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語(yǔ)教學(xué)必須首先是學(xué)科性的,特別是在大學(xué)本科及以上教育層次的人才培養(yǎng)中,利用外語(yǔ)來(lái)掌握外向型學(xué)科的理論體系和了解本學(xué)科的前言學(xué)術(shù)發(fā)展動(dòng)態(tài)是雙語(yǔ)教學(xué)的根本目標(biāo)。同時(shí),雙語(yǔ)教學(xué)還應(yīng)該是面向?qū)嵺`和以滿足社會(huì)對(duì)專業(yè)的實(shí)際應(yīng)用需要為目的,注重提高學(xué)生掌握和使用第二語(yǔ)言的能力。從雙語(yǔ)教學(xué)效果的影響因素來(lái)看,高水平的師資、適宜的教學(xué)模式和方法、學(xué)生的主動(dòng)學(xué)習(xí)意愿和實(shí)際外語(yǔ)水平、教材的選用以及良好語(yǔ)言環(huán)境的營(yíng)造等可控因素是影響雙語(yǔ)教學(xué)效果的主要因素。
一、國(guó)際經(jīng)貿(mào)專業(yè)雙語(yǔ)教學(xué)的定位
首先,國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)是一個(gè)涉外性很強(qiáng)的專業(yè),利用英語(yǔ)教授專業(yè)課程,應(yīng)服務(wù)于構(gòu)建和拓展本專業(yè)學(xué)科體系,以滿足學(xué)生獲得專業(yè)知識(shí)的要求。很多經(jīng)貿(mào)專業(yè)的主干課程,如經(jīng)濟(jì)學(xué)、國(guó)際經(jīng)濟(jì)學(xué)、國(guó)際貿(mào)易理論與實(shí)務(wù)、國(guó)際物流與供應(yīng)鏈管理等課程的知識(shí)體系,或脫胎于國(guó)外的相關(guān)學(xué)科,或反映國(guó)外最新實(shí)踐和慣例規(guī)則的要求,采用英文講授可以幫助學(xué)生及時(shí)了解學(xué)科發(fā)展趨勢(shì)。經(jīng)貿(mào)專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo),是培養(yǎng)能掌握我國(guó)和主要貿(mào)易伙伴國(guó)的法律法規(guī),掌握國(guó)際貿(mào)易、國(guó)際物流基礎(chǔ)理論和慣例規(guī)則,能靈活分析和解決多變市場(chǎng)環(huán)境下商務(wù)問(wèn)題的復(fù)合型人才。因此,雙語(yǔ)教學(xué)實(shí)施的首要目的是幫助學(xué)生更好地掌握和應(yīng)用本專業(yè)的學(xué)科知識(shí),過(guò)分強(qiáng)調(diào)語(yǔ)言而忽視實(shí)際學(xué)科教育的需要是不可取的。
其次,國(guó)際經(jīng)貿(mào)專業(yè)的雙語(yǔ)教學(xué)應(yīng)以培養(yǎng)學(xué)生的業(yè)務(wù)操作能力,提升學(xué)生在實(shí)踐中解決問(wèn)題的綜合素質(zhì)為目標(biāo)。經(jīng)貿(mào)工作的涉外性質(zhì)決定了教學(xué)中外語(yǔ)應(yīng)用要反映實(shí)踐的需要,人才培養(yǎng)成功與否最終要在實(shí)際工作中加以檢驗(yàn)。目前,動(dòng)手能力差和外語(yǔ)實(shí)際應(yīng)用能力弱,是當(dāng)前我國(guó)高校國(guó)際貿(mào)易專業(yè)學(xué)生就業(yè)難的主要原因之一。所以,國(guó)際經(jīng)貿(mào)專業(yè)如果不能在教學(xué)中以學(xué)生的就業(yè)前景為導(dǎo)向,以用人單位對(duì)學(xué)生的反饋評(píng)價(jià)結(jié)果來(lái)調(diào)整專業(yè)課教學(xué),那么應(yīng)用型人才的培養(yǎng)就只能是一句空話。因此,基于實(shí)踐平臺(tái)的雙語(yǔ)教學(xué)應(yīng)是未來(lái)專業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)。
二、國(guó)際經(jīng)貿(mào)專業(yè)雙語(yǔ)教學(xué)中存在的問(wèn)題
從雙語(yǔ)授課實(shí)踐看,雙語(yǔ)教師的專業(yè)水準(zhǔn)及英語(yǔ)應(yīng)用水平,學(xué)生的基礎(chǔ)外語(yǔ)水平以及應(yīng)用英語(yǔ)機(jī)會(huì)的多少,學(xué)生對(duì)先修課程的掌握程度,都是影響學(xué)生雙語(yǔ)課程學(xué)習(xí)效果的主要因素。目前國(guó)際經(jīng)貿(mào)專業(yè)雙語(yǔ)教學(xué)中存在的主要問(wèn)題如下:
(一)雙語(yǔ)教學(xué)師資力量不足
教授經(jīng)貿(mào)專業(yè)雙語(yǔ)課程的教師,既要扎實(shí)地掌握專業(yè)理論知識(shí),又要能夠自如地應(yīng)用英語(yǔ),這是保證雙語(yǔ)課堂教學(xué)效果的關(guān)鍵。我國(guó)早期不重視外語(yǔ)教育,這導(dǎo)致目前大部分專業(yè)課教師的外語(yǔ)習(xí)得屬于晚期浸入式,其后續(xù)外語(yǔ)學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)也有不確定性,他們的外語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)能力相對(duì)較弱,這與雙語(yǔ)教師應(yīng)在各種場(chǎng)合都能近乎同樣流利地使用兩種語(yǔ)言聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)和思維的“平衡雙語(yǔ)人”[3]8的要求有較大差距。同時(shí),國(guó)際經(jīng)貿(mào)專業(yè)雙語(yǔ)教學(xué)的內(nèi)容涉及商務(wù)談判、外貿(mào)合同條款的磋商和簽訂、信用證下的審證和制單、爭(zhēng)議處理和索賠等實(shí)際操作問(wèn)題,如果教師沒(méi)有相關(guān)貿(mào)易實(shí)際工作的經(jīng)驗(yàn),條框化地講解教材和國(guó)際慣例規(guī)則,易使教學(xué)環(huán)節(jié)與實(shí)際操作脫節(jié),難以在教學(xué)中把握重點(diǎn),同時(shí)會(huì)使學(xué)生的學(xué)習(xí)僅僅停留在對(duì)文本和案例的理解上,不利于培養(yǎng)學(xué)生靈活解決實(shí)際問(wèn)題的能力。
(二)缺乏實(shí)踐
環(huán)境在國(guó)際經(jīng)貿(mào)專業(yè)的專業(yè)課教學(xué)中,大部分課程的設(shè)置是以實(shí)踐為導(dǎo)向的,比如商務(wù)交流、商務(wù)合同與談判、國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)、國(guó)際結(jié)算等課程,實(shí)踐環(huán)節(jié)越豐富,越有利于雙語(yǔ)教學(xué)效果的達(dá)成。但是,在我國(guó)大多數(shù)高校國(guó)際貿(mào)易專業(yè)的教學(xué)中,實(shí)踐環(huán)節(jié)一直相對(duì)薄弱。目前,經(jīng)貿(mào)類專業(yè)的主干課程教學(xué)中都包含實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié),意圖讓學(xué)生通過(guò)全程仿真的進(jìn)出口業(yè)務(wù)訓(xùn)練,掌握進(jìn)出口業(yè)務(wù)的實(shí)際操作,但是,教學(xué)軟件更多是模擬外貿(mào)環(huán)境,側(cè)重從流程和參與貿(mào)易角色的角度輔助學(xué)生理解書(shū)本內(nèi)容,這和貿(mào)易實(shí)戰(zhàn)存在不小差距。校內(nèi)的商務(wù)仿真實(shí)驗(yàn)替代不了真正的貿(mào)易企業(yè)實(shí)習(xí),而由于種種原因,校外實(shí)習(xí)基地建設(shè)流于形式,沒(méi)有起到應(yīng)有的作用。學(xué)生缺少對(duì)貿(mào)易工作直觀感性的認(rèn)識(shí),就很難意識(shí)到外語(yǔ)在課程教學(xué)和貿(mào)易實(shí)踐中的重要性,很難激發(fā)對(duì)雙語(yǔ)課程的學(xué)習(xí)熱情,更談不上利用實(shí)踐環(huán)節(jié)強(qiáng)化對(duì)貿(mào)易專業(yè)知識(shí)的應(yīng)用了。
(三)課程體系缺乏系統(tǒng)性
目前,雙語(yǔ)課程的開(kāi)設(shè),一般由專業(yè)課的任課教師提出申請(qǐng),在符合學(xué)校開(kāi)設(shè)雙語(yǔ)課基本條件的基礎(chǔ)上,再由學(xué)校進(jìn)行統(tǒng)一的考評(píng)認(rèn)定。某課程是否采用雙語(yǔ)教學(xué)模式,多是任課教師根據(jù)自己的英語(yǔ)水平?jīng)Q定的,而不是根據(jù)專業(yè)實(shí)際需要所做的統(tǒng)一規(guī)劃,這不利于學(xué)生對(duì)雙語(yǔ)課程的延續(xù)性學(xué)習(xí),也在一定程度上打擊了后續(xù)課程的任課教師開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)的積極性。
(四)學(xué)生的外語(yǔ)水平參差不齊
在雙語(yǔ)教學(xué)中,外語(yǔ)是講授學(xué)科知識(shí)的媒介,如果學(xué)生外語(yǔ)基礎(chǔ)較差,跟不上教師的授課思路,就談不上有積極的響應(yīng),進(jìn)而直接影響其學(xué)習(xí)積極性和對(duì)專業(yè)知識(shí)的掌握。由于大學(xué)生生源范圍遍及全國(guó),學(xué)生基礎(chǔ)外語(yǔ)水平參差不齊,大班授課中常出現(xiàn)程度好的學(xué)生“吃不飽”,基礎(chǔ)差的學(xué)生聽(tīng)不懂的現(xiàn)象,這會(huì)進(jìn)一步影響學(xué)生對(duì)雙語(yǔ)授課的認(rèn)可。據(jù)調(diào)查,大多數(shù)自認(rèn)為英語(yǔ)水平較差的學(xué)生都對(duì)雙語(yǔ)授課持否定態(tài)度,他們的考評(píng)成績(jī)也不理想。所以,學(xué)生的基礎(chǔ)外語(yǔ)水平差是制約雙語(yǔ)教學(xué)效果的最直接因素之一。
三、國(guó)際經(jīng)貿(mào)專業(yè)實(shí)施雙語(yǔ)教學(xué)的思路
(一)對(duì)雙語(yǔ)師資力量進(jìn)行“事前干預(yù)”,擇優(yōu)選拔雙語(yǔ)課教師
對(duì)雙語(yǔ)師資力量進(jìn)行“事前干預(yù)”,體現(xiàn)在對(duì)擬開(kāi)課教師的語(yǔ)言能力篩選和培訓(xùn)上。學(xué)校要優(yōu)先選擇有國(guó)外學(xué)位和訪問(wèn)研修經(jīng)歷的教師任課,對(duì)其他有意開(kāi)設(shè)雙語(yǔ)課的教師要進(jìn)行不少于一個(gè)學(xué)期的脫產(chǎn)英語(yǔ)培訓(xùn),然后根據(jù)培訓(xùn)考核結(jié)果確定其能否勝任雙語(yǔ)教學(xué)。同時(shí),學(xué)校要建立雙語(yǔ)課教學(xué)獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,如提高雙語(yǔ)教師的計(jì)酬課程系數(shù),鼓勵(lì)教師出國(guó)研修外語(yǔ)等,以切實(shí)提高雙語(yǔ)教師的授課積極性。此外,學(xué)校要建立長(zhǎng)效穩(wěn)定的雙語(yǔ)師資培育機(jī)制。國(guó)際經(jīng)貿(mào)專業(yè)的主干課程任課教師應(yīng)該定期到外貿(mào)、銀行等對(duì)口單位進(jìn)行實(shí)踐,避免教學(xué)內(nèi)容老化或與實(shí)際工作需要脫節(jié),縮短課堂教學(xué)與實(shí)際工作要求之間的距離。
(二)加強(qiáng)實(shí)踐課教學(xué)
在國(guó)際經(jīng)貿(mào)專業(yè)的專業(yè)課教學(xué)中,實(shí)踐環(huán)節(jié)越豐富,越有利于學(xué)生對(duì)所學(xué)專業(yè)知識(shí)的理解和鞏固,越有利于雙語(yǔ)教學(xué)效果的實(shí)現(xiàn)。應(yīng)用型國(guó)際貿(mào)易人才培養(yǎng),必須堅(jiān)持理論與實(shí)踐相結(jié)合,要在課程設(shè)置中適當(dāng)增大實(shí)踐教學(xué)課時(shí)比例,要從實(shí)驗(yàn)室軟件仿真模擬到校外實(shí)習(xí)或參觀,逐步將學(xué)生引入實(shí)際工作環(huán)境。需要特別注意的是,實(shí)驗(yàn)室的商務(wù)仿真系統(tǒng)不能代替校外的專業(yè)實(shí)習(xí),在沒(méi)有條件的情況下學(xué)校至少應(yīng)該邀請(qǐng)具有豐富實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)人士定期給學(xué)生開(kāi)設(shè)講座。
(三)合理設(shè)置雙語(yǔ)課程體系
從專業(yè)建設(shè)的角度看,雙語(yǔ)課程的開(kāi)設(shè)不應(yīng)是孤立的,應(yīng)從課程體系的高度系統(tǒng)規(guī)劃。根據(jù)河南工業(yè)大學(xué)經(jīng)貿(mào)學(xué)院國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)的培養(yǎng)方案,學(xué)科平臺(tái)課包括宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、發(fā)展經(jīng)濟(jì)學(xué)、計(jì)量經(jīng)濟(jì)學(xué)、國(guó)際經(jīng)濟(jì)學(xué)、國(guó)際貿(mào)易、國(guó)際金融等,這些課程依次分布在第一學(xué)期到第五學(xué)期;雙語(yǔ)課程在第四學(xué)期以后開(kāi)設(shè),在第四和第五學(xué)期前半學(xué)期開(kāi)設(shè)雙語(yǔ)國(guó)際商務(wù)、商務(wù)交流、商務(wù)合同與談判等課程,第五學(xué)期后半學(xué)期逐步在具有一定難度并能體現(xiàn)專業(yè)特色的專業(yè)平臺(tái)課(如國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)、國(guó)際結(jié)算、糧食期貨實(shí)盤操作、國(guó)際物流學(xué)、農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易等課程)中有選擇地開(kāi)設(shè)雙語(yǔ)課程。實(shí)踐證明,這種課程體系設(shè)置較為合理,從課程考核和學(xué)生座談反饋的情況來(lái)看,學(xué)生對(duì)課程內(nèi)容的理解和應(yīng)用情況良好。
(四)采取多樣化課堂教學(xué)組織方式,注重實(shí)時(shí)反饋和監(jiān)
控雙語(yǔ)授課的教學(xué)組織方式是影響雙語(yǔ)教學(xué)效果的主要因素之一,教師選擇適合學(xué)生身心特征和認(rèn)知特點(diǎn)的教學(xué)方式與手段,注重與學(xué)生之間的互動(dòng),營(yíng)造良好的雙語(yǔ)教學(xué)環(huán)境,對(duì)于充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性顯得特別重要。首先,教師作為教學(xué)的引導(dǎo)者,在課堂上雙語(yǔ)的使用比例應(yīng)根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知能力和外語(yǔ)水平來(lái)確定。其次,教師要避免“灌輸式”的教學(xué)方式,可以在案例教學(xué)中通過(guò)小組討論、角色扮演等,讓學(xué)生在小組合作學(xué)習(xí)中得到足夠的語(yǔ)言和專業(yè)知識(shí)應(yīng)用訓(xùn)練,從而保證他們學(xué)習(xí)的能動(dòng)性,提高雙語(yǔ)教學(xué)的效果。最后,雙語(yǔ)課教師要針對(duì)學(xué)生課堂的學(xué)習(xí)情況、課下預(yù)習(xí)和作業(yè)的完成情況確立明確的考核機(jī)制,并及時(shí)總結(jié)分析,從而使學(xué)生更注重自我學(xué)習(xí)。只有這樣,雙語(yǔ)教學(xué)才能最終達(dá)到基于語(yǔ)言應(yīng)用能力的應(yīng)用型經(jīng)貿(mào)人才培養(yǎng)的目標(biāo)。
作者:王殊 單位:河南工業(yè)大學(xué)