烏雞與蘆花雞養(yǎng)殖技術(shù)探討

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摘要：烏雞不僅在外形上十分搶眼，而且具有極高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和要用價(jià)值，烏雞絕對(duì)稱得上是補(bǔ)虛勞、養(yǎng)身體的上好佳品。而在飼養(yǎng)烏雞的過程中，飼養(yǎng)方式需要與其他肉雞基本保持一致，例如籠養(yǎng)、地面散養(yǎng)等，那么有沒有什么好的養(yǎng)殖技術(shù)，在養(yǎng)殖的各個(gè)階段又該如何進(jìn)行養(yǎng)殖管理，可能部分養(yǎng)殖戶不太明了。近些年很流行養(yǎng)殖蘆花雞，也給很多人帶來(lái)了不錯(cuò)的收益，下文將對(duì)烏雞與蘆花雞的養(yǎng)殖技巧進(jìn)行介紹，旨在為特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物養(yǎng)殖帶來(lái)幫助。

關(guān)鍵詞：烏雞；蘆花雞；養(yǎng)殖技巧；特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物；養(yǎng)殖效益

1烏雞養(yǎng)殖技巧

1.1雛雞階段

烏雞從雞蛋孵化成為到雛雞大約只需經(jīng)歷1個(gè)月左右的時(shí)間，而雛雞的培育最好選擇在春末和夏秋季節(jié)，這時(shí)候天氣適宜，氣候溫暖，有利于提高小雞的存活率。在飼料方面，由于雛雞的消化系統(tǒng)還沒發(fā)育完全，此時(shí)飼養(yǎng)員可以選擇一些易為消化的食物來(lái)進(jìn)行喂食，同時(shí)需要保持適當(dāng)?shù)娘嬎?，建議雛雞在飲水后2～4h再進(jìn)行飲食。除了日常的飲食飲水管理之外，育雛室的消毒防鼠以及保溫控濕等工作也是十分重要的，育雛室內(nèi)要用2000∶1的百毒殺S或ABB消毒劑噴灑消毒，育雛室的溫度為要相對(duì)保持在20℃至32℃，濕度為65%至60%。

1.2成雞階段

到了成雞階段，烏雞基本已經(jīng)能夠良好的適應(yīng)生存環(huán)境，這時(shí)我們可以逐漸減少喂養(yǎng)的次數(shù)，1d可以減少為3次。同時(shí)可以將雞群進(jìn)行分養(yǎng)，因?yàn)槌呻u已經(jīng)具備了良好的耐寒能力，分開散養(yǎng)能夠充分保障雞群有足夠的活動(dòng)空間，這對(duì)于烏雞的生長(zhǎng)發(fā)育有著積極的促進(jìn)作用。而在成雞的樣子管理階段，還需要額外注重衛(wèi)生的管理，平時(shí)喂食的食槽和水槽要定時(shí)清洗，最主要的是要定期清理清理雞棚里的雞屎，不要積累在雞棚里，這樣會(huì)滋生細(xì)菌，影響烏雞的健康。烏雞從雛雞到成雞這一過程是較為短暫的，需要飼養(yǎng)員有充分的耐心并且還有足夠的細(xì)心，飼料的選擇秉承烏雞養(yǎng)殖的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，新鮮的小米、玉米、菜葉都是烏雞最喜歡的食物。另外就是衛(wèi)生這一塊，要時(shí)刻注意雞群的病毒感染，保持通風(fēng)和消毒。其實(shí)養(yǎng)烏雞并不是想像中那么難，掌握基本的養(yǎng)殖要點(diǎn)和管理技術(shù)就能提高烏雞的生產(chǎn)質(zhì)量。

2蘆花雞養(yǎng)殖技巧

2.1適合散養(yǎng)

蘆花雞養(yǎng)殖管理模式中散養(yǎng)和舍養(yǎng)兩種模式均可，通常認(rèn)為散養(yǎng)的蘆花雞肉質(zhì)相比于舍養(yǎng)更好，同時(shí)若通過舍養(yǎng)，蘆花雞養(yǎng)殖密度相對(duì)較大，養(yǎng)殖的產(chǎn)量較高，舍養(yǎng)管理中需要做好養(yǎng)殖環(huán)境的控制，欄舍需要配備良好的溫控措施，保障舍養(yǎng)蘆花雞的生產(chǎn)性能。2.2飼料搭配蘆花雞具備耐粗飼的優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)，對(duì)于飼料的品質(zhì)要求相對(duì)較低，但是若通過提高飼料中營(yíng)養(yǎng)成分，改善飼料品質(zhì)可以有效促進(jìn)蘆花雞生產(chǎn)性能。實(shí)際蘆花雞養(yǎng)殖中可以通過精飼料和粗飼料適合配比，尤其是在雛雞養(yǎng)殖階段，適當(dāng)增加精飼料的比例，通過搭配適當(dāng)?shù)姆埏暳峡梢杂行岣唠r雞的生產(chǎn)性能。

2.3適當(dāng)飼喂青飼料

蘆花雞養(yǎng)殖中可以適當(dāng)飼喂青綠飼料，實(shí)際生產(chǎn)中常用的青綠飼料包括青草和菜葉等，或者通過將秸稈飼料徹底粉碎后青貯發(fā)酵后用于蘆花雞飼喂。青貯飼料的使用需要注意發(fā)酵過程中出現(xiàn)的二次發(fā)酵反應(yīng)，二次發(fā)酵可能導(dǎo)致青貯飼料出現(xiàn)發(fā)霉變質(zhì)的問題，危害蘆花雞的機(jī)體健康。

2.4掌握最佳育雛時(shí)間

蘆花雞養(yǎng)殖中最佳的育雛時(shí)間在每年的3～9月，這個(gè)時(shí)間階段的環(huán)境溫度適宜于蘆花雞的養(yǎng)殖育雛，同時(shí)蘆花雞的育雛過程中建議在舍內(nèi)進(jìn)行，有助于保障養(yǎng)殖環(huán)境的溫度控制以及光照條件等。

2.5免疫工作

蘆花雞具有耐受能力較高的優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)，但是免疫能力強(qiáng)并不代表不需要進(jìn)行免疫防治措施，實(shí)際養(yǎng)殖生產(chǎn)中對(duì)蘆花雞進(jìn)行常見疾病的免疫疫苗注射即可獲得良好的疾病防治效果，同時(shí)主要蘆花雞舍養(yǎng)過程中欄舍中的清潔消毒措施。

2.6掌握好季節(jié)性

蘆花雞養(yǎng)殖中需要把控養(yǎng)殖的季節(jié)性，引進(jìn)雛雞的時(shí)間建議控制在3～9月份左右，寒冷季節(jié)不適合蘆花雞的育雛養(yǎng)殖。舍養(yǎng)過程中蘆花雞的育雛適宜于網(wǎng)上養(yǎng)殖，同時(shí)隨著蘆花雞養(yǎng)殖日齡的增加需要適當(dāng)減少光照時(shí)間和光照強(qiáng)度。蘆花雞的育雛階段需要選擇適宜的全價(jià)配合雛雞料，同時(shí)保障飲水的清潔衛(wèi)生。

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作者：郭福 單位：甘肅省臨洮縣八里鋪畜牧獸醫(yī)站