黃鱔的養(yǎng)殖新技術(shù)精選(九篇)
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第1篇：黃鱔的養(yǎng)殖新技術(shù)范文
一、黃鱔
黃鱔又稱鱔魚(yú)，含有豐富的DHA和卵磷脂，它是構(gòu)成人體各器官組織細(xì)胞膜的主要成分，而且是腦細(xì)胞不可缺少的營(yíng)養(yǎng)。根據(jù)美國(guó)試驗(yàn)研究資料，經(jīng)常攝取卵磷脂，記憶力可以提高20%。故食用鱔魚(yú)肉有補(bǔ)腦健身的功效。它所含的特種物質(zhì)“鱔魚(yú)素”，能降低血糖和調(diào)節(jié)血糖，對(duì)糖尿病有較好的治療作用，加之所含脂肪極少，因而是糖尿病患者的理想食品。鱔魚(yú)的維生素A含量高得驚人。維生素A可以增進(jìn)視力，促進(jìn)皮膜的新陳代謝。
黃鱔是一種食用和藥用價(jià)值都很高的經(jīng)濟(jì)魚(yú)類，頗受消費(fèi)者喜愛(ài)，市場(chǎng)需求越來(lái)越大。黃鱔夏秋季銷售價(jià)格較低，但冬季銷售價(jià)格相當(dāng)高，在春末夏初季市場(chǎng)價(jià)格較低時(shí)收購(gòu)野生黃鱔進(jìn)行生態(tài)養(yǎng)殖，冬季價(jià)高時(shí)上市銷售，不僅可以賺取豐厚的季節(jié)差價(jià)，而且通過(guò)人工養(yǎng)殖5~6個(gè)月，黃鱔增重利潤(rùn)更為可觀。由于野生黃鱔被大量的捕捉，資源越來(lái)越少，市場(chǎng)缺口越來(lái)越大，開(kāi)展黃鱔人工養(yǎng)殖前景廣闊。
黃鱔養(yǎng)殖可采用在池塘、水庫(kù)、湖泊、河溝等安放網(wǎng)箱或在地面修建水泥池養(yǎng)殖，每年4~7月收苗養(yǎng)殖，冬季出售。養(yǎng)殖設(shè)施簡(jiǎn)單，投資?。好靠诰W(wǎng)箱（6平米，可使用3年）成本50元，投鱔苗9公斤288元；飼養(yǎng)5~6個(gè)月可增重3~5倍，其飼料及藥品開(kāi)支378元，一口網(wǎng)箱養(yǎng)殖總開(kāi)支約686元。秋末冬初季可收獲鱔魚(yú)25~40公斤，如按保守計(jì)算一個(gè)網(wǎng)箱收獲30公斤，冬季每公斤售價(jià)50元，可收入1500元，通過(guò)短短幾個(gè)月的養(yǎng)殖，每6平方米養(yǎng)殖面積即可獲利潤(rùn)800元，每667平方米（1畝）按60個(gè)網(wǎng)箱計(jì)算，至少可獲利4.8萬(wàn)元，養(yǎng)殖效益相當(dāng)可觀。
二、泥鰍
泥鰍肉質(zhì)鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)，還有多種維生素，并具有藥用價(jià)值，是人們所喜愛(ài)的水產(chǎn)佳品，素有“水中人參”之美譽(yù)。泥鰍含脂肪成分較低，膽固醇更少，屬高蛋白低脂肪食品，且含一種類似廿碳戊烯酸的不飽和脂肪酸，有利于人體抗血管衰老，故有益于老年人及心血管病人。泥鰍性平、味甘，入脾、肝經(jīng)；具有補(bǔ)中益氣、除濕退黃、益腎助陽(yáng)、祛濕止瀉、暖脾胃、療痔、止虛汗之功效。
泥鰍養(yǎng)殖可采用池塘圍網(wǎng)、稻田圍網(wǎng)、網(wǎng)箱或水泥池開(kāi)展養(yǎng)殖，泥鰍苗采用自繁自養(yǎng)為主，也可收購(gòu)野生泥鰍苗用于養(yǎng)殖。
每667平方米養(yǎng)殖面積設(shè)施投入1000元；人工繁殖每667平方米引種鰍20組開(kāi)支1720元，可獲泥鰍10萬(wàn)~12萬(wàn)尾以上，產(chǎn)泥鰍1200公斤以上；飼料及藥品開(kāi)支1200公斤×14元＝16800元，合計(jì)開(kāi)支19520元。冬季商品泥鰍銷售按每公斤32元計(jì)算，每667平方米產(chǎn)商品泥鰍1200公斤，銷售收入38400元，純利潤(rùn)可達(dá)18000元以上。
為了幫助廣大讀者立足家鄉(xiāng)，早日干出一番自己的致富事業(yè)，本刊特邀在我國(guó)最早進(jìn)行無(wú)公害生態(tài)黃鱔養(yǎng)殖技術(shù)并獲多項(xiàng)國(guó)家專利的技術(shù)專家聯(lián)合舉辦無(wú)公害生態(tài)黃鱔、泥鰍養(yǎng)殖新技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括：①養(yǎng)鱔場(chǎng)設(shè)計(jì)與修建，鱔苗的收購(gòu)與處理，黃鱔的育肥，鱔苗的繁殖技術(shù)，黃鱔的疾病防治，馴化餌料蠅蛆及蚯蚓養(yǎng)殖技術(shù)等。②泥鰍池設(shè)計(jì)與建造，泥鰍人工繁殖，泥鰍苗培育及飼養(yǎng)管理，野生泥鰍苗收購(gòu)與處理，泥鰍的疾病防治等。
三、培訓(xùn)方法
1.生態(tài)黃鱔養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)班。函授培訓(xùn)費(fèi)1380元，包括黃鱔培訓(xùn)教材一本（約150萬(wàn)字）、蚯蚓及蠅蛆養(yǎng)殖培訓(xùn)教材一本（約130萬(wàn)字），培訓(xùn)光盤(pán)5張；面授培訓(xùn)費(fèi)2480元。
2.泥鰍繁殖及生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)班。函授培訓(xùn)費(fèi)1280元，包括泥鰍培訓(xùn)教材一本（約130萬(wàn)字），培訓(xùn)光盤(pán)2張；面授培訓(xùn)費(fèi)2380元。
學(xué)員可任意選擇參加面授或函授培訓(xùn)學(xué)習(xí)，暫時(shí)不方便參加面授培訓(xùn)學(xué)習(xí)而采取函授培訓(xùn)學(xué)習(xí)的學(xué)員，如還需要面授，可在方便時(shí)補(bǔ)交差價(jià)即可參加面授培訓(xùn)學(xué)習(xí)，面授培訓(xùn)采用多媒體教學(xué)，養(yǎng)殖基地實(shí)地學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)期間，學(xué)員可親自操作(注：參加泥鰍面授培訓(xùn)的學(xué)員，每人至少繁殖一批泥鰍苗），時(shí)間不限，學(xué)會(huì)為止。
第2篇：黃鱔的養(yǎng)殖新技術(shù)范文
提高重慶產(chǎn)地水產(chǎn)品質(zhì)量措施初探
采取切實(shí)有效措施推進(jìn)漁業(yè)全面發(fā)展
當(dāng)前漁業(yè)技術(shù)推廣的新特點(diǎn)與新對(duì)策
關(guān)于三峽水庫(kù)五年禁漁的建議
金湖縣漁船安全生產(chǎn)現(xiàn)狀及其監(jiān)管措施
“魚(yú)菜共生”、“微孔增氧”技術(shù)試驗(yàn)——市引育種中心“微孔增氧”、“魚(yú)菜共生”項(xiàng)目試驗(yàn)情況簡(jiǎn)介
黃顙魚(yú)養(yǎng)殖高產(chǎn)技術(shù)
利用沼渣沼液養(yǎng)魚(yú)效益好
翹嘴紅鮐的網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)
青魚(yú)魚(yú)種養(yǎng)殖技術(shù)
池塘養(yǎng)草魚(yú)如何防病害
斑點(diǎn)叉尾觸細(xì)菌性疾病的防治對(duì)策
一種古老的新觀賞生物一三眼異形龍
白斑狗魚(yú)（Esoxlucius）江蘇省2個(gè)日本沼蝦群體的遺傳多樣性ISSR分析
雜交青蝦“太湖1號(hào)”和日本沼蝦抱卯量的比較研究
油脂添加水平對(duì)羅氏沼蝦生長(zhǎng)性能、血液生化指標(biāo)及體組織脂肪酸組成的影響
12種中藥有效成分對(duì)3株水產(chǎn)致病菌體外抑菌試驗(yàn)
嘉陵江瓦氏黃顙魚(yú)卵巢生物化學(xué)周年變化的研究
8種常用藥物對(duì)湘華鯪幼魚(yú)的急性毒性研究
斑點(diǎn)又尾鮰腸道疾病發(fā)生原因調(diào)查與防治技術(shù)
從揚(yáng)州的實(shí)踐看漁業(yè)協(xié)會(huì)的科學(xué)發(fā)展
撫仙四須鲃的人工馴養(yǎng)繁殖試驗(yàn)
海州灣人工魚(yú)礁海域水體富營(yíng)養(yǎng)化程度評(píng)價(jià)
種群密度、溫度、食物對(duì)發(fā)頭裸腹潘休眠卯的誘導(dǎo)
化學(xué)抗生素對(duì)魚(yú)類的毒性和殘留效應(yīng)
太陽(yáng)能網(wǎng)箱養(yǎng)殖黃顙魚(yú)集成技術(shù)研究
黃鱔網(wǎng)箱健康高效養(yǎng)殖技術(shù)
甲魚(yú)網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)研究
)投喂浮性料與冰鮮魚(yú)養(yǎng)南方鲇的減碳技術(shù)效益對(duì)比
水庫(kù)網(wǎng)箱浮性飼料養(yǎng)殖羅非魚(yú)高效養(yǎng)殖模式
軟孵化桶孵化培育鱖魚(yú)苗試驗(yàn)發(fā)展泥鰍養(yǎng)殖 重慶大有可為
涪陵區(qū)水產(chǎn)專業(yè)合作社發(fā)展的思考
銅梁漁業(yè)的現(xiàn)狀和問(wèn)題
渝北區(qū)休閑漁業(yè)現(xiàn)狀分析及對(duì)策
大鯢人工繁殖中幾個(gè)技術(shù)問(wèn)題的初步探討
養(yǎng)殖池塘的水質(zhì)指標(biāo)和水質(zhì)調(diào)控技術(shù)
冬季跨海區(qū)暫養(yǎng)海灣扇貝苗種技術(shù)
高溫期水產(chǎn)安全管理要點(diǎn)
規(guī)范化網(wǎng)箱養(yǎng)殖黃鱔新技術(shù)
馬口魚(yú)人工繁殖及養(yǎng)殖試驗(yàn)
藕塘立體生態(tài)套養(yǎng)小龍蝦技術(shù)
沙塘網(wǎng)箱養(yǎng)殖瓦氏昔一顙魚(yú)試驗(yàn)
水庫(kù)小體積網(wǎng)箱養(yǎng)鯉試驗(yàn)
白甲魚(yú)成魚(yú)池塘養(yǎng)殖技術(shù)
魚(yú)類喹乙醇中毒的機(jī)理及其預(yù)防
水庫(kù)網(wǎng)箱養(yǎng)殖鱖魚(yú)的病害防治
魚(yú)塘初夏魚(yú)病防治技術(shù)要點(diǎn)
草魚(yú)新三大病害的科學(xué)防治技術(shù)
垂釣魚(yú)塘“十不宜”
永川區(qū)漁業(yè)船舶安全生產(chǎn)監(jiān)管工作現(xiàn)狀及對(duì)策
殼聚糖復(fù)合物對(duì)草魚(yú)種生長(zhǎng)性能的影響
美國(guó)的小龍蝦市場(chǎng)和銷售
第3篇：黃鱔的養(yǎng)殖新技術(shù)范文
關(guān)鍵詞：泥鰍;茭白;無(wú)公害;套養(yǎng)技術(shù)
泥鰍味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,素有“天上的斑鳩,地下的泥鰍”和“水中人參”之美譽(yù)[1]。利用茭白田套養(yǎng)泥鰍,不但可充分利用茭白田中的水體空間生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)無(wú)公害泥鰍,而且泥鰍的套養(yǎng)還可減少茭白田中的病蟲(chóng)草害,是提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的有效手段。
1茭鰍套養(yǎng)的可行性
茭白為多年生草本水生蔬菜,在整個(gè)生長(zhǎng)期間不斷水,根據(jù)不同的生長(zhǎng)發(fā)育階段,水位一般控制在2~20 cm之間,非常適宜泥鰍的生長(zhǎng);茭白行間距在1 m左右,是天然的魚(yú)溝;夏季高溫季節(jié),茭白成為泥鰍的天然遮陽(yáng)棚,避免了水體溫度過(guò)高對(duì)泥鰍生長(zhǎng)的不良影響;同時(shí),茭白的病蟲(chóng)害數(shù)量少,危害程度輕,可以通過(guò)紫外燈誘殺、生態(tài)調(diào)控等措施控制,不必使用高毒農(nóng)藥,保障了泥鰍的安全。泥鰍有鉆泥習(xí)性,使田泥疏松,既有利于肥料分解,又可促進(jìn)茭白根系發(fā)育,鰍糞又是茭白良好的肥源,據(jù)測(cè)定,泥鰍養(yǎng)殖的田塊有機(jī)質(zhì)、有效磷、鈣和鎂等的含量均高于未養(yǎng)田塊。泥鰍為雜食性魚(yú)類,可捕食田間害蟲(chóng),減輕部分茭白病蟲(chóng)害,成鰍階段,泥鰍的食性偏向于植物性,幼嫩的根芽都是泥鰍的食物,高密度養(yǎng)殖泥鰍對(duì)茭白田中的雜草有一定的控制作用。因此,茭鰍套養(yǎng)不僅對(duì)茭白有一定的增產(chǎn)作用,還可收獲生態(tài)泥鰍,提高經(jīng)濟(jì)效益。
2茭白田套養(yǎng)泥鰍技術(shù)
2.1田塊選擇與整理
2.1.1田塊選擇。套養(yǎng)泥鰍的茭白田應(yīng)選擇水源充足、水質(zhì)良好、易于排灌、管理方便、保水性好的田塊,山區(qū)的“冷水田”,靠天收的“無(wú)水田”,以及暴雨季節(jié)來(lái)水量暴漲的田塊不能選用,以免造成不必要的損失。面積以500~1 000 m2為宜,太大或太小均不便管理。
2.1.2開(kāi)挖魚(yú)溜和魚(yú)溝。選好田塊后開(kāi)挖魚(yú)溜和魚(yú)溝。在茭白田中根據(jù)田塊形狀開(kāi)挖“田”或“目”字型魚(yú)溝,溝寬40 cm、深50 cm,在田塊的四角開(kāi)挖魚(yú)溜,長(zhǎng)、寬1~2 m,深0.5~0.6 m,魚(yú)溜與魚(yú)溝相通,確保在茭白田水位降低、使用農(nóng)藥時(shí),泥鰍能到魚(yú)溜和魚(yú)溝中躲避。
2.1.3水道改造與防逃設(shè)置。養(yǎng)鰍田的進(jìn)排水口對(duì)角線設(shè)置,有利于田間水體的流動(dòng)性。進(jìn)水口必須使用硬質(zhì)pvc管道,防止泥鰍順?biāo)魈右?。在pvc管道上端用40目漁網(wǎng)套牢,防止敵害生物隨水流進(jìn)入茭白田。設(shè)置2個(gè)排水口,一高一低,便于茭白田水位管理;設(shè)置2個(gè)溢水口,防止夏季暴雨水位抬高造成泥鰍逃逸。排水口和溢水口用40目漁網(wǎng)套牢,防止泥鰍逃逸,并在排水口前設(shè)置防魚(yú)欄,防止雜物堵塞。
田埂的內(nèi)壁用塑料薄膜覆蓋,塑料薄膜入土20~30 cm,防止?jié)B漏和泥鰍打洞逃逸。沿田埂2~3 m釘一直立的木樁,沿木樁圍一直立的密眼漁網(wǎng),漁網(wǎng)高60~80 cm,下端用泥塊封好,防止泥鰍逃逸和敵害生物進(jìn)入養(yǎng)殖田。
2.2泥鰍養(yǎng)殖
2.2.1鰍種來(lái)源。鰍種可以通過(guò)人工繁殖、從市場(chǎng)上購(gòu)買和誘捕獲得。人工繁殖的鰍苗大小均勻,生長(zhǎng)速度快,但繁殖技術(shù)相對(duì)復(fù)雜;從市場(chǎng)上購(gòu)買的鰍苗大小不均,不同的捕撈方式對(duì)鰍苗成活率有很大的影響,對(duì)于電捕、藥捕的鰍苗堅(jiān)決不能使用,否則影響成活率。
2.2.2放苗前茭白田準(zhǔn)備。茭白田改造完成后,在泥鰍正式放養(yǎng)前10 d左右用生石灰對(duì)水全田均勻潑灑,減少田間的病原菌,用量為100 g/m2左右[2],沒(méi)有進(jìn)行魚(yú)類套養(yǎng)的田塊減少用量,對(duì)于曾經(jīng)套養(yǎng)黃鱔、泥鰍以及其他魚(yú)類的田塊必須加大用量。放養(yǎng)前5~7 d撒施有機(jī)肥,作為茭白的基肥,同時(shí)為泥鰍培育天然餌料。
2.2.3放苗。放苗應(yīng)選擇在晴朗無(wú)風(fēng)的上午進(jìn)行,先用3%食鹽水浸泡8~10 min[3],對(duì)鰍體進(jìn)行殺菌消毒,防止將病原物帶到養(yǎng)殖田塊。放養(yǎng)的鰍種要求規(guī)格整齊、體質(zhì)健壯、無(wú)病無(wú)傷。放養(yǎng)密度為體長(zhǎng)8~12 cm的鰍苗150~300 g/m2,規(guī)格太小當(dāng)年無(wú)法長(zhǎng)成商品鰍,規(guī)格太大則已經(jīng)性成熟,影響生長(zhǎng)速度。
2.2.4飼料投喂。在養(yǎng)殖密度小的情況下,可以通過(guò)培養(yǎng)泥鰍的天然餌料進(jìn)行生態(tài)養(yǎng)殖。增施有機(jī)肥,培養(yǎng)輪蟲(chóng)等小型水生動(dòng)物;投放100~200 g/m2田螺,田螺產(chǎn)的幼螺是泥鰍的天然餌料;在魚(yú)坑上方安裝2個(gè)誘蟲(chóng)燈,一高一矮,高的離水面2.5~3.0 m,矮的離水面0.2~0.4 m,晴天的晚上先開(kāi)上面的燈,將遠(yuǎn)處的飛蛾等昆蟲(chóng)誘集過(guò)來(lái),30 min后關(guān)閉,并同時(shí)打開(kāi)下面的燈,昆蟲(chóng)將撲向下面的燈和水中的倒影,不幸落水的昆蟲(chóng)就是泥鰍優(yōu)良的蛋白質(zhì)來(lái)源。
在高密度養(yǎng)殖、追求更高產(chǎn)量的情況下,培育天然餌料和誘蟲(chóng)燈誘蟲(chóng)就不能滿足泥鰍的需求,必須人工培養(yǎng)蚯蚓、蠅蛆或直接投喂人工飼料。鰍苗在下田后1周內(nèi)不投喂飼料,之后每隔2~3 d投喂米糠、麥麩或配合飼料等。前幾次將飼料投放到魚(yú)溜和魚(yú)溝中,然后逐漸縮小范圍,最后將各魚(yú)溜作為定點(diǎn)投喂,投喂2次/d,日投喂量為泥鰍體重的3%~5%,根據(jù)水溫、天氣等靈活掌握。
2.3茭白管理
茭白施用化學(xué)肥料時(shí),必須先排淺田水,將泥鰍集中到魚(yú)溝、魚(yú)溜中才能施用,并且采用少量多次的方法分次施用,避免化肥濃度過(guò)多對(duì)泥鰍產(chǎn)生毒害作用;對(duì)必須使用農(nóng)藥進(jìn)行病蟲(chóng)害防治的田塊,應(yīng)盡量選擇高效、低毒、低殘留農(nóng)藥,禁止使用甲胺磷、殺蟲(chóng)雙以及除草劑等,農(nóng)藥使用時(shí)應(yīng)分片輪換使用,讓泥鰍有可逃生之處。
2.4日常管理
茭白田套養(yǎng)泥鰍必須加強(qiáng)日常管理,注意防逃、防病等。每天圍繞田塊巡視一周,重點(diǎn)查看圍網(wǎng)是否破損、進(jìn)排水口是否堵塞,是否有敵害生物入侵,并觀察泥鰍的活動(dòng)是否異常,對(duì)破損的圍網(wǎng)及時(shí)修補(bǔ),及時(shí)清理進(jìn)排水口[4]。當(dāng)有蛇、水獺等敵害生物時(shí),應(yīng)進(jìn)行驅(qū)趕或捕捉,減少損失。對(duì)于活動(dòng)異常的泥鰍要進(jìn)行對(duì)癥處理,如果是因?yàn)樘镩g施肥過(guò)多、農(nóng)藥污染水源等,則必須盡快使用無(wú)污染的水源對(duì)養(yǎng)殖田進(jìn)行換水,對(duì)于發(fā)病泥鰍,可以通過(guò)潑灑石灰水、茭白田中浸泡中草藥等方式防治。
2.5捕撈與上市
經(jīng)過(guò)4~5個(gè)月的飼養(yǎng),國(guó)慶節(jié)以后,可以分批捕撈泥鰍上市。捕撈時(shí)先用魚(yú)籠在魚(yú)溜、魚(yú)溝中誘捕2~3 d,然后排干田水,將泥鰍集中到魚(yú)溜中用抄網(wǎng)捕捉。
3參考文獻(xiàn)
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第4篇：黃鱔的養(yǎng)殖新技術(shù)范文
關(guān)鍵詞 池塘養(yǎng)殖；底排污技術(shù)；特點(diǎn)；四川安岳
中圖分類號(hào) S964.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2016）20-0246-02
隨著人們經(jīng)濟(jì)生活水平的提高，生態(tài)、綠色、環(huán)保食品逐步成為人們重要的市場(chǎng)需求。而漁業(yè)的快速發(fā)展，導(dǎo)致養(yǎng)殖水體水質(zhì)惡化、魚(yú)病頻發(fā)、飼料轉(zhuǎn)化率低、產(chǎn)量下降、質(zhì)量降低、養(yǎng)殖成本增加，乃至喪失養(yǎng)殖功能、影響水產(chǎn)質(zhì)量安全等一系列的嚴(yán)重問(wèn)題。因此，建立環(huán)保、高效健康的養(yǎng)殖模式是現(xiàn)代漁業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。池塘養(yǎng)殖底排污關(guān)鍵技術(shù)的應(yīng)用在治理水產(chǎn)養(yǎng)殖污染和修復(fù)環(huán)境方面發(fā)揮了巨大作用。
為全面提升安岳縣現(xiàn)代漁業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)水平，重點(diǎn)打造一批典型示范戶，帶動(dòng)全縣水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，安岳縣水產(chǎn)漁政局多次與通威技術(shù)中心設(shè)施漁業(yè)研究所、重慶通威飼料有限公司有關(guān)專家、技術(shù)人員就池塘養(yǎng)殖底排污技術(shù)示范進(jìn)行了溝通交流，開(kāi)展技術(shù)合作，通過(guò)實(shí)地篩選，確定了22個(gè)示范點(diǎn)，確立了以安岳縣華林、柜之堰、昌舉3個(gè)水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社為重點(diǎn)打造樣板，取得了顯著成效。
1 主要技術(shù)內(nèi)容
1.1 池塘平移法底排污水自溢系統(tǒng)
平移法底排污水自溢系統(tǒng)，是指在養(yǎng)殖池底安裝排污設(shè)施，其排污設(shè)施包括在養(yǎng)殖池底具0.7%～2.0%的坡度，然后在塘底的最低處設(shè)置2～5個(gè)排污口，在排污口設(shè)置攔魚(yú)網(wǎng)，池塘主體通過(guò)池底的排污口與排污管道系統(tǒng)連通，然后在養(yǎng)殖池內(nèi)、外設(shè)置固液分離池，排污管的出水口端與固液分離池底部連通，固液分離池底部設(shè)置有“碗口型”的移污插管口，固液分離池上部設(shè)置有污水上清液排水管，污水上清液排水管通過(guò)管道與人工濕地連通[1-2]。池塘排污系統(tǒng)可以留住上層溶氧高的水體，排出底層養(yǎng)殖沉積物和污水，達(dá)到自動(dòng)清淤效果，為魚(yú)類創(chuàng)造良好生長(zhǎng)環(huán)境，為農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)持續(xù)健康養(yǎng)殖，確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全打下基礎(chǔ)。
1.2 養(yǎng)殖沉積物綜合利用
固液分離池收集的養(yǎng)殖沉積有機(jī)物用來(lái)種植瓜果蔬菜，上清液滴灌濕地種植的水生經(jīng)濟(jì)植物，多余的水排入人工濕地，養(yǎng)殖濾食性魚(yú)類和種植水生蔬菜、花卉等。
1.3 生態(tài)養(yǎng)殖池塘配套人工濕地魚(yú)菜共生技術(shù)
在底排污池塘配套人工濕地，濕地中魚(yú)菜共生。人工濕地面積為養(yǎng)殖池塘的5%～10%，種植水生蔬菜、花卉的浮床面積為人工濕地面積的10%～30%，吸收水體中營(yíng)養(yǎng)鹽類和二氧化碳，防止水體富營(yíng)養(yǎng)化，起到生物碳匯的作用。浮床內(nèi)養(yǎng)殖泥鰍、黃鱔等進(jìn)行魚(yú)菜共生立體種養(yǎng)模式，結(jié)合無(wú)土栽培蔬菜技術(shù)，選擇適宜水生蔬菜（空心菜）、花卉（睡蓮）品種，并在養(yǎng)殖過(guò)程中對(duì)水體進(jìn)行理化指標(biāo)檢測(cè)以及浮游生物動(dòng)態(tài)變化監(jiān)測(cè)。
2 技術(shù)特點(diǎn)
2.1 技術(shù)水平位居國(guó)內(nèi)前列
在底排污池塘不僅建立了生態(tài)、高效、持續(xù)的現(xiàn)代水產(chǎn)養(yǎng)殖體系，還為該技術(shù)配套研制先進(jìn)的環(huán)保技術(shù)與裝備，顛覆常規(guī)養(yǎng)殖方式，達(dá)到池塘水域利用的最大化。
2.2 環(huán)保設(shè)施工程化
創(chuàng)新設(shè)計(jì)池塘養(yǎng)魚(yú)集中式底排污工程施工圖，實(shí)現(xiàn)環(huán)保漁業(yè)設(shè)施建設(shè)的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、工程化。
2.3 科學(xué)的運(yùn)行模式
配套組裝池塘底排污等環(huán)保工程自溢系統(tǒng)，定期排出底層50%以上污染物，通過(guò)自然固液分離，達(dá)到池塘自動(dòng)清淤，沉淀物作為農(nóng)作物有機(jī)肥，上清液通過(guò)魚(yú)菜共生、濕地生物凈化，達(dá)到漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，100%循環(huán)利用，養(yǎng)殖廢水零排放，有效防治面源污染。
2.4 創(chuàng)立池塘“八字”生態(tài)環(huán)保養(yǎng)殖新模式
修改傳統(tǒng)養(yǎng)殖中的條件限制，加入新的科學(xué)理念，創(chuàng)立“水、種、料、防、分、管、機(jī)、質(zhì)”的池塘新“八字”生態(tài)環(huán)保養(yǎng)殖模式?！八?，即符合國(guó)家漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)；“種”，即當(dāng)年繁殖的優(yōu)質(zhì)黃顙魚(yú)苗種；“料”，即正確使用飼料及投喂；“防”，即以防為主，防治結(jié)合；“分”，即防止大魚(yú)吃小魚(yú)，使魚(yú)苗苗種規(guī)格整齊；“管”，即實(shí)施養(yǎng)殖過(guò)程的科學(xué)管理、智能化管理；“機(jī)”，即配套安裝增氧機(jī)、投餌機(jī)、魚(yú)糞回收機(jī)、充氣抬網(wǎng)捕魚(yú)機(jī)以及建平移法自溢底排污水系統(tǒng)等；“質(zhì)”，即建立質(zhì)量可追溯系統(tǒng)，從而保障水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)良性發(fā)展[3-4]。
3 示范效果
安岳縣所建成的22個(gè)示范點(diǎn)，池塘通過(guò)底排污技術(shù)改造后，一是病害明顯減少，二是平均單產(chǎn)提高5 250 kg/hm2以上，三是利潤(rùn)顯著提高。安岳縣華林水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社示范面積5.33 hm2，2014年實(shí)現(xiàn)平均利潤(rùn)7.35萬(wàn)元/hm2（有流水），2015年實(shí)現(xiàn)平均利潤(rùn)7.65萬(wàn)元/hm2，分別比原來(lái)提高96%、104%。安岳縣柜子堰水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社示范面積10 hm2，2014年實(shí)現(xiàn)平均利潤(rùn)5.4萬(wàn)元/hm2（有流水），2015年實(shí)現(xiàn)平均利潤(rùn)5.85萬(wàn)元/hm2，分別比原來(lái)提高 80%、95%。安岳縣昌舉水產(chǎn)品養(yǎng)殖專業(yè)合作社示范面積8.00 hm2，2014年實(shí)現(xiàn)平均利潤(rùn)3.9萬(wàn)元/hm2（有流水），2015年實(shí)現(xiàn)平均利潤(rùn)4.65萬(wàn)元/hm2，分別比原來(lái)提高73%、106.7%。
4 結(jié)語(yǔ)
池塘養(yǎng)殖污染防治集成技術(shù)，突破水產(chǎn)養(yǎng)殖污染防治的技術(shù)難題，將池塘養(yǎng)殖底部沉積物和污水經(jīng)固液分離、人工濕地、魚(yú)菜共生等物理、生物技術(shù)處理后達(dá)到國(guó)家規(guī)定的漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖水體持續(xù)良性生態(tài)循環(huán)。提出了生態(tài)、環(huán)保效益經(jīng)濟(jì)的全新科學(xué)養(yǎng)殖模式，為控制水產(chǎn)養(yǎng)殖污染提供了科學(xué)依據(jù)和技術(shù)支撐。提高了水域的生物生產(chǎn)力和安全性，實(shí)現(xiàn)再生水資源的循環(huán)利用，提高了水產(chǎn)養(yǎng)殖的污染治理和生態(tài)環(huán)境治理，促進(jìn)養(yǎng)殖水體生態(tài)系統(tǒng)良性循環(huán)，確保持續(xù)產(chǎn)出質(zhì)量安全的綠色水產(chǎn)品。
5 參考文獻(xiàn)
[1] 孫棟，陳有光，段登選，等.工廠化循環(huán)水養(yǎng)魚(yú)池曝氣釋放器養(yǎng)殖效果的研究[J].長(zhǎng)江大學(xué)學(xué)報(bào)（自然科學(xué)版），2009（2）：36-41.
[2] 程果鋒，吳宗凡，顧兆俊，等.組合跑道式養(yǎng)殖池系統(tǒng)設(shè)計(jì)及水力學(xué)特征[J].漁業(yè)現(xiàn)代化，2015（1）：6-10.
第5篇：黃鱔的養(yǎng)殖新技術(shù)范文
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第6篇：黃鱔的養(yǎng)殖新技術(shù)范文
關(guān)鍵詞 水產(chǎn)技術(shù)推廣體系；問(wèn)題；建議；安徽霍邱
中圖分類號(hào) F326.4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2012）14-0291-02霍邱縣是安徽省第二水面大縣，全縣總水面達(dá)4.13萬(wàn)hm2，可養(yǎng)水面3.47萬(wàn)hm2，另有1.33萬(wàn)hm2灘涂地可發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖。全縣水生魚(yú)類43種，水生植物70余種，獨(dú)有的灃蝦、銀魚(yú)、芡實(shí)等資源享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。至2011年，全縣建成70個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)，標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范小區(qū)占養(yǎng)殖面積的50%以上。16家養(yǎng)殖單位被評(píng)為市級(jí)水產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)，國(guó)家級(jí)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖場(chǎng)2個(gè)，市級(jí)水產(chǎn)良種場(chǎng)1個(gè)，創(chuàng)建國(guó)家級(jí)水產(chǎn)良種場(chǎng)已通過(guò)部級(jí)專家評(píng)審，國(guó)家級(jí)水產(chǎn)種質(zhì)資源保護(hù)區(qū)2處。全縣涌現(xiàn)各類水產(chǎn)大戶561戶，水產(chǎn)專業(yè)合作社和專業(yè)協(xié)會(huì)達(dá)46個(gè)，社（會(huì)）員1 960人。2011年，全縣水產(chǎn)品總產(chǎn)量達(dá)9萬(wàn)t，水產(chǎn)品總產(chǎn)值達(dá)10億元，占全縣大農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的12.8%，躋身全省水產(chǎn)大縣行列，連續(xù)2年獲全省平安漁業(yè)示范縣、全市水產(chǎn)工作先進(jìn)單位稱號(hào)。
1 霍邱縣水產(chǎn)技術(shù)推廣體系發(fā)展情況
1.1 機(jī)構(gòu)建設(shè)情況
霍邱縣水產(chǎn)技術(shù)推廣體系包括縣級(jí)水產(chǎn)技術(shù)推廣站1個(gè)，成立于1986年，隸屬霍邱縣水產(chǎn)局，公司級(jí)全額撥款事業(yè)單位。核定編制3人，在職人員5人，其中高級(jí)職稱2人，中級(jí)職稱2人，初級(jí)職稱1人。主要職能是水產(chǎn)技術(shù)推廣、職業(yè)技能鑒定、水產(chǎn)項(xiàng)目實(shí)施；新技術(shù)、品種材料引進(jìn)與試驗(yàn)、示范、推廣；水生動(dòng)植物防疫、檢疫、病害測(cè)報(bào)、防治；水產(chǎn)苗種、漁用飼料、藥物的監(jiān)督、檢驗(yàn)、水產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)、養(yǎng)殖水環(huán)境監(jiān)測(cè)；水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)、信息服務(wù)等；鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)水產(chǎn)站32個(gè)，有水產(chǎn)工作人員32人，實(shí)行條塊結(jié)合、以塊為主的管理模式。
1.2 隊(duì)伍建設(shè)情況
全縣水產(chǎn)技術(shù)推廣人員共37人，從學(xué)歷構(gòu)成來(lái)看，本科以上5人，占13.5%；大專19人，占51.4%；中專8人，占21.6%。從年齡結(jié)構(gòu)看，50歲以上1人，占2.7%；40～50歲19人，占51.4%；30～40歲15人，占40.5%。從專業(yè)類別看，水產(chǎn)類專業(yè)24人，占64.9%；其他專業(yè)6人，占16.2%；轉(zhuǎn)業(yè)軍人及其他7人，占18.9%。從職稱方面看，高級(jí)職稱7人，占18.9%，中級(jí)職稱16人，占43.2%；初級(jí)職稱8人，占21.6%；其他人員6人，占16.2%。
1.3 經(jīng)費(fèi)保障情況
縣級(jí)水產(chǎn)技術(shù)推廣站沒(méi)有獨(dú)立賬戶或分立賬戶，由縣水產(chǎn)局統(tǒng)一管理，人員工資由縣財(cái)政全額撥付縣水產(chǎn)局，再由縣水產(chǎn)局打卡到人；財(cái)撥辦公經(jīng)費(fèi)由縣水產(chǎn)局統(tǒng)一安排使用；住房公積金和醫(yī)療保險(xiǎn)享受全縣財(cái)政統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，2012年住房公積金個(gè)人按工資總額的20%上繳；醫(yī)療保險(xiǎn)財(cái)政上繳工資總額的8%，其中個(gè)人繳納2%。鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)水產(chǎn)技術(shù)推廣人員工資、住房公積金和醫(yī)療保險(xiǎn)保障情況與縣級(jí)相同。
1.4 條件能力建設(shè)情況
縣級(jí)水產(chǎn)技術(shù)推廣站有固定的辦公場(chǎng)所，配備了電腦及電教設(shè)施，沒(méi)有試驗(yàn)、示范基地。32個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)水產(chǎn)技術(shù)推廣人員原在鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧水產(chǎn)綜合服務(wù)站與畜牧人員共同辦公。2009年以后，隨著國(guó)家畜牧獸醫(yī)制度改革，畜牧人員、財(cái)產(chǎn)收回縣級(jí)管理，上級(jí)投入資金建設(shè)獨(dú)立辦公樓，而水產(chǎn)人員未作調(diào)整，辦公場(chǎng)所由當(dāng)?shù)剜l(xiāng)鎮(zhèn)政府提供，水產(chǎn)人員根據(jù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)情況安排開(kāi)展工作。
1.5 推廣工作開(kāi)展情況
全縣水產(chǎn)技術(shù)推廣人員堅(jiān)持依靠科技助推漁業(yè)健康安全發(fā)展，促進(jìn)漁業(yè)增效、漁民增收。以實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)品安全有效供給和漁民持續(xù)穩(wěn)定增收為目標(biāo)，通過(guò)強(qiáng)化科技創(chuàng)新、成果轉(zhuǎn)化、技術(shù)培訓(xùn)，宣傳黨和國(guó)家在農(nóng)村的方針政策，開(kāi)展水產(chǎn)技術(shù)推廣工作，提升水產(chǎn)科技含量，提高科技入戶率和轉(zhuǎn)化率，促進(jìn)漁業(yè)科技創(chuàng)新以及漁業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化。全面提升漁業(yè)科技對(duì)現(xiàn)代漁業(yè)建設(shè)的支撐保障能力，使廣大農(nóng)民得到實(shí)惠，對(duì)全縣水產(chǎn)事業(yè)發(fā)展做出了重大貢獻(xiàn)。
全縣水產(chǎn)技術(shù)推廣人員近5年在《科學(xué)養(yǎng)魚(yú)》《中國(guó)水產(chǎn)》《水產(chǎn)養(yǎng)殖》《安徽農(nóng)學(xué)通報(bào)》等國(guó)內(nèi)期刊上80多篇。其中，縣水產(chǎn)技術(shù)推廣站人員完成的《安徽霍邱城東湖太湖新銀魚(yú)生長(zhǎng)的初步研究》等6篇論文獲安徽省自然科學(xué)優(yōu)秀論文三等獎(jiǎng)4次，獲安徽省“興皖之光”青年學(xué)術(shù)年會(huì)優(yōu)秀論文1次，論文入選《中國(guó)南方十六?。ㄊ校┧a(chǎn)學(xué)會(huì)漁業(yè)學(xué)術(shù)論壇學(xué)術(shù)交流大會(huì)優(yōu)秀論文集》2次。編著《觀賞魚(yú)養(yǎng)殖新技術(shù)》等著作7本。獲得省、市、縣科技進(jìn)步獎(jiǎng)10多項(xiàng)，其中霍邱縣水產(chǎn)站《豬魚(yú)蓮種養(yǎng)結(jié)合生態(tài)養(yǎng)殖模式》《烏鱧人工繁育及配套養(yǎng)殖技術(shù)研究》《中華鱉（甲魚(yú)）人工繁殖與健康養(yǎng)殖集成技術(shù)研究推廣》獲六安市科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)；《銀魚(yú)移植增殖及持續(xù)發(fā)展利用研究》獲六安市科技科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)；《克氏螯蝦人工繁育與高產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)研究與示范》《提高泥鰍、黃鱔繁殖力及健康高效養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)研究》獲安徽省科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)。
2 霍丘縣水產(chǎn)技術(shù)推廣體系存在的問(wèn)題
霍邱縣鄉(xiāng)水產(chǎn)技術(shù)推廣體系在公益性水產(chǎn)技術(shù)推廣服務(wù)工作中取得了一定成績(jī)，廣大水產(chǎn)養(yǎng)殖戶對(duì)水產(chǎn)科技人員的滿意度有所提高，但該縣水產(chǎn)技術(shù)推廣體系存在體制不順、力量不足、素質(zhì)不高、保障不夠、隊(duì)伍不穩(wěn)、配套不力、后繼乏人等問(wèn)題，值得引起高度重視。
2.1 管理體制不健全，導(dǎo)致推廣效果、效率雙低
霍邱縣鄉(xiāng)水產(chǎn)技術(shù)推廣體系管理體制、技術(shù)推廣的基本理念、運(yùn)行機(jī)制、廣大水產(chǎn)技術(shù)推廣人員的思想陳舊，不符合市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下漁業(yè)生產(chǎn)力發(fā)展的客觀要求，水產(chǎn)科研成果與漁業(yè)生產(chǎn)實(shí)際脫節(jié)，不能充分發(fā)揮其工作職能。鄉(xiāng)鎮(zhèn)水產(chǎn)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)實(shí)行縣鄉(xiāng)雙重領(lǐng)導(dǎo)的管理體制，但沒(méi)有充分發(fā)揮其作用，反而造成“誰(shuí)都管、誰(shuí)都不管、誰(shuí)都管不好”的不良后果。推廣人員工作積極性不高，未達(dá)到縱向成線、橫向成網(wǎng)的要求，影響水產(chǎn)技術(shù)推廣事業(yè)的發(fā)展[1-2]。
2.2 水產(chǎn)技術(shù)推廣專業(yè)人員短缺
霍邱縣總水面4.13萬(wàn)hm2，若按333.33 hm2配備1名水產(chǎn)專業(yè)人員計(jì)算，全縣應(yīng)配備124人。目前，全縣有縣鄉(xiāng)水產(chǎn)技術(shù)人員37人，出縣不在崗不在位7人，在縣但不在崗不在位8人。在崗在位人員中還有部分人員從事兼職或第二職業(yè)，全職從事水產(chǎn)技術(shù)推廣人員嚴(yán)重短缺，推廣機(jī)構(gòu)更缺乏高學(xué)歷、高職稱、高素質(zhì)的復(fù)合型、創(chuàng)新型推廣人才。
2.3 人員斷層和素質(zhì)不高問(wèn)題嚴(yán)重
2000年后，隨著大學(xué)生分配制度的改革和機(jī)關(guān)事業(yè)單位編制所限，縣鄉(xiāng)水產(chǎn)推廣部門(mén)普遍存在年齡結(jié)構(gòu)老化、專業(yè)技術(shù)不精等問(wèn)題。部分在職人員不鉆研業(yè)務(wù)，觀念陳舊，知識(shí)結(jié)構(gòu)和技術(shù)水平已經(jīng)跟不上現(xiàn)代漁業(yè)的發(fā)展要求，很難適應(yīng)現(xiàn)代漁業(yè)生產(chǎn)發(fā)展對(duì)新技術(shù)的要求。
2.4 推廣條件無(wú)保障
當(dāng)前縣鄉(xiāng)水產(chǎn)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)經(jīng)費(fèi)不足，只靠縣財(cái)政撥的人頭費(fèi)開(kāi)展工作，很難開(kāi)展試驗(yàn)示范、科技攻關(guān)等項(xiàng)目，推廣機(jī)構(gòu)存在基礎(chǔ)設(shè)施陳舊、辦公條件簡(jiǎn)陋和資金缺乏等問(wèn)題，離“五有”標(biāo)準(zhǔn)（有較好的場(chǎng)所、有齊全的辦公設(shè)備、有先進(jìn)的技術(shù)服務(wù)手段、有一處較好的培訓(xùn)場(chǎng)所、有一定規(guī)模的試驗(yàn)示范基地）相距甚遠(yuǎn)[3-4]。
2.5 激勵(lì)機(jī)制不健全
對(duì)推廣人員缺乏科學(xué)有效的考評(píng)激勵(lì)機(jī)制，工作無(wú)動(dòng)力、部門(mén)無(wú)活力的現(xiàn)象普遍存在。主要表現(xiàn)在人員工資、職稱評(píng)聘、職務(wù)晉升、獎(jiǎng)金福利上，與其他行業(yè)或行政人員相差很遠(yuǎn)，嚴(yán)重影響了水產(chǎn)技術(shù)推廣人員的工作積極性。部分科技人員工作不安心，思想波動(dòng)大，轉(zhuǎn)行跳槽現(xiàn)象時(shí)有出現(xiàn)，極大制約了基層水產(chǎn)技術(shù)推廣服務(wù)體系的健康發(fā)展。
3 建議
3.1 統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識(shí)，爭(zhēng)取各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)重視和關(guān)注
水產(chǎn)技術(shù)推廣體系是國(guó)家農(nóng)業(yè)支持保護(hù)體系的重要組成部分，是實(shí)施科技興漁戰(zhàn)略的重要載體，是推動(dòng)漁業(yè)科學(xué)技術(shù)不斷進(jìn)步、促進(jìn)漁民增產(chǎn)、實(shí)現(xiàn)增收的主要直接力量。特別是漁業(yè)進(jìn)入新的階段，推動(dòng)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整，發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，增加農(nóng)民收入，發(fā)展現(xiàn)代漁業(yè)，越來(lái)越依賴于科學(xué)技術(shù)進(jìn)步和養(yǎng)殖者素質(zhì)提高。各有關(guān)部門(mén)應(yīng)切實(shí)貫徹執(zhí)行《農(nóng)業(yè)法》和《農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣法》，充分認(rèn)識(shí)水產(chǎn)技術(shù)推廣體系建設(shè)的重要性和緊迫性，將這項(xiàng)基礎(chǔ)性、核心性工作擺上更加突出的位置，列入各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)重要議事日程和工作安排，及時(shí)幫助解決水產(chǎn)技術(shù)推廣工作中遇到的困難和問(wèn)題，充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮水產(chǎn)技術(shù)推廣人員的工作積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性。建議政府及有關(guān)部門(mén)研究出臺(tái)一系列進(jìn)一步加強(qiáng)水產(chǎn)技術(shù)推廣工作的意見(jiàn)等政策措施，確保將水產(chǎn)技術(shù)推廣工作的各項(xiàng)任務(wù)落到實(shí)處。
3.2 改革完善基層水產(chǎn)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)管理體制
一是要明確職能。明確水產(chǎn)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)主要承擔(dān)的是國(guó)家公益性職能，根據(jù)水產(chǎn)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)和崗位職責(zé)設(shè)置，建立、完善保障制度，改革完善水產(chǎn)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)管理體制。按照“強(qiáng)化公益性，放活經(jīng)營(yíng)性”的總體要求，加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)和人員管理，從制度上明確崗位職責(zé)，明確目標(biāo)任務(wù)，確保推廣機(jī)構(gòu)獨(dú)立、依法履行工作職能。二是創(chuàng)造良好的工作環(huán)境。各級(jí)政府要為水產(chǎn)技術(shù)推廣工作的正常、有序開(kāi)展提供工作和生活條件。三是整頓隊(duì)伍。全面清理縣鄉(xiāng)水產(chǎn)技術(shù)推廣服務(wù)機(jī)構(gòu)人員的在編在崗情況。根據(jù)清理情況進(jìn)行分類處理，對(duì)空崗嚴(yán)重的要及時(shí)補(bǔ)充，對(duì)不在崗的專業(yè)技術(shù)人員限期歸位，不能歸位的要及時(shí)轉(zhuǎn)崗。四是完善多層次、多元化推廣體系。調(diào)動(dòng)養(yǎng)殖大戶、合作社、企業(yè)等社會(huì)力量參與水產(chǎn)技術(shù)推廣工作，逐步形成政府扶持和市場(chǎng)引導(dǎo)相結(jié)合，有償服務(wù)與無(wú)償服務(wù)相結(jié)合一主多元的新型水產(chǎn)技術(shù)推廣體系。
3.3 創(chuàng)新機(jī)制，激發(fā)基層水產(chǎn)技術(shù)推廣人員工作活力
一是創(chuàng)新用人機(jī)制。建立和完善以“競(jìng)爭(zhēng)上崗、以崗定責(zé)、動(dòng)態(tài)管理”為主要內(nèi)容的規(guī)章制度，采取公開(kāi)招聘、競(jìng)聘上崗等方式，充實(shí)基層水產(chǎn)技術(shù)推廣隊(duì)伍。二是建立首席水產(chǎn)技術(shù)推廣專家制度，實(shí)行專業(yè)競(jìng)爭(zhēng)上崗、定崗、定職、定薪，營(yíng)造創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)的良好氛圍，以制度確定在崗科技人員應(yīng)承擔(dān)的最基本的職責(zé)和工作，加快水產(chǎn)科技成果的轉(zhuǎn)化應(yīng)用。三是對(duì)在職專業(yè)技術(shù)人員，要加強(qiáng)思想、政治教育，建立一支能適應(yīng)新時(shí)期漁業(yè)技術(shù)工作和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展要求的推廣隊(duì)伍。四是加強(qiáng)專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，建立基層公益性水產(chǎn)技術(shù)人員定期輪訓(xùn)制度，實(shí)施基層水產(chǎn)推廣人員知識(shí)更新和學(xué)歷提升計(jì)劃，不斷提高基層水產(chǎn)技術(shù)推廣人員的業(yè)務(wù)技能和素質(zhì)，增強(qiáng)基層推廣隊(duì)伍戰(zhàn)斗力。五是開(kāi)展職業(yè)技能監(jiān)定、認(rèn)證，實(shí)行資格證制度。持證競(jìng)爭(zhēng)上崗，建立健全全員聘任、能進(jìn)能出的機(jī)制，保證水產(chǎn)技術(shù)推廣體系隊(duì)伍人員素質(zhì)不斷提高。
3.4 強(qiáng)化保障，確?；鶎铀a(chǎn)技術(shù)推廣體系正常運(yùn)轉(zhuǎn)
一是強(qiáng)化經(jīng)費(fèi)保障。進(jìn)一步加大財(cái)政對(duì)推廣人員工資、社會(huì)福利等方面的保障，確保基層水產(chǎn)技術(shù)推廣人員相關(guān)待遇及時(shí)落實(shí)到位，逐步提高技術(shù)人才待遇，保障留住人才，推出優(yōu)惠政策吸引人才。二是設(shè)立專項(xiàng)基金。在原有基礎(chǔ)上，財(cái)政或農(nóng)村領(lǐng)導(dǎo)小組每年從財(cái)政預(yù)算安排一部分資金，用于水產(chǎn)科技成果轉(zhuǎn)化、農(nóng)民科技培訓(xùn)、高新水產(chǎn)技術(shù)推廣、重點(diǎn)水產(chǎn)示范園區(qū)建設(shè)、重大水生動(dòng)植物病蟲(chóng)害防治、水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)、服務(wù)條件建設(shè)等工作，專項(xiàng)資金由財(cái)政監(jiān)督，?？顚Ｓ谩Ｈ菑?qiáng)化物質(zhì)保障。重點(diǎn)加強(qiáng)水產(chǎn)試驗(yàn)示范基地建設(shè)、技術(shù)服務(wù)場(chǎng)所建造和儀器設(shè)備、交通工具配備，實(shí)現(xiàn)縣鄉(xiāng)水產(chǎn)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)工作有場(chǎng)所、服務(wù)有手段、下鄉(xiāng)有工具、推廣有基地，確保服務(wù)及時(shí)、便捷、高效。
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第7篇：黃鱔的養(yǎng)殖新技術(shù)范文
一、全力開(kāi)展招商引資工作
兩年來(lái)，我局認(rèn)真貫徹落實(shí)市委、市政府關(guān)于大力招商、項(xiàng)目推進(jìn)的決策，堅(jiān)持招商引資工作為主線，全員參與并集中主要力量重點(diǎn)突破的工作思路，切實(shí)加大引資力度，廣開(kāi)招商渠道。通過(guò)不懈努力，去年基本完成了招商引資任務(wù)，XX年又有新進(jìn)展。目前已有竣工項(xiàng)目1個(gè)，落戶于××區(qū)?！痢潦小痢琉B(yǎng)殖有限公司是我局新引進(jìn)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目，落戶于××區(qū)。項(xiàng)目于今年3月份開(kāi)工，實(shí)現(xiàn)了當(dāng)年建設(shè)，當(dāng)年投產(chǎn)。XX年，該項(xiàng)目總投資達(dá)到了3100萬(wàn)元。簽約項(xiàng)目1個(gè)，落戶于市科技示范園?！痢?實(shí)業(yè)有限公司，由美籍客商、著名愛(ài)國(guó)華僑××*投資開(kāi)發(fā)，項(xiàng)目計(jì)劃總投資800萬(wàn)美元，一期投入500萬(wàn)美元。目前該項(xiàng)目已經(jīng)開(kāi)始前期建設(shè)。
二、努力加強(qiáng)班子隊(duì)伍建設(shè)
一是加強(qiáng)黨組中心組學(xué)習(xí)。局黨組堅(jiān)持從自身抓起，定期組織黨組中心組學(xué)習(xí)會(huì)、局機(jī)關(guān)“每月一黨課、兩周一講座”和“四個(gè)一讀書(shū)”等活動(dòng)，加強(qiáng)政治理論和業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)，認(rèn)真學(xué)習(xí)黨風(fēng)廉政建設(shè)的有關(guān)制度及領(lǐng)導(dǎo)干部勤政廉政有關(guān)精神，把貫徹落實(shí)黨的xx大精神和科學(xué)發(fā)展觀與本地區(qū)、本部門(mén)實(shí)際緊密結(jié)合起來(lái)，提升了領(lǐng)導(dǎo)能力和決策水平，增強(qiáng)了領(lǐng)導(dǎo)班子凝聚力和戰(zhàn)斗力，推動(dòng)了各項(xiàng)工作的全面發(fā)展。
二是加強(qiáng)班子隊(duì)伍建設(shè)。始終堅(jiān)持領(lǐng)導(dǎo)班子民主集中制，凡涉及較大開(kāi)支、干部任免等事項(xiàng)必須經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)班子集體研究，由局黨組集體作出決定。始終堅(jiān)持正確的用人導(dǎo)向，按照黨管干部的原則，認(rèn)真執(zhí)行《黨政領(lǐng)導(dǎo)干部選拔任用工作條例》，堅(jiān)持德才兼?zhèn)?、任人唯賢、憑實(shí)績(jī)用干部。前階段組織的公開(kāi)選拔部分崗位科級(jí)干部工作做到事前廣泛宣傳發(fā)動(dòng)，事中嚴(yán)格執(zhí)行程序，事后加強(qiáng)監(jiān)督考察，派駐紀(jì)檢組全程參與監(jiān)督，同時(shí)廣泛聽(tīng)取干部群眾意見(jiàn)，工作開(kāi)展比較順利，被選拔任用的干部得到大家認(rèn)可。
三是加強(qiáng)班子作風(fēng)建設(shè)。按照市委、市政府統(tǒng)一部署，市××局積極開(kāi)展“解放思想能行成，推動(dòng)落實(shí)好快干”大討論活動(dòng)。同時(shí)，局機(jī)關(guān)開(kāi)展了以“憶過(guò)去、看現(xiàn)在、干未來(lái)”為主題的貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng)。全局上下結(jié)合全市水產(chǎn)工作實(shí)際，深入學(xué)習(xí)，查擺問(wèn)題，大討論活動(dòng)取得了良好效果。局機(jī)關(guān)工作人員的思想認(rèn)識(shí)進(jìn)一步深化、機(jī)關(guān)作風(fēng)進(jìn)一步改進(jìn)，業(yè)務(wù)水平進(jìn)一步提高，執(zhí)行能力進(jìn)一步增強(qiáng)，局領(lǐng)導(dǎo)班子的整體戰(zhàn)斗力、凝聚力進(jìn)一步提高。同時(shí)，注重做好團(tuán)結(jié)工作，做到思想上多溝通，加強(qiáng)談心交流，工作上講民主，共同把事情做好。抓好班子科學(xué)分工，根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)班子成員的特點(diǎn)、特長(zhǎng)，科學(xué)分工，充分發(fā)揮成員的主觀能動(dòng)性，有效地發(fā)揮了班子的整體效能。
四是加強(qiáng)黨風(fēng)廉政建設(shè)。局領(lǐng)導(dǎo)班子認(rèn)真貫徹黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制，抓好全系統(tǒng)的黨風(fēng)廉政建設(shè)。首先是抓好黨風(fēng)廉政制度建設(shè)。層層建立黨風(fēng)廉政責(zé)任制，訂立規(guī)章，明確責(zé)任，強(qiáng)化督查，通過(guò)制度保證廉政。其次是做好對(duì)全系統(tǒng)黨員干部的廉政教育。通過(guò)學(xué)習(xí)黨紀(jì)黨規(guī)、觀看反腐錄像片等多種形式，在全局黨員干部思想上牢固筑起反腐防線。第三是抓好來(lái)信來(lái)訪的處理工作，做到事事有落實(shí)，件件有回音。
三、扎實(shí)推進(jìn)面上工作
XX年，全市養(yǎng)殖面積穩(wěn)定在138萬(wàn)畝，產(chǎn)品總產(chǎn)量達(dá)到27萬(wàn)噸，*業(yè)經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)54.2億元?？傮w上看，各項(xiàng)工作成績(jī)顯著，*業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化，綜合生產(chǎn)能力穩(wěn)步提高，*民收入持續(xù)增長(zhǎng)。
1、高效*業(yè)建設(shè)快速推進(jìn)。近年來(lái)，市委、市政府高度重視高效*業(yè)的發(fā)展，市政府先后下發(fā)了《關(guān)于加快發(fā)展小龍蝦產(chǎn)業(yè)的意見(jiàn)》和《××市高效外向農(nóng)業(yè)考核辦法》等相關(guān)文件。同時(shí)XX年市政府還組織每?jī)稍乱淮斡^摩評(píng)比，每季度一次情況通報(bào)。“發(fā)展高效規(guī)模*業(yè)，全市新增高效*業(yè)養(yǎng)殖面積10萬(wàn)畝以上。”也被列入市政府XX年“為民辦實(shí)事”項(xiàng)目。兩年來(lái)，圍繞兩湖優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)，大力培植優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，全市XX年新增高效*業(yè)面積××*萬(wàn)畝，XX年新增××萬(wàn)畝，連續(xù)超額完成了工作目標(biāo)任務(wù)。全市共發(fā)展“蟹套鱖”面積××萬(wàn)畝，養(yǎng)大蟹面積××萬(wàn)畝，淡水小龍蝦養(yǎng)殖面積××萬(wàn)畝。同時(shí)，甲魚(yú)、羅氏沼蝦、泥鰍、黃鱔、南美白對(duì)蝦等名優(yōu)品種的養(yǎng)殖也有大幅增長(zhǎng)。
2、產(chǎn)品牌創(chuàng)建工作扎實(shí)有效。目前，全市已注冊(cè)水產(chǎn)品品牌××個(gè)。通過(guò)建基地、嚴(yán)標(biāo)識(shí)、創(chuàng)市場(chǎng)、促銷售，品牌經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，品牌效應(yīng)初步顯現(xiàn)，品牌企業(yè)健康發(fā)展。
3、產(chǎn)業(yè)化水平持續(xù)提高。一是發(fā)展壯大加工企業(yè)。全市現(xiàn)有規(guī)模水產(chǎn)加工企業(yè)××家，其中省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)*家，年加工量突破*萬(wàn)噸。二是加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)組織建設(shè)。目前，全市共發(fā)展各類專業(yè)經(jīng)濟(jì)合作組織和協(xié)會(huì)××家，入社成員數(shù)達(dá)× ×*人，漁民經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍*多個(gè)，帶動(dòng)××*戶漁民，有效地提高了組織化程度和自身產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，促進(jìn)了持續(xù)增收。三是積極建設(shè)專業(yè)市場(chǎng)。全市現(xiàn)有*個(gè)專業(yè)水產(chǎn)品交易市場(chǎng)，年交易總量突破*萬(wàn)噸，交易總額達(dá)到××億元以上。
4、產(chǎn)品安全質(zhì)量體系建設(shè)穩(wěn)步推進(jìn)。全面實(shí)施苗種生產(chǎn)許可證制度和養(yǎng)殖證制度，逐步完善產(chǎn)品質(zhì)量安全管理制度，產(chǎn)品質(zhì)量安全工作走入了秩序化、規(guī)范化的良性運(yùn)轉(zhuǎn)軌道。一是水產(chǎn)品質(zhì)量體系建設(shè)穩(wěn)步推進(jìn)。二是水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管工作扎實(shí)有效。在一系列食品安全事件發(fā)生以后，食品安全問(wèn)題受到了政府、群眾以及媒體前所未有的高度關(guān)注，各級(jí)主管部門(mén)依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)品從池塘到餐桌的全程監(jiān)控，有效地提升了健康養(yǎng)殖水平和產(chǎn)品質(zhì)量安全。XX年，我局在全市范圍組織開(kāi)展了4次水產(chǎn)投入品專項(xiàng)整治執(zhí)法行動(dòng)，對(duì)全市無(wú)公害水產(chǎn)品生產(chǎn)基地、重點(diǎn)水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)（場(chǎng)）及水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查，共出動(dòng)漁政檢查人員××*人次，下達(dá)了1*份整改通知書(shū)。
5、涉漁保障體系建設(shè)水平顯著提高。一是加強(qiáng)水產(chǎn)苗種；另一方面，按照結(jié)構(gòu)調(diào)整的要求，加快品種的更新?lián)Q代，研發(fā)和引進(jìn)繁育新技術(shù)，抓好對(duì)技術(shù)人員的專業(yè)培訓(xùn)，今年我市苗種生產(chǎn)的質(zhì)量和數(shù)量都有了大幅提升。二是加強(qiáng)科技推廣體系建設(shè)。完善推廣服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，抓好科技隊(duì)伍的自身建設(shè)，建立多種形式的服務(wù)機(jī)制，鼓勵(lì)科技人員深入生產(chǎn)實(shí)際，使水產(chǎn)新技術(shù)、新品種真正下鄉(xiāng)入戶，服務(wù)于農(nóng)村，服務(wù)于*民。三是加強(qiáng)*業(yè)科技培訓(xùn)與服務(wù)。四是加強(qiáng)漁政漁港監(jiān)督工作。漁業(yè)安全工作得到堅(jiān)實(shí)保障，至今全市漁業(yè)系統(tǒng)未發(fā)生重大安全事故，湖區(qū)漁民安全生產(chǎn)保持了零死亡記錄。
四、其它方面工作協(xié)調(diào)發(fā)展
我局機(jī)關(guān)和事業(yè)單位人員較少，人手緊張，兩年來(lái)，我們積極統(tǒng)籌全局力量，實(shí)行一人多崗、一崗多責(zé)，全面完成了市委、市政府交辦的扶貧、綠化、政（行）風(fēng)建設(shè)等各項(xiàng)工作任務(wù)。
1、認(rèn)真開(kāi)展扶貧工作。為做好掛村幫扶、結(jié)對(duì)幫扶工作，局專門(mén)成立了以局長(zhǎng)為組長(zhǎng)的扶貧工作領(lǐng)導(dǎo)小組，并明確了責(zé)任科室和具體負(fù)責(zé)人。局領(lǐng)導(dǎo)多次帶領(lǐng)有關(guān)人員深入掛鉤幫扶村調(diào)研，積極協(xié)調(diào)扶貧資金，并組織機(jī)關(guān)干部開(kāi)展結(jié)對(duì)幫扶活動(dòng)，在中秋、春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日踴躍捐款捐物。XX和XX兩年，我局共計(jì)為掛鉤幫扶村提供發(fā)展資金*萬(wàn)多元。
2、努力加強(qiáng)政（行）風(fēng)建設(shè)。XX年起，我局被列為了政（行）風(fēng)評(píng)議單位。一是走出去，向先進(jìn)單位學(xué)習(xí)，借鑒先進(jìn)做法，打牢工作基礎(chǔ)。二是健全和完善內(nèi)部制度，進(jìn)一步加強(qiáng)機(jī)關(guān)作風(fēng)建設(shè)，進(jìn)一步健全和完善首問(wèn)負(fù)責(zé)制、限時(shí)辦結(jié)制、政務(wù)公開(kāi)制、責(zé)任追究制和軟環(huán)境建設(shè)管理制度以及機(jī)關(guān)內(nèi)部各項(xiàng)規(guī)章制度，并組織專門(mén)的內(nèi)控制度培訓(xùn)，局主要領(lǐng)導(dǎo)親自授課。三是向基層服務(wù)對(duì)象和社會(huì)各相關(guān)方面廣泛開(kāi)展了征求意見(jiàn)活動(dòng)。兩年來(lái)，我局政（行）風(fēng)建設(shè)取得了扎實(shí)有效的成績(jī)。
第8篇：黃鱔的養(yǎng)殖新技術(shù)范文
1.生態(tài)漁業(yè)與生態(tài)休閑型旅游漁業(yè)的基本內(nèi)涵
所謂生態(tài)漁業(yè)是以生物學(xué)、生態(tài)學(xué)、水化學(xué)、生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)、環(huán)境科學(xué)和魚(yú)類及特種水生動(dòng)物養(yǎng)殖學(xué)為基礎(chǔ)，應(yīng)用漁業(yè)現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，吸取傳統(tǒng)漁業(yè)精華，通過(guò)調(diào)整優(yōu)化魚(yú)類養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)布局，挖掘漁業(yè)資源利用潛力，實(shí)現(xiàn)水域生態(tài)系統(tǒng)能量物質(zhì)的良性循環(huán)，從而使?jié)O業(yè)生產(chǎn)達(dá)到優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效的目的。因此，生態(tài)漁業(yè)仍是屬于單純的物質(zhì)生產(chǎn)體系。
生態(tài)休閑型旅游漁業(yè)則是融合現(xiàn)代高新技術(shù)、信息、經(jīng)濟(jì)、休閑娛樂(lè)、環(huán)保、城建城管等自然科學(xué)與社會(huì)科學(xué)為一體的漁業(yè)活動(dòng)。它通過(guò)對(duì)漁業(yè)生態(tài)資源、漁業(yè)生產(chǎn)資源和社會(huì)人力資源的優(yōu)化配置和合理開(kāi)發(fā)利用，把漁業(yè)生產(chǎn)與休閑、旅游、觀光、度假、娛樂(lè)與漁業(yè)生產(chǎn)生活有機(jī)地結(jié)合在一起，是第一產(chǎn)業(yè)的延伸和發(fā)展。它既是旅游業(yè)中的重要內(nèi)容，又是為旅游服務(wù)的物質(zhì)產(chǎn)品，是一種充分展示漁業(yè)自身魅力的復(fù)合式漁業(yè)，是旅游家庭中的“新貴”，是當(dāng)今世界旅游業(yè)中一道亮麗的風(fēng)景線。她能讓旅游者在充滿浪漫色彩的旅游觀賞過(guò)程中，增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，陶冶心性，獲得靈感，沉醉于大自然美妙的旋律中，從而煥發(fā)出崇尚科學(xué)、熱愛(ài)自然、贊嘆自然的情感。因此，生態(tài)休閑型旅游漁業(yè)是推動(dòng)現(xiàn)代社會(huì)文明和旅游經(jīng)濟(jì)的主動(dòng)力，有著廣闊的發(fā)展前景。
2.生態(tài)休閑型旅游漁業(yè)的主要類型及特點(diǎn)
縱觀世界各國(guó)現(xiàn)代旅游業(yè)和國(guó)內(nèi)旅游熱門(mén)城市，主要是在“美、險(xiǎn)、奇、特”四個(gè)字上下功夫。而生態(tài)休閑型旅游漁業(yè)，則是在“水”字上做文章，在“魚(yú)”字上尋情趣，在“吃”字上圖口福。因此，在發(fā)展生態(tài)休閑型旅游漁業(yè)中，游釣漁業(yè)、觀賞漁業(yè)、科技漁業(yè)和庭院漁業(yè)，便是這“三字曲”的樂(lè)譜。
2.1游釣、休閑漁業(yè)
住水邊，玩水面，食水鮮。近年來(lái)，休閑、觀賞漁業(yè)的興起不僅增加了養(yǎng)殖戶的收益，還拉動(dòng)了餐飲、住宿、娛樂(lè)等其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，其顯著的經(jīng)濟(jì)效益越來(lái)越受到專家和生產(chǎn)者看好。據(jù)有關(guān)資料報(bào)道，美國(guó)和新加坡是游釣漁業(yè)相當(dāng)發(fā)達(dá)的國(guó)家，大多數(shù)旅游城市興建了人工湖或水上樂(lè)園，繁殖增殖優(yōu)質(zhì)經(jīng)濟(jì)魚(yú)類，專供旅游者和城市市民垂釣。美國(guó)每年游釣漁業(yè)收入占其漁業(yè)總收入17%以上，游釣者每年消費(fèi)300多億美元。
在我國(guó)，釣魚(yú)業(yè)有悠久歷史，其中“姜太公釣魚(yú)”這個(gè)典故盡人皆知。近幾年來(lái)，伴隨著“農(nóng)家樂(lè)”（住農(nóng)家屋、吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活）旅游的發(fā)展，“漁家樂(lè)”（住漁家屋、吃漁家飯、干漁家活）旅游也開(kāi)始發(fā)展起來(lái)，“休閑漁業(yè)”已成為一種新興的旅游方式。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)垂釣愛(ài)好者共有9000萬(wàn)人。就北京而言，全市擁有大規(guī)模垂釣園143個(gè)，垂釣大棚212畝，經(jīng)營(yíng)垂釣單位439家，每年接待垂釣者300萬(wàn)人次，垂釣收入億元以上。2004年4月28日，廣西北海愛(ài)浪休閑漁業(yè)旅游有限公司在北海銀灘隆重舉行了首航慶典儀式，100多名游客參與了此次“休閑漁業(yè)”旅游項(xiàng)目的首航體驗(yàn)之旅?！靶蓍e漁業(yè)”作為北海新興的一種旅游方式，為北海旅游和沿海漁民托起了新的希望。它為游客提供了一種新的旅游方式，增強(qiáng)了趣味性和參與性。游客乘上漁船，與漁民一同出海捕魚(yú)，體驗(yàn)漁家生活的樂(lè)趣。活動(dòng)內(nèi)容包括出海前的祈禱儀式、下海撒網(wǎng)拖魚(yú)、停船垂釣、收網(wǎng)揀魚(yú)、品嘗鮮魚(yú)等，讓游客完完全全下海當(dāng)“漁民”，享受海上漁家風(fēng)情。對(duì)于這種旅游方式，感觸最多的還是咸田鎮(zhèn)的居民，由于北部灣漁業(yè)資源已日漸萎縮，沿海漁民在近海已較難捕到魚(yú)，“休閑漁業(yè)”旅游，為漁民解決了轉(zhuǎn)產(chǎn)轉(zhuǎn)業(yè)問(wèn)題，同時(shí)也為北海增加了有特色的旅游項(xiàng)目。正如一位漁家大姐所說(shuō)，這個(gè)項(xiàng)目給漁民指引了一條出路，帶來(lái)了致富的希望。而北海碧雅度假村也正努力向客人推薦這個(gè)新穎的旅游項(xiàng)目，以贏得更多更廣的客戶群體。洞庭湖畔，湘江之濱，也興起游釣漁業(yè)。但在發(fā)展旅游業(yè)中，將游釣漁業(yè)納入旅游范疇，供游人垂釣、野炊，以享口福；供市民垂釣，消除工作后的勞累，在絕大多數(shù)旅游城市，尚未進(jìn)行有效開(kāi)發(fā)。今后要更深層次地挖掘它的文化內(nèi)涵，有更多的創(chuàng)新，可以增加一些更富漁家風(fēng)情的節(jié)目來(lái)吸引游客的眼球。隨著國(guó)內(nèi)外旅游者與日俱增，垂釣、野炊愛(ài)好者興起，游釣漁業(yè)將會(huì)日益興旺發(fā)達(dá)，成為旅游業(yè)的熱門(mén)項(xiàng)目。
2.2觀賞漁業(yè)
據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì)，日本每年僅是出口金魚(yú)一項(xiàng)就獲利上億美元；英國(guó)有14％的家庭飼養(yǎng)觀賞魚(yú)，每年需要1.4億尾以上。我國(guó)觀賞魚(yú)類品種繁多，資源豐富，既有適宜家庭養(yǎng)殖的品種，又有適宜池養(yǎng)的品種。在我國(guó)歷代宮殿式、園林式建筑群中，都建有觀賞魚(yú)飼養(yǎng)池，飼養(yǎng)著各種觀賞魚(yú)類，以裝飾美化人們的生活環(huán)境。同時(shí)，我國(guó)也是觀賞魚(yú)出口大國(guó)，傳統(tǒng)的創(chuàng)匯漁業(yè)，是世界各國(guó)觀賞金魚(yú)的“娘家”。隨著我國(guó)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展，人們生活水平邁入小康之門(mén)，不少家庭利用水族箱養(yǎng)殖了觀賞魚(yú)，以美化家庭生活，陶冶情操。據(jù)了解，我國(guó)部分城市家庭養(yǎng)殖觀賞魚(yú)類，已形成一種時(shí)尚。因此，當(dāng)前是發(fā)展觀賞漁業(yè)的有利時(shí)機(jī)，必將獲得豐厚利潤(rùn)。
美國(guó)、日本、新加坡等國(guó)興建的海底世界多姿多彩，游客趨之若鶩。我國(guó)大連、成都、長(zhǎng)沙等地興建的海底世界，也是門(mén)庭若市。游客置身其中，與魚(yú)同樂(lè)，其樂(lè)無(wú)窮。每到黃金假日，總是賺得盆滿缽滿。我國(guó)擁有水族館38個(gè)，年銷售金魚(yú)5億尾。北京市去年共生產(chǎn)觀賞魚(yú)1.85億尾，產(chǎn)值達(dá)1億元，出口創(chuàng)匯483萬(wàn)美元。江蘇南京、蘇州、揚(yáng)州、徐州較早地發(fā)展觀賞魚(yú)，品種有錦鯉、熱帶魚(yú)、金魚(yú)，除滿足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求外，每年還有大量的出口、外銷。江蘇銅山縣2005年觀賞漁業(yè)創(chuàng)產(chǎn)值6500萬(wàn)元，戶均盈利2500多元。
2.3科技漁業(yè)
發(fā)展科技漁業(yè)的目的，一是滿足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)名、特、優(yōu)水產(chǎn)品的需求，抑制對(duì)野生資源的濫捕，維護(hù)自然生態(tài)平衡。二是結(jié)合農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、優(yōu)化漁業(yè)養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)布局，發(fā)展創(chuàng)匯漁業(yè)，賺洋人的錢，肥中國(guó)人的腰包。發(fā)展科技漁業(yè)主要是養(yǎng)殖名、優(yōu)、特、珍、稀有的魚(yú)類品種和水生動(dòng)物。據(jù)有關(guān)資料報(bào)道：泥鰍、鱔魚(yú)、鱖魚(yú)、河蟹、南方鯰、烏鱧、龜、鱉、蝦等品種，國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求量大，經(jīng)濟(jì)價(jià)值高。出口一噸泥鰍或黃鱔、河蟹等鮮活產(chǎn)品，可賺取外匯2—8萬(wàn)美元以上，或換取優(yōu)質(zhì)鋼材20—100噸以上。江蘇盱眙縣依靠本地旅游資源，興建大型龍蝦城，每天消費(fèi)龍蝦1000多公斤，全縣年消費(fèi)龍蝦5000噸以上；陽(yáng)澄湖水產(chǎn)資源十分豐富，陽(yáng)澄湖盛產(chǎn)七十種淡水產(chǎn)品，桂魚(yú)、甲魚(yú)、白魚(yú)、鰻魚(yú)、清水蝦、大閘蟹為“湖中六寶”，其中素有“蟹中之王”美稱的陽(yáng)澄湖清水大閘蟹更是馳名中外。當(dāng)?shù)鼐陀兄安皇顷?yáng)澄湖蟹好,今生何必住蘇州”的感嘆。
“魚(yú)米之鄉(xiāng)”煥發(fā)新活力，洞庭蟹不遜陽(yáng)澄湖。面積9000余畝的鶴龍湖（洞庭湖流域）是湘陰縣最大的內(nèi)陸天然湖泊，通過(guò)引進(jìn)外資合作開(kāi)發(fā)大湖養(yǎng)殖基地，項(xiàng)目總投資280萬(wàn)元。在湖中心圈定河蟹養(yǎng)殖面積1500畝，其余面積進(jìn)行芡食種植，預(yù)計(jì)今年芡食產(chǎn)值可達(dá)400萬(wàn)元，河蟹產(chǎn)值100萬(wàn)元以上。鶴龍湖大湖養(yǎng)殖基地的河蟹產(chǎn)品品質(zhì)可與陽(yáng)澄湖大閘蟹媲美，目前遠(yuǎn)銷上海、武漢、長(zhǎng)沙等地，打響了“洞庭湖螃蟹”或“鶴龍湖螃蟹”的名號(hào)，夯實(shí)了湘菜產(chǎn)業(yè)鏈下游產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)。湖南瀏陽(yáng)是重要的漁業(yè)基地，全市擁有各類漁業(yè)水域近10,000平方公頃，其中適宜開(kāi)發(fā)成休閑漁業(yè)基地的水而有3000平方公頃，休閑漁業(yè)利潤(rùn)率是傳統(tǒng)養(yǎng)殖漁業(yè)的3倍以上。
我們?cè)僖愿＝|山島為例來(lái)欣賞科技漁業(yè)的無(wú)窮魅力。東海、南海交匯的獨(dú)特海流，溫和的亞熱帶氣候，孕育著一座美麗富饒的東山島：曲折的海岸線、漫長(zhǎng)的金沙灘、星羅棋布的島礁、多姿多彩的珊瑚、全國(guó)規(guī)模最大的海上網(wǎng)箱養(yǎng)殖基地和現(xiàn)代化鮑養(yǎng)殖基地……這些獨(dú)特的“素材”使觀光型漁業(yè)成為東山島旅游的新亮點(diǎn)。碧波萬(wàn)傾，碧光普照，在魚(yú)躍人歡的“海上田園”上，若你有幸乘水上“的士”，靈巧地穿梭于連綿數(shù)十里的“大街小巷”，或看海鷗飛翔，觀碧波蕩漾，聽(tīng)濤聲陣陣；或登上小巧玲瓏、色彩各異的浮筑木屋，體驗(yàn)“耕海牧漁”生活；或品嘗“閩南功夫茶”，聆聽(tīng)優(yōu)美漁歌，那份輕松與愜意，真是無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)形容，只能留給如織的游人去遐想。綿延在銀灘外、掩映在綠林中，萬(wàn)畝蝦池實(shí)行“蟹、蝦、魚(yú)、藻”生態(tài)混養(yǎng)模式后，重現(xiàn)無(wú)限生機(jī)與活力。親駕扁舟，劃行于生態(tài)蝦池上，采收龍須菜，網(wǎng)起魚(yú)蟹蝦，勞動(dòng)的偉大盡在不言中?，F(xiàn)代化的陸上鮑魚(yú)養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境優(yōu)雅、設(shè)施先進(jìn)、亦園亦場(chǎng)兩相宜。游人在盡享養(yǎng)鮑、賞鮑、抓鮑的樂(lè)趣之后，再品嘗一道道鮑魚(yú)佳肴，那番情趣自然引人入勝，回味無(wú)窮。時(shí)間與空間的巧妙配合，造就了東山島奇特的海底世界，鋸齒刺星、盾形陀螺、澄黃濱等8種珊瑚形態(tài)各異，色彩豐富。東山島人立足于此開(kāi)設(shè)了潛水觀光游，讓你在欣賞多姿多彩的珊瑚的同時(shí)，與海草共舞，與魚(yú)蝦同樂(lè)，實(shí)現(xiàn)海底揭秘、龍宮探寶的夢(mèng)想。此外，利用島礁眾多、魚(yú)蝦繁多、海岸曲折的優(yōu)勢(shì)，開(kāi)展形式多樣的海釣大賽，讓你迎海風(fēng)，伴濤聲，盡享悠然垂釣之樂(lè)……十足的海韻，獨(dú)特的風(fēng)光，無(wú)窮的樂(lè)趣，每年都有10多萬(wàn)五湖四海嘉賓來(lái)到東山島與“魚(yú)”同游。
可見(jiàn)，發(fā)展科技漁業(yè)是大有作為的。但是，由于科技漁業(yè)知識(shí)含量高，是一項(xiàng)高投入高回報(bào)的產(chǎn)業(yè)，須實(shí)行規(guī)?；?、集約化、專業(yè)化、信息化的科學(xué)管理，才能顯示出巨大的經(jīng)濟(jì)效應(yīng)。
2.4庭院漁業(yè)
庭院漁業(yè)是一項(xiàng)立足千家萬(wàn)戶、分散型的生態(tài)漁業(yè)工程。主要是利用農(nóng)戶庭院的空坪隙地、河溪邊荒間地和低產(chǎn)稻田，建標(biāo)準(zhǔn)化小魚(yú)池，發(fā)展養(yǎng)魚(yú)生產(chǎn)。它既可養(yǎng)殖觀賞魚(yú)類，又可養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)魚(yú)類，供家庭食用或家庭經(jīng)濟(jì)收入的一部分，若每戶家庭興建面積100M2的水池，以飼養(yǎng)泥鰍或鱔魚(yú)為例，按每M2產(chǎn)魚(yú)1公斤，則每戶可產(chǎn)魚(yú)100公斤。若每個(gè)村發(fā)展庭院養(yǎng)魚(yú)50戶，則年產(chǎn)魚(yú)5噸。通過(guò)外貿(mào)部門(mén)建立長(zhǎng)期出口日本及東南亞市場(chǎng)，每年可賺取外匯10萬(wàn)美元以上。由此可見(jiàn)，大力發(fā)展庭院漁業(yè)是農(nóng)村致富的好門(mén)路。
3.發(fā)展生態(tài)休閑型旅游漁業(yè)應(yīng)注意的幾個(gè)問(wèn)題
生態(tài)休閑型旅游漁業(yè)，是一項(xiàng)技術(shù)、知識(shí)密集型產(chǎn)業(yè)，是發(fā)展旅游業(yè)的新課題。如何將生態(tài)漁業(yè)與旅游業(yè)有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，形成一種美雅共賞，獨(dú)領(lǐng)的文化藝術(shù)品牌，必須注意解決以下幾個(gè)問(wèn)題。
3.1生態(tài)休閑型旅游漁業(yè)的規(guī)劃布局問(wèn)題
要根據(jù)各地旅游城市自然景觀與人文景觀，古代藝術(shù)與現(xiàn)代藝術(shù)的不同特點(diǎn)，以旅游市場(chǎng)為導(dǎo)向，以調(diào)整優(yōu)化旅游景區(qū)景點(diǎn)建設(shè)為重點(diǎn)，以提高旅游經(jīng)濟(jì)和漁業(yè)經(jīng)濟(jì)效益為核心，做好生態(tài)休閑型旅游漁業(yè)建設(shè)的規(guī)劃布局，建立旅游漁業(yè)景觀、休閑娛樂(lè)、魚(yú)肴美味品嘗服務(wù)一體化的經(jīng)營(yíng)管理機(jī)制與格局，充分展示“漁文化”的精華。
以休閑、觀賞漁業(yè)為例，它們是作為漁業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整過(guò)程中出現(xiàn)的新鮮事物，目前尚處在初級(jí)階段。專家建議，發(fā)展休閑漁業(yè)在規(guī)劃布局上應(yīng)與旅游景點(diǎn)的建設(shè)相結(jié)合，與現(xiàn)代化漁業(yè)、農(nóng)業(yè)示范園區(qū)的建設(shè)相結(jié)合，與三產(chǎn)等服務(wù)業(yè)的建設(shè)相結(jié)合。游釣休閑漁業(yè)應(yīng)在風(fēng)景旅游區(qū)和大中城市近郊展開(kāi)。在各大中城市周邊旅游風(fēng)景區(qū)利用現(xiàn)有水面資源建成集游覽、垂釣、休閑于一體的休閑景區(qū)；在水庫(kù)、湖泊地區(qū)，可開(kāi)展網(wǎng)箱垂釣、駕船、滑艇、漁家樂(lè)等項(xiàng)目；在近郊水產(chǎn)養(yǎng)殖基地，可發(fā)展垂釣、捕捉體驗(yàn)等休閑漁業(yè)。在經(jīng)營(yíng)上應(yīng)打破單一生產(chǎn)、單一垂釣的簡(jiǎn)單模式，以漁業(yè)吸引客源，以三產(chǎn)服務(wù)創(chuàng)造效益；實(shí)施長(zhǎng)短結(jié)合，養(yǎng)釣結(jié)合的方式，發(fā)展初期以養(yǎng)為主；近郊以釣為主，以養(yǎng)為輔；遠(yuǎn)郊以釣為輔，以養(yǎng)為主，不斷拓展服務(wù)功能，增加效益。
觀賞漁業(yè)應(yīng)以觀賞魚(yú)傳統(tǒng)養(yǎng)殖區(qū)為重點(diǎn)，以溫室余熱水養(yǎng)殖和市郊庭院養(yǎng)殖為基礎(chǔ)，發(fā)展金魚(yú)、熱帶魚(yú)、錦鯉等觀賞性魚(yú)類。提高觀賞魚(yú)養(yǎng)殖的科技含量，不斷引進(jìn)、培育新品種。在城市中現(xiàn)有花鳥(niǎo)蟲(chóng)魚(yú)市場(chǎng)基礎(chǔ)上建設(shè)觀賞魚(yú)批發(fā)交易市場(chǎng)，同時(shí)帶動(dòng)與觀賞魚(yú)相關(guān)的產(chǎn)業(yè)，如水族器皿、飼料、藥品、水草等。
3.2生態(tài)休閑型旅游漁業(yè)水利工程設(shè)施建設(shè)問(wèn)題
水是一切生命物質(zhì)的源泉，是自然生態(tài)系統(tǒng)中的核心。魚(yú)兒離不開(kāi)水，發(fā)展生態(tài)休閑型旅游漁業(yè)，水是命根子。其解決水源途徑：一是充分挖掘現(xiàn)有水利設(shè)施的潛力，完善現(xiàn)有設(shè)施的維修配套；二是從大型湖庫(kù)引水，修建引水渠道；三是選擇水源充足場(chǎng)地，興建蓄水工程。做好漁業(yè)用水無(wú)污染，排灌自如。
3.3科技漁業(yè)基地開(kāi)發(fā)建設(shè)問(wèn)題
科技漁業(yè)知識(shí)含量高，技術(shù)難度大，須實(shí)行規(guī)?；?、集約化、專業(yè)化、信息化的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，才能顯示出巨大的經(jīng)濟(jì)效應(yīng)。根本問(wèn)題是建設(shè)具有一定規(guī)模的科技漁業(yè)基地。突出重點(diǎn)，一地一品?？刹扇 肮煞荨敝疲懊褶k公助”制和引進(jìn)外貿(mào)等多種形式建設(shè)開(kāi)發(fā)科技漁業(yè)基地。
3.4生態(tài)休閑型旅游漁業(yè)苗種繁育體系建設(shè)問(wèn)題
魚(yú)苗魚(yú)種是發(fā)展生態(tài)休閑型旅游漁業(yè)的物質(zhì)基礎(chǔ)。要根據(jù)漁業(yè)生產(chǎn)規(guī)模，抓好苗種繁育體系建設(shè)。要以繁育中檔優(yōu)質(zhì)魚(yú)類鱖、鯰、青、鰍、鱔、蟹、蝦等品種為主，同時(shí)加速繁育觀賞魚(yú)和特種水生動(dòng)物龜、鱉、蛙、鯢等品種，滿足科技漁業(yè)基地及庭院漁業(yè)養(yǎng)殖的需要。
3.5生態(tài)休閑型旅游漁業(yè)景區(qū)景點(diǎn)建設(shè)問(wèn)題
生態(tài)休閑型旅游漁業(yè)的景區(qū)景點(diǎn)，一是觀賞魚(yú)類與游釣漁業(yè)公園，其建筑風(fēng)格為古風(fēng)古色、以園林式、宮殿式建筑藝術(shù)來(lái)表現(xiàn)“美、靜、舒、雅”的情趣。配套建設(shè)工程水土樂(lè)園、水下龍宮，則應(yīng)采取現(xiàn)代建筑藝術(shù)與古代建筑藝術(shù)相結(jié)合，使旅游漁業(yè)景區(qū)，成為人們怡神養(yǎng)性，優(yōu)美舒適的生活環(huán)境。
第9篇：黃鱔的養(yǎng)殖新技術(shù)范文
[關(guān)鍵詞] 水產(chǎn)品物流水產(chǎn)品物流發(fā)展的特點(diǎn)具體工作
現(xiàn)代水產(chǎn)品物流有別于普通商品物流，它既有一般商品物流的基本特征，又有鮮明的行業(yè)特點(diǎn)。如活水車運(yùn)輸、冰鮮海產(chǎn)品運(yùn)輸、冷庫(kù)及冷藏車運(yùn)輸技術(shù)等。隨著新的商業(yè)配送模式的不斷創(chuàng)新，以高速公路建設(shè)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、衛(wèi)星定位系統(tǒng)、條形碼技術(shù)的運(yùn)用，使水產(chǎn)品物流在能力和技術(shù)上獲得巨大的發(fā)展。本文就現(xiàn)代水產(chǎn)品物流發(fā)展的特點(diǎn)和需要做好的幾項(xiàng)工作進(jìn)行探索總結(jié)。
一、現(xiàn)代水產(chǎn)品物流發(fā)展的特點(diǎn)
1.水產(chǎn)品物流業(yè)發(fā)展已成為水產(chǎn)品成本迅速降低的重要因素
以前傳統(tǒng)水產(chǎn)品物流中海洋捕撈產(chǎn)品從漁獲捕撈上船后，經(jīng)過(guò)碎冰保鮮到港卸貨，然后快速冷凍進(jìn)冷庫(kù)冷藏或海水降溫保溫直接撥運(yùn)進(jìn)市場(chǎng)，由于冷鏈的不完善，凍結(jié)加工技術(shù)和工藝的落后，裝運(yùn)卸過(guò)程管理的不科學(xué)，經(jīng)營(yíng)思想觀念落后于現(xiàn)實(shí)需要，水產(chǎn)品到達(dá)物流終端的消費(fèi)者手中，其鮮度已大打折扣，質(zhì)量得不到保證。以四大家魚(yú)為主的活水魚(yú)運(yùn)輸，由于從池塘到菜市場(chǎng)道路條件的限制和運(yùn)輸工具、設(shè)備及管理的落后，魚(yú)的成活率較低，一次運(yùn)輸量又少，配送不科學(xué)，很難滿足商品批發(fā)市場(chǎng)上顧客的需要，水產(chǎn)品成本很高。15年前，當(dāng)時(shí)的職工平均工資每月100多元，而一條250克～500克規(guī)格的鯽魚(yú)要賣到10元/500克，而現(xiàn)在職工平均工資增長(zhǎng)20倍，魚(yú)只賣到5元/500克。這其中，除了水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)發(fā)展外，很大一塊是由于水產(chǎn)品物流發(fā)展使鯽魚(yú)等養(yǎng)殖水產(chǎn)品從池塘到餐桌過(guò)程中的物流成本減少，使之有了很大的降價(jià)空間。
2.水產(chǎn)品物流表現(xiàn)形式十分豐富
由于市場(chǎng)需求的發(fā)展變化，水產(chǎn)品來(lái)源渠道越來(lái)越多，相應(yīng)的物流形式也豐富起來(lái)。高檔鮮活水產(chǎn)品從國(guó)外直接空運(yùn)進(jìn)國(guó)內(nèi)；冷凍集裝箱水產(chǎn)品通過(guò)海運(yùn)、鐵路運(yùn)輸和冷凍冷藏車長(zhǎng)途聯(lián)運(yùn)；泡沫箱塑料袋活魚(yú)包裝零擔(dān)運(yùn)輸和活水車運(yùn)輸?shù)取８鶕?jù)水產(chǎn)品不同的特點(diǎn)和要求，相應(yīng)的物流形式幾乎都能夠找到貨主滿意的途徑。
3.水產(chǎn)品保鮮水平大大提高
由于大量采用低溫冷藏運(yùn)輸和活水車制冷充氧設(shè)備的運(yùn)輸，加上發(fā)達(dá)的高速公路網(wǎng)、先進(jìn)的信息技術(shù)、科學(xué)的管理。水產(chǎn)品到達(dá)物流終端的鮮活程度幾乎沒(méi)有降低，如從國(guó)外進(jìn)口冷凍品從進(jìn)一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)低溫集裝箱一直進(jìn)冷庫(kù)或商店都保持-18℃以下，而活魚(yú)運(yùn)輸成活率甚至可以到98%以上。市場(chǎng)上質(zhì)量上乘，鮮活程度高的產(chǎn)品到處可見(jiàn)，飯店里直接品嘗的海鮮與產(chǎn)地品質(zhì)相差無(wú)幾。
4.電話和網(wǎng)上定貨銷售已經(jīng)開(kāi)始運(yùn)轉(zhuǎn)
隨著物流加工技術(shù)和物流中包裝技術(shù)的運(yùn)用，廣告宣傳結(jié)合電話、網(wǎng)上預(yù)約送貨上門(mén)，近年來(lái)水產(chǎn)品禮包、品牌大閘蟹、高檔海產(chǎn)品銷售方式頻頻出現(xiàn)。一年中，通過(guò)電話和網(wǎng)上交易達(dá)到幾十萬(wàn)營(yíng)業(yè)額的公司已經(jīng)為數(shù)不少；因此，借助低成本方式進(jìn)入流通渠道的手段實(shí)踐證明效果良好，加上社會(huì)“快遞”公司的送貨網(wǎng)絡(luò)支持，這種新的銷售模式有迅速壯大的趨勢(shì)。
5.科學(xué)技術(shù)運(yùn)用于管理水產(chǎn)品物流工作中
GPS衛(wèi)星定位技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)攝像頭跟蹤貨物運(yùn)輸過(guò)程，使經(jīng)營(yíng)管理者在辦公室中就可以方便而有效地結(jié)合手機(jī)通訊管理千里之外員工的裝卸過(guò)程，遠(yuǎn)距離遙控變化現(xiàn)實(shí)，可防止由于員工不規(guī)范行為而造成的人為損失發(fā)生。同時(shí)，結(jié)合資金流、人流、商流等可以共享數(shù)據(jù)及處理的合成一體系管理軟件技術(shù)被開(kāi)發(fā)運(yùn)用；能夠使物流控制內(nèi)容更加豐富，管理獲得高效，減少人為出錯(cuò)率，規(guī)范了物流運(yùn)作行為，提高企業(yè)管理水平和經(jīng)濟(jì)效益。
6.公路運(yùn)輸已經(jīng)水上船運(yùn)而且效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)船運(yùn)
船運(yùn)歷來(lái)是水產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)闹饕侄?，船靠碼頭裝卸貨非常熱鬧，沿海沿江沿河水產(chǎn)碼頭帶動(dòng)了水產(chǎn)品市場(chǎng)的興旺。隨著高速公路的建設(shè)，使船運(yùn)方式逐年減少；水產(chǎn)品依賴船運(yùn)程度迅速降低，而靈活快捷的公路運(yùn)輸已成為水產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)闹髁姟?/p>
7.水產(chǎn)品物流中心迅速向銷地等中心城市轉(zhuǎn)移
像上海、廣州、天津這樣的大城市，國(guó)家傳統(tǒng)交通網(wǎng)絡(luò)、現(xiàn)代高速公路、港口建設(shè)和航空運(yùn)輸發(fā)展集于一體，產(chǎn)品、信息、人才、資金、技術(shù)等水產(chǎn)品物流所需要的要素高度集中，具有向全國(guó)甚至世界輻射的基礎(chǔ)和功能；同時(shí)這些城市商務(wù)活動(dòng)頻繁，人們生活水平相對(duì)較高，城市自身的水產(chǎn)品消費(fèi)數(shù)量集中而巨大。如上海2005年水產(chǎn)品銷費(fèi)量己達(dá)到65萬(wàn)噸，交易數(shù)量超過(guò)125噸，集散地作用越來(lái)越明顯。雖然上海的辦公場(chǎng)地、生活費(fèi)用開(kāi)支比較高，但是，這幾年從產(chǎn)地轉(zhuǎn)移到上海來(lái)經(jīng)營(yíng)水產(chǎn)品的公司越來(lái)越多，這充分反映了中心消費(fèi)城市的市場(chǎng)在水產(chǎn)品物流中的龍頭地位，對(duì)水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)商具有很強(qiáng)的吸引力。
8.水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)已成為整個(gè)水產(chǎn)品物流鏈上的核心節(jié)點(diǎn)
在大城市各種水產(chǎn)品都有適合自己的批發(fā)市場(chǎng)，各種水產(chǎn)品物流形式都在物流中心――批發(fā)市場(chǎng)中充分體現(xiàn)。如上海近10個(gè)主要水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的年交易額占整個(gè)水產(chǎn)品交易總量的60%以上。一些主要水產(chǎn)品，如四大家魚(yú)、黃鱔、大閘蟹等基本上都是通過(guò)批發(fā)市場(chǎng)來(lái)周轉(zhuǎn)的。從上海目前市場(chǎng)發(fā)展的規(guī)劃來(lái)看，新市場(chǎng)建設(shè)中都意識(shí)到必須把物流中心建設(shè)放在重要地位，市場(chǎng)要有足夠大的停車場(chǎng)及與其配套的各層次高、低溫，甚至超低溫冷庫(kù)；同時(shí)，各種滿足水產(chǎn)品物流的現(xiàn)代、快速、高效的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，POS技術(shù)，衛(wèi)星接受和發(fā)送技術(shù)、拍賣支持技術(shù)、產(chǎn)品遠(yuǎn)距離展示技術(shù)等通訊技術(shù)都被利用，還有與物流有關(guān)的服務(wù)業(yè)，如制冰、水泵等器材、產(chǎn)品包裝物、貨物打包、托運(yùn)等，以市場(chǎng)為核心動(dòng)水產(chǎn)品物流發(fā)展的作用越來(lái)越突出。
9.水產(chǎn)品第三方物流在逐步發(fā)展之中
隨著現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的發(fā)展，社會(huì)物流配送企業(yè)不斷興起，基本能夠滿足水產(chǎn)品供應(yīng)商等客戶的要求。目前，水產(chǎn)品流通過(guò)程中，委托給第三方來(lái)承擔(dān)的情況有一定市場(chǎng)，但總的比例不高，尤其對(duì)有規(guī)模水平的水產(chǎn)品企業(yè)，由自己擁有車隊(duì)運(yùn)輸較多。專業(yè)化和有可靠信用保證的物流企業(yè)涉及到水產(chǎn)行業(yè)，由于調(diào)配更趨科學(xué)合理，各種物流損失大大減少，使物流成本在競(jìng)爭(zhēng)格局下迅速降低，同時(shí)確保了水產(chǎn)品在流通過(guò)程的安全。
二、根據(jù)水產(chǎn)品物流發(fā)展的特點(diǎn)，我們需要做好以下幾項(xiàng)工作
1.規(guī)范發(fā)展水產(chǎn)品物流企業(yè)，整合社會(huì)零散物流資源
目前，許多用于水產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)能囕v，除了一部分水產(chǎn)企業(yè)自有的和由專業(yè)物流公司擁有集裝箱卡車等大載重量車外，其他的小噸位車輛大多是通過(guò)掛靠在各個(gè)公司名義上，而實(shí)際屬于社會(huì)上的個(gè)體運(yùn)輸車輛，從業(yè)人員綜合素質(zhì)比較低，他們的發(fā)展和管理都處在零散自由的狀態(tài)，相對(duì)而言經(jīng)營(yíng)方式比較原始而不規(guī)范，對(duì)于從事物流交易當(dāng)事雙方都存在不穩(wěn)定和缺乏法律保障。規(guī)范和發(fā)展水產(chǎn)品物流企業(yè)必須依靠政府或行業(yè)協(xié)會(huì)等有關(guān)部門(mén)的共同努力，統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一定價(jià)、統(tǒng)一保險(xiǎn)、統(tǒng)一執(zhí)行行業(yè)規(guī)范，依法開(kāi)展業(yè)務(wù)。
2.政府要支持和統(tǒng)籌水產(chǎn)品物流的新技術(shù)，提高企業(yè)的運(yùn)作水平
計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和衛(wèi)星定位系統(tǒng)的現(xiàn)代物流方式，對(duì)水產(chǎn)品物流發(fā)展有著重要意義。但是，目前只有少數(shù)有經(jīng)濟(jì)實(shí)力和有經(jīng)營(yíng)管理意識(shí)的經(jīng)營(yíng)者有能力投入使用，對(duì)于大多數(shù)經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)，投資成本上的困難和認(rèn)識(shí)上的不足影響了先進(jìn)技術(shù)的使用和推廣。因此，作為政府有義務(wù)支持和統(tǒng)籌水產(chǎn)品物流新技術(shù)的運(yùn)用和推廣，提高企業(yè)的運(yùn)作水平，滿足人們對(duì)于食用安全水產(chǎn)品的需要。
3.重視水產(chǎn)品第三方物流企業(yè)建設(shè)，造就一批水產(chǎn)品第三方物流龍頭企業(yè)
現(xiàn)代物流有一個(gè)標(biāo)志性的東西，就是第三方物流的出現(xiàn)。第三方物流是物流專業(yè)化、社會(huì)化的重要形式，隨著物流業(yè)的發(fā)展而發(fā)展，是物流發(fā)展的最高層次。由于各地第三方物流品牌企業(yè)對(duì)水產(chǎn)品業(yè)務(wù)關(guān)注較少，使得水產(chǎn)品物流顯得比較凌亂，制約了水產(chǎn)品物流行業(yè)的健康發(fā)展，目前，加強(qiáng)水產(chǎn)品第三方物流企業(yè)建設(shè)，造就一批水產(chǎn)品第三方物流龍頭企業(yè)，就顯得尤為重要。
4.需要建立一整套水產(chǎn)品物流服務(wù)公共信息平臺(tái)制度
依靠政府的支持和水產(chǎn)品物流行業(yè)協(xié)會(huì)協(xié)調(diào)，利用現(xiàn)代信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，將各地區(qū)有關(guān)水產(chǎn)品物流服務(wù)及其信息進(jìn)行，實(shí)現(xiàn)物流信息共享。既有利于第三方水產(chǎn)品物流的發(fā)展，又有利于需要第三方物流服務(wù)的企業(yè)選擇。同時(shí)，借助這個(gè)平臺(tái)宣傳和推廣水產(chǎn)品物流技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，對(duì)發(fā)展各地區(qū)水產(chǎn)品物流業(yè)都有益處。
5.要總結(jié)和宣傳水產(chǎn)品物流的經(jīng)驗(yàn)，使水產(chǎn)品現(xiàn)代物流真正為企業(yè)認(rèn)識(shí)和服務(wù)
水產(chǎn)品物流實(shí)際包含的內(nèi)容非常豐富，它涉及到水產(chǎn)品流通的全部過(guò)程，對(duì)水產(chǎn)品物流相關(guān)企業(yè)提高管理水平，降低成本，產(chǎn)生新的利潤(rùn)源都存在不少機(jī)會(huì)。水產(chǎn)品物流行業(yè)整體從業(yè)人員經(jīng)營(yíng)管理水平普遍不高，而且對(duì)水產(chǎn)品物流的作用認(rèn)識(shí)重視程度參差不齊。因此，要總結(jié)和宣傳水產(chǎn)品物流的經(jīng)驗(yàn)，使水產(chǎn)品現(xiàn)代物流真正為企業(yè)認(rèn)識(shí)和服務(wù)尤為需要，具體可以通過(guò)研討、報(bào)告、舉辦水產(chǎn)品物流會(huì)展等，宣傳擴(kuò)大影響，可以請(qǐng)水產(chǎn)品物流專家到有關(guān)企業(yè)調(diào)研指導(dǎo)，進(jìn)行研究，經(jīng)驗(yàn)推廣，以提高水產(chǎn)品物流整體的服務(wù)水平。