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關(guān)鍵詞:土壤肥料;品質(zhì);影響;措施
中圖分類號:S158 文獻標(biāo)識碼:A DOI:10.11974/nyyjs.20170533155
1 土壤肥料ε┎品質(zhì)量所產(chǎn)生的重要影響
土壤熟化對農(nóng)作物生長具有很好的促進作用。在土壤對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生的影響的過程中,土壤的熟化程度具有重要作用。土壤熟化程度是對土壤中含有的各項對農(nóng)作物生長極為有利指標(biāo)的含量程度進行衡量,其中包括微量元素、錳元素、活性鋁以及酸堿度含量。農(nóng)肥中,最為常見、也是最為重要的氮肥,可促進農(nóng)產(chǎn)品蛋白質(zhì)以及糖量的提高。由于土壤的熟化程度可對農(nóng)作物中形成氨基酸、蛋白質(zhì)的過程具有很好的促進作用,豐富農(nóng)作物的營養(yǎng)成分,提高產(chǎn)品的質(zhì)量和口感。實踐證明,在農(nóng)作物種植環(huán)境及種植方式相同的情況下,具有較高熟化程度的土壤對農(nóng)作物中蛋白質(zhì)形成更為有利;有機肥不僅可使農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)以及質(zhì)量的提高,而且還利于優(yōu)質(zhì)良好的外部環(huán)境的創(chuàng)造。有機肥和無機肥相互結(jié)合,可使農(nóng)作物生長的條件得到改善,促進產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量的提高。
2 農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量受土壤肥料影響的實際狀況
2.1 種植模式單一
受傳統(tǒng)種植方式的影響,綏化地區(qū)在農(nóng)作物種植時,優(yōu)質(zhì)高效的種植技術(shù)得不到很好的應(yīng)用,導(dǎo)致生產(chǎn)資料投入過多。種植模式的高效性可使土地得到合理利用,同時也對產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生影響。其中包括施肥的科學(xué)性和土地利用的合理性。例如,在進行茄子和馬鈴薯此類茄科作物種植時,不能科學(xué)地利用土地,采取連年種植的方式,導(dǎo)致病蟲害的頻繁發(fā)生,對產(chǎn)品質(zhì)量及產(chǎn)量造成嚴(yán)重影響。再如,在作物種植時,間套種植模式得不到很好的利用,對光溫、肥料的吸收利用等產(chǎn)生重要影響,使土地利用率降低等。
2.2 化學(xué)產(chǎn)品的濫用
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,病蟲害的發(fā)生比較常見,為了減少農(nóng)作物遭受病蟲害的侵害,農(nóng)藥等一些化學(xué)產(chǎn)品得到廣泛使用。在防治過程中,雖然能夠?qū)Σ∠x害起到很好的抑制作用,但是農(nóng)藥的過度使用,將會對產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生較大影響。農(nóng)藥的過度使用,造成農(nóng)藥殘留過大,導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量下降,質(zhì)量檢測不合格,同時造成土壤的嚴(yán)重破壞。
2.3 肥料管理及使用缺乏嚴(yán)格性
由于目前綏化地區(qū)的土壤肥料市場管理制度缺乏嚴(yán)格的執(zhí)行力度,管理意識比較薄弱,導(dǎo)致諸多假肥、問題肥流入市場。同時,在肥料的使用過程中缺乏科學(xué)的思想意識,為了促進作物產(chǎn)量的提高過度使用肥料,嚴(yán)重影響農(nóng)作物的順利生長,使產(chǎn)品質(zhì)量得不到保障。
3 增強土壤肥料對農(nóng)業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量影響的有效措施
3.1 開展多元化種植模式
采用多元化種植模式,不僅可以提高土地的有效利用率,同時利于由于土壤問題而引發(fā)的病蟲害現(xiàn)象的減少。比如采用輪作、間套方式進行馬鈴薯和玉米以及甘薯和玉米等高低作物的種植,使水肥光溫得到充分利用,確保土地的有效利用;同類型的農(nóng)作物避免連作,比如同屬茄科類農(nóng)作物的茄子和馬鈴薯等,可使病蟲害發(fā)生機率減少,提高農(nóng)作物產(chǎn)量,確保農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。
3.2 合理使用化學(xué)產(chǎn)品
在農(nóng)作物生產(chǎn)過程中,由于農(nóng)藥在產(chǎn)品中有殘留,嚴(yán)重影響了產(chǎn)品的質(zhì)量,因此在防治病蟲害過程中,農(nóng)藥使用的頻率應(yīng)當(dāng)適當(dāng)減小,對病蟲害進行有效檢測,同時可采用天敵的引入或者對中心病株進行剔除等物理方法及生物方法對病蟲害進行科學(xué)防治。
3.3 提高施肥的科學(xué)性
肥料施入的科學(xué)性是充分利用生產(chǎn)資料、提高產(chǎn)品質(zhì)量的重要保障。施肥的科學(xué)性需要結(jié)合不同作物采取恰當(dāng)?shù)氖┓史椒?。比如,對氮需求較多的農(nóng)作物,可適當(dāng)施用尿素;對于肥料較為敏感的農(nóng)作物,則可適當(dāng)施入渣肥或者農(nóng)家肥。并且在條件許可時可進行種植大戶與科研單位進行合作示范活動,通過示范效應(yīng),將一些肥料施用的方法傳授給農(nóng)戶,繼而實現(xiàn)施肥的科學(xué)性。
3.4 強化肥料市場的監(jiān)管力度
不斷完善肥料市場的監(jiān)管制度,確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)肥料質(zhì)量。相關(guān)職能部門則要加大對假肥、問題肥生產(chǎn)制造以及倒賣機構(gòu)、個人的懲治力度;加大相關(guān)知識的宣傳力度,增強農(nóng)戶肥料購買的安全意識,提高肥料的正確辨析能力。
4 結(jié)束語
土壤肥料是影響農(nóng)業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的重要因素。因此為了使市場需求得到滿足,對農(nóng)作物品種及種植方式進行研究,對土壤進行有效改良、樹立正確的思想觀念、引進科學(xué)的施肥方法、積極推廣先進的種植技術(shù),強化市場的監(jiān)督管理,確保產(chǎn)品質(zhì)量及產(chǎn)量的提高,推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的科學(xué)化、規(guī)范化、健康化發(fā)展意義重大。
參考文獻
氣候變暖不僅僅加劇了病蟲害的危害,更加速了病蟲害種類數(shù)量的增加。以水稻、小麥農(nóng)作物植物的螟蟲和稻瘟。在20世紀(jì)50年代較為猖獗,之后10a危害逐漸減弱。但是,近年來隨著氣候的變暖,螟蟲的數(shù)量又在逐漸增大。而且出現(xiàn)了新型病蟲害稻飛虱。有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,我國從20世紀(jì)90年代以來,連續(xù)出現(xiàn)了12個季節(jié)性變暖。季節(jié)性變暖不僅能夠降低病蟲害的死亡率,還會增加冬季的病蟲害數(shù)量,從而危害到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。在季節(jié)性變暖期間,病蟲害危害也達到了最高值。例如,河南省冬季蝗卵密度是常年的2.3倍,廣東地區(qū)的短翅型褐飛虱數(shù)量急速增加。除季節(jié)性變暖外,暖春、炎夏等季節(jié)的病蟲害危害也在逐漸加劇。
2季節(jié)性變暖對中國農(nóng)作物病蟲害的影響
2.1縮短病蟲害越冬周期,加快病蟲害繁殖周期
有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,全球氣候變暖,導(dǎo)致我國多年來呈季節(jié)性變暖趨勢。季節(jié)性變暖現(xiàn)象的出現(xiàn)會改變冬季的低溫狀態(tài),縮短冬季時間,從而降低病蟲害的死亡率,加快病蟲害的繁殖,危害我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。首先,季節(jié)性變暖能夠使病菌的越冬時間延遲,尤其是會延長冬季病菌的繁殖時間,增加菌源基數(shù)。實踐證明,季節(jié)性變暖導(dǎo)致病菌的繁殖、感染率相比于常年能夠增加50%。譬如2006年,河南省許昌市冬季溫度平均比往年高3℃左右,12月中旬小麥紋枯病病株率比往年高7.2%左右。而且季節(jié)性變暖的病蟲害存活率能夠達到往年的2倍。其次,季節(jié)性變暖會是病蟲害的發(fā)生期、危害期提前。有關(guān)調(diào)查顯示,小麥病蟲害的發(fā)生期相比于往年能夠提前20d。而且季節(jié)性變暖還會造成病蟲害區(qū)域的遷移。
2.2季節(jié)性變暖會造成病蟲害的界限北移
眾所周知,北方冬季并不適合病蟲害的生存。但是,氣候變暖則會使南北的冬季溫度差異縮小,從而促使病蟲害逐漸向北方遷移,這會加劇我國農(nóng)作物病蟲害的危害。加之季節(jié)性變暖會使病蟲害的生存率提高,這對于主要的農(nóng)作物種植區(qū)域——北方平原來說并非是件好事。有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,季節(jié)性變暖會造成稻飛虱向北遷移3個緯度左右,小麥條銹病的越冬海拔升高200米左右。這也就意味著在一些病蟲害無法越冬的地區(qū)也會發(fā)生病蟲害。例如,1979年褐飛虱蟲卵在29°N附近地區(qū)的游草和再生稻上也能夠繁殖,這不僅會加重我國農(nóng)作物病蟲害的防治難度,還會影響我國農(nóng)作物的產(chǎn)量。另外,界限北移會加重農(nóng)作物病蟲害的危害,加快農(nóng)作物的繁殖數(shù)量。一旦病蟲害的危害加劇,會嚴(yán)重危害我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展。
2.3季節(jié)性變暖會加劇暖春、炎夏季節(jié)的病蟲害危害
季節(jié)性變暖并非只是暖冬。氣候變暖還會使炎夏持續(xù)時間變長、溫度升高,同時也會造成春季的提前來臨,從而使病蟲害的生長周期延長。有關(guān)調(diào)查顯示,暖冬和暖春都會造成病蟲害初發(fā)期提前。而且持續(xù)性的暖春還會造成病蟲害的時段性衰減。比如,禾谷縊管蚜在高濕階段還會演變成為優(yōu)勢種群。另外,炎夏的高溫會影響到病蟲害的繁殖,延長病蟲害的繁殖期。而夏季的延長意味著涼夏周期的延長,會加劇病蟲害的生長??偟膩碚f,季節(jié)性變暖會使中國氣候向利于病蟲害爆發(fā)、危害加劇的方向發(fā)展,從而影響我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展。為此,若要避免季節(jié)性變暖對農(nóng)作物病蟲害的影響,應(yīng)當(dāng)從我國農(nóng)作物種類、農(nóng)業(yè)布局等方面入手,才能做好農(nóng)作病蟲害的防治工作,促進我國農(nóng)業(yè)發(fā)展。
3結(jié)語
關(guān)鍵詞:水稻 病蟲害 防治技術(shù) 無公害
在農(nóng)作物生產(chǎn)中,采用無公害種植技術(shù)是人們對環(huán)境以及健康要求的必然結(jié)果,也是社會發(fā)展的必經(jīng)之路。隨著近年來我國社會經(jīng)濟和科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,人們生活水平隨之提高,與此同時人們對于糧食生產(chǎn)工作也提出了新要求。目前,人們在生活中對于農(nóng)作物已從傳統(tǒng)的數(shù)量要求逐步轉(zhuǎn)向為以質(zhì)量為主的現(xiàn)代化要求,在這種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)趨勢下,采用綜合防治技術(shù)進行農(nóng)作物種植與生產(chǎn)顯得十分重要,尤其是在水稻種植中,采用蟲草害和無公害防控技術(shù)更是重中之重。
一、水稻病蟲害概述
水稻病蟲害防控技術(shù)是無公害水稻生產(chǎn)中的關(guān)鍵措施與方法,也是當(dāng)前水稻種植與生產(chǎn)的核心環(huán)節(jié)。在目前的水稻種植過程中,采用無公害、病蟲草害綜合防治技術(shù)是從稻田生態(tài)系統(tǒng)出發(fā),綜合考慮各類有害生物、有益生物、中性生物和周圍環(huán)境等多種因素的相互關(guān)系,從而協(xié)調(diào)水稻種植與農(nóng)業(yè)防治、生物防治和化學(xué)防治之間的關(guān)系,使得在水稻種植的過程中能夠全面科學(xué)的控制各種病蟲草害。就目前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)而言,人們?yōu)榱吮U仙鷳B(tài)環(huán)境的合理發(fā)展,在工作中一般都是嚴(yán)禁使用各種劇毒、高毒和高殘留的農(nóng)業(yè)藥品和化學(xué)產(chǎn)品,而是在工作中推廣使用無公害、無污染的新型治理方法。
1、水稻草害
水稻是我國第一大糧食作物,水稻在種植的過程中稻田雜草叢生,種類眾多,各地由于氣候環(huán)境的不同其雜草發(fā)生的種類和時間也不盡相同。在目前的水稻種植過程中,全國稻田中大約有兩百多常見的雜草種類,其中發(fā)生最為普遍,危害最為嚴(yán)重的雜草也大約有四十余種。其中在目前的水稻生產(chǎn)中,以稗草危害最為嚴(yán)重,其危害面積也最大。其次就是異型莎草、鴨舌草等。
2、水稻病害
水稻作為我國主要的糧食作物,其種植面積排列全國農(nóng)業(yè)之首,占全國總耕地面積的大約1/4,年產(chǎn)量更是高達我國糧食總產(chǎn)量的一半左右。但是水稻病害也是較為嚴(yán)重的,是影響水稻生產(chǎn)的最為重要的一環(huán)。根據(jù)多年的工作總結(jié)與分析,在目前社會中最為常見的水稻病害約為一百多種,就目前正式記錄在案的水稻病蟲害也有七十多種。
二、常見的水稻種植防治措施
1、 農(nóng)業(yè)防治
在水稻無公害栽培中,農(nóng)業(yè)防治是根據(jù)有害生物的生理生態(tài)學(xué)特性及其發(fā)生危害與有關(guān)農(nóng)業(yè)因素的關(guān)系,在保證無毒、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)栽培的前提下,結(jié)合各項農(nóng)業(yè)措施的改進與提高,對水稻農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)調(diào)控達到控制某些有害生物危害的作用。
1.1選用抗病蟲優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)良種
經(jīng)試驗和調(diào)查表明,推廣使用抗病品種,稻瘟病發(fā)病率平均減少70%以上,減少農(nóng)施用量超過50%。
1.2科學(xué)進行栽培
合理施肥,使作物生長健壯,增強抵抗病蟲能力;實行寬窄行栽培,改善通風(fēng)透光條件,創(chuàng)造良好的稻田小氣侯;合理輪作,改善土壤理化性狀,影響有害生物棲息生活條件,減輕病蟲害危害;發(fā)揚傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精耕細作的優(yōu)點,開展人工中耕除草,盡量少用或不用除草劑,創(chuàng)造有利于有益生物生長繁殖的生態(tài)環(huán)境條件。
2、生物防治
2.1推廣生物防治技術(shù)與農(nóng)業(yè)立體種植、養(yǎng)殖有機結(jié)合,形成生物最佳的空間結(jié)合模式
2.1.1稻魚、稻蟹共養(yǎng)防治蟲害、草害,大幅度提高稻田綜合效益
某市從20世紀(jì)90年代中期開始在建立稻魚、稻蟹共生示范基地,在稻田內(nèi)放養(yǎng)魚或蟹,至2006年已發(fā)展稻田養(yǎng)殖2 133.3km2以上。在水稻田中利用放養(yǎng)的魚類、蟹類來消滅害蟲和雜草,減輕蟲草危害。有的養(yǎng)殖稻田還在田內(nèi)的四周安置電燈,夜間用來誘殺害蟲以供稻田內(nèi)魚兒取食。這些田塊在大田生長期內(nèi)基本未用化學(xué)殺蟲劑。
2.1.2稻鴨共育防治有害生物,實現(xiàn)增產(chǎn)增收
稻鴨共育是在稻田內(nèi)放養(yǎng)鴨,鴨捕食稻田內(nèi)的各種害蟲,吃、踩雜草等有害生物,耕耘和刺激水稻生長,鴨糞還可肥田。由于減少農(nóng)藥施用,保護了農(nóng)田生態(tài)環(huán)境,生產(chǎn)出的稻米和鴨肉品質(zhì)優(yōu)良無害,因此具有巨大的推廣前景。
2.2充分發(fā)揮天敵對有害生物的防治作用
依據(jù)預(yù)測預(yù)報放寬對害蟲的防治指標(biāo),改進化學(xué)防治技術(shù),減輕對天敵和環(huán)境的不良影響。
2.3利用生物農(nóng)藥防治水稻害蟲
使用生物農(nóng)藥以減少化學(xué)農(nóng)藥的使用量,如利用Bt乳劑防治水稻上的鱗翅目害蟲,能有效地防治病蟲害,減輕病蟲對農(nóng)藥的抗藥性,同時又能大大降低對稻田環(huán)境的污染,提高水稻的衛(wèi)生品質(zhì)。
3、化學(xué)防治
3.1安全化學(xué)防治方法
化學(xué)防治是無公害水稻生長的重要輔助措施,僅在十分必要的情況下才可以使用;但必須根據(jù)病蟲害的預(yù)測預(yù)報,準(zhǔn)確掌握防治指標(biāo)和防治適期,選擇高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥品種,以達到既有效控制病蟲草害的發(fā)生危害,又最大限度地減少農(nóng)藥污染,保護生態(tài)環(huán)境的目的。在病蟲害發(fā)生初盛期或一般發(fā)生時,使用無污染的農(nóng)藥品種,病蟲害大發(fā)生時,則選用化學(xué)農(nóng)藥混配劑使用。2種以上病蟲發(fā)生時,選擇具有兼治作用的農(nóng)藥復(fù)配劑。嚴(yán)格禁止使用劇毒、高毒、高殘留的農(nóng)藥品種,限制使用高效、低毒、安全的農(nóng)藥品種,推廣使用無公害的植物源農(nóng)藥品種。最后1次用藥應(yīng)嚴(yán)格控制用藥時間。
3.2堅持農(nóng)藥的合理輪換
長期在水稻上使用單一品種農(nóng)藥不僅殘留量增加,而且使病蟲產(chǎn)生抗性。因此,在水稻病蟲害無公害防治中必須對所選用農(nóng)藥進行合理輪換,如用吡蟲啉拌種,有效防治秧苗期稻薊馬、稻飛虱的危害,代替以往使用呋喃丹、甲拌磷撒秧板習(xí)慣,秧苗移栽前用1次銳勁特,控制大田移栽的返青期二化螟、稻縱卷葉螟的危害,以代替秧苗期和大田期大量施用甲胺磷的習(xí)慣。通過這些低毒、高效農(nóng)藥替代使用后,稻谷中的有機磷含量會大大降低,大米品質(zhì)才能達到無公害大米的要求。
4.3選用合理的用藥方法
根據(jù)無公害水稻生產(chǎn)的要求,只有選擇適當(dāng)?shù)氖┧幏椒?,才能發(fā)揮農(nóng)藥的效果。選擇合適的農(nóng)藥和使用方法,必須加強病蟲的測報工作,才能掌握用藥的關(guān)鍵時期。防治時期一般是在病蟲一生中的薄弱環(huán)節(jié),也是作物最易受害的危險期,要做到消滅病蟲在大量發(fā)生之前。要嚴(yán)格按照規(guī)定的濃度和用量施藥,如濃度過低,效果差;濃度過高,浪費農(nóng)藥,還有可能使農(nóng)作物產(chǎn)生藥害,增加殘留等。配藥時用清水,先配成少量的母液,再配成規(guī)定的濃度。如果病蟲同時發(fā)生可將農(nóng)藥混合使用,以提高用藥效果。
摘要:水稻病蟲害嚴(yán)重影響了糧食的產(chǎn)量和質(zhì)量,文章結(jié)合筆者自己多年的觀察研究和理論實踐,深入分析了常見的稻瘟病、水稻紋枯病、稻飛虱等水稻病蟲害的特征和防治措施,并且提出了實施水稻病蟲害防治的保障措施,以期提高水稻生產(chǎn)的質(zhì)量和數(shù)量。
關(guān)鍵詞:病蟲害 特征 防治 保障 措施
糧食是我們賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ),水稻病蟲害對我國糧食產(chǎn)量和質(zhì)量造成了巨大的威脅,如何保障糧食的增產(chǎn)增收是現(xiàn)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重中之重。通過各種手段對水稻病蟲害進行有效的防治,不僅可以減少農(nóng)業(yè)的損失,還可以提高我國的糧食安全,為我國的社會經(jīng)濟發(fā)展提供保障。
一、常見病蟲害的特征和防治措施
1.稻瘟病
稻瘟病是水稻重要病害之一,又名稻熱病,俗稱火燒瘟、吊頭瘟、掐頸瘟等,發(fā)生苗瘟?xí)r發(fā)病的秧苗底部都變成黑褐色,上邊變成淺紅褐色或者黃褐色并干枯而死。由于危害時期和部位不同,可分為苗瘟、葉瘟、穗頸瘟、枝梗瘟、粒瘟等。稻瘟病病菌主要在病稻草上越冬,第2年從病稻草上傳人稻田中侵染為害。病菌傳播主要靠風(fēng)傳播,雨、水流、昆蟲也可傳播。
為了準(zhǔn)確及時用藥,首先應(yīng)進行病情調(diào)查,一般于水稻分蘗期前,每逢降雨后到感病品種的高肥田、入水口以及糞堆底(生長茂密地段)等處進行調(diào)查,觀察有無急性型病斑出現(xiàn),如有,就需及時使用75%三環(huán)唑、甲基托布津1000-1500倍液進行噴霧;亦可采用富士一號750mL/hm2稀釋水900kg進行噴霧。在水稻孕穗破口時期,無論稻田是不是發(fā)病,都要采用20%三環(huán)唑可濕性粉劑1.5 kg/hm2稀釋水900kg進行噴霧防治一次。在稻子抽穗以后發(fā)現(xiàn)穗頸瘟,要用富士一號1500mL/hm2稀釋水900kg進行噴霧。
2.水稻紋枯病
水稻紋枯病又被稱作云紋病,氮過量、密植、灌水過多均易導(dǎo)致紋枯病嚴(yán)重發(fā)生。一般以分蘗盛、末期至抽穗期發(fā)病為盛,以抽穗期前后發(fā)病更烈,主要侵害葉鞘和葉片,嚴(yán)重時可危害穗部和深入到莖稈內(nèi)部。
對于紋枯病的防治可以采用清除菌源的方法,將雜草鏟除,將發(fā)病的稻草處理掉,不用其還田;要對稻田實行合理的施肥和灌溉,增強秧苗的抵抗力;另外要及時噴藥,5%井岡霉素水劑或20%粉劑對水噴霧或潑澆、或制成毒土撒施在稻基部;也可用20%稻腳青可濕性粉劑、25%粉銹寧(三唑酮)可濕性粉劑、2%農(nóng)抗120水劑噴霧。
3.稻飛虱
稻飛虱俗稱“蜢子”,也是主要害蟲之一。稻田發(fā)生的主要是白背飛虱及褐飛虱。一般在水稻的前期以白背飛虱為主,后期以褐飛虱為主。
稻飛虱是近年來連續(xù)嚴(yán)重爆發(fā)的水稻害蟲,隨著雜交稻面積的擴大以及稻飛虱的遷飛危害,防治需采用“狠治一代,控制二代”的策略,治秧田,保大田,治前期,保后期。穗前治蟲保苗,壓低蟲口基數(shù),防后期上穗為害的防治策略。稻飛虱的防治適宜期應(yīng)該在田間有蟲量達到50頭或稻秧百叢以上時開始用藥,效果比較好的藥劑有瑞士先正達公司生產(chǎn)的50%吡蚜酮(頂峰)、25%的噻嗪酮、20%撲虱靈和葉蟬散等。
二、實施水稻病蟲害防治的保障措施
1.加強組織領(lǐng)導(dǎo) 水稻病蟲防治涉及的面比較廣,關(guān)系到各地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生態(tài)安全,以及農(nóng)民的增收和農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展,各地去要給予高度重視。加強領(lǐng)導(dǎo),確保各項防控措施落實到實處;還要是加強農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn),各地區(qū)要組織多形式的技術(shù)培訓(xùn),宣傳并普及病蟲害的防治技術(shù),提高病蟲害防治技術(shù)的入戶率;另外還要加強對農(nóng)藥產(chǎn)品質(zhì)量的檢查,嚴(yán)禁假冒偽劣農(nóng)藥的上市和下田使用,禁止使用不科學(xué)、有效成分含量低、防治效差的復(fù)配制劑。
2.選用優(yōu)良品種 選取優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病或耐病的2-3個品種搭配種植;種子消毒殺菌,1公斤種子用三克20%三環(huán)唑浸種24小時;早插秧、多施基肥,并做到早追肥,不要施用氮肥過多、過遲;如有急性型葉瘟病斑出現(xiàn)應(yīng)立即用40%稻瘟靈可濕性粉劑每畝60~78克或20%三環(huán)唑可濕性粉劑,每畝78~100克加水50公斤噴霧。
3.控制肥料用量 氮肥施用不能過量,合理密植淺水勤灌,適度曬田,增強水稻抗倒抗病能力;6月下旬至7月上旬防治,防2次,隔7天一次,畝用5%井崗霉素水劑150毫升或50%托布津100克兌水50公斤噴霧,均勻噴到稻株中下部。施用井崗霉素最好在雨后晴天進行。
4.農(nóng)業(yè)防治為主 農(nóng)業(yè)防治是在有利于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的前提下,通過完善耕作制度,選用抗病品種,開展健身栽培管理以及改造自然環(huán)境,來抑制或減輕病蟲害的發(fā)生。以病蟲害防治為目的的稻田生態(tài)系,是由水稻、病蟲害和環(huán)境因素(生物和非生物的)3個最基本的要素組成,寄主是病蟲害賴以生存和繁殖的物質(zhì)基礎(chǔ),又是病蟲的棲息場所,在稻田生態(tài)系中和病蟲害互為環(huán)境條件,同時兩者又受到周圍環(huán)境共同的影響,當(dāng)環(huán)境條件適宜病蟲害發(fā)生時,就會形成病蟲害的猖獗,病害流行,否則病蟲發(fā)生就會受到抑制。農(nóng)業(yè)防治采用的各種措施除直接殺滅病蟲害外,主要是惡化病蟲害的營養(yǎng)條件和生態(tài)環(huán)境,調(diào)節(jié)益害比,壓低病蟲基數(shù),抑制其繁殖和侵染。
關(guān)鍵詞:微生物農(nóng)藥;病蟲害防治;應(yīng)用策略
中圖分類號:S482.39 文獻標(biāo)識碼:A DOI:10.11974/nyyjs.20170533017
隨著我國經(jīng)濟社會的不斷發(fā)展,我國人民生活物質(zhì)水平不斷提高,人民的健康意識也隨之提高,對于食品的綠色、健康、無農(nóng)藥、無公害、無污染的需求日益提高。目前,o污染的植物病蟲害的綠色研究已經(jīng)引起了全球此領(lǐng)域?qū)<覍W(xué)者們的廣泛關(guān)注并展開了全面而深入的研究,希望能夠在對植物病蟲害的防治方面上,對環(huán)境、人類以及生物不造成任何不良的危害。
1 微生物農(nóng)藥
微生物農(nóng)藥指的是采用微生物自身體內(nèi)的生物活性成分,提煉生產(chǎn)能夠?qū)χ参锊∠x害起到預(yù)防和治療作用,并且能夠促進植物生長的生物制劑[1]。微生物農(nóng)藥的特點主要有:對環(huán)境無污染,不損害人類和其他動物的身體健康,能夠具有良好的防止效果;對病蟲害的防止具有靶向性,對有益生物和動植物不造成損害;農(nóng)藥的原材料都來自于自然界,具有天然屬性,還能夠被自然分解,能夠?qū)崿F(xiàn)循環(huán)利用;能夠避免植物病蟲害抗農(nóng)藥性的產(chǎn)生,有效實現(xiàn)防止效果[2]。
2 我國微生物農(nóng)藥的應(yīng)用現(xiàn)狀
微生物農(nóng)藥領(lǐng)域的研究在我國一直處于活躍狀態(tài)。在2000年時,我國的微生物農(nóng)藥生產(chǎn)廠家數(shù)量就已經(jīng)近70家,微生物農(nóng)藥在植物病蟲害防治中的應(yīng)用已經(jīng)遍布我國20多個省市自治區(qū),應(yīng)用范圍包括棉花、蔬菜、水果、林業(yè)以及糧食等等,能夠針對20多種病蟲害進行防治。我國針對真菌制劑已經(jīng)有超過20a的研究歷史,我國的真菌制劑研究主要是綠僵菌和白僵菌作為主要的研究對象。目前,白僵菌在我國對于植物病蟲害的防止面積已經(jīng)超過了66.7萬hm2土地面積,但是白僵菌的制劑成品,到目前為止還沒有研究開發(fā)出來。
3 我國微生物農(nóng)藥存在的問題
雖然微生物農(nóng)藥在我國植物病蟲害方面應(yīng)用較為廣泛,但是微生物農(nóng)藥在田間的農(nóng)藥實施效果具有不穩(wěn)定性,影響微生物農(nóng)藥在植物病蟲害方面的防止效果,微生物農(nóng)藥的不穩(wěn)定性也造成農(nóng)藥效果見效慢。由于我國農(nóng)民文化程度不高,導(dǎo)致其對于微生物農(nóng)藥這種新型農(nóng)藥的優(yōu)勢和優(yōu)點沒有足夠的認識和了解,造成了我國微生物農(nóng)藥在植物病蟲害防治中的應(yīng)用難以推廣。當(dāng)前,我國微生物農(nóng)藥在我國田間的應(yīng)用,需要解決微生物農(nóng)藥應(yīng)用不穩(wěn)定、田間農(nóng)民對于微生物農(nóng)藥的環(huán)保型高、化學(xué)毒性小、藥效見效慢等相關(guān)問題,要加大微生物農(nóng)藥優(yōu)越性的宣傳力度,加大農(nóng)民對于微生物農(nóng)藥的深刻認知,積極推廣微生物農(nóng)藥在植物病蟲害防治中的應(yīng)用。
4 我國微生物農(nóng)藥的應(yīng)用策略
4.1 加快我國微生物農(nóng)藥形成產(chǎn)業(yè)化發(fā)展
應(yīng)該加快我國微生物農(nóng)藥形成產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展速度。微生物農(nóng)藥在植物病蟲害防治中的應(yīng)用是未來我國田間植物病蟲害防止的必然趨勢,因此,微生物農(nóng)藥的研究應(yīng)該朝著產(chǎn)業(yè)化發(fā)展方向邁進,微生物農(nóng)藥產(chǎn)業(yè)化的形成能夠推動我國微生物農(nóng)藥的應(yīng)用范圍,微生物農(nóng)藥進入市場銷售,有利于我國微生物農(nóng)藥替代化學(xué)農(nóng)藥作為防止植物病蟲害的農(nóng)藥,用市場機制逐漸倒逼化學(xué)農(nóng)藥退出農(nóng)藥市場,對于土地環(huán)境具有直接或間接的保護作用。
4.2 微生物農(nóng)藥開發(fā)融合無公害農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地建設(shè)
無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的基礎(chǔ),就是微生物農(nóng)藥,所以,想要微生物農(nóng)藥得到有效應(yīng)用,就要將微生物農(nóng)藥開發(fā)融合于無公害農(nóng)業(yè)生產(chǎn)之中,要在無公害農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)過程中,廣泛的應(yīng)用微生物農(nóng)藥制劑,將微生物農(nóng)藥制劑在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地當(dāng)中得以推廣和應(yīng)用。要適應(yīng)我國對于微生物農(nóng)藥的發(fā)展要求,積極響應(yīng)國家政策,最大范圍的發(fā)揮微生物農(nóng)藥在植物病蟲害防治中的作用和功效。
5 結(jié)語
目前,微生物農(nóng)藥制劑在我國田間植物病蟲害的防治當(dāng)中,已經(jīng)得到了廣泛的應(yīng)用。我國微生物農(nóng)藥制劑的研究和開發(fā)也在不斷的進行當(dāng)中,相關(guān)領(lǐng)域的研究正在呈現(xiàn)出深入性和全面性。要順應(yīng)發(fā)展要求,積極參與微生物農(nóng)藥的開發(fā)與研究,加快微生物農(nóng)藥產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展速度,不斷將微生物農(nóng)藥開發(fā)融合無公害農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地建設(shè),大力發(fā)展和推廣我國微生物農(nóng)藥在植物病蟲害防治中的應(yīng)用,減少環(huán)境污染,保護人類和動植物的健康發(fā)展。
參考文獻
[1]邱德文.生物農(nóng)藥研究進展與未來展望[J].植物保護,2013(05):81-89.
一、預(yù)防為主,綜合防治
“預(yù)防為主,綜合防治”是我國植保工作的一貫方針,也是生產(chǎn)無公害農(nóng)產(chǎn)品的重要指導(dǎo)思想之一。
二、控制環(huán)境,減少用藥次數(shù)
許多病蟲害的發(fā)生及危害要求特定的環(huán)境條件,如黃瓜霜霉病在高濕條件下危害嚴(yán)重且易暴發(fā)流行,保護地蔬菜灰霉病在連續(xù)陰天時容易大發(fā)生等。所以,根據(jù)具體病蟲害的發(fā)生特點,創(chuàng)造不利于其發(fā)生和危害的環(huán)境條件,可限制許多病蟲害的發(fā)生,從而減少用藥次數(shù),降低農(nóng)藥殘留與污染,保護生態(tài)平衡,有利于生產(chǎn)無公害農(nóng)產(chǎn)品。
三、充分利用農(nóng)業(yè)綜合措施減少病蟲發(fā)生
利用農(nóng)業(yè)綜合措施防治病蟲害,是最古老、最經(jīng)濟、最有效的一類防治方法。目前在生產(chǎn)上常用的農(nóng)業(yè)綜合防治措施有:搞好田園衛(wèi)生,清除遭受病蟲危害的農(nóng)作物殘體;高壟栽培,防止水傳病害;剪除病蟲危害過的作物殘體,防止擴大危害;及時通風(fēng)降濕,控制病害發(fā)生;地膜覆蓋,降低環(huán)境濕度;合理施肥澆水,提高植株抗病能力;果實套袋,防止病蟲危害;合理輪作倒茬;選用抗病品種;使用無病毒苗木等。
四、不宜見病蟲就用藥
在各種作物生長發(fā)育過程中,都會不同程度地發(fā)生多種蟲害或病害,但對人類經(jīng)濟活動真正造成較大損害或損失的病蟲害只有少數(shù)種類,對于那些對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基本沒有影響的害蟲或病害,雖然生產(chǎn)中時有發(fā)生,但并不需要用藥防治,從生態(tài)系統(tǒng)的角度來說,“和平共處”是最好的選擇。而對于那些對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)會造成較大或重大損失的害蟲或病害,就應(yīng)當(dāng)重點防治。也就是說,防治病蟲危害是指防治那些對人類活動會造成顯著經(jīng)濟損失的害蟲或病害。
五、防治主要病蟲害,兼治次要病蟲害
在作物的生長發(fā)育階段,可能同時或先后有不同程度的多種病害或蟲害發(fā)生,但在防治時不能眉毛胡子一起抓,要善于抓住主要病害或害蟲種類,集中力量解決對生產(chǎn)危害最大的病蟲害問題,對次要病蟲害則要考慮兼治;同時還要密切注意次要病害或害蟲的發(fā)展動態(tài)和變化,有計劃、有步驟地適時防治一些較為次要的病蟲害。例如,果樹休眠期防治的中心任務(wù)是消除越冬的病源和蟲源,主要措施是搞好果園衛(wèi)生;果園展葉開花期應(yīng)著重防治病害的初侵染和害蟲的始發(fā),采取的具體措施和選用的藥劑種類、藥劑濃度、用藥時機等,應(yīng)主要針對當(dāng)年可能嚴(yán)重發(fā)生的病害及害蟲,而且要盡量兼顧防治其他病蟲害;結(jié)果期至成熟采收期,以保證果實正常生長發(fā)育為主,主要措施以保果為中心,兼顧保葉。另外,不同環(huán)境或氣候條件下的病蟲害防治重點也不相同,如防治蘋果早期落葉病,在沿海地區(qū)的果區(qū)以防治斑點落葉病為主,而在陜西果區(qū)則以防治褐斑病為主。
六、抓住關(guān)鍵防治時期防治
常見種植作物一般都有比較明確的、需要重點防治的病蟲害,應(yīng)根據(jù)不同病蟲害的發(fā)生發(fā)展規(guī)律,按照“預(yù)防為主,綜合防治”的植保方針,抓住不同病蟲害的關(guān)鍵防治時期進行重點防治,以收到事半功倍的防治效果。如防治保護地蔬菜灰霉病,若遇連續(xù)兩天陰天,則應(yīng)立即噴藥防治;防治黃瓜霜霉病,應(yīng)以發(fā)病前預(yù)防為主,避免病害蔓延;防治梨黃粉蚜為害,一方面要在樹體萌芽前均勻周到地噴藥,另一方面在樹體生長期要及時采用淋洗式噴藥防治,防止黃粉蚜為害果實;蘋果病蟲害的防治原則應(yīng)為“春重、夏緊、秋松”等。
七、適當(dāng)發(fā)揮農(nóng)藥助劑的作用
許多害蟲身體表面及植物表面常帶有一層蠟粉或蠟質(zhì)層,一般藥液很難附著其上,致使藥劑防治效果多不理想。因此,為提高藥劑的防治效果,應(yīng)適當(dāng)在藥液中加入一定濃度的農(nóng)藥助劑,以便降低藥液表面張力,提高藥液的附著能力,充分發(fā)揮藥效。如在防治介殼蟲類及白粉虱、蝽類等害蟲時,或在果樹休眠期噴藥防治病蟲時,或在防治甘藍類病蟲害時,若在藥液中加入助殺、農(nóng)藥展著劑等農(nóng)藥助劑,均可顯著提高相應(yīng)藥劑的防治效果。
八、選用低毒、低殘留農(nóng)藥
關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品;質(zhì)量安全;植物保護;措施
植物保護是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的基礎(chǔ)保障,在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)已離不開農(nóng)藥的情況下,科學(xué)、綠色的植保技術(shù)已成為當(dāng)今社會發(fā)展的必要要求。它與《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則》等法律法規(guī)的目的一致,就是要減少不科學(xué)用藥,從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)源頭防止農(nóng)用化學(xué)品及植物病源毒素對農(nóng)產(chǎn)品的污染,保障生態(tài)環(huán)境和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
1影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的因素
1.1生產(chǎn)者農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識偏低,偏愛高毒農(nóng)藥
雖然農(nóng)業(yè)部在高毒農(nóng)藥的售賣、用藥量、用藥次數(shù)、用藥方法上有嚴(yán)格限制,但有些生產(chǎn)者為了追求短期利益,違規(guī)使用高毒、高殘甚至禁用農(nóng)藥,而且很多生產(chǎn)者多年只使用一種農(nóng)藥,使病蟲害產(chǎn)生抗藥性,想要繼續(xù)控制病蟲害就只能不斷加大用藥量,加之現(xiàn)在農(nóng)藥品種繁多,一種藥劑多種商品包裝,生產(chǎn)者沒有專業(yè)知識很難辨別,施藥沒效就又不斷加大藥量和施藥次數(shù),危害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
1.2現(xiàn)有種植模式導(dǎo)致污染惡循環(huán)
現(xiàn)代種植農(nóng)藥的使用貫穿于整個作物栽培的全過程,尤其是反季節(jié)蔬菜和設(shè)施蔬菜,其實就是由農(nóng)藥、化肥、農(nóng)膜組合成的“有毒”微環(huán)境。大量的農(nóng)膜、農(nóng)藥、化肥的使用不僅造成土壤、水體的污染,而且使得新的病蟲害不斷出現(xiàn),蔓延更快、危害更重、從而又不得進一步加大農(nóng)藥的用量,形成“鴉片式治療”的惡性循環(huán)。
1.3標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化生產(chǎn)與一家一戶分散經(jīng)營之間的矛盾
標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)要求農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié),從種苗的選用、作物的栽培、田間的管理再到產(chǎn)品的收獲、儲藏、運輸都有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),這樣才能生產(chǎn)出高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量的農(nóng)產(chǎn)品。然而目前,我國絕大多數(shù)農(nóng)民經(jīng)營的土地規(guī)模小,一家一戶的分散生產(chǎn)模式不僅很難滿足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、科技化的要求,而且也在無形中制約了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的提升。
1.4非化學(xué)防治,成本太高
植物病蟲害的防治方法包括農(nóng)業(yè)防治、化學(xué)防治、物理防治及生物防治等。農(nóng)業(yè)防治利用栽培措施或選育抗病、抗蟲作物品種防治有害生物,歷史悠久,無需勞動力以外的其他投入,但單一使用效果不佳;物理防治利用電、光、輻射、力、溫濕度等物理因子對植物病蟲害進行防治,安全無污染,但投入成本較高,見效慢,不易徹底;生物防治利用一種生物對付另外一種生物,優(yōu)點是只對標(biāo)靶生物有害,對環(huán)境、魚類、蜜蜂及人類無害,但是防治過程見效慢,操作復(fù)雜,成本高;化學(xué)防治又叫農(nóng)藥防治,其見效快,成本低,操作簡單,但高毒、高殘農(nóng)藥對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全存在威脅。成本高、操作復(fù)雜、見效慢等特點就使得許多生產(chǎn)者在種植過程中生產(chǎn)者就只采用見效快、成本低、操作簡單的化學(xué)防治。
1.5監(jiān)督管理體制不完善,基層監(jiān)測缺位
目前,我國市、縣一級的監(jiān)測設(shè)備存在運行成本高,檢測時間長等特點,而基層農(nóng)殘監(jiān)測機構(gòu)存在缺位或職能職責(zé)分工不明確,執(zhí)法力度不夠等情況,由于基層監(jiān)管機構(gòu)缺乏監(jiān)測人員和監(jiān)測設(shè)備,不能及時監(jiān)測出農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留情況或不能對生產(chǎn)者采取相應(yīng)處罰,讓生產(chǎn)者抱有僥幸心理,忽視農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
2綠色植保助力農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全
2.1綠色植保在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中的地位和作用
我國是一個植物病蟲災(zāi)害極易發(fā)生的國家,據(jù)統(tǒng)計在我國易發(fā)生且能對農(nóng)作物造成嚴(yán)重影響的病蟲害多達1600多種,其中能造成大面積作物受損、嚴(yán)重損害經(jīng)濟發(fā)展的病蟲害有100多種。這些病蟲害的發(fā)生使農(nóng)作物大量受損,威脅農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。而這些病蟲害一旦爆發(fā),可使我國每年損失糧食1000多億kg,棉花作物損失2億kg,水果蔬菜等更是不可計數(shù),直接對經(jīng)濟損害高達5000億元。因此有害生物的防控是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié),對病蟲害的防治應(yīng)貫穿于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的全過程,采取行之有效的植保技術(shù),便可以大大降低農(nóng)作物的病蟲害爆發(fā),甚至增加產(chǎn)量,提高經(jīng)濟收益,減少損失。而綠色植保是與自然生態(tài)系統(tǒng)和諧友好的植保方法,不會破壞自然生態(tài)環(huán)境,能有效保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及其產(chǎn)品質(zhì)量安全。
2.2從源頭禁止高毒、高殘農(nóng)藥
用法律的手段從源頭禁止高毒、高殘農(nóng)藥的生產(chǎn)和經(jīng)營,是控制高毒、高殘農(nóng)藥流向市場、流向餐桌最有效的方式。
2.3預(yù)防為主,生態(tài)防治
農(nóng)業(yè)防治,選用抗病、蟲品種,調(diào)整品種布局、改善作物的生長環(huán)境、選留健康種苗、輪作、深耕滅茬、調(diào)節(jié)播種期、合理施肥、及時灌溉排水、適度整枝打杈、搞好田園衛(wèi)生和安全運輸貯藏等;物理防治,曬種、熱水浸種,利用昆蟲趨光、趨色性,懸掛殺蟲燈,張貼有色板等;生物防治,推廣百僵菌、蘇云金桿菌,釋放寄生蜂等,達到以菌治蟲、以蟲治蟲的目的。
2.4科學(xué)合理的化學(xué)防治
根據(jù)病蟲害發(fā)生的種類,選用高效低毒低殘留的農(nóng)藥防治,根據(jù)病蟲害發(fā)生的規(guī)律,嚴(yán)格掌握最佳防治時間和農(nóng)藥用量。防治中做到交替用藥,延緩病蟲害產(chǎn)生抗藥性。根據(jù)天氣、設(shè)施合理選用噴霧法、煙霧法等施藥方法,嚴(yán)格執(zhí)行安全使用農(nóng)藥操作規(guī)程,禁止使用高毒、高殘及禁用農(nóng)藥。
3提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的其他措施
3.1推行規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,統(tǒng)防統(tǒng)治
推行規(guī)?;a(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治,是轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式,建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要舉措,是保障農(nóng)產(chǎn)品有效供給和質(zhì)量安全的關(guān)鍵抓手。采用金融機構(gòu)+公司、合作社+農(nóng)戶的生產(chǎn)方式,統(tǒng)一機具、統(tǒng)一農(nóng)藥、統(tǒng)一時間、統(tǒng)一人員,完全排除使用劇毒、高毒農(nóng)藥和盲目用藥的可能性,提高作物的安全生產(chǎn)水平,節(jié)本增收。
3.2貫徹落實《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》,實行責(zé)任倒逼
《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》對農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)投入品使用及監(jiān)督檢查均有嚴(yán)格的規(guī)定,按照《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的規(guī)定保護農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地,規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和投入品的使用,嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)產(chǎn)品“產(chǎn)地準(zhǔn)出”和“市場準(zhǔn)入”制度。利用“產(chǎn)地準(zhǔn)出”制約農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)、儲藏、運輸過程中的規(guī)范化管理,保障上市農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全;利用農(nóng)產(chǎn)品“市場準(zhǔn)入”制約農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者明確農(nóng)產(chǎn)品市場銷售相關(guān)主體義務(wù),履行農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入管理,建立入市銷售檔案、市場檢查、信息報告等。農(nóng)產(chǎn)品的“產(chǎn)地準(zhǔn)出”和“市場準(zhǔn)入”制度的無縫連接,嚴(yán)把農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、收獲、儲藏、運輸、上市質(zhì)量關(guān),做好全過程記錄,強化落實每個環(huán)節(jié)責(zé)任人責(zé)任,簽訂產(chǎn)品質(zhì)量承諾書,實行責(zé)任倒逼,嚴(yán)格農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任追究,嚴(yán)肅追究失職瀆職人員責(zé)任。
3.3完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機制
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是一個系統(tǒng)的工作,并不僅限于農(nóng)產(chǎn)品上市的“產(chǎn)地準(zhǔn)出”和“市場準(zhǔn)入”,具有一套科學(xué)完善的檢測機制,也是提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的主要條件。檢測部門要根據(jù)實際情況,因地制宜的對檢測工作進行規(guī)劃和部署,逐漸進行完善,建立一個從上至下的監(jiān)測體系,嚴(yán)控農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié),確保從農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過程、儲備運輸?shù)拳h(huán)節(jié)都能實現(xiàn)有效檢測,增強農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、經(jīng)營者的自律意識。同時檢測部門還應(yīng)采用先進的科學(xué)儀器和設(shè)備,加強檢測人員的培訓(xùn),提高農(nóng)殘檢測儀器的監(jiān)測的精度和范圍,提升檢測人員的專業(yè)技能和業(yè)務(wù)能力,整體加強檢測隊伍建設(shè)。
3.4全程監(jiān)管,建立追溯系統(tǒng)
建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng),用一個云端數(shù)據(jù)中心將生產(chǎn)者、監(jiān)管部門和消費者連接起來,制定追溯制度,實現(xiàn)全程監(jiān)管。生產(chǎn)者制定標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)規(guī)程,建立投入品、農(nóng)事生產(chǎn)檔案,將農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全理念貫穿到農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過程。發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問題,質(zhì)量追溯負責(zé)人從產(chǎn)品運輸、貯藏、收獲、農(nóng)藥使用、肥料使用、灌溉水源逐一排查,最終找到產(chǎn)品質(zhì)量變化的原因,并進行及時整改。
4結(jié)語
綜上所訴,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)系到我國發(fā)展的方方面面,而植物保護是確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要因素,需謹慎對待植保工作。不斷開發(fā)新型植保技術(shù)與落實、完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理措施,從根本上確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
參考文獻
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[2]農(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司.樹立植物保護新理念促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展[J].中國農(nóng)業(yè)信息,2006,(5):4-6.
關(guān)鍵詞:計算機技術(shù);農(nóng)業(yè)生產(chǎn)
中圖分類號:S126 文獻標(biāo)識碼:A 文章編號:1674-0432(2011)05-0021-1
1 計算機技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用
1.1農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的普及和推廣
以前,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的推廣主要靠書籍、期刊和農(nóng)技推廣人員宣傳、講解或組織農(nóng)民參觀等形式進行,這種形式容易受地域和時間的影響,隨著計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的產(chǎn)生和發(fā)展,使先進的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)得到了廣泛的推廣和普及。計算機網(wǎng)絡(luò)具有信息量大,覆蓋面廣,信息準(zhǔn)確、及時的特點,農(nóng)民無論在何時何地只要打開計算機就可以獲得自己想要得到的信息,并及時應(yīng)用到自己的生產(chǎn)實踐中。
1.2為農(nóng)產(chǎn)品流通網(wǎng)絡(luò)體系的建立創(chuàng)造了條件
隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品流通在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域顯得越來越重要,農(nóng)產(chǎn)品的流通是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié),它關(guān)系到農(nóng)民的勞動成果是否能夠得以實現(xiàn),農(nóng)民的利益能否得到保障,更關(guān)系到未來農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的順利發(fā)展。
農(nóng)產(chǎn)品流通網(wǎng)絡(luò)體系的建立,就是引入類似電子商場的網(wǎng)上交易平臺,建立一個農(nóng)產(chǎn)品流通的管理體系,對農(nóng)產(chǎn)品流通中供求雙方的交易活動進行,商作為系統(tǒng)中的中間環(huán)節(jié),通過網(wǎng)絡(luò),一端連接農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者,另一端連接農(nóng)產(chǎn)品的零售企業(yè),商負責(zé)農(nóng)產(chǎn)品供求信息的,組織農(nóng)民進行有計劃的生產(chǎn)、收獲,運輸,并負責(zé)資金結(jié)算,種子、化肥、農(nóng)藥等農(nóng)用物資的采購,分發(fā)及使用等各項事宜。
1.3資源共享
計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為廣大農(nóng)業(yè)專家相互交流、學(xué)習(xí)提供了極大的便利,他們可以在網(wǎng)上自己研究成果,暢談自己的學(xué)習(xí)體會,也可以在網(wǎng)上查找資料,對不懂的問題尋求幫助。更重要的是,通過建立各種類型多元化、多功能、高質(zhì)量大規(guī)模的農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)庫,用信息技術(shù)武裝傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),實現(xiàn)信息傳遞、資源共享。如農(nóng)作物種植區(qū)域數(shù)據(jù)庫、病蟲害發(fā)生與分布數(shù)據(jù)庫、各類農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)數(shù)據(jù)庫等等,這些數(shù)據(jù)庫的建立,必將為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展帶來深遠的影響。
1.4加強了其他各類技術(shù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用
如病蟲害的預(yù)測預(yù)報技術(shù),以前對病蟲害的預(yù)測多是采用人工的方法,由于數(shù)據(jù)采集的準(zhǔn)確性差,并且對數(shù)據(jù)處理多采用經(jīng)驗型分析和較為簡單的數(shù)理統(tǒng)計方法,隨著計算機的快速發(fā)展,對病蟲害的預(yù)測多采用數(shù)學(xué)或物理的方法,用數(shù)學(xué)模型來顯示、描述病蟲害發(fā)生流行規(guī)律,其結(jié)果更接近實際。計算機技術(shù)在農(nóng)業(yè)科研和教學(xué)領(lǐng)域的應(yīng)用更是如魚得水,其準(zhǔn)確性和高效率得以充分發(fā)揮。
2 存在的問題與解決的途徑
雖然計算機在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域得到了普遍的應(yīng)用,但存在的問題也是顯而易見的。主要表現(xiàn)在以下幾個方面:
2.1普及的程度還不夠
在農(nóng)村,計算機還是一個新鮮事物,只有很少的農(nóng)民家庭擁有計算機,使用計算機學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)新知識、新技術(shù)用來指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)或者在網(wǎng)上銷售自己的農(nóng)產(chǎn)品,讓產(chǎn)品跟著鼠標(biāo)走更是少之又少,所以計算機在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用對農(nóng)民來講,還有很長的路要走。解決的途徑首先是各級政府要高度重視,做好宣傳教育工作,要讓廣大農(nóng)民認識到計算機對于農(nóng)民生產(chǎn)、生活的意義,要象農(nóng)機下鄉(xiāng)、家電下鄉(xiāng)一樣,政府要拿出一部分財政經(jīng)費給予補貼,對于網(wǎng)絡(luò)安裝費、上網(wǎng)費要給予適當(dāng)?shù)臏p免。
2.2農(nóng)民對計算機知識掌握的程度不高,應(yīng)用困難
這主要表現(xiàn)在兩個方面,一是不會使用,二是不會維修。有的農(nóng)民家里有計算機,在農(nóng)村集鎮(zhèn),也有一些網(wǎng)吧,但農(nóng)民上網(wǎng)除非上網(wǎng)聊天、玩網(wǎng)絡(luò)游戲,沒有其他的事可做,很少有學(xué)知識、查資料、找信息的,把家里的計算機當(dāng)成擺設(shè)或者娛樂消閑的工具,這樣,計算機對于農(nóng)民就失去了它的意義。要想讓計算機真正發(fā)揮它應(yīng)有的作用,首先鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府要做好宣傳、指導(dǎo)工作,提高廣大農(nóng)民對計算機在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中作用的認識,提高農(nóng)民的自覺性,二是政府增加投入,請專家、學(xué)者對農(nóng)民進行培訓(xùn),或者把一部分有知識的農(nóng)民送到各大、中專院校進行專門學(xué)習(xí),回鄉(xiāng)后再對其他人進行培訓(xùn),使更多的農(nóng)民會用計算機、會對計算機進行簡單的維護,使計算機在農(nóng)村發(fā)揮它的真正作用。
2.3對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)指導(dǎo)方面針對性不強、水平不高
現(xiàn)在,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)、農(nóng)作物種植信息以及農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)信息主要穿插在各個綜合網(wǎng)站,而且信息量不大,很難滿足需要。有一些小的專門網(wǎng)站,水平普遍不高,不能對農(nóng)民起到指導(dǎo)作用,建議各級政府要加大力度,增加投入,組織各個部門的知名專家、學(xué)者,建立針對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)各個方面的、針對性強的、信息量大的、高水平、對廣大農(nóng)民具吸引力的專門網(wǎng)站。
關(guān)鍵詞:水稻栽培;農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣;建議
當(dāng)前時代,是信息技術(shù)飛速發(fā)展的時代,技術(shù)更新?lián)Q代的周期不斷縮短,對于我國的各行各業(yè)產(chǎn)生了較大的影響。在這樣的背景下,農(nóng)業(yè)作為我國的基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè),其農(nóng)作物種植技術(shù)也是有了全新的發(fā)展。水稻作為我國三大糧食作物之一,對于維護我國的糧食安全,社會經(jīng)濟的健康成長具有重要的作用,當(dāng)前水稻栽培技術(shù)已經(jīng)得到了較為完善的發(fā)展,能夠進一步促進農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展。因此,本文指出當(dāng)前水稻栽培技術(shù)推廣的建議,進一步維護我國糧食安全問題。
1農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣概述
1.1農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的內(nèi)涵
所謂農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣,根據(jù)我國《農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣法》中的定義,是指通過實驗、師范、培訓(xùn)、指導(dǎo)以及咨詢等服務(wù),把應(yīng)用于種植業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)的科技成果和實用技術(shù)普及于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)前、產(chǎn)中以及產(chǎn)后的全過程的活動。根據(jù)該定義,可以看出農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣對于我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展具有重要的作用,其推廣的技術(shù)是經(jīng)過試驗、示范過,獲得了當(dāng)前結(jié)果驗證的技術(shù),能夠在較大的程度上上改善當(dāng)前的農(nóng)業(yè)技術(shù)。
1.2農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的重要性
我國是一個人口大國,同時也是一個農(nóng)業(yè)大國,農(nóng)業(yè)的發(fā)展對于維護我國國家的穩(wěn)定,實現(xiàn)經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展具有重要的作用。農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣不僅是能夠改變當(dāng)前的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,還能夠在此基礎(chǔ)上實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率的提升,使得先進的科學(xué)技術(shù)深入到農(nóng)業(yè)種植技術(shù)中,實現(xiàn)新技術(shù)應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的高效結(jié)合,并在此基礎(chǔ)上實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增收的目標(biāo)??傊r(nóng)業(yè)技術(shù)推廣對于我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展,國家的穩(wěn)定都是具有重要意義的舉措,需要在農(nóng)業(yè)發(fā)展的過程中不斷的推行新技術(shù)。
2水稻栽培技術(shù)的重點和難點
在進行農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣之前,需要對水稻栽培技術(shù)有一個充分的了解,因此,本文針對于水稻栽培技術(shù)的要點和難點內(nèi)容進行分析,旨在能夠全面的進行技術(shù)推廣。
2.1育苗階段
在水稻育苗的階段,要重點的進行品種選擇,只有選擇了較好的品種,才能夠滿足產(chǎn)量增加的可能性。當(dāng)然,在這個過程中,還需要根據(jù)各個地區(qū)的實際情況進行選擇,水稻的品種應(yīng)該和本地區(qū)的土壤、氣候相適應(yīng)。不僅如此,在水稻壯苗的時期,需要借助于農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的相關(guān)知識,盡可能的將床土壓得比較平實,這樣做的原因在于能夠促進水稻稻苗根系的發(fā)展。
2.2播種階段
在育苗完成之后,需要將培育好的幼苗進行播種操作。在這個過程中,需要注意的要點是,測試水稻的發(fā)芽情況,浸泡水稻種子之前要進行相應(yīng)的曬種操作。前一步的操作是為了確保種子的發(fā)芽率,這對于后期的產(chǎn)量具有重要的影響。后者主要是為了保證種子內(nèi)部酶的活性,避免種子發(fā)芽效率較低,或者是產(chǎn)生酶的活性較低的問題。
2.3整地階段
在稻田耕作開始之前,要將土地進行相應(yīng)的平整操作,為了確保其操作的準(zhǔn)確性,一般是要求將翻土的深度控制在0.2m左右,在具體翻土的過程中,多是采用旋轉(zhuǎn)翻土的方式,這種操作能夠保證整地的順利進行。值得注意的一點是,在水整地的完成時,需要對其泥漿的狀況進行分析,要確保泥漿質(zhì)軟、泥不外漏才可以進行后期施肥操作。
2.4田間管理階段
在水稻種植之后,還需要對其進行相應(yīng)的管理,其基本操作主要是涉及兩個方面,一方面是進行肥水操作,另一方面是避免水稻遭受病蟲害操作。這兩個方面的操作都是屬于基本的水稻種植的范疇,在這里就不做過多的贅述,需要明確的一點是,水稻的病蟲害監(jiān)測需要及早進行,盡可能的采用預(yù)防的措施,避免發(fā)現(xiàn)病蟲害的時間較晚,影響水稻的正常產(chǎn)量,不僅如此,一旦發(fā)現(xiàn)病蟲害,需要對其原因進行分析,并采用最為有效的手段解決已出現(xiàn)的病蟲害問題。結(jié)束語水稻作為我國重要的糧食產(chǎn)物,是我國重要的糧食品種之一,在我國農(nóng)業(yè)改革不斷進行的過程中,需要對水稻栽培技術(shù)進一步的推廣,盡可能的提升水稻種植的產(chǎn)量,改善現(xiàn)有的水稻種植問題,實現(xiàn)我國農(nóng)業(yè)的進一步發(fā)展,促進產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷升級,為我國的安全與穩(wěn)定做出相應(yīng)的貢獻。
參考文獻: