水稻嫁接技術(shù)全文(5篇)

廣西柳州氣候溫和，年平均氣溫近21℃，1～2月氣溫最低，平均氣溫在10℃左右，年雨量有1400～1500mm，但地區(qū)差異較大，北部各縣具有較明顯的山地氣候特征。融安縣位于柳州北部，泗頂鎮(zhèn)位于融安縣東北部，與桂林的三皇相鄰，海拔500～800m，夏季氣溫比平原地區(qū)低，晝夜溫差明顯。該鎮(zhèn)常年栽培水稻和蔬菜等農(nóng)作物，主要模式為水稻-嫁接番茄栽培模式，成為本市比較有特色的效益較好的山區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。

1種植模式

早春3月中旬水稻播種，4月份移植大田，7月份收獲；6月中旬番茄開(kāi)始育苗，7月中旬嫁接，7月底8月初栽培嫁接番茄，10月份開(kāi)始采收至翌年的1～3月份。

2模式的特點(diǎn)

水稻-嫁接番茄年栽培模式是一種生態(tài)環(huán)保增效的種植模式，主要表現(xiàn)在：①水稻與番茄輪作為水旱輪作，減輕了連作障礙問(wèn)題。②禾本科與雙子葉植物輪作，吸收的營(yíng)養(yǎng)不同，減少了化肥的使用，種植番茄施放肥料較多，種植水稻可以減少基肥的用量。③番茄采用嫁接栽培，減少了土傳病害的發(fā)生，從而減少了農(nóng)藥的使用量。④嫁接時(shí)，充分利用了當(dāng)?shù)氐臍夂蛱攸c(diǎn)，保溫保濕的材料要求不高，減少了成本，提高了成活率。

3效益特點(diǎn)

水稻-嫁接番茄年栽培模式作物收成效益，每畝水稻產(chǎn)量500kg，按2.8元/kg計(jì)算，產(chǎn)值1400元；成本每畝870元，包括機(jī)械耕田、機(jī)械收割、種子、肥料、農(nóng)藥等，每畝純收入約530元。嫁接番茄在每年國(guó)慶與中秋節(jié)前后，售價(jià)較高，每畝產(chǎn)量4000kg，按3.5元/kg計(jì)算，每畝產(chǎn)值14000元；成本每畝4000元，包括機(jī)械耕田、請(qǐng)人定植、種子、農(nóng)藥、肥料等，純收入約1萬(wàn)元。水稻-嫁接番茄年栽培模式每畝總產(chǎn)值15400元，純收入約1.053萬(wàn)元。

1農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)科技的創(chuàng)意與創(chuàng)新

農(nóng)業(yè)作為古老而傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)，具有風(fēng)險(xiǎn)大、周期長(zhǎng)、區(qū)域性強(qiáng)、品種多、易受資源限制和環(huán)境影響、與人類(lèi)生存生活環(huán)境的天然相聯(lián)等特殊屬性。農(nóng)業(yè)的創(chuàng)意即是把創(chuàng)意理念引入農(nóng)業(yè)，是一種拓寬農(nóng)業(yè)生產(chǎn)途徑、延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升農(nóng)產(chǎn)品附加值的新型農(nóng)業(yè)業(yè)態(tài)，它既有創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的一般特性，又有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的特殊屬性。農(nóng)業(yè)科技的創(chuàng)意創(chuàng)新是指發(fā)生在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全過(guò)程中科技的創(chuàng)意創(chuàng)新，是推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的原始和主要的動(dòng)力之一，一般體現(xiàn)在促進(jìn)生產(chǎn)力發(fā)展方面，如耕作制度、農(nóng)業(yè)區(qū)域、品種種子、栽培飼養(yǎng)、動(dòng)植物保護(hù)、土壤肥料、水利灌溉、設(shè)施農(nóng)業(yè)、食品安全等，還可延伸和體現(xiàn)在農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)關(guān)系中。

2寧波市農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)科技的創(chuàng)意、創(chuàng)新實(shí)踐

2.1創(chuàng)意、創(chuàng)新的實(shí)踐

回顧寧波市農(nóng)業(yè)歷史，有很多創(chuàng)意、創(chuàng)新推動(dòng)了農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。以水稻生產(chǎn)為例，其創(chuàng)意、創(chuàng)新包括：品種的更換、更新（20世紀(jì)50年代的農(nóng)家品種整理推廣，60年代的矮稈品種引進(jìn)選育，70年代雜交水稻品種的推廣應(yīng)用，90年代抗稻瘟病、白葉枯病和優(yōu)質(zhì)稻米品種推廣，21世紀(jì)初秈粳雜交晚稻的示范推廣），耕作制度的改革創(chuàng)新（20世紀(jì)60年代雙季連作稻的推廣，70年代稻麥三熟制推廣，90年代種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，21世紀(jì)農(nóng)作制度創(chuàng)新），栽培模式的創(chuàng)新（三高一穩(wěn)、稀少平栽培、模式栽培、葉齡栽培、輕型栽培、精確定量栽培、強(qiáng)化栽培），育苗方式的創(chuàng)新（大、中、小苗培育，二段育秧，乳苗拋栽，盤(pán)式育秧，機(jī)械插秧，旱育秧，半旱育秧），施肥方法的創(chuàng)新（重基早追后補(bǔ)施肥法，V字型施肥法，平衡施肥法，施足基肥、適施面肥、早施分蘗肥、巧施穗粒肥，前氮后移，根外追肥，配方施肥等），水漿管理技術(shù)的創(chuàng)新（薄露灌溉，淺水插秧，深水護(hù)苗，薄水促蘗，適時(shí)擱田控蘗，以水養(yǎng)胎，干濕到老），病蟲(chóng)草害防治措施的創(chuàng)新（農(nóng)業(yè)、物理、化學(xué)、生物防治、綜合防治）等。又如農(nóng)作制度創(chuàng)新，這是浙江省農(nóng)民和科技人員實(shí)踐的偉大創(chuàng)舉，突破了以前種植業(yè)的耕作制度范疇，把農(nóng)林牧副漁五業(yè)緊密結(jié)合起來(lái)，種養(yǎng)結(jié)合、間作輪作、套種套養(yǎng)、生態(tài)循環(huán)，開(kāi)展了糧經(jīng)結(jié)合（如稻菇輪作）、糧禽結(jié)合（如稻鴨共育）、糧魚(yú)結(jié)合（如稻田養(yǎng)魚(yú)、蝦、泥鰍）、林下經(jīng)濟(jì)（如山林套種靈芝）、水產(chǎn)（魚(yú)蝦鱉）套養(yǎng)等模式，使單一利用的耕地拓展到土地、山林、水面、灘涂等資源的綜合開(kāi)發(fā)利用，依據(jù)光能利用、物質(zhì)循環(huán)、多級(jí)轉(zhuǎn)化、生物共生互補(bǔ)、生物的生態(tài)位和生物與環(huán)境相統(tǒng)一的原理，構(gòu)建既相互聯(lián)系又相互區(qū)別的生產(chǎn)生態(tài)系統(tǒng)，做到物種上多種群（動(dòng)物、植物、微生物的不同品種）結(jié)合、組合上多序列（種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、水產(chǎn)業(yè)之間）、搭配上多模式、空間布局上多層次（間套種，立體種養(yǎng)）、資源上高利用（生物共生互補(bǔ)，廢棄資源循環(huán)利用，綜合利用）、技術(shù)上多學(xué)科綜合配套、產(chǎn)品上多樣化（農(nóng)產(chǎn)品、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品、微生物產(chǎn)品）、效果上“三高一持續(xù)”（經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、生態(tài)效益提高和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展）。

2.2取得的成效

農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)意、創(chuàng)新為不同歷史階段的農(nóng)業(yè)發(fā)展作出了重要貢獻(xiàn)，如藺草的掛網(wǎng)，解決了藺草倒伏難題；二段育秧和高山育秧，提高了秧苗素質(zhì)和繁殖系數(shù)；噴灌、微滴灌技術(shù)的應(yīng)用，節(jié)約了勞力，提高了水資源的利用率；水培等無(wú)土栽培技術(shù)，解決了作物生長(zhǎng)對(duì)土壤的依賴(lài)；拉線（桿）授粉、棚內(nèi)養(yǎng)蜂，提高了雜交水稻制繁種和草莓的結(jié)實(shí)率；吊針注射農(nóng)藥、肥料，解決了大樹(shù)施肥噴藥難的問(wèn)題；茭白田套養(yǎng)甲魚(yú)，找到了防治福壽螺的有效途徑；南美白對(duì)蝦套養(yǎng)中華鱉，能有效防治對(duì)蝦病害；雞稻輪作、稻鴨共育，使生物共生、資源互補(bǔ)、糧禽雙收；藺草田套直播晚稻，破解了藺草焚燒難題；從稻田挖溝養(yǎng)魚(yú)到挖塘養(yǎng)魚(yú)到稻魚(yú)（蝦、泥鰍、黃鱔）共育（或輪作）思路的轉(zhuǎn)換，既確保了糧食安全，又提高了稻田的綜合效益；設(shè)施栽培的推廣，解決了蔬菜反季節(jié)栽培問(wèn)題；精品農(nóng)業(yè)、都市農(nóng)業(yè)的提出，拓展了農(nóng)業(yè)的功能，延伸了產(chǎn)業(yè)鏈，且依托、服務(wù)、適應(yīng)城市的發(fā)展，構(gòu)建、培育了融生產(chǎn)、生活、生態(tài)、科教、文化于一體的高層次、高科技的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體系，具有食物保障、就業(yè)增收、生態(tài)旅游、科普教育、文化傳承、體驗(yàn)參于、美化環(huán)境等功能。

我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入新常態(tài)，農(nóng)業(yè)發(fā)展的內(nèi)外環(huán)境正發(fā)生深刻變化，對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展提出了更高要求。轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式、突破資源環(huán)境約束、保障國(guó)家糧食安全和主要農(nóng)產(chǎn)品供給、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展是今后農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要任務(wù)。開(kāi)展外向農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新，引進(jìn)優(yōu)良品種及先進(jìn)技術(shù)成果，縮小與先進(jìn)國(guó)家的地區(qū)差距，是增強(qiáng)我國(guó)農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力、發(fā)揮比較優(yōu)勢(shì)的重要途徑［1］。統(tǒng)籌考慮“兩種資源、兩個(gè)市場(chǎng)”，加快對(duì)外技術(shù)的合作進(jìn)程、不斷突破關(guān)鍵技術(shù)瓶頸、增強(qiáng)農(nóng)業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力、拓展農(nóng)業(yè)發(fā)展新空間顯得尤為迫切。

1鹽城外向農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新實(shí)踐

鹽城市是江蘇省乃至全國(guó)重要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大市。近年來(lái)，通過(guò)大力實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)戰(zhàn)略、強(qiáng)化市場(chǎng)導(dǎo)向、注重技術(shù)集成、完善平臺(tái)體系，夯實(shí)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、積極服務(wù)和支持沿?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展，農(nóng)業(yè)區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)集聚趨勢(shì)明顯，農(nóng)產(chǎn)品提檔升級(jí)，出口量穩(wěn)步上升，科技支撐作用日益顯現(xiàn)。目前，全市高效農(nóng)業(yè)面積已達(dá)46．7萬(wàn)hm2，農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值和農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)年產(chǎn)值均超1000億元水平，農(nóng)產(chǎn)品年出口額達(dá)2億美元，呈現(xiàn)出快速發(fā)展、轉(zhuǎn)型發(fā)展的良好勢(shì)頭，并在實(shí)現(xiàn)科技成果“走出去”方面進(jìn)行了有益的探索和嘗試，取得了較好的成績(jī)。

1．1品種資源引進(jìn)改變生產(chǎn)水平

近年來(lái)，鹽城從美國(guó)、澳大利亞、比利時(shí)、日本、韓國(guó)、菲律賓、中國(guó)臺(tái)灣等多個(gè)國(guó)家和地區(qū)引進(jìn)水稻、大麥、蔬菜、耐鹽植物、生豬、漁業(yè)新品種及種質(zhì)資源近萬(wàn)份，為江蘇沿海地區(qū)新品種推廣及品種改良注入了新的活力。通過(guò)聚合優(yōu)勢(shì)資源，成功育成鹽稻系列耐鹽水稻品種，2014年在廢棄鹽場(chǎng)示范種植，創(chuàng)下在中重鹽土上水稻9000kg/hm2以上的高產(chǎn)紀(jì)錄;經(jīng)過(guò)品種篩選和馴化，耐鹽蔬菜三角葉濱藜、海英菜、海蘆筍等已成功走上百姓餐桌;引進(jìn)的歐亞種葡萄成為本地主推葡萄品種，生產(chǎn)上使用的耐寒、耐貯草莓主打品種基本來(lái)自日本;從南非引進(jìn)純種波爾山羊，培育新品系核心群，大幅度提高了沿海山羊養(yǎng)殖效益。

1．2技術(shù)聯(lián)合開(kāi)發(fā)研究務(wù)實(shí)高效

緊跟產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢(shì)，加強(qiáng)對(duì)外合作交流，加速整合全球創(chuàng)新資源，努力形成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享的合作機(jī)制。江蘇沿海地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所先后與澳大利亞托斯馬尼亞大學(xué)開(kāi)展大麥耐濕性鑒定試驗(yàn)，與美國(guó)北達(dá)科他州立大學(xué)合作開(kāi)展大麥赤霉病和白粉病鑒定試驗(yàn)，與國(guó)際干旱地區(qū)農(nóng)業(yè)研究中心(黎巴嫩)合作開(kāi)展大麥新品種鑒定試驗(yàn)，與美國(guó)A＆B公司合作開(kāi)展啤酒大麥的品質(zhì)測(cè)定和種質(zhì)資源互換，及時(shí)掌握全球研發(fā)動(dòng)態(tài)，有力提升了自主研發(fā)的水平和層次。與國(guó)外科研院所和跨國(guó)公司開(kāi)展合作交流，拓展了視野，豐富了研究手段，可以更好地讓創(chuàng)新成果與生產(chǎn)需要緊密結(jié)合。目前，已累計(jì)培育推廣適宜沿海地區(qū)種植的啤麥新品種10個(gè)，啤麥產(chǎn)量達(dá)到7．2t/hm2，質(zhì)量達(dá)到國(guó)標(biāo)優(yōu)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，有力提升了地產(chǎn)啤麥的品質(zhì)，縮小了與進(jìn)口啤麥的差距，為啤酒大麥特色產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

摘要：深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革是“三農(nóng)”工作的主線，培育農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新動(dòng)能是歷史的必然選擇。通過(guò)對(duì)湖北省天門(mén)市縣域經(jīng)濟(jì)的調(diào)研，探究天門(mén)市調(diào)優(yōu)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、調(diào)強(qiáng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、調(diào)活業(yè)態(tài)主體、調(diào)順政府市場(chǎng)關(guān)系的農(nóng)業(yè)改革新動(dòng)能實(shí)施路徑。

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)；供給側(cè)改革；新動(dòng)能；天門(mén)市

天門(mén)市位于湖北省中南部，江漢平原北部，系第三批國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)。全市國(guó)土面積2622km2，耕地面積11萬(wàn)hm2，2016年農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值129．88億元，農(nóng)民年人均純收入達(dá)到13178元，處于全省領(lǐng)先地位?？h域經(jīng)濟(jì)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)，而農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)又是支撐縣域經(jīng)濟(jì)的重頭戲，深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革［1］，培育天門(mén)市農(nóng)業(yè)發(fā)展新動(dòng)能，推動(dòng)縣域經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)成為必然。天門(mén)市要突出解決農(nóng)業(yè)有效供給不足、生產(chǎn)成本過(guò)高、質(zhì)效不高等問(wèn)題，調(diào)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)、調(diào)路徑，向地域優(yōu)質(zhì)轉(zhuǎn)型；強(qiáng)基礎(chǔ)、強(qiáng)主體、強(qiáng)科技，向品質(zhì)效益轉(zhuǎn)型；促加工轉(zhuǎn)化、促品牌打造、促增效增收，向業(yè)態(tài)活力轉(zhuǎn)型；建平臺(tái)、建基地、建體系，向市場(chǎng)開(kāi)放轉(zhuǎn)型［2］。

1天門(mén)市農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的必要性

1．1農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的迫切需求

棉花收購(gòu)價(jià)探底以后，天門(mén)市“棉花之鄉(xiāng)”的優(yōu)勢(shì)不再，每667m2收入由原來(lái)的1000元降到不到200元，棉花生產(chǎn)周期長(zhǎng)、勞力投入大的矛盾也顯現(xiàn)出來(lái)。天門(mén)市油菜生產(chǎn)近三年的比較收益也不高，2014年純收入接近300元，2015跌到最低谷，每667m2純收入91．29元，2016年為133．8元。因?yàn)閮r(jià)格等因素，現(xiàn)有的5家大型油脂加工企業(yè)和780家小型加工企業(yè)處于停產(chǎn)或半停產(chǎn)狀態(tài)。糧食生產(chǎn)的發(fā)展，受到地域、水源、龍頭企業(yè)帶動(dòng)、品牌開(kāi)發(fā)等因素的影響也越來(lái)越大。

1．2消費(fèi)結(jié)構(gòu)和消費(fèi)方式轉(zhuǎn)變

［摘要］河南省農(nóng)業(yè)發(fā)展歷史悠久，近年來(lái)逐步形成了一定的發(fā)展規(guī)模和部分在全省知名乃至全國(guó)馳名的生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地。本文總結(jié)河南省生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，并介紹河南省生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的典型案例，期待研究成果可為我國(guó)其他省份生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展及農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃的制定提供借鑒。

［關(guān)鍵詞］生態(tài)農(nóng)業(yè)；發(fā)展經(jīng)驗(yàn)；典型案例

發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，可以大大改善我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)低效、高能耗、高污染的現(xiàn)狀，提高我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)出效率和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，有助于我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品走向世界。發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)不僅對(duì)于農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護(hù)意義重大，而且對(duì)于實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收、鄉(xiāng)村振興具有深遠(yuǎn)的影響。

1河南省生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)

河南省生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展起步較晚，但是在各級(jí)政府的努力下，逐步形成了一定的發(fā)展規(guī)模和部分全省知名乃至全國(guó)馳名的生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地，個(gè)別特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地在海外也有一定的知名度。河南省生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)總結(jié)起來(lái)主要有以下幾點(diǎn)。

1.1政府發(fā)揮主導(dǎo)作用

政府部門(mén)在生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展中起到了維護(hù)涉農(nóng)企業(yè)與農(nóng)戶(hù)關(guān)系的紐帶作用，是協(xié)助涉農(nóng)企業(yè)對(duì)外宣傳的有力代表，是服務(wù)企業(yè)發(fā)展帶動(dòng)企業(yè)盈利的重要組織，是保障企業(yè)正常運(yùn)營(yíng)的關(guān)鍵外部條件。河南省政府積極出臺(tái)一系列生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展政策，從發(fā)展前景、布局規(guī)劃、示范園建設(shè)、農(nóng)業(yè)科技應(yīng)用、資源保護(hù)、農(nóng)業(yè)機(jī)械化和智能化、財(cái)政支持、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展和流通銷(xiāo)售等方面做出具體、詳細(xì)的指導(dǎo)。在生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展過(guò)程中，傳統(tǒng)的農(nóng)民由于理論知識(shí)薄弱和眼界限制，難以放棄傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式而從事生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。只有讓廣大農(nóng)民認(rèn)識(shí)到發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)意義，才能加快生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展步伐［1］。河南省通過(guò)各種渠道積極宣傳農(nóng)業(yè)發(fā)展的生態(tài)理念，宣傳生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)、對(duì)農(nóng)戶(hù)自身及企業(yè)帶來(lái)的現(xiàn)實(shí)利益等，使得生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展理念逐步被廣大農(nóng)民所接受，進(jìn)而使河南省生態(tài)農(nóng)業(yè)進(jìn)入快速發(fā)展期。