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摘要:闡述了農(nóng)業(yè)旅游、農(nóng)業(yè)藝術(shù)攝影的起源、特點(diǎn)及其發(fā)展模式,并在基地現(xiàn)有資源現(xiàn)狀及基礎(chǔ)上,引發(fā)關(guān)于對發(fā)展河南現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究開發(fā)基地農(nóng)業(yè)藝術(shù)攝影基地的一些思考。
關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)旅游;藝術(shù)攝影;實(shí)踐
為進(jìn)一步推動基地景觀利用與發(fā)展,現(xiàn)對基地園林景觀利用進(jìn)行了調(diào)研與思考。
1項(xiàng)目起源及其特點(diǎn)
近年來,農(nóng)業(yè)旅游迅猛發(fā)展。農(nóng)業(yè)旅游以城市居民為目標(biāo)客戶,依托農(nóng)業(yè)自然風(fēng)光為旅游資源,提供游學(xué)、觀光、休閑娛樂等活動,體驗(yàn)農(nóng)耕文化、動手能力,享受返璞歸真、農(nóng)業(yè)科技現(xiàn)代化的樂趣,并催生出了新的攝影類別———農(nóng)業(yè)藝術(shù)攝影。農(nóng)業(yè)旅游不僅能拓展空間,整合資源,增加農(nóng)產(chǎn)品附加值,也有利于改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境,與周邊基礎(chǔ)配套設(shè)施。對落實(shí)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,有序推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化,建立健全城鄉(xiāng)融合發(fā)展體制機(jī)制具有重要的理論和現(xiàn)實(shí)意義。農(nóng)業(yè)藝術(shù)攝影基地是在保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、科研服務(wù)的基礎(chǔ)上應(yīng)運(yùn)而生,除具有生態(tài)性,保護(hù)自然生態(tài)環(huán)境外,還具有一定的娛樂性,主要表現(xiàn)在農(nóng)業(yè)觀光、農(nóng)事勞作、民俗文化、采摘、垂釣、游船、住宿等富有農(nóng)業(yè)和自然風(fēng)光特色的娛樂活動。
2農(nóng)業(yè)旅游和農(nóng)業(yè)藝術(shù)攝影的發(fā)展模式
農(nóng)業(yè)旅游作為旅游項(xiàng)目,源于20世紀(jì)60年代初的西班牙,農(nóng)場改建為旅館,接攬游客。國外農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展模式分為3種,即傳統(tǒng)觀光型農(nóng)業(yè)旅游、休閑度假型農(nóng)業(yè)旅游、現(xiàn)代化科技型農(nóng)業(yè)旅游。其發(fā)展歷程主要從重“欣賞結(jié)果”變?yōu)橹亍皡⑴c過程”,體驗(yàn)勞作的原滋原味。如,法國葡萄莊園中,游客游覽并參與釀酒過程;新加坡興建的農(nóng)業(yè)科技公園內(nèi),游客不僅觀摩了現(xiàn)代化先進(jìn)科技,觀賞名優(yōu)花卉、珍稀魚類,水果蔬菜培育等,還可品嘗農(nóng)產(chǎn)品、有償采摘等。國外最早參與農(nóng)業(yè)旅游研究與實(shí)踐的國家有馬來西亞、意大利、法國、美國、韓國、日本等,先后制定了相關(guān)法律法規(guī),成立協(xié)會,促進(jìn)農(nóng)業(yè)旅游的健康發(fā)展,并利用本國豐富的文化遺產(chǎn)、得天獨(dú)厚的自然條件,吸引外來游客,創(chuàng)造了巨大的經(jīng)濟(jì)效益。國內(nèi)最早出現(xiàn)的農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目位于廣西柳州的大橋園藝場和洛維園藝場,作為國營園藝場,積極尋求出路,拓寬經(jīng)營思路,把游覽山水風(fēng)景與采摘、垂釣等結(jié)合,為后續(xù)農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目的建設(shè)提供了新思路,實(shí)現(xiàn)扭虧為盈。當(dāng)前國內(nèi)比較知名的“網(wǎng)紅”攝影基地有成都如意灣攝影基地、南京石湫影視基地、三亞灣小東海攝影基地、北京城市花園婚紗攝影基地、羊駝牧場深圳婚紗攝影基地、北京玫瑰星座婚紗攝影基地、大理霍比特屋的玫瑰莊園、懷化山下花海嘉興婚紗攝影基地、長沙蝴蝶樹藝術(shù)攝影基地、上海浦江郊野公園等??v覽這些網(wǎng)紅攝影基地,其凸顯特點(diǎn)是極具主題性,如以童話世界、建筑風(fēng)格、軟裝風(fēng)格為主題的,以牧場、花海為主題的等。鄭州市為響應(yīng)國家號召,規(guī)劃建設(shè)一批農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村試點(diǎn)項(xiàng)目:綠博園、袁家村同盟古鎮(zhèn)、長壽山風(fēng)情古鎮(zhèn)、范家門村、尖山風(fēng)景區(qū)、櫻桃溝等,大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。同時,興建了華誼兄弟電影小鎮(zhèn)、銀基國際旅游度假區(qū)、方特旅游度假區(qū)等大型活動片區(qū),但與農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化技術(shù)、成果展示、科普教育、藝術(shù)攝影相關(guān)的基地較少。本方案的實(shí)施可以填補(bǔ)河南省相關(guān)的空白,并能依托基地現(xiàn)有建筑、人文資源,結(jié)合農(nóng)業(yè)風(fēng)貌,發(fā)揮中樞力量。
3人群定位及盈利渠道構(gòu)成
該項(xiàng)目吸引大眾市場消費(fèi),目標(biāo)是建立消費(fèi)群體的品牌忠誠度,使消費(fèi)者形成自發(fā)性的品牌維護(hù)意識,營造良好的口碑效應(yīng),從而轉(zhuǎn)化市場占有率。
3.1項(xiàng)目人群定位
現(xiàn)代藝術(shù)攝影區(qū)的客流主要分2大類:以散客為主,起到吸引人群,帶動輻射作用,可以實(shí)現(xiàn)自然資源共享、旅游資源共享、餐飲資源共享,推動園區(qū)餐飲住宿、門票、超市、釣魚等業(yè)態(tài)發(fā)展,提高園區(qū)整體經(jīng)濟(jì)效益;攝影寫生人群,以藝術(shù)攝影主景點(diǎn),建議以團(tuán)隊(duì)合作、高校聯(lián)盟的方式,挖掘和利用河南的藝術(shù)創(chuàng)意類生源及天然優(yōu)勢,科學(xué)謀劃,引入社會有利資本積極參與項(xiàng)目建設(shè),形成以農(nóng)科院基地管理中心為主謀、河南農(nóng)科實(shí)業(yè)有限公司為主導(dǎo)、高校為主體共同發(fā)展的藝術(shù)創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)格局。
3.2項(xiàng)目盈利渠道
日常餐飲住宿、大型宴席、會議培訓(xùn)、婚慶慶典、農(nóng)產(chǎn)品售賣、果蔬采摘、休閑娛樂等。
4項(xiàng)目建設(shè)具備的條件
基地可憑借得天獨(dú)厚的地理位置,優(yōu)美的綠化環(huán)境,對調(diào)整公司產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),促進(jìn)公司經(jīng)濟(jì)發(fā)展、帶動基地經(jīng)濟(jì)效益發(fā)展,提升經(jīng)濟(jì)效益,推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化融合發(fā)展具有重要作用。該項(xiàng)目有得天獨(dú)厚的區(qū)位優(yōu)勢,地處河南現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究開發(fā)基地環(huán)湖版塊,地處黃河北岸新鄉(xiāng)市平原新區(qū),毗鄰黃河,是鄭州、新鄉(xiāng)、焦作3市交匯中心。周邊地市攝影基地較少,無法達(dá)到規(guī)模較小的攝影工作室的需求,周邊地級市很多工作室拍攝外景去山東日照等地取景,但開銷大、耗時長、成本高,隱形風(fēng)險也隨之增加。以河南現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究開發(fā)基地為依托,發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)藝術(shù)攝影基地,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈的對接。入園客源在基地各業(yè)態(tài)資源中形成轉(zhuǎn)化率,從而完成園內(nèi)及周邊相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈的對接。根據(jù)2019年度各省市自治區(qū)婚姻登記數(shù)據(jù)顯示,受疫情影響,2020年前3季度河南結(jié)婚登記人數(shù)為46.33萬,對比2019年的76.4萬對,結(jié)婚人數(shù)雖呈下降趨勢,但仍位居全國首位,婚慶市場需求巨大。以200對新人(包含新郎、新娘、攝影師、化妝師、助理、司機(jī))為例,合計(jì)約1200人入園,餐飲、購物、住宿消費(fèi)量巨大?;A(chǔ)配套設(shè)施已初步完成,景觀效果已達(dá)到預(yù)期,有個別地方還有待修繕。但距離建設(shè)成為美術(shù)攝影基地,景觀品質(zhì)、配套服務(wù)設(shè)施還有待進(jìn)一步提升。外景景點(diǎn)布置的空間距離應(yīng)適當(dāng)集中但不緊湊,滿足短時間內(nèi)轉(zhuǎn)場需求。依據(jù)市場行情需求,可以借助基地自身優(yōu)勢,發(fā)展集美術(shù)寫生、婚紗攝影、藝術(shù)采風(fēng)、科普教育、食宿等于一體的機(jī)構(gòu)。
5項(xiàng)目規(guī)劃
基地以神農(nóng)湖為核心,向東南西北4個方向呈放射狀擴(kuò)散。根據(jù)功能需求的差異,形成“一環(huán)、兩軸、三分區(qū)”,“一環(huán)”指神農(nóng)湖環(huán)湖景觀帶,“兩軸”指迎賓景觀大道和豐收大道,“三分區(qū)”指農(nóng)田風(fēng)景觀光區(qū)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)展示區(qū)、藝術(shù)攝影區(qū)。
5.1環(huán)湖景觀帶
環(huán)湖景觀帶以環(huán)神農(nóng)湖為中心,與兩側(cè)綠地形成的景觀帶;景觀帶起到防風(fēng)護(hù)田的作用,同時通過景觀植物的種植,形成錯落的景觀層次,形成園區(qū)景觀。
5.2基地入口景觀區(qū)
包括入口綠地、停車場、林地等。入口以多層次的喬灌木、地被植物景觀組合形成層次感極強(qiáng)的空間變化,停車場以法桐樹陣規(guī)則排列,并設(shè)有大片法桐林地。
5.3迎賓大道
迎賓大道景觀包括大門景觀和迎賓大道兩側(cè)道路,入口“五色土”廣場突出了人們對土地的尊重和利用;以土拉開了景觀的序幕。迎賓大道中軸線設(shè)“神農(nóng)壇”,祭奠先人在農(nóng)業(yè)上作出的貢獻(xiàn);兩側(cè)景觀與觀景平臺、展覽中心以及景觀亭形成景觀中軸線,錯落有致,相映成趣。
5.4主干道
豐收大道總寬20m,兩側(cè)為6m車行道,中間為8m寬景觀綠化帶,后期可跟隨地形、綠地、神農(nóng)湖、現(xiàn)實(shí)情況等設(shè)計(jì)可突出農(nóng)業(yè)科技成果展示、科普教育,農(nóng)耕文化的景觀小品的景觀大道。
5.5農(nóng)田風(fēng)景觀光區(qū)
位于基地西部,該區(qū)景觀展現(xiàn)田野風(fēng)光,景觀建設(shè)以植物種植為主,道路兩側(cè)以種植樹種為路名,如銀杏路、櫻花路、金柿路、楓楊路等,形成自然樸素的大地景觀。西側(cè)試驗(yàn)地地塊以每個地塊為單元,南側(cè)沿人行道修建1~2m寬左右木棧道,用于視察工作、觀賞風(fēng)景、拍攝或美術(shù)寫生。達(dá)到不踐踏試驗(yàn)地、毀壞糧作物、最佳觀賞點(diǎn)目的。
5.6現(xiàn)代農(nóng)業(yè)展示區(qū)
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)展示區(qū)位于基地的入口兩側(cè)溫室及基地東北部地塊,本區(qū)是科學(xué)技術(shù)的結(jié)晶,通過溫室內(nèi)瓜果棚架、蔬菜景觀廊等展示形式,為人們提農(nóng)業(yè)現(xiàn)代技術(shù)展示、科普教育的橋梁。景觀也應(yīng)突顯科技,目前該范圍內(nèi)景觀小品等較少,缺少人文教育元素,此處可增設(shè)景觀結(jié)合現(xiàn)代科技小品、雕塑以及現(xiàn)代材質(zhì)與自然景觀、田園景觀的融合,力求為科研工作人員提供舒適的工作環(huán)境,為游玩者提供樸素、幽靜的自然環(huán)境,在辦公、生活、玩賞中體驗(yàn)到科技的神奇和田園風(fēng)光的旖旎。
5.7綜合辦公區(qū)
本區(qū)融集信息控制化中心、國際農(nóng)業(yè)交流中心、會議中心為一體,與專家公寓、熙鳳湖酒店遙相呼應(yīng),為高端會議培訓(xùn)招待提供優(yōu)質(zhì)保障。
5.8藝術(shù)寫生攝影觀光區(qū)
本區(qū)位于基地中北部,環(huán)湖北路兩側(cè),是重點(diǎn)設(shè)計(jì)部分,在滿足科學(xué)試驗(yàn)、科普教育的基礎(chǔ)上,依托于現(xiàn)有農(nóng)業(yè)景觀資源,以神農(nóng)湖為核心,以科學(xué)試驗(yàn)區(qū)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)展示區(qū)、產(chǎn)業(yè)孵化區(qū)3大園區(qū)為依托,充分利用基地的園林景觀資源優(yōu)勢、交通優(yōu)勢,打造“一核、一環(huán)、二線、多點(diǎn)”的新格局。“一核”即神農(nóng)湖周邊(含神農(nóng)湖、湖心島);“一環(huán)”是環(huán)湖景觀帶;“二線”是以神農(nóng)湖為中心,呈放射狀的4條寫生攝影精品線路。藝術(shù)攝影線路:游客服務(wù)中心→停車場→入口→神農(nóng)壇→觀景平臺→牡丹園→葡萄園→冬棗園→梨園→專家公寓→石榴園→桃園→噴泉→桃花源→拓展中心→農(nóng)產(chǎn)品超市→停車場;現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技風(fēng)光旅游線路:迎賓路→海棠東路→百花路→常青路→銀杏路→金柿路→櫻花路→金穗路→停車場。多點(diǎn)是圍繞神農(nóng)湖,通過點(diǎn)對點(diǎn)打造“寫生圣地”、“攝影天堂”、“度假勝地”,大力發(fā)展鄉(xiāng)村休閑旅游,不斷豐富基地建設(shè)內(nèi)涵,發(fā)揮全面作用。景觀分為以園林植物、水體等為主的軟質(zhì)景觀和以道路鋪裝、墻體、園林小品、景觀構(gòu)筑等為主的硬質(zhì)景觀兩部分。本區(qū)域是寫生攝影的重要地塊,對于應(yīng)對新功能、新要求、新發(fā)展,需要提高園區(qū)整體綠化環(huán)境與品質(zhì)。修繕范圍是環(huán)湖北路以北至最高點(diǎn)景觀亭環(huán)線,綠化輻射面積預(yù)估29000m2,主體建筑群共3處,包括觀景步道區(qū)、室外化妝間區(qū)、攝影取景建筑區(qū)。本次工程主要以觀景步道區(qū)綠化養(yǎng)護(hù)、景觀修復(fù)為主,綠化軟質(zhì)景觀提升工程秉承“大不動、小調(diào)整”原則?!按蟛粍印奔幢3炙w、灌木、喬木、行道樹不變;“小調(diào)整”即花類植物、植被類適當(dāng)補(bǔ)栽、重新種植。景觀構(gòu)筑包括水井、燈柱、垃圾箱、電話亭、信息標(biāo)志等必要設(shè)施;園林小品包括座椅、雕塑、花架、健身器材等。園林小品與景觀構(gòu)筑合理配置,往往起到事半功倍的效果。西部圍合出自然原始的農(nóng)業(yè)形態(tài),從“桃花源記”的文化傳說得以啟發(fā),景點(diǎn)以“尋源”為線索,利用現(xiàn)代人回歸自然的心態(tài),利用“漁港懷古”、“桃花尋源”和“拓展中心”景點(diǎn)的先后布局,使人們在尋源的過程中能夠體驗(yàn)各種農(nóng)業(yè)形態(tài)的農(nóng)業(yè)文化和風(fēng)俗民情,又能學(xué)習(xí)到農(nóng)業(yè)文化知識,既實(shí)現(xiàn)了科普教育的目的,又能使人享受到參與所帶來的喜悅。農(nóng)業(yè)觀光區(qū)的北部以北方常見苗木樹種體現(xiàn)山體的延續(xù)和層次,通過花、果、葉的季相的變化形成豐富多彩的植物景觀。園區(qū)至高點(diǎn)的景觀亭與迎冰大道、會展中心同位于中軸線,形成景觀序列的層次變化。樹林中設(shè)置多條小徑,可以體驗(yàn)“人在深山中”的幽靜。該處小品建筑目前存在不同程度的損壞,雕像等已脫落,雜草叢生,工作量巨大。本區(qū)域東北側(cè),有棗園、梨園、石榴園、桃園,通過果樹新品種的示范推廣和生態(tài)觀光,展示和培育優(yōu)良果樹新品種,形成春來山花爛漫、夏季鮮果滿枝、秋季層林浸染、冬季亦有蒼翠的景觀。既能增添優(yōu)美的景觀,又能體現(xiàn)試驗(yàn)推廣的目的。果園為參觀者提供有償采摘、免費(fèi)品嘗等服務(wù)。專家公寓中兩條溪流貫穿其中,錯落有致,與植被搭配,做到了一步一景、增添了意趣?;êm?xiàng)目在當(dāng)?shù)厥窍∪辟Y源,功能區(qū)配套方面也多有欠缺,建議加大功能區(qū)配套設(shè)施,在規(guī)劃初期多考慮配套增值項(xiàng)目。如,增加農(nóng)產(chǎn)品展示售賣區(qū)域,游樂場區(qū)域,預(yù)留餐廳區(qū)域,為運(yùn)營增值配套項(xiàng)目留足空間,增加基地贏利點(diǎn),為客戶提供多元化服務(wù),助力影樓輕資產(chǎn)運(yùn)作,增進(jìn)基地與客戶的粘連度。
6結(jié)語
根據(jù)疫情目前發(fā)展?fàn)顩r,2020年是儲備之年,2021年園區(qū)景觀提升工程力求完成藝術(shù)攝影區(qū)的景觀提升工程,通過多渠道市場宣傳造勢,提高品牌知名度。2022年完成農(nóng)田風(fēng)景觀光區(qū)的景觀提升工程,2023年完成現(xiàn)代農(nóng)業(yè)展示區(qū)的景觀提升工程。爭取在3~5a完成基地內(nèi)景觀提升、綠化改造工程。打造農(nóng)科品牌是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,應(yīng)積極優(yōu)化基地環(huán)境,協(xié)調(diào)理順管理渠道,劃分管理職責(zé),加強(qiáng)資源有效整合,健康穩(wěn)步地建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)攝影基地,力爭3a內(nèi)使其形成規(guī)模,并帶動當(dāng)?shù)匚幕糜谓?jīng)濟(jì)的發(fā)展。
參考文獻(xiàn)
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作者:賈曉玲 單位:河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技試驗(yàn)示范基地管理與服務(wù)中心