草地生產機械化進展思索

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本文作者：保平 單位：中國農業(yè)科學院草原研究所

由于畜牧業(yè)商品經濟需求的不斷擴大，對草地畜產品不僅需求量大，而且質量要求高，從而推動了草地生產機械化技術的迅猛發(fā)展，使草地生產機械轉化成為草地畜牧業(yè)的一項重要內容。突出以草地畜牧業(yè)為基礎的草地改良、更新、建立人工草地。使草地機械化在整個畜牧業(yè)生產中的作用和地位達到了空前的水平和規(guī)模。例如在西歐和新西蘭地區(qū)已經幾乎見不到天然草地。取而代之的是優(yōu)質、高產的人工草地，對于美國、澳大利亞、加拿大這些國土面積大，草地類型復雜的發(fā)達國家，則采用了只要氣候、土壤條件適宜，就能夠對天然草地進行改良、更新和建立人工草地。現在全世界約有幾百億畝經過更新的草地，盡管這些僅占世界草地面積的15～20%，但提供的畜產品產值卻高達全部草地畜牧業(yè)產值的80％以上。由于技術進步以及工業(yè)生產能力的提高，使工業(yè)反哺投入到草地畜牧業(yè)中的機械馬力的生產效率不斷地得到提升，而且性能優(yōu)異。在草地畜牧業(yè)生產中，出現了專業(yè)化分工和集成技術的組合，例如牧草生產加工、牧草種子生產等行業(yè)標準的出現就是如此。并制定了嚴格的產品質量標準。如依據動物營養(yǎng)學的研究成果制定出了草粉標準，標準包括草粉外表面顏色、蛋白質及維生素等的含量，包裝要求和儲存期等（如苜蓿草粉），草粉產品已不再用于傳統(tǒng)的草地畜牧業(yè)，而是向豬、雞等單胃動物的配合飼料中和更廣泛的方向發(fā)展，以滿足在工廠化飼養(yǎng)條件下對上述動物對維生素和某些氨基酸的需求。實現這些產品生產的機械化水平非常高，設備相當先進。由于在專業(yè)化生產中采用了現代企業(yè)管理措施和技術，使產品質量得到了保證。如圖1所示的牧草種籽生產流程圖，就是按照企業(yè)化進行管理實施的。種子專業(yè)化生產的結果，不僅保證了種子的凈度、純度和發(fā)芽率，而且大大的提高了勞動生產率，降低了生產成本，同時也節(jié)約了大量種子需用的設施及用地。在草地生產中基本實現了模式化經營，這包含兩個方面的含義：要實現機械化生產，就必須有相對穩(wěn)定的草地生產農藝要求，以便根據農藝要求，配置相應的機具及設備或研制新的機器;在生產規(guī)模上使用什么樣的機具可以獲得最大的效益和利潤。

西方各主要發(fā)達國家，都制定了有利于各自國家農牧業(yè)發(fā)展的方向和穩(wěn)定的經濟政策。這主要體現在對農畜產品價格上實施以大額財政補助，這是使得草地機械化得以迅速發(fā)展的重要原因之一。目前草地生產的內涵表現得更加深刻，主要反應在工業(yè)生產系統(tǒng)工程理論被引入農牧業(yè)生產中，以及原來支撐著草地畜牧業(yè)發(fā)展的動物營養(yǎng)學、生態(tài)學、生物遺傳工程、家畜環(huán)境理論等在影響著草地生產機械化的進程，使草地生產機械化向著更高層次上發(fā)展。例如國外發(fā)達國家的農業(yè)工程研究機構運用系統(tǒng)工程理論建立數學模型，通過數學模型對草地機械化效益及經營模式進行研究。

我國草地生產機械化現狀及存在的問題

草地生產機械化所反應的不完全是先進的工具和技術，還反應了先進的生產力和生產關系。

1我國草地畜牧業(yè)機械產品結構不合理的狀況

20世紀80年代開始，自實施草畜雙承包以來，由于在草地投入、監(jiān)管、技術指導、政策法規(guī)等方面落實不到位及在經濟利益驅使下，使草畜分配比例失衡。曾為服務草地畜牧業(yè)發(fā)展建立起來的大、中專院校、技術推廣服務體系、制造企業(yè)、科研機構大部分下馬、轉產，科研人員外流。并使原來研制、仿制的一些先進機型也都中途夭折，拉大了與世界先進水平的差距，使我國草地生產機械化行業(yè)整體水平在這時期出現了急劇下滑。例如，我國現有草地面積大約60億畝，其中人工草地面積僅占全部草地面積的15%～20%，而天然草地“三化”面積卻高達全部草地面積的80%以上，產草量與50年代相比降低了60%以上。目前在草地生產中以牧草收獲、草地保護網圍欄、飼草青貯及牧草加工等與牧戶生產利益密切相關機具設備具有一定的銷路外，在草地改良、草地鼠蟲害防治機具、人工草地建設及沙化草地等生產機具的應用方面，除在治理工程項目中得以少量的購置外，草地承包戶由于技術和經濟的原因一般不購置，這是草地生產機械設備和機具以及技術難于推廣的主要原因。這與發(fā)達國家在重視草地生產和退化和草地生產方面所做的巨大努力恰恰相反。自實施西部生態(tài)建設以來，通過對草地實施圍欄封育、舍飼養(yǎng)畜等社會工程后，使大多數草地經營者不僅了解了放牧與草地載畜量的關系，有的還知道了一些改良草地工藝技術和操作草地改良機具知識和技能，如一些草地使用者對承包草地上的牧草種類、牧草性狀、優(yōu)劣和有毒有害牧草等方面有了基本知識。在制作青儲飼料技術中，不但了解了青儲飼料的轉化過程，而且也學習到了有關蛋白質、維生素等營養(yǎng)方面的許多內容，這些無疑是在生產觀念上有了巨大的飛躍。

2科研與生產的需求脫節(jié)

我國草地面積遼闊，因地理及氣候的差異性造成我國的天然草地類型十分復雜。研究草地改良建設多年，但至目前為止尚不能提出相對穩(wěn)定的改良更新草場,提高草地生產力的工藝措施。如根據不同草地植被退化程度、土壤風蝕、氣候條件現狀等提出草地生產和改良技術等。這使得草地生產機械化難以按照草地農藝要求研制和合理的編制草地生產機械化工藝流程。草地生產機械化是一項多學科集成的綜合性的技術，而我國在多學科集中力量突破生產中瓶頸的科研力量薄弱，是造成影響草地生產機械化發(fā)展障礙。在草地應用技術的研究與推廣方面主要表現在：研究成果相對較多，但轉化少。不少成果停留于學術期刊、電腦、實驗地、文件柜;競爭多、協(xié)作少;存在大量重復研究現象，題目不同，但是研究相似;研究技術不能夠得到深入，也難以組裝集成;科研工作中，尤其是在試驗區(qū)跟蹤觀測研究周期短;基礎性研究項目多，著眼于解決生產中實際問題的研究項目較少;技術的研究和推廣力量薄弱。推廣體系不健全，尤其是在基層推廣人員缺乏。

3國家在草畜裝備制造業(yè)方面投資力度不夠

“十一五”期間，全國整個行業(yè)技改資金的投入還不及一個汽車廠多，作為草畜生產機械化后盾的制造業(yè)的綜合技術和設備目前相當于國外五、六十年代水平。因此，生產的產品質量低劣、性能差、壽命短、耗能高仍然是我國農業(yè)及畜牧業(yè)機具及設備在制造方面普遍存在的問題。如捆草機可靠性系數國外是0.98而國內產品只有0.4～0.6。其次是對于外資引進消化吸收的項目大部分未能很好消化吸收，自主創(chuàng)新研發(fā)能力也未得到提高。由于草畜機械項目小，很難持久連續(xù)列入國家重點研究及開發(fā)項目，由于得到資金支持困難，使得產品更新?lián)Q代、開發(fā)、推廣緩慢，跟蹤世界先進技術的研究力量薄弱。從2000年以來，國家對草原保護建設的投入大幅度增加，先后實施了天然草原植被恢復、牧草種子基地、草原圍欄、退牧還草、京津風沙源治理、草原防火、草原治蟲滅鼠等建設項目，在這方面，國家投入超過110億元，每年平均超過15~20元/hm2。但是由于在農村、牧區(qū)所有制形式發(fā)生了變化，使得大馬力拖拉機保有量降低，對于需要用大馬力拖拉機完成的高效、先進、連續(xù)完成多種作業(yè)程序的草地機械或在開發(fā)、研制、生產方面無疑造成了很大的影響。還有包括拖拉機的零配件、油料價格及維修服務體系不配套或不及時，給農牧民造成了采用大型動力和多種作業(yè)機械生產的不安全感。

4草地改良機具

經過幾十年的研制，生產出了近幾十種機型，經過生產實踐篩選出了一些經濟效益好，符合當地植被條件下改良草地的機具，但是由于對新型機具的推廣開發(fā)不夠重視，至今也沒有提到日程上。如適合在退化羊草地作業(yè)的松土切根施肥機、草地無耕作撒肥機、麥草沙障栽植播種機、牧草調制青儲技術和機具等。盡管在發(fā)展我國草地生產機械化的道路上還存在著許多困難和問題，但是，在草地機械的研究方面還是取得了很大的成就。目前在已恢復的近10%草地植被中，引進消化仿制的機具和國內研制的機械在生態(tài)建設中起到了關鍵的作用。由于商品經濟的發(fā)展，目前市場對草地畜牧業(yè)產品的需求越來越大，在圍封和有限的草地中如何通過提高牧草的產量和質量來提高畜產品品質增加農牧民收入是目前須研究的重要課題。例如把牧區(qū)的家畜移到半農半牧區(qū)育肥后出售，是目前條件下可以采取的較好的方法,也叫異地育肥。經實踐表明：對改良天然草地只要略加改良，草地產草量可以增加40%～50%以上，如在雜類草地植被蓋度大于50%的退化草地進行松土+施肥，草量可以增加35%以上，在植被蓋度大于40%的退化羊草草場實施松土+切斷禾草根莖+施肥（施用有機肥或化肥），可使草地牧草產量增加4～7倍。對于在植被蓋度小于40%以下退化的草地實施圍欄封育并種植適合當地生長的植物等都可以獲得很好的效果。到目前為止我國的草地機械和畜牧業(yè)裝備技術的制造，正在逐步向成熟方向發(fā)展，并正在逐漸形成符合我國草地生產條件下的作業(yè)要求。

如何迅速提高我國草地機械化的發(fā)展水平和對策

發(fā)達國家高速發(fā)展草地畜牧業(yè)的經驗，客觀的表明了這樣一個事實，即草地生產機械化是以技術進步和生產力的提高相互作用促進著草地畜牧業(yè)的機械化。問題是在此條件基本具備的情況下，如何發(fā)展具有我國特點的草地畜牧業(yè)的機械化？其相應的發(fā)展對策是什么？

1應當將草地機械化水平和創(chuàng)新研究和推廣持續(xù)納入到草地生態(tài)治理和畜牧業(yè)發(fā)展的總體規(guī)劃中。圍繞草地畜牧業(yè)生產建設為核心。結合生產實際并按照不同草地自然條件特點，以及依據草地自身生產力的高低和草地退化程度來確定哪些地區(qū)適合發(fā)展草地機械化，并根據當地、生物、土壤、氣候、草地以及經濟發(fā)展狀況等特點設計和推廣作業(yè)機具，形成從研制到推廣及技術服務的支撐體系。目前我國草地退化的趨勢還沒有能夠得到有效的扼制。草地畜牧業(yè)商品增長率長期在35%～45%之間徘徊，這與我國目前經濟快速發(fā)展極不相適應。

2在目前國力經濟較好條件下，盡可能的增加對第一性草地生產機械和配套技術的投入，把草地畜牧業(yè)的發(fā)展與草地生產機械化統(tǒng)一起來，完善好草地機械化服務和生產體系的關系。

3在增加對草地治理建設投入的同時，應當增加科研比例，減少大量重復研究，對前期已獲得效益的技術實施組裝集成，增加應用技術的研究和推廣，使得草地得到良性循環(huán)和有序利用為目前的主要目標。

4在草地治理、牧草業(yè)生產、草地保護等方面，逐漸的改變由國家巨資改良建設、保護草地逐步轉向由草地經營者自主實施建設、保護方面發(fā)展。國家資金在投入方面應轉向對草地經營者的技術培訓、技術指導等方面，鼓勵草地經營者科學生產。從而達到草地改良-牧草增產-家畜質量和產量提高-牧民收入增加，形成草與畜的良性循環(huán)。