早實(shí)核桃栽培技術(shù)論文

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1早實(shí)核桃的品種特性

1.1早實(shí)核桃的形態(tài)特征

早實(shí)核桃的早實(shí)特性明顯區(qū)別于晚實(shí)品種，其優(yōu)良性狀是經(jīng)過長(zhǎng)期的進(jìn)化和栽培才生成的。早實(shí)核桃主要特征是果形有美麗的外觀、顆粒大、果皮薄、核仁飽滿、口味獨(dú)特，具有超過50%的出仁率，而多數(shù)實(shí)生核桃只具有低于40%的出仁率。早實(shí)核桃樹種為喬木，可以達(dá)到10…m以上的樹高，可以達(dá)到60…cm以上的樹干徑，可以存活50～80年。早實(shí)核桃具有較強(qiáng)的側(cè)芽萌發(fā)力，特別是很容易抽生二次枝，核桃樹一般呈現(xiàn)半開張狀態(tài)，主芽和副芽分離生長(zhǎng)，狀態(tài)明顯。主芽和副芽相間的間隔由于品種、優(yōu)系、類群的影響存在差異且較為顯著。無論是嫁接苗，還是實(shí)生苗中的開花植株，只要是早實(shí)核桃，在…1～2…年生時(shí)，都會(huì)長(zhǎng)出側(cè)枝，但由于發(fā)育較快，成熟過早，連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)，使得其樹木矮小，長(zhǎng)勢(shì)較弱，結(jié)出來的果實(shí)每序很少有4果以上的，一般都是單果或者雙果較多。

1.2早實(shí)核桃的適應(yīng)性和抗性

早實(shí)核桃品種優(yōu)良的，一般具備較強(qiáng)的抗病性和適應(yīng)性，能有效抵抗炭疽病、…黑斑病等，但不適合種植在土地貧瘠和干旱的地區(qū)。由于該品種開花結(jié)果早，產(chǎn)量豐富，需要的水量和營(yíng)養(yǎng)較高，土地貧瘠和干旱的地區(qū)無法提供充足的水量和養(yǎng)分，一旦大量結(jié)果，果實(shí)容易脫落，樹木也會(huì)缺少養(yǎng)分而死亡。2.3早實(shí)核桃的開花結(jié)果習(xí)性早實(shí)核桃是雌雄同株，大多數(shù)是雄先型，如果只種植1個(gè)品種容易造成較低的坐果率，一定要在種植時(shí)考慮配置授粉樹，否則就需要進(jìn)行人工授粉。核桃坐果后，5～6月份時(shí)，青果會(huì)快速生長(zhǎng)，到6月中旬，果實(shí)的長(zhǎng)速會(huì)趨于穩(wěn)定。6月中下旬，子葉分化結(jié)束，到月底，果實(shí)的大小已經(jīng)基本定型。而到硬核期后，果實(shí)的大小稍微增加，并迅速累積脂肪含量，直到采收期。測(cè)定核仁的營(yíng)養(yǎng)成分可知，6月上旬時(shí)果實(shí)中僅含有不到10%的脂肪，隨著果實(shí)的繼續(xù)生長(zhǎng)發(fā)育，脂肪含量不斷提高，并在7月上旬達(dá)到20%～35%的脂肪含量，8、9月的脂肪含量將超過半數(shù)，可知核桃仁的脂肪主要在后期形成并完成積累。

2早實(shí)核桃先進(jìn)栽培技術(shù)研究

2.1種植區(qū)域的選取

早實(shí)核桃屬深根性，喜歡溫暖的氣候和陽光，不適應(yīng)嚴(yán)寒酷暑，特別是花期和結(jié)果后的生長(zhǎng)發(fā)育期對(duì)氣候條件有較高的要求。早實(shí)核桃正常生長(zhǎng)溫度要求是保持年平均氣溫在9～16℃之間，每年最高溫度不高于35～38℃，最低溫度不低于-25℃，溫度高于10℃的有效積溫有…3…000～4…500℃，每年的日照時(shí)數(shù)超過2…000…h(huán)，無霜期有150～240…d。選擇的種植土壤最好是輕粘土、沙壤土或壤土，可以保水、有良好的透水性，且質(zhì)地疏松肥沃，土層厚度要在1…m以上，控制土壤pH值在6.5～8之間，地下水位在地表2…m以下。位置最好選取在排灌良好的川道和平整的土地上、山較低的丘陵地帶、坡度在20°以下的緩和坡地上。

2.2品種的選取和種植方式

選取的品種一定要適應(yīng)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件和土壤環(huán)境等，且品種優(yōu)良，如果引進(jìn)外地的優(yōu)良品種時(shí)，一定要先進(jìn)行試種，觀察其生長(zhǎng)情況和結(jié)果品質(zhì)、結(jié)果率，對(duì)于表現(xiàn)良好的可以大面積引用。選取的優(yōu)良品種保持接口愈合良好且1～2年生的嫁接苗，要生長(zhǎng)健壯、沒有病蟲害，苗木高度選取在60…cm以上，地徑保持1.2…cm以上，主根的長(zhǎng)度最好選取超過20…cm，側(cè)根數(shù)量超過15條。一般如果選取‘魯光’、‘魯豐’、‘香玲’等早實(shí)核桃品種，需要種植條件是管理水平高和場(chǎng)地條件好的位置，反之，如果選取‘清香’、‘晉龍1號(hào)’等晚實(shí)核桃品種，可以種植在管理水平相對(duì)較低和場(chǎng)地條件較差的位置。早實(shí)核桃的種植，在種植密度選擇上，可以根據(jù)核桃種類、管理水平和場(chǎng)地條件來合理安排。如果種植區(qū)域的土層肥厚，早實(shí)核桃的株行距可采用4…m×5～6…m，而晚實(shí)核桃則要在5～6…m×7～8…m之間。如果種植區(qū)域的土壤為田埂，進(jìn)行的是果糧間作方式，早實(shí)核桃的株行距可采用6…m×12…m或8…m×9…m。如果種植區(qū)域的土壤瘠薄、缺乏營(yíng)養(yǎng)的丘陵和山地地帶，則早實(shí)核桃的每1株之間的行距選取適當(dāng)小些，如3…m×4～5…m。如果在春季種植，則種植前要在秋末冬初整地；如果在秋季種植，則種植前1個(gè)月整地。平地可以確定植穴在1…m范圍內(nèi)，緩坡則要在等高線開挖出0.8～1…m的植穴，種植后再通過改修逐漸形成梯田。種植前，要采取科學(xué)的栽培手段。首先要剪除苗木的爛根和傷根，浸泡在清水中12…h(huán)，等樹根吸飽水分后再進(jìn)行栽植。栽植時(shí)，埋土深度要比原來土地高3～5…cm，不能太淺，易干旱，造成死苗，不要太深，會(huì)出現(xiàn)生長(zhǎng)頹勢(shì)。栽培時(shí)苗木豎立，根系舒展，埋土保持緊實(shí)，再進(jìn)行足量澆水。等水都下滲后再覆土保墑，對(duì)樹盤進(jìn)行修筑，再用地膜覆蓋住樹盤。

2.3栽植后的管理

栽植后的管理環(huán)節(jié)很重要，如發(fā)芽后一定要及時(shí)處理象鼻蟲和金龜子等害蟲，栽植后3年里要進(jìn)行幼果、雌雄花的摘除工作。種植在寒冷地區(qū)的苗木要在1～2年里進(jìn)行防寒工作，可采取的防寒措施是在樹干上套塑料袋裝土、樹干涂白或涂聚乙烯醇、彎干埋土等。栽植后的土壤管理環(huán)節(jié)：種植核桃的土壤還間作其他的，要結(jié)合間作物進(jìn)行管理，沒有間作物的，要種植苜蓿、三葉草等，保持在每年早春或秋末進(jìn)行20～25…cm深度翻耕土地1～2次。在秋季采果后至落葉前或者第2年萌芽前，進(jìn)行有機(jī)肥料的施肥，并每年追肥3次。澆水情況要根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況進(jìn)行，沒有條件的可以采取鮮草、干草等來覆蓋地面5～10…cm。果樹的修剪工作，可以在采果后至落葉前進(jìn)行，也可以在春季萌芽后進(jìn)行，最好是選取果樹休眠期間進(jìn)行修剪，且在萌芽前結(jié)束修剪工作，修剪后在傷口處涂保護(hù)油漆。并注意防治結(jié)合，做好核桃園的清潔工作。

3結(jié)語

早實(shí)核桃的實(shí)生選優(yōu)，一定要跟良種與良法相結(jié)合，努力實(shí)現(xiàn)核桃品種特性的高質(zhì)量、高產(chǎn)量和高效率，并使用正確的栽種技術(shù)，促進(jìn)早實(shí)核桃生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展，盡快推動(dòng)我國(guó)經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。

作者：范靜 單位：山東省棗莊市三農(nóng)服務(wù)中心