工業(yè)成本會計的核算流程精選(九篇)
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第1篇：工業(yè)成本會計的核算流程范文
工業(yè)企業(yè)要想在競爭激烈的市場上進一步提高自己所處地位和經(jīng)濟利益，就要在工業(yè)企業(yè)的成本核算上下功夫，因為成本會計核算是企業(yè)財務(wù)管理的重要環(huán)節(jié)，企業(yè)合理利用成本會計所提供的信息，可以采取有效的措施，改善企業(yè)的經(jīng)營管理，但如今的工業(yè)企業(yè)還存在著一些成本會計核算工作問題。本文就從工業(yè)企業(yè)成本的重要性和現(xiàn)存問題的完善方法來闡述成本會計在工業(yè)的地位。
一、工業(yè)企業(yè)成本會計工作的重要性
當(dāng)代經(jīng)濟的快速發(fā)展，企業(yè)之間的競爭是非常激烈的，企業(yè)要想在市場競爭中站穩(wěn)腳跟，就要做好企業(yè)成本會計核算工作，而企業(yè)會計成本核算的服務(wù)對象不僅包括企業(yè)的生產(chǎn)部門，管理部門，行政部門還包括企業(yè)的在職人員及關(guān)于企業(yè)成本合算的其他業(yè)務(wù)。企業(yè)要想在競爭激烈的市場中獲得更多的剩余價值，就要利用好企業(yè)成本會計核算帶來的信息，積極編制相關(guān)條款制度減少成本的投入，提高產(chǎn)品的質(zhì)量以此來實現(xiàn)企業(yè)的利潤最大化，從而進一步促進工業(yè)企業(yè)的長期發(fā)展。
二、工業(yè)企業(yè)的重要性原則的應(yīng)用
重要性原則要求企業(yè)在會計確認(rèn)、計量過程中對交易或事項應(yīng)當(dāng)區(qū)別其重要程度，采用不同的核算方法。在核算成本的過程中就要根據(jù)構(gòu)成成本價值的基礎(chǔ)來采用不通的核算程序，例如對直接人工、直接材料、制造費用的核算中就要通過制造費用專用賬戶進行費用的分配再核算到相關(guān)到成本中。重要性原因影響成本的核算，從而影響企業(yè)資產(chǎn)、負(fù)債、損益，并進而影響財務(wù)報告使用者對相關(guān)業(yè)務(wù)的決策，所以必須按照規(guī)定的會計方法和程序處理會計業(yè)務(wù)，并在財務(wù)會計報表中予以重復(fù)、準(zhǔn)確的披露。
會計的重要性原則之所以很重要，是因為重要性原則在很大程度上考慮會計信息的使用效率與成本核算之間的比較。工業(yè)企業(yè)的經(jīng)濟業(yè)務(wù)比較復(fù)雜，要將所有的零散數(shù)據(jù)在期末編制會計報表是詳細(xì)羅列出來，而重要性原則，則可以減少這些工作量，因為重要性原則能夠分清主次，業(yè)務(wù)的重點，減少工作量。
三、工業(yè)企業(yè)所面臨的成本會計問題
隨著經(jīng)濟的高速發(fā)展，工業(yè)企業(yè)的成本會計的業(yè)務(wù)核算也會有相應(yīng)的變化，而在實際的成本會計核算中發(fā)現(xiàn)，我國工業(yè)成本會計核算工作存在著以下幾點不足。
(一)成本控制觀念落后
由于我國的經(jīng)濟體制起步較晚，有些工業(yè)企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)對企業(yè)成本核算的重要性沒有太過于重視，應(yīng)用不適合現(xiàn)代市場經(jīng)濟的傳統(tǒng)觀念來過于強調(diào)原材料的節(jié)省和縮減相應(yīng)成本上的開支，忽視成本效益。這種情況下雖然能夠給企業(yè)帶來經(jīng)濟效益，但這是在犧牲產(chǎn)品的質(zhì)量帶來的結(jié)果。現(xiàn)如今的市場經(jīng)濟，賣方市場逐漸轉(zhuǎn)向買方市場了，買方對企業(yè)的商品的差異率逐漸重視。所以，如果企業(yè)還是重視追求狹義上的收益，忽視成本效益帶來的產(chǎn)品差異率，就會在激烈的競爭市場上失去根基，失去競爭機會，這會對企業(yè)的長期發(fā)展造成了非常不利影響。
(二)成本會計核算范圍較為狹窄
企業(yè)隨著經(jīng)濟的發(fā)展，一般都會擴大其經(jīng)營的業(yè)務(wù)范圍，會計核算的范圍也會隨之?dāng)U大 ，但是在實例中可看到，工業(yè)企業(yè)的會計成本核算范圍并沒有擴大，這會導(dǎo)致在期末財務(wù)報表的成本效益出現(xiàn)差錯，影響領(lǐng)導(dǎo)的決策。
(三)成本會計核算不規(guī)范
成本核算是成本會計重要的組成。因為規(guī)范的成本會計核算可以清晰明了的反應(yīng)企業(yè)的資金運作情況，這可以使企業(yè)能夠充分利用這些數(shù)據(jù)來創(chuàng)造更多的資產(chǎn)。然而，有些工業(yè)企業(yè)存在著會計核算不規(guī)范現(xiàn)象，主要體現(xiàn)在應(yīng)攤費用和非攤費用處理不當(dāng)，費用和生產(chǎn)成本核算不當(dāng)，這會致使企業(yè)的成本效益降低。此外企業(yè)的成本會計核算和財務(wù)管理工作也有脫節(jié)現(xiàn)象，對資金的運轉(zhuǎn)和資金投入效率在溝通與交流甚少，導(dǎo)致企業(yè)的無法進行準(zhǔn)確的成本核算。
(四)成本會計核算方法落后
有些企業(yè)不能根據(jù)經(jīng)濟的發(fā)展和會計核算制度的改革來完善企業(yè)的會計成本核算。而以往的會計成本核算是不能適應(yīng)當(dāng)代會計核算標(biāo)準(zhǔn)的，這會導(dǎo)致企業(yè)在成本效益上落后，失去競爭優(yōu)勢。
(五)成本會計監(jiān)督不到位
成本會計監(jiān)督有效的落實，可以促進會計工作的質(zhì)量水平。而有些企業(yè)并沒健全的監(jiān)督會計工作的體系，這會使成本會計監(jiān)督無法詳細(xì)，嚴(yán)格的監(jiān)督會計工作的合法性，合理性，規(guī)范性。有些企業(yè)只重視短暫的利益，不重視會計工作的監(jiān)督，而有些成本會計人員會利用自身工作的優(yōu)勢性謀取私利，致使成本會計信息不真實。由此可見，成本會計的監(jiān)督非常的重要，若忽視它就很可能導(dǎo)致成本核算失真，進而不能夠保證會計工作的規(guī)范性，合理性的有效進行。
四、針對成本會計工作出現(xiàn)問題的完善建議
工業(yè)企業(yè)要想在競爭激烈的市場上有一席之地，就必須從源頭上抓起，即積極解決企業(yè)現(xiàn)存的成本會計工作出現(xiàn)的問題，完善成本核算工作，下文就根據(jù)工業(yè)企業(yè)成本會計工作存在的不足提出的建議。
(一)提高成本會計工作人員的工作水平和職業(yè)道德
成本會計的工作水平主要取決成本會計人員的業(yè)務(wù)水平。所以提高成本會計工作人員的業(yè)務(wù)水平是企業(yè)做好成本會計工作的重要環(huán)節(jié)，企業(yè)可以從成本會計工作人員的職業(yè)道德進行培訓(xùn)，讓他們了解關(guān)于成本會計的法律法規(guī)，從而約束他們在工作中的規(guī)范性行為。企業(yè)還可以從外界招聘優(yōu)秀的成本會計人才，讓他們給企業(yè)帶來“新鮮空氣”，提高企業(yè)成本會計工作水平。在此基礎(chǔ)上企業(yè)應(yīng)該制定一些相關(guān)激勵政策，一次提高會計工作人員對工作的積極性。
(二)提高成本會計效益重要性的認(rèn)識觀念
在現(xiàn)代化的今天，工業(yè)企業(yè)想在社會中立足和發(fā)展，就需要提高企業(yè)的經(jīng)濟實力，完成企業(yè)的近期所定的目標(biāo)和制定遠(yuǎn)期計劃。那么企業(yè)就應(yīng)該摒棄以前的成本會計核算觀念，樹立符合現(xiàn)代企業(yè)的成本會計工作觀念。在全新的成本會計制度下可以提高成本效益，再根據(jù)成本效益進行合理的決策。
(三)擴大企業(yè)成本會計核算的工作范圍
企業(yè)應(yīng)根據(jù)企業(yè)新增的業(yè)務(wù)范圍來調(diào)整相關(guān)成本會計核算范圍，這樣可以及時、全面、系統(tǒng)的反映企業(yè)的經(jīng)濟范疇，讓企業(yè)股東全方位了解企業(yè)的經(jīng)濟業(yè)務(wù)和資金在成本的運轉(zhuǎn)狀況。
(四)規(guī)范企業(yè)成本會計核算工作
企業(yè)應(yīng)根據(jù)國家最新出臺的關(guān)于成本會計核算的法律法規(guī)來規(guī)范企業(yè)的成本會計核算。在成本會計科目上進行詳細(xì)的劃分，規(guī)范記賬方法，這樣有助于提高企業(yè)成本會計財務(wù)報告水平。企業(yè)在逐步加強規(guī)范成本會計工作的同時，逐步建立一個完整、高效、科學(xué)、合理的工業(yè)企業(yè)內(nèi)部成本會計核算機制。進而加強了企業(yè)內(nèi)部各部門之間溝通交流，從很大程度上保證了獲取會計信息的真實性、可靠性與有效性。
(五)完善企業(yè)成本會計
工業(yè)企業(yè)也應(yīng)該隨著科技的進步改變傳統(tǒng)的會計核算方法，利用現(xiàn)代會計軟件系統(tǒng)來完善成本會計工作。這就需要企業(yè)建立專用的計算機會計信息核算系統(tǒng)，因為計算機會計核算軟件的出現(xiàn)能夠減少會計工作人員的工作量，還能夠高效率、快捷的處理大量的會計信息，提高會計成本核算的工作效率，從而也可以為企業(yè)節(jié)省人力資源成本。
(六)建立健全的成本會計工作監(jiān)督體系
對工業(yè)企業(yè)的成本會計核算監(jiān)督主要是為了強化對工作流程的控制，包括成本會計核算人員的出勤率及工作效率。通過企業(yè)建立一個有效的核算機制能夠不斷強化工業(yè)企業(yè)成本會計核算工作的控制、監(jiān)督。企業(yè)根據(jù)內(nèi)部成本會計所出現(xiàn)的不足，應(yīng)采取相應(yīng)的調(diào)整措施來規(guī)范、監(jiān)督企業(yè)成本會計工作。
五、結(jié)語
現(xiàn)代的工業(yè)企業(yè)的發(fā)展離不開成本會計核算工作。成本會計核算、管理工作的有效落實，可以有效地降低現(xiàn)代企業(yè)在生產(chǎn)過程中的生產(chǎn)成本，提高成本效益，加快企業(yè)資金運用和循環(huán)的效率，提高企業(yè)在事成綜合競爭力。但事實上，我國的工業(yè)企業(yè)的成本會計核算工作所給企業(yè)帶來的效益并不多，還存在著一些不足，本文就對成本會計工作的重要性和存在的問題進行探討和提出相關(guān)完善的意見，希望能夠?qū)Τ杀緯嫼怂阍诔霈F(xiàn)的問題有所幫助。
第2篇：工業(yè)成本會計的核算流程范文
關(guān)鍵詞：思路；成本會計實務(wù)；成本核算
無論什么企業(yè)，成本會計是非常重要的，尤其是工業(yè)制造企業(yè)大部分信息都是在成本基礎(chǔ)上建立的，一個企業(yè)從內(nèi)到外，從生產(chǎn)到銷售，每一個環(huán)節(jié)都與成本的控制、核算、管理有著密切的關(guān)系。成本會計不僅能夠提品、客戶、服務(wù)等方面的成本資料，而且能為企業(yè)的決策者在對某個計劃、控制方面提供更多有利的信息。隨著社會經(jīng)濟的高速發(fā)展，市場競爭日趨激烈，成本會計不再僅限于對成本信息進行確定，而成本會計逐漸有了新的角色，以整合產(chǎn)品的研究、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售以及售后服務(wù)。時代在進步，成本會計也會隨之發(fā)生變化，無論怎么變，也離不開原始的成本核算，沒有準(zhǔn)確的核算成本就談不上企業(yè)管理與控制。核算的準(zhǔn)確性，取決于思路，如何來培養(yǎng)成本核算的思路，這是我們會計實務(wù)工作者必須面對的問題。
一、了解企業(yè)，明確成本核算的要求
做好企業(yè)成本會計核算，首先要了解企業(yè)的業(yè)務(wù)流程。一位會計實務(wù)工作者假如對企業(yè)不夠熟悉是無法勝任這份工作的。因此，對企業(yè)進行非常詳細(xì)的了解是必要的，而且還需要明確具體需要了解哪些方面。工業(yè)制造企業(yè)我們可以從車間入手，觀察它的產(chǎn)品制作過程；然后可以去倉庫轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，對儲存狀況有個初步的印象，了解收發(fā)貨業(yè)務(wù)流程，單據(jù)流程以及相關(guān)材料等等，還可以到銷售部門、調(diào)度部門去熟悉他們銷售產(chǎn)品的方式，看看他們產(chǎn)品銷售的報表，明確發(fā)貨流程；另外，財務(wù)部核算流程需要進行詳細(xì)的了解。只有先做好這些基礎(chǔ)工作，才能進一步開展后續(xù)工作。
要了解管理者對成本核算的要求。要知道管理層需要什么樣的表格，什么樣的內(nèi)容體現(xiàn)方式，這也是會計實務(wù)工作重要性原則的具體體現(xiàn)。管理層需要我們重點反映什么，哪些內(nèi)容是需要進行詳細(xì)列表的，管理層所指出的成產(chǎn)成本在制造企業(yè)中具體是哪些，不同的企業(yè)都有不同的要求。接下來，會計實務(wù)工作者需要根據(jù)相關(guān)的要求去搜集、分析、整理資料，依然堅持重要性的原則，重點的，詳細(xì)的，簡單的，不重要的進行列式。
二、加強生產(chǎn)成本的核算
首先，基于制造企業(yè)的實際情況，應(yīng)該從材料成本的核算入手，嚴(yán)格根據(jù)管理者的明確要求，堅持重要性原則，對重要材料與輔助材料來進行分類，分類對象的確定需要受到選定的成本核算方法影響，分批法就需要按批次進行歸集，分步法需要按步驟進行歸集，分類方法當(dāng)然按分類進行歸集。對材料費用進行分類以后，然后需要根據(jù)內(nèi)部的分配，品種法是各個品種之間的分配，如：檢查是否出現(xiàn)工業(yè)使用的材料或小料分?jǐn)偟鹊?；分步法是通過步驟來進行分配，等等。針對詳細(xì)的分配，推薦采用系數(shù)分配的方式，例如：定額耗用量比例分配的方式、定額成本法等等。關(guān)于生產(chǎn)費用、人工費用的分配與核算，需要取財務(wù)部的工資核算表以及相關(guān)生產(chǎn)費用明細(xì)表，通常是根據(jù)工時來進行核算與分配的，當(dāng)然也有特殊的情況，例如：工業(yè)制造企業(yè)關(guān)于制造費用里有些項目更加適合其他標(biāo)準(zhǔn)來進行分配，如水費之類的，假如比較適合根據(jù)產(chǎn)品的產(chǎn)量來進行分配，也可以，總之哪種方法適合就用哪一種方法，管理層需要將這一塊清楚的列式出來，這樣才能將這些項目具體與重點做到分開反映，當(dāng)然不能忘記重要性原則。工業(yè)制造企業(yè)通常都會有輔助生產(chǎn)車間的，在進行制造費用分配之前，還應(yīng)該對輔助生產(chǎn)成本進行核算與分配，需要手機輔助生產(chǎn)部門的相關(guān)費用以及收益明細(xì)。緊接下來，可以采用計劃成本法、交互分配法、直接分配法等各類方法對輔助生產(chǎn)車間的成本進行分配。然后，將各生產(chǎn)成本類科目的費用在制造產(chǎn)品與推出成品之間來完成分配，這里推薦采用定額成本法、定額比例法等等。將產(chǎn)品與完工產(chǎn)品的具體曾本核算資料進行分析、研究以及整理，計算出完工產(chǎn)品的總成本、單位成本，接下來應(yīng)該是成品的入庫登記。所以，這樣看來生產(chǎn)成本到這里為止，核算方面基本結(jié)束。
總之，在成本實際核算過程中，關(guān)于思路問題，首先得有一定的理論憑證來作為基礎(chǔ)：如一張憑證，首先必須要分清這是屬于產(chǎn)品的成本，還是屬于其他成本，到底是生產(chǎn)成本還是期間的成本，另外，還應(yīng)該注意這是屬于下期的還是本期的。針對成本核算來講，以權(quán)責(zé)發(fā)生制的原則來看，只有本期的才是我們實際需要的。本期明確以后，要分清是A產(chǎn)品的、還是B產(chǎn)品或者是C產(chǎn)品的。分清是哪個的以后，A就歸A類，B就歸B類。然后再看A、B、C三種產(chǎn)品共同的那一塊，將產(chǎn)品的各個成本費用在各自的產(chǎn)品與完工產(chǎn)品之間進行分配。這才是成本實務(wù)會計中一條清晰的成本核算思路。
參考文獻：
[1]邵宏.進一步提高會計人員素質(zhì)的幾點建議[J].齊魯珠壇,2004.4
第3篇：工業(yè)成本會計的核算流程范文
[關(guān)鍵詞]就業(yè)導(dǎo)向 成本會計 教學(xué)改革 路徑選擇
一、就業(yè)導(dǎo)向下的民辦高校成本會計教學(xué)改革的路徑選擇
中國高等教育進入大眾化階段的今天,也伴隨著大學(xué)畢業(yè)生就業(yè)壓力的加劇。面對這樣激烈的大學(xué)生就業(yè)市場,面對民辦高校自身的就業(yè)情況,民辦高校應(yīng)該主動地迎接挑戰(zhàn),充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢,采取一系列切實可行的對策來提供符合市場需要的畢業(yè)生。而從教學(xué)角度來說,通過就業(yè)市場反饋的用人需求信息來對各專業(yè)教學(xué)計劃進行修訂,可以將學(xué)生職業(yè)、就業(yè)工作中對教學(xué)工作的意見及時反饋回教學(xué)管理中,促進學(xué)校的專業(yè)改革、課程改革與學(xué)科建設(shè),以便適應(yīng)市場對專業(yè)的需要。本文僅就以我校會計或財務(wù)管理(以下統(tǒng)稱財會)專業(yè)中的成本會計課程為例,來談一談民辦高校在就業(yè)導(dǎo)向下的成本會計教學(xué)改革的內(nèi)容。
二、2010屆我校財會專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)情況調(diào)查分析
本次調(diào)查主要針對我校2010屆財會畢業(yè)生,共有畢業(yè)生296人,其中本科生200人,?？粕?6人,共調(diào)查了260人,主要目的是通過對畢業(yè)生的就業(yè)層次,就業(yè)單位進行統(tǒng)計,以便了解畢業(yè)生的就業(yè)行業(yè)。調(diào)查方式主要通過畢業(yè)生上交學(xué)校的就業(yè)協(xié)議書進行粗略統(tǒng)計。
從統(tǒng)計情況可以看出,民辦高校財會專業(yè)畢業(yè)生總體就業(yè)層次不是很高,大部分是中小型民營企業(yè),在政府機關(guān)工作的畢業(yè)生僅占被調(diào)查人數(shù)的3%;從就業(yè)行業(yè)來看,到生產(chǎn)企業(yè)的畢業(yè)生較少,僅占5.4%,從事第一產(chǎn)業(yè)的幾乎沒有,大部分都是到非生產(chǎn)企業(yè),主要集中在商貿(mào)、服務(wù)業(yè)等第三產(chǎn)業(yè)。因此他們涉及到的會計知識需要熟悉中小企業(yè)會計和一些行業(yè)會計,雖然各行業(yè)的會計原理相同,但涉及具體業(yè)務(wù)時的科目名稱還是有些差別的,這些內(nèi)容目前在我們的教學(xué)計劃中沒有涉及,因此根據(jù)就業(yè)情況,需要調(diào)整相應(yīng)的教學(xué)計劃,增減相應(yīng)的教學(xué)內(nèi)容,特別是傳統(tǒng)成本會計的教學(xué)內(nèi)容需要進行相應(yīng)的改革。既然民辦高校大部分畢業(yè)生面向中小企業(yè),因此開設(shè)的相關(guān)課程應(yīng)更多的體現(xiàn)中小企業(yè)經(jīng)濟業(yè)務(wù)的內(nèi)容,以滿足中小企業(yè)對財會畢業(yè)生的實際需要。
三、傳統(tǒng)成本會計課程的演進
在20世紀(jì)80年代初,成本會計課程是從原《工業(yè)會計》課程中的工業(yè)企業(yè)產(chǎn)品成本核算部分分離出來的,當(dāng)時采用的是完全成本法,其教學(xué)內(nèi)容沿襲了計劃經(jīng)濟條件下會計模式的內(nèi)容,主要體現(xiàn)在核算范圍上僅僅局限于工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)成本的計算,而且采用的是完全成本法;在會計報表體系上將成本報表作為對外報送的會計報表之一。然而,多年來成本會計的教學(xué)內(nèi)容始終不變。隨著科學(xué)技術(shù)的進步和新型科學(xué)技術(shù)的廣泛應(yīng)用,改變了傳統(tǒng)的生產(chǎn)環(huán)境。自動化的制造程序、電腦控制的材料處置系統(tǒng)被廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)、制造行業(yè),有的企業(yè)實現(xiàn)了無人化管理。企業(yè)一旦實行自動化之后,生產(chǎn)力就會大幅度提升,人工成本不斷減少,節(jié)省了時間提高了工作效率。同時,也解決了市場對產(chǎn)品多樣化、精致化的需求。這樣,以傳統(tǒng)制造環(huán)境為背景、以產(chǎn)品生產(chǎn)成本為核心的成本會計教學(xué),與社會現(xiàn)實需求很不相適應(yīng)。為此,成本會計教學(xué)的改革勢在必行。
四、現(xiàn)行成本會計教學(xué)面臨的問題
成本會計作為財會專業(yè)的主干課程,是會計工作的重要組成部分。成本會計也是會計學(xué)專業(yè)的核心課程之一,但是成本會計的理論和方法及應(yīng)用范疇,不同于其他會計學(xué)課程。成本會計是一門集知識、技能、技巧為一體的專業(yè)課,對于學(xué)生來說,雖有會計學(xué)的功底,但要想很好地掌握成本會計這門課,還是很不容易的,特別是成本的計算方法,要想在有限的時間內(nèi)掌握更不太容易。但是現(xiàn)行成本會計教學(xué)過程也存在一些問題。
1.成本會計教材內(nèi)容不夠完善
(1)缺少客觀的工業(yè)企業(yè)制造環(huán)境
傳統(tǒng)成本會計的教材內(nèi)容基本不涉及或很少對工業(yè)企業(yè)的制造環(huán)境進行系統(tǒng)地介紹。由于缺少對工業(yè)企業(yè)制造環(huán)境的介紹,使得學(xué)生不能真正理解成本核算的內(nèi)涵,掌握成本核算的方法。學(xué)生常常只熟悉教材中涉及的相關(guān)部分的成本核算,當(dāng)企業(yè)制造環(huán)境發(fā)生變化時,學(xué)生不能獨立的對生產(chǎn)企業(yè)進行成本核算并編制成本報表。
(2)缺少成本會計目標(biāo)
傳統(tǒng)成本會計的教材內(nèi)容基本不涉及成本會計目標(biāo)。由于缺少成本會計目標(biāo),成本管理只能局限于傳統(tǒng)的生產(chǎn)成本管理,而不能更高層次地實現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略管理。
2.成本會計教學(xué)手段限制教學(xué)容量
成本會計主要是通過成本數(shù)據(jù)的前后勾稽關(guān)系來反映成本核算流程的,這種數(shù)據(jù)的來龍去脈又主要是通過成本核算的有關(guān)表格反映的。目前成本會計教學(xué)手段絕大多數(shù)停留在自然媒體階段,教師受傳統(tǒng)教學(xué)模式的課時和媒體等的限制,使得教學(xué)效果欠佳?？梢?傳統(tǒng)的自然媒體的教學(xué)手段限制了教學(xué)容量,很難體現(xiàn)成本會計樹狀的非線性的知識結(jié)構(gòu),不便于按成本會計知識的內(nèi)在實質(zhì)進行結(jié)構(gòu)化教學(xué)。教學(xué)手段落后
3.僅側(cè)重于生產(chǎn)性企業(yè)的成本核算教學(xué)
目前傳統(tǒng)的成本會計教學(xué)還是側(cè)重于制造業(yè)成本核算和會計報表編制,其他行業(yè)的成本核算一般不作講授。但從目前畢業(yè)生的就業(yè)趨勢看,大部分畢業(yè)生從事的非制造業(yè)會計。雖然成本核算原理相同,但不同行業(yè)的成本核算還是有些微差別的,因此根據(jù)就業(yè)需求情況,非制造業(yè)的成本核算有必要納入成本會計教學(xué)內(nèi)容。
4.實踐環(huán)節(jié)不足
目前,學(xué)生實踐能力欠缺是高校畢業(yè)生的一個通病,究其根源之一是教學(xué)實踐環(huán)節(jié)的欠缺,成本會計課程亦然。在成本會計的教學(xué)中,盡管學(xué)校一般會安排相應(yīng)的實踐課時,但由于實踐課時往往安排在期末考試之前兩周,教學(xué)課時較為緊張;加之師生對其重視程度不夠,所以實踐教學(xué)效果甚微。
五、成本會計教學(xué)改革的路徑選擇
1.構(gòu)建合理的教學(xué)內(nèi)容和課程體系
由于成本會計是在學(xué)習(xí)基礎(chǔ)會計、財務(wù)會計的基礎(chǔ)上進一步掌握的一門專業(yè)課程。它融入了多學(xué)科的知識,因此在設(shè)計培養(yǎng)方案時,應(yīng)該從整體發(fā)展與綜合性出發(fā),合理構(gòu)建成本會計的教學(xué)內(nèi)容與課程體系,使學(xué)生意識到基礎(chǔ)課程的重要性,掌握基礎(chǔ)課程的基本理論、方法,為成本會計的學(xué)習(xí)打下堅實的基礎(chǔ)。同時,要注重其它學(xué)科知識在本學(xué)科領(lǐng)域中的應(yīng)用,搞好整體優(yōu)化。在課程內(nèi)容的確定上,確立為滿足不同的目的而提供成本信息的思想,結(jié)合現(xiàn)代成本管理的需要,增加成本預(yù)測、決策、預(yù)算、控制、分析和考核的內(nèi)容,適當(dāng)增加非制造業(yè)成本核算內(nèi)容的講授,在保留成本會計傳統(tǒng)體系中的理論與方法的同時,簡化過多涉及其他管理領(lǐng)域的內(nèi)容,擴充成本控制戰(zhàn)略等成本管理領(lǐng)域的新概念和理論與方法,使成本會計的體系內(nèi)容更具科學(xué)性、實用性和前瞻性。
2.構(gòu)建成本會計多媒體網(wǎng)絡(luò)輔助教學(xué)系統(tǒng)
針對會計教育的特點,著名會計學(xué)家閻達五教授曾提出,“會計多媒體輔助教學(xué)將成為一種21世紀(jì)會計教學(xué)手段新模式”。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,以直觀、具體、生動及信息量大和使用快捷、方便為特點的多媒體計算機輔助教學(xué)系統(tǒng)已經(jīng)大量的運用于現(xiàn)代教學(xué)中。針對成本會計系統(tǒng)性強、內(nèi)容多的特點,教學(xué)中可以使用多媒體進行輔助教學(xué),更生動地展現(xiàn)成本核算的流程,使學(xué)生對各種成本計算方法有一個完整的、系統(tǒng)的理解,改變過去單一的板書和抽象的講解,提高教學(xué)效果。
3.構(gòu)建完善成本會計實踐教學(xué)方式
實踐性教學(xué)是將學(xué)生所學(xué)的理論知識與實踐相結(jié)合的重要環(huán)節(jié),是培養(yǎng)學(xué)生實際動手能力的一個重要手段。通過實踐教學(xué),學(xué)生可以親身體會成本會計在不同行業(yè)中的操作與應(yīng)用以及在經(jīng)濟管理中的重要性。成本會計教學(xué)主要以制造業(yè)生產(chǎn)過程為例進行講解,而學(xué)生對企業(yè)生產(chǎn)過程沒有感性認(rèn)識,因此應(yīng)該讓學(xué)生對制造業(yè)的生產(chǎn)過程有一個較清晰的認(rèn)識。同時,通過實驗課程的開設(shè),了解各種憑證的來源、去向,解決學(xué)生感性不足、認(rèn)識不夠的問題,提高學(xué)生動手能力。并通過團隊合作可培養(yǎng)學(xué)生的合作、協(xié)調(diào)能力。最后,針對不同生產(chǎn)組織和工藝過程特點具體了解企業(yè)如何組織成本會計工作、進行成本計算、編制成本報表、進行成本管理等內(nèi)容的綜合實踐教學(xué),這樣既可以加深學(xué)生對成本會計整體知識的理解和掌握,又可以對成本會計實踐更好地應(yīng)用。
4.建立成本會計理論教學(xué)和實踐教學(xué)同步進行的教學(xué)模式
成本會計理論教學(xué)和實踐教學(xué)同步進行的教學(xué)模式,是指以完成成本會計教學(xué)內(nèi)容、達到其教學(xué)目的為出發(fā)點,以不斷提高教學(xué)質(zhì)量、取得良好教學(xué)效果為目標(biāo),將實踐教學(xué)的各種形式和手段,在成本會計理論教學(xué)的事前、事中和事后進行廣泛有效的應(yīng)用。比如,教師在講授第一章成本和成本會計的理論問題前,可結(jié)合在企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)過程能夠觀察或了解到的現(xiàn)象及事物,對該理論問題涉及到的知識點設(shè)計出一些具體問題;然后,學(xué)生帶著這些具體問題參與產(chǎn)品生產(chǎn)過程的情景教學(xué)或多媒體演示教學(xué);通過學(xué)生仔細(xì)觀察、認(rèn)真思考、充分討論得出問題的答案后,教師最后對該理論問題作出準(zhǔn)確的、深入的、全面的理論聯(lián)系實踐的講解。這樣“理論教學(xué)中有實踐,實踐教學(xué)中有理論”,不僅使學(xué)生加深了對成本會計理論的理解,也提高了學(xué)生對產(chǎn)品成本的感性認(rèn)識,同時也增強了學(xué)生分析問題、解決問題的能力。
參考文獻:
[1]尹瑜.試論成本會計教學(xué)改革.安徽警官職業(yè)學(xué)院學(xué)報,2008,(1).
第4篇：工業(yè)成本會計的核算流程范文
關(guān)鍵詞：小型食品企業(yè)；成本會計核算；管控
中華民族自古以來有著民以食為天的傳統(tǒng)，食品在我們的日常生活中扮演著重要的角色。并且在食品科技的成熟應(yīng)用、消費者消費水平的提高以及國家政策支持不斷擴大內(nèi)需的利好條件下，我國的小型食品企業(yè)已經(jīng)逐漸發(fā)展成為中國民營企業(yè)中的主力軍，對推動國民經(jīng)濟的發(fā)展有著至關(guān)重要的作用。然而，在新的市場競爭環(huán)境下，我國食品企業(yè)亟待突破成本效率的瓶頸。因此，為了促進小型食品企業(yè)發(fā)展就必須加強成本會計核算及管控，以優(yōu)化資源配置，完善內(nèi)部經(jīng)營管理制度，提升企業(yè)在食品市場的綜合競爭力。
一、企業(yè)成本會計核算概述
1.含義
成本會計核算是成本管理的重要組成部分。是指企業(yè)在一定時期內(nèi)，按照規(guī)定的成本項目，嚴(yán)格劃分各種生產(chǎn)經(jīng)營費用界限，通過一系列的歸集、匯總與分配，計算出該時期內(nèi)各種產(chǎn)品或勞務(wù)的實際成本和單位成本以及生產(chǎn)經(jīng)營費用發(fā)生總額的管理行為。
2.成本會計核算的基本工作
（1）完善原始記錄。會計人員通過原始憑證對各類成本項目進行歸集匯總所核算出的實際成本與計劃成本進行比較分析，了解成本實現(xiàn)情況及時進行信息反饋?？梢?，原始資料記錄是成本會計核算的基礎(chǔ)，在成本會計核算過程中，必須保證原始記錄的真實性和準(zhǔn)確性，為企業(yè)決策提供最客觀的依據(jù)。（2）實施有效的定額管理。根據(jù)企業(yè)的發(fā)展需求、技術(shù)進步和勞動生產(chǎn)率條件來制定適合本企業(yè)的成本額度，并在生產(chǎn)流程中不斷修訂、不斷調(diào)整，盡量確保實際開支的成本與成本額度保持一致,以此衡量企業(yè)成本是否得到有效控制，經(jīng)營活動是否取得一定成效，來確保企業(yè)經(jīng)濟利益的最大化。（3）建立健全科學(xué)完善的規(guī)章制度。成本會計核算是企業(yè)針對每一生產(chǎn)經(jīng)營活動中的成本完成情況的一個有力分析和重要考核，而規(guī)章制度則是企業(yè)為了分清企業(yè)內(nèi)部各單位的經(jīng)濟責(zé)任需制定有關(guān)規(guī)章、章程和規(guī)則。因此，企業(yè)要建立健全科學(xué)完善的規(guī)章制度，作為企業(yè)成本核算的重要依據(jù)和有力保障。
二、小型食品企業(yè)的特點
食品企業(yè)具有其獨特的特點，尤其是小型食品企業(yè)：其一，生產(chǎn)品種多、批量小，收發(fā)領(lǐng)退原材料的過程繁復(fù)，中間環(huán)節(jié)浪費嚴(yán)重；其二，原料供應(yīng)和產(chǎn)品的銷售往往受到季節(jié)等因素的影響和限制，從而導(dǎo)致企業(yè)的生產(chǎn)數(shù)量不穩(wěn)定；其三，原材料、產(chǎn)品受季節(jié)等因素的影響，保質(zhì)期短，浪費率高；其四，產(chǎn)業(yè)層次低，科技含量小，并且產(chǎn)品在銷售和運輸環(huán)節(jié)中成本費用高，導(dǎo)致總利潤空間小?；谝陨咸攸c，小型食品企業(yè)在成本會計核算和成本管理方面存在著較大困難。在市場競爭逐漸激烈的今天，小型食品企業(yè)必須不斷增強經(jīng)營管理意識，在保障食品質(zhì)量安全的前提下，運用會計成本核算及管理手段節(jié)約成本，提升勞動效率，獲取最大化利益，以強化食品企業(yè)的經(jīng)營管理。
三、小型食品企業(yè)成本會計核算與管控存在的問題
1.成本會計核算與管控之間的分離
企業(yè)的成本核算應(yīng)貫穿于企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的全部環(huán)節(jié)，但受到傳統(tǒng)會計成本核算模式以及食品企業(yè)自身原始記錄混而雜的影響，在實際的財務(wù)工作中，企業(yè)的財務(wù)工作者只負(fù)責(zé)本企業(yè)的成本核算，沒有設(shè)立專職成本管控的財務(wù)人員來分析成本核算數(shù)量信息的真實意義；再者，各部門之間只是單純的從事本部門的工作，對財務(wù)部門核算的數(shù)據(jù)不聞不問，各部門之間并沒有形成統(tǒng)一的全局控制體系。由此可見，當(dāng)前的小型食品企業(yè)管理者未能意識到核算數(shù)據(jù)與管控決策之間的聯(lián)系。如果不能對成本核算數(shù)據(jù)進行準(zhǔn)確的、科學(xué)的分析，便無法采取具有針對性的改進措施來對本企業(yè)的成本進行合理的管控。
2.缺乏管控意識
傳統(tǒng)的成本管理理念不同于現(xiàn)代科學(xué)管理理念，其理念主要表現(xiàn)為產(chǎn)品在整個生產(chǎn)流程中各部門之間互不溝通，工作、管理意識僅局限于各部門內(nèi)部，基本上不考慮企業(yè)其他工作環(huán)節(jié)，采取自我工作模式。如：采購部門只負(fù)責(zé)原材料采購，對原材料的數(shù)量、運輸、保管成本不予考慮；生產(chǎn)部門只負(fù)責(zé)產(chǎn)品的生產(chǎn)和質(zhì)量，不承擔(dān)生產(chǎn)過程中所需的成本；銷售部門只負(fù)責(zé)產(chǎn)品的銷售，不考慮產(chǎn)品在銷售過程中所需費用。在此情況下，企業(yè)成本不能得到有效控制，企業(yè)的成本核算形同虛設(shè)，沒有發(fā)揮其成本會計核算與管理對企業(yè)發(fā)展成長的積極作用。
3.成本會計核算與管控規(guī)范性差，管理手段和方法落后
由于小型食品企業(yè)普遍人員規(guī)模、資產(chǎn)規(guī)模與經(jīng)營規(guī)模都比較小，從事的業(yè)務(wù)范圍也較為簡單。因此，管理體系不夠完善，特別是在責(zé)任追究、監(jiān)督考核等方面，成本會計管理工作的規(guī)范性差，存在制度缺失的情況，導(dǎo)致企業(yè)成本財務(wù)管理較為混亂，影響財務(wù)信息數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和時效性，對企業(yè)決策者做出正確的戰(zhàn)略選擇造成一定誤導(dǎo)。雖然有些企業(yè)已經(jīng)采用ERP系統(tǒng)對財務(wù)進行核算，但使用范圍較窄，企業(yè)相關(guān)會計人員缺少對現(xiàn)代化操作和管理的知識儲備，能夠使用的人也很少。缺少科學(xué)現(xiàn)代化的管理手段和核算方式，不僅增加了成本費用，也降低了工作效率。
四、全面提升小型食品企業(yè)成本會計核算與管理的有效措施
目前，小型食品企業(yè)的成本會計核算和成本管理在實際應(yīng)用中，還存在一系列不足，嚴(yán)重制約其良性發(fā)展。因此，有必要結(jié)合小型食品企業(yè)成本會計核算現(xiàn)狀及其在實踐中出現(xiàn)的問題提出具有針對性的應(yīng)對策略，以此提高小型食品企業(yè)的成本核算水平和信息管理質(zhì)量，推動小型食品企業(yè)在經(jīng)濟市場中快速發(fā)展。
1.加強成本會計核算與管控之間的有機結(jié)合
成本會計核算是小型食品企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中成本耗費的真實體現(xiàn)，是加強小型食品企業(yè)成本管控的基本工作。因此，成本會計核算為成本控制對提高小型食品企業(yè)效益做出巨大的貢獻，對小型食品企業(yè)的發(fā)展有著重要的影響。小型食品企業(yè)會計人員將準(zhǔn)確的成本核算數(shù)據(jù)信息提供給成本管控人員，成本管控人員通過準(zhǔn)確的成本核算數(shù)據(jù)進行分析并制定企業(yè)管制制度，加強成本控制，然后將有效的成本控制反饋到成本核算中，兩者有機結(jié)合來，最終實現(xiàn)成本會計核算與管控的實際效果，從而促進企業(yè)的健康發(fā)展，形成一個長期的、有效的良性循環(huán)。
2.完善內(nèi)部控制制度，實行全員成本管理
企業(yè)成本核算與管理是企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，也是決策者進行數(shù)據(jù)分析從而做出戰(zhàn)略決策的原始依據(jù)。企業(yè)內(nèi)部應(yīng)該對成本會計財務(wù)管理的各項具體工作進行明確分工，優(yōu)化各經(jīng)管機構(gòu)職能，建立一套全方位、全過程的成本核算管理體系，使每個員工都被納入受控狀態(tài)，做到各部門各環(huán)節(jié)相互監(jiān)督、相互協(xié)作，形成權(quán)利相對集中而又分工明確的金字塔型管理、決策模式，并切實落實會計核算責(zé)任制，以提高成本會計核算在食品企業(yè)管理中的效率。
3.構(gòu)建科學(xué)的成本會計核算制度，加快成本管理手段的現(xiàn)代化
在小型食品企業(yè)中，構(gòu)建合理高效的成本核算程序和科學(xué)的審批制度，以確保成本會計核算過程的制度化和規(guī)范化，是其順利進行會計核算與決策分析的關(guān)鍵。而隨著信息時代的發(fā)展需求，小型企業(yè)想要占有一定的市場地位，取得經(jīng)濟效益，就必須提高自身的成本會計核算質(zhì)量。加快ERP技術(shù)從核算型向管理型的變革，將視野延伸到產(chǎn)品市場開發(fā)、技術(shù)研發(fā)和客戶需求方面，讓科技設(shè)備操作和成本管理進入企業(yè)的常規(guī)流程；定期對成本會計核算人員進行培訓(xùn)教育，使現(xiàn)代化專業(yè)人才成為企業(yè)中堅力量，保證成本核算工作的準(zhǔn)確性和高效性。以此為管理信息提供可靠的技術(shù)、人才支持。
五、總結(jié)
企業(yè)的發(fā)展離不開成本核算，成本核算又是成本管理的重要組成部分。企業(yè)只有在成本會計核算以及成本管理等工作落到實處，才能降低企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中所產(chǎn)生的各項成本費用，才能加快企業(yè)資金的高效運轉(zhuǎn)，從而降低企業(yè)總成本，提高其市場競爭力。在激烈的市場經(jīng)濟競爭環(huán)境中，小型食品企業(yè)要重視企業(yè)成本核算工作，不斷更新管理理，明確外部環(huán)境，努力完善內(nèi)部控制制度，實行全員成本管理，并加快管理手段的現(xiàn)代化水平，不斷提升企業(yè)經(jīng)濟效益，增強小型食品企業(yè)的競爭力，為我國社會經(jīng)濟發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻。
參考文獻
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第5篇：工業(yè)成本會計的核算流程范文
關(guān)鍵詞： 中職學(xué)校 成本會計 教學(xué)改革
在市場經(jīng)濟中，企業(yè)之間的競爭很大程度是產(chǎn)品成本的競爭，成本會計在企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動中發(fā)揮重要的作用。把學(xué)生培養(yǎng)成為具備必要的成本會計理論知識，擁有較強的實際操作能力，并適應(yīng)用人單位成本核算崗位需要的人才，是中職學(xué)校會計專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)。目前我國經(jīng)濟發(fā)展迅速，成本會計面臨新的環(huán)境，如自動化制造程序的應(yīng)用，減少人工支出，增加制造費用。以傳統(tǒng)生產(chǎn)環(huán)境為背景的成本會計教學(xué)培養(yǎng)出來的學(xué)生已不能適應(yīng)企業(yè)對成本核算人員的要求。因此，成本會計教學(xué)改革很有必要。
一、現(xiàn)行成本會計教學(xué)存在的問題
（一）成本會計教材內(nèi)容與結(jié)構(gòu)不適應(yīng)要求。
隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，企業(yè)制造環(huán)境發(fā)生很大變化，機器和計算機輔助生產(chǎn)系統(tǒng)在某些工作上大量取代人工，現(xiàn)行中職成本會計教材內(nèi)容主要是讓學(xué)生了解企業(yè)的生產(chǎn)工藝過程和基本生產(chǎn)耗費，產(chǎn)品成本中直接材料、直接人工所占比重較大，制造費用所占比重較少。在新的制造環(huán)境下，人工成本比重不斷下降，制造費用急劇增加，用傳統(tǒng)成本計算方法計算出來的產(chǎn)品成本不準(zhǔn)確，造成成本信息失真，進而會使管理決策失誤。
現(xiàn)行的中職成本會計教材結(jié)構(gòu)主要包括六個層次：一是成本會計總論；二是產(chǎn)品成本核算概述；三是生產(chǎn)費用歸集與分配，包括各種費用要素的分配和輔助生產(chǎn)費用的分配；四是生產(chǎn)費用在完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品之間的分配；五是產(chǎn)品成本的計算方法，包括品種法、分批法、分步法；六是成本報表及分析。教材內(nèi)容注重成本計算原理和方法的敘述，并且分開多章節(jié)講解，容易混亂，學(xué)生不能把成本核算理論知識與產(chǎn)品成本計算操作有機結(jié)合，對成本會計學(xué)習(xí)不感興趣。
（二）成本會計教學(xué)模式落后。
中職學(xué)校成本會計教學(xué)基本沿用“先理論后實訓(xùn)”的教學(xué)模式。教師先把成本會計的概念、原理、各種費用的歸集分配方法、產(chǎn)品成本計算的方法等理論進行“紙上談兵”。教學(xué)方法單一，主要以講授法為主，只是在期末讓學(xué)生集中一至二周進行一些簡單的模擬實訓(xùn)。由于成本會計計算步驟和計算方法多，理論抽象，一些學(xué)生只是一知半解，缺乏分析和解決問題的能力，實訓(xùn)時無從下手。傳統(tǒng)的成本會計教學(xué)模式是注重知識傳教，對于能力的培養(yǎng)不夠重視，成本會計理論教學(xué)與實踐教學(xué)存在脫節(jié)的現(xiàn)象，不利于學(xué)生實踐能力的培養(yǎng)。
（三）教師實踐經(jīng)驗不足。
成本會計課程是一門理論性和實踐性很強的會計專業(yè)課程，對教師有較高的要求。教師不僅要具備較高的成本會計理論知識，而且要具備較強的成本核算實踐能力。中職學(xué)校的教師一部分是從高校畢業(yè)直接到講臺上課，雖然有一定的成本會計理論知識，但對企業(yè)產(chǎn)品工藝流程、生產(chǎn)組織特點和生產(chǎn)管理要求不太熟悉，缺乏真實的經(jīng)濟活動經(jīng)歷和成本會計核算的實際工作經(jīng)驗，產(chǎn)品成本核算的操作能力和業(yè)務(wù)綜合能力不強。授課時，理論知識照本宣科，成本計算數(shù)據(jù)照套，應(yīng)用實例資料不充分，例子落后，不符合新的生產(chǎn)環(huán)境下企業(yè)生產(chǎn)成本核算的要求，影響成本會計的教學(xué)。
二、成本會計教學(xué)改革的措施
成本會計教學(xué)改革要適應(yīng)我國經(jīng)濟環(huán)境的變化，根據(jù)中職學(xué)校的培養(yǎng)目標(biāo)，結(jié)合生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)行成本會計管理的實際，培養(yǎng)高素質(zhì)的應(yīng)用型成本會計人才。
（一）完善成本會計教材內(nèi)容，調(diào)整教材結(jié)構(gòu)。
如今，很多工業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)過程高度電腦化、自動化，改變企業(yè)的產(chǎn)品成本結(jié)構(gòu)，產(chǎn)品生產(chǎn)成本計算重點應(yīng)放在制造費用分配上。在成本會計教材中，應(yīng)增加作業(yè)成本法內(nèi)容。作業(yè)成本法就是以作業(yè)為基礎(chǔ)，將產(chǎn)品生產(chǎn)劃分為若干個作業(yè)中心，通過對作業(yè)成本動因的分析計算產(chǎn)品生產(chǎn)成本，并為企業(yè)作業(yè)管理提供更相關(guān)、更準(zhǔn)確成本信息的一種成本計算方法。這種方法是建立作業(yè)中心，如訂單作業(yè)、生產(chǎn)作業(yè)、質(zhì)量檢查作業(yè)等，制造費用根據(jù)成本和作業(yè)之間的關(guān)系分配。作業(yè)成本法較好地反映了制造費用成本的同質(zhì)性，提供了較準(zhǔn)確的成本信息，有利于管理決策。因此，成本會計增加作業(yè)成本法內(nèi)容，使學(xué)生所學(xué)的知識更切合實際。
另外，在成本會計教材編寫上，應(yīng)將產(chǎn)品成本計算的基本方法用實例完整描述，其中介紹一些必要理論與方法。例如，品種法是產(chǎn)品成本計算最基本的方法，在教材編寫及教學(xué)安排上，把品種法的核算程序用實例具體介紹，把各種相關(guān)的核算理論與方法融在其中學(xué)習(xí)，讓學(xué)生對品種法計算產(chǎn)品成本有完整的認(rèn)識。理論知識在實例運用中學(xué)習(xí)，不會感到枯燥，教學(xué)效果更好。
（二）改革成本會計教學(xué)模式。
成本會計教學(xué)要與生產(chǎn)企業(yè)成本核算崗位的實際相結(jié)合，把傳統(tǒng)的以教師為主體的“滿堂灌”的教學(xué)，轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫W(xué)生為主體的培養(yǎng)綜合素質(zhì)能力型的教學(xué)，滿足企業(yè)成本會計崗位的需要。
1.建立成本會計理論教學(xué)和實踐教學(xué)一體化的教學(xué)模式?！冻杀緯嫛肥窃趯W(xué)習(xí)了《基礎(chǔ)會計》、《財務(wù)會計》的基礎(chǔ)上進一步掌握產(chǎn)品生產(chǎn)成本核算的一門專業(yè)課程，是操作性很強的會計專業(yè)課程。成本會計的核算步驟、核算方法等，離開實踐環(huán)節(jié)，就變得難以掌握。在教學(xué)上要改變先理論后實訓(xùn)的模式，實行成本會計理論與實踐教學(xué)同步的教學(xué)模式，讓學(xué)生在做中學(xué)、學(xué)中做，培養(yǎng)動手能力。例如，在產(chǎn)品成本計算的品種法教學(xué)中，根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)車間情況，編制仿真的成本會計實例資料，按照成本核算步驟，安排工作任務(wù)，讓學(xué)生分組完成材料、人工、燃料、動力、制造費用等的歸集與分配；輔助生產(chǎn)車間的成本的歸集與分配；完工產(chǎn)品成本的計算與結(jié)轉(zhuǎn)；成本報表的編制與成本分析等核算工作，以解決生產(chǎn)企業(yè)成本核算的實際問題為出發(fā)點，合理構(gòu)建成本會計教學(xué)內(nèi)容。把理論知識與成本會計崗位應(yīng)用融為一體，這樣既適合中職學(xué)生動手能力強的特點，又使教學(xué)過程具體化，更接近企業(yè)成本核算崗位的實際情況。
2.充分運用現(xiàn)代的教學(xué)方法和手段，增強教學(xué)效果。成本會計有數(shù)據(jù)多、表格多、計算步驟多、方法體系復(fù)雜的情況，學(xué)生覺得難學(xué)，沒興趣。因此，成本會計教學(xué)方法和手段應(yīng)以提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣為抓手，采取適合中職學(xué)生特點的教學(xué)方法，利用情景教學(xué)、演示教學(xué)、案例教學(xué)等方法完成教學(xué)內(nèi)容，提高教學(xué)質(zhì)量。例如，在認(rèn)識成本核算流程教學(xué)上，采用情景教學(xué)，利用多媒體播放企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)流程和成本會計的工作過程視頻。有條件的學(xué)校，可安排學(xué)生到“校企合作”企業(yè)參觀生產(chǎn)過程和了解成本會計崗位設(shè)置，使學(xué)生明白產(chǎn)品是怎樣生產(chǎn)出來的，會計人員是怎樣進行成本核算的，對成本會計有感性認(rèn)識，明確學(xué)習(xí)的目標(biāo)和方向。又如在產(chǎn)品成本核算的程序教學(xué)上，利用演示教學(xué)法，把品種法、分批法、分步法等成本核算基本方法制作成課件和視頻，把成本會計理論表現(xiàn)得生動、有趣，營造活躍的課堂氣氛，以形象和直觀的教學(xué)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，變被動學(xué)習(xí)為主動學(xué)習(xí)，使學(xué)生對各成本計算方法有完整、系統(tǒng)的理解和掌握，達到良好的教學(xué)效果。
3.采用多元的成本會計課程考核評價方式。以理論考核與技能考核相結(jié)合，采取學(xué)生自評、互評和教師點評等方式，評價學(xué)生運用所學(xué)成本會計知識解決實際問題的能力。理論以筆試形式，主要考核學(xué)生對知識的理解和掌握情況，占總成績的40%；技能考核占50%，利用表格多的特點，將學(xué)生分組完成生產(chǎn)費用歸集與分配、產(chǎn)品成本計算、成本報表編制及分析等過程，采用成本核算步驟及賬務(wù)處理的結(jié)果考核學(xué)生掌握操作的情況；學(xué)習(xí)態(tài)度占10%，學(xué)習(xí)態(tài)度是學(xué)生道德素養(yǎng)的一個方面，它對將來就業(yè)的工作態(tài)度的形成至關(guān)重要。
（三）加強成本會計師資力量的培養(yǎng)。
要提高成本會計的教學(xué)質(zhì)量，教師隊伍建設(shè)是關(guān)鍵。成本會計任課老師除了要有扎實的成本會計理論知識外，還要有嫻熟的實際操作能力。教師應(yīng)加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，及時了解現(xiàn)代環(huán)境下生產(chǎn)企業(yè)成本核算的新變化，熟悉企業(yè)生產(chǎn)特點、管理要求、工藝流程對成本會計的新要求，研究教材，分析學(xué)生情況，做好教學(xué)設(shè)計，提高教學(xué)水平。針對教師實踐經(jīng)驗不足的現(xiàn)象，中職學(xué)校應(yīng)定期安排教師到生產(chǎn)企業(yè)會計崗位鍛煉，一是可以提高教師的實踐能力，二是可以讓教師取得企業(yè)成本核算的真實案例，從而設(shè)計仿真的實訓(xùn)資料，更好地解決成本會計教學(xué)與實際脫節(jié)的問題，提高教學(xué)效率。
總之，現(xiàn)代生產(chǎn)企業(yè)在成本核算管理上要求越來越高，中職學(xué)校成本會計教學(xué)必須順應(yīng)市場環(huán)境及企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境的變化，與時俱進，培養(yǎng)符合企業(yè)成本崗位的會計人才。
參考文獻：
[1]李躍.試論成本會計教學(xué)改革，2012.
第6篇：工業(yè)成本會計的核算流程范文
1.現(xiàn)行成本會計存在的主要問題
《成本會計》是會計學(xué)專業(yè)的主要課程之一,是繼《基礎(chǔ)會計》與《中級財務(wù)會計》后開設(shè)的又一門專業(yè)課。其理論性強,方法體系相對復(fù)雜且應(yīng)用性突出的專業(yè)課程。現(xiàn)行成本會計在教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)模式上都存在很多問題。我們必須加以重視并予以改進。
1.1 課程體系不完整。
現(xiàn)行成本會計是基于產(chǎn)品生產(chǎn)的傳統(tǒng)制造環(huán)境。所謂傳統(tǒng)制造環(huán)境主要是工人借助機器設(shè)備對原材料進行加工,生產(chǎn)出產(chǎn)品,產(chǎn)品成本中直接材料、直接人工所占比重較大,制造費用所占比重較小,也就是以企業(yè)所生產(chǎn)的產(chǎn)品為中心,對費用按照一定的方法進行歸集與分配,計算產(chǎn)品的生產(chǎn)成本,并在此基礎(chǔ)上進行成本的預(yù)測、決策和計劃,再對實施過程和結(jié)果進行成本控制,按照責(zé)任成本進行考核和分析。從成本會計教學(xué)內(nèi)容上看,一般包括五個層次:第一層次是成本會計總論,主要提供成本會計概念基礎(chǔ);第二層次是成本核算的要求和一般程序,是成本核算的基本框架;第三層次是成本核算基礎(chǔ),是第二層次的具體化,也是成本會計的重點內(nèi)容。包括各項費用要素的分配,輔助生產(chǎn)費用的分配,制造費用的分配,廢品損失和停工損失的核算,生產(chǎn)費用在完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品之間的分配等。第四層次是成本計算方法。由于不同企業(yè)其生產(chǎn)特點和成本管理要求不同,決定了企業(yè)可以采用不同的成本計算方法,包括品種法,分步法、分批法、分類法與定額法;第五層次是成本報表。是向企業(yè)內(nèi)部各管理部門提供成本信息的載體。十多年沒有變化的傳統(tǒng)成本會計教學(xué)內(nèi)容目前主要存在以下三個方面的問題:第一,傳統(tǒng)的成本核算方法已不適應(yīng)新的制造環(huán)境下產(chǎn)品成本核算的要求。因為當(dāng)前的經(jīng)濟環(huán)境和制造環(huán)境已發(fā)生變化,在新的制造環(huán)境下,機器和電腦輔助生產(chǎn)系統(tǒng)在某些方面已經(jīng)取代了人工,人工成本比重不斷下降,而制造費用急劇在增加,如果仍簡單地按傳統(tǒng)成本法歸集與分配費用,不僅不能公平地分配費用、計算和反映各種產(chǎn)品的成本,甚至?xí)で杀拘畔?第二,從教學(xué)內(nèi)容上看,沒有制造業(yè)核算過程的介紹,學(xué)生對典型的工業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)過程沒有一個清晰的認(rèn)識,學(xué)生感性不足,認(rèn)識不夠,不利于學(xué)生對工業(yè)制造業(yè)生產(chǎn)核算過程的把握,更不利于將成本會計知識體系應(yīng)用于企業(yè)的具體實踐;第三,現(xiàn)行成本會計教學(xué)內(nèi)容明顯滯后。在我國經(jīng)濟快速發(fā)展的今天,成本會計隨著經(jīng)濟的發(fā)展而發(fā)展,同時成本會計又要適應(yīng)會計環(huán)境的變化,及時掌握社會需求動態(tài),不斷更新、補充、優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容,將理論知識與實踐應(yīng)用融為一體,以滿足培養(yǎng)既有理論深度又有較強實踐能力的成本會計人才的需要和滿足企業(yè)日益發(fā)展的管理需要。然而目前成本會計教學(xué)中,往往只注重對傳統(tǒng)的成本計算原理和方法的講述,即使對于近年來國外在成本會計領(lǐng)域出現(xiàn)的新思想和新方法,也會因為課時的限制而僅僅作初步的介紹。這種傳統(tǒng)、狹窄的教學(xué)內(nèi)容,即不利于培養(yǎng)多元化、全面掌握成本管理會計知識,具有分析問題和解決問題能力的應(yīng)用性會計人才,也忽視了與企業(yè)管理實踐的結(jié)合,忽視了滿足企業(yè)不斷發(fā)展變化的管理需要。
1.2 教學(xué)方法不完備。
目前,在成本會計教學(xué)過程中,教學(xué)方法手段絕大多數(shù)還是依靠自然媒體(黑板和粉筆),還是采用“單純、傳統(tǒng)的以教師為中心”的單向灌輸式的教學(xué)方法。傳統(tǒng)而落后的教學(xué)方法很難適應(yīng)知識經(jīng)濟時代會計教學(xué)的需要,也存在著許多問題,主要體現(xiàn)在以下三個方面:第一,教學(xué)方式單一,還是采用“單純、傳統(tǒng)的以教師為中心”的單向灌輸式的教學(xué)方法。任課教師主要講授書本理論知識,而學(xué)生則被動地接受新的知識,這種教學(xué)模式著重于傳授知識,而忽略知識的應(yīng)用,灌輸有余,啟發(fā)不足,復(fù)制有余,創(chuàng)新不足。這種呆板的教學(xué)模式無法激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和創(chuàng)新能力,不利于培養(yǎng)學(xué)生分析和解決問題的能力,帶來的是膚淺的教學(xué)效果,更無法培養(yǎng)出思維開闊并適應(yīng)當(dāng)前經(jīng)濟環(huán)境的高素質(zhì)會計人才;第二,實踐教學(xué)欠缺,影響學(xué)生對成本會計知識的理解和靈活運用,通過課堂理論課的學(xué)習(xí),確實可以把握成本核算過程中各費用的具體分配方法,但缺乏對工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)過程的了解,又沒有實踐環(huán)節(jié)的訓(xùn)練,很難將成本會計知識應(yīng)用于企業(yè)的具體實踐,掌握的只是零碎的知識片段,難以將其整合運用,更無法對成本會計知識進行整體靈活運用;第三,教學(xué)手段落后。目前成本會計教學(xué)手段絕大多數(shù)停留在黑板和粉筆等自然媒體,而傳統(tǒng)的自然媒體的教學(xué)手段最大的問題在于限制教學(xué)容量,不便于按成本會計知識的內(nèi)在實質(zhì)進行結(jié)構(gòu)化教學(xué)。因為成本會計主要是通過成本數(shù)據(jù)的前后鉤稽關(guān)系反映成本核算流程的,這種數(shù)據(jù)的來龍去脈又主要是通過成本核算的有關(guān)表格反映的,為了講解一個完整的成本核算過程,不可能將所有的成本數(shù)據(jù)表格在黑板上板書,只能通過課本前后翻閱才能解決,使學(xué)生知識結(jié)構(gòu)前后不能連貫且不成體系,不利于知識的消化和吸收,缺乏連貫和流暢性,學(xué)生極易產(chǎn)生厭煩情緒,影響教學(xué)效果。因此,隨著客觀經(jīng)濟環(huán)境的變化和成本會計課程本身的特點,傳統(tǒng)的成本會計教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法都面臨著革新。
2.改革成本會計教學(xué)內(nèi)容
2.1 在成本核算方面,增加作業(yè)成本法內(nèi)容。隨著高新技術(shù)在生產(chǎn)領(lǐng)域的廣泛運用,使得工業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)過程高度電腦化、自動化,改變了企業(yè)的產(chǎn)品成本結(jié)構(gòu),直接材料成本和直接人工成本比重下降,而制造費用比重卻大幅度上升。這樣,無論從提高產(chǎn)品成本計算的相關(guān)性,還是提高成本控制的有效性來看,都要求把產(chǎn)品成本計算工作重點放在制造費用分配上,而傳統(tǒng)成本法下以直接人工成本、直接人工工時、機器工時等作為制造費用分配標(biāo)準(zhǔn)分配費用已不能準(zhǔn)確提品成本信
息,甚至?xí)斐沙杀拘畔⒌膰?yán)重扭曲,作出錯誤決策。于是,一種以“作業(yè)”為基礎(chǔ)的成本計算方法——作業(yè)成本法應(yīng)運而生,并且引起人們極大的關(guān)注。作業(yè)成本計算法與傳統(tǒng)成本計算法不同之處主要在于采用多元化的制造費用分配標(biāo)準(zhǔn),而傳統(tǒng)成本計算法采用單一標(biāo)準(zhǔn)分配制造費用,由此導(dǎo)致產(chǎn)品產(chǎn)量大、技術(shù)含量低的產(chǎn)品成本偏高,而產(chǎn)品產(chǎn)量小、技術(shù)含量較高的產(chǎn)品成本偏低,形成不同產(chǎn)品之間的成本轉(zhuǎn)移,造成生產(chǎn)經(jīng)營決策的失誤。作業(yè)成本法是以“作業(yè)”為中心,而不是以“產(chǎn)品”為中心,是將產(chǎn)品生產(chǎn)劃分為若干作業(yè)中心,按引起制造費用發(fā)生的各種成本動因進行分配,可以避免產(chǎn)品或勞務(wù)成本的扭曲。作業(yè)成本法在我國部分先進制造企業(yè)已逐步的推廣和應(yīng)用,因此,我們有必要讓學(xué)生理解和掌握這一新的理念和計算方法,成本會計教學(xué)內(nèi)容中應(yīng)增加作業(yè)成本法。 2.2 在成本會計教學(xué)體系結(jié)構(gòu)上,增加工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)過程和成本會計知識整體應(yīng)用兩個環(huán)節(jié)。 從現(xiàn)行成本會計教學(xué)體系結(jié)構(gòu)上看,一方面沒有包括對工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)過程進行了解這一環(huán)節(jié);另一方面也沒有包括集成本會計工作組織、成本計算方法和成本報表于一體的成本會計整體應(yīng)用層次。我們的學(xué)生都是從高中直接進入大學(xué)的,缺乏對工業(yè)生產(chǎn)的直觀了解和認(rèn)識。而一般成本會計教學(xué)均以工業(yè)企業(yè)成本核算為背景,學(xué)生對課程中涉及到的一些簡單的工業(yè)生產(chǎn)術(shù)語難以理解,不利于學(xué)生對以工業(yè)企業(yè)為背景的成本核算過程和成本計算方法理解,影響他們對成本會計工作程序和方法的掌握,也不利于將成本會計知識體系應(yīng)用于企業(yè)的具體實踐。所以,在原有的成本會計體系結(jié)構(gòu)上,在第二和第三層次之間應(yīng)增加一個環(huán)節(jié),即工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)過程概況,其目的是通過該環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)讓學(xué)生對典型的工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)過程有個比較清晰的認(rèn)識,有利于其后以工業(yè)企業(yè)為背景的成本核算基礎(chǔ)層次和成本計算方法層次的學(xué)習(xí)和運用。同時,在原有的第五層次后再增加一個環(huán)節(jié),即成本會計知識整體應(yīng)用。主要包括針對不同生產(chǎn)組織和工藝過程特點的具體企業(yè)如何組織成本會計工作、進行成本計算及編制成本報表等內(nèi)容,有利于加深學(xué)生對成本會計知識的理解和掌握,也可以強化成本會計知識的具體實際應(yīng)用。
2.3 與管理接軌,推陳出新,教授幾個新知識點。
新的制造環(huán)境和管理理論與方法,要求成本會計體系必須提供與管理需要具有高度相關(guān)性和充分可靠性的信息,這就要求成本會計教學(xué)必須與生產(chǎn)管理實踐密切結(jié)合。現(xiàn)代成本會計已不單純是成本的計算、歸集和分配,成本核算是為了做好成本管理,形成管理決策,所以,現(xiàn)代的成本會計必須與管理會計銜接。在現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營管理中,成本信息是企業(yè)管理當(dāng)局極為注重的信息,成本管理會計越來越受到人們的重視,因此,在教學(xué)中不能就成本論成本,就教材論教材,一定要將這些時代性的新知識點傳授給學(xué)生,包括作業(yè)成本管理和質(zhì)量成本管理的內(nèi)容。
作業(yè)成本管理將作業(yè)作為成本計算的最基本對象,以成本動因為標(biāo)準(zhǔn)進行費用分配,強調(diào)的是直接追蹤和動因追蹤,利用的是產(chǎn)品消耗費用與成本分配標(biāo)準(zhǔn)之間的因果關(guān)系。作業(yè)成本管理從以“產(chǎn)品”為中心轉(zhuǎn)移到以“作業(yè)”為中心上來,通過對所有作業(yè)活動追蹤進行動態(tài)反映,通過優(yōu)化“作業(yè)鏈”,促進“顧客價值”的提高,可以更好地發(fā)揮決策、計劃和控制的作用,也提高了企業(yè)的競爭優(yōu)勢。另一方面,在競爭日趨激烈的當(dāng)代經(jīng)濟社會,顧客對產(chǎn)品或服務(wù)的質(zhì)量要求越來越高。產(chǎn)品或服務(wù)質(zhì)量水平高低成為企業(yè)生存與發(fā)展的關(guān)鍵因素。質(zhì)量成為許多企業(yè)的基本戰(zhàn)略目標(biāo),產(chǎn)品或服務(wù)的質(zhì)量提高了,顧客的滿意度就會上升,市場份額也就隨之上升。質(zhì)量成為企業(yè)在競爭中取勝的重要因素。許多企業(yè)已實現(xiàn)了全面質(zhì)量管理,這就要求成本會計人員在以往質(zhì)量成本核算的基礎(chǔ)上,根據(jù)全面質(zhì)量管理要求,實行質(zhì)量成本決策、最佳成本模型和質(zhì)量成本綜合控制等方法進行系統(tǒng)管理,同時要求在提供業(yè)績評價的信息時,提供一些非財務(wù)性的相關(guān)信息,如質(zhì)量成本報告、質(zhì)量成本趨勢報告和質(zhì)量成本業(yè)績報告等。
在高新技術(shù)迅速發(fā)展的今天,企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)不斷變化,生產(chǎn)組織和管理要求也相應(yīng)發(fā)生了變化,因而對會計信息也提出了新的要求。成本會計體系應(yīng)適應(yīng)這種變化,把各種成本會計領(lǐng)域的新思想、新方法進行吸收與借鑒,并將其補充到《成本會計》課程中,做到成本會計教學(xué)內(nèi)容的更新。
3.創(chuàng)新成本會計教學(xué)方法
成本會計是一門實用性很強的專業(yè)課。如果一味地采用傳統(tǒng)的“以教師為中心”的單向灌輸式教學(xué)方法,,不完善實踐教學(xué)方式,仍采用傳統(tǒng)的黑板和粉筆等自然媒體的教學(xué)手段,勢必會影響學(xué)生對成本會計知識的理解和靈活運用,也無法培養(yǎng)出適應(yīng)社會發(fā)展需要的成本會計人才。因此,創(chuàng)新成本會計教學(xué)方式、實施多元化教學(xué)已勢在必行。
3.1 改革傳統(tǒng)的成本會計教學(xué)方式,強化案例教學(xué)。
傳統(tǒng)的教學(xué)方式是“灌輸式”的,基本上是教師講,學(xué)生聽,教師寫,學(xué)生抄的比較呆板的公式化的教學(xué)模式,不利于培養(yǎng)學(xué)生獨立思考和分析、判斷能力,也不利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性與思維能動性。因此要適應(yīng)現(xiàn)代成本會計人才培養(yǎng)的要求,必須改革傳統(tǒng)的教學(xué)方式,積極探索和嘗試各種與教學(xué)層次相適應(yīng)的啟發(fā)式教學(xué)方法,以便在傳授知識的同時培養(yǎng)學(xué)生的思考與分析判斷能力。此外強化案例教學(xué)和模擬學(xué)習(xí),將案例應(yīng)用于教學(xué),根據(jù)實際資料,設(shè)計具有代表性、綜合性的成本會計案例,通過教師講授,組織學(xué)生討論,撰寫案例分析報告,教師歸納總結(jié)等過程來實現(xiàn)教學(xué)目的。案例教學(xué)法是一種具有啟發(fā)性、實踐性,能提高學(xué)生決策能力和綜合素質(zhì)的一種新型的教學(xué)方法。通過讓學(xué)生進行模擬,以便使他們加強理性認(rèn)識。要想增強學(xué)生的成本會計意識,培養(yǎng)符合時展的會計人才,就必須加強成本會計案例教學(xué)。對教學(xué)案例進行設(shè)計時需考慮以下三個方面:一要真實。成本會計案例必須來源于現(xiàn)實經(jīng)濟生活,基本情節(jié)和數(shù)據(jù)真實可信,為學(xué)生展示近乎逼真的經(jīng)濟事項情景,展示出會計事項的復(fù)雜性和矛盾性,激發(fā)起學(xué)生的興趣、思維創(chuàng)新和熱烈討論;二要有針對性。每個教學(xué)案例,都應(yīng)該能突破課程中的某些重點、難點,使學(xué)生在該課程的某些問題上有較深的理解;三要有互動性。會計案例的展示,在老師的引導(dǎo)下,讓學(xué)生成為案例教學(xué)的“主角”,引導(dǎo)學(xué)生的思維和操作進入會計處理的情景之中,并運用所學(xué)知識和技能分析案例,讓老師的引導(dǎo)和學(xué)生的發(fā)言產(chǎn)生互動。
3.2 完善實踐教學(xué)方式,建立會計模擬實驗室。
在強化和完善理論教學(xué)/文秘站－您的專屬
秘書！/的同時,逐步地完善實踐教學(xué)方式?？梢越嬆M實驗室,配備多媒體、電腦等現(xiàn)代化的教學(xué)設(shè)備,創(chuàng)造仿真的會計環(huán)境,將成本會計理論教學(xué)與實踐統(tǒng)一于教學(xué)中,從成本核算到成本的管理控制,通過精心設(shè)計,在模擬實驗過程中給學(xué)生分配角色、布置任務(wù),使學(xué)生積極、主動地查閱教材,搜集資料,相互討論,尋求教師的幫助,進而解決問題。使學(xué)生對成本會計有一定的感性認(rèn)識,如同在會計部門做業(yè)務(wù)一樣,有一種身臨其境的感覺,將課堂上的抽象理論與實踐結(jié)合起來,加深學(xué)生對書本知識的理解和掌握,也可以強化成本會計知識的具體實際應(yīng)用。同時,在有條件的情況下也可以走出校門,讓學(xué)生親自參加社會實踐,到實際工作中去演練,到業(yè)務(wù)部門到基層企業(yè)去搜集資料,發(fā)現(xiàn)問題,進而尋求解決問題的方法。在實際的工作環(huán)境中,不僅可以使學(xué)生所學(xué)的理論知識得到檢驗,而且有助于進一步幫助學(xué)生對會計工作的整體環(huán)境和整個工作過程有一個更為深刻的印象?？傊?要創(chuàng)造條件,利用各種途徑進行實踐性互動式教學(xué),使成本會計的教學(xué)能夠更加適應(yīng)社會實踐的需要,使我們的學(xué)生能夠把掌握的會計知識轉(zhuǎn)化為強大的實踐能力,從而成為社會有用的應(yīng)用性人才。 3.3 運用現(xiàn)代化教學(xué)手段,制作高質(zhì)量的成本會計多媒體教學(xué)課件。
第7篇：工業(yè)成本會計的核算流程范文
【關(guān)鍵詞】成本會計;教學(xué)手段;創(chuàng)新
一、傳統(tǒng)成本會計課程的演進
在20世紀(jì)80年代初,成本會計課程是從原《工業(yè)會計》課程中的工業(yè)企業(yè)產(chǎn)品成本核算部分分離出來的,當(dāng)時采用的是完全成本法,其教學(xué)內(nèi)容沿襲了計劃經(jīng)濟條件下會計模式的內(nèi)容,主要體現(xiàn)在核算范圍上僅僅局限于工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)成本的計算,而且采用的是完全成本法;在會計報表體系上將成本報表作為對外報送的會計報表之一。然而,多年來成本會計的教學(xué)內(nèi)容始終不變。隨著科學(xué)技術(shù)的進步和新型科學(xué)技術(shù)的廣泛應(yīng)用,改變了傳統(tǒng)的生產(chǎn)環(huán)境。自動化的制造程序、電腦控制的材料處置系統(tǒng)被廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)、制造行業(yè),有的企業(yè)實現(xiàn)了無人化管理。企業(yè)一旦實行自動化之后,生產(chǎn)力就會大幅度提升, 人工成本不斷減少,節(jié)省了時間提高了工作效率。同時,也解決了市場對產(chǎn)品多樣化、精致化的需求。這樣,以傳統(tǒng)制造環(huán)境為背景、以產(chǎn)品生產(chǎn)成本為核心的成本會計教學(xué),與社會現(xiàn)實需求很不相適應(yīng)。為此,成本會計教學(xué)的改革勢在必行。
二、現(xiàn)行成本會計教學(xué)面臨的問題
成本會計作為會計學(xué)專業(yè)的主干課程,是會計工作的重要組成部分。成本會計也是會計學(xué)專業(yè)的核心課程之一,但是成本會計的理論和方法及應(yīng)用范疇,不同于其他會計學(xué)課程。成本會計是一門集知識、技能、技巧為一體的專業(yè)課,對于學(xué)生來說,雖有會計學(xué)的功底,但要想很好地掌握成本會計這門課,還是很不容易的,特別是成本的計算方法,要想在有限的時間內(nèi)掌握更不太容易。但是現(xiàn)行成本會計教學(xué)過程也存在一些問題。
(一)成本會計教學(xué)內(nèi)容體系滯后于客觀制造環(huán)境
隨著我國經(jīng)濟體制的完善,在企業(yè)中廣泛應(yīng)用高科技已是大勢所趨,科學(xué)技術(shù)進步使企業(yè)制造環(huán)境發(fā)生了很大變化。目前在我國會計實務(wù)界,普遍應(yīng)用的制造成本法同樣面臨著變革的現(xiàn)實。而現(xiàn)代成本會計教學(xué)內(nèi)容并沒有將這種變革納入其中,只是停留在讓學(xué)生了解企業(yè)的生產(chǎn)工藝過程和基本生產(chǎn)耗費,采用傳統(tǒng)的產(chǎn)品計算方法如品種法、分批法、分步法等,對產(chǎn)品的成本進行計算、編制成本報表。傳統(tǒng)成本會計教學(xué)內(nèi)容體系,一是介紹成本會計的基本理論,主要包括成本會計的涵義、內(nèi)容、產(chǎn)生、發(fā)展和成本會計工作組織,但缺少成本會計的目標(biāo);二是成本核算,包括產(chǎn)品成本核算一般程序、生產(chǎn)費用的歸集與分配方法、產(chǎn)品成本計算方法和成本報表編制方法。但缺少對產(chǎn)品制造環(huán)境的介紹,學(xué)生無法根據(jù)不同的制造環(huán)境和成本管理的實際需要選擇不同的成本計算方法。學(xué)生學(xué)完成本核算部分,仍不能針對不同生產(chǎn)組織特點、類型和管理要求組織進行成本核算并編制成本報表。產(chǎn)品成本只是算出來而已,至于提供的成本信息是否滿足管理當(dāng)局的需要很少顧及。成本核算的教學(xué)也不符合成本會計課程應(yīng)用性強的特點,違背了培養(yǎng)應(yīng)用型會計人才的目標(biāo)。
(二)成本會計教學(xué)手段限制教學(xué)容量
成本會計主要是通過成本數(shù)據(jù)的前后勾稽關(guān)系來反映成本核算流程的,這種數(shù)據(jù)的來龍去脈又主要是通過成本核算的有關(guān)表格反映的。目前成本會計教學(xué)手段絕大多數(shù)停留在自然媒體階段,教師受傳統(tǒng)教學(xué)模式的課時和媒體等的限制,使得教學(xué)效果欠佳?？梢?傳統(tǒng)的自然媒體的教學(xué)手段限制了教學(xué)容量,很難體現(xiàn)成本會計樹狀的非線性的知識結(jié)構(gòu),不便于按成本會計知識的內(nèi)在實質(zhì)進行結(jié)構(gòu)化教學(xué)。
(三)成本會計教學(xué)缺乏實踐教學(xué)環(huán)節(jié)
目前對成本會計的教學(xué)普遍采用“傳統(tǒng)的以教師為中心”的單向式、灌輸式教學(xué)方法, 欠缺實踐環(huán)節(jié), 學(xué)生缺乏對制造業(yè)生產(chǎn)的直觀了解和認(rèn)識。勢必影響學(xué)生對成本會計知識的理解和靈活應(yīng)用。一般成本會計教學(xué)均以制造業(yè)成本核算為例講授,學(xué)生對課程中涉及到的一些簡單的制造業(yè)術(shù)語難以理解,影響他們對成本會計工作程序和方法的掌握。如對生產(chǎn)工序和生產(chǎn)步驟的正確區(qū)分,對生產(chǎn)中投料方式和在產(chǎn)品轉(zhuǎn)移方式的了解,影響他們對分步法中作為成本計算對象的生產(chǎn)步驟的確定等問題的理解掌握。單純的理論講授方式強調(diào)成本核算過程中各費用的具體分配方法,沒有實踐環(huán)節(jié)很難將各費用分配方法的一些要點整合起來,形成完整的成本計算方法加以運用。所以,學(xué)生得到的是成本核算過程各環(huán)節(jié)的知識片斷,對各種成本計算方法的掌握很不系統(tǒng),難以對成本會計知識進行整體靈活運用。成本會計的實踐教學(xué)仍局限于成本核算,主要包括在財務(wù)會計的模擬實習(xí)中。教學(xué)過程沒有包括對制造業(yè)生產(chǎn)過程了解這一環(huán)節(jié),不利于學(xué)生對以制造業(yè)為背景組織教學(xué)的成本核算過程和成本計算方法的理解和掌握;另一方面成本會計實踐教學(xué)沒有包括集成本會計工作組織、成本計算方法、成本報表編制和成本管理于一體的成本會計整體應(yīng)用層次,不利于將成本會計知識體系應(yīng)用于企業(yè)的具體實踐。
三、成本會計教學(xué)改革的路徑選擇
(一)構(gòu)建合理的教學(xué)內(nèi)容和課程體系
由于成本會計是在學(xué)習(xí)基礎(chǔ)會計、財務(wù)會計的基礎(chǔ)上進一步掌握的一門專業(yè)課程。它融入了多學(xué)科的知識,因此在設(shè)計培養(yǎng)方案時,應(yīng)該從整體發(fā)展與綜合性出發(fā),合理構(gòu)建成本會計的教學(xué)內(nèi)容與課程體系,使學(xué)生意識到基礎(chǔ)課程的重要性,掌握基礎(chǔ)課程的基本理論、方法,為成本會計的學(xué)習(xí)打下堅實的基礎(chǔ)。同時,要注重其它學(xué)科知識在本學(xué)科領(lǐng)域中的應(yīng)用,搞好整體優(yōu)化。在課程內(nèi)容的確定上,確立為滿足不同的目的而提供成本信息的思想,結(jié)合現(xiàn)代成本管理的需要,增加成本預(yù)測、決策、預(yù)算、控制、分析和考核的內(nèi)容,在保留成本會計傳統(tǒng)體系中的理論與方法的同時,簡化過多涉及其他管理領(lǐng)域的內(nèi)容,擴充成本控制戰(zhàn)略等成本管理領(lǐng)域的新概念和理論與方法,使成本會計的體系內(nèi)容更具科學(xué)性、實用性和前瞻性。
(二)構(gòu)建成本會計多媒體網(wǎng)絡(luò)輔助教學(xué)系統(tǒng)
針對會計教育的特點,著名會計學(xué)家閻達五教授曾提出“會計多媒體輔助教學(xué)將成為一種21世紀(jì)會計教學(xué)手段新模式”。多媒體教學(xué):通過教學(xué)課件的使用,引發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,更直觀地演示教學(xué)內(nèi)容,加深對理論教學(xué)的理解。多媒體技術(shù)在會計教學(xué)上的應(yīng)用是會計教學(xué)現(xiàn)代化的需要和發(fā)展趨勢。成本會計教學(xué)應(yīng)構(gòu)建多媒體輔助教學(xué)系統(tǒng),在成本計算方法方面,強化成本計算全過程的整合,采用菜單式的程序教學(xué)。多媒體計算機網(wǎng)絡(luò)輔助教學(xué)系統(tǒng)作為現(xiàn)代教育技術(shù)發(fā)展的集中體現(xiàn)和重要組成部分,以圖、文、聲、像并茂,直觀、具體、生動及信息量大和使用快捷、方便為特點。成本會計多媒體網(wǎng)絡(luò)輔助教學(xué)系統(tǒng),在重點講授各種成本計算方法的概念、特點、適用范圍以及成本計算的有關(guān)問題的前提下,更突出地強調(diào)各種成本計算方法,從要素、費用到完工產(chǎn)品成本的整體核算流程進行講解。而且,每種成本計算方法的講授都應(yīng)采用菜單程序式教學(xué),將成本核算的程序,固定到案例講解的菜單上。菜單的各個選項是有先后順序的,只有在前一個程序過程完成后才能進行以后各程序的操作。這樣學(xué)生對各成本計算方法就有了一個完整、系統(tǒng)的理解和掌握,而且在網(wǎng)絡(luò)輔助教學(xué)系統(tǒng)還可以使教師和學(xué)生,學(xué)生和學(xué)生之間互動,進行交流,布置、提交和批改作業(yè)等,完成整個教學(xué)環(huán)節(jié)。
(三)構(gòu)建完善成本會計實踐教學(xué)方式
實踐性教學(xué)是將學(xué)生所學(xué)的理論知識與實踐相結(jié)合的重要環(huán)節(jié),是培養(yǎng)學(xué)生實際動手能力的一個重要手段。通過實踐教學(xué),學(xué)生可以親身體會成本會計在不同行業(yè)中的操作與應(yīng)用以及在經(jīng)濟管理中的重要性。成本會計教學(xué)主要以制造業(yè)生產(chǎn)過程為例進行講解,而學(xué)生對企業(yè)生產(chǎn)過程沒有感性認(rèn)識,因此應(yīng)該讓學(xué)生對制造業(yè)的生產(chǎn)過程有一個較清晰的認(rèn)識。同時,通過實驗課程的開設(shè),了解各種憑證的來源、去向,解決學(xué)生感性不足、認(rèn)識不夠的問題,提高學(xué)生動手能力。并通過團隊合作可培養(yǎng)學(xué)生的合作、協(xié)調(diào)能力。最后,針對不同生產(chǎn)組織和工藝過程特點具體了解企業(yè)如何組織成本會計工作、進行成本計算、編制成本報表、進行成本管理等內(nèi)容的綜合實踐教學(xué),這樣既可以加深學(xué)生對成本會計整體知識的理解和掌握,又可以對成本會計實踐更好地應(yīng)用。
【參考文獻】
[1] 尹瑜. 試論成本會計教學(xué)改革. 安徽警官職業(yè)學(xué)院學(xué)報,2008,(1).
第8篇：工業(yè)成本會計的核算流程范文
是從原《工業(yè)會計》課程中的工業(yè)企業(yè)產(chǎn) 的生產(chǎn)環(huán)境。自動化的制造程序、電腦控品成本核算部分分離出來的．當(dāng)時采用的 制的材料處置系統(tǒng)被廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)、制 ：、現(xiàn)行成本會計教學(xué)面臨的問是完全成本法，其教學(xué)內(nèi)容沿襲了計劃經(jīng) 造行業(yè)，有的企業(yè)實現(xiàn)了無人化管理。企業(yè) 成本會計作為會計學(xué)專業(yè)的主濟條件下會計模式的內(nèi)容．主要體現(xiàn)在核 ～旦實行自動化之后。生產(chǎn)力就會大幅度 程．是會計工作的重要組成部分。威算范圍上僅僅局限于工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)成本 提升，人工成本不斷減少．節(jié)省了時間提高 計也是會計學(xué)專業(yè)的核心課程之一．‘的計算，而且采用的是完全成本法：在會計 了工作效率。同時，也解決了市場對產(chǎn)品多 成本會計的理論和方法及應(yīng)用范疇．報表體系上將成本報表作為對外報送的 樣化、精致化的需求。這樣，以傳統(tǒng)制造環(huán) 于其他會計學(xué)課程。成本會計是會計報表之一。然而，多年來成本會計的 境為背景、以產(chǎn)品生產(chǎn)成本為核心的成本 識、技能、技巧為一體的專業(yè)課，對于!來說。雖有會計學(xué)的功底，但要想很好地掌握成本會計這門課，還是很不容易的，特別是成本的計算方法．要想在有限的時間內(nèi)掌握更不太容易。但是現(xiàn)行成本會計教學(xué)過程也存在一些問題。
一)成本會計教學(xué)內(nèi)容體系滯后于客觀制造環(huán)境隨著我國經(jīng)濟體制的完善．在企業(yè)中廣泛應(yīng)用高科技已是大勢所趨，科學(xué)技術(shù)進步使企業(yè)制造環(huán)境發(fā)生了很大變化。目前在我國會計實務(wù)界，普遍應(yīng)用的制造成本法同樣面臨著變革的現(xiàn)實。而現(xiàn)代成本會計教學(xué)內(nèi)容并沒有將這種變革納入其中．只是停留在讓學(xué)生了解企業(yè)的生產(chǎn)工藝過程和基本生產(chǎn)耗費．采用傳統(tǒng)的產(chǎn)品計算方法如品種法、分批法、分步法等，對產(chǎn)品的威本進行計算、編制成本報表。傳統(tǒng)成本會計教學(xué)內(nèi)容體系，一是介紹成本會計的基本理論．主要包括成本會計的涵義、內(nèi)容、產(chǎn)生、發(fā)展和成本會計工作組織，但缺少成本會計的目標(biāo)；--是成本核算．包括產(chǎn)品成本核算一般程序、生產(chǎn)費用的歸集與分配方法、產(chǎn)品成本計算方法和成本報表編制方法。但缺少對產(chǎn)品制造環(huán)境的介紹．學(xué)生無法根據(jù)不同的制造環(huán)境和成本管理的實際需要選擇不同的成本計算方法。學(xué)生學(xué)完成本核算部分．仍不能針對不同生產(chǎn)組織特點、類型和管理要求組織進行成本核算并編制成本報表。產(chǎn)品成本只是算出來而已，至于提供的成本信息是否滿足管理當(dāng)局的需要很少顧及。成本核算的教學(xué)也不符合成本會計課程應(yīng)用性強的特點．違背了培養(yǎng)應(yīng)用型會計人才的目標(biāo)。
二)成本會計教學(xué)手段限制教學(xué)容量成本會計主要是通過成本數(shù)據(jù)的前后勾稽關(guān)系來反映成本核算流程的，這種數(shù)據(jù)的來龍去脈又主要是通過成本核算的有關(guān)表格反跌的。目前成本會計教學(xué)手段絕大多數(shù)停留在自然媒體階段．教師受傳統(tǒng)教學(xué)模式的課時和媒體等的限制，使得教學(xué)效果欠佳。可見，傳統(tǒng)的自然媒體的教學(xué)手段限制了教學(xué)容量，很難體現(xiàn)成本會計樹狀的非線性的知識結(jié)構(gòu)，不便于按成本會計知識的內(nèi)在實質(zhì)進行結(jié)構(gòu)化教學(xué)。
三)成本會計教學(xué)缺乏實踐教學(xué)環(huán)節(jié)目前對成本會計的教學(xué)普遍采用“傳統(tǒng)的以教師為中心”的單向式、灌輸式教學(xué)方法，欠缺實踐環(huán)節(jié)．學(xué)生缺乏對制造業(yè)生產(chǎn)的直觀了解和認(rèn)識。勢必影響學(xué)生對威本會計知識的理解和靈活應(yīng)用。一般成本會計教學(xué)均以制造業(yè)成本核算為例講授．學(xué)生對課程中涉及到的一些簡單的制造業(yè)術(shù)語難以理解，影響他們對成本會計工作程序和方法的掌握。如對生產(chǎn)工序和生產(chǎn)步驟的正確區(qū)分，對生產(chǎn)中投料方式和在產(chǎn)品轉(zhuǎn)移方式的了解，影響他們對分步法中作為成本計算對象的生產(chǎn)步驟的確定等問題的理解掌握。單純的理論講授方式強調(diào)成本核算過程中各費用的具體分配方法，沒有實踐環(huán)節(jié)很難將各費用分配方法的一些要點整合起來，形成完整的成本計算方法加以運用。所以，學(xué)生得到的是成本核算過程各環(huán)節(jié)的知識片斷，對各種成本計算方法的掌握很不系統(tǒng)，難以對成本會計知識進行整體靈活運用。成本會計的實踐教學(xué)仍局限于成本核算．主要包括在財務(wù)會計的模擬實習(xí)中。教學(xué)過程沒有包括對制造業(yè)生產(chǎn)過程了解這一環(huán)節(jié)，不利于學(xué)生對以制造業(yè)為背景組織教學(xué)的成本核算過程和成本計算方法的理解和掌握：另一方面成本會計實踐教學(xué)沒有包括集成本會計工作組織、成本計算方法、成本報表編制和成本管理于一體的成本會計整體應(yīng)用層次，不利于將成本會計知識體系應(yīng)用于企業(yè)的具體實踐。
三、成本會計教學(xué)改革的路徑選擇一)構(gòu)建合理的教學(xué)內(nèi)容和課程體系由于成本會計是在學(xué)習(xí)基礎(chǔ)會計、財務(wù)會計的基礎(chǔ)上進一步掌握的一門專業(yè)課程。它融入了多學(xué)科的知識．因此在設(shè)計培養(yǎng)方案時．應(yīng)該從整體發(fā)展與綜合性出發(fā)，合理構(gòu)建成本會計的教學(xué)內(nèi)容與課程體系，使學(xué)生意識到基礎(chǔ)課程的重要性。
掌握基礎(chǔ)課程的基本理論、方法．為成本會計的學(xué)習(xí)打下堅實的基礎(chǔ)。同時，要注重其它學(xué)科知識在本學(xué)科領(lǐng)域中的應(yīng)用。
搞好整體優(yōu)化。在課程內(nèi)容的確定上，確立為滿足不同的目的而提供成本信息的思想．結(jié)合現(xiàn)代成本管理的需要，增加成本預(yù)測、決策、預(yù)算、控制、分析和考核的內(nèi)容，在保留成本會計傳統(tǒng)體系中的理論與方法的同時，簡化過多涉及其他管理領(lǐng)域的內(nèi)容．?dāng)U充成本控制戰(zhàn)略等成本管理領(lǐng)域的新概念和理論與方法．使成本會計的體系內(nèi)容更具科學(xué)性、實用性和前瞻性。
二)構(gòu)建成本會計多媒體網(wǎng)絡(luò)輔助教學(xué)系統(tǒng)針對會計教育的特點，著名會計學(xué)家閻達五教授曾提出“會計多媒體輔助教學(xué)將成為一種21世紀(jì)會計教學(xué)手段新模式”。多媒體教學(xué)：通過教學(xué)課件的使用，引發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，更直觀地演示教學(xué)內(nèi)容，加深對理論教學(xué)的理解。多媒體技術(shù)在會計教學(xué)上的應(yīng)用是會計教學(xué)現(xiàn)代化的需要和發(fā)展趨勢。成本會計教學(xué)應(yīng)構(gòu)建多媒體輔助教學(xué)系統(tǒng)，在成本計算方法方面，強化成本計算全過程的整合，采用菜單式的程序教學(xué)。多媒體計算機網(wǎng)絡(luò)輔助教學(xué)系統(tǒng)作為現(xiàn)代教育技術(shù)發(fā)展的集中體現(xiàn)和重要組成部分．以圖、文、聲、像并茂．直觀、具體、生動及信息量大和使用快捷、方便為特點。成本會計多媒體網(wǎng)絡(luò)輔助教學(xué)系統(tǒng)，在重點講授各種成本計算方法的概念、特點、適用范圍以及成本計算的有關(guān)問題的前提下，更突出地強調(diào)各種成本計算方法．從要素、費用到完工產(chǎn)品成本的整體核算流程進行講解。而且，每種成本計算方法的講授都應(yīng)采用菜單程序式教學(xué)，將成本核算的程序。固定到案例講解的菜單上。
菜單的各個選項是有先后順序的．只有在前一個程序過程完成后才能進行以后各程序的操作。這樣學(xué)生對各成本計算方法就有了一個完整、系統(tǒng)的理解和掌握．而且在網(wǎng)絡(luò)輔助教學(xué)系統(tǒng)還可以使教師和學(xué)生，學(xué)生和學(xué)生之間互動，進行交流，布置、提交和批改作業(yè)等，完成整個教學(xué)環(huán)節(jié)。
第9篇：工業(yè)成本會計的核算流程范文
關(guān)鍵詞：成本會計；職業(yè)活動；教學(xué)模式
成本會計是一門操作性較強、培養(yǎng)學(xué)生會計實務(wù)的重要專業(yè)課程，是會計學(xué)專業(yè)的核心課程。從作者多年的教學(xué)實踐來看，廣播電視大學(xué)的學(xué)生在學(xué)習(xí)該課程時普遍感到存在一定難度。為了提升廣播電視大學(xué)學(xué)生學(xué)習(xí)成本會計的效果，教師在教學(xué)中遵循工學(xué)結(jié)合的教育理念，以職業(yè)活動為導(dǎo)向，按照“注重基礎(chǔ)，突出適用，精選內(nèi)容”的要求，打破傳統(tǒng)的成本會計教學(xué)方法，根據(jù)職業(yè)活動需求重構(gòu)課程教學(xué)體系，采用情景式和任務(wù)驅(qū)動式等教學(xué)方法，再現(xiàn)真實的成本核算流程，置學(xué)生于真實的崗位環(huán)境中進行學(xué)習(xí)，以使其掌握課程的基本理論和方法，突破瓶頸，學(xué)以致用。
一、整合教材，突出重點，重新構(gòu)建教學(xué)體系
（一）化繁為簡，按照成本核算崗位構(gòu)建教學(xué)路線圖
成本會計核算的程序主要是設(shè)置成本費用核算的會計賬戶，歸集和分配各種生產(chǎn)費用，計算和結(jié)轉(zhuǎn)完工產(chǎn)品成本，編制成本報表等。傳統(tǒng)的成本會計教學(xué)把這些核算任務(wù)編寫成偏重理論介紹的章節(jié)體系，教學(xué)內(nèi)容與實際工作脫節(jié)，學(xué)生并不能真正理解成本核算崗位的要求和方法，難以將理論與實際工作聯(lián)系起來。職業(yè)活動視角下的成本會計教學(xué)應(yīng)重構(gòu)成本會計教學(xué)體系，將成本核算的知識點以職業(yè)活動為基礎(chǔ)進行整合，將《成本會計》教材16個章節(jié)整合為基礎(chǔ)準(zhǔn)備、成本核算、成本報告、成本管理、成本拓展、綜合運用、教學(xué)評價等七大模塊進行教學(xué)。基礎(chǔ)準(zhǔn)備是起點環(huán)節(jié)，成本核算、成本報告、成本管理是關(guān)鍵環(huán)節(jié)，成本拓展、綜合應(yīng)用與教學(xué)評價是最終環(huán)節(jié)。
（二）設(shè)置任務(wù)，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容植入實際問題
在教學(xué)設(shè)計中，教師要根據(jù)制造業(yè)的生產(chǎn)實際，結(jié)合成本核算工作中的職業(yè)崗位和能力要求，把不同模塊分解為不同的教學(xué)任務(wù)。在實際教學(xué)中，教師為學(xué)生提供真實的成本核算業(yè)務(wù)資料，使學(xué)生在做教學(xué)任務(wù)的過程中將專業(yè)理論和實踐操作結(jié)合起來。對每一項具體任務(wù)，任課教師都應(yīng)根據(jù)教學(xué)要求提出具體的教學(xué)目標(biāo)，讓學(xué)生明確自己的任務(wù)和需要解決的問題，鼓勵學(xué)生獨立思考，自主探究，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和解決問題的能力。整個教學(xué)過程安排詳見《成本會計》教學(xué)系統(tǒng)細(xì)化演示表（表1）。
（三）妥善安排，突顯課程實踐特性
本課程在廣播電視大學(xué)教學(xué)計劃安排中的總學(xué)時為72學(xué)時。為了突出重點，破解難點，成本核算等重點模塊應(yīng)主要采用面授，面授學(xué)時為21學(xué)時，約占總學(xué)時數(shù)的30%。同時，結(jié)合廣播電視大學(xué)學(xué)生的實際，為了切實提高學(xué)生的實際認(rèn)知和操作技能，教學(xué)安排應(yīng)注重實踐教學(xué)，使實踐教學(xué)課時達到總學(xué)時的70%。
二、反復(fù)斟酌，精心組織，靈活選用教學(xué)方法
基于《成本會計》課程自身的特點，教師在教學(xué)過程中，應(yīng)積極引導(dǎo)學(xué)生充分發(fā)揮學(xué)習(xí)知識和技能的主觀能動性。由此，一方面教師要反復(fù)斟酌、精心組織主講內(nèi)容，力求突出重點、解決難點；另一方面，也要有針對性地靈活選用教學(xué)方法，在教學(xué)中適時、適當(dāng)?shù)匾胫T如任務(wù)驅(qū)動式、啟發(fā)式、討論式、情景模擬式和案例式等教學(xué)方法，以引導(dǎo)學(xué)生有效掌握課程的基本理論，達到學(xué)用結(jié)合、事半功倍的效果。
（一）任務(wù)驅(qū)動教學(xué)
在課程學(xué)習(xí)初期或某個教學(xué)環(huán)節(jié)剛開始實施時，教師應(yīng)根據(jù)學(xué)生的具體情況及特點，為其精心設(shè)計教學(xué)任務(wù)，并結(jié)合面授課講清教學(xué)重難點。如帶領(lǐng)學(xué)生在企業(yè)進行學(xué)習(xí)時，為學(xué)生布置實地了解企業(yè)的生產(chǎn)組織程序和成本核算情況，并由此寫出書面調(diào)查報告的任務(wù)。需要注意的是，任務(wù)書的設(shè)計要清晰明確，使學(xué)生明白在實地參觀企業(yè)時該聽什么、該看什么和該問什么。通過任務(wù)驅(qū)動教學(xué)，使學(xué)生對產(chǎn)品生產(chǎn)過程和生產(chǎn)工序獲得感性認(rèn)知，并能深入了解與成本核算相關(guān)的各類原始數(shù)據(jù)及來源，掌握成本核算流程。任務(wù)驅(qū)動教學(xué)的最大作用在于讓學(xué)生帶著問題學(xué)習(xí)，能夠解決工作中的實際問題。
（二）情境模擬和案例教學(xué)
《成本會計》課程的教學(xué)目的是培養(yǎng)和提高學(xué)生的實際應(yīng)用能力。因此，在教學(xué)中，必須重視“接地氣”，即要把課程的教學(xué)置于企業(yè)的實際核算情形中。如以收集到的幾個有代表性的企業(yè)實際核算為案例，讓學(xué)生在真實的情境中展開操作演練，通過這樣的實戰(zhàn)訓(xùn)練，使學(xué)生熟練掌握成本核算的各個環(huán)節(jié)，以及各個環(huán)節(jié)之間的相互關(guān)系。
（三）啟發(fā)式教學(xué)法
啟發(fā)式教學(xué)能啟迪學(xué)生的智慧、開發(fā)學(xué)生的潛能、培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力及探究創(chuàng)新精神，因此，各教師要重視啟發(fā)式教學(xué)法的運用。在《成本會計》這類以技能培養(yǎng)為主要目標(biāo)的課程教學(xué)中，運用啟發(fā)式教學(xué)法進行教學(xué)尤其重要。在具體教學(xué)實踐中，教師可精心創(chuàng)設(shè)問題情境，以真實環(huán)境中的某一點啟發(fā)學(xué)生思考；也可以有目的地設(shè)“障”立“疑”，激發(fā)學(xué)生解決問題的欲望和興趣；還可通過網(wǎng)上實時或非實時的互動交流和討論答疑，引導(dǎo)學(xué)生獨立思考，提升能力。啟發(fā)式教學(xué)法并沒有固定的模式和方法，教師要從學(xué)生的實際出發(fā)，靈活教學(xué)，切忌生搬硬套。
（四）學(xué)習(xí)小組和討論式教學(xué)
綜合考慮課題任務(wù)、角色搭配及業(yè)務(wù)（學(xué)習(xí)）能力等因素，將學(xué)生分成若干學(xué)習(xí)小組。教師要科學(xué)地設(shè)計每個學(xué)習(xí)小組的教學(xué)內(nèi)容，對學(xué)習(xí)任務(wù)、要求及方法進行明確講解；然后讓學(xué)生自由開展活動，通過討論、合作、主題發(fā)言等形式實現(xiàn)思維碰撞，取長補短，從而完成相應(yīng)的學(xué)習(xí)任務(wù)，提升學(xué)習(xí)效果。此外，還可嘗試將有關(guān)《成本會計》課程的一些新內(nèi)容移植到小組學(xué)習(xí)中，供學(xué)習(xí)能力較強的學(xué)生討論?？傊?，教師只提供方向性指導(dǎo)，更多內(nèi)容的獲得與掌握均由學(xué)生通過自主查閱文獻和開展小組討論來完成。在這個過程中，教師應(yīng)始終關(guān)注各小組的活動情況，必要時可以給予指導(dǎo)和干預(yù)。
三、設(shè)計模塊，突出重點，優(yōu)化整合教學(xué)過程
（一）基礎(chǔ)準(zhǔn)備模塊
在基礎(chǔ)準(zhǔn)備模塊的教學(xué)環(huán)節(jié)中，要求學(xué)生“一進企業(yè)”。每位學(xué)生可自行選取一家制造業(yè)，調(diào)查企業(yè)生產(chǎn)、組織和產(chǎn)品生產(chǎn)工藝及過程，并書面寫出流程任務(wù)。通過實地調(diào)查，學(xué)生們可掌握工業(yè)生產(chǎn)中的各種術(shù)語，知曉產(chǎn)品生產(chǎn)工序，熟悉成本核算中各種主要原始數(shù)據(jù)的來源及成本核算流程等內(nèi)容。
（二）成本核算模塊
1.課前完成教學(xué)任務(wù)書設(shè)計成本核算主要采用任務(wù)驅(qū)動式教學(xué)方法，要求學(xué)生結(jié)合所選企業(yè)自行完成課前任務(wù)設(shè)計。選取材料費用、人工費用、動力費用、折舊費用、輔助生產(chǎn)費用、制造費用、生產(chǎn)損失等成本核算重點內(nèi)容設(shè)計教學(xué)任務(wù)書。設(shè)計任務(wù)書時，教師要指導(dǎo)學(xué)生明確成本計算需要的幾個要素、費用分配采用的具體方法，以及產(chǎn)品成本計算的方法。學(xué)生可通過設(shè)計教學(xué)任務(wù)書，明確教學(xué)任務(wù)的重點，提前讓學(xué)生感知制造業(yè)的實際操作步驟和流程。2.課堂面授，重點講解教師要根據(jù)學(xué)生完成的任務(wù)書，重點講解成本核算方法和理念。費用分配是成本會計的關(guān)鍵，教師應(yīng)教會學(xué)生綜合運用會計思維解決成本會計問題。所有要素的費用分配方法可歸納為“四部曲”：第一步，找出待分配對象（一般為共同耗費的費用）；第二步，確定分配標(biāo)準(zhǔn)或依據(jù)（工時、產(chǎn)量等）；第三步，計算，分配率=待分配對象/分配依據(jù)或標(biāo)準(zhǔn)；第四步，得到結(jié)果，某種產(chǎn)品分?jǐn)傎M用=分配率×實際工時。
（三）成本管理和拓展模塊
成本管理和拓展模塊主要采用啟發(fā)式和討論式教學(xué)。以講授間接費用的分配方法為例，對于生產(chǎn)工序和工藝較復(fù)雜的產(chǎn)品而言，間接費用分配如果僅按照工時、產(chǎn)量等傳統(tǒng)核算成本的方法進行分配，根據(jù)計算結(jié)果采用成本加成定價可能會出現(xiàn)與市場完全相反的情況。這時，可以通過具體的案例積極引導(dǎo)學(xué)生進行分析，找出傳統(tǒng)成本計算方法的缺陷，及時引出并介紹歐美國家普遍采用的作業(yè)成本法。同時，講解根據(jù)我國新頒布實施的《產(chǎn)品成本核算制度》的要求，在一些高新技術(shù)等具備條件的企業(yè)可以率先推行作業(yè)成本法。通過新舊方法的對比分析學(xué)習(xí)，讓學(xué)生輕松掌握新方法。
（四）綜合運用模塊：實踐教學(xué)
在綜合運用模塊的模擬實訓(xùn)環(huán)節(jié)，可將學(xué)生劃分成學(xué)習(xí)小組，以成本會計崗位為核心，以成本會計的工作內(nèi)容為主線，將實際工作崗位的內(nèi)容和工作流程細(xì)化成學(xué)習(xí)任務(wù)，完成模擬成本計算。讓學(xué)生在完成具體項目的過程中構(gòu)建相關(guān)理論知識體系，重點突出實踐教學(xué)內(nèi)容，實現(xiàn)教、學(xué)、做相結(jié)合，構(gòu)建理論和實踐操作一體化教學(xué)模式。在這個階段，教師需要帶領(lǐng)學(xué)生“二進企業(yè)”。教師可以選取當(dāng)?shù)氐湫偷?、具有代表性的生產(chǎn)企業(yè)，組織學(xué)生赴企業(yè)實地參觀學(xué)習(xí)，并運用該公司相關(guān)成本核算數(shù)據(jù)進行分崗位模擬演練。
（五）教學(xué)評價模塊
在教學(xué)評價模塊，應(yīng)改變傳統(tǒng)依靠期末考卷定成績的單一考核評價方式。職業(yè)活動視角下的教學(xué)評價應(yīng)貫穿教學(xué)全過程，包括學(xué)生的學(xué)前基礎(chǔ)準(zhǔn)備（完成教學(xué)任務(wù)設(shè)計書）、學(xué)中案例模擬分析及分小組完成的模擬實訓(xùn)。在教學(xué)考核的具體實施過程中，應(yīng)根據(jù)每個任務(wù)的完成情況進行考核。這樣，每學(xué)期每位同學(xué)都至少可以得到5~6次成績，取平均值作為期末考核的總成績?？己朔绞降霓D(zhuǎn)變，可明顯提高學(xué)生的課堂出勤率，從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，并提升其學(xué)習(xí)成效。近年來，筆者一直遵循上述思路進行《成本會計》課程教學(xué)，在教學(xué)實踐中，不斷探索、反思改進，取得了較好的教學(xué)效果，如學(xué)生學(xué)習(xí)該課程的興趣和積極性有了明顯提高，學(xué)習(xí)效果也隨之提升。在今后的教學(xué)中，筆者將繼續(xù)探索和實踐課程教學(xué)，緊密聯(lián)系職業(yè)活動，力爭為社會培養(yǎng)出有真才實學(xué)的會計人才。
參考文獻
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