工藝美術(shù)在日本茶道中的應(yīng)用研究
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摘要：在茶道的發(fā)展當(dāng)中，除了有中國的茶文化之外，日本也有著其獨特的茶文化特色，其中的很多精神文化理念雖然與我國的茶文化有著相當(dāng)多的契合之處，但是在實際的茶道應(yīng)用方向上，卻有著很大的不同。尤其是其中所蘊藏的工藝美術(shù)，其基礎(chǔ)內(nèi)容十分繁多，給予了日本茶道文化更多獨特的色彩。本文主要探討了工藝美術(shù)在日本茶道文化中的應(yīng)用。
關(guān)鍵詞：工藝美術(shù)；日本；茶道文化
茶道是日本的一種傳統(tǒng)文化，并且有著其獨特的藝術(shù)形式以及相當(dāng)多的鮮明特點。在日本的茶道當(dāng)中，生活與哲學(xué)以及相當(dāng)多的內(nèi)容是分不開的，而茶道又是完整地體現(xiàn)了這些內(nèi)容，能夠把人們從最為平凡的世界當(dāng)中，形成一種全新的美學(xué)境界，并且對于大多數(shù)的日本人而言，茶道文化本身就是一種美，它不僅僅是生活當(dāng)中的一種文化，還是文化中生活的一種體現(xiàn)，能夠?qū)θ藗兊木窬辰绨l(fā)揮出最為直接的功能。在實際的文化藝術(shù)方面，茶道本身所涉及的內(nèi)容是十分廣泛的，不僅包括了基礎(chǔ)的詩詞、繪畫、建筑、書法，還包括了深層次的工藝美術(shù)，這是一種意境上的動態(tài)美感，其賦予了茶道相當(dāng)多的獨特韻味，使得茶道能夠被人們廣泛地接受和認(rèn)可。并且茶道在實際的文化藝術(shù)形式當(dāng)中，所形成的表現(xiàn)形式是十分直接的，包含著多種文化的綜合和創(chuàng)新，尤其在工藝美術(shù)的彰顯上，有著自身獨特的風(fēng)采。在日本的茶道當(dāng)中，對于茶道的境界美有著相當(dāng)高的要求，不僅要求人們要有較高的欣賞水平，而且要有一定的品茶愛好，否則，很難感悟其中的美感，因而日本的茶道又是一種莊嚴(yán)的形式風(fēng)格。但是不得不說，日本的茶道文化也有一定的可取之處，比如在喝茶時候的環(huán)境必然是靜美的，而環(huán)境是清美的，風(fēng)景則是幽美的。
1日本茶道文化當(dāng)中的工藝美術(shù)總談
工藝美術(shù)本身是以工藝為原型的，而且是在工藝當(dāng)中體現(xiàn)出一定的美術(shù)特色，給予人們獨特的美感，但是在實際的日本茶道文化當(dāng)中，卻過多的包含了這種藝術(shù)特色。日本茶道文化當(dāng)中的工藝美術(shù)，具有相當(dāng)多的鮮明色彩，首先其體現(xiàn)在風(fēng)景的幽美上。由于對茶道的美感體現(xiàn)需求，日本民眾很多會選擇將品茶的地方放置在一個幽美的環(huán)境下，以此來襯托茶的味道之美，而它本身也是工藝美術(shù)當(dāng)中的一個主要特點。其次是清美的居室。在日本，進(jìn)行品茶的時候，通常都比較靜，并且室內(nèi)的環(huán)境也比較優(yōu)越，給人一種品茶的神圣感覺，不由得一切外物來打擾，擔(dān)心可能破壞了茶道的整體美感。接著是純美精致的品茶器具，由于實際的日本茶道具有最為切實的需要，因而在實際的工藝美術(shù)彰顯當(dāng)中，必然要選擇一些精美的品茶道具，而這些道具的存在，無形之中加大了茶的整體美感。最后是品茶的寓意，與工藝美術(shù)進(jìn)行了很好的結(jié)合，所體現(xiàn)出來的韻味相當(dāng)多，而且異常的唯美。
2日本茶道文化中的基礎(chǔ)工藝美術(shù)彰顯
2.1景幽
在日本茶道文化當(dāng)中的工藝美術(shù)表現(xiàn)，首先體現(xiàn)在景色的幽美上。但是在實際的理解當(dāng)中，人們卻將幽美誤當(dāng)成了優(yōu)美，雖然兩者都可以形容環(huán)境的美麗，但是，放在這里去形容日本茶道文化中的工藝美術(shù)，卻應(yīng)當(dāng)是幽美。最主要的原因在于日本的茶道文化所包含的工藝美術(shù)是一種工藝的美，而工藝所形成的環(huán)境，如果用優(yōu)美來形容，僅僅來說明環(huán)境的一般美麗，但是幽美卻可以實實在在的體現(xiàn)工藝的過人之處，將工藝與美術(shù)完全地結(jié)合，形成了不一樣的景色美感。在日本的茶道文化中，人們習(xí)慣于處于較為幽美的環(huán)境下進(jìn)行品茶，最主要的原因在于在傳統(tǒng)的日本文化思想中，品茶屬于十分莊重的生活藝術(shù)，需要用心去對待，因而選擇品茶的環(huán)境便成為他們的頭等大事，并且在很多我們熟知的日本品茶環(huán)境當(dāng)中，都處于十分靜然的一個環(huán)境，不會有其他人進(jìn)行打擾，并且在場的所有人都會表露出崇高的敬意。
2.2室清
在日本茶道文化中的工藝美術(shù)彰顯，室清應(yīng)當(dāng)屬于人們最容易理解的內(nèi)容之一，即保持品茶室的整潔和安靜。通常而言，在開展品茶的時候，日本人會選擇與來訪的客人進(jìn)行單獨的品茶，而將其他的下人支開，以保持居室的清凈。并且每一次來到品茶室，都可以發(fā)現(xiàn)環(huán)境相當(dāng)?shù)恼麧?，并且?guī)缀鯖]有人來過的痕跡存在，最主要的原因是因為每次品茶結(jié)束或者品茶前，都會對品茶室進(jìn)行一定的打掃。而這里的工藝美術(shù)主要體現(xiàn)在品茶室的裝潢都進(jìn)行了一定的工藝改善，使它的外觀和內(nèi)在保持同步，進(jìn)而實現(xiàn)唯美的品茶環(huán)境。
3日本茶道文化中的深層次工藝美術(shù)
3.1器美
如果經(jīng)常涉及一些日本的電視節(jié)目，可以發(fā)現(xiàn)其中進(jìn)行品茶的時候，所選擇的品茶器具都十分的優(yōu)美，并且對這些器具進(jìn)行細(xì)致的觀察，可以發(fā)現(xiàn)每一處的品茶器具都有著自己獨特的特點，所有的品茶場景都涉及一定的優(yōu)美器具，而這本身也屬于對茶文化的一種尊重。在日本人的基礎(chǔ)修養(yǎng)當(dāng)中，品茶的器具一定要保持較高的藝術(shù)感，并且能夠給人一種品茶的優(yōu)越感，否則會使得整個品茶過程嚴(yán)重的失去意義。在品茶的時候，日本人所選擇的器具都是一些十分精美的器具，而這些器具也僅僅被當(dāng)做飲茶的器具，并沒有其他的作用。同時，由于品茶的時候，有了這些美麗的茶具，會給品茶的整個過程賦予一種特殊的色彩，甚至?xí)砗艽笠徊糠趾椭C。
3.2意深
不得不說，日本茶道文化中的工藝美術(shù)，彰顯最多的就是品茶的意味，工藝在于純良唯美，而品茶的過程也是一個精純的過程，需要經(jīng)過逐步的淬煉，進(jìn)而形成最終的藝術(shù)。品茶在日本的文化當(dāng)中，本身就是一個藝術(shù)的存在，它對于人們的諸多藝術(shù)宣傳，最主要的體現(xiàn)在于其具有相當(dāng)唯美的煮茶、泡茶、飲茶過程，而每一個過程當(dāng)中都有著需要注意的點兒，而這與工藝的形成不謀而合，都由于工序上存在著相當(dāng)多需要注意的地方，因而在實際的品茶過程當(dāng)中需要尤其注意，給予品茶實質(zhì)的美感。而且品茶品的除了茶以外，更多的是一種意境，一種唯美的意境，需要人在品茶的過程中進(jìn)行細(xì)致的體會。日本民眾在品完茶之后，都會進(jìn)行沉思，將茶的味道進(jìn)行深層次的融化以后，才會對茶進(jìn)行一定的贊美，并且這種贊美往往都是由心而發(fā)，能夠帶領(lǐng)品茶的雙方進(jìn)入較高的品茶意境，而不會單純地停留在品茶的表面形式當(dāng)中。
4結(jié)束語
總而言之，在日本茶道文化中的工藝美術(shù)，可以總結(jié)為景幽、室清、器美、意深，并且其中的每個工藝美術(shù)特征都在茶道文化中有著獨特的彰顯，也會在以后的發(fā)展當(dāng)中衍生出更多的音樂美感，使人產(chǎn)生相當(dāng)多的藝術(shù)氣息，進(jìn)而深層次地融匯在品茶的過程中。對于品茶的認(rèn)知，工藝美術(shù)應(yīng)當(dāng)與其有著相當(dāng)多一致的特點，尤其是品茶的過程需要從第一個工序到最后一個工序，期間相隔了比較長的等待時間，而茶道的寓意在于心靜和唯美，因而，在品茶的時候，需要認(rèn)真欣賞周邊的環(huán)境以及居室內(nèi)的溫馨，進(jìn)而使得茶道文化能夠得到深層次的寓意渲染，同時品茶也是一門藝術(shù)，需要與工藝美術(shù)的各個審美特征進(jìn)行一定的融合，實現(xiàn)不一樣的品茶意境，并給人以獨特的茶道美感。
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作者:尹貝貝 單位:河南省財經(jīng)學(xué)校
