畜牧養(yǎng)殖論文全文(5篇)

1、農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖規(guī)范化與科學(xué)發(fā)展的必要性

1.1我國(guó)農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)狀和問(wèn)題

畜牧養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)品能夠反映農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀，例如雞蛋，超市里雞蛋的價(jià)位都很多種，主要是因?yàn)殡u的品種不同，同品種雞喂養(yǎng)的飼料不同，所以下的蛋的種類、質(zhì)量、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等不同。雞蛋的品質(zhì)明顯沒(méi)有以前優(yōu)質(zhì)了，這也反映雞的種類、喂養(yǎng)飼料、飼養(yǎng)方式等與以往相比出現(xiàn)了一些問(wèn)題。不只是農(nóng)村的雞養(yǎng)殖存在問(wèn)題，一個(gè)雞蛋足以看出整個(gè)農(nóng)村的畜牧養(yǎng)殖的現(xiàn)狀和其中存在的問(wèn)題。雞的飼料怎么了，為什么雞的種類少了？為什么蛋里面會(huì)有致癌物質(zhì)？為什么禽流感一次次襲來(lái)？農(nóng)村的牛羊怎么了，為什么有假冒牛羊肉？為什么端上桌的羊肉是病態(tài)肉......面對(duì)這么多問(wèn)題，農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖業(yè)該何去何從？

1.2農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖規(guī)范化的重要性

禽流感怎么得的？生物會(huì)生病是很正常的事情，可是致死就不是簡(jiǎn)單的問(wèn)題了，問(wèn)題背后的原因是什么，只有規(guī)范化養(yǎng)殖。現(xiàn)代農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模較大，大面積散養(yǎng)會(huì)為農(nóng)村生態(tài)造成不可想象的破壞。例如：以往農(nóng)戶家里養(yǎng)殖幾只羊只需要定時(shí)帶羊去有草的地方吃草，順便排放糞便，現(xiàn)代農(nóng)戶帶著數(shù)十只羊不方便流放，羊到處吃草會(huì)破壞農(nóng)村綠化地，到處排便會(huì)污染柏油馬路，且現(xiàn)代農(nóng)村田間小路變成了寬闊的柏油馬路，流放羊群不便于管理的情況下極易造成交通事故。一群羊只要有一只羊得病，不易被發(fā)現(xiàn)且會(huì)很快的傳染給其他的羊，而規(guī)范化養(yǎng)殖便于規(guī)范化喂養(yǎng)和規(guī)范化管理，因此現(xiàn)代農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖需要規(guī)范化。

1.3農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖科學(xué)發(fā)展的重要性

現(xiàn)代農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖業(yè)正在努力迎合我國(guó)科學(xué)可持續(xù)發(fā)展的社會(huì)目標(biāo)，可是表面迎合的不能真正的改變農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀以使其適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)需求，科學(xué)的養(yǎng)殖需要養(yǎng)殖技能，需要養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)、需要養(yǎng)殖必備知識(shí)等，不科學(xué)的養(yǎng)殖在面對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中一點(diǎn)挫折時(shí)很容易走向迷途走向消亡，這樣的養(yǎng)殖業(yè)是不科學(xué)的，這樣的農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖業(yè)是不可持續(xù)發(fā)展的。例如：現(xiàn)代人們生活水平提高了，人們飯桌上需要更多的蛋奶產(chǎn)品，奶制品為了大規(guī)模生產(chǎn)而規(guī)范化，但是為了簡(jiǎn)易生產(chǎn)過(guò)程，從而縮短了檢測(cè)流程，這樣不科學(xué)的生產(chǎn)一旦產(chǎn)生了質(zhì)量問(wèn)題嚴(yán)重的產(chǎn)品，帶來(lái)的不僅僅是行業(yè)危機(jī)和社會(huì)誠(chéng)信的問(wèn)題，更重要的是健康危機(jī)，這些是不可逆的也是無(wú)法彌補(bǔ)的，因此農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖業(yè)要貫徹科學(xué)發(fā)展觀。

摘要：隨著當(dāng)前畜牧業(yè)從鄉(xiāng)鎮(zhèn)個(gè)體向企業(yè)規(guī)范化的轉(zhuǎn)變，我國(guó)正逐漸向國(guó)際靠攏。但如此龐大的市場(chǎng)除了帶來(lái)巨大的利潤(rùn)外，也不斷暴露出我國(guó)在發(fā)展現(xiàn)代化畜牧業(yè)上的問(wèn)題。其中動(dòng)物疫病防控不僅關(guān)系著對(duì)畜類產(chǎn)品質(zhì)量的安全，而且對(duì)維護(hù)人體健康也有著不可忽視的作用。本文將以公共衛(wèi)生安全為起點(diǎn)，分析動(dòng)物疫病防控的體制現(xiàn)狀，綜合野生動(dòng)物疫源檢測(cè)防控，解析現(xiàn)有動(dòng)物疫病防控管理的難點(diǎn)；科學(xué)研究畜牧養(yǎng)殖中的疫病風(fēng)險(xiǎn)，并提出相應(yīng)的預(yù)防管理模式，以保障畜牧業(yè)健康發(fā)展，減少人獸共患病的發(fā)生幾率，建設(shè)規(guī)范化動(dòng)物疫病防控體系。

關(guān)鍵詞：動(dòng)物疫??；防控；管理模式；人獸健康

1動(dòng)物疫病防控現(xiàn)狀

1.1動(dòng)物疫病防控體系

以研究大型動(dòng)物疫病、控制撲滅并設(shè)立應(yīng)急預(yù)案、指導(dǎo)預(yù)防為主要職責(zé)，我國(guó)經(jīng)幾十年追趕，在預(yù)防控制能力方面有較大提升，但與國(guó)際頂尖水平尚有一定差距，相對(duì)于人類疫情防控來(lái)說(shuō)，動(dòng)畜物種繁多且活動(dòng)無(wú)跡可尋，更不可能實(shí)時(shí)監(jiān)管，這給以縣鄉(xiāng)為主，物種生態(tài)豐富的地域防控帶來(lái)了嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)?？偟膩?lái)說(shuō)，國(guó)家與省、市級(jí)因人口密集，野生及家養(yǎng)動(dòng)物較少，且發(fā)達(dá)城市布有嚴(yán)密的動(dòng)物防控機(jī)制，防控體系效果較好，防控能力趨于完善；縣、鄉(xiāng)級(jí)因?yàn)槿瞬诺娜笔?，地理環(huán)境等各因素，防控體制較差，應(yīng)當(dāng)予以重視。

1.2養(yǎng)殖管理

對(duì)于人為養(yǎng)殖的畜禽類動(dòng)物，養(yǎng)殖過(guò)程受多方面因素影響，其中成本是反映養(yǎng)殖戶的積極性及市場(chǎng)反響的決定因素。為了減少投入，控制成本，多數(shù)養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖密度過(guò)高，使得養(yǎng)殖棚內(nèi)溫度，濕度等指標(biāo)與標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)差距過(guò)大，容易滋生細(xì)菌及病毒傳播。當(dāng)前我國(guó)還是以個(gè)體小作坊養(yǎng)殖模式較多，缺乏嚴(yán)謹(jǐn)標(biāo)準(zhǔn)的養(yǎng)殖指導(dǎo)，且因養(yǎng)殖場(chǎng)地較為分散，使得政府雖認(rèn)識(shí)到了嚴(yán)重性，卻無(wú)法有效的進(jìn)行管理，政策與工作指導(dǎo)無(wú)法落實(shí)，使得疫情一旦開(kāi)始傳播，便可形成流行性暴發(fā)，危害人身安全、造成養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)損失。

摘要：簡(jiǎn)要概述了河南省鮮食甜、糯玉米的產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、存在問(wèn)題，有針對(duì)性地提出了發(fā)展對(duì)策，并根據(jù)鄭州市自身優(yōu)勢(shì)，對(duì)鄭州市都市農(nóng)業(yè)發(fā)展中鮮食甜、糯玉米的前景進(jìn)行了展望。

關(guān)鍵詞：鄭州市；都市農(nóng)業(yè)；甜糯玉米；前景

為推進(jìn)都市區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)，轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，滿足都市區(qū)居民不斷增長(zhǎng)的農(nóng)副產(chǎn)品消費(fèi)和休閑食品需求，鄭州市根據(jù)本市實(shí)際，提出建設(shè)都市生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園的項(xiàng)目。鮮食甜、糯玉米的品質(zhì)優(yōu)良、生長(zhǎng)期短、適應(yīng)性廣、豐產(chǎn)性好、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高、市場(chǎng)銷路好，在都市生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園建設(shè)中實(shí)行鮮食甜、糯玉米產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)是切實(shí)可行的。發(fā)展鮮食甜、糯玉米前景廣闊。

1鮮食玉米產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀

1.1研究現(xiàn)狀

育種方面，河南省鮮食玉米育種起步較晚，育種單位不多，審定品種較少，主要品種是河南省農(nóng)科院選育的鄭糯、鄭甜系列。加工技術(shù)方面，河南省的鮮食玉米加工技術(shù)研究起步晚，所做研究少，大多從國(guó)外或外省引進(jìn)。栽培技術(shù)方面，2000年以前主要是從外省引進(jìn)糯玉米品種并試種，2000年以后主要是對(duì)本省鄭糯、鄭甜系列玉米新品種進(jìn)行示范種植。

1.2發(fā)展現(xiàn)狀

一、中國(guó)發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的理論與實(shí)踐探索

總之，盡管學(xué)術(shù)界對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)概念的界定不一，生態(tài)農(nóng)業(yè)模式多種多樣，但人們對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)存在以下三點(diǎn)共識(shí):一是強(qiáng)調(diào)綜合利用農(nóng)業(yè)資源，提高利用效率;二是強(qiáng)調(diào)保護(hù)農(nóng)業(yè)資源和環(huán)境，注重經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益的統(tǒng)一;三是強(qiáng)調(diào)將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)與現(xiàn)代科技和管理相結(jié)合，突出現(xiàn)代科技在生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展中的作用。筆者在接受三個(gè)共識(shí)的基礎(chǔ)上，給生態(tài)農(nóng)業(yè)的定義是:以生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)原理為指導(dǎo)，采用系統(tǒng)科學(xué)方法，繼承傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的精華并與現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)相結(jié)合，通過(guò)自然或人工設(shè)計(jì)的生態(tài)工程，實(shí)現(xiàn)效益最大化和可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)形式。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展，生態(tài)農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵將更加豐富，生態(tài)農(nóng)業(yè)模式也將不斷創(chuàng)新。生態(tài)農(nóng)業(yè)是集農(nóng)業(yè)科技化、信息化、標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化、產(chǎn)業(yè)化、水利化、合作化為一體的農(nóng)業(yè)，囊括了我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的全部?jī)?nèi)涵，發(fā)展前景廣闊。所以中國(guó)發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)是建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的最佳選擇，它代表中國(guó)農(nóng)業(yè)的未來(lái)。

二、中國(guó)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)實(shí)決定了必須走發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)之路

長(zhǎng)期以來(lái)，由于不注重經(jīng)濟(jì)發(fā)展和資源、環(huán)境之間的協(xié)調(diào)，犧牲農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，片面追求農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，造成了農(nóng)業(yè)資源日益萎縮和農(nóng)村生態(tài)環(huán)境惡化，直接威脅了農(nóng)村社會(huì)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展。中國(guó)目前農(nóng)業(yè)資源嚴(yán)重萎縮及保證糧食安全的迫切性，決定了必須走發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化道路。

1．土地的數(shù)量與質(zhì)量江河日下

截至2012年，全國(guó)耕地保有量為18.2476億畝，人均不足1．43畝，僅為世界人均水平的1/4。盡管國(guó)家采取最嚴(yán)格的土地管理政策，“占優(yōu)補(bǔ)劣”、“硬占柔補(bǔ)”已經(jīng)嚴(yán)重危害了耕地的質(zhì)量，目前全國(guó)耕地土壤有機(jī)質(zhì)含量?jī)H為1.8%，比歐洲同類土壤低1.5～3個(gè)百分點(diǎn)。同時(shí)，每年沙化面積為2460平方公里，沙漠及沙化土地總面積達(dá)174.31萬(wàn)平方公里;水土流失面積367萬(wàn)平方公里，占國(guó)土總面積的1/3。

2．森林與草原銳減

摘要：鄉(xiāng)村振興的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和物質(zhì)保障在于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的興旺，而農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新對(duì)于提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的質(zhì)量、效益和競(jìng)爭(zhēng)力起著關(guān)鍵的支撐作用。為進(jìn)一步發(fā)揮農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中的支撐作用，文章在調(diào)查研究與文獻(xiàn)信息分析等基礎(chǔ)上，對(duì)當(dāng)前溫州市農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新發(fā)展面臨的新形勢(shì)以及存在的突出問(wèn)題進(jìn)行分析，并從加大政策資金保障力度、聚焦關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)、聚焦科技成果轉(zhuǎn)化、強(qiáng)化企業(yè)創(chuàng)新主體地位、聚焦創(chuàng)新人才引育等方面提出相應(yīng)的解決對(duì)策。

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)；科技創(chuàng)新；發(fā)展；溫州市

在全面完成脫貧攻堅(jiān)目標(biāo)任務(wù)以后，實(shí)現(xiàn)我國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村的高質(zhì)量發(fā)展，將依賴于農(nóng)業(yè)農(nóng)村的科技創(chuàng)新，依賴于鄉(xiāng)村的全面振興[1-4]。只有堅(jiān)持創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展，堅(jiān)持依靠科技創(chuàng)新，充分發(fā)揮科技創(chuàng)新在“三農(nóng)”建設(shè)中的支撐引領(lǐng)作用，才能做好鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興的有效銜接，把握產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效、生活富裕的總要求，實(shí)現(xiàn)總目標(biāo)，走出一條中國(guó)特色的創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)鄉(xiāng)村振興發(fā)展道路[5-8]。溫州市作為浙江省的鐵三角之一、全國(guó)首批沿海開(kāi)放城市，在全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的過(guò)程中，“三農(nóng)”領(lǐng)域依然存在諸多問(wèn)題，農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新仍面臨嚴(yán)峻形勢(shì)。筆者對(duì)當(dāng)前溫州市農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新發(fā)展面臨的新形勢(shì)以及存在的突出問(wèn)題進(jìn)行了分析，并提出相應(yīng)的解決對(duì)策，以期為溫州市農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新發(fā)展提供參考。

1溫州市農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新發(fā)展面臨的新形勢(shì)

根據(jù)溫州市委十二屆十二次全會(huì)精神及爭(zhēng)創(chuàng)高質(zhì)量發(fā)展建設(shè)共同富裕示范區(qū)市域樣板行動(dòng)方案要求，當(dāng)前溫州市農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新發(fā)展面臨新階段、新形勢(shì)和新要求?！笆奈濉笔俏覈?guó)開(kāi)啟全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家新征程的重要時(shí)期，也是溫州市奮力打造“重要窗口”、爭(zhēng)創(chuàng)社會(huì)主義現(xiàn)代化先行省的關(guān)鍵時(shí)期。在這一重要戰(zhàn)略機(jī)遇期，溫州農(nóng)業(yè)農(nóng)村科技創(chuàng)新也面臨著新形勢(shì)和新任務(wù)。一方面，當(dāng)前世界正在經(jīng)歷百年未有之大變局，國(guó)際環(huán)境發(fā)生深刻、復(fù)雜變化，新冠肺炎疫情影響深遠(yuǎn)，給全球農(nóng)業(yè)發(fā)展和貿(mào)易格局帶來(lái)了較大的不穩(wěn)定性和不確定性，對(duì)糧食安全和生物安全等提出了新的挑戰(zhàn)，農(nóng)業(yè)科技自立自強(qiáng)從未像今天這樣深刻地影響著國(guó)家前途和人民福祉[9-10]；另一方面，新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革加速演進(jìn)，以智能、融合、綠色為特征的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)變革廣泛滲透到各個(gè)領(lǐng)域，特別是生物技術(shù)、大數(shù)據(jù)、人工智能，將對(duì)農(nóng)業(yè)農(nóng)村科技發(fā)展產(chǎn)生革命性和顛覆性的影響[11]。2020年4月，習(xí)近平總書(shū)記在浙江考察時(shí)賦予了浙江建設(shè)“重要窗口”的新目標(biāo)、新定位，也給浙江農(nóng)業(yè)農(nóng)村高質(zhì)量發(fā)展賦予了新使命。必須深刻認(rèn)識(shí)到，社會(huì)主義現(xiàn)代化目標(biāo)的進(jìn)度和質(zhì)量成色直接取決于農(nóng)業(yè)農(nóng)村的現(xiàn)代化進(jìn)程。十九大將我國(guó)基本實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化的進(jìn)程進(jìn)一步提速至2035年，浙江要實(shí)現(xiàn)社會(huì)主義現(xiàn)代化先行，唯有以突破性思維、超常規(guī)力度加快補(bǔ)齊農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化這一短板，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)跨越發(fā)展。為此，“十四五”浙江必須扛起“三地一窗口”的使命擔(dān)當(dāng)，以農(nóng)業(yè)科技現(xiàn)代化為路徑，不斷加快農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式變革，為爭(zhēng)創(chuàng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化先行省提供強(qiáng)大科技支撐，為實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村全面振興和共同富裕貢獻(xiàn)浙江力量。

2溫州市農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新發(fā)展存在的問(wèn)題

2.1農(nóng)業(yè)科技資金投入保障不夠充足的農(nóng)業(yè)科技