要及時(shí)拔除,防止雜草與棉苗爭(zhēng)水、爭(zhēng)肥、爭(zhēng)空間。只通風(fēng)不揭膜,一般不需灌水,如苗床表面龜裂,棉苗紅莖超60%,說明已有旱相,要及時(shí)灌水。灌水要選晴天8∶00—9∶00進(jìn)行,一次性灌透;灌水后,把放風(fēng)口全部蓋上,當(dāng)天不再放風(fēng),以提高床溫。無土育苗使用無土基質(zhì),苗床用促根劑灌根,移栽前浸根,苗床成苗率高,移栽帶走根系多,生產(chǎn)管理簡(jiǎn)化,減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,省工節(jié)本。

2適時(shí)移栽

先覆膜后移栽,覆膜前應(yīng)噴灑禾耐斯或都爾除草劑,蓋膜時(shí)注意拉緊、壓實(shí)、蓋嚴(yán),防止大風(fēng)揭膜和雜草生長(zhǎng),充分發(fā)揮地膜的增溫保墑作用。移栽的最佳時(shí)期為5月上旬,抗蟲棉移栽以2葉1心為宜,雜交棉移栽以3葉1心為宜。三帶安全“出嫁”,即帶肥、帶水、帶藥。在移栽前一天,每個(gè)苗床撒施尿素0.25 kg,隨即灌水,待苗床土不粘手時(shí),即可起苗移栽。移栽前,用氧化樂果800倍液與敵殺死3 000倍液混合噴灑,可有效防治苗期各種病蟲害。移栽時(shí)順犁溝撒施棉花專用肥600~750 kg/hm2,也可施尿素150 kg/hm2、鉀肥225~300 kg/hm2,栽苗時(shí)先把肥料與土混合,在移栽棉苗時(shí),嚴(yán)防缽體與肥料直接接觸,以防肥料燒苗[1-2]。棉苗移栽時(shí),要保證移栽密度,抗蟲棉品種為4.2萬(wàn)~4.5萬(wàn)株/hm2,雜交棉品種3萬(wàn)株/hm2左右,同時(shí)要提高移栽質(zhì)量,促苗早發(fā)。

3田間管理

一般在6月底至7月初揭膜,揭膜時(shí)應(yīng)拾凈殘膜,減少棉田白色污染。揭膜后及時(shí)中耕培土。為促進(jìn)棉花早發(fā)不早衰,科學(xué)追肥的原則是:穩(wěn)施蕾肥,重施花鈴肥,補(bǔ)施蓋頂肥,實(shí)現(xiàn)棉花多結(jié)桃、結(jié)大桃。麥?zhǔn)蘸蠼Y(jié)合滅茬澆水施提苗肥尿素75~120 kg/hm2。7月上旬施花鈴肥尿素300~375 kg/hm2或復(fù)混肥450 kg/hm2 [3-4]。從8月上旬至8月底,搞好根外追肥,噴施磷酸二氫鉀和尿素,用磷酸二氫鉀750 g/hm2和尿素2.25 kg/hm2對(duì)水187.5 kg噴灑,每7 d噴1次,連噴3次。移栽前一定要灌足底墑水。麥棉共生期根據(jù)苗情和土壤墑情進(jìn)行灌溉,灌水量不宜過大,澆麥洇花。小麥?zhǔn)斋@后,必須再澆1次透水,并及時(shí)中耕破板,促苗早發(fā)快長(zhǎng),中后期如遇旱情,應(yīng)及時(shí)澆水。根據(jù)棉花生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn),實(shí)施看苗化調(diào),分別于蕾期、初花期、盛花期和打頂后噴施縮節(jié)胺3~4次,每次用量折合縮節(jié)胺有效成分分別為:7.5~12.0、15.0~22.5、30~45 g/hm2。

4病蟲害防治

育苗移栽,病蟲害呈早發(fā)、重發(fā)趨勢(shì),故要加強(qiáng)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)工作,推廣綜防統(tǒng)治。在藥劑使用上,磷制劑、菊酯類與氨基甲酸酯類農(nóng)藥輪換交替使用,噴足藥液,以達(dá)到節(jié)本增效目的。地老虎的防治指標(biāo)是被害株率達(dá)5%,可用棉籽餅毒餌防治,即用90%敵百蟲750 g/hm2,加水7.5 L噴灑37.5 kg/hm2碾碎的炒香棉籽餅上,攪拌均勻,傍晚時(shí)順棉行每2 m撒一小撮,誘殺幼蟲??瓜x棉一般不需防治2代棉鈴蟲。常規(guī)棉以保頂為主,對(duì)生長(zhǎng)點(diǎn)的危害控制在3%以內(nèi)。第3、第4代棉鈴蟲以保蕾鈴為主,對(duì)蕾鈴的危害控制在10%以內(nèi)。藥劑防治應(yīng)以對(duì)天敵較安全的選擇性農(nóng)藥Bt、拉維因、硫丹、高效氯氰菊酯、三氟氰菊酯等為主噴霧防治。防治2代棉鈴蟲藥液量不少于450 kg/hm2。防治第3、第4代棉鈴蟲的藥液量不少于750 kg/hm2。棉葉螨1年發(fā)生18~20代,從苗期到吐絮期均造成危害,可采用蟲螨克、三氯殺螨醇、螨園清等噴霧進(jìn)行化學(xué)防治。

5適時(shí)摘花

一般在8月底至9月初吐絮,應(yīng)適時(shí)收摘吐絮花和采摘黃熟鈴,在陽(yáng)光下曝曬,提高纖維品質(zhì)。以>15 ℃氣溫終止日為適宜拔柴期,一般在霜降后拔柴,但不應(yīng)遲于10月25日。棉花采摘要及時(shí),防止落地和混入雜質(zhì)。

6參考文獻(xiàn)

[1] 張民,周嘉.棉花覆膜高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].吉林農(nóng)業(yè),2008(10):22-23.

[2] 馬冬梅.棉花優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].農(nóng)村科技,2008(9):10-11.

[3] 何見,劉文秀.棉花高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].陜西農(nóng)業(yè)科學(xué),2008,54(4):206-207.

[4] 郝玉體,王書平,沈效紅,等.棉花高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效關(guān)鍵栽培技術(shù)[J].中國(guó)種業(yè),2008(6):62-63.

4病蟲害防治

育苗移栽,病蟲害呈早發(fā)、重發(fā)趨勢(shì),故要加強(qiáng)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)工作,推廣綜防統(tǒng)治。在藥劑使用上,磷制劑、菊酯類與氨基甲酸酯類農(nóng)藥輪換交替使用,噴足藥液,以達(dá)到節(jié)本增效目的。地老虎的防治指標(biāo)是被害株率達(dá)5%,可用棉籽餅毒餌防治,即用90%敵百蟲750 g/hm2,加水7.5 L噴灑37.5 kg/hm2碾碎的炒香棉籽餅上,攪拌均勻,傍晚時(shí)順棉行每2 m撒一小撮,誘殺幼蟲??瓜x棉一般不需防治2代棉鈴蟲。常規(guī)棉以保頂為主,對(duì)生長(zhǎng)點(diǎn)的危害控制在3%以內(nèi)。第3、第4代棉鈴蟲以保蕾鈴為主,對(duì)蕾鈴的危害控制在10%以內(nèi)。藥劑防治應(yīng)以對(duì)天敵較安全的選擇性農(nóng)藥Bt、拉維因、硫丹、高效氯氰菊酯、三氟氰菊酯等為主噴霧防治。防治2代棉鈴蟲藥液量不少于450 kg/hm2。防治第3、第4代棉鈴蟲的藥液量不少于750 kg/hm2。棉葉螨1年發(fā)生18~20代,從苗期到吐絮期均造成危害,可采用蟲螨克、三氯殺螨醇、螨園清等噴霧進(jìn)行化學(xué)防治。

5適時(shí)摘花

一般在8月底至9月初吐絮,應(yīng)適時(shí)收摘吐絮花和采摘黃熟鈴,在陽(yáng)光下曝曬,提高纖維品質(zhì)。以>15 ℃氣溫終止日為適宜拔柴期,一般在霜降后拔柴,但不應(yīng)遲于10月25日。棉花采摘要及時(shí),防止落地和混入雜質(zhì)。

6參考文獻(xiàn)

[1] 張民,周嘉.棉花覆膜高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].吉林農(nóng)業(yè),2008(10):22-23.

[2] 馬冬梅.棉花優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].農(nóng)村科技,2008(9):10-11.

第2篇:花生栽培技術(shù)與管理方法范文

【關(guān)鍵詞】平菇栽培技術(shù)

平菇的塑料筒袋栽指培養(yǎng)料經(jīng)過高溫滅菌的一種栽培方式。這種栽培方法簡(jiǎn)單、成功率高,很適合在平菇生產(chǎn)中推廣應(yīng)用。

一、平菇的塑料筒袋栽的生產(chǎn)過程

生產(chǎn)過程:菌種準(zhǔn)備確定栽培季節(jié)培養(yǎng)料的選擇、處理拌料、扎口滅菌冷卻接種發(fā)菌出菇管理采購(gòu)轉(zhuǎn)潮管理后期管理。

1.菌種的制備

選擇適合的優(yōu)良品種標(biāo)準(zhǔn)包括三個(gè)方面:一是菌種的種性,如品質(zhì)、產(chǎn)量、抗逆性、溫型等;二是菌種的純度;三是菌種的適應(yīng)性。要選用種性好、抗逆性強(qiáng)、純度高、無蟲無雜菌以及適合在稻草上生長(zhǎng)的、具有較強(qiáng)的分解纖維素和半纖維素能力的菌株,如高郵955、秋豐500等優(yōu)良菌株。

2.確定栽培季節(jié)

根據(jù)評(píng)估品種特性和當(dāng)?shù)氐臍夂蚯闆r來確定,秋栽時(shí)間為:8~12月,春栽時(shí)間為:2~4月。

3.培養(yǎng)料的選擇、處理

代料栽培平菇的原料很多,有棉籽殼、玉米芯、鋸不屑、稻草、麥草等。其中以棉籽殼為最好,各地可因地制宜選用。不管選擇何種原料,要求培養(yǎng)料必須新鮮、干燥、無霉變。

常用配方有:

①棉籽殼98%、糖1%、石膏粉1%

②棉籽殼85 %、麩皮12%、糖1%、過磷酸鈣1%石膏粉1%

③稻草74%、麩皮或米糠24%、過磷酸鈣1%、石膏粉1%

④稻草74%、麩皮或米糠24%、過磷酸鈣1%、石膏粉1%

雜木屑使用前必須過篩,稻草使用前必須粉碎,玉米芯要粉碎成花生米大小的顆粒。

4.拌料

4.1 按比例稱取培養(yǎng)料。

4.2將主料和不溶于水的輔料攪拌均勻。

4.3將可容物質(zhì)配置成水溶液,逐步加入,混勻。

4.4 根據(jù)培養(yǎng)料物質(zhì)的形狀,調(diào)節(jié)到合適的含水量。 原則:“三高三低”(基質(zhì)顆粒、天氣、拌料場(chǎng))。

4.5 調(diào)pH值:使pH值在7~7.5。偏堿:以檸檬酸調(diào)節(jié)。偏酸:以石灰粉調(diào)節(jié)。以噴霧的方式加入,邊噴邊翻拌。

5.裝料、扎口

料拌好后,要迅速分裝。用23cm×55cm的聚丙烯塑料筒裝料,邊裝邊壓實(shí),待培養(yǎng)料裝好,用手壓平料面,再用打孔棒在料中心打孔。袋的兩端可用頸圈加棉塞封口或用繩反折扎好。料袋要求兩頭緊中間松,沿袋壁緊內(nèi)壁松。

6.滅菌

料裝好后,應(yīng)及時(shí)滅菌,防止基質(zhì)酸變。滅菌前擺放,袋與袋留有1cm左右間距,層與層之間呈“井”字形分布。

高壓蒸汽滅菌,在1.5kg/cm2壓力下,滅菌1~2h,溫度約為128℃。常溫滅菌,滅菌開始時(shí)要用猛火,在4個(gè)小時(shí)內(nèi)將使滅菌倉(cāng)內(nèi)溫度達(dá)到100℃,再保持8~12小時(shí)。

7.冷卻

滅菌結(jié)束后,取出料袋置于接種室冷卻。搬出時(shí)應(yīng)輕拿輕放,防止刺破袋子。

8.接種

待料溫降至30℃左右,超凈工作臺(tái)徹底滅菌后,準(zhǔn)備接種。消毒、解口袋、兩頭接種、封口連續(xù)進(jìn)行。一般15大袋/袋栽培種。

9.發(fā)菌

平菇栽培成敗的關(guān)鍵在于發(fā)菌期的管理,發(fā)菌期管理重點(diǎn)在于水分管理。一要科學(xué)管理水分。發(fā)菌時(shí)的水分管理原則是要保水,使水分不易失掉,而不是失掉后重新補(bǔ)水。要保證拌料時(shí)60%的水分能長(zhǎng)久維持,這樣菌絲才能發(fā)得好。發(fā)菌時(shí)補(bǔ)水還易造成污染,所以應(yīng)盡量避免。床栽保水的辦法:用塑料薄膜,防止水分蒸發(fā)。二要壓料發(fā)菌。因稻草質(zhì)地疏松,常規(guī)法稻草栽培平菇播種初期難發(fā)菌或不發(fā)菌,而一旦菌絲吃料后稻草纖維素被分解,疏松的菌床就會(huì)下陷,致使料內(nèi)水分溢出,菌絲難以繼續(xù)生長(zhǎng)。因此,要奪取高產(chǎn)必須壓料發(fā)菌。其做法是:室內(nèi)栽培,播種后覆蓋薄膜,膜上放木板再壓重物;室外栽培,在膜上放些稻草,草上再加泥土。這樣既可保溫保濕,又可使草料結(jié)實(shí),有利發(fā)菌?,F(xiàn)蕾前,去掉壓料物,拱膜出菇。而且室內(nèi)溫度要保持在20~25℃,空氣濕度70%以下,前期以保溫為主,后期要每天通風(fēng)換氣1~2次。單排疊放,每排5~6層,排與排之間相距50cm左右。另外,每隔7~10天應(yīng)翻堆檢查一次,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。35d左右,就可以長(zhǎng)滿料袋。

10.后期噴施營(yíng)養(yǎng)液

稻草與棉子殼相比,所含營(yíng)養(yǎng)略差。因此后期要噴施營(yíng)養(yǎng)液,以復(fù)壯菌絲,更好地分解吸收稻草基質(zhì)中的有機(jī)物。具體做法是:采收第2批菇后可選噴下列營(yíng)養(yǎng)液:在100kg水中,加尿素100g、磷酸二氫鉀100g和白糖1kg,每l00kg草料噴此液4~6kg;在100kg水中,加蔗糖2kg和尿素200g,每100kg草料噴此液3~4kg;在100kg水中,加三元復(fù)合肥1kg和白糖1kg,每100kg草料噴此液3~4kg。通過后期噴施營(yíng)養(yǎng)液,一般可增產(chǎn)15~20%。

11.加強(qiáng)病蟲防治

木霉菌是栽培平菇危害最嚴(yán)重的病原菌之一,成為制約平菇生產(chǎn)發(fā)展的重要障礙。一旦發(fā)病,輕者嚴(yán)重減產(chǎn),重者絕收。因此,應(yīng)采取措施,加強(qiáng)木霉菌防治。要搞好菇房和四周的清潔衛(wèi)生,舊菇房要進(jìn)行徹底的消毒,先用10%的濃石灰水或波爾多液涂刷墻、房頂及床架,再用甲醛10mL/m3加高錳酸鉀8g/m3熏蒸,最后用敵敵畏進(jìn)行熏蒸,殺死蚊蠅蟲卵,減少傳播途徑。藥劑防治:培養(yǎng)料上面發(fā)生少量木霉時(shí),應(yīng)先用刀挖去,然后撒上生石灰粉或噴灑5~10%的濃石灰水,這樣幾天后雜菌可被殺死,底部培養(yǎng)料中的平菇菌絲體可繼續(xù)生長(zhǎng)。用70%的甲基托布津或50%的多菌靈1 000倍液,在出菇前間隔3~5d噴霧14次,也能收到一定的防治效果。

12.出菇管理

出菇場(chǎng)地要求潔凈,通風(fēng)良好,有保溫設(shè)施,取水排水方便。使用前應(yīng)進(jìn)行消毒殺蟲處理,并在通風(fēng)口安裝紗窗,入口地面撒石灰。

1.2.1溫度:子實(shí)體的分化,低于20℃的溫度和盡量大的溫差。原基形成以后,溫度控制在20~25℃左右。

1.2.2濕度:空氣相對(duì)濕度保持在90%左右。子實(shí)體成形期以前,以空氣噴霧加濕為主,少量多次,地面不干燥;成形期后,可直接向菇體噴水。

1.2.3光照:需要一定的散射光。

1.2.4通風(fēng)換氣:加強(qiáng)通風(fēng),通風(fēng)量由小到大。

二、出菇

從子實(shí)體分化到菇體形成分4個(gè)時(shí)期:桑椹期,培養(yǎng)基表面分化出成堆的米粒狀菇蕾,形似桑椹;珊瑚期,桑椹期后2~3d,粒狀菌蕾漸漸伸長(zhǎng),呈棒狀菌柄,形似珊瑚;成形期為珊瑚狀菌柄漸漸加粗,并在頂部形成菌蓋,菌蓋向一側(cè)擴(kuò)展,蓋下可見到菌褶結(jié)構(gòu);成熟期為菌蓋邊緣由內(nèi)卷漸趨平展,子實(shí)體發(fā)育成熟。

三、采收

一般在菇體八分熟時(shí),即菌蓋已經(jīng)展開但邊緣稍向內(nèi)卷,且未釋放孢子,即可采收。(如果采收過遲,不僅影響第一潮菇產(chǎn)量和品質(zhì),第二潮菇轉(zhuǎn)潮慢,產(chǎn)量低,品質(zhì)差。)采收時(shí)用刀從基部將菇體割下。

平菇的商品等級(jí),我國(guó)的平菇出口多以鹽漬菇為主,外貿(mào)部門有一定的分級(jí)標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)菌蓋的直徑、顏色、菌柄長(zhǎng)度,菌肉厚薄等指標(biāo),將其分為三級(jí):

1級(jí):菌蓋直徑1~5cm,菇色自然,菌蓋肉厚,菇體破碎率小于5%,無雜質(zhì)霉變。

2級(jí):菌蓋直徑5~10cm,菌色自然,菌蓋肉厚,菌體破碎率小于5%,無雜質(zhì)霉變。

3級(jí):菌蓋直徑大于10cm,菌體破碎率小于5%,無雜質(zhì)霉變。

四、轉(zhuǎn)潮管理

平菇栽培可采收5~6潮菇.每采完一潮菇,可用小刀等利器去除殘留的根部和死菇,以及表面形成的菌膜。停止噴水三天,使菌絲恢復(fù)并積累養(yǎng)分。3~4天后噴水,保溫保濕,準(zhǔn)備出第二潮。

五、后期管理

出2~3潮菇后,水分、營(yíng)養(yǎng)大量消耗,ph值因新陳代謝大量下降。管理方法:浸水、噴營(yíng)養(yǎng)液、注水、菌墻覆土等方法。

六、注意事項(xiàng)

平菇非常規(guī)栽培管理技術(shù)的運(yùn)用是在正常管理的基礎(chǔ)上,經(jīng)過了多年的實(shí)踐總結(jié)和特殊經(jīng)驗(yàn),絕不是突發(fā)奇想,更不是一夜之間信手拈來的管理捷徑。需要指出的是,平菇的栽培過程中,都必須踏踏實(shí)實(shí)的認(rèn)真掌握好每一個(gè)細(xì)節(jié),在實(shí)踐中不斷總結(jié)反復(fù)研究。否則,違背科學(xué)規(guī)律而盲目改革,哪怕是對(duì)某一細(xì)小環(huán)節(jié)的疏忽,都可能會(huì)造成巨大損失。

參考文獻(xiàn):

[1]張新玲.平菇塑料袋立體栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)村科技,2009(9):43-44 .

[2]劉麗娜.平菇栽培技術(shù)[J].安徽農(nóng)業(yè),2003(10):15-16.

[3]蔣東花.食用菌實(shí)驗(yàn)課件.浙師大生化學(xué)院 ,2009.

[4]李正飛.種平菇噴水有學(xué)問.食用菌, 2005,(03).

[5]呂作舟.食用菌栽培學(xué)[M].北京:高等教育出版社 2006.

第3篇:花生栽培技術(shù)與管理方法范文

1 前言

安祖花(Anmunium andreanum)屬于天南星科安祖花屬,常綠宿根,原產(chǎn)于中、南美洲熱帶雨林和亞熱帶森林中。根略肉質(zhì),屬氣生根,喜空氣濕度高而又排水通暢的環(huán)境,喜陰,喜溫?zé)帷J澜绺鲊?guó)對(duì)安祖花的稱謂各異,美國(guó)稱其為尾花,英國(guó)稱其為安祖花,南美洲稱為雞冠,荷蘭稱其為漆花,有些國(guó)家還稱其為火鶴花。我國(guó)對(duì)安祖花的稱謂也很多,如花燭、紅掌、臺(tái)燈花等。目前,我國(guó)安祖花盆花年產(chǎn)銷量已超過200萬(wàn)盆,且仍在快速增長(zhǎng),盆花供應(yīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場(chǎng)的需求。安祖花以它特有的絢麗多彩的心形佛焰苞片,配以艷麗的肉質(zhì)花序組成的花,優(yōu)美的葉形,觀賞價(jià)值很高,花期很長(zhǎng),盆栽品種四季開花不斷,是名貴盆栽花卉,適合于家庭室內(nèi),辦公室,大廳等室內(nèi)擺放。上世紀(jì)90年代,盆栽安祖花開始進(jìn)行商業(yè)化規(guī)模栽培,

目前,有關(guān)安祖花科研已處于較為深入的階段,其中歐洲水平較高,亞洲次之,非洲較差。我國(guó)于20世紀(jì)70年代開始引種栽培,目前安祖花栽培技術(shù)較為成熟。本文總結(jié)了盆栽安祖花的栽培及管理方法,以期為安祖花盆花栽培提供一個(gè)較為系統(tǒng)的技術(shù)指導(dǎo)。

2 栽培設(shè)施

2.1 基礎(chǔ)設(shè)施

在自然條件下,安祖花喜陰暗溫?zé)岬沫h(huán)境。安祖花盆花種植的溫室種類很多,但基本結(jié)構(gòu)和功能相似,都是為了最大可能地創(chuàng)造滿足其生長(zhǎng)發(fā)育所需要的環(huán)境條件。大體來說,為使溫室內(nèi)的小氣候環(huán)境更加穩(wěn)定,溫室要有較大的空間,因?yàn)榭臻g越大,對(duì)溫度、濕度的調(diào)節(jié)緩沖性能越好,而小空間隨環(huán)境的波動(dòng)性大。現(xiàn)代化生產(chǎn)多采用5000m2以上的智能化溫室,對(duì)溫室溫、濕度以及基質(zhì)中水肥的控制更加量化,同時(shí)也能節(jié)省大量的人力,但缺點(diǎn)是耗能量大,成本較高。為了減少加溫費(fèi)用,降低生產(chǎn)成本,冬季要徹底清潔棚膜,盡量利用自然光照增溫,并且溫室四周增加保溫被。春秋季節(jié)臨時(shí)使用以降低費(fèi)用。日光溫室造價(jià)低,保溫好,若增加遮陽(yáng)網(wǎng)、濕簾、風(fēng)機(jī)和加溫設(shè)備,能大大降低生產(chǎn)成本,提高經(jīng)濟(jì)效益。人工種植時(shí),應(yīng)根據(jù)安祖花的生物學(xué)特性,結(jié)合當(dāng)?shù)氐牡乩憝h(huán)境和氣候條件選擇適宜的溫室和輔助設(shè)施。

2.2 輔助設(shè)施

2.2.1 遮陽(yáng)網(wǎng)

遮陽(yáng)系統(tǒng)采用進(jìn)口或國(guó)產(chǎn)75%遮光率的銀灰色遮陽(yáng)網(wǎng),以防陽(yáng)光直射。

2.2.2 噴淋和霧化系統(tǒng)

在灌溉的同時(shí)還可以取到降溫和增加濕度的作用,但是耗水量大,對(duì)水壓要求高,價(jià)格昂貴。

2.2.3 灌溉和施肥

水處理系統(tǒng),安祖花對(duì)水質(zhì)要求嚴(yán)格,澆水時(shí)宜選用優(yōu)質(zhì)軟水,水的含鹽量越少越好。肥水供給系、自走式噴灌車,澆灌方便,便于操作。

此外,還有水簾一風(fēng)機(jī)降溫系統(tǒng)和加溫管道系統(tǒng)等。

3 品種選擇

安祖花盆栽擇上要根據(jù)市場(chǎng)需求,選擇株型緊湊、健壯、抽花性多、抗逆性強(qiáng)、適應(yīng)性廣,以及適宜本地區(qū)栽培的品種。如‘亞利桑那’(‘Ar‘lzona’)、(‘亞特蘭大’)(‘AtIanta’)、‘華倫天奴’(‘VaIentino’)‘粉色冠軍’(‘PinkChampion’)、‘紅色冠軍’(‘R e dCnamp。lon’)等。

4 基質(zhì)的選擇

基質(zhì)應(yīng)滿足結(jié)構(gòu)穩(wěn)定、疏松透氣、孔隙度在30%以上,腐殖質(zhì)含量要高、排水性良好、不積水且保水保肥能力強(qiáng)、不含有毒物質(zhì)并能固定植株等性能,pH值在5.5~6.5之間,電導(dǎo)值低于0.5mS/cm。如果PH值過小,花莖變短,降低觀賞價(jià)值。推薦采用花泥:珍珠巖:泥炭=1:1:3,加石灰3kg/m3。的混合基質(zhì),并且保持空氣水:固體物質(zhì)=1:1:2。

5 花盆選擇

透光率低的紅色花盆或外面紅色里面黑色的透氣孔多的雙色花盆,是栽植安祖花的理想花盆。安祖花在不同階段對(duì)盆的規(guī)格要求不同,上盆種植6~10cm安祖花苗時(shí),可選擇10cm×12cm或15cm×15cm的塑料種植盆,對(duì)于生產(chǎn)技術(shù)不成熟的生產(chǎn)可以中間轉(zhuǎn)一次盆,先選擇12cm×14cm的塑料盆,待植株長(zhǎng)大后再換16cm×17cm的盆(圖2)。

6 栽植期

周年均可栽植(15~30℃),但應(yīng)避免極端季節(jié)栽植,因?yàn)橛酌缭诟哂?0。C環(huán)境下極易受熱害,在低于15℃環(huán)境下易受凍害。

7 栽培前的準(zhǔn)備

7.1 溫室消毒

用百菌清50a倍液對(duì)溫室內(nèi)地面進(jìn)行徹底消毒。

7.2 基質(zhì)消毒

生產(chǎn)上常用40%的甲醛,用水稀釋成2%~2.5%溶液將基質(zhì)噴濕,混合均勻后用塑料薄膜覆蓋24 h以上,使用前揭去薄膜讓基質(zhì)風(fēng)干兩周左右,以消除殘留藥物危害。

7.3 花盆消毒

花盆在使用前要進(jìn)行消毒,將花盆置于1000倍多菌靈液中浸泡5~10min即可。

8 上盆

上盆前先在盆下部填充6~8cm基質(zhì),上盆時(shí)將植株置于花盆中央,使根系充分伸展,一定使植株心部的生長(zhǎng)點(diǎn)露出基質(zhì)的水平面,同時(shí)應(yīng)盡量避免植株葉面沾染基質(zhì)。為便于灌溉,介質(zhì)表面與花盆上沿需留2cm左右的距離。栽植過程中,基質(zhì)松緊度須保持一致,否則基質(zhì)持水量差異大,灌溉難度增加。上盆過程要快,避免小苗盡失水,上盆后需澆透水。

9 換盆

種苗栽植3~4個(gè)月后,當(dāng)肉質(zhì)根沿花盆內(nèi)壁纏繞住基質(zhì)表面時(shí),需換盆。換盆前,需先在盆底鋪上一層基質(zhì),厚度根據(jù)小盆和現(xiàn)種花盆深度確定,將安祖花種苗從小盆中連同介質(zhì)取出,放在花盆中央,操作方法與栽植基本相同,換盆后需立即澆透清水。

10 栽培后管理

10.1 光照管理

安祖花按照葉一花一葉一花的方式循環(huán)生長(zhǎng),花序在每片葉的葉腋中形成,即其花與葉的產(chǎn)量相同。據(jù)研究,影響安祖花產(chǎn)量最重要的因素是光照。安祖花性喜溫暖、潮濕和半陰的環(huán)境,但不耐蔭、不耐寒,喜陽(yáng)光而忌陽(yáng)光直射。如果光照太少,在光合作用的影響下植株所產(chǎn)生的同化物也很少;當(dāng)光照過強(qiáng)時(shí),植株部分葉溫會(huì)過高,容易出現(xiàn)灼傷、焦葉、花苞褪色和葉片生長(zhǎng)變慢等現(xiàn)象。因此,光照管理的成功與否,直接影響安祖花產(chǎn)生同化物的多少和后期的產(chǎn)品質(zhì)量。盆栽安祖花生長(zhǎng)最適光照強(qiáng)度為15000~20000Lx,因此全年均宜在適當(dāng)遮蔭的環(huán)境下栽培,尤其是夏季需遮光70%。溫室栽培可通過活動(dòng)遮陽(yáng)網(wǎng)來調(diào)控光照。遮蔭時(shí)栽棚頂覆蓋50%的遮陽(yáng)網(wǎng),棚內(nèi)有一層可移動(dòng)的50%遮陽(yáng)網(wǎng)。 10.2溫濕管理

保持栽培環(huán)境中較高的空氣濕度是安祖花栽培成功的關(guān)鍵。溫室空氣濕度一般用水簾一風(fēng)扇系統(tǒng)來控制。安祖花植株能適應(yīng)的溫度范圍為14-35℃,其生長(zhǎng)最適宜的溫度是18~28℃。當(dāng)溫度高于32℃時(shí),采取降溫措施,例如加強(qiáng)通風(fēng),多噴水。適當(dāng)遮陰。當(dāng)溫度低于10℃時(shí)要進(jìn)行升溫。種植者可根據(jù)當(dāng)?shù)丨h(huán)境與條件,選擇經(jīng)濟(jì)實(shí)用的加溫設(shè)備。

10.3 水肥管理

安祖花澆水遵循見干見濕,不澆則已,澆則澆透的原則。澆水時(shí)宜選用優(yōu)質(zhì)軟水,水的含鹽量越少越好。優(yōu)良水質(zhì)最直接的技術(shù)參數(shù)就是無病菌、低鈉、低氯離子和低電導(dǎo)值。天然雨水是安祖花栽培中最好的水源,現(xiàn)代化生產(chǎn)的公司大部分經(jīng)過純凈處理的灌溉水,讓水質(zhì)達(dá)到安祖花最基本的要求。在日常灌溉中避免打濕葉片,宜用花灑灑水。灌溉的操作要根據(jù)栽培介質(zhì)的濕度和植株的大小而定。需每天檢查介質(zhì)的濕度,對(duì)于不同階段注意控制澆水量,總體而言,初期需大量澆水,往后需水慢慢降低。栽植初期,水線低于盆高的2/3時(shí)即可澆水;換盆不久而新根還未伸出介質(zhì)表面時(shí)。水線低于盆高的一半時(shí)即可澆水;對(duì)根系生長(zhǎng)完全的植株,水線在約盆高的1/3處時(shí)即可澆水,一定要保持介質(zhì)濕度的均衡穩(wěn)定。干濕度波動(dòng)大容易造成根腐病,水分過多時(shí),容易造成介質(zhì)缺氧,根系呼吸受阻,且長(zhǎng)期浸濕,根系易于死亡,而濕度過小會(huì)造成燒葉現(xiàn)象。

安祖花施肥的原則是“寧稀勿重,

薄肥勤施”,否則容易造成傷根,影響植株生長(zhǎng)并直接導(dǎo)致死亡。在施肥時(shí)建議用N:P:K為1:1:1的肥料。上盆1個(gè)月左右,有5~6根根系露出基質(zhì)時(shí),進(jìn)行首次施肥,用肥液澆灌EC值在0.8~1.0mS/cm,而后直至出售一直使用EC值為1.4mS/cm的肥液澆灌。

10.4 病蟲害防治

10.4.1 生理性疾病

根壓過大導(dǎo)致盲花、花畸形、蓮座化,此時(shí)應(yīng)適量澆水,選擇透水透氣性好的栽培基質(zhì)。相對(duì)濕度過低導(dǎo)致佛焰苞不開,處理的辦法就是增加溫室的濕度,澆水適度。

10.4.2 病害

10.4.2.1 細(xì)菌性病害

安祖花對(duì)于細(xì)菌性病害沒有特效藥,主要是以預(yù)防為主。主要采取以下預(yù)防措施。①環(huán)境預(yù)防:加強(qiáng)溫室的溫度的控制、衛(wèi)生環(huán)境和生產(chǎn)區(qū)人員、作業(yè)工具的流動(dòng)等②藥物預(yù)防:定期用藥物噴施生產(chǎn)區(qū),

需注意對(duì)于銅制劑由于對(duì)安祖花有毒害作用,要慎用。藥物可選用新植霉素、潰枯寧、農(nóng)用鏈霉素等。

10.4.2.2 真菌性病害

一般的殺菌藥都可以解決,如安祖花的斑葉病可以用70%百菌清、50%克菌丹、65%殺毒礬M8定期噴拖,一周左右使用一次,連續(xù)4-5次。藥物輪替著使用。

第4篇:花生栽培技術(shù)與管理方法范文

關(guān)鍵詞:苗木 林場(chǎng) 培育 管理

森林資源的培育是林業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵,沒有資源的保障,就不能實(shí)現(xiàn)森林生態(tài)和物產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。實(shí)踐證明,森林培育的發(fā)展,要靠技術(shù)的進(jìn)步。按照《全國(guó)生態(tài)環(huán)境規(guī)劃》《國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十個(gè)五年計(jì)劃綱要》要求,肇東市到2010年每年要增加2000公頃森林面積,這是新時(shí)期林業(yè)工作的根本目標(biāo)。其做法是下硬性指標(biāo),采取科學(xué)辦法解決當(dāng)前森林資源總量不足,質(zhì)量不高問題。首先從分類經(jīng)營(yíng),造林設(shè)計(jì),提前整地,無性繁殖,適地造林,良種壯苗,抗旱造林,集約經(jīng)營(yíng),幼林撫育,現(xiàn)代栽培技術(shù),定向培育等方面實(shí)現(xiàn)技術(shù)和管理突破。保證林業(yè)科技更好地轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力。其次是加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)有林的撫育,加快對(duì)低產(chǎn)林分和殘次林分的改造,合理調(diào)整林種樹種和林齡結(jié)合,提高森林的質(zhì)量。

一、造林苗的培育

1.1樹種選擇

兩用林的培育要選擇適宜生長(zhǎng)并能培育大苗的樹種,重點(diǎn)以闊葉樹為主,立足鄉(xiāng)土樹種,引進(jìn)一些適宜生長(zhǎng)的新品種。如三角楓、五角楓、樸樹、欒樹、楓香、烏桕、黃連木、國(guó)槐、合歡、香樟、廣玉蘭、白玉蘭、馬卦木、楸樹、無患子、七葉樹、重陽(yáng)木、櫸樹等。造林苗來源主要以自育為主,少量市場(chǎng)購(gòu)買,因?yàn)樽杂邕m應(yīng)性強(qiáng),運(yùn)輸距離短,造林成活率高。

1.2采種

根據(jù)不同樹種的特性,適時(shí)采種。采種母樹選擇長(zhǎng)勢(shì)好、無病蟲害的十五年生左右的單株。大部分樹種的種子采收后,經(jīng)風(fēng)選取得飽滿成熟的種子,放于通風(fēng)地方晾干待用,有的樹種子要按其生物學(xué)特性,特殊儲(chǔ)藏。

1.3圃地選擇與整地

圃地選擇地勢(shì)平坦、地下水位較高、土壤疏松、肥沃、排水良好的地方。苗地冬季深耕、凍垡,春季3月前后精耕細(xì)作,施足基肥,同時(shí)施入硫酸亞鐵等對(duì)土壤進(jìn)行消毒。苗床寬1.2m,溝寬40cm、深40cm。

1.4種子處理

播種前,先用涼水浸種,除去空癟種子及雜質(zhì),用清水洗凈。再用30℃左右的溫水浸泡24h,泡時(shí)加入0.3%的高錳酸鉀溶液進(jìn)行消毒,然后撈起種子晾干待播。對(duì)出芽較慢的樹種,采取催芽后播種,晾干待播的種子放進(jìn)沙床進(jìn)行催芽,各樹種催芽時(shí)間不同,在催芽的過程中注意水分、溫度、消毒,發(fā)現(xiàn)大部分露芽,及時(shí)播到苗田。

1.5播種

兩用林育苗與當(dāng)年出圃苗有點(diǎn)區(qū)別,一般2~3a、地徑3~4cm的苗木林,采用條播,密度不能大。在苗床上開溝寬5cm、深1~2cm,按行距30cm,將種子直接撒在播種溝內(nèi)并用細(xì)土覆蓋,厚度以不見種子為宜,再在床面上蓋上一層稻草,不宜太厚,澆透水。

1.6苗期管理

種子出土前水分不能過多,否則會(huì)造成種子腐爛。每個(gè)樹種出芽時(shí)間不同,要經(jīng)常觀察,發(fā)現(xiàn)大部分出土?xí)r,及時(shí)揭草。其后,適時(shí)澆水、松土、除草、消毒、間苗等,每10d噴灑1次800~1 000倍的40%多菌靈溶液防病,連續(xù)3次。5月份定苗結(jié)束,株距在10cm。6~9月是苗木生長(zhǎng)旺盛期,做好抗旱、松土除草、防蟲、施肥等工作,施肥分次進(jìn)行,不能過量,9月份停止施肥,以促進(jìn)苗木木質(zhì)化。由于不同樹種生長(zhǎng)速度不一樣,正常的2~3a就能出圃,自育苗造林后相比買的苗成活率高、生長(zhǎng)好。

二、造林技術(shù)

2.1造林地選擇和整地

兩用林的林造地宜選擇立地條件較好、地勢(shì)相對(duì)平坦、交通便利、盡量離水源近的采伐跡地。跡地清理干凈,整地采用挖掘機(jī)全面挖,深度80~100cm,將土打碎、整平,做成4~8m寬的苗床,留溝排水,清除樹根、石塊等雜物,經(jīng)冬春霜凍后墑情會(huì)很好。

2.2造林密度

綠化大苗與用材林的兩用林,初植密度為株距1.5m、行距2m,但各樹種生長(zhǎng)的速度不同,可按不同情況確定密度,以3a內(nèi)不移苗為標(biāo)準(zhǔn),速生樹種密度2 250~3 000株/hm2,慢生樹種4 500株/hm2左右。

2.3造林時(shí)間與方法

造林在2月下旬至3月上旬。選擇健康粗壯的苗木,地徑4cm左右,做到隨起、隨運(yùn)、隨栽,盡量帶好土球,不傷及根??刹捎脡K狀混交方式造林,提高抗病能力,也要根據(jù)樹種習(xí)性,分別栽植,保證樹種有個(gè)良好的生長(zhǎng)環(huán)境。移栽時(shí)穴要挖大,苗木放入后根系要舒展,同時(shí)踩緊踏實(shí),根部土培成饅頭型,如遇干旱要澆定根水。

三、經(jīng)營(yíng)管理

3.1幼林撫育

幼林撫育主要是除草、培土、看管等。一般需要連續(xù)3a,前2a人工松土除草,扶正苗木,根部培好土,第三年幼林已要郁蔽,林下的雜草可用除草劑清理,此后雜草很難長(zhǎng)起來。兩用林同時(shí)結(jié)合護(hù)林看管,防止人畜破壞。

3.2間作與施肥

前2a適合套種間作,種植矮桿的花生、瓜類、豆類等,實(shí)踐中以套種棉花苗木生長(zhǎng)最好。套種不但減少了除草的費(fèi)用,更主要是有效地促進(jìn)了苗木的生長(zhǎng),解決水、肥、氣等問題。苗木成活后即可施肥,連續(xù)3a根外穴施,每年1次,每次施氮磷復(fù)合肥750kg/hm2,有條件的施腐熟的餅肥,效果最佳。

3.3培養(yǎng)樹型

前期作為大苗培育,培養(yǎng)好的干型很關(guān)鍵,萌芽性強(qiáng)的樹種要適時(shí)修剪,按不同樹種苗木要求定干,結(jié)合管理3a內(nèi)干型就能定好,現(xiàn)在綠化要求2.2~2.5m以下無側(cè)枝樹型。

3.4兩用林經(jīng)營(yíng)

3a苗木郁蔽后,速生樹種有的能達(dá)8cm以上,已能出售,也可長(zhǎng)大點(diǎn)銷售,價(jià)格更高?;蛎缒咎?,移出一部分到新的跡地上繼續(xù)培育,減少了造林成本,加快了大苗培育速度。如果在培育期間大苗行情不好,可作為用材林經(jīng)營(yíng),是我們林場(chǎng)的優(yōu)勢(shì),可以把發(fā)展林苗兩用林作為一個(gè)經(jīng)營(yíng)方向。

四、林分管理方法

1、林地土壤養(yǎng)分管理。美國(guó)南方在培育火炬松等針葉樹種人工林時(shí),對(duì)林地土壤分狀況定期進(jìn)行監(jiān)測(cè),同時(shí)定期對(duì)樹木體內(nèi)的養(yǎng)分狀況進(jìn)行分析,綜合土壤和樹木的營(yíng)養(yǎng)狀況決定施肥的種類和數(shù)量,國(guó)內(nèi)對(duì)楊樹,桉樹,杉木,毛竹等人工林的土壤養(yǎng)分狀況及施肥措施方面進(jìn)行了大量的研究,基本做到了林地土壤養(yǎng)分管理的精準(zhǔn)化。

第5篇:花生栽培技術(shù)與管理方法范文

關(guān)鍵詞 農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化;發(fā)展現(xiàn)狀;對(duì)策;貴州綏陽(yáng)

中圖分類號(hào) F327 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739(2012)10-0373-01

綏陽(yáng)縣第十二屆黨代會(huì)報(bào)告中明確提出綏陽(yáng)縣今后5年的發(fā)展以實(shí)施“四化驅(qū)動(dòng)”戰(zhàn)略,實(shí)現(xiàn)“加速進(jìn)位爭(zhēng)先、打造百億強(qiáng)縣”的奮斗目標(biāo),建設(shè)“開放綏陽(yáng)、效率綏陽(yáng)、魅力綏陽(yáng)、幸福綏陽(yáng)”。為促進(jìn)綏陽(yáng)縣農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展,通過調(diào)研,明確綏陽(yáng)縣農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展現(xiàn)狀,并提出相關(guān)對(duì)策。

1 農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的概念

農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是指建立與社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)相適應(yīng)的農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)體制,以現(xiàn)代工業(yè)、現(xiàn)代科技、現(xiàn)代管理方法武裝農(nóng)業(yè),大幅度提高農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率、土地產(chǎn)出率與農(nóng)產(chǎn)品商品率,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展[1]。

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是指根據(jù)社會(huì)經(jīng)濟(jì)和自然條件,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)單位以經(jīng)濟(jì)效益為中心,以農(nóng)戶為基礎(chǔ),以系列化服務(wù)為手段,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以龍頭企業(yè)或合作經(jīng)濟(jì)組織為依托,實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)加、產(chǎn)供銷、農(nóng)工商一體化綜合經(jīng)營(yíng),將農(nóng)業(yè)再生產(chǎn)過程的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各環(huán)節(jié)聯(lián)結(jié)為一個(gè)完整的產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)的過程[2]。

2 綏陽(yáng)縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展現(xiàn)狀

近年來,在綏陽(yáng)縣委、縣政府的領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)過農(nóng)業(yè)科技工作者的不斷探索與實(shí)踐,綏陽(yáng)縣在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展方面取得一定的成效,形成以現(xiàn)代煙草、商品蔬菜、辣椒、金銀花、生豬為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化格局。

2.1 合作經(jīng)濟(jì)組織和龍頭企業(yè)逐年發(fā)展壯大

截至2011年末,全縣引導(dǎo)和扶持發(fā)展了以風(fēng)華鎮(zhèn)農(nóng)鑫蔬菜專業(yè)合作社為代表的各類農(nóng)民專業(yè)合作社146家;有遵義市實(shí)心人食品有限公司、綏陽(yáng)縣惠樂公司養(yǎng)有限公司2家省級(jí)龍頭企業(yè),有祥興食品公司、綏陽(yáng)縣陽(yáng)光牧業(yè)有限公司等7家市級(jí)龍頭企業(yè),有綏陽(yáng)縣貴辣食品有限公司、綏陽(yáng)縣大成食品有限公司等6家縣級(jí)龍頭企業(yè)。

2.2 標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和無公害體系認(rèn)證逐漸完善

2005年完成《綏陽(yáng)縣綠色生豬綜合標(biāo)準(zhǔn)化體系》建設(shè)、《綏陽(yáng)縣干辣椒(法國(guó)小刀豆、大白菜等)無公害栽培技術(shù)規(guī)程》,2011年完成《綏陽(yáng)金銀花地方標(biāo)準(zhǔn)》建設(shè)。2004年完成1萬(wàn)hm2無公害蔬菜產(chǎn)地的認(rèn)證,獲得全國(guó)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范點(diǎn)蔬菜生產(chǎn)合格縣證書;2005年創(chuàng)建全國(guó)無公害蔬菜生產(chǎn)示范基地縣,獲農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的證書;2008年通過綏陽(yáng)縣陽(yáng)光牧業(yè)有限公司“回歸”雞蛋的無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)證;風(fēng)華鎮(zhèn)魚子孔養(yǎng)魚場(chǎng)獲農(nóng)業(yè)部健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)、綏陽(yáng)縣鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn);2005年至今已通過白菜、蘿卜、辣椒、番茄等8個(gè)品種的農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心的無公害品種認(rèn)證。同時(shí),開展了綏陽(yáng)“金銀花茶”、大路槽“林山紅”生態(tài)土雞等農(nóng)產(chǎn)品品牌注冊(cè)。

2.3 規(guī)?;?jīng)營(yíng)不斷擴(kuò)大,產(chǎn)業(yè)化格局已初步形成

截至2011年,全縣年烤煙種植面積達(dá)5 000.00 hm2、年辣椒種植面積達(dá)1.37萬(wàn)hm2、年商品蔬菜種植面積達(dá)6 866.67 hm2、金銀花種植面積達(dá)4 066.67 hm2。有大成食品有限公司、貴辣食品有限公司、鄉(xiāng)里鄉(xiāng)辣椒制品有限公司、裕華魔芋加工有限公司、嶼步蔬菜種植專業(yè)合作社、貴州銀花生態(tài)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)公司等多家從事農(nóng)產(chǎn)品加工的龍頭企業(yè),為提高農(nóng)產(chǎn)品提高附加值、創(chuàng)建品牌打下基礎(chǔ),為綏陽(yáng)縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)創(chuàng)造了條件。

2.4 基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)進(jìn)一步完善

一是通過實(shí)施現(xiàn)代煙草建設(shè)項(xiàng)目,建設(shè)工廠化育苗大棚34個(gè)(8萬(wàn)m2),修建了煙草主產(chǎn)區(qū)的公路、配套水池、烘烤房的現(xiàn)代化改造,使煙草生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施得到明顯改善。二是通過實(shí)施農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼項(xiàng)目,農(nóng)業(yè)機(jī)械化推廣應(yīng)用范圍不斷擴(kuò)大。截至2011年末,全縣農(nóng)業(yè)機(jī)械總動(dòng)力達(dá)25.16萬(wàn)kW。三是正在建設(shè)農(nóng)業(yè)資源生態(tài)環(huán)境遙感調(diào)查及信息系統(tǒng),為綏陽(yáng)縣制訂農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃、開展農(nóng)業(yè)資源調(diào)查等起到積極作用。四是保供蔬菜基地建設(shè)項(xiàng)目,正在建設(shè)2 048 m2的蔬菜溫室育苗基地、1 200 m3的冷庫(kù)等基礎(chǔ)設(shè)施。五是測(cè)土配方施肥項(xiàng)目數(shù)據(jù)采集已基本完成,為全縣科學(xué)配方施肥、提高生產(chǎn)能力奠定基礎(chǔ)。六是動(dòng)物標(biāo)識(shí)及疫病可追溯體系正在建設(shè)完善,可實(shí)現(xiàn)動(dòng)物從出生到餐桌的信息追溯,為動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全提供了保證。七是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)站正在建設(shè),農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系將進(jìn)一步完善,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全將得到更可靠的保證。八是招商引資,引進(jìn)建設(shè)綏陽(yáng)福潤(rùn)公司200萬(wàn)頭生豬屠宰加工項(xiàng)目、貴州綏陽(yáng)綠洲農(nóng)產(chǎn)品商貿(mào)城項(xiàng)目,將為綏陽(yáng)縣農(nóng)產(chǎn)品加工、銷售拓展更廣闊的市場(chǎng)空間。

3 綏陽(yáng)縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展存在的問題

3.1 龍頭企業(yè)和合作經(jīng)濟(jì)組織的規(guī)模不大,帶動(dòng)能力弱

龍頭企業(yè)和合作經(jīng)濟(jì)組織是分散的農(nóng)戶與廣闊的大市場(chǎng)聯(lián)接的橋梁和紐帶,綏陽(yáng)縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的龍頭企業(yè)和合作經(jīng)濟(jì)組織雖然有了較快地發(fā)展,但始終沒有擺脫經(jīng)營(yíng)規(guī)模小、利益連接機(jī)制散、組織化程度低、帶動(dòng)能力弱的狀態(tài),缺乏抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)和自然風(fēng)險(xiǎn)的能力。龍頭企業(yè)的科技含量普遍較低,科技投入少,在農(nóng)產(chǎn)品精深加工、包裝、營(yíng)銷、品牌管理等方面缺乏強(qiáng)有力的科技支撐,直接影響了農(nóng)產(chǎn)品的加工轉(zhuǎn)化率,不能發(fā)揮農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中的主導(dǎo)作用[3]。

3.2 龍頭企業(yè)與農(nóng)戶的利益機(jī)制不完善,聯(lián)結(jié)不緊密

龍頭企業(yè)與農(nóng)戶的利益機(jī)制不完善,不穩(wěn)定,利益糾紛時(shí)有發(fā)生,主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:一是訂單生產(chǎn)的數(shù)量少,沒有結(jié)成風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享、互助協(xié)作、互惠互利的合作關(guān)系;二是農(nóng)民不能從龍頭企業(yè)得到資金、技術(shù)等服務(wù);三是加工增值的好處及流通環(huán)節(jié)的利潤(rùn)一般由企業(yè)所得,農(nóng)戶很難分享。

3.3 缺乏有力的資金支持,效益難提高

由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品加工抗市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力較弱;農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施落后,容易受到自然災(zāi)害的影響;農(nóng)業(yè)貸款風(fēng)險(xiǎn)大,企業(yè)又缺乏資產(chǎn)抵押。因此,銀行等金融機(jī)構(gòu)出于利益和資金安全考慮,在龍頭企業(yè)貸款發(fā)放方面非常慎重,導(dǎo)致企業(yè)資金短缺,產(chǎn)品只能粗加工上市,產(chǎn)業(yè)鏈條短,缺乏市場(chǎng)開拓能力,品牌效應(yīng)和產(chǎn)品知名度不高,企業(yè)的效益很難得到提高[4]。

4 推進(jìn)綏陽(yáng)縣農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化經(jīng)營(yíng)的對(duì)策

4.1 扶持壯大農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)規(guī)模,增強(qiáng)帶動(dòng)能力

4.1.1 抓好龍頭企業(yè)發(fā)展。一是將現(xiàn)有小規(guī)模企業(yè)通過兼并重組轉(zhuǎn)向大規(guī)模企業(yè);二是利用民間資本,引導(dǎo)種養(yǎng)營(yíng)銷大戶向龍頭企業(yè)發(fā)展;三是創(chuàng)造寬松環(huán)境,制訂優(yōu)惠政策,加大招商引資力度,實(shí)現(xiàn)龍頭企業(yè)由內(nèi)向型向外向型轉(zhuǎn)變。培育發(fā)展一些關(guān)聯(lián)度大、科技含量高、帶動(dòng)能力強(qiáng)的龍頭企業(yè)[5-6]。

4.1.2 加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè),提升產(chǎn)品質(zhì)量,打造品牌。一是加快推進(jìn)綏陽(yáng)縣農(nóng)產(chǎn)品原產(chǎn)地地理標(biāo)識(shí)、產(chǎn)地、產(chǎn)品、質(zhì)量認(rèn)證;二是研究制訂農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工技術(shù)標(biāo)準(zhǔn);三是加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)生產(chǎn)、加工、包裝、銷售等環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)化管理;四是以煙草、商品蔬菜、辣椒、金銀花、生豬等主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)為重點(diǎn),加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化園區(qū)建設(shè),抓好規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。

4.2 加強(qiáng)引導(dǎo),完善企業(yè)與農(nóng)戶的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制

4.2.1 推行標(biāo)準(zhǔn)化,提高農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。加強(qiáng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè),統(tǒng)一制訂和實(shí)施產(chǎn)品質(zhì)量、安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一注冊(cè)商標(biāo)、統(tǒng)一包裝,在同類產(chǎn)品的不同合作經(jīng)濟(jì)組織之間加強(qiáng)互相協(xié)調(diào)、互相溝通,形成良好的價(jià)格運(yùn)行機(jī)制。

4.2.2 完善和創(chuàng)新利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,實(shí)現(xiàn)企業(yè)農(nóng)戶雙贏。一是建立健全財(cái)務(wù)公開制度,定期向社員公開收支情況,接受社員監(jiān)督。二是逐步建立企業(yè)與農(nóng)戶間風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享的機(jī)制。三是發(fā)展訂單企業(yè),在自愿、平等、互利的前提條件下,規(guī)范企業(yè)與農(nóng)戶雙方的義務(wù)與權(quán)利。

4.3 強(qiáng)化政府的服務(wù)指導(dǎo),營(yíng)造龍頭企業(yè)發(fā)展的環(huán)境

4.3.1 加大協(xié)調(diào)指導(dǎo)力度。進(jìn)一步加大龍頭企業(yè)的協(xié)調(diào)指導(dǎo)力度,做好農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的組織協(xié)調(diào)、宏觀指導(dǎo)和服務(wù)工作,使相關(guān)職能部門統(tǒng)籌協(xié)調(diào),加強(qiáng)協(xié)作,形成合力。

4.3.2 加大資金投入力度,增強(qiáng)龍頭企業(yè)的發(fā)展能力。在以政府投入為主導(dǎo)的前提下,積極引導(dǎo)和鼓勵(lì)各類資本興辦龍頭企業(yè),提高農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展水平。

4.3.3 加大科技投入力度,提高科技成果的轉(zhuǎn)化率。一是將產(chǎn)學(xué)研、農(nóng)科教結(jié)合起來,依托大專院校、科研單位,引進(jìn)、推廣重大關(guān)鍵加工技術(shù),健全完善企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新機(jī)制,提高企業(yè)自主創(chuàng)新能力,促進(jìn)更多的農(nóng)業(yè)技術(shù)成果與企業(yè)、農(nóng)戶對(duì)接,引進(jìn)、推廣新品種、新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備,把農(nóng)業(yè)科研成果盡快轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)的生產(chǎn)力。二是加強(qiáng)農(nóng)民、技術(shù)工人、企業(yè)家的教育培訓(xùn),提高勞動(dòng)者和經(jīng)營(yíng)者的素質(zhì)。三是建立有效的技術(shù)創(chuàng)新激勵(lì)機(jī)制,對(duì)龍頭企業(yè)在技術(shù)創(chuàng)新和品牌培植方面取得優(yōu)異成績(jī)的,采取“以獎(jiǎng)代補(bǔ)”的辦法給予獎(jiǎng)勵(lì)。

4.3.4 抓好專業(yè)合作組織和各種協(xié)會(huì)的發(fā)展。按照誰(shuí)經(jīng)營(yíng)、誰(shuí)受益的原則,支持農(nóng)民興辦和發(fā)展各種形式的專業(yè)合作社,充分發(fā)揮他們?cè)诋a(chǎn)業(yè)服務(wù)、行業(yè)自律等方面的帶動(dòng)作用。

4.3.5 加大龍頭企業(yè)的監(jiān)管力度。加大龍頭企業(yè)的監(jiān)管力度,實(shí)行動(dòng)態(tài)管理、優(yōu)勝劣汰,對(duì)不符合條件的取消龍頭企業(yè)資格,使龍頭企業(yè)真正成為連接農(nóng)戶與市場(chǎng)的橋梁和紐帶。

4.4 加大企業(yè)宣傳推介力度,提高產(chǎn)品知名度

做好企業(yè)和產(chǎn)品的宣傳推介工作,精心組織龍頭企業(yè)及產(chǎn)品參加各類農(nóng)產(chǎn)品展示交易會(huì),提高知名度。

5 參考文獻(xiàn)

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