稻茬大麥免耕栽培技術(shù)

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騰沖地處云南西南邊陲，有“極邊第一城”之稱，現(xiàn)有人口64.2萬(wàn)人，有耕地40960hm2，其中水田25553.3hm2。大麥是稻田冬季播種的主要作物，也是我縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要組成部份，對(duì)促進(jìn)全縣糧食增產(chǎn)、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收發(fā)揮著積極的作用。

一、發(fā)展現(xiàn)狀

我縣大麥生產(chǎn)歷史悠久，據(jù)統(tǒng)計(jì)1949年播種66.3hm2，單產(chǎn)65kg，總產(chǎn)6.5萬(wàn)kg，在翻耕犁耙栽種技術(shù)限制下，經(jīng)過(guò)30年漫長(zhǎng)的發(fā)展，到1985年全縣種植面積僅為976.5hm2，單產(chǎn)74kg，總產(chǎn)108.5萬(wàn)kg。1995年全縣種植大麥4141hm2，單產(chǎn)132kg，總產(chǎn)820.2萬(wàn)kg，到2005年種植7093hm2，單產(chǎn)266kg，總產(chǎn)2831萬(wàn)kg，2009年種植13333hm2，單產(chǎn)295kg，總產(chǎn)達(dá)5900萬(wàn)kg，其中，免耕栽培6272hm2，占種植總面積的47%。免耕栽培面積中樣板121.7hm2，單產(chǎn)達(dá)456.6kg，其中13.3hm2核心樣板，平均單產(chǎn)達(dá)629.5kg、最高單產(chǎn)達(dá)720.8kg，創(chuàng)造全國(guó)大麥最高單產(chǎn)。例如騰越鎮(zhèn)2009年種植大麥540hm2．稻茬大麥占97%，平均單產(chǎn)416kg/667m2，總產(chǎn)336.96萬(wàn)kg，占冬季糧豆總面積1533.3hm2的35%，占總產(chǎn)量592.6萬(wàn)kg的56%。

二、發(fā)展的重要性

1.免耕栽培技術(shù)是農(nóng)作物種植方式的一場(chǎng)革命，是農(nóng)業(yè)技術(shù)領(lǐng)域中較大進(jìn)步之一，是一項(xiàng)在國(guó)內(nèi)、國(guó)外正在推廣的技術(shù)，對(duì)于當(dāng)今農(nóng)業(yè)發(fā)展已進(jìn)入新階段，提昌和應(yīng)用免耕技術(shù)已達(dá)成共識(shí)，并對(duì)農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步和發(fā)展有著深遠(yuǎn)意義。

2.在我縣應(yīng)用大麥免耕栽培技術(shù)，可有效落實(shí)大麥適時(shí)早播，使其達(dá)到早生快發(fā)，做到次年雨季來(lái)臨前及時(shí)收獲，實(shí)現(xiàn)大面積豐產(chǎn)豐收，促進(jìn)大麥生產(chǎn)快速發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)民增收。

3.免耕栽培可實(shí)現(xiàn)節(jié)省能源、節(jié)省機(jī)械、省時(shí)間，能達(dá)到節(jié)本增收、減輕田間勞動(dòng)強(qiáng)度、解放勞動(dòng)生產(chǎn)力的目的，是統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展、建設(shè)和諧新農(nóng)村的重要手段。

4.免耕栽培是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)繼續(xù)和發(fā)展，是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要組成部份，是實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)環(huán)境生態(tài)化的重要舉措，是保護(hù)性農(nóng)業(yè)，是可持續(xù)循環(huán)發(fā)展農(nóng)業(yè)。

三、主要技術(shù)措施

（一）田塊選擇。

免耕麥田應(yīng)選擇地勢(shì)較高、地下水位較低、不漬水、土層深厚、土質(zhì)蔬松、肥力中上等的田塊種植。

(二)低留稻茬，清潔田園。

在收獲稻谷時(shí)，稻茬僅留10cm左右，并對(duì)田中各種雜草進(jìn)行清除。

(三)開溝排水，洼墑準(zhǔn)備。

稻谷收后及時(shí)挖通四邊溝，排除田中漬水，過(guò)5-7天田中無(wú)漬水、表土層較硬時(shí)進(jìn)行分墑理溝，按2m拉線分墑，墑寬1.6m、溝寬0.4m，用鋤頭挖松溝土仍放置溝中，溝深0.3m左右，待溝土較干時(shí)敲碎待用。

(四)品種選用。

選擇抗逆性強(qiáng)、豐產(chǎn)性好、品質(zhì)優(yōu)良的保大麥6號(hào)、保大麥7號(hào)、94DM3、V24，V06、保大麥8號(hào)、云大麥2號(hào)等良種，并要求純度、凈度及發(fā)芽率達(dá)到種子標(biāo)準(zhǔn)。

（五）播種

1.施肥。每666.7m2施有機(jī)肥1500-2000kg、尿素12-15kg.普鈣25-30kg、硼砂1kg，所施肥料均勻撒于墑面做基肥。

2.播種。每666.7m2用種10kg，并在播種前曬種1—2天，用20g粉銹寧拌種堆捂48h后晾干播種。播種方式可采用均勻撒播或按每墑6行條播。

3.覆土。播種后將墑溝中敲碎備用土用鋤頭均勻覆蓋墑面，一般覆土厚度為l-2cm，以不露種子為宜。

（六)田間管理

1.除草。播種當(dāng)天666.7m2用丁草胺150ml兌水噴霧作芽前除草一次，麥苗二葉一心時(shí)，666.7m2用綠麥隆150g兌水噴霧除草一次。

2.追肥。麥苗二葉一心期，每666.7m2用尿素10kg追分蘗肥，撥節(jié)孕穗期666.7m2用尿素15kg追施穗肥。

3.灌水。天早無(wú)雨要灌好出苗、分孽、撥節(jié)、孕穗和灌漿“五水”，多雨時(shí)注意排澇。

4.病蟲害防治。堅(jiān)持“預(yù)防為主、綜合防治tt的原則，以農(nóng)業(yè)防治為主，化學(xué)防治為輔，準(zhǔn)確掌握時(shí)期對(duì)癥下藥，用10%吡蟲啉可濕性粉劑1500倍液噴霧防治蚜蟲，用25%的粉銹寧可濕性粉劑水噴霧防治銹病。

5.適時(shí)收割，搶晴天做到八黃十收，顆粒歸倉(cāng)，種子田經(jīng)認(rèn)真棄雜棄劣，單打單收，曬干精選入庫(kù)。

四、存在問(wèn)題和對(duì)策

（一）存在問(wèn)題

1.我縣降雨較多，耕地中地下水位較高田塊、低洼易澇土地、土壤質(zhì)地粘重和耕層結(jié)構(gòu)不良土地均占有一定比例，一定程度上限制著免耕栽培面積的發(fā)展。

2.免耕大麥因覆土厚度不均，覆蓋的土團(tuán)大小不勻，不利于麥苗出土，對(duì)有效控制田間基本苗帶來(lái)一定難度。

3.稻田表土雜草種子，未通過(guò)翻犁使其埋入土層中，加之表土較濕潤(rùn)，雜草種子極易萌發(fā)，導(dǎo)致麥田雜草危害嚴(yán)重。

4.免耕大麥播種較淺根系入土不深，加之難以控制協(xié)調(diào)田間密度和個(gè)體與群體關(guān)系，中后期較易倒伏。

（二）對(duì)策

1.低洼易澇、土壤粘重和耕層結(jié)構(gòu)不良的稻田：一是排除田中漬水，二是采取窄墑深溝的辦法。一般墑寬1.5m，溝寬0.4m，溝深0.35m。

2.免耕大麥往往有出苗不齊的現(xiàn)象，解決辦法是覆蓋土壤：一是要細(xì)，二是要?jiǎng)颍呛癖∵m中2cm為宜。即覆蓋土要干要細(xì)。

3.免耕大麥雜草危害重，蓋土后：一是及時(shí)用丁草胺進(jìn)行芽前化除。二是麥苗二葉一心期再用綠麥隆化除一次。

4.免耕大麥易倒伏，一是選擇抗倒伏矮桿品種，二是播種量適中且要均勻，三是適當(dāng)增施鉀肥，拔節(jié)孕穗期畝施硫酸鉀5—7kg。

五、結(jié)論

通過(guò)稻茬大麥免耕栽培技術(shù)的應(yīng)用；一是實(shí)現(xiàn)了大麥適時(shí)早播，確保了雨季來(lái)臨前按時(shí)收獲。二是利用該技術(shù)能有效保持土壤結(jié)構(gòu)，利于大麥生長(zhǎng)，實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收。三是利用該技術(shù)提高了稻田復(fù)種指數(shù)，增加了冬季糧食產(chǎn)量。四是利用該技術(shù)錯(cuò)開薦口，實(shí)現(xiàn)了水稻提早節(jié)令移栽，有效避免了水稻抽穗揚(yáng)花期的低溫冷害。真正達(dá)到小春大麥、大春水稻兩季豐產(chǎn)豐收。五是，利用該技術(shù)還能省工、省肥、保水、節(jié)本對(duì)解決農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移起到積極作用，對(duì)提高大麥單產(chǎn)和稻田復(fù)種，實(shí)施耕作制度改革，推廣稻田保護(hù)性耕作，促進(jìn)大麥可持續(xù)發(fā)展等都具有十分重要的意義。

作者：左成國(guó) 單位：云南省煙草公司保山市公司騰沖縣分公司