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新食品雜志

新食品雜志省級(jí)期刊

同學(xué)科期刊級(jí)別分類 CSSCI南大期刊 北大期刊 CSCD期刊 統(tǒng)計(jì)源期刊 部級(jí)期刊 省級(jí)期刊

  • 半月刊 出版周期
  • 51-1678/TS CN
  • 1672-8599 ISSN
主管單位:成都市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)
主辦單位:成都市食品技術(shù)開發(fā)應(yīng)用協(xié)會(huì)
郵發(fā)代號(hào):62-276
創(chuàng)刊時(shí)間:1999
開本:A3
出版地:四川
語種:中文
審稿周期:1個(gè)月內(nèi)
類別:經(jīng)濟(jì)
數(shù)據(jù)庫收錄:

維普收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏

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新食品雜志簡介

《新食品》經(jīng)國家新聞出版總署批準(zhǔn),由成都市新聞出版發(fā)展中心、成都市食品技術(shù)開發(fā)應(yīng)用協(xié)會(huì)主管主辦的食品類期刊。本刊是中國食品行業(yè)的市場導(dǎo)向雜志.中國食品行業(yè)最具影響力的權(quán)威雜志之一。本刊以守望行業(yè)利益為己,仔細(xì)觀察、努力發(fā)現(xiàn),成為行業(yè)的一只眼睛,廣泛調(diào)查、深入研究,成為行業(yè)的一個(gè)思想庫,勇于監(jiān)督、敢于批判,成為行業(yè)的良知的代表。為保障我們所追求的獨(dú)立精神、批判意識(shí),真正做到到“擔(dān)當(dāng)行業(yè)道義,洞察市場先機(jī)“的理念方針,本刊采取“采、編、經(jīng)營”分離的媒體運(yùn)營原則。內(nèi)容建設(shè)提供后臺(tái)支持,更立足于分析食品行業(yè)的生產(chǎn)力與生產(chǎn)關(guān)系,洞悉產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)與社會(huì)商業(yè)環(huán)境之間的內(nèi)在聯(lián)系,為食品產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈提供專業(yè)、系統(tǒng)的成長研究成果和理論指導(dǎo)。

新食品雜志欄目設(shè)置

關(guān)注、面對面、產(chǎn)業(yè)觀察、葡萄酒評論家、酒商天下、播報(bào)、掃描、專題、特稿等。

新食品雜志訂閱方式

地址:四川省成都市青羊工業(yè)集中發(fā)展區(qū)(東區(qū))廣富路168號(hào)D區(qū)9棟,郵編:610091。

新食品雜志社投稿須知

1.文章標(biāo)題:一般不超過300個(gè)漢字以內(nèi),必要時(shí)可以加副標(biāo)題,最好并譯成英文。每篇文章須附200字左右中文摘要,概述主要論點(diǎn)、過程和結(jié)果等;并附3~6個(gè)關(guān)鍵詞。文章題目、作者署名及關(guān)鍵詞譯成英文。

2.作者姓名、工作單位:題目下面均應(yīng)寫作者姓名,姓名下面寫單位名稱(一、二級(jí)單位)、所在城市(不是省會(huì)的城市前必須加省名)、郵編,不同單位的多位作者應(yīng)以序號(hào)分別列出上述信息。

3.提要:用第三人稱寫法,不以“本文”、“作者”等作主語,100-200字為宜。

4.關(guān)鍵詞:3-5個(gè),以分號(hào)相隔。計(jì)量單位一律采用法定計(jì)量單位,易混淆的復(fù)合單位中間加黑圓點(diǎn)。

5.正文標(biāo)題:內(nèi)容應(yīng)簡潔、明了,層次不宜過多,層次序號(hào)為一、(一)、1、(1),層次少時(shí)可依次選序號(hào)。

6.正文文字:一般不超過1萬字,用A4紙打印,正文用5號(hào)宋體。

7.?dāng)?shù)字用法:執(zhí)行GB/T15835-1995《出版物上數(shù)字用法的規(guī)定》,凡公元紀(jì)年、年代、年、月、日、時(shí)刻、各種記數(shù)與計(jì)量等均采用阿拉伯?dāng)?shù)字;夏歷、清代及其以前紀(jì)年、星期幾、數(shù)字作為語素構(gòu)成的定型詞、詞組、慣用語、縮略語、臨近兩數(shù)字并列連用的概略語等用漢字?jǐn)?shù)字。

8.圖表:文中盡量少用圖表,必須使用時(shí),應(yīng)簡潔、明了,少占篇幅,圖表均采用黑色線條,分別用阿拉伯?dāng)?shù)字順序編號(hào),應(yīng)有簡明表題(表上)、圖題(圖下),表中數(shù)字應(yīng)注明資料來源。表格采用三線表;插圖線條粗細(xì)均勻、字跡清楚,照片畫面清晰;表格和圖統(tǒng)一用阿拉伯?dāng)?shù)字編號(hào),有表名和圖名。

9.注釋:是對文章某一特定內(nèi)容的解釋或說明,其序號(hào)為①②③……,注釋文字與標(biāo)點(diǎn)應(yīng)與正文一致,注釋置于文尾,參考文獻(xiàn)之前。

10.參考文獻(xiàn):是對引文作者、作品、出處、版本等情況的說明,文中用序號(hào)標(biāo)出,詳細(xì)引文情況按順序排列文尾。以單字母方式標(biāo)識(shí)以下各種參考文獻(xiàn)類型:普通圖書[M],會(huì)議論文[C],報(bào)紙文章[N],期刊文章[J],學(xué)位論文[D],報(bào)告[R],標(biāo)準(zhǔn)[S],專利〔P〕,匯編[G],檔案[B],古籍[O],參考工具[K]。

11.基金資助:獲得國家基金資助和省部級(jí)科研項(xiàng)目的文章請注明基金項(xiàng)目名稱及編號(hào),按項(xiàng)目證明文字材料標(biāo)示清楚。

12.作者簡介:第一作者姓名(出生年月-),性別,民族(漢族可省略),籍貫,現(xiàn)供職單位全稱及職稱、學(xué)位,研究方向。

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