探討借鑒現(xiàn)代學(xué)徒制培育學(xué)生工匠精神
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［摘要］2016年的政府工作報(bào)告中首次提出“工匠精神”，它的提出為高職教育改革和發(fā)展指明了方向。當(dāng)前我國(guó)高等職業(yè)教育改革正處于瓶頸期，供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革倒逼高等院校全面提升人才培養(yǎng)質(zhì)量。我們借鑒現(xiàn)代學(xué)徒制的育人模式，以鄂爾多斯職業(yè)學(xué)院學(xué)前教育專業(yè)藝術(shù)類課程為例，培養(yǎng)高職學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)藝術(shù)類課程的工匠精神。
［關(guān)鍵詞］現(xiàn)代學(xué)徒制;培育;工匠精神;藝術(shù)課程
2014年中華人民共和國(guó)教育部提出一項(xiàng)旨在深化產(chǎn)教融合、校企合作，進(jìn)一步完善校企合作的育人機(jī)制，創(chuàng)新技術(shù)技能人才培養(yǎng)模式，即現(xiàn)代學(xué)徒制。2016年的政府工作報(bào)告中首次提出“工匠精神”，它的提出為高職教育改革和發(fā)展指明了方向。“工匠精神”一詞，最早出自聶圣哲，他培養(yǎng)出來的一流木工匠士，正是來自這種精神。隨著國(guó)家產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略和教育戰(zhàn)略的調(diào)整，人們的求學(xué)觀念、就業(yè)觀念以及單位的用人觀念都會(huì)隨之轉(zhuǎn)變，“工匠精神”將成為普遍追求。所謂工匠精神，是指工匠對(duì)自己的產(chǎn)品精雕細(xì)琢，精益求精、更完美的精神理念。黨的報(bào)告提出建設(shè)教育強(qiáng)國(guó)，對(duì)于職業(yè)教育而言，是要完善職業(yè)教育和培訓(xùn)體系，深化產(chǎn)教融合、校企合作。2018年，在全國(guó)教育大會(huì)上指出，堅(jiān)持社會(huì)主義辦學(xué)方向，立足基本國(guó)情，遵循教育規(guī)律，堅(jiān)持改革創(chuàng)新，以凝聚人心、完善人格、開發(fā)人力、培育人才、造福人民為工作目標(biāo)，培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的社會(huì)主義建設(shè)者和接班人，加快推進(jìn)教育現(xiàn)代化、建設(shè)教育強(qiáng)國(guó)、辦好人民滿意的教育。這些重要論述對(duì)高等職業(yè)教育提出新要求。目前，國(guó)外對(duì)現(xiàn)代學(xué)徒制及工匠精神的研究大多以傳統(tǒng)手工技能和企業(yè)技術(shù)工人為主，將現(xiàn)代學(xué)徒制的工匠精神與學(xué)校教學(xué)相結(jié)合從而提升教學(xué)質(zhì)量等方面的研究還處于起步階段，而將其運(yùn)用于高職院校藝術(shù)類課程的教學(xué)研究也是大多集中在技能的掌握。關(guān)于工匠精神與教育教學(xué)的著述雖然比較多，但大多集中在理論探討與研究方面。國(guó)內(nèi)有一些學(xué)校將現(xiàn)代學(xué)徒制的教學(xué)模式應(yīng)用于學(xué)前教育專業(yè)進(jìn)行試點(diǎn)，如昆明工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、武漢城市職業(yè)學(xué)院等，但目前尚未看到公開發(fā)表凝煉總結(jié)出的成果。史寶莉、張靖的論文《高職藝術(shù)專業(yè)以“工匠精神”引領(lǐng)“設(shè)計(jì)素描”課程教學(xué)改革初探》中提道:工匠精神不是某一個(gè)具體的知識(shí)、概念或者技法和技巧，也不是具體哪個(gè)設(shè)計(jì)要素或者設(shè)計(jì)理論，無論是高職院校的教師還是學(xué)生，都應(yīng)該將它轉(zhuǎn)化成一種信念和精神力量貫穿在藝術(shù)設(shè)計(jì)教育教學(xué)環(huán)節(jié)中，使之成為一以貫之的約束力量，時(shí)刻將“工匠”的價(jià)值與能力滲透在藝術(shù)設(shè)計(jì)中?！辈⒁蕴旖虺鞘新殬I(yè)學(xué)院的設(shè)計(jì)素描課程為例，對(duì)該門課程在教學(xué)過程中出現(xiàn)的問題羅列出來:其一是整體學(xué)程長(zhǎng)，教學(xué)時(shí)間不夠集中，整體效果差。其二是生源大多基礎(chǔ)差，且思維模式固定化，對(duì)素描及設(shè)計(jì)素描認(rèn)識(shí)均不足，創(chuàng)意思維薄弱。其三是課程評(píng)價(jià)體系單一，學(xué)生積極性不足。并提出我們可以借鑒的改進(jìn)舉措:(1)融入“匠法”———?jiǎng)?chuàng)新教學(xué)方法，豐富教學(xué)方式;(2)融入“匠心”———教學(xué)內(nèi)容分階段，層層深入解困惑;(3)立足“匠人”———完善考核方式，培育學(xué)習(xí)氛圍。這些問題存在于大多數(shù)高師或高職院校藝術(shù)類課程的教學(xué)中，我們藝術(shù)類課程的教師也正在積極、努力的研究解決方法與途徑，借鑒現(xiàn)代學(xué)徒制的育人模式，將工匠精神滲透于教學(xué)中，將學(xué)生打造成富有匠心的學(xué)前教師。當(dāng)前我國(guó)高等職業(yè)教育改革正處于瓶頸期，供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革倒逼高等院校全面提升人才培養(yǎng)質(zhì)量。如何提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，是每位教師都應(yīng)該思考的問題，作為高職教師，我們更應(yīng)該在這個(gè)問題上下大功夫。
通過調(diào)查研究，我們發(fā)現(xiàn)高職學(xué)生畢業(yè)后，雖能滿足用人單位的技能要求，但職業(yè)素養(yǎng)和敬業(yè)精神始終存在短板，如:有的學(xué)生不能夠正確認(rèn)識(shí)幼教工作的重要性，在幼兒園見習(xí)、實(shí)習(xí)期間，缺乏吃苦耐勞的敬業(yè)精神，自我管理能力比較差，不能認(rèn)真履職，不能嚴(yán)格遵守幼兒園的各項(xiàng)規(guī)章制度，嚴(yán)重影響用人單位對(duì)高職學(xué)生的評(píng)價(jià)、需求，也不利于學(xué)生的終身發(fā)展。同時(shí)高等職業(yè)教育傳統(tǒng)的培養(yǎng)方式和內(nèi)容已不能滿足社會(huì)發(fā)展對(duì)人才多層次、高質(zhì)量的需求。國(guó)家教育部分三批在全國(guó)職業(yè)教育學(xué)校開展“現(xiàn)代學(xué)徒制”試點(diǎn)工作，取得了階段性成果。如何借鑒現(xiàn)代學(xué)徒制的育人模式，培養(yǎng)高職學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)藝術(shù)類課程的工匠精神，是我們高職藝術(shù)類專業(yè)課教師所面臨的挑戰(zhàn)。近年來，隨著社會(huì)對(duì)幼兒園教師需求量的增加，我院學(xué)前教育專業(yè)招生情況比較好，但生源質(zhì)量不容樂觀，且學(xué)前教育專業(yè)的學(xué)生是通過文化課錄取的方式入校，多數(shù)未經(jīng)過專業(yè)的面試，只有少數(shù)學(xué)生是職高專業(yè)對(duì)口入校，因此，學(xué)前教育專業(yè)開設(shè)的藝術(shù)類課程，面對(duì)的學(xué)生幾乎是零基礎(chǔ)，且班容量大，在校時(shí)間又比較短，學(xué)習(xí)的技能課又多，這樣的現(xiàn)狀就增加了教學(xué)難度，這些專業(yè)課程具有很強(qiáng)的特殊性，既需要口傳心授，又需要面對(duì)面、手把手地去教，這樣的教學(xué)模式，就是在借鑒現(xiàn)代學(xué)徒制的育人模式，將其工學(xué)交替的核心體現(xiàn)出來，我們將學(xué)校教育與幼兒園實(shí)訓(xùn)相結(jié)合，不斷研究其實(shí)施途徑，讓現(xiàn)代學(xué)徒制在學(xué)前教育專業(yè)藝術(shù)類課程的學(xué)習(xí)中發(fā)揮重要作用，因此，在高職學(xué)前教育藝術(shù)技能培養(yǎng)中融入工匠精神是非常重要的，而現(xiàn)代學(xué)徒制恰恰實(shí)現(xiàn)了理論教育與實(shí)踐提升的有效融合。學(xué)生在真實(shí)的情境中，不再被動(dòng)地接受教師的講授，而是主動(dòng)參與學(xué)習(xí)實(shí)踐，并將在實(shí)踐過程中遇到的問題、疑惑及時(shí)地反饋給學(xué)校、幼兒園教師，從而獲得更為直觀全面的指導(dǎo)。應(yīng)用現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式與理念，借鑒“師帶徒”培養(yǎng)思路，在高職學(xué)前教育專業(yè)藝術(shù)類專業(yè)課程中，我們嘗試多角度向?qū)W生宣傳、灌輸、示范、熏陶“精益求精”的工匠精神，引導(dǎo)帶動(dòng)學(xué)生在學(xué)校與幼兒園兩種環(huán)境中“學(xué)中做、做中學(xué)”，培育“追求卓越”的職業(yè)素養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)學(xué)生在校學(xué)習(xí)與未來工作崗位的無縫對(duì)接，從而為學(xué)生勝任新時(shí)代工作崗位需求和終身學(xué)習(xí)打牢基礎(chǔ)。鑒于高職院校生源的參差不齊，需要從根本上讓學(xué)生感受職業(yè)崗位工作要求和工匠精神內(nèi)涵，其學(xué)習(xí)動(dòng)力和積極性方可能有一個(gè)大的提高，從而激發(fā)學(xué)生對(duì)高質(zhì)量教學(xué)的更多要求。高職學(xué)前教育的藝術(shù)類課程教學(xué)，需要教師一對(duì)一、手把手、分層次地去教學(xué)，“師帶徒”的教學(xué)模式，正是現(xiàn)代學(xué)徒制的重要特征;同時(shí)，借鑒現(xiàn)代學(xué)徒制的育人機(jī)制，通過幼兒園文化氛圍的浸染熏陶和幼教老師精益求精的敬業(yè)精神潛移默化的影響，逐步塑造學(xué)生的“工匠精神”，并在此基礎(chǔ)上提升學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)和水平，進(jìn)而提高學(xué)校整體人才的培養(yǎng)質(zhì)量，以實(shí)現(xiàn)專業(yè)設(shè)置與人才培養(yǎng)更好地與市場(chǎng)需求無縫對(duì)接。我們從以下幾個(gè)層面，嘗試培育學(xué)生的工匠精神。
一、教師層面
高職學(xué)前教育藝術(shù)技能培養(yǎng)目標(biāo)不僅包括以就業(yè)為導(dǎo)向的技能學(xué)習(xí)儲(chǔ)備，更應(yīng)包括對(duì)精益求精、終身學(xué)習(xí)職業(yè)理念和品質(zhì)的塑造與培育。通過創(chuàng)新“師帶徒”模式，“雙導(dǎo)師”在人才培養(yǎng)中更加注重工匠精神的引導(dǎo)和潛移默化，突出工匠精神在藝術(shù)類課程中的重要作用與必要性。首先，教師團(tuán)隊(duì)的業(yè)務(wù)水平和職業(yè)素養(yǎng)，是決定職業(yè)教育優(yōu)劣的主要因素之一。因此，教師要有敬業(yè)奉獻(xiàn)、追求卓越、求實(shí)創(chuàng)新的品質(zhì)。目前，我們藝術(shù)類各科教師都秉承“打鐵自身硬”的原則，在教學(xué)中都能以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕虒W(xué)態(tài)度教學(xué)，對(duì)學(xué)生的輔導(dǎo)細(xì)致耐心，尤其是鋼琴、聲樂課的教學(xué)，采取分組一對(duì)一教學(xué)，學(xué)生的收獲很大。系部每年都會(huì)組織學(xué)生鋼琴、聲樂技能大賽，以賽促學(xué)。美術(shù)教師每學(xué)期都會(huì)舉辦學(xué)生作品展，展出的作品都凝聚著老師的心血、學(xué)生的辛苦，可以看到學(xué)生的收獲，從而有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性與創(chuàng)造性。其次，藝術(shù)類課程的教學(xué)始終貫穿工匠精神，通過平時(shí)教學(xué)的融入與滲透，可以潛移默化的幫助學(xué)生端正學(xué)習(xí)態(tài)度，激發(fā)鉆研精神和創(chuàng)新熱情，提升職業(yè)理念、職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)技能和職業(yè)精神，從而為其樹立正確的學(xué)習(xí)觀、勞動(dòng)觀和就業(yè)觀，為其將來走向工作崗位實(shí)現(xiàn)個(gè)人全面發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的思想基礎(chǔ)和技能基礎(chǔ)，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中學(xué)會(huì)堅(jiān)持，學(xué)會(huì)耐心，學(xué)會(huì)嚴(yán)格要求自己，專業(yè)課精益求精，有效提升學(xué)生的綜合素養(yǎng)與技能水平。
二、專業(yè)層面
(一)突破高職教育在如何培養(yǎng)符合滿足市場(chǎng)需求的人才方面所面臨的困境。當(dāng)前高等職業(yè)教育的培養(yǎng)方式和內(nèi)容已不能滿足社會(huì)發(fā)展對(duì)人才多層次、高質(zhì)量的需求，也不能滿足學(xué)生對(duì)持續(xù)成長(zhǎng)、發(fā)展的需求。借鑒和利用現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式，將“工匠精神”的教育與培養(yǎng)融入高職學(xué)前教育藝術(shù)技能培養(yǎng)中，有助于增強(qiáng)高職學(xué)生的綜合素養(yǎng)和敬業(yè)精神，也有助于激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)、提升學(xué)習(xí)能力與技術(shù)技能的主觀能動(dòng)性，從而培養(yǎng)出滿足市場(chǎng)需求的和個(gè)人才。
(二)著力培養(yǎng)高職學(xué)生成為時(shí)代需要的有工匠精神的技術(shù)技能型人才。高職學(xué)前教育專業(yè)藝術(shù)技能的培養(yǎng)是該專業(yè)中不可或缺的重要組成部分，歸根結(jié)底是藝術(shù)素質(zhì)的養(yǎng)成教育，通過理論的學(xué)習(xí)和實(shí)踐技術(shù)技能的培養(yǎng)達(dá)到提高學(xué)生對(duì)藝術(shù)作品的鑒賞，展現(xiàn)能力與審美水平，從而為未來就業(yè)打下堅(jiān)實(shí)的理論、技術(shù)基礎(chǔ)，為學(xué)前教育領(lǐng)域培養(yǎng)高素質(zhì)教師隊(duì)伍起到積極的促進(jìn)作用。
(三)工匠精神的培養(yǎng)應(yīng)是高職院校教育的關(guān)鍵點(diǎn)和著力點(diǎn)，也是高職學(xué)生應(yīng)具備的一種基本精神和職業(yè)素養(yǎng)。從目前總體實(shí)際狀況看，仍存在重視理論學(xué)術(shù)和技能教育而輕視職業(yè)精神素養(yǎng)培育的現(xiàn)象，缺乏對(duì)于工匠精神養(yǎng)成的重視。這種現(xiàn)象的存在使得學(xué)生容易在步入工作崗位之后成為缺乏精益求精精神的普通技術(shù)人員，這就違背了職業(yè)教育的宗旨與追求。這種現(xiàn)象要及時(shí)糾正，讓工匠精神扎根于職業(yè)的全過程，讓學(xué)生在獲得專業(yè)技能的同時(shí)還能收獲寶貴的精神追求。因此，將工匠精神的培養(yǎng)融入高職學(xué)前教育藝術(shù)技能培養(yǎng)是非常必要的。高職院校的學(xué)生大多高中階段文化課成績(jī)不太理想，但他們當(dāng)中的大多數(shù)動(dòng)手能力強(qiáng)，一般教學(xué)中的技能型、實(shí)踐性項(xiàng)目，他們基本上都可以做得較好，就是缺乏精益求精、持之以恒、追求卓越的“工匠精神”。我們嘗試將幼兒園教師精益求精的敬業(yè)行為和追求完美的職業(yè)素養(yǎng)相結(jié)合，知行合一，雙輪驅(qū)動(dòng)，通過調(diào)整教學(xué)理念和方式，把“工匠精神”的培養(yǎng)教育潛移默化的融入日常教學(xué)中，運(yùn)用創(chuàng)新性的教學(xué)手段，使學(xué)生切身感受和領(lǐng)悟到真正的“工匠精神”，從而端正學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度，讓“工匠精神”深深根植于學(xué)生的心靈，成為助推自我成長(zhǎng)和培育下一代的精神沃土，代代相傳。
三、課堂層面
學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生藝術(shù)能力的培養(yǎng)多數(shù)從零基礎(chǔ)開始，課程也是以技術(shù)為主、藝術(shù)為輔，提倡工匠精神能夠培養(yǎng)學(xué)生細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn)?shù)男愿?，鍥而不舍的精神，不斷以更高?biāo)準(zhǔn)來要求自己的藝術(shù)行為。工匠精神也是職業(yè)精神，在學(xué)前教育藝術(shù)課中強(qiáng)調(diào)工匠精神，比起說教式的講授，學(xué)生對(duì)技能的嚴(yán)謹(jǐn)精細(xì)化的長(zhǎng)期訓(xùn)練必然會(huì)內(nèi)化為一種精益求精、耐心穩(wěn)重的職業(yè)態(tài)度，而這也正是幼師工作的基本素養(yǎng)。我們?cè)谂囵B(yǎng)高職學(xué)生專業(yè)技術(shù)的同時(shí)，也在有效地培養(yǎng)他們的工匠精神。藝術(shù)在社會(huì)生活中對(duì)人和社會(huì)的教育作用，一直是受到人們重視的。我國(guó)古代，很早就認(rèn)識(shí)到了藝術(shù)所具有的教化社會(huì)作用?？鬃犹岢觥岸Y以立之，樂以化之，”系統(tǒng)地闡述“禮樂教化”的觀念。在這里，“樂”，不僅僅是一種藝術(shù)，更是一種移風(fēng)易俗、陶冶心靈的重要手段。我們藝術(shù)類專業(yè)課教師分別從鋼琴、聲樂、素描與幼兒創(chuàng)意繪畫及手工制作這些藝術(shù)課程入手，深刻理解和把握現(xiàn)代學(xué)徒制“師帶徒”育人理念內(nèi)涵，在教學(xué)與學(xué)習(xí)的過程中，通過藝術(shù)作品的賞析，達(dá)到“潤(rùn)物細(xì)無聲”的目的。如學(xué)生面對(duì)梵高的《向日葵》，通過老師的講解與自身感悟，會(huì)被作品所表達(dá)的生活激情所感染;欣賞羅立中的油畫《父親》時(shí)，能感受到畫面形象表達(dá)的濃烈情感，那張被勞動(dòng)所磨礪，被太陽(yáng)所暴曬的布滿皺紋的臉，是我們熟悉而無法忘卻的臉，他是我們精神上共同的父親，讓我們銘記民族的歷史。聽著《黃河大合唱》，激情涌動(dòng)，感受到的是我們偉大的中華民族不屈不撓的斗爭(zhēng)精神，這種強(qiáng)大的民族精神正是我們需要繼承和發(fā)揚(yáng)的!通過這些名家名作的欣賞，對(duì)學(xué)生的三觀有潤(rùn)物無聲的教育作用。在教學(xué)過程中采用合適的方法和途徑，培養(yǎng)“工匠”的技能和素養(yǎng)，這就要求在各門技能課程教學(xué)中，教師要有認(rèn)真的教學(xué)態(tài)度，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)，需要耐心專注地堅(jiān)持教學(xué)，耐心細(xì)致地指導(dǎo)學(xué)生，誨人不倦，精益求精，反復(fù)總結(jié)，努力創(chuàng)新，不斷學(xué)習(xí)充電，努力追求卓越，將工匠精神滲透到教學(xué)中去。在教學(xué)過程中，教師屬于外部條件，是外因，學(xué)生是學(xué)習(xí)的內(nèi)因，教師的教必須通過學(xué)生的學(xué)才能發(fā)揮作用。例如:講課時(shí)，要生動(dòng)有趣，多實(shí)踐，多創(chuàng)新教法。教師不光要教理論知識(shí)，還要將練琴或者練唱歌的方法傳授給學(xué)生，通過多次的方法糾正，讓他們走上正規(guī)的道路。鋼琴、聲樂、美術(shù)、手工等專業(yè)課教學(xué)是需要“一對(duì)一”“手把手”才能做好的教學(xué)，通過借鑒現(xiàn)代學(xué)徒制，力求將精益求精的精神扎根在學(xué)生身上。在教學(xué)中，讓學(xué)生通過分組、分工合作、以弱帶強(qiáng)完成學(xué)習(xí)內(nèi)容，例如聲樂、鋼琴可以很好地融合，讓條件好的學(xué)生嘗試合唱，鋼琴伴奏等活動(dòng)，提升學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作、精益求精的綜合素養(yǎng)。通過藝術(shù)類課程的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生從專業(yè)技能中找到自身職業(yè)存在的價(jià)值，正確樹立學(xué)生的人生觀、價(jià)值觀、世界觀，從而培養(yǎng)高職學(xué)生的職業(yè)綜合素養(yǎng)和敬業(yè)精神，激發(fā)和加強(qiáng)高職學(xué)生的創(chuàng)新性及主觀能動(dòng)性，為學(xué)前教育領(lǐng)域培養(yǎng)儲(chǔ)備高素質(zhì)教師隊(duì)伍起到積極的促進(jìn)作用。
結(jié)語(yǔ)
近些年，我們一直堅(jiān)持“以賽促學(xué)、以賽促教、以賽促改”的原則，每年組織學(xué)生參加自治區(qū)、全國(guó)的學(xué)前教育技能大賽，其中，藝術(shù)類教師需要完成彈唱、唱跳、簡(jiǎn)筆畫等課程輔導(dǎo)。艱苦的賽前訓(xùn)練充分體現(xiàn)了“工匠精神”。指導(dǎo)老師帶領(lǐng)參賽學(xué)生，放棄休假，加班加點(diǎn)，將知識(shí)的儲(chǔ)備積累和技能操作訓(xùn)練量都超出了競(jìng)賽標(biāo)準(zhǔn)，。通過參加學(xué)前專業(yè)技能大賽，不僅增強(qiáng)了學(xué)生的專業(yè)技能，更重要的是提升了學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作、精益求精的綜合素養(yǎng)。我們將深刻領(lǐng)會(huì)和把握工匠精神內(nèi)涵，多方位培育高職學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生的工匠精神。根據(jù)教學(xué)目標(biāo)、學(xué)生的需要及社會(huì)需求，積極地、有創(chuàng)造性地探索有效的教學(xué)方法，不斷地反思教學(xué)行為，努力使我們成為具有創(chuàng)新精神的研究型教師。只有師生共同努力打造，“工匠精神”才能扎根在每個(gè)人心中。
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作者：王艷芳 單位：鄂爾多斯職業(yè)學(xué)院人文系
