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無公害生豬養(yǎng)殖技術(shù)探究

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無公害生豬養(yǎng)殖技術(shù)探究

摘要:隨著人們生活水平的提高,物質(zhì)生活也有了極大改善。當(dāng)前在人們?nèi)粘I畎l(fā)展中有關(guān)健康飲食已經(jīng)成為了關(guān)注的熱點,無論是為了迎合市場發(fā)展還是畜牧技術(shù)的發(fā)展,無公害生豬養(yǎng)殖技術(shù)的出現(xiàn)已經(jīng)成為了必然,對該技術(shù)的應(yīng)用情況進(jìn)行簡要分析。

關(guān)鍵詞:無公害生豬;養(yǎng)殖技術(shù);推廣實踐

0引言

目前,在生豬養(yǎng)殖過程中,大部分生豬的肉質(zhì)都能夠滿足人們的日常需求,而且生豬的繁殖能力也很強(qiáng)。但隨著人們生活水平的提高,對畜產(chǎn)品的質(zhì)量要求也不斷提升,市場對無公害豬肉產(chǎn)品的需求量不斷增強(qiáng)。在市場中推廣無公害生豬養(yǎng)殖技術(shù)才能更好滿足市場需求,對生豬產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展十分重要。

1無公害生豬養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用

1.1確保生豬養(yǎng)殖場的環(huán)境

生豬養(yǎng)殖場環(huán)境是否優(yōu)良是無公害生豬養(yǎng)殖技術(shù)的基礎(chǔ)。在無公害生豬養(yǎng)殖技術(shù)中,對于生豬養(yǎng)殖場的要求和以往生豬養(yǎng)殖技術(shù)的要求不同,其更加符合現(xiàn)代化畜牧業(yè)的需求,無公害生豬養(yǎng)殖技術(shù)生豬養(yǎng)殖場的建成需要滿足以下要求:①要求生豬養(yǎng)殖場的位置滿足面南坐北的坐標(biāo)位置,同時生豬養(yǎng)殖場內(nèi)部需要保證環(huán)境干燥,生豬養(yǎng)殖場與生豬屠宰要有2km左右的距離;生豬養(yǎng)殖場應(yīng)該與人們的生活區(qū)、工作區(qū)的位置距離3km左右。②在生豬養(yǎng)殖場中需要保證生豬生產(chǎn)和加工區(qū)域應(yīng)該與其自身生活區(qū)域具有較好的隔離,防止出現(xiàn)細(xì)菌過分生長造成安全問題。在生豬養(yǎng)殖場的門口需要設(shè)置專門的車輛消毒場所,同時還需要為飼養(yǎng)員建立專門的消毒間,保證生豬飼養(yǎng)員的安全。一旦在生豬養(yǎng)殖場中出現(xiàn)了病豬需要馬上隔離,保證其他生豬的安全。生豬養(yǎng)殖場中生豬的糞便排出口與進(jìn)料口分開進(jìn)行設(shè)立,而豬糞便的處理區(qū)域應(yīng)該建立在生豬養(yǎng)殖場下風(fēng)口60m左右處。③豬舍地面應(yīng)具較強(qiáng)的易清潔性,并且需要根據(jù)實際情況定期定時對生豬養(yǎng)殖場進(jìn)行地面的消毒清潔工作。④生豬養(yǎng)殖場的用水必須要符合我國相關(guān)規(guī)定。

1.2在生豬養(yǎng)殖場獸藥的應(yīng)用要求

在無公害生豬養(yǎng)殖技術(shù)中負(fù)責(zé)生豬的飼養(yǎng)人員需要利用不同的獸藥來提高生豬自身的免疫力,以此來應(yīng)對各種突發(fā)的疾病,防止生豬養(yǎng)殖場中所有生豬被疾病感染。飼養(yǎng)員使用的獸藥必須要以下四點要求:①必須要滿足我國相關(guān)部門的要求,禁止使用我國政府部門沒有經(jīng)過審核的獸藥,更不能使用人用藥物,一旦出現(xiàn)生豬養(yǎng)殖場飼養(yǎng)員使用不符合國家規(guī)定的獸藥,上級領(lǐng)導(dǎo)部門要對其進(jìn)行處罰。②作為生豬養(yǎng)殖場飼養(yǎng)員在購買獸藥時,應(yīng)該去具有相關(guān)資質(zhì)的機(jī)構(gòu)購買,禁止隨意選擇購買地點。③獸藥使用的應(yīng)嚴(yán)格遵守我國《生豬飼養(yǎng)獸藥使用準(zhǔn)則》,特別是有關(guān)抗生素藥物以及抗蟲性藥物的使用標(biāo)準(zhǔn)。④應(yīng)該選擇殘留少并且副作用相對于較小的中藥。

1.3生豬養(yǎng)殖中的疫情預(yù)防工作

(1)在進(jìn)行生豬養(yǎng)殖中需要加強(qiáng)對生豬養(yǎng)殖場來往工作人員以及車輛進(jìn)出的管理力度,要求生豬養(yǎng)殖場管理人員針對非生豬養(yǎng)殖場工作人員以及相關(guān)車輛進(jìn)行消毒,并且如非特定要求絕對不可以讓其進(jìn)入到生豬養(yǎng)殖場的生產(chǎn)區(qū)域,保證生豬養(yǎng)殖的安全性,避免出現(xiàn)疫情。同時要求生豬養(yǎng)殖場工作人員在進(jìn)入到生豬養(yǎng)殖的生產(chǎn)區(qū)車間時,必須要做好消毒工作,更換工作服,否則不允許進(jìn)入到生豬養(yǎng)殖生產(chǎn)車間。而生豬養(yǎng)殖場的車輛在進(jìn)入生豬養(yǎng)殖生產(chǎn)區(qū)前需要進(jìn)行徹底的消毒,要求工作人員根據(jù)生豬養(yǎng)殖場的實際情況以及生豬的喂養(yǎng)狀況定期對生豬養(yǎng)殖場的四周以及地面進(jìn)行消毒,并且加強(qiáng)對生豬各種疾病的預(yù)防力度,盡可能防止生豬在養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)疾病。在生豬養(yǎng)殖中,作為生豬養(yǎng)殖場工作人員應(yīng)該對關(guān)于生豬比較容易出現(xiàn)的疾病進(jìn)行深入了解,并且需要根據(jù)相關(guān)規(guī)章制度進(jìn)行科學(xué)的管理,一旦發(fā)現(xiàn)問題能夠做到在第一時間進(jìn)行處理,這樣才滿足了無公害生豬養(yǎng)殖技術(shù)的要求。(2)在生豬養(yǎng)殖場絕對不可以一起養(yǎng)殖其他家畜,防止出現(xiàn)不同家畜的交叉感染。作為生豬養(yǎng)殖場食堂的工作人員不可以外購其他生豬養(yǎng)殖場的生豬肉,作為各個不同生豬養(yǎng)殖場還應(yīng)該幫助養(yǎng)殖場內(nèi)的生豬進(jìn)行自我反之,盡可能不要向其他生豬養(yǎng)殖場進(jìn)行生豬引種,如果出現(xiàn)了必須要進(jìn)行生豬引種時,生豬養(yǎng)殖場工作人員必須要在生豬引種前對生豬的產(chǎn)地情況做好充分的調(diào)查,同時保證生豬沒有攜帶或者感染任何的疾病,要求生豬養(yǎng)殖場需要向引種的生豬養(yǎng)殖場開生豬相關(guān)免疫證明,并且對引種的生豬進(jìn)行為期30d的隔離飼養(yǎng),確保生豬沒有攜帶任何病菌,同時沒有感染任何疾病,才能將其和生豬養(yǎng)殖場的生豬共同飼養(yǎng)。(3)作為生豬養(yǎng)殖場工作人員在對生豬進(jìn)行免疫接種時,需要根據(jù)當(dāng)?shù)厣i養(yǎng)殖場的實際情況選擇免疫接種,并且以動物防疫法作為標(biāo)準(zhǔn),保證生豬能夠得到合理的免疫接種。生豬養(yǎng)殖場工作人員還需要定期給生豬進(jìn)行驅(qū)蟲工作,防止出現(xiàn)生豬疾病蔓延,對于生豬養(yǎng)殖場中的病死豬應(yīng)該第一時間處理,絕對不可以對其進(jìn)行售賣。

2無公害生豬養(yǎng)殖技術(shù)應(yīng)用推廣實踐

在進(jìn)行無公害生豬養(yǎng)殖技術(shù)應(yīng)用推廣的過程中,主要可以通過以下3種方式進(jìn)行:①養(yǎng)殖技術(shù)推廣人員應(yīng)該根據(jù)當(dāng)前畜牧業(yè)發(fā)展的實際情況創(chuàng)立無公害生豬養(yǎng)殖技術(shù)的實驗場地,并且定期要求生豬養(yǎng)殖人員進(jìn)交流。②讓生豬養(yǎng)殖戶學(xué)習(xí)國外先進(jìn)的生豬養(yǎng)殖技術(shù),根植于中國的生豬養(yǎng)殖中。③當(dāng)前是大數(shù)據(jù)時代,我國相關(guān)部門可以利用電視、網(wǎng)絡(luò)、自媒體等不同的渠道進(jìn)行無公害生豬養(yǎng)殖技術(shù)的宣傳,讓更多的養(yǎng)殖戶了解到無公害生豬養(yǎng)殖技術(shù)。

3結(jié)語

在當(dāng)前生豬養(yǎng)殖技術(shù)中想要提高生豬的養(yǎng)殖效率和經(jīng)濟(jì)效益,最好的方式就是選擇無公害生豬養(yǎng)殖技術(shù),并且要求我國相關(guān)部門對生豬養(yǎng)殖戶推廣無公害生豬養(yǎng)殖技術(shù),確保生豬養(yǎng)殖用戶所養(yǎng)殖出的生豬能夠符合市場需求,進(jìn)一步提高生豬所獲得的經(jīng)濟(jì)效益,同時利用無公害生豬養(yǎng)殖技術(shù)也能夠保證我國市場中生豬整體品質(zhì)提高,避免了生豬出現(xiàn)食品安全的問題,讓人們吃上放心豬肉,也讓我國畜牧業(yè)的發(fā)展更上一層樓。

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作者:朱志雄 單位:廣西壯族自治區(qū)柳州種畜場