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藏紙造紙工藝研究綜述

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藏紙造紙工藝研究綜述

從前人的綜述性研究看,一是數(shù)量極少,僅《四川德格縣和西藏尼木縣藏紙手工造紙調(diào)查》和《西南民族地區(qū)手工造紙研究綜述》進行了文獻綜述;二是內(nèi)容淺顯,都僅停留在對前人研究的簡單概括上,缺乏對造紙工藝各環(huán)節(jié)系統(tǒng)深入的研究和分析。

1.造紙原料研究現(xiàn)狀。(1)植物學(xué)特征描述遠多于根的成分分析。幾乎所有研究都提到瑞香狼毒的外部特征,包括種屬、花葉形態(tài)、植株特點,開花期和生長環(huán)境。涉及根的纖維組成或化學(xué)成分的描述僅有“根部含纖維18.5%”[1]438和“根含甾醇、酚性成分、氨基酸、三萜類及有毒的高分子有機酸”[2]42。(2)原料與造紙質(zhì)量間關(guān)系的研究少且說法不一。一是根的最佳采挖時間。觀點從6月到9月,說法不一。本人認為,從表象上看,最佳采挖時間因地理環(huán)境而異,非討論重點,但深層次依據(jù)是何時根的毒性最強。有關(guān)這一層面的研究普遍認為其毒性在開花期最強,但也有人認為是在開花期后。二是根的粗細與造紙質(zhì)量間關(guān)系。以《四川德格縣和西藏尼木縣藏紙手工造紙調(diào)查》為例,文章在介紹德格縣造紙原料時說“狼毒草的根須越粗壯,造出紙質(zhì)量越好。”[3]157在介紹尼木縣造紙原料時說“對于造紙而言,狼毒草的根粗和根細都是一樣的。”[3]159本人認為,根的粗細與造紙質(zhì)量間關(guān)系不應(yīng)受外部因素影響??梢?,目前有關(guān)造紙原料的研究僅停留在外觀描述上,深入的科學(xué)探索很少,研究成果缺乏說服力,如只說其毒性給紙張帶來的優(yōu)良特性卻未深究其“紙壽千年”的化學(xué)機理。關(guān)乎造紙質(zhì)量的關(guān)鍵因素也不明確。

2.造紙流程研究現(xiàn)狀。由于兩大藏區(qū)的造紙流程分別以德格印經(jīng)院和雪拉村最具代表性,這里分別對兩處造紙流程研究現(xiàn)狀進行綜述,并在比較中發(fā)現(xiàn)兩者的差異。

(1)德格印經(jīng)院的造紙流程研究現(xiàn)狀。準(zhǔn)備階段大致分為挖根、清洗、砸根、分層、刨絲、蒸煮,捶打和搗漿;制作階段包括澆紙,晾曬和揭紙。第一,準(zhǔn)備階段中挖根、清洗、分層、刨絲,搗漿和制作階段研究較統(tǒng)一。比如,準(zhǔn)備階段的刨絲是用小刀將根沿纖維方向撕成細絲狀。搗漿是將紙料放入木桶用木棒搗勻。整個制作階段是將紙簾放入盛滿水的水池中,用勺子舀適量紙漿倒入紙簾,用手攪拌和輕拍使紙漿懸浮均勻,將紙簾從水中平抬起后拿到陽光下用木棍支起,一面干透再曬另一面,曬干后揭下紙張。第二,砸根程度不一、后續(xù)工作是否再清洗。絕大多數(shù)研究認為砸根要使根的表皮和木芯都砸裂,也有人認為“呈現(xiàn)稠粘狀”[4]。本人認為,在沒有蒸煮的前提下,僅憑擊打?qū)崿F(xiàn)黏稠狀困難較大。對于砸根后是否需要再清洗,僅李曉岑持肯定態(tài)度。應(yīng)該說砸根時不可避免會混入雜質(zhì)和雜碎的皮渣,再次清洗能保證根的干凈,確保最終的造紙質(zhì)量。但再次清洗是否會使根的毒性下降?若清洗僅為除雜,隨后的煮料環(huán)節(jié)完全可實現(xiàn)再清洗。此外,李曉岑還指出清洗后要將紙料放在陽光下曬約2個小時。本人認為,這樣做的前提是采挖的根太多,難以一天全部加工成紙張。曬根可減少水分,防止腐爛,增加根的保存時間。第三,蒸煮各項指標(biāo)不明確、標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一、空白點較多,后續(xù)工作是否漂洗。工業(yè)堿的用量上,幾乎都是“適量”,讓人難以把握;工業(yè)堿的作用和可替代的試劑未說明;蒸煮的火候未說明;煮料時間上,一般認為在1個小時左右,也有說3個小時,這應(yīng)由火候決定;煮好的標(biāo)準(zhǔn)上,僅一人提到“紙料呈黃色的漿狀”[3]158;對于煮料時是否要攪拌和煮好后是否要漂洗以除去殘留的工業(yè)堿,大部分研究未提及。第四,捶打后續(xù)工作是否再蒸煮。網(wǎng)上相關(guān)文章均提到要再次蒸煮,且基本要求同第一次蒸煮,而持否定觀點的人也不在少數(shù)。再次蒸煮是否會使纖維脆弱,影響造紙質(zhì)量?可見,前人關(guān)于德格印經(jīng)院造紙流程的研究在主要環(huán)節(jié)上觀點較一致,研究成果較可信。但在個別環(huán)節(jié)的增減和相關(guān)環(huán)節(jié)變量的控制上結(jié)論不統(tǒng)一、研究盲點較多,需深入探討。

(2)雪拉村的造紙流程研究現(xiàn)狀。雪拉村的造紙流程與德格印經(jīng)院的基本環(huán)節(jié)相同,只是工序更簡單。這里只對兩者的差異進行綜述。第一,挖根后先浸泡后晾曬。本人認為,浸泡可使根的纖維軟化,有利于砸根。晾曬除了增加保存時間,還可以減少毒液對工匠手的腐蝕。第二,煮料的可替代堿及其作用、后續(xù)工作是否捶打和再蒸煮。蒸煮時可加入石灰水等堿液,如蘇打粉,土堿或“藏北湖泊當(dāng)中的鹵堿”[5]65以“提高藏紙的亮度和柔韌性”[6]。所有研究均未提到要捶打,大部分研究也未提到要再蒸煮。第三,是否加入紙藥。僅潘吉星提出“向紙漿中添入米湯或仙人掌汁,相當(dāng)于漢族地區(qū)紙工所用的紙藥”[1]439以提高紙漿黏度,他還指出仙人掌汁的制法。而索朗仁青和齊美多吉則明確指出“西藏的傳統(tǒng)造紙工藝中至今沒有應(yīng)用紙藥的記載,即沒有繼承中原造紙術(shù)應(yīng)用紙藥抄紙的技藝。據(jù)調(diào)查分析,西藏地區(qū)缺乏作為紙藥提取黏液的植物資源,楊桃藤、黃蜀葵等主要用藥植物均在青藏高原難以生長;紙藥的缺乏導(dǎo)致用藥技藝失去了用武之地。”[7]101第四,介紹揭紙方法、何時揭紙存差異。揭紙方法是從紙簾角邊開始,慢慢插入手背,把紙從簾上揭下?!扒缣炜蓵駜奢?,上下午交替進行,保證一天無間歇生產(chǎn)?!盵8]在揭紙的時間上,一說等完全干透再揭,一說“在紙簾沒有完全干透之前”[5]65??梢?,德格縣造紙流程與尼木縣的無本質(zhì)區(qū)別,兩者在個別環(huán)節(jié)的增減和研究范圍上存在一定差異。比如,有關(guān)尼木縣造紙流程的研究未提到蒸煮后要捶打,但在煮料時使用的堿性物質(zhì)及其作用、揭紙方法的介紹上比德格縣的詳盡。德格縣造紙流程在諸多環(huán)節(jié)的設(shè)置與否上分歧較大,而尼木縣造紙時是否加入紙藥更涉及相關(guān)理論研究水平,必須考察清楚。

3.造紙工具研究現(xiàn)狀。除《四川德格縣和西藏尼木縣藏紙手工造紙調(diào)查》有關(guān)于造紙工具的專門介紹,絕大多數(shù)文章只在介紹造紙流程時順帶說明各環(huán)節(jié)使用的工具。這里在已有研究基礎(chǔ)上綜合各方面內(nèi)容進行歸納。注:尼木縣紙簾制作方法為“將棉布固定在框架上……每根棉線粗0.5厘米至0.8厘米,或每厘米有16根至20根棉線,作經(jīng)緯交織,則每平方厘米有225孔至361孔。是一種粗棉布。因紙漿在棉布上濾水速度慢,網(wǎng)孔要求大些是自然的,所造之紙便顯得厚重?!盵1]440可見,除雪拉村未提及的工具,兩地其余工具基本一致,只是個別工具在用料和尺寸上有所差異,如德格印經(jīng)院的水池用水泥砌成,而雪拉村是在有水的地方挖成。這些對造紙流程和最終造紙質(zhì)量影響不大。

從上述有關(guān)瑞香狼毒藏紙造紙工藝研究現(xiàn)狀的文獻綜述中不難發(fā)現(xiàn),相關(guān)研究數(shù)量少,且成果以論文和報道為主,專利、科研項目、著作和外文成果十分稀缺。在研究內(nèi)容上,研究角度相似,新成果較少;研究程度不深,學(xué)術(shù)價值不高;研究悖論和空白點較多??梢?,這一寶貴非物質(zhì)文化遺產(chǎn)沒有引起人們的足夠重視。將瑞香狼毒藏紙應(yīng)用于檔案保護不但有利于造紙工藝傳承,提高藏民收入,催生新的產(chǎn)業(yè)鏈,更重要的是為保護民族文化遺產(chǎn)提供新途徑,而這一切工作的展開必須建立在有關(guān)該工藝研究現(xiàn)狀的上述問題的科學(xué)研究和有效解決之上。(本文作者:孫穎 單位:中國人民大學(xué)信息資源管理學(xué)院)

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