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一、過年“接財(cái)神”民俗概述
吉林省長春、吉林和圖們區(qū)域民族眾多,但是無論哪個(gè)民族,其風(fēng)俗中都有過年接財(cái)神一說。在民間傳說中,財(cái)神姓趙名公明。他在戰(zhàn)爭中死后被封為財(cái)神,麾下有“招寶天尊”、“納珍天尊”、“招財(cái)使者”、“利市仙官”四員小神供其使喚調(diào)遣。他們的職責(zé)都與財(cái)有關(guān)。傳說,一年中僅在正月初五這天走下龍虎玄壇一次,而且很隨意,不知道去哪一家,所以大家都在此日凌晨五時(shí)起床,出門焚香獻(xiàn)牲,鳴放鞭炮,搶在前頭迎接他。返家之時(shí),一般摘柏樹枝一支,象征財(cái)神,帶回家中,插在神龕之上,每天焚香膜拜,表示一年常青,財(cái)源不斷。農(nóng)歷正月初五“接財(cái)神”的習(xí)俗,還有一層含義,即初五(又叫“破五”)之后,年事活動(dòng)基本結(jié)束了,士農(nóng)工商,一切進(jìn)入正常的生活,因此“接財(cái)神”便成為新一年事業(yè)開端的頭件大事,表示新一年中財(cái)運(yùn)亨通,前程似錦。這一習(xí)俗盛行于明清和民國時(shí)期,不過,在商業(yè)發(fā)達(dá)的地區(qū)和民間,迄今仍然流傳下來。
二、“接財(cái)神”風(fēng)俗的英譯原則和示例
“財(cái)神”是中國民眾心目中主管錢財(cái)?shù)纳裣伞T谖鞣矫癖姷男睦?,只有上帝掌管世間萬物。所以,在翻譯“接財(cái)神”民俗之時(shí),譯者應(yīng)該注重中西文化的差異,去尋找與西方文化具有最大關(guān)聯(lián)的認(rèn)知語境,這樣翻譯出的作品才能被西方人悅納。根據(jù)“關(guān)聯(lián)理論”的基本原則,筆者的英文翻譯示例如下:Therearemanynationalitiesinchangjituarea.However,allthenationalitieshavethesamecustomofreceivingthegodofwealthduringspringfestival.January5thinlunarcalendaristhebirthdayofthegodofwealthaccordingtothelegend.AfterJanuary1stinlunarcalendarthemostimportantactivityistoreceivethegodofwealth.Accordingto<fengshenbang>①,thegod’sfamilynameisZhao,andhisfirstnameisGongming.Hediedforfightingagainsttherighteousarmy.Awanderingghostwaspardonedandappointedasthegodinchargeofhappiness.Hehas4subordinates:“zhaobaotianzun”(agodinchargeoffortune),“nazhentianzun”(agodinchargeoftreasure),“zhaocaishizhe”(anangelinchargeofmoney),“l(fā)ishixianguan”(agodinchargeofmarket).Theirresponsibilitiesareallrelatedtowealth.HewillgetdownfromheavenonlyonetimeayearonJanuary5thaccordingtolunarcalendarbecauseofhislaziness.InordertobethefirsttowelcomeZhaoGongming(thegodofwealth),allthepeoplewillgooutat5inthemorningandburnthefragrancewhentheycontributethedraughtanimalsandfirethecrackers.Whengoingbackhouse,abranchofcypresswhichsymbolizesgodofwealthwillbepickedoffandbroughthome,andtheninsertitintothebaldachineinordertoburnfragrancetoworshipitwiththehopeofendlessfortunecoming.IthasanotherimplicationthatthegodofwealthiswelcomedonJanuary5th.AfterJanuary5ththeactivitiesofspringfestivalalmostendandallthepeoplewilllivenormally,soitisthemostimportantthingtowelcomethegodofwealthforthebeginningofanewyear.ThecustomboomedinMing,QingdynastyandPeople’spublicofChina.Itkeepsthecustomindevelopedareaandamongthepeoplenowadays.接財(cái)神是古老的漢族節(jié)日習(xí)俗。漢族民間傳說正月初五是財(cái)神的生日,所以過了年初一,接下來最重要的活動(dòng)就是接財(cái),在財(cái)神生日到來的前一天晚上,各家置辦酒席,為財(cái)神賀辰。
作者:王曉輝 單位:東北電力大學(xué)外國語學(xué)院
千里不同風(fēng),百里不同俗。北方的餃子,南方的魚肉,因?yàn)楦鞯孛袼撞煌?,“年菜”美食也各不相同。想了解更多年夜飯中的特色美味嗎?小編將帶您走進(jìn)各地年夜大餐。嘗一嘗各地的年夜飯,品一品各地的風(fēng)情。
臺(tái)灣:長年菜,好彩頭
在中國臺(tái)灣,除夕之夜,島內(nèi)全家人都要?dú)g聚在一起“圍爐”吃“團(tuán)圓飯”。餐桌上一定要有芥菜,叫“長年菜”,象征命長。有的人家桌上要有“韭菜”,即“韭”和“久”諧音,象征長壽。蘿卜也不可少,閩南話叫它“菜頭”,表示“好彩頭”(吉兆)。還要有雞肉,雞的諧音“家”,“食雞起家”,可大振家聲。吃魚丸、蝦丸、肉丸,取“三元及第”之意,(丸與元諧音,三元即是狀元、會(huì)元、解元);多數(shù)家庭要買血蚶(一種海產(chǎn)貝類),貝象征金銀,對(duì)吃剩的貝殼,有的要象征性地收存著,寓意全家不缺錢。還有特別是吃“烏龜豆沙年糕”(一種用刻有烏龜形狀的木模壓制而成、內(nèi)包豆沙餡子的年糕),則有益壽延年之意。
新疆:風(fēng)味馬腸子
新疆部分少數(shù)民族如維吾爾族、回族、哈薩克族不過春節(jié),漢族融合了其他地區(qū)的過年風(fēng)俗,各家過年都會(huì)有所不同。一般除夕晚上會(huì)吃新疆特色的馬腸子(類似北方的灌香腸,將馬的肋條切成條肉,連同肋骨撒上鹽、胡椒粉等佐料,灌進(jìn)3尺多長的馬腸內(nèi),兩頭扎緊,掛起風(fēng)干),還會(huì)有油馓子。
內(nèi)蒙古:豪邁手把肉
蒙族人除夕要吃“手把肉”,以表示合家團(tuán)圓,其他的食品有,冬季大雪和小雪之間臥宰的羊胸茬、奶油、炒米、紅棗、黑糖等多種。除夕之夜,內(nèi)蒙古有的地方吃羊頭,有的地方吃餃子。呼倫貝爾地區(qū)的居民全家人在院子里或蒙古包前,燃起旺火,用圣餅、奶酪、香柏、白酒等祭祀上蒼。在凌晨的時(shí)候,男人們要燃放鞭炮,然后大家要圍著旺火走三圈,再開始載歌載舞,旺火之后開始進(jìn)餐,首先要祭拜和敬酒,而后年老者坐上桌,晚輩們磕頭敬酒敬奶茶,之后大家開始用餐,這就是年夜飯。
成都:鮮辣味足
成都人大年夜和平時(shí)吃的也差不多,不過下面這幾樣可是桌上必備的:泡菜,年夜飯的時(shí)候則統(tǒng)統(tǒng)端上桌,雖然不是什么大菜,口味卻是一絕。腌臘肉,臘肉在成都年夜飯里的地位可絕對(duì)不低于任何一樣肉類制品,一般是由豬肉經(jīng)過鹽浸漬數(shù)日,而后經(jīng)過柏樹枝條樹葉熏烤和晾干,最獨(dú)特的就是煙熏香的美味。水煮魚,魚也是年夜飯上必不可少的一道菜,不過和別的地方不一樣,這里的水煮魚是為了討“開門紅”的好彩頭,雪白的魚片上蓋滿辣椒,鮮辣味足。
浙江:年年有“魚”
浙江大多數(shù)地區(qū)的年夜飯都很豐盛,湖州地區(qū)的涼菜有拌海蜇,還有“爆腌魚”,即草魚切片后用鹽腌制,再放入沸油里炸魚片,味道鮮美。杭州人家里的年夜飯會(huì)備一個(gè)暖鍋,鍋里必放肉丸、蛋餃和熏魚。除了暖鍋,還有一盆烤麩、一盤紅燒黃魚,麩音同富、福,希望來年大富大貴。至于紅燒魚,必須用上好的黃魚,端上桌子的時(shí)候也挺有講究,魚頭要朝向屋里,要的就是年年有余,余在家里。除了菜,有兩道點(diǎn)心也不錯(cuò),分別是豬油湯團(tuán)和酒釀圓子,都象征著團(tuán)團(tuán)圓圓,甜甜蜜蜜,有的人家也吃點(diǎn)年糕湯,希望生活一年更比一年好。
蘇州:圍爐砂鍋小團(tuán)子
蘇州人過年一定要吃“團(tuán)子”,而且還是小團(tuán)子,代表著子孫團(tuán)圓。一家人坐在一起圍著大砂鍋,還有冷拼――熏魚、海蜇(往往是和白蘿卜絲拌在一起的,臨上桌時(shí)澆一勺蔥油)、咸水花生(帶殼的,用咸菜鹵浸泡幾天后加桂皮茴香煮透)、白切肚、糟黃豆芽什么的,一般是四葷四素。炒青菜也是必須的,尤其是小孩必須吃上一筷子,所謂“有青頭”?!坝星囝^”意思是知書達(dá)禮懂道理。還有炒魚塊。湯有整雞湯、板鴨湯、蛋餃、肉圓、油面筋塞肉、油豆腐塞肉、百葉包肉、咸肉火腿筍干湯(這湯就裝在了像“行灶”似的大砂鍋里)。
東北:粗獷的四大件
東北人的年夜飯看上去很“粗獷”,正如東北菜一樣,豬肉燉粉條、小雞燉蘑菇等,東北人對(duì)年夜飯的要求很高,這頓飯必須包括所謂的“四大件”,即:雞、魚、排骨和肘子,少了任何一件,那就不“地道”、不“東北”了!小雞燉蘑菇、大燴菜、紅燒鯉魚、豬肉燉粉條、醬骨頭……都是過年時(shí)的必吃菜!
山東:平凡樸實(shí)大鍋燴
關(guān)鍵詞:東北方言;影視文化;民俗文化
中圖分類號(hào):H17 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):1005-5312(2011)17-0202-01
一、文化和方言的含義
文化是人類社會(huì)歷史發(fā)展過程中所制造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和。方言是民族語言的地域分支,是局部地區(qū)的人們所使用的語言。方言是地域文化形成的載體,地域文化使方言更具有語言魅力。
二、“土”的掉渣的美
東北方言是隸屬我國七大方言區(qū)之一的東北方言,主要包括黑龍江省、吉林省和遼寧省。由于“東北板塊”的獨(dú)特的地理位置和氣候環(huán)境―冬季寒冷干燥,夏季炎熱多雨,大風(fēng)大雨、大山大水、大江大河,造就了東北人粗獷豪放、熱情爽朗又不失幽默風(fēng)趣的“東北大漢”和“東北辣妹子”的性格特點(diǎn)。東北這塊獨(dú)特的地域所形成的文化的載體則是富有生命力、鮮活可愛的東北方言。與普通話相比,東北方言在語音、詞匯、語法方面有很多不同之處,尤其是語音和詞匯方面,東北方言語音高亢、鏗鏘有力、抑揚(yáng)頓挫―“鋼鋼地”!詞匯幽默、生動(dòng)、詼諧,還帶有一點(diǎn)夸張。作為一個(gè)東北人,我認(rèn)為,與普通話相比,東北方言更生動(dòng)、更活潑,而且極具親和力,讓人聽了倍感親切―“老妹、大兄弟、凍壞了吧,快來炕上暖暖……”。有人說,東北方言土、粗魯、沒文化,但我卻不這么認(rèn)為,正是這種“土”的掉渣的美把東北人熱情豪放的性格表性的淋漓盡致。作為一個(gè)東北人,“我驕(jiao 陽平)傲!”(一小品語)
三、東北方言與影視文化
“俺們這噶都是東北人,俺們這噶都是活雷鋒……翠花,上酸菜!”(雪村歌曲《俺們這噶都是東北人》)
“那就拿著吧,要多(duo陽平)少是多呀……要啥自行車”(小品《賣拐》)
“你讓大伙瞅瞅你那張老臉,長的和鞋拔子似的我能上趕子追你呀”(小品《昨天、今天和明天》)
“誰告訴你打電話地,你膽怎么這么匪(陽平)呢(ni陰平)?我懷疑你這是有組織有預(yù)謀的行為,其產(chǎn)生的后果老嚴(yán)重了,你知道不!整不好就得(dei上聲)弄個(gè)海灣戰(zhàn)爭、開個(gè)六方會(huì)談、爆發(fā)個(gè)金融危機(jī)啥地。你瞧你干那(nei去聲)點(diǎn)事兒,我都不惜說你,你說你沒事老實(shí)兒看點(diǎn)二人轉(zhuǎn)多好啊,瞎得瑟!誒呀呀……”(小沈陽歌曲《小沈陽教訓(xùn)人》)
近年來,用東北方言表演的小品、影視劇、部分歌曲,還有極富東北特色的二人轉(zhuǎn),紅遍大江南北,有很多的詞語甚至成為社會(huì)的流星語,如“不差錢”“忽悠”“你說這是為什么呢(ni陰平)”。小沈陽、趙本山、范偉……這些家喻戶曉的明星,可以說,是東北方言成就了他們,同樣,他們也成就了東北方言。
以東北方言形式所表現(xiàn)的影視文化雖然看起來很直白,很“土”,但卻能夠直通人心,不矯揉造作,不留余地。正如東北人常說的那句話:“可著勁造,多著呢”。正是這種充滿了地方情趣和富有張力的影視作品讓人永遠(yuǎn)感到一種絲毫沒設(shè)防的親切和真誠。
四、東北方言與民俗文化
民俗是廣泛流行于民間的風(fēng)俗習(xí)慣,是一種有著濃郁的地方特色的鄉(xiāng)土文化現(xiàn)象,是一定地區(qū)的人民群眾在長期的生活中相沿而成的表現(xiàn)在生產(chǎn)活動(dòng)、交行方式、家庭稱謂、社會(huì)組織、婚喪嫁娶、節(jié)日慶祝、文藝活動(dòng)和服飾用具等方面的習(xí)慣。
在諸多的民俗中,婚俗和年俗是民俗中兩個(gè)代表性的方面。在我的那些親戚里,我算是很小的了,所以參加了很多次哥哥姐姐們的婚禮。東北農(nóng)村結(jié)婚可謂是熱鬧非凡,而且有很多講究和避諱。在布置婚床時(shí)在床上撒上棗、栗子,這是利用“棗”諧“早”“栗子”諧“立子”,而取“早立子”的吉祥意向新婚夫婦祝福,如果再加上花生,那就是“早生貴子”之意,表達(dá)了人們美好的愿望。
五、東北方言與年俗
南方漢族往往說自己家來自山西洪同大槐樹。東北漢族往往說自己家是三線建設(shè)時(shí)期來的或者闖關(guān)東來的。河南山西陜西等地的漢族則說自己祖輩就沒動(dòng)過地方純中原人。
2、民風(fēng)歷史不同,滿族關(guān)于自家歷史往往說:祖上在八旗XX旗,世代軍人,或說祖上是佛滿洲或依車滿洲,也有少數(shù)說是陳漢軍或新漢軍。
漢族關(guān)于祖上往往說:五子登科、書香門第、世代務(wù)農(nóng),時(shí)代經(jīng)商等等。沒有八旗的說法。
3、宗教信仰與風(fēng)俗不同,滿族信藏傳佛教,以及漢傳佛教華嚴(yán)宗。或者信薩滿教,重視祭祀祖宗與各種動(dòng)物神和自然神。過年時(shí)候祭祀祖先是坐西朝東,不使用牌位而是使用蘇利條子。祭祖時(shí)采用的祭品主要是豬、白鵝、羊。喪葬時(shí)滿族大多為火葬,少數(shù)為二次葬。滿族最主要的節(jié)日為頒金節(jié)(每年農(nóng)歷10月初舉行),另外是12年一度家族祭神(主要在鼠、龍、虎年舉行),滿族每年農(nóng)歷5月3日-10日為五月節(jié),吃藥善不吃粽子,不同于端午節(jié)。
漢族除了信漢傳佛教外,更主要信奉儒教和道教,喜歡講究風(fēng)水。過年時(shí)候祭祀祖先是坐北朝南,必須使用牌位。祭祖時(shí)采用的祭品有公雞、豬、牛、羊。漢族喪葬多數(shù)是土葬而且講究厚葬,喜歡使用陪葬品?;鹪岬暮苌?。漢族最重要的是春節(jié)元旦(非西方元旦)以及正月15、8月15。另有清明、七夕、重陽等節(jié)。
簡單迎新年手抄報(bào)資料內(nèi)容:熬年守歲
守歲,就是在舊年的最后一天夜里不睡覺,熬夜迎接新一年的到來的習(xí)俗,也叫除夕守歲,俗名“熬年”。探究這個(gè)習(xí)俗的來歷,在民間流傳著一個(gè)有趣的故事:
太古時(shí)期,有一種兇猛的怪獸,散居在深山密林中,人們管它們叫“年”。它的形貌猙獰,生性兇殘,專食飛禽走獸、鱗介蟲豸,一天換一種口味,從磕頭蟲一直吃到大活人,讓人談“年”色變。后來,人們慢慢掌握了“年”的活動(dòng)規(guī)律,它是每隔三百六十五天竄到人群聚居的地方嘗一次口鮮,而且出沒的時(shí)間都是在天黑以后,等到雞鳴破曉,它們便返回山林中去了。
算準(zhǔn)了“年”肆虐的日期,百姓們便把這可怕的一夜視為關(guān)口來煞,稱作“年關(guān)”,并且想出了一整套過年關(guān)的辦法:每到這一天晚上,每家每戶都提前做好晚飯,熄火凈灶,再把雞圈牛欄全部拴牢,把宅院的前后門都封住,躲在屋里吃“年夜飯”,由于這頓晚餐具有兇吉未卜的意味,所以置辦得很豐盛,除了要全家老小圍在一起用餐表示和睦團(tuán)圓外,還須在吃飯前先供祭祖先,祈求祖先的神靈保佑,平安地度過這一夜,吃過晚飯后,誰都不敢睡覺,擠坐在一起閑聊壯膽。就逐漸形成了除夕熬年守歲的習(xí)慣。
守歲習(xí)俗興起于南北朝,梁朝的不少文人都有守歲的詩文。“一夜連雙歲,五更分二年。”人們點(diǎn)起蠟燭或油燈,通宵守夜,象征著把一切邪瘟 病疫照跑驅(qū)走,期待著新的一年吉祥如意。這種風(fēng)俗被人們流傳至今。
簡單迎新年手抄報(bào)資料內(nèi)容:萬年創(chuàng)建歷法說
相傳,在古時(shí)候,有個(gè)名叫萬年的青年,看到當(dāng)時(shí)節(jié)令很亂,就有了想把節(jié)令定準(zhǔn)的打算。但是苦于找不到計(jì)算時(shí)間的方法,一天,他上山砍柴累了,坐在樹陰下休息,樹影的移動(dòng)啟發(fā)了他,他設(shè)計(jì)了一個(gè)測日影計(jì)天時(shí)的晷儀,測定一天的時(shí)間,后來,山崖上的滴泉啟發(fā)了他的靈感,他又動(dòng)手做了一個(gè)五層漏壺,來計(jì)算時(shí)間。天長日久,他發(fā)現(xiàn)每隔三百六十多天,四季就輪回一次,天時(shí)的長短就重復(fù)一遍。
當(dāng)時(shí)的國君叫祖乙,也常為天氣風(fēng)云的不測感到苦惱。萬年知道后,就帶著日晷和漏壺去見皇上,對(duì)祖乙講清了日月運(yùn)行的道理。祖乙聽后龍顏大悅,感到有道理。于是把萬年留下,在天壇前修建日月閣,筑起日晷臺(tái)和漏壺亭。并希望能測準(zhǔn)日月規(guī)律,推算出準(zhǔn)確的晨夕時(shí)間,創(chuàng)建歷法,為天下的黎民百姓造福。
有一次,祖乙去了解萬年測試歷法的進(jìn)展情況。當(dāng)他登上日月壇時(shí),看見天壇邊的石壁上刻著一首詩:
日出日落三百六,周而復(fù)始從頭來。 草木枯榮分四時(shí),一歲月有十二圓。
知道萬年創(chuàng)建歷法已成,親自登上日月閣看望萬年。萬年指著天象,對(duì)祖乙說:“現(xiàn)在正是十二個(gè)月滿,舊歲已完,新春復(fù)始,祈請(qǐng)國君定個(gè)節(jié)吧”。祖乙說:“春為歲首,就叫春節(jié)吧”。據(jù)說這就是春節(jié)的來歷。
冬去春來,年復(fù)一年,萬年經(jīng)過長期觀察,精心推算,制定出了準(zhǔn)確的太陽歷,當(dāng)他把太陽歷呈奉給繼任的國君時(shí),已是滿面銀須。國君深為感動(dòng),為紀(jì)念萬年的功績,便將太陽歷命名為“萬年歷”,封萬年為日月壽星。以后,人們?cè)谶^年時(shí)掛上壽星圖,據(jù)說就是為了紀(jì)念德高望重的萬年。
簡單迎新年手抄報(bào)資料內(nèi)容:春節(jié)習(xí)俗詳解
臘月二十三—糖瓜粘
臘月二十三,又稱“小年”,是民間祭灶的日子。民間有“男不拜月,女不祭灶”的習(xí)俗,因此祭灶王爺,只限于男子。在中國的民間諸神中,灶神的資格算是很老的。灶君,在夏朝就已經(jīng)成了民間尊崇的一位大神。自周朝開始,皇宮也將祭灶列入祭典,在全國立下祭灶的規(guī)矩,成為固定的儀式了。
臘月二十四—掃房子
舉行過灶祭后,便正式地開始做迎接過年的準(zhǔn)備。
掃塵日,即臘月二十四,所謂“掃塵”就是年終大掃除,家家戶戶清掃蛛網(wǎng)揚(yáng)塵、清洗。此外,打掃衛(wèi)生,要注意戴口罩、帽子和眼鏡。掃塵后及時(shí)更衣。
臘月二十五—接玉皇(磨豆腐)
舊俗認(rèn)為灶神上天(臘月二十三)后,天帝玉皇于臘月二十五親自下界,查察人間善惡,并定來年禍福,所以家家祭之以祈福,稱為“接玉皇”。
這一天的漢族民俗活動(dòng)主要有接玉皇、照田蠶、千燈節(jié)、趕亂歲等。且這天起居、言語都要謹(jǐn)慎,爭取好表現(xiàn),以博取玉皇歡心,降福來年。
臘月二十六—殺豬割年肉
臘月二十六指中國農(nóng)歷年十二月(又稱臘月)二十六的俗稱;漢族春節(jié)習(xí)俗之一。這一天要割年肉,開始置辦年貨。
臘月二十七—殺年雞
臘月二十七過年的前夕的俗稱。是漢族春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗,漢族民諺稱“臘月二十七,宰雞趕大集”。
臘月二十八—把面發(fā)
臘月二十八的漢族民謠有“臘月二十八,把面發(fā)”、“臘月二十八,打糕蒸饃貼花花”。漢族民間風(fēng)俗傳統(tǒng)到了農(nóng)歷的臘月二十八無論是發(fā)面還是做饃,各家各戶要開始準(zhǔn)備主食過年。
臘月二十九—蒸饅頭
除夕前一日的臘月二十九,叫小除夕,漢族民俗文化。這一天家置酒宴,人們往來拜訪叫別歲。焚香于戶外,叫天香,通常要三天。
臘月三十—熬一宿
臘月三十又稱除夕,中國傳統(tǒng)節(jié)日之一。每年農(nóng)歷臘月的最后一天的晚上,它與春節(jié)(正月初一)首尾相連。
這一天主要的傳統(tǒng)民俗活動(dòng)有祭祖,貼門神,放爆竹,給壓歲錢,吃年夜飯,送財(cái)神等。
在年三十晚上,中國人一般都會(huì)整晚通宵守歲。俗語叫做“三十兒晚上熬一宿”。
簡單迎新年手抄報(bào)資料內(nèi)容:春節(jié)的習(xí)俗
春節(jié)是我國一個(gè)古老的節(jié)日,也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日,如何過慶賀這個(gè)節(jié)日,在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣,有許多還相傳至今。
掃塵 “臘月二十四,撣塵掃房子”,據(jù)《呂氏春秋》記載,我國在堯舜時(shí)代就有春節(jié)掃塵的風(fēng)俗。按民間的說法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。每逢春節(jié)來臨,家家戶戶都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。
簡單迎新年手抄報(bào)資料內(nèi)容:貼春聯(lián)和門神
據(jù)說貼春聯(lián)的習(xí)俗,大約始于一千多年前的后蜀時(shí)期,這是有史為證的。此外根據(jù)《玉燭寶典》,《燕京歲時(shí)記》等著作記載,春聯(lián)的原始形式就是人們所說的“桃符”。
在中國古代神話中,相傳有一個(gè)鬼域的世界,當(dāng)中有座山,山上有一棵覆蓋三千里的大桃樹,樹梢上有一只金雞。每當(dāng)清晨金雞長鳴的時(shí)候,夜晚出去游蕩的鬼魂必趕回鬼域。鬼域的大門坐落在桃樹的東北,門邊站著兩個(gè)神人,名叫神荼、郁壘。如果鬼魂在夜間干了傷天害理的事情,神荼、郁壘就會(huì)立即發(fā)現(xiàn)并將它捉住,用芒葦做的繩子把它捆起來,送去喂虎。因而天下的鬼都畏懼神荼、郁壘。于是民間就用桃木刻成他們的模樣,放在自家門口,以避邪防害。后來,人們干脆在桃木板上刻上神荼、郁壘的名字,認(rèn)為這樣做同樣可以鎮(zhèn)邪去惡。這種桃木板后來就被叫做“桃符”。
到了宋代,人們便開始在桃木板上寫對(duì)聯(lián),一則不失桃木鎮(zhèn)邪的意義,二則表達(dá)自己美好心愿,三則裝飾門戶,以求美觀。又在象征喜氣吉祥的紅紙上寫對(duì)聯(lián),新春之際貼在門窗兩邊,用以表達(dá)人們祈求來年福運(yùn)的美好心愿。
“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。臘八粥喝幾天,哩哩啦啦二十三。二十三糖瓜粘,二十四掃房日,二十五炸豆腐,二十六煮白肉,二十七殺年雞,二十八把面發(fā),二十九蒸饅頭,三十晚上鬧一宿,大年初一扭一扭?!边@首童謠內(nèi)流露出到了臘月孩童們對(duì)過年的無限期盼。
“臘八”一過,年味就越來越濃了,所以就有“過了臘八就是年”這一說法。
臘八這天正式拉開了春節(jié)的序幕:從這天起,人們開始置辦年貨,迎接一年一度的新春佳節(jié)。在這個(gè)前奏曲里有著豐富的內(nèi)容,從喝臘八粥開始,然后祭灶、掃房、炸年糕、宰豬羊、寫春聯(lián)等,直到臘月的最后一夜除夕。這些習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。
“臘八是冬至之后的第一個(gè)節(jié)氣,天氣寒冷,陽氣上升。年文化習(xí)俗也在這一天更加被放大,吉祥的氣氛將彌漫在神州大地。人們忙年概念也就從此開始了?!泵袼讓<胰缡钦f。
在“臘八”這一天,民間主要有喝臘八粥腌制臘八蒜的習(xí)俗。
臘八粥是用八種當(dāng)年收獲的新鮮糧食和瓜果煮成,一般都為甜味粥。中國各地臘八粥的花樣、品種繁多。人們?cè)谂D月初七的晚上,就開始忙碌起來,洗米、泡果、剝皮、去核、精揀。然后在半夜時(shí)分開始煮,再用微火燉,一直燉到第二天的清晨,臘八粥才算熬好了。臘八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要贈(zèng)送親友,一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥,卻是好兆頭,取其“年年有余”的意義。
蒜在中國人眼中,是福氣的象征,蒜有長得快,瓣又多的特點(diǎn),寓意著留住子孫,多子多福,吉祥幸福。除了精神層面之外,臘八蒜對(duì)人的養(yǎng)生也大有益處。臘八蒜的腌制也與養(yǎng)生有關(guān),天氣寒冷,多吃蒜對(duì)身體有益。另外,用醋腌制蒜,辣、酸、咸合成鮮味,在過年期間吃臘八蒜既美味又養(yǎng)生。臘八蒜寄托了人們的希望,提前來搶新年的福氣,讓全家幸福和吉祥。
“年味淡了”之惑
每當(dāng)臨近春節(jié),“禁燃煙花爆竹”的話題總會(huì)成為媒體關(guān)注的熱點(diǎn),尤其是近兩年來pm2.5導(dǎo)致城市人深受霧霾影響,春節(jié)期間不放鞭炮的呼聲越來越高??擅慨?dāng)這時(shí),都會(huì)有一種聲音:“不放鞭炮還像過年么?”
城市“年味兒”越來越淡,當(dāng)人們不再需要“年”的時(shí)候,民俗傳統(tǒng)該如何傳承和保護(hù),值得深思。
做雜貨生意十多年,趙國新對(duì)“年”的感慨很深,他認(rèn)為“年味兒”一年不如一年?!霸缧┠?,進(jìn)了臘月就開始賣春聯(lián),好的時(shí)候一天賣好幾百副,現(xiàn)在過小年了也賣不上這些,沒辦法,都去住樓了,哪還有貼春聯(lián)的?!壁w國新說,春聯(lián)、福字不好賣,他最近幾年主要是賣一些掛飾,中國結(jié)、十字繡、吉祥物,東西越來越精美,可就是不像個(gè)“年”。
不像年,不只是春聯(lián)一種民俗消沉的表現(xiàn)。走訪市區(qū)幾家煙花爆竹銷售攤點(diǎn),“不好賣”已是商家共同的心聲?!案^兩年是比不上了,都是讓霧霾鬧的。”經(jīng)營一家煙花爆竹店的于支友說,這兩年上的煙花爆竹以環(huán)保型為主,但并不如傳統(tǒng)煙花好賣,總體銷量比以前能少三分之一?!艾F(xiàn)在媒體都在宣傳環(huán)保,加上空氣確實(shí)不太好,放鞭炮的人確實(shí)少了不少。”
毋庸置疑,傳統(tǒng)年俗的部分儀式活動(dòng)確實(shí)逐漸淡出了我們的生活,“二十三糖瓜粘,二十四掃房日,二十五推糜黍,二十六去吊肉,二十七宰只雞,二十八把面發(fā),二十九蒸饅首,三十晚上守一宿,大年初一扭一扭”的場景在廣大城鎮(zhèn)乃至部分農(nóng)村地區(qū)已漸行漸遠(yuǎn)。
其中,有些是因?yàn)榻?jīng)濟(jì)發(fā)展、人們生活方式改變引起的自然變化,屬于年俗的正常演變。如祭灶習(xí)俗,現(xiàn)在城鎮(zhèn)居民家中甚至部分農(nóng)村都用上了煤氣、天然氣,柴灶逐漸消失了,灶王爺沒有了立身之所,祭灶也就逐漸消失了。又如春節(jié)食品,原來都是家家戶戶自己做的,做好之后隔壁鄰居、親戚朋友互相贈(zèng)送品嘗,其樂融融,現(xiàn)在一方面人們無暇制作,另一方面商店都有銷售,于是自家制作春節(jié)食品的習(xí)俗也就淡化了,其制作技藝也逐漸消亡。
有的是人為因素造成的,如以往一度禁止在春節(jié)期間祭祀天地、祖先,把春節(jié)期間表達(dá)慎終追遠(yuǎn)、感恩情懷的信仰內(nèi)容都禁絕了;這種情況隨著國家對(duì)傳統(tǒng)文化的重視,已大為改觀。再如禁放鞭炮,鞭炮在春節(jié)中扮演著重要的角色,外在形式可以增添熱鬧氣氛,內(nèi)在心理方面則表達(dá)了民眾在新舊交替之際驅(qū)邪除祟、祈福求吉祥的愿望。誠然,燃放鞭炮對(duì)環(huán)境會(huì)造成污染,甚至有時(shí)造成意外傷害或者引發(fā)火災(zāi)。但我們應(yīng)該花大力氣改進(jìn)鞭炮的制作工藝,使其污染減少到最低程度,現(xiàn)有的技術(shù)能力完全能夠做到。“一禁了之”則弱化了春節(jié)的氛圍。
春聯(lián)里的年味
記憶中的年味,除了煙花爆竹外,春聯(lián)也是必不可少的一道風(fēng)景。如今,有的春聯(lián)依然是傳統(tǒng)的紅紙黑字,有的則貼上了燙金字,但不管是印刷制品還是手寫春聯(lián),都充滿了濃濃的年味。
貼春聯(lián)的習(xí)俗究竟起于何時(shí),至今無準(zhǔn)確的材料可資查證。不過,大約可能始于一千多年前的后蜀時(shí)期,這是可以在史籍中證實(shí)的。此外,根據(jù)《王燭寶典》《燕京歲時(shí)記》等著作記載,春聯(lián)的原始形式就是人們所說的“桃符”。
相傳在中國古代神話中的《山海經(jīng)》里,有一個(gè)鬼域的世界,中間有座山,山上有一棵覆蓋三千里的大桃樹,樹梢上有一只金雞。每當(dāng)清晨金雞長鳴的時(shí)候,夜晚出去游蕩的鬼魂必趕回鬼域。鬼域的大門坐落在桃樹的東北,門邊站著兩個(gè)神人,名叫神荼、郁壘。如果鬼魂在夜間干了傷天害理的事情,神荼、郁壘就會(huì)立即發(fā)現(xiàn)并將它捉住,用芒葦做的繩子把它捆起來,送去喂虎。因而天下的鬼都畏懼神荼、郁壘。于是漢族民間就用桃木刻成他們的模樣,放在自家門口,以避邪防害。后來,人們干脆在桃木板上刻上神荼、郁壘的名字,認(rèn)為這樣做同樣可以鎮(zhèn)邪去惡。這種桃木板后來就被叫做“桃符”。到了宋代,人們便開始在桃木板上寫對(duì)聯(lián),一則不失桃木鎮(zhèn)邪的意義,二t表達(dá)自己的美好心愿,三則裝飾門戶,以求美觀。又在象征喜氣吉祥的紅紙上寫對(duì)聯(lián),新春之際貼在門窗兩邊,用以表達(dá)人們祈求來年福運(yùn)的良好心愿。
“年俗”與時(shí)俱進(jìn)
其實(shí)“年味兒”的淡化并非一朝一夕,是伴隨著城市的發(fā)展,伴隨著區(qū)域一體化進(jìn)程的加快。尤其是隨著“80后”成為社會(huì)的主力軍,對(duì)年的需求和渴望都在逐漸降低,“年”已不再像小時(shí)候一樣讓人期盼,更像是一種必須承受之重。
怕親戚朋友“逼婚”,今年33歲的趙先生正打算著怎樣“躲年”,最近他們幾個(gè)單身朋友湊在一起時(shí),聊出了“共同煩惱”。“一過年就‘找對(duì)象’這個(gè)話題,夠說一個(gè)假期的?!壁w先生說,他身邊幾個(gè)單身朋友都面臨這個(gè)問題,每年在家過年就像一場“戰(zhàn)爭”,甚至有點(diǎn)“過年恐懼癥”,他們哥幾個(gè)現(xiàn)在打算過年外出旅游。
“怎么還沒找對(duì)象”“工作怎么樣”“年終獎(jiǎng)發(fā)了多少”……這些過年“必答題”不知傷了多少年輕人對(duì)“年”的向往。單身者被逼婚,結(jié)婚者又在爭吵回誰家過年這一系列問題已經(jīng)讓“80后”不再幻想小時(shí)候的“年”,而所謂“年聚”的概念也在逐漸減弱,舉家出游、“舍”家出游者大有人在。
“年味淡了”,言下之意就是以往“年味濃”。但這只是部分城市人的感受,在廣大農(nóng)村地區(qū),過年氣氛依然是濃濃的,這從繁忙春運(yùn)就可以看出,每到春節(jié),數(shù)以億計(jì)的中國人都朝向一個(gè)目標(biāo)――家(老家)――匯聚,任何困難都阻擋不了人們前行的步伐。尤其是最近幾年,隨著政府主管部門以及廣大民眾對(duì)春節(jié)的重視,許多儀式活動(dòng)得到恢復(fù),“年味”一年比一年濃,也就更加吸引人們返鄉(xiāng)過年的愿望。
之所以產(chǎn)生“年味淡了”的感嘆,另一個(gè)重要原因是對(duì)民俗的誤解。民俗是在人們?nèi)粘I钪兄饾u形成的一種約定俗成的生活方式,是伴隨著時(shí)展、技術(shù)進(jìn)步、觀念改變而不斷變化發(fā)展的,民俗不是靜止的、一成不變的,年俗也是如此。試想宋代的過年和唐代的過年會(huì)一樣嗎,清代過年會(huì)跟明代過年一樣嗎?
例如,春節(jié)期間親戚朋友之間互相“拜年”(走親戚)是重要的習(xí)俗活動(dòng),它對(duì)于強(qiáng)化親情、密切人與人之間情感聯(lián)系起到重要作用。拜年習(xí)俗源自何時(shí)已難以考證,但至少到宋代,上層統(tǒng)治階級(jí)和士大夫便有用名帖相互投賀的習(xí)俗。當(dāng)時(shí)的賀年片,用梅花箋紙裁成約二寸寬、三寸長,上面寫著自己的姓名和地址,朋友之間在農(nóng)歷正月初一這一天,互相贈(zèng)送。明代,投寄賀年片風(fēng)俗盛行。到了清代康熙年間,賀年片開始用紅色硬紙片制作。當(dāng)時(shí)時(shí)興一種“拜盒”,將賀年片放到錦盒里送給對(duì)方,以見莊重。普通百姓拜年沒有士大夫那么講究,只要有一定的禮物就行。通常是晚輩給長輩拜年或同輩之間拜年??腿说情T拜年,先拜尊長,如廳堂上掛有主人祖先的畫像,也需叩拜。拜畢,主人端出花生、瓜子、糖果之類的果盤待客,再請(qǐng)客人吃具有春節(jié)特色的民俗茶點(diǎn)。小孩隨往拜年,主人還要給小孩“壓歲錢”。也就是說傳統(tǒng)的拜年都是登門的。
現(xiàn)在春節(jié)期間,我們?nèi)钥煽吹饺依嫌?、提著大包小包拜年的人群。但同時(shí),各種新興拜年方式不斷出現(xiàn),電話普及后有了電話拜年,手機(jī)普及后有了短信拜年,現(xiàn)在的年輕人更熱衷于微信拜年、發(fā)手機(jī)紅包,這些在30年前都不可想象。同樣,以往除夕夜“守歲”,全家老少圍坐包餃子、吃零食、聊天,自1983年中央電視臺(tái)有了春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)后,看春晚已成了新的年俗。因此,從某種意義上說,“年味淡了”是個(gè)偽命題,今天的過年就應(yīng)該是這樣子的,無所謂年味淡了的問題。
春節(jié)是中國人的傳統(tǒng)節(jié)日,在中華大地上傳承了兩千多年,已沉淀在每位中國人的血液之中。今天雖然已進(jìn)入了后工業(yè)時(shí)代、信息時(shí)代,為了農(nóng)事而酬神、祈神的目的已經(jīng)淡化,但春節(jié)所具有的鞏固親情、聯(lián)絡(luò)感情的功能仍具有重大意義。雖然其儀式活動(dòng)會(huì)隨著時(shí)代的發(fā)展而不斷變化,但其承載的文化意義和精神內(nèi)涵則仍然鮮活。我們應(yīng)有充分自信,相信民眾的無限創(chuàng)造力,相信“年俗”的更新能力和頑強(qiáng)的生命力。
讓年味“回家”
紅燒肉、清蒸魚……什么味道讓你無法忘懷?對(duì)中國人來說,年夜飯是每年最為重要的一頓飯。在食物的制作中凝聚著家族的關(guān)愛與親情,寄托著對(duì)來年的期望與祝福。
臨近春節(jié),很多飯店的LED顯示屏滾動(dòng)播出的內(nèi)容都統(tǒng)一變成了“‘年夜飯’火爆預(yù)訂中”的宣傳語。年夜飯,這個(gè)被百姓一年中最為看重的“團(tuán)圓飯”如今不僅成為了一種經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象,更讓很多飯店開啟了一年的“撈金”模式。
年夜飯所代表的意義絕不僅只是一頓晚餐,更是傳統(tǒng)年文化的象征性符號(hào)。熱熱鬧鬧的團(tuán)圓飯,除夕之夜的圍爐守歲,是珍藏在每個(gè)人心中最難忘的年味,即便在物質(zhì)極度匱乏的年代里,年夜飯也不曾缺席過。而今隨著生活水平的提高,更多的人卻喜歡將年夜飯交給酒店去操辦。檔次是提高了,場面也更豐盛了,但因?yàn)樯倭擞H情這個(gè)必需的“佐料”,反而少了很多的年味和感覺。
實(shí)際上,“年夜飯”的火爆預(yù)訂不止存在于某地,放眼全國,處處皆是“火爆預(yù)訂中”的熱鬧場面。也正因此,不少酒店在推出各式各樣的特色套餐的同時(shí),“順便”把一些“霸王條款”也搬上了年夜飯的酒席:最低消費(fèi)、禁止自帶酒水、限菜式、限時(shí)間……服務(wù)也并不盡如人意:分量短缺、原料不新鮮、上菜速度慢……讓市民賠了錢卻沒有好心情,又因?yàn)椴幌霙_了過年的喜慶,往往鮮有人較真維權(quán)甚至遭遇維權(quán)難。
很喜歡某品牌家居的一則廣告:“如果沒有廚房,也許你不必早起;如果沒有鍋碗瓢盆,你也不必費(fèi)盡心思;如果不用回家吃飯,你不必如此匆忙。但,如果沒有這一切,生活,少了許多味道。因?yàn)?,用心的每一餐,讓家,更有味?!蹦暌癸堃彩侨绱?,在家操辦雖然繁忙、辛苦、折騰,但就是在這種奔忙之中,家人團(tuán)聚了,氛圍融洽了,年味增加了,親情也回來了。
除夕的傳說與習(xí)俗
這一年,村里的人們?cè)谑帐皷|西逃走的路途中遇到一位年紀(jì)約七八歲的孩子,餓倒在路旁。有位好心的老婆婆將孩子救醒,并要這孩子一起上山躲避惡獸——夕,這個(gè)聰明的孩子便與老婆婆一起跟著村子里的人來到了村后的竹林里。由于冬季在竹林里寒氣逼人,大家冷得紛紛伐竹蓋房、燒火取暖。這個(gè)被老婆婆救來的孩子就好奇的問大家:我們這竹林離村子那么近,就不怕夕會(huì)來到這里嗎?有位老人回答他說:“我年小的時(shí)候就隨鄉(xiāng)親們來這里躲避夕,雪很大的那幾年因?yàn)樗I極了也追來過,可是它每次都看到鄉(xiāng)親們?cè)谶@竹林里伐竹就匆匆忙忙的走了。”這個(gè)孩子想了想告訴大家:“我有辦法除掉‘夕’讓大家從今以后不用每到臘月里就出來逃難。”大家聽后都非常高興,紛紛問該怎么辦?這個(gè)聰明的孩子告訴大家:多砍一些竹節(jié)帶著,今夜全村人都可以回家!在你們各家的門外掛一塊紅布,就好了,等到明天天亮之后夕就再也不會(huì)來了。鄉(xiāng)親們半信半疑的聽著這個(gè)孩子的話,由村里的老者帶著各自回了自己的家。
很快入夜了,村民們由于害怕“夕”會(huì)來沒有人敢睡覺,除都在自家的門外懸掛了紅布條之外,就來到村中間的空地上,守著一些從竹林里帶回來的一些碎的竹節(jié)。天氣寒冷大家點(diǎn)了火堆取暖,餓了就拿些吃的出來……子夜,便聽到一聲震天的巨吼,大家恐懼的縮做一團(tuán)。這時(shí)那個(gè)聰明的孩子突然間站出來告訴大家說:“我去把他引來,然后大家就往火堆里扔我們守了一夜的碎竹節(jié)。”
還沒等好心的老婆婆伸手去拽,這個(gè)孩子已經(jīng)來到了村口,孩子看到夕正在往村里硬闖,破壞了很多東西,于是他大聲的叫到:你每年都來,害得百姓不能安居樂業(yè),今天我一定要給你點(diǎn)厲害!“夕”聽到孩子的叫聲,便循著聲音追來過來,可是它看到家家門墻都掛著紅紅的布條就沒敢進(jìn),于是順著孩子的聲音忍著挨餓的肚皮來到了村中央的空地這里。這時(shí)孩子大聲地說:“鄉(xiāng)親們,往火里扔碎竹節(jié)啊!”,可是大家因?yàn)楹ε略缫呀?jīng)站在那里礓住了,這個(gè)瞬間“夕”用他的角把孩子挑了起來重重的甩在了地上。村民們聽到孩子落地的聲音反應(yīng)過來,紛紛往火里扔起了竹節(jié)。由于是砍伐不久,濕濕的竹節(jié)遇到旺火紛紛爆裂,噼里啪啦的響了起來!“夕”聽到這響聲掉頭鼠竄,沒有再損壞村里的東西。
天亮起來了,“夕”被人們?nèi)拥交鹄锏闹窆?jié)爆裂時(shí)發(fā)出的聲音嚇跑了,住戶家因?yàn)殚T前掛的紅條,夕沒有進(jìn)所以保住村里的房子了,人們心中卻高興不起來。因?yàn)槟莻€(gè)救了這個(gè)村莊的聰明的孩子被“夕”挑死了。而這一天就是正月初一。這個(gè)聰明的孩子,他的名字就叫做“彭炫”。
因?yàn)?ldquo;夕”沒有死,所以每年的臘月卅十,大家都守著碎竹節(jié)等待著,希望早日除掉“夕”??墒且荒昴赀^去了,誰也沒有再見過“夕”,有的只是大家為防止“夕”的到來燃放的爆竹與門前掛的紅布條,然而卻給我們留下了這個(gè)傳說與過年的習(xí)俗:臘月卅的夜里,大家齊聚一堂吃著年夜飯,一起守歲等待除夕的鐘聲。放爆竹,貼門聯(lián)。等到天亮彼此走訪鄰里給予問候與祝福。 初一早上鄉(xiāng)親們彼此走訪看看相鄰有沒有受傷說一些吉祥客氣的話。希望來年的臘月“夕”不再來。
為了紀(jì)念這次勝利,以后每到冬天的這個(gè)時(shí)間,家家戶戶都貼紅紙對(duì)聯(lián)在門上,點(diǎn)燈籠,敲鑼打鼓,燃放鞭炮煙花;夜里,通宵守夜;第二天,大清早互相祝賀道喜。這樣一代一代流傳下來,就成了"過年"。
除夕的是年飯后長輩發(fā)"壓歲錢"。接下來就是全家人守歲到凌晨。接著就是張貼春聯(lián)和門神,并關(guān)上大門。到初一的早上才開門"接財(cái)神"。
除夕夜的燈火,通宵不熄,俗稱"光年"。
如今我們過年的很多俗語與習(xí)慣都來源于這個(gè)傳說:
年初一:人們?yōu)榱俗屪约旱暮蟠訉O記得這個(gè)救了整個(gè)村子的孩子——年,就把天明后的早晨就叫年。又是正月初一 ,所以又叫大年初一。
守歲:大家守著碎竹節(jié)等待的過程。守歲就是守著碎竹片的簡稱。
除夕:臘月三十大家守著碎竹節(jié)等“夕”的這一夜。
紅布:如今的對(duì)聯(lián)。
除夕的習(xí)俗與傳說,你知道多少?
風(fēng)俗習(xí)慣
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年夜飯
年夜飯也就是團(tuán)圓飯,借著這個(gè)機(jī)會(huì),外出的家人都會(huì)回家團(tuán)聚,家人的團(tuán)聚往往令一家之主在精神上得到安慰與滿足,老人家眼看兒孫滿堂,一家大小共敘天倫,這是何等的幸福啊。而年輕一輩,也正可以借此機(jī)會(huì)向父母的養(yǎng)育之恩,表達(dá)感激之情。
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貼春聯(lián)
春聯(lián)也叫門對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等等,它以工整、對(duì)偶、簡潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié),無論城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一副大紅春聯(lián)貼于門上,為節(jié)日增加喜慶氣氛。
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貼窗花
在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙--窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙?jiān)谖覈且环N很普及的民間藝術(shù),千百年來深受人們的喜愛,因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致,將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗。
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貼年畫
年畫,和春聯(lián)一樣,起源于“門神”。隨著雕板印刷術(shù)的興起,年畫的內(nèi)容已不僅限于門神之類,而漸漸把財(cái)神請(qǐng)到家里,進(jìn)而在一些年畫作坊中產(chǎn)生了《福祿壽三星圖》、《天官賜福》、《五谷豐登》、《六畜興旺》、《迎春接?!返炔噬戤?,以滿足人們喜慶祈年的美好愿望。
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貼福字
春節(jié)貼“福”字,是我國漢族民間由來已久的風(fēng)俗。“福”字指福氣、福運(yùn),寄托了人們對(duì)幸福生活的向往,對(duì)美好未來的祝愿。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿,有的人干脆將“福”字倒過來貼,表示“幸福已到”“福氣已到”。
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燃爆竹
中國漢族民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產(chǎn),亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早,至今已有兩千多年的歷史。
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掛燈籠
中國的燈籠又統(tǒng)稱為燈彩。起源于1800多年前的西漢時(shí)期,每年的除夕節(jié)前后,人們都掛起象征團(tuán)圓意義的紅燈籠,來營造一種喜慶的氛圍。
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祭祖
祭祀祖先是除夕的第一件大事。在我國很多地方,這一天,民眾都會(huì)在家中擺上豐厚的飯菜,點(diǎn)燃香燭,家長率領(lǐng)子孫們叩拜。北方一些地方的農(nóng)村還會(huì)在家中焚燒紙錢。大年三十傍晚時(shí)分,在祖宗像前點(diǎn)上香燭,倒上美酒,擺上菜肴,全家人舉行隆重的祭祀儀式,表達(dá)“慎終追遠(yuǎn)”的感情。等各位先人用過年夜飯之后,人們才開始享用。
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收壓歲錢
壓歲錢是由長輩發(fā)給晚輩的,有的家里是吃完年夜飯后,人人坐在桌旁不許走,等大家都吃完了,由長輩發(fā)給晚輩,并勉勵(lì)兒孫在在新的一年里學(xué)習(xí)長進(jìn),好好做人。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后,放在他們的枕頭下,更多的人家是小孩子們齊集正廳,高呼爺爺奶奶、爸爸媽媽新年快樂,列隊(duì)跪拜;而后伸手要紅包。
除夕的故事
夕的傳說
話說古代有一只四角四足的惡獸——夕,因冬季大雪覆蓋而短缺了食物常到附近的村莊里去找吃的,因其身體龐大、脾氣暴躁、兇猛異常,給村民帶來了很大的災(zāi)難。每到臘月底,人們都整理衣物扶老攜幼,到附近的竹林里躲避夕。
這一年,村里的人們?cè)谑帐皷|西逃走的路途中遇到一位年紀(jì)約七八歲的孩子,餓倒在路旁。有位好心的老婆婆將孩子救醒,并要這孩子一起上山躲避惡獸——夕,這個(gè)聰明的孩子便與老婆婆一起跟著村子里的人來到了村后的竹林里。由于冬季在竹林里寒氣逼人,大家冷得紛紛伐竹蓋房、燒火取暖。這個(gè)被老婆婆救來的孩子就好奇的問大家:我們這竹林離村子那么近,就不怕夕會(huì)來到這里嗎?有位老人回答他說:“我年小的時(shí)候就隨鄉(xiāng)親們來這里躲避夕,雪很大的那幾年因?yàn)樗I極了也追來過,可是它每次都看到鄉(xiāng)親們?cè)谶@竹林里伐竹就匆匆忙忙的走了。”這個(gè)孩子想了想告訴大家:“我有辦法除掉‘夕’讓大家從今以后不用每到臘月里就出來逃難。”大家聽后都非常高興,紛紛問該怎么辦?這個(gè)聰明的孩子告訴大家:多砍一些竹節(jié)帶著,今夜全村人都可以回家!在你們各家的門外掛一塊紅布,就好了,等到明天天亮之后夕就再也不會(huì)來了。鄉(xiāng)親們半信半疑的聽著這個(gè)孩子的話,由村里的老者帶著各自回了自己的家。
很快入夜了,村民們由于害怕“夕”會(huì)來沒有人敢睡覺,除都在自家的門外懸掛了紅布條之外,就來到村中間的空地上,守著一些從竹林里帶回來的一些碎的竹節(jié)。天氣寒冷大家點(diǎn)了火堆取暖,餓了就拿些吃的出來……子夜,便聽到一聲震天的巨吼,大家恐懼的縮做一團(tuán)。這時(shí)那個(gè)聰明的孩子突然間站出來告訴大家說:“我去把他引來,然后大家就往火堆里扔我們守了一夜的碎竹節(jié)。”
還沒等還好心的老婆婆伸手去拽,這個(gè)孩子已經(jīng)來到了村口,孩子看到夕正在往村里硬闖,破壞了很多東西,于是他大聲的叫到:你每年都來,害得百姓不能安居樂業(yè),今天我一定要給你點(diǎn)厲害!!“夕”聽到孩子的叫聲,便循著聲音追來過來,可是它看到家家門墻都掛著紅紅的布條就沒敢進(jìn),于是順著孩子的聲音忍著挨餓的肚皮來到了村中央的空地這里。這時(shí)孩子大聲地說:“鄉(xiāng)親們,往火里扔碎竹節(jié)啊!!”,可是大家因?yàn)楹ε略缫呀?jīng)站在那里礓住了,這個(gè)瞬間“夕”用他的角把孩子挑了起來重重的甩在了地上。村民們聽到孩子落地的聲音反應(yīng)過來,紛紛往火里扔起了竹節(jié)。由于是砍伐不久,濕濕的竹節(jié)遇到旺火紛紛爆裂,噼里啪啦的響了起來!“夕”聽到這響聲掉頭鼠竄,沒有再損壞村里的東西。
天亮起來了,“夕”被人們?nèi)拥交鹄锏闹窆?jié)爆裂時(shí)發(fā)出的聲音嚇跑了,住戶家因?yàn)殚T前掛的紅條,夕沒有進(jìn)所以保住了,人們心中卻高興不起來。因?yàn)槟莻€(gè)救了這個(gè)村莊的聰明的孩子被“夕”挑死了。而這一天就是正月初一。這個(gè)聰明的孩子,他的名字就叫做“年”。
因?yàn)?ldquo;夕”沒有死,所以每年的臘月卅十,大家都守著碎竹節(jié)等待著,希望早日除掉“夕”??墒且荒昴赀^去了,誰也沒有再見過“夕”,有的只是大家為防止“夕”的到來燃放的爆竹與門前掛的紅布條,然而卻給我們留下了這個(gè)傳說與過年的習(xí)俗:臘月卅的夜里,大家齊聚一堂吃著年夜飯,一起守歲等待除夕的鐘聲。放爆竹,貼門聯(lián)。等到天亮彼此走訪鄰里給予問候與祝福。 初一早上鄉(xiāng)親們彼此走訪看看相鄰有沒有受傷說一些吉祥客氣的話。希望來年的臘月“夕”不再來。
七郎射夕
很久以前,有一個(gè)妖怪叫“夕”。這家伙專門害人,特別是看見哪家有漂亮的女孩,晚上就要去糟蹋她。而后還要把女孩吃了才甘心。老百姓對(duì)它恨得要死,但又沒有辦法。
有個(gè)叫七郎的獵人,力大無窮,箭射得特別好,喂的狗也非常厲害,任何猛獸都敢去斗。七郎見百姓被“夕”害苦了,就想除掉他。他帶著狗到處找“夕”,找來找去始終沒有找到。原來“夕”白天不出來,太陽落山后它才出來害人,半夜后又不見了,也沒人曉得它住在哪兒。
七郎找“夕”找了一年,這天已是臘月三十,他來到一個(gè)鎮(zhèn)上,見人們都在歡歡喜喜準(zhǔn)備過年,心想,這個(gè)鎮(zhèn)大,人多,姑娘也多,說不定“夕”要來。他就找鎮(zhèn)上的人們準(zhǔn)備商量,說“夕”最怕響聲,叫大家天黑了不要睡覺。多找些敲得響的東西放在家里,一有動(dòng)靜就使勁敲,好把“夕”嚇出來除掉。
這天晚上“夕”果然來了,他剛闖進(jìn)一戶人家就被發(fā)現(xiàn)了。這家人馬上敲起了盆盆罐罐,這家一敲,整個(gè)鎮(zhèn)子也跟著敲起來了。“夕”嚇得四處亂跑,結(jié)果被七郎看見了。七郎放出獵狗去咬他,“夕”就跟七郎和狗打了起來。人們一聽外頭殺起來了,都拿起東西敲得震天響。這時(shí)“夕”有點(diǎn)斗不過,想逃跑了事,哪曉得后腿被獵狗咬著不放。七郎趁機(jī)開弓猛射,一箭就把“夕”射死了。
從那以后,人們就把臘月三十叫“除夕”。這天晚上,家家戶戶都要守歲、放火炮,表示驅(qū)除不祥、迎接幸福祥瑞。
熬年守歲
守歲,就是在舊年的最后一天夜里不睡覺,熬夜迎接新一年的到來的習(xí)俗,也叫除夕守歲,俗名“熬年”。探究這個(gè)習(xí)俗的來歷,在漢族民間流傳著一個(gè)有趣的故事:
太古時(shí)期,有一種兇猛的怪獸,散居在深山密林中,人們管它們叫“年”。它的形貌猙獰,生性兇殘,專食飛禽走獸、鱗介蟲豸,一天換一種口味,從磕頭蟲一直吃到大活人,讓人談“年”色變。后來,人們慢慢掌握了“年”的活動(dòng)規(guī)律,它是每隔三百六十五天竄到人群聚居的地方嘗一次口鮮,而且出沒的時(shí)間都是在天黑以后,等到雞鳴破曉,它們便返回山林中去了。
算準(zhǔn)了“年”肆虐的日期,百姓們便把這可怕的一夜視為關(guān)口來煞,稱作“年關(guān)”,并且想出了一整套過年關(guān)的辦法:每到這一天晚上,每家每戶都提前做好晚飯,熄火凈灶,再把雞圈牛欄全部拴牢,把宅院的前后門都封住,躲在屋里吃“年夜飯”,由于這頓晚餐具有兇吉未卜的意味,所以置辦得很豐盛,除了要全家老小圍在一起用餐表示和睦團(tuán)圓外,還須在吃飯前先供祭祖先,祈求祖先的神靈保佑,平安地度過這一夜,吃過晚飯后,誰都不敢睡覺,擠坐在一起閑聊壯膽。就逐漸形成了除夕熬年守歲的習(xí)慣。
守歲習(xí)俗興起于南北朝,梁朝的不少文人都有守歲的詩文。“一夜連雙歲,五更分二年。”人們點(diǎn)起蠟燭或油燈,通宵守夜,象征著把一切邪瘟 病疫照跑驅(qū)走,期待著新的一年吉祥如意。這種風(fēng)俗被人們流傳至今。
春聯(lián)門神
據(jù)說貼春聯(lián)的習(xí)俗,大約始于一千多年前的后蜀時(shí)期,這是有史為證的。此外根據(jù)《玉燭寶典》,《燕京歲時(shí)記》等著作記載,春聯(lián)的原始形式就是人們所說的“桃符”。
在中國古代神話中,相傳有一個(gè)鬼域的世界,當(dāng)中有座山,山上有一棵覆蓋三千里的大桃樹,樹梢上有一只金雞。每當(dāng)清晨金雞長鳴的時(shí)候,夜晚出去游蕩的鬼魂必趕回鬼域。鬼域的大門坐落在桃樹的東北,門邊站著兩個(gè)神人,名叫神荼、郁壘。如果鬼魂在夜間干了傷天害理的事情,神荼、郁壘就會(huì)立即發(fā)現(xiàn)并將它捉住,用芒葦做的繩子把它捆起來,送去喂虎。因而天下的鬼都畏懼神荼、郁壘。于是漢族民間就用桃木刻成他們的模樣,放在自家門口,以避邪防害。后來,人們干脆在桃木板上刻上神荼、郁壘的名字,認(rèn)為這樣做同樣可以鎮(zhèn)邪去惡。這種桃木板后來就被叫做“桃符”。
到了宋代,人們便開始在桃木板上寫對(duì)聯(lián),一則不失桃木鎮(zhèn)邪的意義,二則表達(dá)自己美好心愿,三則裝飾門戶,以求美觀。又在象征喜氣吉祥的紅紙上寫對(duì)聯(lián),新春之際貼在門窗兩邊,用以表達(dá)人們祈求來年福運(yùn)的美好心愿。
一年一度活體大遷移的人間奇觀――春運(yùn)又即將拉開序幕,各位的返鄉(xiāng)票都訂好了嗎?先祝大家幸福。
家鄉(xiāng)據(jù)說應(yīng)該是每個(gè)人的情結(jié),我們可以想象一個(gè)溫情版的描述:父母永遠(yuǎn)的關(guān)愛,好吃的家鄉(xiāng)菜,濟(jì)濟(jì)一堂的親情,發(fā)小之間的敘舊,學(xué)校后門和妹紙鮮肉的約會(huì)記憶,淳樸的人情世故,車慢人慢連水好像都流得更慢一點(diǎn)兒的小城風(fēng)光……
但肯定還可以有一個(gè)更真實(shí)的版本對(duì)嗎?每年這個(gè)時(shí)候,各種回老家怎么對(duì)付親戚朋友的攻略就層出不窮,恨相親的,恨逼婚的,恨打聽收入搞攀比的,恨熊孩子的,恨壓歲紅包入不敷出的,恨同學(xué)聚會(huì)太狗血的――神州大地處處風(fēng)俗各異,惟獨(dú)在這一類問題上能達(dá)成共識(shí),我們都認(rèn)為應(yīng)該用“關(guān)你P事”和“關(guān)我P事”來結(jié)束所有討人厭的春節(jié)式社交,當(dāng)然能真正踐行的人很少,更多人只能在朋友圈里吐個(gè)槽,還得迂回。
此外,對(duì)所有奮斗在時(shí)髦一線大城市的小鎮(zhèn)青年來說,內(nèi)地家鄉(xiāng)還有一個(gè)共存的隱秘特征,那就是永遠(yuǎn)讓人吐槽無力的故鄉(xiāng)審美,以至于每次回家都類似穿越到了另外一個(gè)時(shí)空次元。從路邊廣告牌、家里的deco到親戚們的dresscode,每一樣都?jí)騽疟缓笪覀冏约耗??基本上也都得?jīng)歷一個(gè)從OMG到自暴自棄加入其中想著反正7天回去又是一條好漢的心路歷程。于是,當(dāng)Amelie返鄉(xiāng)變成了麗娟,Jack回家變成了志強(qiáng),當(dāng)街邊不斷出現(xiàn)“麥肯基”與“心巴客”的招牌,鄉(xiāng)親們近在眼前,所謂接地氣的設(shè)計(jì)觸手可及時(shí),大家都得收拾好白領(lǐng)麗人和商界精英的日常人設(shè),做回淳樸的小鎮(zhèn)青年。
和父老鄉(xiāng)親說話也不能再夾雜英文了,城市里那些大冬天不怕冷的露腳踝boy和秀長腿girl,紛紛變成了穿貂的大哥大嫂。返鄉(xiāng)的行李也變得輕巧了許多,和你其他長假去日本去巴厘島去馬爾代夫休(自)假(拍)比起來,回家就是一兩件大衣可以搞定的事隋――更何況你父母可能還要在電話里叮囑,“不用帶那么多衣服回來哦,你高中那堆衣服還能穿呢!”
在“來都來了”和“差不多得了”的自我暗示下,許多返鄉(xiāng)的有為青年們也開始把自己的審美水平手動(dòng)調(diào)到“家鄉(xiāng)level”。和父母在反復(fù)播放著劉德華的《恭喜發(fā)財(cái)》或者“新年好呀!新年好呀!祝福大家新年好!”的背景音樂當(dāng)中,逛超市也有一種莫名其妙地幸福感, 一年也難得幾天回來嘛。
畢竟也不太可能再為家鄉(xiāng)的審美事業(yè)作出什么貢獻(xiàn),那倒不如以一副生無可戀的表情(微笑+白眼)過完這7天。大過年的萬事和為貴,實(shí)在沒什么事做?把手上這本雜志多讀幾遍呀。
時(shí)髦的外表?
紅色賽高
過年的dress code是什么?除了紅你還想要什么!在老一輩群眾的價(jià)值觀里,紅色大概象征一切吉祥如意好運(yùn)降臨喜氣洋洋。大年初一走街串巷,你會(huì)看到各種“春節(jié)紅”的羽絨服、棉褲、圍巾、帽子……也不排除有人一身紅,生怕別人不知道這位大姐48歲本命年要當(dāng)美猴王。
迷の穿搭
對(duì)不起,實(shí)在很難找到什么詞語去形容這種穿衣風(fēng)格――或許就沒有什么風(fēng)格。比如女生喇叭褲配白色超高跟運(yùn)動(dòng)鞋,男生則土黃色立領(lǐng)風(fēng)衣內(nèi)搭黑色超長修身毛衣,紅白配色的籃球鞋也是必不可少,好像要在山間隨時(shí)來一場NBA總決賽。而且他們手中必須拿著一杯香精沖泡成的珍珠奶茶。也是有洋氣一點(diǎn)的,大概就是淑女屋、阿依蓮和歌莉婭之類的混搭水準(zhǔn)(男生則是海瀾之家與馬克華菲的中西合璧啦)――你不要假裝不知道這些牌子。
中年女性巍峨的發(fā)型
美發(fā)店大概是網(wǎng)吧之后第二個(gè)在小城市里面流行起來的連鎖行業(yè)。大媽大嬸們紛紛開始走進(jìn)美發(fā)店,在各種Peter和Tommy的妙手下回春,他們用在藍(lán)翔技校之類的地方學(xué)來的手藝,演繹著煙花燙、陶瓷燙或者離子燙……當(dāng)然還要染頭發(fā),以棕黃色和棗紅色居多。效果嘛,“非常的蓬松立體,卷曲的頭發(fā)均勻而且富有層次感(省略10句廢話)……阿姨你看起來年輕好幾十歲了呢!”Peter這么說。而真實(shí)的情況是,如果阿姨胖一點(diǎn)的話,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去還以為是《哈利?波特》里面的海格,瘦一點(diǎn)的話大概就是10年之前《超級(jí)女聲》的海選群眾吧。
家居審美穿越
低調(diào)的奢華
一定是《交換空間》這檔節(jié)目太火了,嚴(yán)重影響了中國二三四線城市裝修隊(duì)和業(yè)主的審美。二舅媽家的廁所墻壁上貼滿亮閃閃的馬賽克,三姑媽家的客廳一進(jìn)去就好像走進(jìn)了麥樂迪KTV包廂……而歐洲風(fēng)格你簡直不用擔(dān)心見不到,水晶吊頂燈啊,棕色真皮沙發(fā)啊,電視墻一定要做出凱旋門般的雄偉才可以哦,床頭一定是花紋錦緞軟包而成,窗簾呢也一定要留著流蘇邊邊才洋氣。如果你非要問他們?yōu)槭裁聪矚g這樣的風(fēng)格,答案可能只有一個(gè),“低調(diào)的奢華”。不過為了禮貌,進(jìn)門時(shí)你至少也可以學(xué)著節(jié)目里的業(yè)主,捂住嘴巴,露出驚訝的表情“Wow!舅舅你家也太夢幻了吧!”沒準(zhǔn)會(huì)得到一個(gè)紅包。
大富大貴的門貼
如果是做設(shè)計(jì)的應(yīng)該要暈倒在自家門口吧,甲方和老板反復(fù)強(qiáng)調(diào)的簡潔呀,less is more呀之類的已經(jīng)留在公司電腦里了。貼在門口的春節(jié)門貼似乎是有一批神秘設(shè)計(jì)師在地下默默干著鏤空、燙金之類的工作,從綿羊畫到猴子,孜孜不倦,年復(fù)一年。如果不是電梯房,一口氣爬五樓,腰不酸腿不疼,但眼已瞎――巨大的福字沾滿金粉,旁邊配以3D效果燙金著“猴年吉祥”幾個(gè)字,左右裝飾兩只化著濃妝的猴子頗為妖艷地看著你。
詭異的發(fā)財(cái)樹
也不知道是誰受到西方圣誕樹的啟發(fā),開始在中國推廣起什么發(fā)財(cái)樹、吉祥樹之類的東西(站出來我保證不打你)。春節(jié)走親訪友你必定能看到這些系著紅絲帶,上面掛滿了紅包,甚至還有小橘子的綠植。平時(shí)你隨便可以在花店里叫出各種花洋氣的名字,眼下你只好啞口無言。這些誰都不知道到底是什么學(xué)名的物種,被冠以“吉祥樹”“發(fā)財(cái)樹”“轉(zhuǎn)運(yùn)梅”“會(huì)錢竹”之類的稱呼,出現(xiàn)在上述歐式風(fēng)格的家中,供人觀賞以及祈福……
貂+金鏈
知乎上有一個(gè)問題是,為什么東北男性沒有東北女性那么執(zhí)著于穿貂?有個(gè)大哥回答:因?yàn)槲覀冇写蠼疰?,“東北人民膽氣豪,男戴金鏈女穿貂?!睋?jù)說以前穿貂是富貴人家的象征,但隨著大家都有錢了,穿貂就變成了一種新(東北)時(shí)尚。至于金鏈子,的確是在內(nèi)地小城的出鏡率明顯高于一線城市――大家都想把錢花在明處。
可憐的小朋友們
網(wǎng)上隨處可見年輕的父母吐槽小孩一旦交到父母手里就秒變非主流,那么過年回家你滿眼都是這樣的非主流?。⌒∨笥褌兤鋵?shí)都蠻可憐的,雖說都是手心里的寶貝,但寶貝們并不知道自己正被大人的審美傷害,我們這種第三方看了根本不敢計(jì)算當(dāng)事人心里的陰影面積,還得夸可愛。
生活方式審美穿越
方言
少小離家老大回的時(shí)候,是不是發(fā)現(xiàn)鄉(xiāng)音已經(jīng)有那么一丟丟鄉(xiāng)土氣息?已經(jīng)習(xí)慣了外企腔的你,和父老鄉(xiāng)親溝通還順暢嗎?“我不太喜歡這個(gè)schedule誒,真的不想去social啦,我只想enjoy自己的personal space好嗎?”當(dāng)你你說人話的時(shí)候,你也只能乖乖地翻譯給她聽:“哎喲媽呀!俺可不去俺大舅家串門兒,這外面老冷了,凍得我嘶嘶哈哈的!”
各省市的生活頻道
生活頻道才是人民群眾智慧的結(jié)晶??倳?huì)有一檔叫做《新聞直通車》或者《都市夜話》的節(jié)目,一到9點(diǎn)所有老人家就會(huì)搶過遙控器換到生活頻道――一般在下午播的各種養(yǎng)生節(jié)目也是他們的最愛。這些節(jié)目通常會(huì)播一些不是新聞的新聞,比如小三被抓,家里漏水和物業(yè)吵架,保姆離家出走,買iPhonem被騙買到了hiPhone之類的故事……在全家人目不轉(zhuǎn)睛之中,你心里那種康熙微服私訪感到民生艱難的感覺越來越強(qiáng)烈了吧?
超市里的賀年音樂
簡直是洗腦神曲的存在!從劉天王的《恭喜發(fā)財(cái)》,到什么“新年好”,再到宋祖英老師的《好日子》,“開心的鑼鼓敲出年年的喜慶!嘿!好看的舞蹈送來天天的歡騰!哈!”是不是逛個(gè)超市都要手舞足蹈歡慶國富民強(qiáng)?!但是也有點(diǎn)過于朗朗上口,導(dǎo)致隨便買盒餅干或者牛奶都要跟隨節(jié)奏舞動(dòng)哼唱起來,“恭喜,恭喜恭喜你呀~喲喲切克鬧?!?/p>
神一般的手機(jī)
中國智能手機(jī)市場的前景大概只有回家過年才能感受出來,在一線城市被蘋果占據(jù)之后,三四線城市才是真的百花齊放,vivo、金立或者OPPO之類的國產(chǎn)手機(jī)隨處可見,再配上各種爛俗網(wǎng)絡(luò)歌曲作為鈴聲,簡直隨時(shí)讓人斃命。你的父輩親戚可能還會(huì)隨便拍一張風(fēng)景照,然后非常得意地給你看,“你看我這個(gè)手機(jī)的攝像頭牛不牛?!”然后你也只能對(duì)這一張像素和色調(diào)渣到爆的照片點(diǎn)頭稱贊。至于喜歡用自己的非主流照片做手機(jī)屏保的小表妹們,你可以拒絕支付壓歲錢哦。
北方小年和南方小年差異記錄日記1
南北方習(xí)俗不同點(diǎn):
不同一:吃糖瓜、飴糖、麻糖
北方小年習(xí)俗。糖瓜、飴糖、麻糖等吃食本為給灶王爺嘴上抹得吃食,逐漸演變成了小孩小年必吃的零食。晉西北有“二十三吃麻糖,吃不上麻糖啃指頭”的俗話。
南方小年沒有吃糖瓜、飴糖、麻糖的習(xí)俗。
不同二:吃火燒
北方小年習(xí)俗。祭灶這天除吃灶糖之外,火燒也是很有特色的節(jié)令食品。每到臘月二十三祭灶這天,城市中的燒餅攤點(diǎn)生意非常興隆。
那看完上面的文字后,是不是覺得咋們北方人過小年也是很熱鬧的,但是現(xiàn)在南北方過小年的差別并不是很大,除了時(shí)間不一樣以外,很多東西都普通化了,沒有什么本質(zhì)的區(qū)別,沒有這么多要求,就是想吃就吃,但卻一家人一起團(tuán)聚吃飯的時(shí)光。
南方小年沒有吃火燒的習(xí)俗。
不同三:撣塵
南方與北方共有的習(xí)俗。
南北方小年這一天家家戶戶黎明即起,掃房擦窗,清洗衣物,刷洗鍋瓢,實(shí)施干凈徹底的衛(wèi)生大掃除。小年的前幾天,家家打掃房屋,意為不讓灶王爺把土帶走。據(jù)《拾遺記》記載此俗可追溯到三千多年前,當(dāng)時(shí)它漢先民驅(qū)疫鬼,祈安康的宗教儀式。后“塵”與“陳”諧音,故掃塵也就是把陳舊的東西一掃而光,這既指庭院內(nèi)的陳年積垢,也指舊歲中遇到的不快。
不同四:貼窗花
北方小年習(xí)俗。剪貼窗花是最盛行的民俗活動(dòng)。內(nèi)容有各種動(dòng)、植物等掌故,如喜鵲登梅,孔雀戲牡丹,獅子滾繡球,三羊(陽)開泰,二龍戲珠,鴛鴦戲水等等。貼上窗花寓意著新的一年越來越好。剪好窗花后貼在打掃一新的屋子里,自然為家中增添不少喜氣。
南方小年沒有貼窗花的習(xí)俗。
不同五:沐浴理發(fā)
北方小年習(xí)俗。民間有“有錢沒錢,剃頭過年”的說法。而沐浴理發(fā)的活動(dòng),多集中在小年前后進(jìn)行。
南方小年沒有沐浴理發(fā)的習(xí)俗,南方是除夕前沐浴理發(fā)。
不同六:趕亂婚
北方小年習(xí)俗。過了二十三,民間認(rèn)為諸神上了天,百無禁忌。娶媳婦、聘閨女不用擇日子,稱為趕亂婚。民謠有“歲晏鄉(xiāng)村嫁娶忙,宜春帖子逗春光。燈前姊妹私相語,守歲今年是洞房”的說法。
南方小年沒有趕亂婚的習(xí)俗。
不同七:祭灶王
南方與北方共有的習(xí)俗。小年這天,也是民間祭灶的日子。民間傳說,每到小年,灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報(bào)這家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。因此送灶時(shí),人們?cè)谠钔跸袂暗淖腊干瞎┓盘枪?、清水、料豆、秣?其中,后三樣是為灶王升天的坐騎備料。
祭灶時(shí),還要把關(guān)東糖用火融化,涂在灶王爺?shù)淖焐稀_@樣,他就不能在玉帝那里講壞話了。另外,大年三十的晚上,灶王還要與諸神來人間過年,那天還得有“接灶”、“接神”的儀式。等到家家戶戶燒轎馬,灑酒三杯,送走灶神以后,便輪到祭拜祖宗。
不同八:吃餃子
北方小年習(xí)俗。北方的每個(gè)節(jié)日幾乎都會(huì)有餃子的身影,小年夜吃餃子,取意“送行餃子迎風(fēng)面”。山區(qū)多吃糕和蕎面。晉東南地區(qū),流行吃炒玉米的習(xí)俗,民諺有“二十三,不吃炒,大年初—一鍋倒”的說法。人們喜歡將炒玉米用麥芽糖粘結(jié)起來,冰凍成大塊,吃起來酥脆香甜。
南方小年沒有吃餃子的習(xí)俗。
北方小年和南方小年差異記錄日記2
小年日子究竟是哪天:
小年是我國漢族的傳統(tǒng)節(jié)日,也被稱為謝灶、祭灶節(jié)、灶王節(jié)、祭灶。在不同的地方日期不同,在農(nóng)歷臘月二十三或二十四或二十五。民俗專家也指出,在古代,過小年有“官三民四船五”的傳統(tǒng),也就是說,官家的小年是臘月二十三,百姓家的是臘月二十四,而水上人家則是臘月二十五。
我國北方,在南宋以前都是政治中心,受官氣影響較重,因此小年多為臘月二十三;相反,南方遠(yuǎn)離政治中心,小年便為臘月二十四;而鄱陽湖等沿湖的居民,則保留了船家的傳統(tǒng),小年定在臘月二十五。另外,我國四川和貴州等部分地區(qū),以臘月三十為小年,正月十五為大年,在山東部分地區(qū),小年則為臘月二十二,被視為過年的開端。
當(dāng)然,無論是在哪里、在哪天過小年,漢族群眾辭舊迎新的愿望是一致的。
南北方小年為何差一天南北過小年的區(qū)別:
南北小年不同日,跟我國古時(shí)“官三民四船五”的傳統(tǒng)有關(guān)。古時(shí)過小年曾有“官三民四船五”之說,即官家臘月二十三過小年,百姓臘月二十四過小年,而水上人家則是臘月二十五過小年。這一說法的形成有何典故已不得而知,但推測應(yīng)為我國古代社會(huì),人們的等級(jí)觀念比較強(qiáng),因此過小年也分不同的身份地位及職業(yè)的原因。
由于中國北方在更長時(shí)間里是國家政治中心,受官氣影響較重,因此小年多為臘月二十三;相反,南方遠(yuǎn)離政治中心,小年便為臘月二十四。而南方地區(qū)水系發(fā)達(dá),沿湖居民和水上船家較多,他們的小年定在臘月二十五,當(dāng)然北方的船家并不遵循“船五”的習(xí)俗,他們多還是在臘月二十三過小年。
從目前的情況來看,臘月二十三過小年的主要是中國的東北和華北地區(qū),而臘月二十四過小年的地區(qū)則要多一些。
北方小年和南方小年差異記錄日記3
傳說灶王爺原為平民張生,娶妻之后不務(wù)正業(yè),敗盡家業(yè)淪落到上街行乞。一天,他乞討到了前妻家,羞愧難當(dāng),一頭鉆到灶鍋底下燒死了。玉帝知道后,認(rèn)為張生沒壞到底,既然死在了鍋底,就把他封為灶王,讓他每年臘月二十四上天匯報(bào)百姓功德,大年三十再回到灶底。老百姓認(rèn)為灶王上天匯報(bào),一定不能得罪,所以流行起來祭灶。于是,民間就在臘月二十四祭灶小年,祈求來年平安發(fā)財(cái)。早先人們都是臘月二十四祭灶小年,后來官家(朝廷)為了顯示高人一等,開始臘月二十三祭灶,比普通百姓早一天,慢慢的官家所在的北方(歷朝歷代的首都多在北方)都開始臘月二十三過小年,而南方仍然保留了臘月二十四過小年的習(xí)慣。另外還有臘月二十五甚至除夕前一天過小年的。
南北方過小年從時(shí)間上有差別,實(shí)際上習(xí)俗也有不同。
北方的小年當(dāng)天有兩個(gè)重要的習(xí)俗——掃年和祭灶。所謂掃年就是掃房,這一天家家戶戶要早起,掃房擦窗,清洗衣物,進(jìn)行干凈徹底的衛(wèi)生大掃除。至于祭灶,各地的習(xí)慣不同。首先有蒸花饃的,蒸花饃分兩種,一種為敬神用的,另一種用來走親訪友;還有制作大棗山的,放在供桌上獻(xiàn)給灶王爺;正所謂上車餃子下車面,很多人家會(huì)選擇包餃子來給灶王爺送行。另外在我國北方很多地方還有二十三、粘糕粘的民謠,家家戶戶在臘月二十三這天蒸粘糕,意為粘住灶王的嘴,讓其上天只言好事。粘糕用黃米、紅棗等為原料,香甜勁道,入口綿軟,同時(shí)取年年高的吉慶之意。
在南方過小年也有掃年的說法,俗稱為撣塵。南方小年祭品的區(qū)域性很強(qiáng),例如南寧人有過小年吃年粽的習(xí)俗,年粽是新年吉祥的象征,俗話說:年粽年粽,年年高中(粽)。而在廣西武宣、桂平等地民間有做米餅的習(xí)俗。老福州祭灶,甘蔗和荸薺是必不可少的,有甜甜蜜蜜的含義。荸薺,則是為了取其福州方言的諧音,寓意好運(yùn)從年頭一直延續(xù)到年尾。
除了注重打掃、吃食外,南北方還都有貼窗花的習(xí)俗。以前窗花都是新媳婦用剪刀剪的,誰家的窗花剪得精美就代表這家的媳婦心靈手巧。當(dāng)然現(xiàn)在人們?cè)儋N窗花基本都是在商場、超市、攤販那里購買,貼上去更加美觀耐看,卻少了一些勞動(dòng)的喜悅。
另外,有些地方過小年還有貼春聯(lián)、沐浴理發(fā)、趕亂婚、吃火燒等習(xí)俗。
其實(shí)現(xiàn)在南北方過小年的習(xí)俗已經(jīng)沒有太大的差別了,尤其在城市人們整日忙碌,重復(fù)著上班下班的日子,過小年、吃年糕、貼窗花基本已經(jīng)成為一種回憶。另外南北方通婚普遍,風(fēng)俗習(xí)慣也都進(jìn)行了融合。
今年的小年(2月4號(hào)、5號(hào))不是周末,我們可能沒有那么多時(shí)間來慶祝,不妨提前購買一些節(jié)日用品,例如寫對(duì)聯(lián)用的紅紙、筆墨,打掃消毒用的山諾士隨行保,包餃子用的面皮、餃餡兒,或者粘糕之類放在家里準(zhǔn)備好,等到小年的時(shí)候也讓自己日復(fù)一日、一成不變的生活增添點(diǎn)儀式感,也許我們會(huì)感覺到一種久違的幸福呢!
小年節(jié)日習(xí)俗文化
臘月二十四小年習(xí)俗
小年并非專指一個(gè)節(jié)日,由于各地風(fēng)俗,被稱為小年的節(jié)日也不盡相同。小年期間主要的民俗活動(dòng)有貼春聯(lián),掃塵,祭灶等。小年在各地有不同的概念和日期,北方地區(qū)是臘月二十三,南方地區(qū)是臘月二十四,江浙滬地區(qū)把“臘月廿四”和“除夕前一夜”都稱為小年,南京地區(qū)稱正月十五的元宵節(jié)為小年,云南部分地區(qū)是正月十六,西南和北方部分少數(shù)民族地區(qū)是除夕小年也意味著人們開始準(zhǔn)備年貨,準(zhǔn)備干干凈凈過個(gè)好年,表示新年要有新氣象,表達(dá)了中國勞動(dòng)人民一種辭舊迎新、迎祥納福的美好愿望。
過小年祭灶的傳說
農(nóng)歷十二月二十三和二十四,是中國民間傳統(tǒng)的祭灶日,又稱“小年”。傳說灶王爺原為平民張生,娶妻之后終日花天酒地,敗盡家業(yè)淪落到上街行乞。一天,他乞討到了前妻郭丁香家,羞愧難當(dāng),一頭鉆到灶鍋底下燒死了。
玉帝知道后,認(rèn)為張生能回心轉(zhuǎn)意,還沒壞到底,既然死在了鍋底,就把他封為灶王,每年臘月二十三、二十四上天匯報(bào),大年三十再回到灶底。老百姓覺得一定要敬重灶王,這樣他上天匯報(bào)才會(huì)為自家多說好話。于是,民間就有了臘月二十三、二十四的祭灶“小年”,祈求來年平安和財(cái)運(yùn)的民俗。
宋代的范成大在他的《祭灶詩》中說:“古傳臘月二十四,灶君朝天欲言事。云車風(fēng)馬小留連,家有杯盤豐典祀。豬頭爛熱雙魚鮮,豆沙甘松粉餌團(tuán)。男兒酌獻(xiàn)女兒避,酹酒燒錢灶君喜。婢子斗爭君莫聞,貓犬角穢君莫嗔;送君醉飽登天門,杓長杓短勿復(fù)云,乞取利市歸來分。”可以說,這首詩非常形象地說明了古代中國人民有關(guān)祭灶的風(fēng)俗習(xí)慣。
小年日記:小年中的詩意
小的時(shí)候,過年的快樂是吃吃喝喝,現(xiàn)在長大了,覺得過年除了吃吃喝喝,還有很多東西值得我們?nèi)テ肺丁?/p>
臘月二十三,是小年,我非常好奇,為什么稱為小年呢?想來想去,終于找到答案,小年是與大年相對(duì)而言的,比如“大年三十”“大年初一”,從來沒有叫過“小年三十”“小年初一”,我恍然大悟,進(jìn)入小年,就意味著,年的大門已經(jīng)向我們打開了。
小年是祭拜灶神爺?shù)娜兆?。相傳,臘月二十三,灶神爺要向玉皇大帝稟報(bào)各家的善惡,讓玉皇大帝賞罰。大家為了讓灶神爺在玉皇大帝面前說點(diǎn)好話,就用灶糖來祭拜它,掃塵土,剪窗花,貼對(duì)聯(lián)……小年就是為灶神爺餞行吧?讓灶神爺高高興興地上玉皇大帝面前匯報(bào)工作,來年讓百姓吃穿不愁。
——小年的文化,是不是充滿了詩意?
小年這一天,走在小區(qū)里,雖然寒氣襲人,但是我從來不感到寒冷,因?yàn)槟甑臒崆樽屛页錆M了喜悅。小區(qū)的大門在這一天掛上了大紅燈籠;小區(qū)的樹雖然已是枯枝敗葉,沒有春天的生機(jī),夏天的繁茂,秋天的色彩,但在這一天,由于披上了彩燈,它就有了不一樣的風(fēng)采,比任何一個(gè)季節(jié)都美,誰都會(huì)把煩惱拋到九霄云外。
——小年的氛圍,是不是充滿了詩意?
日落時(shí)分,家家戶戶的燈火都亮起來,大家都開始為包餃子做準(zhǔn)備。我家也不例外,和面的和面,調(diào)陷的調(diào)陷,我也加入了干活的行列。此時(shí)此刻,一家人,在一起,或說點(diǎn)什么,或什么也不說,不一會(huì),餃子就包好了。媽媽把它們下入鍋里,騰騰的熱氣,將廚房的玻璃上了一層霜,外面的世界開始變得迷離,而屋里的生活依然清晰。很快,餃子好了,迫不及待地咬上一口,濃濃的香氣讓我感覺年是多么的親切。
——小年的溫馨,是不是充滿了詩意?
吃完飯,我走進(jìn)房間,開始準(zhǔn)備寫春聯(lián)。雖然我的字不算好,但是每年我家的春聯(lián),都是由我親自執(zhí)筆,這與買來的春聯(lián)相比,有一種更真誠的感覺。一張張大紅的紙鋪開來,把房間映得紅火?!皬垷艚Y(jié)彩迎新春,歡天喜地慶佳節(jié)?!币环粷M意,又連寫幾幅。從小年開始,我的房間就會(huì)天上地上擺滿春聯(lián),直到選出一幅滿意的為止。