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關(guān)鍵詞水稻;直接栽培;氣候風(fēng)險;評估
隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程的推進,農(nóng)業(yè)機械化大勢所趨。在農(nóng)業(yè)機械化過程中,為了使水稻生產(chǎn)由機械代替人工,有人提出了水稻直播的理念并進行了大量嘗試。水稻直播免去了育秧、拔身、栽秧等環(huán)節(jié),播種后無緩苗期,表現(xiàn)為分蘗發(fā)生早,節(jié)位低,抗逆性強,具有省工、省力、省本等許多優(yōu)點。
氣候條件是制約水稻生產(chǎn)全過程的重要因子之一,對其產(chǎn)量和品質(zhì)有著重要的影響,所以,具體某一品種的每年產(chǎn)量和品質(zhì)的生成都是由其特定的地理環(huán)境條件下的氣候因素決定的,每一項栽培技術(shù)措施的改進都會涉及不同生育階段的氣候條件改變,因此,必須進行氣候風(fēng)險論證。
1中晚熟粳稻品種抽穗揚花和灌漿成熟要求的氣象條件
1.1抽穗揚花中晚熟粳稻品種抽穗揚花適宜溫度為25~28℃,當(dāng)日平均氣溫連續(xù)3d以上低于20℃就會影響正常抽穗揚花,造成“孕而不莠,莠而不實”現(xiàn)象。
1.2灌漿成熟灌漿結(jié)實期適宜溫度為20~23℃,需要40d左右氣溫≥15℃的天數(shù),只有滿足這樣的溫度條件,才能使水稻安全成熟。
2濱??h水稻直播栽培的現(xiàn)狀
2.1水稻品種濱??h種植的主要水稻品種為徐稻3號、4號和華粳6號等中晚熟粳稻,以徐稻4號為主。
2.2種植方式種植方式為一年兩熟制,水稻接麥茬,麥類種植以小麥為主,約占總面積的70%,大麥為輔,約占30%。大麥正常成熟期為5月20日左右,小麥為6月15日左右。所以,一般水稻直播安排在5月25日到6月20日期間播種,9月上中旬抽穗揚花,10月底前后收獲,單產(chǎn)在9000kg/hm2左右。
2.3發(fā)展速度濱??h直播水稻從2001年開始,2003年前零星種植,2004年全縣只有333.33hm2,2005年為1000hm2,2006年增到1.04萬hm2,2007年猛增到2.1萬hm2。
2.4分布特點濱??h直播水稻主要分布在灌溉總渠南4個鄉(xiāng)鎮(zhèn),約占55%,渠北沿渠5個鄉(xiāng)鎮(zhèn),約占30%;廢黃河沿2線6個鄉(xiāng)鎮(zhèn),約占15%。其中五汛鎮(zhèn)約6666.67hm2水稻,2006年直播水稻種植已達2866.67hm2,占全鎮(zhèn)水稻面積40%單產(chǎn)水平也最高,90%的面積產(chǎn)量達9000kg/hm2以上。2007年面積6333.33hm2,占95%以上。
2.5茬口布局濱??h直播水稻既有大麥茬、小麥茬、油菜茬,還有新平整的土地。其中以大麥茬、油菜茬為主,2007年全縣1.33萬hm2,主要分布在五汛、蔡橋、八灘、陳濤等鄉(xiāng)鎮(zhèn),這類茬口較早,6月5~8日播種;小麥茬2007年約6666.67hm2,主要分布在其他各鄉(xiāng)鎮(zhèn),這類茬口安排直播稻季節(jié)偏緊,在6月10~20日播種。
3栽培風(fēng)險分析
2005~2007年屬異常年份,氣溫偏高,9月中旬日平均氣溫分別為23.9℃、21.0℃和22.5℃,穩(wěn)定通過15℃的日期分別為11月18日、11月20日和11月1日。即使如此,2007年9月18~22日受13號臺風(fēng)(韋帕)的影響(這5d日平均溫度分別為19.5℃、20.0℃、22.0℃、21.7℃和21.6℃),仍造成部分田塊減產(chǎn)。
濱海縣常年9月上中旬日平均氣溫分別為23.8℃和21.8℃,穩(wěn)定通過20℃的終日日期80%年份在9月19日,穩(wěn)定通過15℃的終日日期80%年份在10月19日。按照中晚熟粳稻品種抽穗揚花到成熟需要15℃以上日數(shù)40d推算,安全抽穗期應(yīng)在9月上旬之前,常年9月上旬的氣溫有利于抽穗揚花,也是當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)栽培方式(育苗移栽)的抽穗揚花期。所以,從安全氣候條件來看,該地粳稻齊穗期80%年份應(yīng)當(dāng)安排在9月上旬,不能超過這一界限。水稻直播栽培主要接的是小麥茬口,根據(jù)前幾年種植實際情況來看,在氣候變暖的情況下,小麥茬口直播稻要到9月中旬才能抽穗揚花,如果氣候正常,9月中旬之后才能抽穗揚花,僅有20%的年份能夠滿足這樣的要求,即成功的氣候概率為20%。6月中旬起江蘇淮北地區(qū)隨著江南梅雨帶的北移,將進入淮北雨季,連續(xù)陰雨對原始種植方式,從秧田向本田移栽的活棵非常有利,但對直播,尤其機械作業(yè)非常不利,不利于田間作業(yè)和出苗。
3結(jié)語
在當(dāng)前的技術(shù)栽培水平下,水稻直播栽培在江蘇淮北地區(qū)具有一定的氣候風(fēng)險性,大面積推廣要慎重。
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論文摘要概述了我國檳榔發(fā)展?fàn)顩r;并就加強瓊臺湘三地合作,提升我國檳榔產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平提出建議。
檳榔(ArecacatechuL.)為棕櫚科(Palmaceae)檳榔屬常綠喬木。檳榔果實為我國重要常用藥材;檳榔樹姿挺拔優(yōu)雅,是熱帶地區(qū)城鄉(xiāng)的優(yōu)良觀賞植物。
1我國檳榔栽培概況
我國引種檳榔已有2100多年的歷史。西漢司馬相如作《上林賦》時寫到“……留落胥余,仁頻并閭……”。其中的“仁頻”指的就是檳榔。我國古籍《南方草木狀》(公元304年)對檳榔植株形態(tài)作了很詳細的記載。海南和臺灣兩省是我國檳榔的主產(chǎn)區(qū),云南、廣東、福建、廣西等省區(qū)也有少量種植。
1.1海南省檳榔栽培概況
據(jù)報導(dǎo),截至2006年底,海南省檳榔種植面積達5.31萬公頃,占中國大陸檳榔栽種面積的99%,收獲面積2.33萬公頃,總產(chǎn)量7.48萬噸,產(chǎn)值18億元以上。目前檳榔已是海南省熱帶作物中僅次于天然橡膠業(yè)的第二大支柱產(chǎn)業(yè),已成為海南省東部、中部和南部200多萬農(nóng)民增加收入、脫貧致富的重要途徑。海南省檳榔產(chǎn)量保持在平均3129kg/hm2左右,單株產(chǎn)量約1.9kg(按種植1650株/hm2計,下同。)。
1.2臺灣省檳榔栽培概況
在我國臺灣省,檳榔被列入果樹類。2001年產(chǎn)檳榔16.51萬噸;2004年檳榔面積5.3萬公頃。臺灣的檳榔號稱“綠色黃金”,全島均有種植,以屏東、嘉義、南投、花蓮、臺東等地為多,合計占全島總產(chǎn)的74.5%。栽植容易,回收成本快,利潤好,1996年檳榔產(chǎn)值3.47萬元/hm2(人民幣)。農(nóng)民栽植檳榔意愿高,導(dǎo)致檳榔栽植面積不推自廣,急速增加。至1999年臺灣栽植檳榔的面積已達5.7萬公頃,檳榔年產(chǎn)值超過133億元(臺幣),占農(nóng)畜產(chǎn)值的4.2%,僅次于水稻,為果品類之冠,已成為臺灣的高經(jīng)濟作物。臺灣島雖然不是檳榔栽培的最適宜區(qū),但卻保持著世界單產(chǎn)7832kg/hm2的紀錄;單株產(chǎn)量約4.75kg(國外以馬來西亞單產(chǎn)最高,為1625kg/hm2)。
2檳榔的中醫(yī)藥價值及其主要用途
檳榔果實為我國重要常用藥材。檳榔種仁是我國四大南藥(檳榔、砂仁、益智、巴戟)之一。檳榔在我國的別名眾多,常用的有榔玉、仁頻、賓門、檳榔子、橄欖子、青仔、洗瘴丹等等。檳榔性味苦、辛、溫,歸胃、大腸經(jīng),具有殺蟲、消積、下氣、行水、截瘧等功效,主要用于治療蟲積食滯、脘腹脹痛、水腫、腳氣、痢疾、絳蟲病、膽道蛔蟲、血吸蟲病等,外用治療青光眼等癥。其果皮(大腹皮)、花、花苞(大肚皮)和根等也是常用中藥材。嚼食檳榔可使胃腸平滑肌張力升高,增加腸蠕動,促進消化液分泌,使食欲增加。適量食用檳榔具有一定的保健作用。成熟的果皮(榔殼)稱大腹皮,主治腹脹、水腫、小便不利等癥,也是輕紡工業(yè)原料,經(jīng)加工后,可制成優(yōu)質(zhì)纖維隔板,可作塑料填充物,還可用來編織地毯等。除藥用之外,其未成熟的果皮在海南、臺灣、廣東、云南、福建、湖南、廣西等省區(qū)的一些地方,群眾有咀嚼的習(xí)慣。花苞可治腹水,健胃,療腹脹,散氣滯,止霍亂。檳榔葉可編織扇子、草帽等工藝品,也可扎掃帚;果含單寧和紅色染料,可分別提取栲膠和植物性色素;未成熟的果皮,也用于提取鞣料、單寧,供制皮革、染料和藥用。新芽還可作蔬菜(臺灣同胞稱之為“半天筍”)。
3檳榔產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀
檳榔加工的主要產(chǎn)品有2種:榔干和榔玉。
榔干商品名稱為棗檳榔,是當(dāng)年9月至翌年1月間采摘果實已充分生長而種仁未變硬的青果加工制成的產(chǎn)品。榔玉也稱食用檳榔,是用3月以后成熟的果實加工制成的產(chǎn)品。將采下的果曬2~3d,再用干柴文火均勻烘焙,每天翻動1次,約3d果皮變黑可取出,冷卻后用錘子打破果皮取出種仁,再曬1~2d即可成榔玉。100kg鮮果可制成17~19kg榔玉。
據(jù)王祝年報導(dǎo):20世紀90年代以前,海南檳榔主要供藥用和省內(nèi)人們自己嚼食,銷往湖南的產(chǎn)品很少。1991年后,湖南檳榔市場急劇擴大,從湘潭等地走向了湖南省各地,并擴展到了廣東、江西、河北、北京、上海、浙江等14個省市,使食用榔干的需求量猛增。自1994年起,檳榔產(chǎn)品結(jié)構(gòu)發(fā)生很大變化,從生產(chǎn)藥用的榔玉改為生產(chǎn)嚼食的榔干。目前,海南省已基本上不生產(chǎn)藥用榔玉,即使生產(chǎn)也大多用質(zhì)量較差的殘次果實加工,其量很少,遠不能滿足國內(nèi)需求。因此需依靠進口補充。
海南每年銷售到湖南的檳榔產(chǎn)值有6~7億元,但經(jīng)過湖南加工后,產(chǎn)值就達到40~50億元。因湖南人在海南檳榔初級產(chǎn)品上,開發(fā)出了很多附加值很高的產(chǎn)品。
4加強瓊臺湘三地合作,提升我國檳榔產(chǎn)業(yè)
隨著人們對檳榔保健功能的認可,檳榔產(chǎn)業(yè)的前景被廣泛看好。如何發(fā)揮海南(瓊)的土地、氣候優(yōu)勢,臺灣(臺)的種植技術(shù)優(yōu)勢,湖南(湘)檳榔加工技術(shù)優(yōu)勢,共同打造“中國檳榔”品牌,值得關(guān)注。
4.1加強瓊臺合作,提高檳榔種植水平
臺灣同胞種植檳榔技術(shù)水平高。有臺胞2002年在我所附近租地種植檳榔,因其管理水平高,2006年整園檳榔開花,單株花苞5~6個,比海南本地種植戶的檳榔園開花早、多。海南的土地成本、勞動力成本相對低廉,而檳榔種植技術(shù)則相對落后。加強瓊臺合作,優(yōu)勢互補,還可解決部分農(nóng)戶盲目開山種植檳榔導(dǎo)致水土流失等生態(tài)問題。
4.2加強瓊湘合作,提高檳榔加工水平
瓊湘兩地檳榔加工合作前景廣闊。一是湖南的檳榔加工技術(shù)領(lǐng)先;二是海南的土地成本、勞動力成本相對低廉。加強瓊湘合作,提高檳榔加工水平,有利于檳榔產(chǎn)業(yè)鏈的延伸,提高檳榔產(chǎn)品的附加值,充分發(fā)揮整體效益。
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論文摘要從林地選擇、苗木選擇、整地挖穴、造林密度、造林方法、幼林撫育、松土除草、肥水管理、整形與修枝、間伐等方面介紹了楊樹栽培技術(shù),以期為楊樹的速生豐產(chǎn)栽培提供參考。
為了讓楊樹在新農(nóng)村建設(shè)中充分發(fā)揮優(yōu)勢,增加農(nóng)民收入,真正成為農(nóng)民致富的一棵“搖錢樹”,應(yīng)推廣先進實用的楊樹豐產(chǎn)栽培管理技術(shù),把楊樹發(fā)展的重點從擴大面積轉(zhuǎn)到提高單產(chǎn)和質(zhì)量上來,變望天收的粗放式生產(chǎn)為集約經(jīng)營方式,以提高楊樹經(jīng)濟效益。
1林地選擇
科學(xué)研究表明,楊樹要求生長季節(jié)雨量充沛,土壤有效層厚度在1m以上、地下水位1.5~2m是最適宜楊樹生長的立地條件;土壤有效層厚度80~100cm、地下水位1m左右的為中等立地條件;土壤有效層厚度在40cm以下、地下水位長期在50cm以上,如無排水條件,則不宜栽植楊樹。
2苗木選擇
一是楊樹品種繁多,同一品種在不同區(qū)域生長狀況有很大差別,所以要按照“適地適樹適品種”的栽培原則,選擇合適的造林樹種,切不可盲目引進推廣新品種。二是楊樹苗木質(zhì)量與造林成活率和林木的生長有重要關(guān)系。一般選擇二年生的苗木,即2年的根1年的干。要選擇苗木高度3.5m以上、胸徑4cm以上、梢不彎曲的壯苗。
3整地挖穴
楊樹速生豐產(chǎn)栽培,宜采用“三大一深”栽植技術(shù),即要大苗、大穴、大株行距和深栽。這樣可以提高造林成活率,促進楊樹根系發(fā)育,增強抗旱、抗風(fēng)能力,有利于培育圓滿通直的無節(jié)良材。造林密度在造林前進行細致地深翻整地能使低產(chǎn)的林地轉(zhuǎn)變?yōu)樨S產(chǎn)林。深翻整地能降低土壤的緊實度,改善土壤的通透性,有利于楊樹根系對深層土壤的利用。根據(jù)造林密度,在定植點上挖80cm×80cm×80cm以上的大穴。
4造林密度
根據(jù)楊樹人工林培育的目的材種,采用適宜的造林密度。培育大徑級材,在一個輪伐期內(nèi)不主張間疏伐,通常稀植,并實行農(nóng)林間作,以保證每株樹有充分的受光條件。采用6m×6m、7m×7m或8m×8m的株行距,間作5年左右;也可以采用行距10m、株距4m的規(guī)格,或者是大行距20m、小行距3m的大小行種植形式,間作農(nóng)作物6~7年。在這種密度下,輪伐期為10~12年,成材胸徑40cm,每公頃立木蓄積可達到180~240m3。培育中小徑級材,株行距可以小于4m×4m,輪伐期可短些,約5年左右,胸徑20cm,每公頃立木蓄積100m3。在楊樹片林栽培中,密度偏大的現(xiàn)象比較普遍,但通過調(diào)查對比可知,栽植密度過大,不但費用增加,且生產(chǎn)的木材徑階小、價格低、效益相對較差,而培育大徑材效益則較高。
5造林方法
采用“三埋兩踩一提苗”的造林方法,即首先在80cm見方的大穴中回填1/3左右的土,把苗木放入穴中扶正、標(biāo)直;然后再填土一部分,輕提苗木,使苗木根系舒展;接著踩實澆2桶左右的定根水,等水滲透后再填土踩實、培起風(fēng)堆等。
6幼林撫育
撫育楊樹幼林,最有效、最經(jīng)濟的措施是實行林糧間作。實行林糧間作不但在栽植后的幾年內(nèi)可獲得一定的經(jīng)濟效益,更重要的是通過間作,撫育了幼林,給幼林生態(tài)創(chuàng)造了較好的條件。值得注意的是,林糧間作應(yīng)以矮桿豆科作物為主,如花生、黃豆等。
7松土除草
松土除草能改善土壤的理化性質(zhì),對促進林木生長效果十分明顯。每年夏冬兩季都要翻耕土壤,除掉雜草,疏松土壤,增加土壤通透性,讓楊樹根系生長發(fā)育更良好。在沿河土壤比較粘重的地區(qū)尤其需要推廣這種技術(shù),而不是一味地增加施肥。實踐證明,僅此一項技術(shù),就可使用材產(chǎn)量提高1倍。
8肥水管理
楊樹對水分的要求很高,一般每年應(yīng)灌水3~4次。3月下旬至4月上旬發(fā)芽前灌返青水;5~6月灌促生水,促枝葉擴展;11月灌防凍水,促進根系生長。施肥后遇天氣干旱亦應(yīng)澆透水。施肥分基肥和追肥。基肥是在植樹時施入穴中,一般株施有機肥5~10kg或過磷酸鈣250g,將所施肥料與熟土摻勻,回填于30~60cm的根系活動層內(nèi)。施追肥在樹冠邊緣下開施肥溝,溝長80cm、寬20cm、深20~30cm,株施尿素250g。施肥后應(yīng)及時澆水、中耕除草。
9整形與修枝
整形與修枝應(yīng)在秋冬與初春樹木停止生長時進行。幼樹的修枝,如果用大苗造林,苗高在6m以上,3年之內(nèi)不進行修枝,3年后6m高處直徑達10cm以上時修枝1次,把無側(cè)枝的主干再提高3~4m,以培育較高的無節(jié)良材,但修枝絕對不能過度。應(yīng)當(dāng)強調(diào)的是,整形應(yīng)在第1年生長結(jié)束后或第2年春天就開始,直到3~5年樹高10~14m已形成通直的主干時為止。整形的方法是剪去影響頂部主梢生長的競爭側(cè)枝,隨著樹木長高還要修去樹冠下部和中部粗大的競爭枝,直到8m以下通直無枝。8m以下樹干上側(cè)枝著生處直徑達到10cm時即應(yīng)修去側(cè)枝,由下而上修枝直到干高8m為止,以保證干材芯10cm以外沒節(jié)。修枝高度大致是1~3年少量修枝,4~5年修枝到樹高1/3處,6年以后修枝到樹高的1/2~2/3處。主干上發(fā)出的萌條應(yīng)及時除去。
論文摘要介紹了脫毒甘薯栽培的關(guān)鍵技術(shù),包括選好品種、選地深耕、培育壯苗、適時扦插、合理密植、田間管理、平衡施肥、防病除蟲等方面的內(nèi)容,以期指導(dǎo)脫毒甘薯的推廣種植。
1選好品種
根據(jù)氣候、土壤條件以及用途等選擇相應(yīng)的脫毒甘薯品種。對灌溉條件較好、肥力較高的土地,可選用徐薯18等品種;對肥力較差的旱薄地,選用魯薯7號等品種。高產(chǎn)淀粉型品種有徐薯18、皖薯1號、皖薯7號、魯薯7號、豫薯7號、蘇薯7號等;優(yōu)質(zhì)食用型品種有北京553、蘇薯8號、皖薯8號、徐薯43-14等。
2選地深耕
甘薯具有抗旱特性,應(yīng)選擇疏松透氣、上層深厚、蓄水保肥、排灌良好、耕作層深30cm左右的沙質(zhì)壤上,pH值以5.2~6.7為宜。深耕30cm左右,起壟規(guī)格為壟高20cm,壟寬50~60cm,壟距80~100cm,做壟要求土壤寧干勿濕。起壟目的是加大晝夜溫差,促進薯地膨大和養(yǎng)分積累,土層松軟,減少氣生根,一般可增產(chǎn)10%以上。
3培育壯苗
壯苗一般比弱苗增產(chǎn)10%以上,是高產(chǎn)的基礎(chǔ)。壯苗的標(biāo)準(zhǔn)是:莖粗壯節(jié)間短,葉片肥厚、大小適中,項葉平齊,苗高20~25cm,苗齡25~30d,組織充實、老嫩適度,苗重5g以上,無病蟲無白根,斷口白漿多,栽后緩苗快。
甘薯育苗方法有塑料薄膜育苗、火炕育苗、釀熱溫床育苗、電熱溫床育苗等。苗床管理主要是“以催為主、以煉為輔,先催后煉、催煉結(jié)合”來達到早出苗、多出苗、育壯苗。
苗床管理分為三個階段。一是從排種到出苗階段,即前期高溫催芽期,排好種薯后澆透水,用甲基托布津500倍液或多菌靈1000倍液噴灑種薯進行消毒,種苗上床3~4d內(nèi)溫度保持35~38℃,而后降至29~31℃進行催芽;二是平溫長苗期,當(dāng)苗高10cm后,將溫度穩(wěn)定在25~28℃,苗出齊時澆1次透水;三是低溫?zé)捗缙?,?dāng)苗高15~18cm時可采苗移栽,采苗前3~4d溫度降低至18~20℃進行煉苗處理,采苗后第1天澆1次透水,再次轉(zhuǎn)入以催為主,追施適量的肥料。
4適時扦插
春甘薯在氣溫穩(wěn)定在15℃以上時,每早栽ld,產(chǎn)量可提高1.0%~1.2%;夏薯每早栽1d,產(chǎn)量可提高2.5%~3.0%。扦插時應(yīng)選用苗齡在30d左右,苗長20cm,莖粗節(jié)短的壯苗進行栽插。在水肥條件較好的地區(qū)采用留3葉方法進行水平扦較好,栽插深度以5cm為好;在干旱和丘陵地區(qū)則以留3葉方法進行斜插為好,深度為10cm左右。
5合理密植
插足基本苗,以較好地發(fā)揮群體增產(chǎn)潛力。春薯4月下旬至5月中旬栽植密度為4.50~5.25萬株/hm2,丘陵地一般為7.50萬株/hm2。土層深厚,肥水條件較好,可適當(dāng)稀植;耕作層淺,肥水條件較差,則適當(dāng)密些,以協(xié)調(diào)個體和群體間結(jié)構(gòu),充分利用地力和空間,有效提高甘薯產(chǎn)量。
6田間管理
6.1中耕培壟
春薯栽后30~35d開始封壟,應(yīng)及時中耕松土培壟,用地膜覆蓋的只鋤壟溝。夏薯栽后20~25d培壟。
6.2及時化控
對莖葉徒長田塊,應(yīng)在7月中旬至8月中旬(營養(yǎng)生長葉盛期)化控2~3次,噴施多效唑、膨大素或助壯素,也可提蔓1~2次,以控制莖葉徒長,促進塊根膨大,提高產(chǎn)量。
6.3澆水排澇
甘薯抗旱性較強,適宜土壤相對濕度為50%~70%,封壟前中耕除草2~3遍,栽后20~30d遇旱澆1次緩苗水。中后期遇旱順壟輕澆小水。甘薯怕澇,雨水大要排水。
7平衡施肥
甘薯是地下結(jié)果的塊根作物,對肥料的吸收以鉀素最多,其次是氮,而磷最少,吸鉀數(shù)量為氮的2~3倍。據(jù)測定,高產(chǎn)甘薯每生產(chǎn)1000kg鮮薯需吸收純氮4.9kg、純磷1.34kg、純鉀11.5kg,其比例為1∶0.3∶2.3。
根據(jù)甘薯的需肥特點,總的施肥原則就是控氮,穩(wěn)磷,增施鉀,補施鋅硼肥。中等肥力地塊,施肥用量為純氮105~150kg/hm2、純磷75~120kg/hm2、純鉀225~300kg/hm2。在缺鋅硼的田塊,需施硫酸鋅和硼砂各15.0~22.5kg/hm2。
提倡深施、分層施。70%的有機肥結(jié)合深耕施入,化肥和30%的有機肥在做壟時集中施于壟下。栽后30d看長勢追施5~10kg/hm2尿素,9月中下旬可葉面噴施0.3%的磷酸二氫鉀水溶液75kg/hm2。
8防病除蟲
論文摘要從大棚基地的選擇、肥料的選施、育苗、移栽及栽后管理、病害防治等方面介紹大棚無公害番茄栽培技術(shù),以期為生產(chǎn)提供參考。
無公害番茄就是嚴格遵守國家安全標(biāo)準(zhǔn)進行生產(chǎn)栽培,對人體有毒有害的物質(zhì)和重金屬不超標(biāo)。生產(chǎn)中安全、合理地使用農(nóng)藥,嚴格禁止使用高毒、高殘留農(nóng)藥,嚴格控制農(nóng)藥的使用濃度和間隔期。現(xiàn)就大棚無公害番茄栽培技術(shù)介紹如下。
1選擇生產(chǎn)基地
無公害番茄的生產(chǎn)基地,應(yīng)選擇旱能灌、澇能排,土壤肥沃,遠離外運垃圾和外排污水等一切污染源,無污染的生產(chǎn)區(qū)域。
2整地與施肥
前茬作物收獲以后,要進行深翻,做到精耕細作。在大棚內(nèi)栽培無公害番茄屬于集約經(jīng)營,因此必須高度重視整
地質(zhì)量。春天冰雪消化以后,施450kg/hm2腐熟好的農(nóng)家肥(主要是雞糞)。
3培育壯苗
(1)育苗前準(zhǔn)備。用育苗盤育苗,育苗盤長60cm、寬35cm、高10cm。用無病新土作育苗土,拌入甲基托布津、苗菌凈。將拌好的育苗土裝入育苗盤8cm高處,澆透水。
(2)選種、浸種、播種。選用優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、抗病蟲、抗逆性強、適應(yīng)性強、商品性好的品種,選好的種子在陽光下曬2d。播種前,用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸種1h,洗凈后播種。播種在2月10日左右。播種后覆土厚度為0.8~1.0cm。上面蓋上1層地膜。每公頃大棚需75~90盤。
(3)播種后管理。將播種后的育苗盤放入溫室或塑料大棚的小棚內(nèi)(塑料大棚的北面用磚砌成,周圍有煙道,靠北面墻有爐子),保溫、保濕3~4d。出苗前,白天溫度控制在28~30℃,夜晚溫度控制在13~12℃。
(4)苗期溫度、水分管理。當(dāng)70%的苗出土后,及時地將育苗盤上面的地膜揭去,并向苗盤上面撒1薄層土,以防止倒伏。苗出齊后,白天溫度控制在23~26℃,達到30℃時放風(fēng)降溫,夜晚溫度控制在13~15℃。苗盤應(yīng)保持濕潤,表土見干時噴水,濕度在60%~70%。陰天不澆水。
(5)分苗。營養(yǎng)土配制:無病蟲肥沃田土80%、優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥18%、磷酸二銨2%。幼苗長出2葉1心時開始分苗,分苗時要去掉病苗。
4移栽定植及管理
移栽定植時間一般在4月20日左右。這時苗齡在70d左右,葉片較寬、葉色深綠、節(jié)間短、5~8片葉。垅寬65cm、株距35~40cm,覆蓋地膜。定植緩苗后,白天溫度應(yīng)控制在22~25℃,夜晚應(yīng)控制在11~15℃。在開花前應(yīng)追施番茄專用肥,開花期噴施葉面肥。此時溫度白天應(yīng)控制在25~28℃,夜晚應(yīng)控制在15~17℃。
定植時澆透水,緩苗后適當(dāng)澆水,根據(jù)植株生長需要,不旱不澆水,澆水時選晴天上午在膜下進行,澆水后關(guān)閉大棚升溫,當(dāng)溫度達到30~32℃時,放風(fēng)降溫排濕。
5整枝、打杈、留果摘心
只保留主枝,其余側(cè)枝全部去掉。大果實番茄留單干整枝,留4~5穗果,在果穗上部留2片葉后摘心;中果實番茄留雙干整枝,留5~6個穗果。在果穗上部留2片葉后摘心。
6防止落花落果
保護地栽培因白天、夜間溫差較大、濕度不適、光照不足、土壤干旱,易落花落果。防止落花落果的有效措施是用防落素進行噴花(用手持小型噴霧器,嚴格掌握濃度)。
7防止產(chǎn)生畸形果
開花坐果期嚴格控制溫度,不要過多施用氮肥和磷肥;應(yīng)補充鈣肥。
8防治病害
(1)猝倒病。當(dāng)溫度低于15℃、高濕、光照不足、通風(fēng)不良時易發(fā)生猝倒病??捎梅N子量0.3%的72%霜脲錳鋅或75%百菌清可濕性粉劑拌種防治。
(2)灰霉病。相對濕度在90%左右、通風(fēng)不良時,易發(fā)病。應(yīng)控制濕度,放風(fēng)排濕。發(fā)現(xiàn)病株以后,人員應(yīng)盡量減少在株間走動,不要在已發(fā)病和沒發(fā)病的大棚間串棚。可摘除病葉,并可用65%甲霉靈或5%萬霉靈、5%克霉靈粉塵防治。
(3)病毒病和葉霉病。及時防治蚜蟲,用百菌清、瑞毒霉、甲基托布津交替使用噴霧,每隔7d噴1次。
(4)枯萎病。發(fā)病初期及早防治,將病株連根帶土拔除,用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液,或70%甲基托布津600倍液灌根。每株灌藥液250mL,隔7d灌1次,連灌2~3次。
(5)斑枯病。可與非茄科作物輪作栽培。發(fā)病初期用50%多菌靈500倍液噴霧,隔7d噴1次,連噴2次。
毛竹(Phyllostachysheterocyclacv.pubescens)具有生長快、成材早、用途廣、價值高等特性,是經(jīng)濟效益、生態(tài)功能、觀賞價值俱高的林種,也是我國重要的森林資源和南方優(yōu)勢林種之一。近年來,由于營造和經(jīng)營毛竹林,投資小、收益快、效益高、時效長,毛竹產(chǎn)業(yè)已成為林場脫貧致富的重要門路之一。宣城市青隱山林場現(xiàn)有毛竹林面積266.8hm2,毛竹收入約占林場年總收入50%。筆者現(xiàn)將在毛竹生產(chǎn)中積累摸索出的栽培管理技術(shù)總結(jié)如下。
1造林地選擇
凡土壤酸性、微酸性、中性(pH值5.5~7.0)、土層深厚、肥沃、濕潤、不積水、不擋風(fēng)的荒山荒地均可用作毛竹造林地。
2母竹選擇
栽竹不同于栽樹,要靠竹鞭伸展,靠芽發(fā)筍,靠筍長成竹,因此選母竹是通過竹株來選竹鞭實現(xiàn)的。竹鞭是毛竹的繁殖器官,同時它又是地上部分養(yǎng)分供給的樞紐。在土壤養(yǎng)分空間分布不均勻的情況下,養(yǎng)分貧乏地段上竹筍的萌發(fā)和存活可通過竹鞭的聯(lián)系得到養(yǎng)分豐富地段的立竹及其鞭根系統(tǒng)的資源供給。因此,地下部分生長的好壞直接影響著立竹的生長。一年生母竹太嫩,經(jīng)不起移栽后環(huán)境改變的影響,成活率低;四年生以上的母竹太老,生長衰退,鞭根稀少,鞭芽不齊,也不易栽活。二至三年生的母竹,竹鞭處于壯齡階段,芽肥根健,鞭根鞭芽齊全,發(fā)育旺盛,移栽后成活率高,發(fā)筍數(shù)量多,用這樣的竹種做母竹,造林成活率高、易成林。竹的節(jié)子越密越好,竹節(jié)的密度與地下竹鞭的節(jié)數(shù)成正比,而發(fā)展竹子要靠竹鞭,竹鞭的節(jié)數(shù)多,成活率高。但節(jié)子密度大,平均節(jié)間短的母竹是生長不良的重要標(biāo)志。由于其營養(yǎng)條件差,長勢衰退,抗性差,容易遭受病蟲危害和不良氣候影響,栽后成活率低。一般地,如沒有特殊要求,只要葉茂枝繁,分枝較低,無病蟲害,離干基1.3m處的直徑在3~6cm的竹株都可以選作母竹。
3母竹采掘
毛竹基干彎曲處的內(nèi)側(cè)一般便是竹鞭所在地,最下一盤枝伸展的方向與竹鞭走向大致相同。根據(jù)竹鞭的位置和走向,在離母竹蔸基40cm處挖土找鞭;然后按來鞭30~40cm、去鞭50~70cm的長度截斷,并帶土10~15kg,取出后用草繩包扎。挖母竹時,要注意保護鞭根、鞭芽,不要搖晃竹干,以免松動和扭傷竹干與竹鞭相連接的螺絲釘。母竹挖起后,在留枝盤的上方鋸斷竹梢,并用塑料膜包扎,以防竹干積水腐爛。搬運母竹時要輕提輕放,蓋草澆水,減少搖晃,并做到快挖、快運和快栽,最大限度地縮短母竹離土的時間。
4母竹栽植
栽竹要求做到深挖穴,淺栽竹,下壓實,上松蓋。按照株行距5m×5m,栽竹390株/hm2的密度挖穴,穴規(guī)格一般長1m,寬、深各60cm,并將表土、底土分別堆放。栽竹時,穴底先填表土20cm厚,放下母竹后解開草繩,并順著竹蔸自然形狀使來鞭去鞭舒展。竹蔸下部用土塞緊,上部略低于地面,自下而上分層填土塞緊竹蔸與竹鞭周圍。有條件的地方可先在竹鞭沿線撒施已腐熟的廄肥20kg或餅肥5kg后再分層填土壓實。近蔸處竹鞭要壓緊,鞭兩頭要松,以利抽鞭發(fā)筍,壓土?xí)r不要傷害鞭根和鞭芽,天氣干旱要勤澆水促活。植穴的上部要蓋成饅頭形,壓實后再蓋1層松土,并以高出地面12cm為宜。
5病蟲害防治
毛竹常見的病蟲害主要有毛竹叢枝病、竹竿銹病、毛竹莖腐病、竹青蟲、竹類蚧殼蟲、竹筍夜蛾、竹螟、竹蝗、一字竹象等。
發(fā)現(xiàn)病株及時連根挖除,結(jié)合竹林培土、施肥,加厚表土層,避免竹林衰敗。對蚧殼蟲的防治,可采用打蚧20%乳油0.1%藥液與40%氧化樂果10%藥液配制成的混合制劑,用其涂竿后再用塑料布包捆,保證充分的溶蠟水分和藥效時間,可有效地殺死蚧殼蟲。對于竹筍夜蛾、竹螟、竹蝗、一字竹象等可用樂果乳劑灌根部,或在3月份用煤焦油和柴油1∶1液涂藥,每年涂1次,連續(xù)3年;在筍期或成蟲期噴灑80%敵敵畏乳油800~1000倍液,每周噴藥1次,連噴2~3次;同時加強竹林撫育管理,除草堆漚,消滅幼蟲,人工集中捕殺成蟲,及時清除蟲害竹筍;秋后合理擇伐,盡量保留3年以下竹棵,砍去病蟲、弱小、畸形竹,保持竹林通風(fēng)透氣??傮w上說,竹類病蟲害應(yīng)“以防為主,綜合治理”,把病蟲害控制在最低限度。
參考文獻
[1]余本付.毛竹的栽培技術(shù)[J].安徽科技,2005(3):43.
論文摘要介紹毛豆高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù),主要包括適時播種、種子處理、施足基肥、合理密植、加強田間管理、綜合防治病蟲害等內(nèi)容,從而為毛豆種植戶提供技術(shù)參考。
大豆原產(chǎn)我國,是我國傳統(tǒng)的糧油兼用作物。毛豆屬豆科,是以綠色嫩豆粒作為蔬菜食用的大豆。毛豆富含蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、維生素和具有保健作用的生理活性物質(zhì)。1988年臺商與日商合資在龍海市創(chuàng)辦第一家果蔬速凍企業(yè),同時引進優(yōu)良毛豆品種示范種植,以后種植面積逐年擴大,現(xiàn)有多家速凍企業(yè),龍海市年種植面積5000hm2以上,一般鮮莢產(chǎn)量9.00~11.25t/hm2,產(chǎn)值1.95~2.70萬元/hm2,是龍海市種植結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整后的主要栽培作物。產(chǎn)品通過廠家收購速凍加工,全部出口日本等國家。
1適時播種
春植豆一般在3月25日至4月5日;秋植豆在8月上旬。特殊情況下,遇大雨或洪澇災(zāi)害造成播后爛種,只能采取重新補種挽救,春植最遲在4月20日前,秋植最遲在8月20日前搶時機補種,當(dāng)然產(chǎn)量將受一定影響。
2種子處理
播種前應(yīng)進行種子精選,剔除小粒、秕粒、蟲蛀、病斑及破傷種子,選粒大色鮮,籽粒飽滿的種子。為防種皮帶病菌,播種前應(yīng)進行藥劑拌種,可用雷多米爾錳鋅按用種量的0.3%均勻干拌種,即拌即播。
3施足基肥
施基肥可明顯提高產(chǎn)量,應(yīng)施鈣鎂磷肥750kg/hm2、尿素300kg/hm2。可結(jié)合整地最后一次耙平前勻施,耙后整畦,做到全層施肥,也可整畦后條施。
4合理密植
播種前1d淹水至畦面濕潤。毛豆播種采用穴播,整成畦寬(含溝)1m,畦高15~20cm,先搗穴,行距20~25cm,株距春植25cm,秋植23cm。用種量春植67.5kg/hm2,秋植75kg/hm2左右。一般植7.95~8.50萬穴/hm2,每穴播種3粒,蓋土厚3cm。比較黏質(zhì)的田塊必須要用疏松土蓋種,而較砂質(zhì)的田塊可直接用本田塊畦面土蓋種。
5加強田間管理
5.1化學(xué)除草
播種后當(dāng)天或隔天要及時化學(xué)除草,用50%乙草胺600倍液或72%都爾450倍液噴霧,若雜草已出土面,需加克無蹤混合使用。若播種后遇長時間下雨,種苗、雜草均已出土面,要在出苗后10d內(nèi)選擇晴天及時噴藥,可用選擇性除草劑如15%精穩(wěn)殺得600倍液或4%噴特750倍液噴殺。過遲噴藥雜草比較難于殺死。
5.2早補苗
從種子萌發(fā)到子葉展開為發(fā)芽期。出苗一般春植播后6~7d,秋植4~5d。全苗壯苗是高產(chǎn)的基礎(chǔ),要掌握幼苗第1張真葉伸出時及早補苗,再后補苗不易成活。
5.3合理施肥
毛豆從播種到采收時間較短,春植一般75~80d,秋植70~75d,因此生產(chǎn)上要施足基肥,同時要早追肥。從子葉展開到植株開始分枝為幼苗期,一般13~15d,即4葉包心開始分枝,再過6~9d開始開花。施肥原則為“攻頭、控中、保尾”,即前期出苗至20d內(nèi),應(yīng)以氮肥為主促進早生快發(fā),促進低節(jié)位分枝,形成一定苗架;中期現(xiàn)蕾至結(jié)莢前期,應(yīng)適當(dāng)控制氮肥,而以施鉀肥為主;后期依苗情追施氮肥防早衰,提高光合作用效率,促進籽粒膨大。毛豆?fàn)I養(yǎng)期較短,應(yīng)早施肥,出苗后7d第1次追肥,用碳酸氫銨300kg/hm2、過磷酸鈣300kg/hm2摻水澆施,若遇小雨天氣,也可用氯化鉀復(fù)合肥(16-16-16)300kg/hm2、尿素105kg/hm2條施畦中間。第1次追肥8~10d后(春植10d、秋植8d)進行第2次追肥,施氯化鉀復(fù)合肥(16-16-16)30kg/hm2。第3次追肥要掌握在植株頂端的豆莢籽粒開始膨大,初見籽粒時施。一般用氯化鉀復(fù)合肥(16-16-16)150kg/hm2、尿素120kg/hm2條施。毛豆生長后期會出現(xiàn)根系早衰,葉色褪淡現(xiàn)象,因此在結(jié)莢期噴藥防病蟲時結(jié)合根外追肥,可促進籽粒飽滿,色澤翠綠,提高成品率。
5.4早培土
早培土有利于旱天灌溉,雨天排澇,促早發(fā)早分枝,多開花結(jié)莢,后期防倒伏,是毛豆增產(chǎn)的有效措施之一。培土的一個關(guān)鍵是要突出“早”字,應(yīng)在播后16~18d(出苗后10~13d),葉齡2葉1心,株高20cm以內(nèi),選擇晴天及時培土。過早培土易傷苗,過遲不利于操作。
5.5科學(xué)管水
種子發(fā)芽要吸收種子本身重量的120%~140%的水分才能萌動,過旱,種子出苗困難,造成缺苗;過濕(遇大雨天氣),土壤透氣性差,氧氣不足,種子能吸水膨大但不能發(fā)芽,可能導(dǎo)致爛種。因此,發(fā)芽期要保持畦面濕潤。苗期正值毛豆蹲苗扎根,若土壤水分過多,根系不下扎,僅在土壤表層生長,莖節(jié)細長,莖葉柔嫩,中后期容易發(fā)生倒伏。因此,應(yīng)適當(dāng)控制水分,以促進根系向深層發(fā)展,形成強大的根系,增強后期抗倒伏能力。第1次追肥時,灌半溝“走馬水”。分枝期營養(yǎng)生長與生殖生長并進,對水分的要求開始增長,及時灌水對毛豆生長、發(fā)育均有促進作用。應(yīng)掌握旱灌澇排原則?;ㄇv期需水最多,是毛豆需水的關(guān)鍵時期,蒸騰作用達到高峰,干物質(zhì)積累也直線上升。因此,這一時期要保持溝底有淺水層。鼓粒期遇旱及時灌水,采收前6~7d灌最后一次跑馬水。
6綜合防治病蟲害
在本地,毛豆發(fā)生的病蟲害達20多種,生產(chǎn)上既要把病蟲危害控制在最低限度,又要保證產(chǎn)品符合進口國“農(nóng)殘限量標(biāo)準(zhǔn)”。因此,毛豆病蟲防治要遵循“預(yù)防為主,綜合防治”的方針。毛豆主要病蟲害有疫病、炭疽病、豆桿黑潛蠅、斜紋夜蛾、甜菜夜蛾、白粉虱等。
在農(nóng)業(yè)防治上,一要建立基地?;刂車鸁o污染源,包括環(huán)境污染和鄰近地塊農(nóng)藥風(fēng)傳污染。水源充足,水質(zhì)良好,且排灌方便。土壤肥沃,無農(nóng)藥殘留,交通便利。面積要達5hm2以上,土地連片便于輪作和集中噴藥。與鄰近水稻田要有一定的隔離帶。二要科學(xué)輪作。實行不同科作物輪作,特別是水旱輪作,以減少土壤里的病原積累和單食、寡食性害蟲的食源。三要清潔田園。在生長季節(jié),及時拔除中心病株;毛豆采收后,清理田間殘株敗葉、雜草,集中燒毀或深埋,可大大減少病蟲的數(shù)量和侵染來源。
論文摘要介紹了遼五味子的栽培技術(shù),主要包括育苗、選地與栽植、田間管理、整形修剪、病蟲害防治、采收加工等內(nèi)容,以期為遼五味子的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供技術(shù)參考。
遼五味子為林蘭科植物(SchisandgaChinensisBaill)。因果實具有甘、酸、辛、苦、咸五味而得名。果實既可入藥也可用于釀酒、制汁生產(chǎn)飲料,具有滋肺、澀精、止汗、止瀉、生津、益智、安神之功效。遼五味子天然分布于我國東地區(qū)的混交林及灌木叢中,為落葉木質(zhì)藤本野生果樹。遼五味子是一種抗寒性很強的植物,芽眼萌動比一般樹木早,能耐受住早春寒冷的氣候而正常生長。5月上旬展葉,5月下旬至6月初開花,花期12d左右,單花6d開完,開花的臨界溫度0~1℃。8月末至9月下旬果實成熟?,F(xiàn)經(jīng)人為馴化可擴展到東北、遼南以北栽培,這對遼五味子產(chǎn)業(yè)化發(fā)展起到了決定性的作用。
1育苗
繁殖五味子苗木,一般有播種、扦插和壓條等方法,因目前優(yōu)良品種較少,生產(chǎn)用苗仍以實生苗為主。培育五味子苗木,可根據(jù)具體情況選擇適宜方法。
1.1實生繁殖
8月中旬以后,把穗長8cm以上、平均粒重0.25kg以上、漿果著色早的結(jié)果樹確定為采種樹。8月末至9月中旬采收果實,搓去果皮果肉,漂除癟粒,放陰涼處晾干。12月中下旬用清水浸泡種子2~3d,每天換1次水,然后按1∶3的比例將濕種子與潔凈細河沙混合在一起,放入水箱或花盆中貯放,溫度保持0~5℃,沙子濕度一般為飽和含量的40%~50%,用手握緊成團又不滴水。遼五味子種子層積處理所需要的時間在80~90d,播種前15d左右,把種子從層積沙中篩出,用涼水浸泡4d,每天換水1次。浸水的種子種皮裂開或露出胚根,即可播種。
為了培育優(yōu)良的遼五味子苗木,苗地選擇地勢平坦、水源方便、排水好、疏松、肥沃的砂壤土地塊。苗地進行翻耕、耙細,翻耕深度25~30cm。結(jié)合秋翻施入基肥,施腐熟農(nóng)家肥60t/hm2左右。6月中下旬幼苗帶土坨移入苗地。栽苗前苗地要做好準(zhǔn)備,栽苗時用鎬破壟開15cm深溝,施入優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥6000~7500kg/hm2,缽苗按株距10~15cm擺放溝中,用細土填平,澆透水,最后封壟。播種后要保持適宜的濕度,一般2~3d澆1次水,小苗出齊后要遮蔭20d左右,當(dāng)溫度在30℃以上時要通風(fēng)降溫。
1.2扦插繁殖
扦插苗能相對穩(wěn)定地保持原品種的特性和特征,一致性強,隨著優(yōu)良品種及其種源的增多,這種方法將成為培育生產(chǎn)用苗的主要方法。一是硬枝扦插。在5月中旬至6月初,將母樹上一年生枝剪成長8~10cm插條,上部留1個3~5cm的新梢,插條基部用200mg/kg的α-萘酸或吲哚酸浸泡24h,或用2000mg/kg的α-萘酸或吲哚酸液浸蘸3min。扦插基質(zhì)上層為細河砂厚5~7cm,下層為營養(yǎng)土厚10cm左右。插條與床面成30°角,扦插密度5cm×10cm,苗床上扣遮蔭棚,插條生根前,葉片保持濕潤。二是綠枝扦插。在6月上中旬,采集半木質(zhì)化新梢,剪成長8~10cm插條上留1片葉,用1000mg/kg生根粉液浸蘸插條基部15s或300mg/kg的α-萘乙酸浸蘸3min。三是橫走莖扦插。三年生以上五味子樹可產(chǎn)生大量橫走莖,分布于地表以下10~15cm的土層中,萌芽前結(jié)合清理萌蘗,把清理出的橫走莖選取具有飽滿芽部分,剪取長15cm左右的插條,插條基部5~7cm處用15~20mg/kg的α-萘乙酸浸蘸,栽植于事先準(zhǔn)備的苗地。栽苗時用平鎬破壟開15cm深的溝,插條按株距10cm放入溝中,用細碎潮濕的土覆蓋至溝深的1/2,不要踏實。邊栽邊澆水,待水滲下后覆土成原壟,上蓋稻草或草簾保濕,12~18d芽眼萌發(fā)出嫩梢。
2選地與栽植
2.1地塊選擇
遼五味子喜微酸性及酸性土壤,種植應(yīng)選擇排水好、地下水位低的平地或背陰坡地籬架栽培,株行距為(0.8~1.0)m×2.0m。
2.2定植前準(zhǔn)備
入冬前按確定的行距挖深60cm、寬80cm左右的栽植溝,然后分層施入腐熟有機肥60t/hm2?;靥詈蟀训貕K平整好,栽植帶高出地面10cm左右。架柱和架線的設(shè)立在栽苗前完成,架高2m,設(shè)3道線,間距60cm。
2.3栽植
成品苗在4月下旬定植。栽苗前把貯藏的苗木取出,放在清水中浸泡18h左右,根長留15~20cm,超長部分剪掉。栽植點距架線垂直投影線10~15cm。種植1.5萬株/hm2。挖直徑30~40cm、深25cm的定植穴,挖出的土拌入2.5kg左右腐熟農(nóng)家肥回填到穴內(nèi)的1/2處,在穴底培起饅頭形土堆,把苗木放在穴內(nèi),根系要分布均勻,然后回填剩余的土,輕輕抖動苗木使根系與土壤密接,把土填平踩實。做直徑50~60cm的水盤,每株澆水10~15kg,水滲下后將水盤的土埂耙平,用土把苗木的地上部分埋嚴,7~10d后把土堆扒開耙平。
3田間管理
3.1中耕除草
1年要鏟除雜草4次以上,深度10cm左右,保持土壤疏松無雜草。最好不用除草劑,種植五味子田塊周圍嚴禁使用2,4-D丁酯除草劑。在果實采收以后進行全園深耕,深度20~25cm,在9月下旬前完成。
3.2間作及清理萌蘗
在二年生的園田,行間可種植矮裸作物。三年生以上的園田要保持清耕休閑,在萌芽前清除植株基部上年產(chǎn)生的萌蘗。
3.3施肥深耕
進行秋施肥,施農(nóng)家肥45~75m3/hm2,在架的兩側(cè)隔年進行,前2年靠近栽植溝壁,第3年后在行間開深30~40cm的溝,填糞后馬上覆土。每年追肥2次,第1次在萌芽5月初,施三元復(fù)合肥10g/株;第2次在植株生長中期7月上旬追施速效磷鉀肥。隨著樹體的擴大,肥料用量逐年增加,施尿素10g/株,硫酸鉀10g/株。
4整形修剪
4.1立架桿
遼五味子枝蔓柔軟不能直立,需依附支棍纏繞向上生長,因此其整形需人為設(shè)立架桿和結(jié)合修剪來完成。遼五味子在定植當(dāng)年生長量不大,株高35~40cm,第2年平均為10m左右,第3年可布滿架面。在第2年春季5月上旬,把長2.0~2.2m,上頭直徑1.5~2.0cm的竹竿插在植株的兩側(cè),間距35~50cm,用細鐵絲固定在3道架線上,入土部分最好涂上瀝清以延長使用年限。每根竹竿上保留2~3個固定主蔓。
4.2冬季修剪
從植株落葉后2~3周至翌年傷流開始前均可進行冬季修剪,但以3月中下旬完成為好。修剪時,剪口離芽眼2.0~2.5cm,離地表30cm架面內(nèi)不留側(cè)枝。在枝蔓未布滿架面時,對主蔓延長枝只剪去未成熟部分;對側(cè)蔓的修剪以中長梢修剪為主,留6~8個芽。間距保持15~20cm,單株剪留的中長枝以10~15個為宜,葉叢枝原則上不剪,為了促進基芽的萌發(fā),以利培養(yǎng)預(yù)備枝,也可進行短梢和超短梢修剪,留1~3個芽。對上一年剪留的中長枝要及時回縮,只在基部保留1個葉叢枝或中長靶,因此修剪時要留下部結(jié)果的重要部分,其上多數(shù)節(jié)位易形成葉叢枝。上一年的延長枝也是結(jié)果的重要部分,其上多數(shù)節(jié)位易形成葉叢枝,因此修剪時要在下部找能替代的枝條進行更新。當(dāng)發(fā)現(xiàn)某一主蔓衰老或部位上移而下部禿裸時,應(yīng)留從植株基部發(fā)出的健壯萌蘗作新的主蔓,把老蔓去掉。植株進入成齡后,在主側(cè)枝的交叉處,往往有芽體較大、發(fā)育良好的基芽,這種芽大多能抽出很健壯的枝條,這對更新側(cè)枝創(chuàng)造了良好的條件,應(yīng)注意利用。
4.3夏季架面管理
植株在幼齡期要及時把選留的主蔓引縛到竹竿上促進其向上生長,成齡樹側(cè)蔓抽生的新梢原則上不用綁縛;若有過長的可留10節(jié)左右摘心,側(cè)蔓結(jié)果母枝,應(yīng)給予必要的綁縛,以免折枝。
5病蟲害防治
遼五味子常見的病害有白粉病、葉枯病和莖腐病,蟲害主要有食心蟲、泡沫彈、金龜子成蟲和天幕毛蟲等。防治白粉病用0.3~0.5°Bé石硫合劑或粉銹寧、甲基托布津可濕性粉劑800倍液。黑斑病用代森錳鋅50%可濕性粉劑600~800倍液防治。莖腐病用50%多菌靈600~700倍液灌根。如果3種病害都呈發(fā)展趨勢,粉銹寧和代森錳鋅可混合配制進行一次性防治,濃度仍可采用上述各自使用的濃度。白粉病、葉枯病和莖腐病3種病害的始發(fā)期相近,在5月下旬至6月上旬噴布1次1∶1∶100倍等量式波爾多液進行預(yù)防,如沒有病情發(fā)生,可7~10d噴1次。5月下旬至7月中旬,用溴氰菊酯或吡蟲啉防治食心蟲、泡沫彈、天幕毛蟲幼蟲;用50%辛硫磷乳油3份配500份細砂制成顆粒劑,用顆粒劑45kg/hm2順壟溝撒在植株根際附近,可防治地下害蟲和苗期害蟲。還可用溴氰菊酯或吡蟲啉和粉銹寧或甲基托布津、代森錳鋅或退菌特混配,既可防治以上幾種病害又可防治各種蟲害。施用農(nóng)藥要交替使用,以減少抗藥性。在枝蔓管理上注意枝蔓的合理分布,適當(dāng)增加磷、鉀肥的比例,以提高植株的抗病力;萌芽前清理病枝葉集中燒毀或深埋,全園噴布1次5°Bé石硫合劑。
6采收加工
秋季8~9月五味子果實呈紫紅色時摘下,曬干或陰干。若遇陰雨天要用微火烘干,但溫度不能過高,防止揮發(fā)油揮發(fā),變成焦粒。
參考文獻
論文摘要介紹毛豆高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù),主要包括適時播種、種子處理、施足基肥、合理密植、加強田間管理、綜合防治病蟲害等內(nèi)容,從而為毛豆種植戶提供技術(shù)參考。
大豆原產(chǎn)我國,是我國傳統(tǒng)的糧油兼用作物。毛豆屬豆科,是以綠色嫩豆粒作為蔬菜食用的大豆。毛豆富含蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、維生素和具有保健作用的生理活性物質(zhì)。1988年臺商與日商合資在龍海市創(chuàng)辦第一家果蔬速凍企業(yè),同時引進優(yōu)良毛豆品種示范種植,以后種植面積逐年擴大,現(xiàn)有多家速凍企業(yè),龍海市年種植面積5000hm2以上,一般鮮莢產(chǎn)量9.00~11.25t/hm2,產(chǎn)值1.95~2.70萬元/hm2,是龍海市種植結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整后的主要栽培作物。產(chǎn)品通過廠家收購速凍加工,全部出口日本等國家。
1適時播種
春植豆一般在3月25日至4月5日;秋植豆在8月上旬。特殊情況下,遇大雨或洪澇災(zāi)害造成播后爛種,只能采取重新補種挽救,春植最遲在4月20日前,秋植最遲在8月20日前搶時機補種,當(dāng)然產(chǎn)量將受一定影響。
2種子處理
播種前應(yīng)進行種子精選,剔除小粒、秕粒、蟲蛀、病斑及破傷種子,選粒大色鮮,籽粒飽滿的種子。為防種皮帶病菌,播種前應(yīng)進行藥劑拌種,可用雷多米爾錳鋅按用種量的0.3%均勻干拌種,即拌即播。
3施足基肥
施基肥可明顯提高產(chǎn)量,應(yīng)施鈣鎂磷肥750kg/hm2、尿素300kg/hm2??山Y(jié)合整地最后一次耙平前勻施,耙后整畦,做到全層施肥,也可整畦后條施。
4合理密植
播種前1d淹水至畦面濕潤。毛豆播種采用穴播,整成畦寬(含溝)1m,畦高15~20cm,先搗穴,行距20~25cm,株距春植25cm,秋植23cm。用種量春植67.5kg/hm2,秋植75kg/hm2左右。一般植7.95~8.50萬穴/hm2,每穴播種3粒,蓋土厚3cm。比較黏質(zhì)的田塊必須要用疏松土蓋種,而較砂質(zhì)的田塊可直接用本田塊畦面土蓋種。
5加強田間管理
5.1化學(xué)除草
播種后當(dāng)天或隔天要及時化學(xué)除草,用50%乙草胺600倍液或72%都爾450倍液噴霧,若雜草已出土面,需加克無蹤混合使用。若播種后遇長時間下雨,種苗、雜草均已出土面,要在出苗后10d內(nèi)選擇晴天及時噴藥,可用選擇性除草劑如15%精穩(wěn)殺得600倍液或4%噴特750倍液噴殺。過遲噴藥雜草比較難于殺死。
5.2早補苗
從種子萌發(fā)到子葉展開為發(fā)芽期。出苗一般春植播后6~7d,秋植4~5d。全苗壯苗是高產(chǎn)的基礎(chǔ),要掌握幼苗第1張真葉伸出時及早補苗,再后補苗不易成活。
5.3合理施肥
毛豆從播種到采收時間較短,春植一般75~80d,秋植70~75d,因此生產(chǎn)上要施足基肥,同時要早追肥。從子葉展開到植株開始分枝為幼苗期,一般13~15d,即4葉包心開始分枝,再過6~9d開始開花。施肥原則為“攻頭、控中、保尾”,即前期出苗至20d內(nèi),應(yīng)以氮肥為主促進早生快發(fā),促進低節(jié)位分枝,形成一定苗架;中期現(xiàn)蕾至結(jié)莢前期,應(yīng)適當(dāng)控制氮肥,而以施鉀肥為主;后期依苗情追施氮肥防早衰,提高光合作用效率,促進籽粒膨大。毛豆?fàn)I養(yǎng)期較短,應(yīng)早施肥,出苗后7d第1次追肥,用碳酸氫銨300kg/hm2、過磷酸鈣300kg/hm2摻水澆施,若遇小雨天氣,也可用氯化鉀復(fù)合肥(16-16-16)300kg/hm2、尿素105kg/hm2條施畦中間。第1次追肥8~10d后(春植10d、秋植8d)進行第2次追肥,施氯化鉀復(fù)合肥(16-16-16)30kg/hm2。第3次追肥要掌握在植株頂端的豆莢籽粒開始膨大,初見籽粒時施。一般用氯化鉀復(fù)合肥(16-16-16)150kg/hm2、尿素120kg/hm2條施。毛豆生長后期會出現(xiàn)根系早衰,葉色褪淡現(xiàn)象,因此在結(jié)莢期噴藥防病蟲時結(jié)合根外追肥,可促進籽粒飽滿,色澤翠綠,提高成品率。
5.4早培土
早培土有利于旱天灌溉,雨天排澇,促早發(fā)早分枝,多開花結(jié)莢,后期防倒伏,是毛豆增產(chǎn)的有效措施之一。培土的一個關(guān)鍵是要突出“早”字,應(yīng)在播后16~18d(出苗后10~13d),葉齡2葉1心,株高20cm以內(nèi),選擇晴天及時培土。過早培土易傷苗,過遲不利于操作。
5.5科學(xué)管水
種子發(fā)芽要吸收種子本身重量的120%~140%的水分才能萌動,過旱,種子出苗困難,造成缺苗;過濕(遇大雨天氣),土壤透氣性差,氧氣不足,種子能吸水膨大但不能發(fā)芽,可能導(dǎo)致爛種。因此,發(fā)芽期要保持畦面濕潤。苗期正值毛豆蹲苗扎根,若土壤水分過多,根系不下扎,僅在土壤表層生長,莖節(jié)細長,莖葉柔嫩,中后期容易發(fā)生倒伏。因此,應(yīng)適當(dāng)控制水分,以促進根系向深層發(fā)展,形成強大的根系,增強后期抗倒伏能力。第1次追肥時,灌半溝“走馬水”。分枝期營養(yǎng)生長與生殖生長并進,對水分的要求開始增長,及時灌水對毛豆生長、發(fā)育均有促進作用。應(yīng)掌握旱灌澇排原則?;ㄇv期需水最多,是毛豆需水的關(guān)鍵時期,蒸騰作用達到高峰,干物質(zhì)積累也直線上升。因此,這一時期要保持溝底有淺水層。鼓粒期遇旱及時灌水,采收前6~7d灌最后一次跑馬水。
6綜合防治病蟲害
在本地,毛豆發(fā)生的病蟲害達20多種,生產(chǎn)上既要把病蟲危害控制在最低限度,又要保證產(chǎn)品符合進口國“農(nóng)殘限量標(biāo)準(zhǔn)”。因此,毛豆病蟲防治要遵循“預(yù)防為主,綜合防治”的方針。毛豆主要病蟲害有疫病、炭疽病、豆桿黑潛蠅、斜紋夜蛾、甜菜夜蛾、白粉虱等。
在農(nóng)業(yè)防治上,一要建立基地?;刂車鸁o污染源,包括環(huán)境污染和鄰近地塊農(nóng)藥風(fēng)傳污染。水源充足,水質(zhì)良好,且排灌方便。土壤肥沃,無農(nóng)藥殘留,交通便利。面積要達5hm2以上,土地連片便于輪作和集中噴藥。與鄰近水稻田要有一定的隔離帶。二要科學(xué)輪作。實行不同科作物輪作,特別是水旱輪作,以減少土壤里的病原積累和單食、寡食性害蟲的食源。三要清潔田園。在生長季節(jié),及時拔除中心病株;毛豆采收后,清理田間殘株敗葉、雜草,集中燒毀或深埋,可大大減少病蟲的數(shù)量和侵染來源。