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小學(xué)數(shù)學(xué)教學(xué)方法案例分析我國(guó)義務(wù)教育《數(shù)學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》(2011年版)將“雙基”擴(kuò)展為“四基”,即基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能、基本數(shù)學(xué)思想和基本活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)。由此可見(jiàn),數(shù)學(xué)思想方法教學(xué)變得越來(lái)越重要。從教材上看,數(shù)學(xué)新教材更加重視數(shù)學(xué)思想方法的教學(xué),把基本的數(shù)學(xué)思想方法作為選擇和安排教學(xué)內(nèi)容的重要線索。因此,在小學(xué)數(shù)學(xué)教學(xué)階段有意識(shí)地向?qū)W生滲透一些基本數(shù)學(xué)思想方法,可以加深學(xué)生對(duì)數(shù)學(xué)概念、公式、定理、定律的理解,是提高學(xué)生數(shù)學(xué)能力和思維品質(zhì)的重要手段,是數(shù)學(xué)教育中實(shí)現(xiàn)從傳授知識(shí)到培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題能力的重要途徑,也是小學(xué)數(shù)學(xué)教學(xué)進(jìn)行素質(zhì)教育的真正內(nèi)涵之所在。
在小學(xué)階段,數(shù)學(xué)思想方法主要有符號(hào)化思想方法、轉(zhuǎn)化思想方法、類比思想方法、假設(shè)思想方法、分類思想方法等。假設(shè)思想方法是通過(guò)對(duì)數(shù)學(xué)問(wèn)題的一些數(shù)據(jù)做適當(dāng)?shù)母淖?,然后根?jù)題目的數(shù)量關(guān)系進(jìn)行計(jì)算和推理,再根據(jù)計(jì)算所得數(shù)據(jù)與原數(shù)據(jù)的差異進(jìn)行修正和還原,最后使原問(wèn)題得到解決的思想方法。假設(shè)思想方法是小學(xué)數(shù)學(xué)中比較常用的方法,實(shí)際上也是轉(zhuǎn)化方法的一種,掌握之后可以使要解決的問(wèn)題更形象、具體,從而豐富解題思路。
一、巧用“假設(shè)思想方法”解決數(shù)量關(guān)系隱蔽的問(wèn)題
小學(xué)數(shù)學(xué)解題中,有些問(wèn)題數(shù)量關(guān)系比較隱蔽,難以建立數(shù)量之間的聯(lián)系,或數(shù)量關(guān)系抽象,無(wú)從下手。可以根據(jù)問(wèn)題的具體情況合理假設(shè),由此得出一些關(guān)系和結(jié)論,產(chǎn)生差異與矛盾,通過(guò)分析與思考,找出差異的原因,使復(fù)雜問(wèn)題簡(jiǎn)單化,數(shù)量關(guān)系明朗化,從而達(dá)到解決問(wèn)題的目的。
例1.一輛汽車從甲地開(kāi)往乙地要經(jīng)過(guò)上坡和平地兩種等長(zhǎng)的路,其中上坡的速度為每小時(shí)50千米,平地的速度為每小時(shí)60千米,求這輛汽車從甲地開(kāi)往乙地的平均速度。
這道題學(xué)生經(jīng)常錯(cuò)誤的認(rèn)為,平均速度是(50+60)÷2=55(千米),但是如果知道總路程的話,本題就非常容易理解和解決了。假設(shè)甲乙兩地的路程為300千米,則上坡段和平路段都為150千米,上坡段用了150÷50=3(小時(shí)),平路段用了150÷60=2.5(小時(shí)),汽車從甲地到乙地一共用了3+2.5=5.5(小時(shí)),因此平均速度為300÷5.5=54611(千米)。
例2.在正方形中畫(huà)一個(gè)最大的圓,圓的面積是正方形面積的()%。
類似這樣的題目,我們可以把正方形的邊長(zhǎng)假設(shè)為一個(gè)數(shù),圓的直徑和正方形的邊長(zhǎng)相等,分別求出正方形和圓的面積,再求出它們之間的百分比。
二、巧用“假設(shè)思想方法”簡(jiǎn)化計(jì)算過(guò)程繁瑣的問(wèn)題
有些問(wèn)題雖然可以假設(shè)一個(gè)數(shù)來(lái)解決,但是往往也會(huì)出現(xiàn)計(jì)算過(guò)程繁瑣的現(xiàn)象,學(xué)生反而容易在計(jì)算上出現(xiàn)錯(cuò)誤。因此,在數(shù)量之間具有一定的比例關(guān)系前提下,可假設(shè)其中的一個(gè)數(shù)量為單位“1”,從而簡(jiǎn)化計(jì)算的繁瑣程度。
例3.興隆山滑雪場(chǎng)的門票是100元一張,平均每天接待500名游客。春節(jié)期間舉行門票優(yōu)惠活動(dòng),優(yōu)惠后每天的游客增加了50%,收入增加了20%,優(yōu)惠后門票的價(jià)格是多少?
解決這個(gè)問(wèn)題首先要明確一個(gè)基本的數(shù)量關(guān)系式:游客人數(shù)×門票價(jià)格=收入。先按照一般的解題思路分析,根據(jù)題意要求的是優(yōu)惠后門票的價(jià)格,需要知道優(yōu)惠后的收入和游客人數(shù)。優(yōu)惠后的收入是500×100×(1+20%)=60000(元)。優(yōu)惠后的游客人數(shù)是500×(1+50%)=750(人)。所以優(yōu)惠后的門票價(jià)格是60000÷750=80(元)。仔細(xì)分析題意,不難發(fā)現(xiàn)優(yōu)惠后的人數(shù)和收入都是在原來(lái)的基礎(chǔ)上分別按照一定比例變化,實(shí)際上游客人數(shù)是500還是1000并不影響計(jì)算的結(jié)果,因此只需要假設(shè)游客人數(shù)為單位“1”就行。假設(shè)優(yōu)惠前的游客人數(shù)是1,則優(yōu)惠后的游客人數(shù)是1×(1+50%)=1.5,優(yōu)惠前的收入是100×1,則優(yōu)惠后的收入是100×1×(1+20%)=120,所以優(yōu)惠后的門票價(jià)格是120÷1.5=80(元)。
除此之外,常見(jiàn)的分?jǐn)?shù)應(yīng)用題、工程問(wèn)題等,解題關(guān)鍵是確定“1”的問(wèn)題,這種“確定”其實(shí)就是一種假設(shè)。
三、巧用“假設(shè)思想方法”化解一般方法不易解決的問(wèn)題
在小學(xué)數(shù)學(xué)教學(xué)中,數(shù)學(xué)問(wèn)題千變?nèi)f化,解題方法也多種多樣。有時(shí)用一般方法去解答也會(huì)感到較為麻煩,如果用假設(shè)法去解答,往往會(huì)化難為易,受到事半功倍的效果。
“雞兔同籠”是我國(guó)古代著名趣題之一。大約在1500年前,《孫子算經(jīng)》中就記載了這個(gè)有趣的問(wèn)題:“今有雞兔同籠,上有三十五頭,下有九十四足,問(wèn)雞兔各幾何?”這句話的意思是:有若干只雞兔同在一個(gè)籠子里,從上面數(shù),有35個(gè)頭;從下面數(shù),有94只腳。求籠中各有幾只雞和兔?
方法1:假設(shè)35只都是雞,那么就應(yīng)該有2×35=70(只)腳,但實(shí)際上有94只腳,比假設(shè)的情況多了94-70=24(只)腳,出現(xiàn)這種情況的原因是把兔當(dāng)作雞了。如果我們以同樣數(shù)量的兔去換同樣數(shù)量的雞,那么每換一只,頭的數(shù)目不變,腳數(shù)增加了2只。因此只要算出24里面有幾個(gè)2,就可以求出兔的只數(shù)。
解:有兔(94-2×35)÷(4-2)=12(只)
有雞35-12=23(只)
答:有12只兔,23只雞。
方法2:我們也可以假設(shè)35只都是兔子,那么就應(yīng)該有4×35=140(只)腳,但實(shí)際上有94只腳,比假設(shè)的情況少了140-94=46(只)腳,這是因?yàn)榘央u當(dāng)作兔了。我們以雞去換兔,每換一只,頭的數(shù)目不變,腳數(shù)減少了4-2=2(只)。因此只要算出46里面有幾個(gè)2,就可以求出雞的只數(shù)。
解:有雞(4×35-94)÷(4-2)=23(只)
有兔35-23=12(只)
答:有235只雞,12只兔。
由以上方法可以看出,解答雞兔同籠問(wèn)題通常采用假設(shè)法,可以先假設(shè)都是雞,然后以兔換雞,也可以先假設(shè)都是兔,然后以雞換兔。
當(dāng)然,這類問(wèn)題也可以用畫(huà)圖法、列表法和方程來(lái)解決,但是用假設(shè)法來(lái)解答比較簡(jiǎn)便,而方程也可以理解為假設(shè)法的另一種形式,實(shí)質(zhì)上就是把未知條件直接假設(shè)成已知條件,再根據(jù)題意列出方程。
許多小學(xué)算術(shù)應(yīng)用題,都可以轉(zhuǎn)化為雞兔同籠問(wèn)題來(lái)加以計(jì)算。
例如,水彩筆每盒19元,蠟筆每盒11元,水彩筆和蠟筆共買了16盒,共用去280元。兩種彩筆各買了多少盒?
【關(guān)鍵詞】梨樹(shù);高接;換種;核心;技術(shù)
梨樹(shù)高接換種技術(shù)是充分利用現(xiàn)有梨樹(shù)樹(shù)體骨架,更新?lián)Q代升級(jí)品種,迅速調(diào)整果樹(shù)品種結(jié)構(gòu)和樹(shù)型結(jié)構(gòu),改良品質(zhì),提高果園綜合效益行之有效的技術(shù)措施,多年受到了隆化縣廣大果農(nóng)普遍歡迎。本文通過(guò)對(duì)這一核心技術(shù),進(jìn)行系統(tǒng)總結(jié),旨在從根本上實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、果農(nóng)增收。
1 梨樹(shù)高接換種的主要技術(shù)措施
1.1 高接換種梨芽,要選用芽頭飽滿、發(fā)育健壯、無(wú)病蟲(chóng)害的優(yōu)良品種的一年生枝條,利用其中、上部的芽作為接穗,要求在正常掛果的梨樹(shù)上采接穗,粗度0.8cm左右。高換品種主要選擇早熟梨品種,適當(dāng)搭配中熟梨品種。生產(chǎn)上分褐皮和青皮兩個(gè)系列,推薦青皮系列品種有:雪新、翠冠、中梨一號(hào);褐皮系列品種有:喜水、鮮黃梨、愛(ài)甘水等。高換品種選擇,要注意接芽與老品種梨樹(shù)的親合性。
1.2 把握嫁接時(shí)機(jī),采取相應(yīng)嫁接方法梨樹(shù)高換可以在春季和秋季進(jìn)行,春季切接是梨樹(shù)高接換頭的最佳時(shí)期和方法。最適宜的嫁接時(shí)間為樹(shù)液流動(dòng)到梨芽萌發(fā)前,具體時(shí)間為2月上旬至3月上旬。
1.3 選擇合適的樹(shù)形以前種植的大批老梨園,其密度為45-60株/畝,為了統(tǒng)―樹(shù)形,方便管理,高換高度一般控制在離地1.0-1.2m,嫁接部位盡量選擇10cm以內(nèi)粗度的枝條,對(duì)擬嫁接枝條的樁頭長(zhǎng)度,一般控制在分枝處8-10cm為宜,切忌過(guò)長(zhǎng),以防止老樹(shù)發(fā)過(guò)多的萌芽,從而增加去除老品種萌芽(統(tǒng)稱砧芽)的工作量;對(duì)所有斜生、水平枝都選擇把接穗接在側(cè)面,對(duì)分枝過(guò)高或某方位缺少分枝的梨樹(shù),要在主干上以腹接的方式適當(dāng)補(bǔ)接,以利于降低樹(shù)冠高度和形成豐產(chǎn)樹(shù)形,方便套袋、打藥和采果。
1.4 接芽量生產(chǎn)上采用“大抹頭”高換法,對(duì)全樹(shù)實(shí)行一次性抹頭。盡量降低嫁接部位,有利于形成新的樹(shù)冠。要求對(duì)梨樹(shù)直徑在2.5cm以上粗的枝條上。必須開(kāi)兩刀,接兩個(gè)接穗,在橫刀面的南北兩側(cè)各插入1個(gè)接穗,以利傷口痊愈。根據(jù)樹(shù)冠大小,要求每株梨樹(shù)接12-20個(gè)接芽為宜,過(guò)少不利于盡快恢復(fù)樹(shù)冠,過(guò)多造成不必要的浪費(fèi)。
1.5 嫁接關(guān)鍵技術(shù)多采用切接法,即單枝單芽貼干嫁接技術(shù),將優(yōu)良品種接穗按健壯芽剪成一個(gè)個(gè)帶接芽的短枝條,帶芽枝條長(zhǎng)3-5cm,剪取的枝條芽上部短,下部長(zhǎng),然后選好接芽平面和待接處的枝頭平面。嫁接時(shí)選擇平直、光滑的樁頭部位,鋸或剪去嫁接口上部的枝條,留下的樁頭(特別是粗大的樁頭)要用鋒利的刀倒角削平,然后在皮層與木質(zhì)部之間用刀向下縱切一刀,切口要垂直、平滑。用鋒利的嫁接刀在接穗平順處選擇削好長(zhǎng)平面,長(zhǎng)平面要削得平整光滑,不毛糙,削口要干凈,深度“見(jiàn)木不傷木”,長(zhǎng)平面的反方向呈45°角削好短截面,嫁接時(shí)形成層必須至少―邊對(duì)齊,用新的3絲聚乙烯薄膜扎緊,注意綁扎時(shí)不要錯(cuò)動(dòng)接芽位置,確保形成層對(duì)齊,最后用聚乙烯薄膜封頭,保濕防凍,確保成活。嫁接時(shí)要考慮以后各接芽的空間生長(zhǎng)分布狀況,合理利用空間。
1.6 科學(xué)配置授粉品種只有科學(xué)配置授粉品種,才能達(dá)到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的目的。高換時(shí)按5:1的比例配置授粉品種。授粉品種要選擇品質(zhì)優(yōu)良,花期與主栽品種一致,且花粉量大、親和力強(qiáng)的品種,例如雪新和翠冠梨可相互授粉。
2 嫁接后精心管理,盡快恢復(fù)樹(shù)冠和產(chǎn)量
2.1 檢查成活與除砧芽
春季嫁接后15-20天,及時(shí)檢查成活率,對(duì)未成活的可剪去―段重新嫁接,對(duì)成活的被薄膜蓋住的芽要用針挑開(kāi);嫁接芽成活后要及時(shí)抹除接芽附近的中間砧萌芽,對(duì)離接芽遠(yuǎn)的新發(fā)砧芽可不立即完全抹除,以增加綠葉面積,提升水分和光合效能,保持地上部和地下部的生長(zhǎng)平衡。但在5月上旬,必須無(wú)條件完全抹除,防止砧芽與優(yōu)良接芽爭(zhēng)水爭(zhēng)肥。
2.2 枝芽管理
當(dāng)接芽新梢長(zhǎng)到30cm時(shí)要綁縛竹棍等設(shè)立支柱,防止大風(fēng)將接芽新梢折斷;接芽新梢長(zhǎng)到45-50cm時(shí)要及時(shí)摘心,促發(fā)分枝;5月下旬至6月上旬,在薄膜長(zhǎng)進(jìn)枝條表皮前,用刀片或小刀輕輕垂直方向立劃一刀深達(dá)木質(zhì)部,劃破薄膜,解除其束縛,利于接芽健壯生長(zhǎng)。
2.3 整形修剪
7月上旬通過(guò)揉枝、綁縛等方式,進(jìn)行拉枝造形,開(kāi)張枝條角度,培育豐產(chǎn)樹(shù)形,生產(chǎn)上輕剪長(zhǎng)放,適度疏枝,盡量少用剪子,多用繩子。
2.4 肥水管理
高接換種梨園要加強(qiáng)肥水管理,1-2年內(nèi)用量為正常果園的50%6-70%,還可多次噴施0.3%磷酸二氫鉀等葉面肥,促進(jìn)嫁接枝條生長(zhǎng)發(fā)育,盡快擴(kuò)大樹(shù)冠,促進(jìn)花芽分化,恢復(fù)產(chǎn)量。
2.5 加強(qiáng)害防治
嫁接梨園頭年必須打好封園藥,對(duì)剪下的樹(shù)枝運(yùn)離梨園。春季打好開(kāi)園藥,幼芽階段注意對(duì)梨蚜蟲(chóng)、梨莖蜂和梨黑星病的防治。
3 梨樹(shù)高換應(yīng)注意的問(wèn)題
3.1 注意改接良種與改造樹(shù)體結(jié)構(gòu)相結(jié)合對(duì)上強(qiáng)下弱樹(shù),應(yīng)當(dāng)壓低中心干的嫁接部位,反之亦然;主枝之間生長(zhǎng)不平衡的偏冠樹(shù),減少和壓低強(qiáng)主枝的嫁接點(diǎn),抑強(qiáng)扶弱;角度不開(kāi)張的樹(shù),選留角度大的枝嫁接,外側(cè)外芽嫁接。開(kāi)張角度。大樹(shù)上嫁接點(diǎn)要按照培養(yǎng)枝組的需要,均勻分布,使接后樹(shù)體結(jié)構(gòu)合理,達(dá)到重塑樹(shù)形的目的,提高園相和樹(shù)體整齊度,增加園藝作物的觀賞性,為進(jìn)一步鄉(xiāng)村旅游和農(nóng)家樂(lè)開(kāi)發(fā)打好基礎(chǔ)。
關(guān)鍵詞 云和雪梨;老梨園;高效;豐產(chǎn);改良技術(shù)
中圖分類號(hào) S661.204+.7 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739(2017)05-0088-02
云和雪梨又名細(xì)雪花梨,樹(shù)勢(shì)強(qiáng),枝較細(xì)軟,果大皮薄,果肉乳白,脆嫩,汁多,味甜,芳香,果心小,歷來(lái)就是云和縣的傳統(tǒng)名果。自明景泰三年(1452年)云和建縣以來(lái),各個(gè)時(shí)代的《云和縣志》《浙江通志》等重要史冊(cè),都提到了云和雪梨。民國(guó)年間,云和雪梨作為云和縣主要的經(jīng)濟(jì)作物被大量種植。1915年,云和雪梨酒還獲得了巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)銅質(zhì)獎(jiǎng)。直到20世紀(jì)90年代,云和縣開(kāi)始努力恢復(fù)云和雪梨這一名果,但受關(guān)鍵技術(shù)和營(yíng)銷模式等方面的影響,恢復(fù)的過(guò)程頗費(fèi)周折。
對(duì)于種植多年的老梨園,長(zhǎng)久以來(lái)如不經(jīng)過(guò)合理的管理,通常會(huì)出現(xiàn)一些列的弊端,如病蟲(chóng)害頻發(fā)(蚧殼蟲(chóng)、梨木虱、梨大食心蟲(chóng)、梨黑星病等),梨樹(shù)結(jié)果部位逐年外移,植株自身不斷退化等,進(jìn)而使品質(zhì)下降、產(chǎn)量降低,其競(jìng)爭(zhēng)力也逐年下降。因此,通過(guò)老梨園改造來(lái)實(shí)現(xiàn)高效豐產(chǎn)目的勢(shì)在必行。
2013年開(kāi)始進(jìn)行云和雪梨老梨園高效豐產(chǎn)技術(shù)研究,在云和縣的重河G、長(zhǎng)田、蘇坑雪梨生產(chǎn)基地內(nèi)進(jìn)行試驗(yàn),采取以云和細(xì)花雪梨為良種、采用老枝嫁接改良品種、配方施肥恢復(fù)樹(shù)勢(shì)、冬季修剪改造樹(shù)冠、人工授粉提高產(chǎn)量等綜合措施,逐漸探索總結(jié)出了一套高效的云和雪梨老梨園改良豐產(chǎn)技術(shù)。該技術(shù)的優(yōu)勢(shì)在于首年完成嫁接改良之后,翌年便可實(shí)現(xiàn)掛果,第3年便可實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn),具備周期短、效益高的特點(diǎn)。
1 老枝嫁接改良品種
云和老梨園種植的品種既有傳統(tǒng)老品種中山花梨、細(xì)花雪梨、真香梨、六月消等,還有20世紀(jì)90年代推廣種植的翠冠、清香、黃花等雪梨新品種。其中以細(xì)花雪梨品質(zhì)最佳。
1.1 嫁接品種
1.1.1 品種優(yōu)勢(shì)。嫁接品種為云和細(xì)花雪梨,該品種成熟于深秋,樹(shù)形高大筆直、雄健繁茂,發(fā)芽分化早,果實(shí)成熟早,是一種穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)的品種之一,也是實(shí)現(xiàn)云和雪梨嫁接改造的優(yōu)選理想品種。其果實(shí)成熟于9月中下旬,呈扁圓形,單果重量通常在350 g左右,果個(gè)較大的能夠達(dá)到1 kg,其外觀翠綠、果肉雪白,汁多味美,口感極佳。
1.1.2 穗條選取與貯藏。云和細(xì)花雪梨改良穗條的選取通常結(jié)合冬季修剪一同進(jìn)行,通常情況下以萌發(fā)前15 d左右選取為宜,且應(yīng)優(yōu)選粗細(xì)適當(dāng)、無(wú)病蟲(chóng)害的枝條。剪取后及時(shí)放置在通風(fēng)良好、陰涼潮濕的地方,并用河沙貯藏。為了確保嫁接的成活率,貯藏的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),這也對(duì)收集接穗的時(shí)間掌握提出了更高的要求[1]。
1.2 老枝多頭嫁接換種
1.2.1 改接部位。在不改變?cè)瓨?shù)體結(jié)構(gòu)的前提下,在主干或側(cè)枝上選擇生長(zhǎng)良好的枝條留5~10 cm嫁接,為了盡量保障改接品種的生產(chǎn),應(yīng)當(dāng)盡量避免原品種部位的萌蘗發(fā)生。一般每株嫁接30~50個(gè)芽,作為結(jié)果枝組培養(yǎng),接口小,以利于迅速恢復(fù)樹(shù)勢(shì),合理分布枝條。
1.2.2 嫁接方法與時(shí)間。采用切腹接。嫁接時(shí)間為3月20日至4月下旬。
1.2.3 嫁接薄膜的選擇。梨樹(shù)多頭嫁接一般選用嫁接專用膜,因?qū)S媚こ?、有韌性、保濕性能好,可提高嫁接成活率。免去嫁接芽,萌發(fā)時(shí)割破薄膜功夫(原來(lái)嫁接用中膜接芽萌發(fā)時(shí)需用人工割破讓其自然生長(zhǎng))。
1.2.4 補(bǔ)接。對(duì)于初次嫁接未成功的枝條,可以在夏季進(jìn)行必要的補(bǔ)接,以便提高嫁接成功率,為后續(xù)生長(zhǎng)及豐產(chǎn)奠定良好基礎(chǔ)。
1.3 老枝多頭嫁接注意事項(xiàng)
一是選取生長(zhǎng)良好、無(wú)病蟲(chóng)害的植株作為改接樹(shù)。二是春季水量要充足,為接穗的正常生長(zhǎng)提供必要的水分。三是可采用腹接法,補(bǔ)充光禿部位,增加結(jié)果部位。四是嫁接手法要專業(yè),確保削面平直,接后用嫁接膜扎緊綁嚴(yán)。
1.4 改接后的梨園管理措施
首先,盡量消除萌蘗。為了促進(jìn)嫁接枝條的正常生長(zhǎng)發(fā)育,避免過(guò)多養(yǎng)分的消耗,除了在適當(dāng)部位預(yù)留少量萌條以備夏季補(bǔ)接外,其他萌條全部抹除。其次,做好新梢的綁縛。通常情況下,嫁接1年后,新梢將大量生長(zhǎng),為了更好地輔助新梢生長(zhǎng),避免因風(fēng)雨造成的折斷問(wèn)題,需要適時(shí)對(duì)新梢進(jìn)行綁縛。具體而言,待新梢長(zhǎng)至30 cm時(shí),可在其背面綁縛支柱,支柱底部要固定牢,支柱長(zhǎng)以0.7~1.0 m為宜,綁縛時(shí)要使用活口,以免因綁縛過(guò)勁對(duì)新梢造成損傷,后期新梢每生長(zhǎng)20~30 cm綁縛1道,整個(gè)生長(zhǎng)季內(nèi)綁2~3道即可。最后,做好嫁接后病蟲(chóng)害的防治。危害梨樹(shù)的病蟲(chóng)害主要包括黑星病、黃粉蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)、梨木虱等,應(yīng)做好相應(yīng)防治準(zhǔn)備工作[2]。
2 配方施肥
云和縣土壤普遍缺銅、硼、鎂元素,恰好是梨樹(shù)正常生長(zhǎng)發(fā)育所必需的中微量元素。此外,梨樹(shù)生長(zhǎng)對(duì)鉀、鈣、鎂元素的需求量較大,因此在追肥時(shí)應(yīng)注重增施鉀、鎂和鈣肥。尤其在每年的5月、7月,其對(duì)鉀元素的需求量較大,此時(shí)應(yīng)當(dāng)注重增施鉀肥。施肥總原則以基肥為主、追肥為輔,根據(jù)梨園測(cè)土結(jié)果適當(dāng)調(diào)整,缺什么元素補(bǔ)什么元素,保證土壤各營(yíng)養(yǎng)元素平衡。首先,施足基肥,整地深翻。通常情況下,基肥應(yīng)以有機(jī)肥為主、復(fù)合肥為輔。用量為農(nóng)家肥15.0~22.5 kg/hm2、尿素75 kg/hm2、磷酸二銨195~255 kg/hm2、硫酸鉀75~90 kg/hm2、硫酸鎂225 kg/hm2。在高接換種后第1年,在秋冬時(shí)節(jié)進(jìn)行深翻整地,為了有效增加土層深度、提高土壤肥力,可具體在定植溝穴之外挖深50 cm以上、寬度適宜的壕溝,并在其中加入食用菌廢菌棒、菜籽餅、雞糞、羊糞、豬糞等有機(jī)肥,并添加適量的鈣鎂磷肥、石灰等。此外,在梨樹(shù)進(jìn)入盛果期后,同樣需要深翻施肥,并加入適量有機(jī)肥提升地力。正常情況下,應(yīng)當(dāng)每年或隔年對(duì)對(duì)秋冬基肥穴以外土壤進(jìn)行深翻1次[3]。其次,m時(shí)追肥。在梨樹(shù)整個(gè)生長(zhǎng)周期中,需要追肥3次,分別在萌芽期、壯果期以及采果期進(jìn)行。各階段施肥量如下:萌芽期施硫酸鉀105~120 kg/hm2、尿素195~210 kg/hm2;壯果期施硫酸鉀60~90 kg/hm2、尿素150~165 kg/hm2;采果期施適量氮肥。此外,可根據(jù)梨樹(shù)具體長(zhǎng)勢(shì)及時(shí)補(bǔ)充硼、鋅、鐵等微量元素,具體而言,可在盛花期噴施0.3%~0.4%硼砂水溶液,在春芽期施用3%~5%硫酸鋅水溶液以及生長(zhǎng)旺期施用0.5%尿素與0.3%硫酸亞鐵的混合液,以促進(jìn)梨樹(shù)的正常生長(zhǎng)發(fā)育。
3 人工授粉
通過(guò)人工授粉技術(shù),可以打破地域與時(shí)間對(duì)梨樹(shù)栽培的限制,實(shí)現(xiàn)不同地域、不同花期之間的梨樹(shù)授粉,進(jìn)而大大提高了授粉品種選擇數(shù)量,促進(jìn)了優(yōu)產(chǎn)、豐產(chǎn)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。通過(guò)人工授粉技術(shù),利用花粉的直感效應(yīng),不斷優(yōu)化不同品種之間的最佳授粉組合形式,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)最佳的搭配效果,為生產(chǎn)精品梨提供了可能性。人工授粉技術(shù)的成功應(yīng)用,使疏花疏蕾變得完全可能,從而確保果實(shí)的生長(zhǎng)發(fā)育。
3.1 花粉采集
選翠冠作為授粉品種,待花蕾長(zhǎng)成氣球狀時(shí)進(jìn)行采集,采集后進(jìn)行花瓣去除,進(jìn)而收集花藥。具體采集方法如下:首先將花藥平放在紙上或者盤(pán)子中間,并放在花粉采集溫控箱中,溫度控制在20~25 ℃之間,等到花藥開(kāi)裂后便可收集到花粉,隨后將花粉取出放在干燥的環(huán)境下,溫度控制在20~25 ℃之間。
3.2 人工授粉時(shí)間
人工授粉的最佳時(shí)機(jī)在梨花開(kāi)放的當(dāng)日或次日,一般情況下,開(kāi)花后5 d內(nèi)授粉均可,但以前3 d為宜。人工授粉的技術(shù)含量較高,需要注意的事項(xiàng)也很多,以下幾點(diǎn)比較關(guān)鍵:首先,氣溫以15~20 ℃最佳,低于10 ℃或者高于30 ℃均會(huì)影響到授粉效果;其次,人工授粉操作時(shí)間段最好在8:00―15:00;最后,授粉后為了促進(jìn)發(fā)芽,溫度控制在20~25 ℃之間,15 ℃以下影響發(fā)芽效果,10 ℃以下則不發(fā)芽[4]。
3.3 人工授粉的方法
工具建議采用特制專用羽毛棒,輕輕地蘸取花粉點(diǎn)在梨花柱頭上,用量一般為精華粉45~90 g/hm2;此外,合理控制授粉密度十分關(guān)鍵,每相隔20~25 cm,選花簇中第2朵或第3朵健康花進(jìn)行授粉。
3.4 人工授粉的注意事項(xiàng)
首先,把控授粉的最佳時(shí)間,在適宜的天氣條件下進(jìn)行;其次,提前準(zhǔn)備好花粉,以粉待花,待授粉時(shí)機(jī)成熟時(shí)及時(shí)授粉;再次,掌握花粉用量,遵循現(xiàn)配現(xiàn)用的原則,達(dá)到最佳授粉效果;最后,做到細(xì)致用心,嚴(yán)格遵循授粉步驟,確保授粉的成功率。
4 梨樹(shù)冬季修剪技術(shù)
梨樹(shù)冬季修剪能調(diào)整樹(shù)冠結(jié)構(gòu),促進(jìn)通風(fēng)透光,更新復(fù)壯樹(shù)冠,延續(xù)衰老,實(shí)現(xiàn)生長(zhǎng)、結(jié)果平衡和穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。梨樹(shù)冬季修剪,在落葉后至翌年春季萌芽前進(jìn)行,也叫休眠期修剪。高接枝當(dāng)年的冬季修剪要掌握長(zhǎng)、放、輕、剪的原則,適當(dāng)配置更新枝。
修剪的重點(diǎn)是注重結(jié)果枝組的培養(yǎng),修剪量要適中,對(duì)生長(zhǎng)過(guò)長(zhǎng)的枝條進(jìn)行適當(dāng)回縮,疏除當(dāng)年萌發(fā)過(guò)密的二次梢,選留花芽分化好的枝條在翌年結(jié)果。對(duì)作為主枝和副主枝延長(zhǎng)枝的選留外芽進(jìn)行短截處理,以利樹(shù)冠擴(kuò)張。第2年冬季修剪以回縮方式控制樹(shù)冠,疏除過(guò)密枝和過(guò)多的花芽,并預(yù)留更新枝,進(jìn)行合理配置樹(shù)冠。
5 參考文獻(xiàn)
[1] 程澤敏,魏秀章.云和雪梨低產(chǎn)園改造示范試驗(yàn)小結(jié)[J].柑桔與亞熱帶果樹(shù)信息,2002,18(7):35.
[2] 王玉紅,孫慶豐.淺談老梨園的改造技術(shù)[J].防護(hù)林科技,2011(6):114-115.
1、因?yàn)槔鏄?shù)和蘋(píng)果樹(shù)是不同的屬性,所以不可以在梨樹(shù)上嫁接蘋(píng)果。
2、嫁接,是植物的人工繁殖方法之一。即把一種植物的枝或芽,嫁接到另一種植物的莖或根上,使接在一起的兩個(gè)部分長(zhǎng)成一個(gè)完整的植株。嫁接的方式分為枝接和芽接。嫁接是利用植物受傷后具有愈傷的機(jī)能來(lái)進(jìn)行的。影響嫁接成活的主要因素是接穗和砧木的親和力,其次是嫁接的技術(shù)和嫁接后的管理。所謂親合力,就是接穗和砧木在內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)上、生理和遺傳上,彼此相同或相近,從而能互相結(jié)合在一起的能力。親和力高,嫁接成活率高。反之,則成活率低。一般來(lái)說(shuō),植物親緣關(guān)系越近,則親和力越強(qiáng)。
(來(lái)源:文章屋網(wǎng) )
1材料與方法
試驗(yàn)地設(shè)在薊縣北部下?tīng)I(yíng)鎮(zhèn)白灘村,平均海拔在280 m,屬典型的暖溫帶半濕潤(rùn)大陸性季風(fēng)氣候,歷年降雨在500~800 mm,全年平均日照在2 754 h,大于10 ℃年積溫在4 000~4 200 ℃,無(wú)霜期約160 d。種植地點(diǎn)土質(zhì)為黏土,土壤類型主要為褐土。
試驗(yàn)材料為2011年3月從中國(guó)農(nóng)科院鄭州果樹(shù)研究所引進(jìn)紅香酥、紅星、美人酥、滿天紅、紅香蜜,紅梨1號(hào)6個(gè)優(yōu)質(zhì)紅色梨新品種接穗,采用單芽腹接方法分別高接在25年生的安梨、秋白梨、麻梨等劣質(zhì)低效梨樹(shù)上。根據(jù)樹(shù)勢(shì)每株樹(shù)嫁接20~30個(gè)芽,紅香酥梨嫁接100株,紅星梨嫁接90株,美人酥嫁接95株,滿天紅嫁接90株,紅香蜜嫁接85株,紅梨1號(hào)嫁接83株。于2013年每樣品種抽取30株對(duì)年產(chǎn)量、接頭分生枝數(shù)量、成花量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。
2結(jié)果與分析
生數(shù)量由大到小依次為滿天紅>美人酥>紅梨1號(hào)>紅香酥>紅星>紅香蜜。單枝成花數(shù)量由大到小排序依次為紅香酥>紅香蜜>滿天紅>紅星>美人酥>紅梨1號(hào),其中紅香酥在不同砧齡樹(shù)上嫁接,其單枝花量(成花能力)均顯著大于其他品種。平均株產(chǎn)量由大到小排序依次為紅香酥>滿天紅>紅星>紅香蜜>美人酥>紅梨1號(hào),其中紅香酥產(chǎn)量?jī)?yōu)勢(shì)明顯,其次為滿天紅、紅星和紅香蜜。
(1.兵團(tuán)第二師農(nóng)科所,新疆 庫(kù)爾勒 841000;2.兵團(tuán)第二師二十九團(tuán))
收稿日期:2014-05-21
基金項(xiàng)目:新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第二師農(nóng)業(yè)科技攻關(guān)資助項(xiàng)目,項(xiàng)目編號(hào):2013NYGG10。
摘要:本文對(duì)影響庫(kù)爾勒香梨樹(shù)抗逆性等諸多內(nèi)在和外在的原因展開(kāi)深入地調(diào)查和研宄,從栽培管理及立地條件等方面,對(duì)造成庫(kù)爾勒香梨凍害及腐爛病的原因進(jìn)行了分析,在此基礎(chǔ)上,提出了綜合防治措施。
關(guān)鍵詞 :庫(kù)爾勒香梨;凍害;腐爛??;防治措施
庫(kù)爾勒香梨(以下簡(jiǎn)稱香梨)是新疆著名的特產(chǎn)果品,是地區(qū)性很強(qiáng)的梨品種。由于其香氣濃郁、皮薄肉細(xì)、酥脆爽口、汁多渣少、色澤鮮艷、品質(zhì)高,成為新疆出口歷史最長(zhǎng)、出口額最大的果品,新疆已將庫(kù)爾勒香梨列為重要經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)來(lái)發(fā)展。目前,新疆庫(kù)爾勒香梨種植面積已達(dá)5.87萬(wàn)hm2,至2015年,新疆南疆地區(qū)庫(kù)爾勒香梨面積將達(dá)到6.67萬(wàn)hm2。
在新疆庫(kù)爾勒香梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展中普遍存在抗逆性減弱的現(xiàn)象,尤其是經(jīng)歷了2002年、2007年、2010年、2011年、2012年5次冬季低溫凍害,樹(shù)體凍死、凍傷嚴(yán)重,其中,以初果期香梨凍害最重,凍害率達(dá)到68.7%,腐爛病嚴(yán)重蔓延發(fā)生,制約了庫(kù)爾勒香梨的健康持續(xù)發(fā)展。為此,我們針對(duì)影響庫(kù)爾勒香梨抗逆性的諸多原因,開(kāi)展了專題調(diào)研。
1調(diào)查方法
選擇在新疆庫(kù)爾勒第二師香梨種植基地的二十九團(tuán)和三十團(tuán),采取大面積普查和典型果園調(diào)查相結(jié)合的方法進(jìn)行調(diào)查,通過(guò)調(diào)查香梨樹(shù)凍害與腐爛病相關(guān)性、栽培管理與凍害引發(fā)腐爛病的相關(guān)性、土壤剖面根系分布狀況與樹(shù)勢(shì)相關(guān)性分析、土質(zhì)和立地情況、樹(shù)勢(shì)、負(fù)載量與果樹(shù)受害相關(guān)性等,從栽培技術(shù)方面,對(duì)造成香梨的凍害及腐爛病的原因進(jìn)行了分析,提出綜合防治措施。
2調(diào)查結(jié)果
二十九團(tuán)和三十團(tuán)香梨園全面受凍,其中:以盛果期園受害程度相對(duì)較輕,嚴(yán)重凍害率分別為15.2%和10.6%(部分骨干枝死亡).整株死亡率分別為6.4%和5.3%:凍害癥狀:骨干枝基部及主干受凍后皮層變深褐色或黑色,并伴隨嚴(yán)重的腐爛病斑。幼齡至初果期樹(shù)受害程度嚴(yán)重,死亡率分別為68.4%和61.7%(整株死亡,部分骨干枝死亡和腐爛病嚴(yán)重侵染仍還在死亡的樹(shù)):凍害從主干嫁接部位入侵,伴隨嚴(yán)重的腐爛病斑并擴(kuò)展蔓延,1年生枝髓心變褐,導(dǎo)致樹(shù)勢(shì)衰弱至死亡。尤以二十九團(tuán)的園2連、園5連和三十團(tuán)的園5連和園8連的幼齡期及初果期香梨樹(shù)受害極嚴(yán)重。
3受害原因分析
3.1低溫
從表1可知,從2002年冬季至2013年冬季,果樹(shù)連續(xù)5次遭受-22℃以下持續(xù)低溫的侵襲,分別在2002-2003年冬季持續(xù)低溫20d、2007-2008年18d、2010-2011年19d、2011-2012年10d、2012-2013年23d,香梨受凍的臨界溫度為-22℃,即當(dāng)氣溫下降至-22℃時(shí)香梨枝條開(kāi)始受凍,當(dāng)達(dá)到-24℃時(shí),主干發(fā)生凍害,果樹(shù)凍害后,造成樹(shù)體傷口,為腐爛病病菌的侵入創(chuàng)造了條件,加之2010年相當(dāng)部分的初果期香梨園均存在超量負(fù)載的現(xiàn)象(2002-2003年定植的果園),加劇了樹(shù)勢(shì)的衰弱,這是庫(kù)爾勒墾區(qū)團(tuán)場(chǎng)香梨凍害引發(fā)腐爛病大發(fā)生造成樹(shù)體嚴(yán)重受害的主要原因。
3.2果園生態(tài)環(huán)境
從表2可以看出,(1)樹(shù)勢(shì)中庸、防風(fēng)設(shè)施健全、土質(zhì)為砂壤土或壤土的果園,梨園凍害程度較輕,而防護(hù)林不健全、土質(zhì)粘重的鹽堿地的果樹(shù)凍害程度嚴(yán)重。二十九團(tuán)的園2連、3連及5連的部分果園和三十團(tuán)的園3連、4連土質(zhì)為砂壤土或壤土,防風(fēng)設(shè)施好,存在園內(nèi)小氣候的影響,凍害較輕,果樹(shù)死亡率(整株或部分死亡)只有6.1%。調(diào)查發(fā)現(xiàn),防風(fēng)設(shè)施良好的果園氣溫平均提高2~3℃;在盛果期園內(nèi)補(bǔ)植的幼齡樹(shù)其凍害程度也比較輕。而三十團(tuán)園8連及二十九團(tuán)園5連部分果園防風(fēng)林不健全,難以抵御強(qiáng)冷空氣的侵襲,土質(zhì)粘重,通透性差,凍害嚴(yán)重,果樹(shù)死亡率(整株或部分死亡)達(dá)到73.1%。(2)腐爛病刮治及時(shí),病情控制較好。調(diào)查結(jié)果顯示,死亡率高的果園,其腐爛病發(fā)生也嚴(yán)重,如三十團(tuán)園5連調(diào)查點(diǎn)4果園,腐爛病發(fā)生率100%,果樹(shù)死亡率達(dá)75.6%。二十九團(tuán)園2連調(diào)查點(diǎn)9果園,由于沒(méi)有及時(shí)細(xì)致地刮治腐爛病斑,導(dǎo)致骨干枝基部病害嚴(yán)重發(fā)生并擴(kuò)展蔓延,果樹(shù)死亡率達(dá)到67.7%:而與之相鄰的調(diào)查點(diǎn)9果園,于4月20~25日刮治了腐爛病斑,并噴施9281殺菌劑.5月9日調(diào)查樹(shù)干菌絲很少,果樹(shù)死亡率3.9%。因此,腐爛病的治療要及早動(dòng)手并持續(xù)防治。
根據(jù)以上情況分析可知,凍害嚴(yán)重的果園,腐爛病發(fā)生嚴(yán)重,而凍害引發(fā)腐爛病的發(fā)生與樹(shù)體自身的抗逆性強(qiáng)弱及果園生態(tài)環(huán)境有關(guān),樹(shù)體抗逆性強(qiáng)弱又與栽培管理措施密切相關(guān)。
3.3栽培管理
從表3可以看出,科學(xué)的肥水運(yùn)籌,合理的負(fù)載量,是果樹(shù)正常生長(zhǎng)發(fā)育、增強(qiáng)果樹(shù)自身抗逆性的重要保證。(1)有機(jī)肥的投入可提高樹(shù)勢(shì)和樹(shù)體抗逆性。二十九團(tuán)3連和三十團(tuán)2連果園有機(jī)肥投入量大,施肥量達(dá)到4m3/667m2和3.5m3/667m2,并在生長(zhǎng)季節(jié)根據(jù)坐果情況,按比列適時(shí)施入N、P、K肥,滿足了果樹(shù)需肥.N肥最后施入時(shí)間為6月20日左右,促進(jìn)了枝條成熟老化,提高了果樹(shù)抗逆性;而二十九團(tuán)5連獨(dú)4-5和三十團(tuán)5連D2-11有機(jī)肥投入嚴(yán)重不足,施肥量?jī)H為1.5m3/667m2和0.8m3/667m2,樹(shù)勢(shì)極度衰弱,N肥最后施入時(shí)間在7月20日左右,造成枝條秋季貪長(zhǎng),枝條嫩而不充實(shí),果樹(shù)自身抗逆性降低。(2)合理灌溉,壓堿洗鹽,有利于增強(qiáng)果樹(shù)的抗逆性,增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)。二十九團(tuán)3連和三十團(tuán)2連果園全年灌水6次,采取大塊地漫灌,每次140m3/667m2左右,水分下滲較深,根系下扎深度達(dá)80 cm以下;冬灌時(shí)間在10月20日左右,正好迎著果樹(shù)秋季根系生長(zhǎng)高峰期,有利于樹(shù)體對(duì)水分的吸收和轉(zhuǎn)化,促進(jìn)了樹(shù)體有機(jī)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的積累,有利于果樹(shù)越冬。采取小畦化節(jié)水灌溉,地塊小,放水快,達(dá)到了節(jié)水的目的,但是水層淺,根系上浮,土壤次生鹽漬化嚴(yán)重,每次灌水100m3/667m2左右,冬灌時(shí)間在11月上旬,冬灌時(shí)間偏晚,氣溫低,水分進(jìn)入土壤中滲漏慢,遇低溫不利于果樹(shù)越冬,同時(shí),果樹(shù)吸收的水分稀釋了樹(shù)體細(xì)胞液濃度,降低了抵御低溫侵襲的能力。(3)合理負(fù)載,樹(shù)勢(shì)良好,抗逆性強(qiáng),而超負(fù)載,樹(shù)體消耗過(guò)多養(yǎng)分造成樹(shù)勢(shì)衰弱,樹(shù)體的抗寒能力下降。調(diào)查的二十九團(tuán)和三十團(tuán)嚴(yán)重受害果園均存在這一現(xiàn)象,2002-2003年定植的果園最顯著。另外,病蟲(chóng)害防治到位,糖醋液誘盆設(shè)置較好,疣斑螟危害輕,腐爛病發(fā)生輕:疣斑螟危害嚴(yán)重,能加劇腐爛病的發(fā)生和傳播,果樹(shù)死亡率高。(4)土壤結(jié)構(gòu)和根系分布情況對(duì)香梨凍害引發(fā)腐爛病的影響。對(duì)三十團(tuán)和二十九團(tuán)典型果園進(jìn)行土壤剖面調(diào)查,每個(gè)調(diào)查點(diǎn)按對(duì)角線5點(diǎn)調(diào)查法進(jìn)行。調(diào)查結(jié)果見(jiàn)表4,可知調(diào)查點(diǎn)1、2、3初果期園果樹(shù)根系密集分布層在0~40 cm的區(qū)域,占總根量的71.2%,根系分布較淺且不發(fā)達(dá),抗逆性差,樹(shù)勢(shì)弱,死亡率高,平均達(dá)到70.8%。分析認(rèn)為一個(gè)原因是有機(jī)肥施入深度不夠,不利根系下扎,致使膠板層阻礙了根系向下延伸。另外一個(gè)原因是由于灌水量不夠,排水設(shè)施不健全,致使土壤次生鹽堿化嚴(yán)重,總鹽含量均嚴(yán)重超標(biāo),導(dǎo)致根系生長(zhǎng)不良。而調(diào)查點(diǎn)4、5,根系密集下扎到60~80cm處,土壤總鹽含量均在標(biāo)準(zhǔn)值0.3%以下,根系分布深且發(fā)達(dá),根系分布在凍土層以下,果樹(shù)死亡率只有3.9%。
4防治措施
4.1健全林網(wǎng)
在庫(kù)爾勒墾區(qū)發(fā)展香梨樹(shù),首先要樹(shù)立防寒意識(shí),建立健全果園的防風(fēng)設(shè)施。對(duì)果園實(shí)行條田林網(wǎng)化建設(shè),按照主防風(fēng)林(實(shí)踐表明,本地主防風(fēng)林以東西向防護(hù)效果好)間距50m,副林帶間距200m設(shè)置,按2~3hm2的小區(qū)面積設(shè)置折風(fēng)線的林網(wǎng)配置,改善梨園小氣候。對(duì)老果園應(yīng)該創(chuàng)造條件盡快補(bǔ)齊防風(fēng)林,減輕果樹(shù)凍害及風(fēng)災(zāi),減少果園水分的蒸發(fā)。
4.2加大肥水投入
(1)采取秋施有機(jī)肥的方法,堅(jiān)持“斤果斤肥”的施肥標(biāo)準(zhǔn),施肥深度在60 cm以上。通過(guò)深施和加大有機(jī)肥的投入,改善土壤透氣性,達(dá)到營(yíng)養(yǎng)全面,肥效釋放均勻、樹(shù)勢(shì)和抗逆性增強(qiáng)的目的。(2)科學(xué)追肥。前期施氮肥為主,后期增施磷、鉀肥。(3)完善排灌基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。(4)合理灌溉。每年春、秋進(jìn)行漫灌,生長(zhǎng)季灌1次大水,促進(jìn)根系下扎.壓堿洗鹽,增強(qiáng)果樹(shù)的抗逆性。
4.3高位多頭嫁接
(1)提高嫁接部位:采用芽接法進(jìn)行多頭嫁接;(2)嫁接時(shí)間:選擇在秋季芽接,帶芽越冬;(3)采集接穗:為減少病源,采集健康果樹(shù)上接穗。
4.4清除病源
(1)香梨優(yōu)斑螟和腐爛病病菌主要在樹(shù)皮裂縫、枯死枝、樹(shù)體傷口處、樹(shù)盤(pán)周圍土壤、落葉中越冬,于早春2月間將園內(nèi)的枯枝落葉、雜草清除,并刮除樹(shù)體的老翹皮集中燒毀,減少蟲(chóng)源。(2)采用糖醋液等物理防治方法進(jìn)行誘殺,減少疣斑螟成蟲(chóng)數(shù)量,懸掛4~8盆/667m2。(3)化學(xué)防治,控制害蟲(chóng)蔓延。在果樹(shù)生長(zhǎng)期,抓住疣斑螟防治關(guān)鍵時(shí)期,及時(shí)噴藥。在3月底至4月初噴殺蟲(chóng)殺螨劑如4000倍克螨清:5月上中旬噴2000倍的溴氰菊酯可防治疣斑螟,以后6、7、8三個(gè)月每月選擇最佳時(shí)間噴殺蟲(chóng)殺螨劑兼防疣斑螟,控制疣斑螟的蔓延和擴(kuò)散。
4.5腐爛病防治
采取全園防治和局部病斑涂藥相結(jié)合的防治方法,具體措施如下:(1)全園封閉式防治:每年3月中下旬和落葉后各噴1遍石硫合劑或高滲透性殺菌劑如銀典或刮腐刀,達(dá)到滅菌和防蟲(chóng)作用:果樹(shù)生長(zhǎng)季節(jié)噴施殺菌劑噻霉酮1 000倍或明賽。(2)刮除病斑,涂抹藥劑。具體方法:在2月底至3月上旬,在病斑處間隔lcm劃豎道,直至木質(zhì)部,然后涂抹刮腐刀、9281、843康復(fù)劑等殺菌劑,為防止復(fù)發(fā),間隔15d再涂抹1次。(3)對(duì)樹(shù)體造成的各種傷口(凍傷、修剪口、蟲(chóng)傷)涂抹殺菌劑防護(hù),預(yù)防腐爛病的浸染。
我們?cè)陉兾魑急薄⑸轿鲿x中等地調(diào)研時(shí),發(fā)現(xiàn)近年蘋(píng)果銹果病、銹病和果銹病發(fā)生趨于嚴(yán)重并有迅速蔓延之勢(shì),因這幾種病害名稱相似度較高,容易混淆,現(xiàn)就其各自的癥狀表現(xiàn)、發(fā)病規(guī)律與防治方法介紹如下,供果農(nóng)朋友對(duì)比參考。
1 銹果病
1.1 癥狀表現(xiàn) 蘋(píng)果銹果病是一種病毒病,也叫花臉病或裂果病,由類病毒引起,其典型癥狀主要表現(xiàn)在果實(shí)上。根據(jù)表現(xiàn)不同,又分為銹果型、花臉型及銹果花臉復(fù)合型3種類型。感病后,病樹(shù)所結(jié)果實(shí)個(gè)小,有的果實(shí)從落花后1個(gè)月開(kāi)始,先是果頂出現(xiàn)色變,逐漸擴(kuò)大為5條規(guī)則的縱紋,最后木栓化為鐵銹色病斑,不堪食用。以前由于蘋(píng)果品種多元化,紅星、秦冠、紅富士等不同品種上3個(gè)類型癥狀表現(xiàn)皆有,近年由于主栽紅富士矮化苗,表現(xiàn)癥狀主要是花臉型。花臉型的表現(xiàn)是果實(shí)著色期果面散生白斑或呈紅、黃相間的花臉狀,變色部分微凸起,病斑部分凹陷,果實(shí)變小、畸形,果面凹凸不平,果肉硬,口感差。
銹果病危害果實(shí)首先會(huì)集中表現(xiàn)在一個(gè)枝上,受害枝上所有的果實(shí)都會(huì)表現(xiàn)癥狀,失去商品價(jià)值,隨后1~2年就會(huì)感染全樹(shù),再經(jīng)1~2年會(huì)感染臨近的樹(shù)。如果一個(gè)果園里有多株病樹(shù),則很快會(huì)有更多健康樹(shù)受到感染,防控形勢(shì)嚴(yán)峻。
病苗和病樹(shù)上徒長(zhǎng)枝的癥狀表現(xiàn)是:病苗(枝)矮小細(xì)弱,葉片翻卷呈弧形或圓圈狀,病葉硬脆,易從葉柄中部斷裂;苗木(枝條)中上部發(fā)生木栓化壞死銹斑。
1.2 發(fā)病原因 銹果病是一種傳染性、全株性病害,一旦感病則終生帶毒,且逐年加重。發(fā)生原因主要有:
1)苗木感病。建園多采用普通苗而用無(wú)病毒苗建園的甚少,且普通苗中的共砧苗、連作苗占相當(dāng)一部分,這類苗感染銹果病毒株率達(dá)8%左右;中間砧苗多為M26矮化砧,生長(zhǎng)勢(shì)弱,不太抗類病毒??;苗木品種接穗一般來(lái)自大田,未經(jīng)嚴(yán)格挑選和脫毒處理,帶毒概率高。從以上不難看出,所栽苗木基砧、中間砧和品種均有感染類病毒的概率。感病苗木栽植后,幼樹(shù)期枝葉癥狀表現(xiàn)不明顯,進(jìn)入結(jié)果期后果實(shí)就會(huì)顯現(xiàn)癥狀。
2)根系傳染。蘋(píng)果樹(shù)受病毒侵染后,主要靠樹(shù)體汁液傳播,果園根系交接后,病樹(shù)根若因施肥等原因受傷,傷口流出的帶毒汁液就會(huì)成為侵染源,由近及遠(yuǎn)逐步擴(kuò)散,使越來(lái)越多的樹(shù)感病。
3)修剪嫁接傳染。用修剪過(guò)病株的剪鋸修剪健康樹(shù),就會(huì)使健康樹(shù)感病。嫁接時(shí)采用帶毒接穗、砧木或刀具,即可使全株感病。嫁接換種后病毒潛育期為3~27個(gè)月,先局部發(fā)病,2~3年后擴(kuò)大到 全株。
4)蟲(chóng)害傳染。刺吸式口器害蟲(chóng)可以傳播病毒,使健康植株感病。
5)蘋(píng)果、梨混栽。梨樹(shù)是蘋(píng)果樹(shù)銹果病的帶毒寄主,但在梨樹(shù)上不表現(xiàn)癥狀,可傳毒于與梨樹(shù)相鄰的蘋(píng)果園。梨和蘋(píng)果混栽的蘋(píng)果園發(fā)病較重。
6)元素不均衡。多錳、多鐵、缺硒也會(huì)加重銹果病危害程度。
1.3 防治技術(shù)
1)栽無(wú)病毒苗。建園應(yīng)盡量采用中間砧或組培自根砧和品種都脫毒的無(wú)病毒苗,這是防病最根本的辦法。若條件不完全具備,應(yīng)選用經(jīng)過(guò)消毒處理的優(yōu)質(zhì)海棠種子、新疆野蘋(píng)果種子等繁育的砧木(種子、花粉不傳病毒),杜絕從病區(qū)、病樹(shù)、蘋(píng)梨混栽或靠近梨園的蘋(píng)果園采接穗。經(jīng)常查看,發(fā)現(xiàn)感病苗及時(shí)挖除。建園時(shí)禁用“三當(dāng)苗”“連作苗”“共砧苗”。
2)挖樹(shù)刨根。發(fā)現(xiàn)病樹(shù),應(yīng)及時(shí)挖除并刨凈根系,帶出果園集中處理,并用病毒特500倍液灌土消毒。切勿只截枝干,不挖樹(shù)刨根。此法是防止銹果病的有效方法。
3)切斷傳播媒介。修剪工具、嫁接工具使用前須用酒精嚴(yán)格消毒處理,防止交叉感染。先修剪無(wú)病株,后修剪帶病株。嫁接時(shí)應(yīng)選用無(wú)病毒接穗、無(wú)病毒砧木且進(jìn)行無(wú)病毒操作。與此同時(shí)設(shè)法殺滅傳毒害蟲(chóng)。
4)禁止蘋(píng)果和梨混栽。蘋(píng)果樹(shù)不能與梨樹(shù)混栽,蘋(píng)果園周圍250 m以內(nèi)不得栽梨樹(shù),也不能在梨園育蘋(píng)果苗,以防止傳染銹果病。
5)藥物防治。病樹(shù)較多但病情輕的園可進(jìn)行藥物輔助防治。①環(huán)切包藥。樹(shù)主干40 cm處間斷環(huán)剝3道,寬0.5 cm,深達(dá)木質(zhì)部,在溝槽處包上蘸過(guò)0.015%~0.03%土霉素、四環(huán)素或鏈霉素的脫脂棉或衛(wèi)生紙,外用塑膜包扎。②藥液浸根。病樹(shù)四周1.5 m左右處各挖一坑,分別找出粗0.5~1 cm的根并將其切斷,將斷頭插入裝有0.015%~0.02%寧南霉素或土霉素、四環(huán)素、鏈霉素藥液的瓶子里,然后封口填土。③藥液灌根。用寧南霉素加四環(huán)素或土霉素或鏈霉素各0.005%~0.01%,再加硫酸鋅和硼酸各300倍液,灌根,每株樹(shù)25~50 kg。上述方法最好在4月、6月、8月各進(jìn)行1次。④噴霧法。用70%丙森鋅600倍液或富路硼200倍液噴果面,從7月上旬開(kāi)始,每周噴1次,共噴3次。
6)提高樹(shù)體抗病毒能力。對(duì)錳、鐵過(guò)剩的果園,要控制施用含錳含鐵的化肥農(nóng)藥,增施有機(jī)肥,施足生物菌肥,測(cè)土施足磷、鉀、鋅、銅、鉬、鎂等營(yíng)養(yǎng)元素肥。果園種草、改良土壤,施用亞硒酸鈉等加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)管理,提高樹(shù)體抗病毒能力。
7)改接為嘎拉。實(shí)踐發(fā)現(xiàn),患銹果病的樹(shù)改接為嘎拉后,雖病毒還在但果實(shí)無(wú)明顯的銹果病癥狀,商品率不會(huì)受太大影響。
2 銹病
2.1 癥狀表現(xiàn) 蘋(píng)果銹病是一種真菌性病害,又名赤星病、蘋(píng)檜銹病,寄主有蘋(píng)果、海棠等??晌:θ~片、果實(shí)等綠色幼嫩組織,造成早期落葉。葉片初感病時(shí)在正面發(fā)生橘紅色小圓斑,隨后病斑擴(kuò)大,中央長(zhǎng)出許多黃色小點(diǎn)即性孢子器,6月中旬病斑直徑擴(kuò)大到1 cm左右,同時(shí)葉背面隆起并長(zhǎng)出叢生的黃褐色毛狀物,即銹孢子器,其內(nèi)含有大量褐色粉末狀銹孢子。果實(shí)、果柄和嫩枝被害癥狀似葉片,幼果發(fā)病多在萼洼附近,初為橙黃色圓斑,后變?yōu)辄S褐色,中央產(chǎn)生小粒點(diǎn),病斑周圍產(chǎn)生毛狀孢子器,病果生長(zhǎng)停滯,病部堅(jiān)硬,多呈畸形。
2.2 發(fā)病規(guī)律 銹病的轉(zhuǎn)主寄主以檜柏為主,檜柏受感染后,在小枝上形成直徑3~10 mm、不規(guī)則的癭瘤,翌春遇雨或濕度大時(shí)癭瘤吸水膨脹,表面長(zhǎng)出深褐色雞冠狀冬孢子角,內(nèi)含大量冬孢子。冬孢子角遇雨后膠化膨大,冬孢子大量萌發(fā)產(chǎn)生小孢子,小孢子靠風(fēng)力可傳播至1.5~5 km處的蘋(píng)果樹(shù)上侵染為害,并先后形成性孢子器和銹孢子器。銹孢子器在秋季隨風(fēng)傳到檜柏等轉(zhuǎn)主寄主上,侵害檜柏小枝并形成癭瘤越冬。
此病發(fā)生流行與濕度、轉(zhuǎn)主寄主多寡有密切 關(guān)系。3—5月雨多發(fā)病重,蘋(píng)果園附近檜柏多發(fā)病重。
2.3 防治方法
1)清除轉(zhuǎn)主寄主。蘋(píng)果銹病是一種轉(zhuǎn)主寄生病菌,病原菌在檜柏上越冬,因此最根本的防治辦法是砍除蘋(píng)果園周圍5 km內(nèi)的檜柏樹(shù)。建園時(shí)應(yīng)距離檜柏2.5 km以外。
2)藥物防治。蘋(píng)果銹病菌沒(méi)有夏孢子,每年僅在春季侵害,因此必須抓好春季這一關(guān)鍵防治期。發(fā)芽至幼果期在蘋(píng)果園附近檜柏樹(shù)上噴1~2次3~4波美度石硫合劑控制冬孢子萌發(fā),亦可噴1 ∶ 1 ∶150倍波爾多液以減少初侵染源;發(fā)芽至開(kāi)花前結(jié)合防治其他病害噴0.3~0.5波美度石硫合劑;花后幼果期噴25%粉銹寧可濕性粉劑1 500倍液或70%甲基托布津800倍液。
3 果銹病
3.1 癥狀表現(xiàn) 果銹病是一種生理性病害,其癥狀是在蘋(píng)果果實(shí)表面產(chǎn)生類似金屬銹狀的木栓層,嚴(yán)重影響外觀品質(zhì)和商品價(jià)值。
3.2 發(fā)病原因 低溫、高濕、不當(dāng)用藥產(chǎn)生藥害。
3.3 防治方法
1)加強(qiáng)管理。增施有機(jī)肥和磷鉀肥,重施生物菌肥,科學(xué)合理修剪,使樹(shù)冠通風(fēng)透光,雨季及時(shí)排水,清除果園雜草,保持樹(shù)盤(pán)內(nèi)土質(zhì)疏松,以上措施可增強(qiáng)樹(shù)勢(shì),提高樹(shù)體對(duì)不良環(huán)境的抵抗力。
2)防止藥害。落花后至7月中下旬是果銹發(fā)生敏感期,禁用波爾多液、有機(jī)磷農(nóng)藥,可選用多菌靈、代森錳鋅等殺菌劑。幼果期噴藥時(shí),果實(shí)上不宜著藥過(guò)多,應(yīng)注意噴頭應(yīng)遠(yuǎn)離果面,藥液一定要高度霧化,均勻噴布。套袋前幼果每隔10天噴1次多菌靈,共噴2~3次,可明顯減少果銹產(chǎn)生。
3)果實(shí)套袋。幼果期及時(shí)套袋,以避免不良?xì)夂蚝娃r(nóng)藥傷及果面。套袋時(shí)應(yīng)選優(yōu)質(zhì)果袋并且袋口一定要扎緊,以防雨水進(jìn)入造成果銹。
4)噴洗衣粉溶液。采果前20天左右,用0.2%洗衣粉溶液噴灑樹(shù)冠,不僅能夠除銹而且還可以防治蚜蟲(chóng)。
5)漂洗除銹。1份漂白粉、4份蘇打粉、50份水配成溶液,將果實(shí)放入其中浸泡1分鐘,撈出用清水沖洗。
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專題論述
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(17)山楂高產(chǎn)栽培管理技術(shù) 沈文寶
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(33)承德沙棘生產(chǎn)現(xiàn)狀及開(kāi)發(fā)建議 劉月萍
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(37)蘋(píng)果樹(shù)花前復(fù)剪技術(shù) 孫翠華
(37)蘋(píng)果建園技術(shù) 曹恒斌
(38)蘋(píng)果輪紋病發(fā)生規(guī)律及綜合防治方法 李衛(wèi)東 梁海林
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(40)蘋(píng)果、梨、桃春季病蟲(chóng)防治技術(shù) 鄭連閣
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(42)梨園春季管理技術(shù)要點(diǎn) 呂潤(rùn)航
(43)桃樹(shù)穿孔病防治技術(shù) 張莉莉
(44)冀南地區(qū)桃樹(shù)疏花疏果技術(shù)要點(diǎn) 蘇鳳君
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(46)葡萄綠枝嫁接技術(shù) 馬愛(ài)紅
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(53)石榴主要病蟲(chóng)害發(fā)生規(guī)律及防治技術(shù) 馬丹丹 李娜
(54)楊梅速凍保鮮技術(shù) 周翠英 張洪路
(55)花椒大尺蠖發(fā)生規(guī)律及防治方法 趙香平
(56)平山縣果品質(zhì)量安全隱患及對(duì)策 李衛(wèi)東 梁海林 高麗琴
兼答山西讀者德
目前,在全國(guó)掀起了一輪新的核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展熱潮,市場(chǎng)對(duì)核桃成品苗需求量很大,但由于核桃成品苗的培育周期長(zhǎng);嫁接成活率低,接穗稀缺,單株嫁接費(fèi)用高;種子貴,出苗率低;管理要求細(xì),人力投人多等造成核桃育苗成本高,因此價(jià)格也相對(duì)要高。在利益的驅(qū)使下,一些人便乘機(jī)生產(chǎn)假苗,給核桃生產(chǎn)埋下了很大隱患。因此,核桃成品苗的鑒定與識(shí)別就顯得特別重要?,F(xiàn)將核桃苗木繁育中的假苗類型及真假苗的鑒別方法介紹如下,供大家參考。
1 假苗類型
成品苗的做假類型主要有兩大類,一是用自根砧苗冒充嫁接苗;二是用劣質(zhì)品種的嫁接苗冒充優(yōu)良品種嫁接苗,具體造假形式主要發(fā)現(xiàn)有以下三種:一是直接在砧木上的芽四周,用刀劃個(gè)長(zhǎng)方形口子,然后用塑料袋綁??;二是在砧木上面,取下一個(gè)芽,重新嫁接到該砧木的下面,不需要采接穗,成本低,且成活率高;三是采用枝接的方法,將砧木在中間剪斷,然后重新嫁接上,或者是購(gòu)買當(dāng)年生實(shí)生苗冬季平茬的部分做接穗嫁接,因其髓心小,嫁接成活率高,成本也低。
2 成品苗的識(shí)別
要識(shí)別真假苗木,可在苗木落葉前,到苗圃地里,觀察苗術(shù)葉片的形狀、大小、小葉數(shù)量、顏色,枝干的顏色、皮孔數(shù)量、皮孔的大小,芽的形狀、位置、芽間距等性狀及生長(zhǎng)勢(shì),并調(diào)查嫁接成活率和繁殖材料的來(lái)源,結(jié)合田間種植圖核對(duì)品種。對(duì)于落葉后已出圃的成品苗,則應(yīng)從以下幾方面加以區(qū)別。
1)看嫁接芽與砧木是否曾完全分離。對(duì)于采用方塊形芽接的苗術(shù),通過(guò)仔細(xì)觀察,如果發(fā)現(xiàn)嫁接芽周圍的接口愈合痕跡四邊不閉合,即接芽與原砧木本來(lái)就沒(méi)分離。可以肯定為假苗。這類苗往往生長(zhǎng)健壯。
2)觀察苗木上下的顏色。如果砧木的顏色與嫁接口上枝條顏色一致,或者接芽芽片與砧木皮色一致,很有可能是在砧木上刻芽而成的假苗。
3)看嫁接芽的位置是否符合砧木上其他芽的分布規(guī)律,核桃葉是互生的,如果接芽的位置也正好與砧木的芽分布規(guī)律吻合,就要多注意一下。
4)將砧木與接芽(接穗)結(jié)合部位用手掰開(kāi)或用剪刀剪開(kāi),看結(jié)合部中間是否留有空隙,是否有部位發(fā)黑。因?yàn)?,嫁接以后,吻合的不可能像原?lái)那樣完全。多數(shù)都會(huì)留下一小部分空隙,從而變黑。該方法適用子采用芽接和雙舌接的苗木。
5)對(duì)枝接的苗木,特別是雙舌接的苗木,一定要搞清其來(lái)源。由于這種嫁接方法在我國(guó)北方不多覓,采用此種方法嫁接的苗木多數(shù)是遠(yuǎn)距離外調(diào)苗,因此,必須摘清育苗所在地區(qū)的主栽品種以及栽種苗木的來(lái)源,以確定其適應(yīng)性。這類苗木市場(chǎng)上非常多,價(jià)格較低,但木質(zhì)化程度差,栽植后成活率非常低。一定要多加小心,謹(jǐn)防上當(dāng)。
河南省濟(jì)源市林果技術(shù)推廣中心(454650) 任軍戰(zhàn)
保護(hù)地草莓常見(jiàn)病蟲(chóng)有哪些
兼答河北讀者孫衛(wèi)東
1 常見(jiàn)病害
1.1 草莓灰霉病 灰霉病可感染草莓果實(shí)、花瓣、花萼、果梗、葉片和葉柄,以果實(shí)近成熟時(shí)發(fā)病重。防治方法為及時(shí)摘除老葉、枯枝、病葉和病果;增施有機(jī)肥及生物復(fù)合肥,選地勢(shì)高、通風(fēng)良好的地塊合理密植,前期頂防用等量式200倍波爾多液或1000倍液多氧霉素,發(fā)病期選用40%灰清800~1500倍液或10%寶麗安1500倍液進(jìn)行噴霧防治。
1.2 草莓白粉病 該病主要危害葉片、葉柄、花、果實(shí)及果梗,匍匐莖上很少發(fā)生。防治方法為加強(qiáng)栽培技術(shù)管理,提高植株抗病力;及時(shí)摘除老葉、病葉和病果;發(fā)病時(shí)用40%杜邦福星乳油6000~8000倍液加杜邦易保68.75%水分散粒劑1500倍液或1.5%的多抗霉素400倍液,隔7d(天)1次,連噴1~2次即可。
1.3 草莓絨蟲(chóng)病 大多數(shù)線蟲(chóng)只在草莓根部或生長(zhǎng)點(diǎn)附近寄生,一般導(dǎo)致生長(zhǎng)衰弱,使植株生命力降低。防治方法為使用脫毒種苗;注意輪作倒茬,及時(shí)清除田間野生寄主,如:三葉草、狗尾草、苜蓿等;發(fā)病時(shí)可用1.8%阿維菌素或5%北農(nóng)愛(ài)福丁進(jìn)行灌根防治。
1.4 草莓炭疽病 該病主要發(fā)生在匍匐莖抽生期與育苗期,生長(zhǎng)結(jié)果期很少發(fā)生,主要危害匍匐莖與葉柄、葉片、花,果實(shí)也可染病。防治方法為做好前期預(yù)防,如在匍匐莖抽生期與育苗期進(jìn)行土壤消毒等,選擇抗病性強(qiáng)的品種,避免苗圃地多年連作,盡可能實(shí)行輪作制;注意清潔田園,及時(shí)摘取病葉、植株下部呈水平狀態(tài)的老葉、黃化葉及匍匐莖,并帶出棚外,前期預(yù)防選用50%的多菌靈600倍液或70%的甲基托布津1200倍液,發(fā)病期用8%寧南霉素2 000倍液或72%農(nóng)用鏈霉素4000倍液或15%白威特(辛?阿維菌素)3000倍液防治。
2 常見(jiàn)蟲(chóng)害
2.1 草莓葉螨 此蟲(chóng)以幼蟲(chóng)或成蟲(chóng)在葉背取食汁液危害。防治方法為育苗期間及時(shí)澆水,避免干旱;及時(shí)摘老葉、病葉,集中燒毀,減少蟲(chóng)源;花序顯露時(shí),噴1遍0.3°Be石硫合劑;果實(shí)采收后,如仍有發(fā)生,可用11.8%愛(ài)靈3000~5000倍液或唑螨酯2000~2500倍液、20%掃螨凈3000倍液、5%霸螨靈2000~3000倍液進(jìn)行防治。
2.2 蚜蟲(chóng) 危害草莓的蚜蟲(chóng)多為桃蚜和棉蚜,主要危害葉片和葉柄。防治方法為及時(shí)清除雜草、枯葉,并集中燒毀;在棚室放風(fēng)口處設(shè)置防蚜網(wǎng)或掛銀灰色地膜條驅(qū)避蚜蟲(chóng),或在100cm×20cm的紙板上涂黃漆,上涂1層機(jī)油誘殺,667m2(畝)掛30~40塊于行間;發(fā)生嚴(yán)重時(shí)可用杜邦萬(wàn)靈90%可溶性粉劑3000~3500倍液或10%撲虱蚜3000~5000倍液進(jìn)行防治。
2.3 白粉虱 該蟲(chóng)以成蟲(chóng)和若蟲(chóng)取食植物汁液,造成葉片退色、變綠、萎蔫,直至全株死亡,并分泌大量的唾液污染果實(shí),引起煤污病的發(fā)生。防治方法為及時(shí)清除棚內(nèi)的雜草、落葉,集中燒毀;棚室放風(fēng)口設(shè)尼龍紗控制外來(lái)蟲(chóng)源;利用白粉虱對(duì)黃色有趨向性,也可用黃板誘殺;扣棚后當(dāng)白粉虱成蟲(chóng)在0.2頭/株以下時(shí),每5d(天)釋放麗蚜小蜂成蟲(chóng)3頭/株,共釋放3次可有效控制白粉虱危害。
山東省費(fèi)縣果業(yè)管理局(273400) 趙曉偉
如何認(rèn)識(shí)梨火疫病
兼答山東讀者劉大喜
梨火疫病是國(guó)家重點(diǎn)檢疫對(duì)象,主要危害薔薇科果樹(shù),在我國(guó)所有的梨和蘋(píng)果產(chǎn)區(qū)均有可能發(fā)生危害。近日全國(guó)農(nóng)技推廣中心下發(fā)了《關(guān)于做好梨火疫病調(diào)查工作的函》,要求各地認(rèn)真做好疫情監(jiān)測(cè)工作。為認(rèn)真做好疫情調(diào)查,充分發(fā)動(dòng)群眾,及早發(fā)現(xiàn)疫情,現(xiàn)將梨火疫病的相關(guān)知識(shí)介紹如下。
1 分布和危害
1780年在美國(guó)紐約州和哈德遜河高地第1次發(fā)現(xiàn)梨火疫病,將近100a(年)后才被證實(shí)是一種細(xì)菌性病害?,F(xiàn)分布在美國(guó)、加拿大、危地馬拉、智利、英國(guó),德國(guó)、荷蘭、丹麥、法國(guó)、比利時(shí)、前南斯拉夫、波蘭、新西蘭、塞浦路斯、以色列等國(guó)家。我國(guó)20世紀(jì)30年代廣東曾有報(bào)道,但沒(méi)有證實(shí)。該病是仁果類果樹(shù)的一種毀
滅性病害,可造成病樹(shù)大批死亡,1966~1967年荷蘭約有8hm2果園、21km山楂防風(fēng)籬被毀,至1975年全國(guó)受害;1971年聯(lián)邦德國(guó)北部西海岸流行此病,毀掉梨樹(shù)18000株,現(xiàn)在北美和歐洲的許多病區(qū),已難以遏制其流行危害。
2 癥狀
梨樹(shù)火疫病危害新梢、枝干、葉、花及果實(shí)。葉片染病,病斑多從葉緣開(kāi)始沿葉脈擴(kuò)展,病部先呈水漬狀,后變?yōu)楹诤稚?。嫩梢被害,初呈水漬狀,后變?yōu)楹稚梁谏O蛳聫澢?,病枝上的葉片凋萎,幼果僵化,但病葉病果不脫落,遠(yuǎn)望似火燒狀,所以稱為“火疫病”?;ǘ淙静〕饰锠?,深褐色向下蔓延至花柄,致花柄成水浸狀,花朵被害后通過(guò)花梗擴(kuò)展到同一花簇的其他花朵和周圍葉片,使花和葉片變深褐色、枯萎。果實(shí)染病初生水浸狀斑后變培褐色凹陷,并滲出黃色黏液,致病果變黑而干枯。潮濕時(shí)病部生黏稠的細(xì)菌溢,初乳白色,后變?yōu)榧t褐色。枝干染病,初為水浸狀,邊緣明顯,后病部下凹呈潰瘍狀,最后由褐變黑。修剪整枝造成的傷口發(fā)病,初期水潰狀,此后稍下陷。形成潰瘍疤,病健交界處產(chǎn)生龜裂紋,韌皮部紅褐色;有黏液狀的菌濃。病情嚴(yán)重時(shí),病害從嫩梢很快擴(kuò)展到枝條、主干,直至根部,全株死亡。
3 病原
火疫病是由梨火疫歐氏桿菌(Erzoinia amglocora)引起的。細(xì)菌生長(zhǎng)的溫度范圍6℃~37℃,致死溫度45℃以上,適生酸堿度為pH6.0。
4 傳播途徑
細(xì)菌在枝干潰瘍病疤邊緣的組織中和掛在樹(shù)上的病果內(nèi)越冬,冬季溫暖時(shí),還能在病株樹(shù)皮上越冬。此外也可在某些昆蟲(chóng)體內(nèi)如蜜蜂消化道內(nèi)越冬。早春溫度回升,細(xì)菌開(kāi)始繁殖,天氣濕潤(rùn)時(shí)病部產(chǎn)生細(xì)菌溢,通過(guò)風(fēng)雨、昆蟲(chóng)、鳥(niǎo)類和農(nóng)事活動(dòng),將細(xì)菌傳至花上,在蜜腺中繁殖,作為再侵染源,繼續(xù)向葉片、嫩梢和幼果等部位傳染。頭1年被侵染的蘋(píng)果芽、洋梨的病殘?bào)w也是主要侵染源。細(xì)菌可從修剪、冰雹碰擊或風(fēng)雨造成的傷口侵入,最后形成維管束系統(tǒng)侵染。
5 發(fā)病條件
樹(shù)體傷口較多,氣溫18℃~24℃,相對(duì)濕度在70%以上時(shí)。對(duì)病害的侵染特別有利,在這種條件下,病菌每天以3~30cm的速度向健康組織擴(kuò)展,不久便整枝或全株死亡。有時(shí)病菌入侵后可能不表現(xiàn)癥狀,經(jīng)多年后突然暴發(fā)。生產(chǎn)中久旱遇雨、澆水過(guò)度、地勢(shì)低洼等發(fā)病重。洋梨易感病,日本梨抗病。
6 檢驗(yàn)方法
在基層條件比較簡(jiǎn)陋的情況下,建議用以下兩種方法檢驗(yàn):
6.1 直接檢驗(yàn) 利用癥狀識(shí)別梨火疫病時(shí),要注意與梨枯梢病相區(qū)別,梨枯梢病僅限于危害花器、葉片和嫩梢,不危害大枝條和枝干,病部無(wú)細(xì)菌溢;葉片上最初為深褐色斑點(diǎn),周圍有紅色暈圈,枯死的病葉不會(huì)長(zhǎng)期掛在樹(shù)上。
6.2 致病性測(cè)定 取感病梨品種未成熟的梨果,洗凈并表面消毒后,切成1cm厚的梨片,放在保濕皿中,用接種針將供檢組織的汁液穿刺接種,在27℃下培養(yǎng)1~3d(天),若為梨火疫病,則在梨片上產(chǎn)生乳白色黏稠狀細(xì)菌溢,而梨枯梢病只在接種點(diǎn)上產(chǎn)生干性的褐色病斑。
7 防治方法
1)嚴(yán)格檢疫。帶病植物有時(shí)不表現(xiàn)癥狀,因而不能僅僅依靠觀察苗木、接穗的癥狀來(lái)確定是否感病,必須禁止從疫區(qū)引入薔薇科仁果類果樹(shù)苗木。
2)清除病原。秋末冬初集中燒毀病殘?bào)w,細(xì)致修剪。及時(shí)剪除病梢、病花、病葉。為保證徹底除害,應(yīng)將距病組織50cm內(nèi)的健枝部位也一同剪去燒毀,并用封固劑封住傷口。
3)注意防治傳播昆蟲(chóng)。
4)選栽抗病品種。我國(guó)的豆梨和花蓋梨近免疫,尤能抵抗病菌對(duì)根部和莖部的侵害,可以用作砧木。
5)藥劑防治。發(fā)病前開(kāi)始噴灑1:2:200倍式波爾多液或72%農(nóng)用鏈霉素可溶性粉劑3000~4000倍液、1000萬(wàn)單位新植霉素4000倍液、14%絡(luò)氨銅水劑350倍液,隔10~15d(天)1次,連噴3~4次。
山東省平邑縣農(nóng)業(yè)局(273300) 崔超(13792981815)
大櫻桃整形修剪中存在哪些問(wèn)題
兼答陜西讀者喬四柱
近年來(lái),大櫻桃生產(chǎn)發(fā)展迅速,許多新栽植的地區(qū)缺乏生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn),在整形修剪方面出現(xiàn)了許多問(wèn)題,給生產(chǎn)造成不應(yīng)有的損失,現(xiàn)將其整形修剪中易出現(xiàn)的九大誤區(qū)及處理方法介紹如下。
1 角度直立 大櫻桃幼樹(shù)生長(zhǎng)旺盛、枝條直立,如果定植后1~2a(年)不開(kāi)張角度,樹(shù)勢(shì)將更加旺盛,很難進(jìn)行處理,所以自建園開(kāi)始,就要進(jìn)行開(kāi)張角度處理。對(duì)已形成央皮枝的要疏去或利用背后連三鋸、連五鋸的辦法在春季進(jìn)行拉枝開(kāi)角,并在采果后重拉開(kāi)角。
2 大枝過(guò)多 全樹(shù)都是粗大、光禿直立枝,內(nèi)部小枝瘦弱,開(kāi)花結(jié)果很少。此類樹(shù)必須去大枝,密生、鄰接、輪生大枝要酌情分年度從基部疏除,但注意要盡量減小傷口,并用保護(hù)劑如豬油等涂抹傷口。
3 緩放過(guò)頭 什么枝條都緩放很容易形成全園郁閉,影響正常開(kāi)花坐果。因此。應(yīng)注意不要過(guò)度緩放和無(wú)目的地全樹(shù)亂緩,盡量緩放長(zhǎng)勢(shì)中庸、粗度適宜且角度平緩的枝條,粗大直立枝應(yīng)拉平再緩。為培養(yǎng)永久性的骨干枝,須進(jìn)行不同程度的中截。已緩放幾年的樹(shù),要對(duì)大枝進(jìn)行回縮更新。
4 上強(qiáng)外旺 大櫻桃直立性強(qiáng),在中心干枝上留枝過(guò)多,或側(cè)枝角度過(guò)小的情況下。元論緩放或輕截,枝條頂部均易再抽生多個(gè)長(zhǎng)枝。如不加以調(diào)控,很容易形成上強(qiáng)外旺,內(nèi)膛則只能長(zhǎng)出短枝,很難形成中、長(zhǎng)枝。此時(shí),應(yīng)采取單軸緩放或輕剪延長(zhǎng)頭,疏除其他強(qiáng)旺競(jìng)爭(zhēng)枝的辦法。
5 內(nèi)弱枝空 造成這種情況主要是因?yàn)榇髾烟蚁补?,極性較強(qiáng),生長(zhǎng)旺盛,因而導(dǎo)致內(nèi)膛短枝群及花束狀果枝由于結(jié)果而營(yíng)養(yǎng)消耗過(guò)大,久之造成早衰死亡,導(dǎo)致內(nèi)膛空虛。因此,原則上應(yīng)減少枝量,緩和先端長(zhǎng)勢(shì),大枝少留,角度加大,留出空間。
6 冬剪時(shí)間不當(dāng) 大櫻桃秋季停止生長(zhǎng)晚,組織疏松不充實(shí),修剪過(guò)早易引起傷口失水;修剪過(guò)晚影響新梢的正常生長(zhǎng),導(dǎo)致樹(shù)勢(shì)衰弱。大櫻桃一般在3月中旬接近萌芽期修剪最適宜。修剪后立即用封剪油、果樹(shù)愈合劑等涂抹傷口,以促進(jìn)傷口愈合。
7 忽視夏剪 大櫻桃樹(shù)生長(zhǎng)較旺,極易造成生長(zhǎng)和發(fā)育不平衡和影響花芽分化,因此要合理進(jìn)行夏季修剪。必要的措施有:①摘心。對(duì)旺枝每年可進(jìn)行2~3次摘心,時(shí)間視情況而定。在花后10~15d(天),對(duì)混合枝、中短果枝頂梢進(jìn)行摘心,可提高坐果率,增大果個(gè)。②環(huán)剝。一般在開(kāi)花期,部位可在大櫻桃樹(shù)的樹(shù)干或大分枝上進(jìn)行。③疏除大枝。采果后疏除過(guò)密、過(guò)強(qiáng)、光禿或擾亂樹(shù)形的多年生大枝,對(duì)調(diào)整樹(shù)體結(jié)構(gòu)、改善內(nèi)外透光條件、促進(jìn)花芽分化極為有益,而且此期疏枝傷口較易愈合。④扭梢拿枝。在5月下旬至6月上旬新梢尚未木質(zhì)化時(shí)應(yīng)進(jìn)行扭梢,將直立枝、競(jìng)爭(zhēng)枝及內(nèi)向的臨時(shí)性枝條在距枝條基部5cm左右處輕輕扭轉(zhuǎn)180°,以有利于形成花芽。在7月中下旬。對(duì)中上部1年生枝連續(xù)2~3次拿枝軟化,開(kāi)張角度,削弱頂端優(yōu)勢(shì),促進(jìn)花芽形成。⑤拉枝開(kāi)角。夏季進(jìn)行拉枝處理的在冬剪時(shí)可減少疏枝量。一般在6月上旬后進(jìn)行拉枝開(kāi)角,此時(shí)樹(shù)體反應(yīng)比較溫和,背上不易冒條,拉枝角度主枝與側(cè)枝以60°~70°為宜。
8 把握不好修剪尺度 如在使用短截時(shí),短截長(zhǎng)度不合適達(dá)不到預(yù)期目的。短截長(zhǎng)度因樹(shù)齡、品種特性而異。幼樹(shù)期骨干枝應(yīng)輕緩、中截,進(jìn)入結(jié)果期后,短截可適當(dāng)加重,但要特別注意品種特性,對(duì)長(zhǎng)勢(shì)旺、成枝力弱、以花束狀果枝結(jié)果為主的品種如那翁,要中短剪或重短截;對(duì)成枝力強(qiáng)的品種如大紫,修剪時(shí)要輕截,疏除強(qiáng)旺枝,回縮直立枝組,盡量緩放長(zhǎng)勢(shì)中庸、粗度適宜、角度平緩的枝條。對(duì)多年緩放枝,回縮更新或者疏除。