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水產(chǎn)養(yǎng)殖市場現(xiàn)狀精選(九篇)

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水產(chǎn)養(yǎng)殖市場現(xiàn)狀

第1篇:水產(chǎn)養(yǎng)殖市場現(xiàn)狀范文

關(guān)鍵詞:水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù);發(fā)展;規(guī)劃管理

中圖分類號(hào):S964 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A

根據(jù)我國水產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀,我國水產(chǎn)養(yǎng)殖的范圍還有待拓展,很多的技術(shù)還有待改革。據(jù)相關(guān)資料顯示,按照我國目前的技術(shù)水平,內(nèi)陸可養(yǎng)水面為2734萬hm2,目前僅開發(fā)利用536萬hm2,只占可養(yǎng)面積的19.6%。所以,我們要建立經(jīng)濟(jì)學(xué)規(guī)律、尊重自然發(fā)展來建立完整科學(xué)的養(yǎng)殖模式,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,來彌補(bǔ)消費(fèi)市場的供給不足,因此改革水產(chǎn)養(yǎng)殖迫在眉睫。

1 我國近代水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)現(xiàn)狀

1.1種質(zhì)資源和保存技術(shù)

這種技術(shù)源自于20世紀(jì)80年代,可是隨著時(shí)間的推移,也存在了部分問題。即缺乏優(yōu)良品種,抵抗力強(qiáng)的養(yǎng)殖對(duì)象,由于我國的養(yǎng)殖對(duì)象大部分來自野生的,雖然經(jīng)過家化的基因改良,保留了一部分野生適應(yīng)力強(qiáng)的本性,可是卻喪失了對(duì)于養(yǎng)殖環(huán)境變化的適應(yīng)性。再加之,養(yǎng)殖的設(shè)施陳舊落后,資金投入嚴(yán)重不足,發(fā)展中國家的絕大部分養(yǎng)殖池塘使用期已有10a、20a。技術(shù)沒有存在創(chuàng)新,導(dǎo)致環(huán)境密度、營養(yǎng)元素、病原體的惡化和侵害,使得養(yǎng)殖對(duì)象大量死亡。

1.2生物遺傳育種技術(shù)

為了實(shí)現(xiàn)新品種的開發(fā),選擇雜種、雌核發(fā)育、人工誘導(dǎo)、基因轉(zhuǎn)移等,來促成新品種的形成??墒沁@個(gè)環(huán)境中,往往忽略了病害問題,雖然說我國市場勞動(dòng)力充足,但相關(guān)人才受教育程度較低,難以有效使用先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)施和高科技,且專業(yè)知識(shí)相對(duì)缺乏,使得養(yǎng)殖技術(shù)水平普遍下降,出現(xiàn)多數(shù)的病原體,造成草、魚的生病和死亡。在產(chǎn)業(yè)滑坡后,才會(huì)引起相關(guān)人士的重視,采取混亂的養(yǎng)殖模式緊急處理,就會(huì)使其養(yǎng)殖生物嚴(yán)重超過環(huán)境負(fù)荷,造成密集養(yǎng)殖、生物混亂。

1.3水產(chǎn)動(dòng)物的營養(yǎng)需求

養(yǎng)殖人員缺少專業(yè)經(jīng)驗(yàn),不懂得搭配專用飼料,亂加飼料,導(dǎo)致水域富營養(yǎng)化和有害廢棄物的增多,使得養(yǎng)殖環(huán)境生產(chǎn)進(jìn)一步惡化。根據(jù)資料顯示,大量新增加的養(yǎng)殖設(shè)施使養(yǎng)殖區(qū)及其毗鄰水域流場發(fā)生改變,由于養(yǎng)殖設(shè)施的屏障效應(yīng),使流速度降低,影響營養(yǎng)物質(zhì)的輸入和輸出。一些混合飼料的需求量持續(xù)增加,品種多且質(zhì)量不穩(wěn)定,水中溶解時(shí)間短,殘飼在一定程度上引發(fā)水質(zhì)惡化,影響?zhàn)B殖生產(chǎn)及周邊區(qū)域的生態(tài)環(huán)境。

2 水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的規(guī)劃管理

2.1 實(shí)行生態(tài)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu),不斷優(yōu)化養(yǎng)殖模式

我國目前大部分水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè),都有這樣一種循環(huán)“發(fā)展-滑坡-調(diào)整-發(fā)展”,這樣下來水產(chǎn)養(yǎng)殖將越來越差,應(yīng)該走“可持續(xù)發(fā)展”道路,讓水產(chǎn)養(yǎng)殖適應(yīng)生態(tài)環(huán)境,達(dá)到與環(huán)境的和諧統(tǒng)一。另外,要?jiǎng)?chuàng)新養(yǎng)殖模式,來實(shí)現(xiàn)低密度、高效益的養(yǎng)殖。不斷優(yōu)化養(yǎng)殖結(jié)構(gòu),應(yīng)充分發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢,例如沿海地區(qū)除了發(fā)展一般的淺海灘涂養(yǎng)殖外,還應(yīng)適度發(fā)展工廠化養(yǎng)殖和多元化養(yǎng)殖,拓展淡水養(yǎng)殖的空間,山區(qū)水庫要大力發(fā)展增殖漁業(yè)和觀光漁業(yè)。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可以利用人們的心理需求來觀光類、休閑類方向發(fā)展,利用養(yǎng)殖業(yè)天然的地域優(yōu)勢來吸引消費(fèi),帶動(dòng)地域化養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,繼而帶動(dòng)該地域的相關(guān)產(chǎn)業(yè)的共同發(fā)展。要根據(jù)市場多變性和多樣性的要求,從以生產(chǎn)為中心轉(zhuǎn)變到以市場為中心上來,緊緊圍繞市場,從而帶動(dòng)水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

2.2 不斷優(yōu)化新品種,加大養(yǎng)殖建設(shè)

在養(yǎng)育品種方面,選擇多種的培育方式,實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖對(duì)象的良種化。充分發(fā)揮經(jīng)典的選擇育種技術(shù)的可靠性與穩(wěn)定性,大力發(fā)展分子標(biāo)記輔助育種技術(shù),推動(dòng)細(xì)胞工程育種育苗技術(shù)的成果轉(zhuǎn)化。同時(shí),注重其他育種技術(shù)的開發(fā)與應(yīng)用,形成多種技術(shù)并舉、各有側(cè)重的發(fā)展局面。在此基礎(chǔ)上,逐步開展其他重要種類的選種育種研究,建立廣泛地群眾參與的優(yōu)良品種選育體系。對(duì)國外已經(jīng)引進(jìn)的名特優(yōu)種類,要強(qiáng)調(diào)對(duì)其遺傳多樣性的跟蹤檢測。加大養(yǎng)殖園區(qū)的建設(shè),充分發(fā)揮養(yǎng)殖戶、企業(yè)和政府三方力量,建立一整套符合本地區(qū),又與國際接軌的水產(chǎn)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)體系。廣拓融資渠道,動(dòng)員社會(huì)資金進(jìn)入水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),推進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)集約化進(jìn)程。不僅如此,還要加大執(zhí)法強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的監(jiān)督檢查力度,建立專門的水產(chǎn)品檢測機(jī)制,來引導(dǎo)群眾正常選購水產(chǎn)品。

2.3 注重人才培養(yǎng),加快替代飼料研發(fā)

在保障建設(shè)的同時(shí),還要抓緊人才的培養(yǎng),立足基礎(chǔ)研究,強(qiáng)化高新技術(shù)的應(yīng)用。加大新型的養(yǎng)殖設(shè)施或設(shè)備的投資,在養(yǎng)殖區(qū)加強(qiáng)員工人員的培訓(xùn),以使其在生產(chǎn)一線發(fā)揮應(yīng)有的作用,調(diào)動(dòng)其推廣生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的積極性。還需要加大投入力度,加快研發(fā)魚粉替代產(chǎn)品,同時(shí)要加快建設(shè)水產(chǎn)養(yǎng)殖飼料合理化、效率化供給和高品質(zhì)苗種供應(yīng)體系,建立合理、科學(xué)的養(yǎng)殖管理模式。

2.4 改善養(yǎng)殖環(huán)境,保證養(yǎng)殖產(chǎn)品質(zhì)量

污染的環(huán)境,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行處理,在養(yǎng)殖現(xiàn)場要充分保持著水面的整潔,廢棄的養(yǎng)殖設(shè)備應(yīng)及時(shí)報(bào)廢,減少外源污染物對(duì)養(yǎng)殖水域的污染。再者說由于加入WTO以來,水產(chǎn)品市場更加開放,漁業(yè)面臨更為廣闊的國際市場空間,市場競爭也十分激烈,對(duì)水產(chǎn)品質(zhì)量的要求將越來越高。因此,我們必須高度重視水產(chǎn)品的安全衛(wèi)生管理,實(shí)行更為嚴(yán)格的規(guī)范管理系統(tǒng),加強(qiáng)養(yǎng)殖人員的安全質(zhì)量意識(shí)教育,摒棄舊有的人工化、經(jīng)驗(yàn)化養(yǎng)殖,采取科學(xué)的流程,來實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)品養(yǎng)殖的安全質(zhì)量規(guī)范。

3 結(jié)語

水產(chǎn)養(yǎng)殖作為國家糧食增加的最快的區(qū)域之一,為了彌補(bǔ)了全球水產(chǎn)品供應(yīng)不足,應(yīng)不斷的改善技術(shù),提高管理水平,來促進(jìn)和實(shí)現(xiàn)未來的水產(chǎn)養(yǎng)殖更進(jìn)一步的發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

第2篇:水產(chǎn)養(yǎng)殖市場現(xiàn)狀范文

關(guān)鍵詞 水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè) 競爭力 煙臺(tái)

一、現(xiàn)狀與問題

(一)環(huán)境污染日漸嚴(yán)重,水產(chǎn)品食用不安全

由于現(xiàn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖工程技術(shù)存在嚴(yán)重問題,致使在養(yǎng)殖過程中造成池底、塘底、海底嚴(yán)重污染。進(jìn)而使海水養(yǎng)殖業(yè)出現(xiàn),多發(fā)病、藥物殘留、環(huán)境污染三大問題。

(二)水產(chǎn)養(yǎng)殖品質(zhì)量安全研究薄弱

目前我國水產(chǎn)養(yǎng)殖品質(zhì)量安全研究十分薄弱,標(biāo)準(zhǔn)體系中還存在很多問題,諸如標(biāo)準(zhǔn)體系不健全。我國現(xiàn)存的標(biāo)準(zhǔn),質(zhì)量不高,配套性不強(qiáng),嚴(yán)重滯后于我國國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。無標(biāo)生產(chǎn)和無標(biāo)流通現(xiàn)象十分普遍,而且現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)多為產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),缺少有關(guān)水產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)程、種質(zhì)、產(chǎn)地環(huán)境條件等方面的標(biāo)準(zhǔn),使得許多水產(chǎn)養(yǎng)殖品一直沿用過時(shí)的標(biāo)準(zhǔn)。

二、原因分析

(一)養(yǎng)殖觀念

我國是世界上化肥、農(nóng)藥使用最多的國家,單單純氮肥年使用量2000多萬噸,農(nóng)藥超過100萬噸?;?、農(nóng)藥、獸藥、生產(chǎn)調(diào)節(jié)劑等農(nóng)用化學(xué)品的大量使用,在我國農(nóng)業(yè)的可持續(xù)高速發(fā)展中起到非常重要的作用。這都在環(huán)境上造成了水質(zhì)污染。養(yǎng)殖過程中濫用藥物,導(dǎo)致水產(chǎn)養(yǎng)殖品中藥物殘留超標(biāo)。在水產(chǎn)品養(yǎng)殖過程中,目前我國存在的現(xiàn)狀是高密度,多品種,集約化的生產(chǎn)方式。養(yǎng)殖單位、養(yǎng)殖戶為了減少損失,加大了用藥,部分養(yǎng)殖戶為了私利使用一些低價(jià)高殘留藥物,養(yǎng)殖戶沒有科學(xué)的指導(dǎo)盲目用藥現(xiàn)象也加重水產(chǎn)品食用安全問題。

(三)我國水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化體系不夠完善,實(shí)際執(zhí)行力度不夠

很多養(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)殖戶不夠重視水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化體系標(biāo)準(zhǔn)是生產(chǎn)的技術(shù)依據(jù),也是水產(chǎn)養(yǎng)殖品評(píng)價(jià)監(jiān)督的技術(shù)依據(jù)。加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖品質(zhì)量技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)法規(guī)的制定和調(diào)整,完善我國的標(biāo)準(zhǔn)體系,高起點(diǎn)制訂適應(yīng)國際貿(mào)易的一些標(biāo)準(zhǔn)和檢測方法,來滿足水產(chǎn)養(yǎng)殖品質(zhì)量安全的需要,遵守《2000年后的水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展:曼谷宣言和戰(zhàn)略》文件中規(guī)定的“關(guān)于水產(chǎn)養(yǎng)殖和漁業(yè)產(chǎn)品殘留物監(jiān)測國際協(xié)議”。標(biāo)準(zhǔn)的宣傳力度不夠。目前我國現(xiàn)有的很多標(biāo)準(zhǔn)有些還停留在紙面上,根本沒有很好地貫徹執(zhí)行,去年農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心(上海)在執(zhí)行《2002年水產(chǎn)品藥殘監(jiān)控計(jì)劃》中發(fā)現(xiàn),對(duì)于一些產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,不僅部分養(yǎng)殖單位、養(yǎng)殖戶不了解,甚至有些主管機(jī)構(gòu)和部門也知之甚少,或沿用一些過時(shí)的標(biāo)準(zhǔn),或根本無技術(shù)指導(dǎo)。

三、對(duì)策建議

(一)提倡海水健康養(yǎng)殖

海水健康養(yǎng)殖(Healthy Aquaculture)是海水養(yǎng)殖可持續(xù)發(fā)展的重要內(nèi)容。海水健康養(yǎng)殖的概念是20世紀(jì)90年代中期,國際上針對(duì)海水養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,在總結(jié)傳統(tǒng)養(yǎng)殖技術(shù)的經(jīng)驗(yàn),對(duì)比分析現(xiàn)代生物技術(shù)和環(huán)境工程技術(shù)在海水養(yǎng)殖中應(yīng)用的基礎(chǔ)上提出的一種全新的概念。目前人們對(duì)海水健康養(yǎng)殖概念還沒有統(tǒng)一的界定,但是就其基本內(nèi)容已經(jīng)有了一定的共識(shí):應(yīng)是優(yōu)良養(yǎng)殖品種,在無污染的水域,采用科學(xué)合理和先進(jìn)的養(yǎng)殖手段或技術(shù),獲得質(zhì)優(yōu)、量多和安全的產(chǎn)品,達(dá)到最佳的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)綜合效益的可持續(xù)發(fā)展的一種理念。

(二)加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)協(xié)會(huì)的建設(shè)

促進(jìn)水產(chǎn)品的認(rèn)證認(rèn)可工作 政府創(chuàng)造條件,加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)協(xié)會(huì)的建設(shè),積極扶持和發(fā)展專業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)、流通協(xié)會(huì)、提高產(chǎn)品規(guī)?;徒M織化程度,使水產(chǎn)養(yǎng)殖品生產(chǎn)和經(jīng)營的行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)揮行業(yè)自律作用,規(guī)范行業(yè)經(jīng)營。政府從政策、稅收和資金上給予扶持和優(yōu)惠,創(chuàng)建一批有地方特色和比較優(yōu)勢的水產(chǎn)養(yǎng)殖品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地,幫助行業(yè)樹立品牌意識(shí),深入開展?fàn)巹?chuàng)名牌的活動(dòng),培育出一批龍頭企業(yè),使之做大做強(qiáng),從而帶動(dòng)水產(chǎn)養(yǎng)殖品的產(chǎn)業(yè)化進(jìn)展。在行業(yè)協(xié)會(huì)的主導(dǎo)下,進(jìn)而搞好產(chǎn)品生產(chǎn)體系、科技支持體系、信息服務(wù)體系的建設(shè),充分發(fā)揮水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)協(xié)會(huì)的作用。

1.搞好產(chǎn)品生產(chǎn)體系建設(shè)

充分發(fā)揮水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)協(xié)會(huì)的作用 后的深化改革,土地的使用權(quán)分散到農(nóng)村各家各戶,產(chǎn)品生產(chǎn)十分分散,如何加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖品的生產(chǎn)合作和經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍的建設(shè),是全面推廣水產(chǎn)養(yǎng)殖品認(rèn)證認(rèn)可的關(guān)鍵,也是制約因素。積極探討企業(yè)加養(yǎng)殖單位、養(yǎng)殖戶;協(xié)會(huì)加養(yǎng)殖單位、養(yǎng)殖戶和養(yǎng)殖單位、養(yǎng)殖戶間的合作經(jīng)營等多種產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營方式,使生產(chǎn)規(guī)模化,促進(jìn)農(nóng)村的產(chǎn)業(yè)化,使水產(chǎn)養(yǎng)殖品認(rèn)證認(rèn)可工作得以全面實(shí)施。

2.搞好科技支持體系建設(shè)

充分發(fā)揮水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)協(xié)會(huì)的作用 建立水產(chǎn)養(yǎng)殖品質(zhì)量技術(shù)推廣體系,加強(qiáng)無公害產(chǎn)品全面的技術(shù)指導(dǎo),加大其產(chǎn)品質(zhì)量安全方面有關(guān)政策、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)的宣傳和培訓(xùn)力度,推廣高、優(yōu)、新品種及高效、低毒、低殘留的藥物、飼料、肥料的使用,使產(chǎn)品達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和經(jīng)營。目前我們?cè)诩夹g(shù)推廣這方面做的還不夠。

3.加大執(zhí)法監(jiān)督

有針對(duì)性地對(duì)市場進(jìn)行監(jiān)督抽查 政府大力推行市場準(zhǔn)入制度同時(shí),更應(yīng)加強(qiáng)執(zhí)法監(jiān)督,加大違法行為的查處力度,打擊制假造假行為,保護(hù)按章辦事、遵紀(jì)守法的從業(yè)者,樹立品牌產(chǎn)品。加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)控力度,推行“從田頭到餐桌”全程質(zhì)量管理。產(chǎn)前:以農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境安全保障為主。產(chǎn)中:以農(nóng)業(yè)投入品質(zhì)量安全保證檢測為主。產(chǎn)中質(zhì)量安全檢測將是我們工作的重點(diǎn)和難點(diǎn)。產(chǎn)后:加強(qiáng)市場產(chǎn)品的檢測,對(duì)不合格的產(chǎn)品及企業(yè)應(yīng)及時(shí)曝光、處理,讓消費(fèi)者了解抽查結(jié)果,促進(jìn)生產(chǎn)經(jīng)營者重視產(chǎn)品質(zhì)量,加強(qiáng)生產(chǎn)質(zhì)量管理。同時(shí)完善檢測體系,對(duì)質(zhì)檢機(jī)構(gòu)不僅僅獨(dú)有虛表。

參考文獻(xiàn):

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[2]楊鳴,趙中華,鄭冰.發(fā)展山東省海水健康養(yǎng)殖的構(gòu)想和主要對(duì)策[J].海洋水產(chǎn)研究,2005,26(1):68—72.

第3篇:水產(chǎn)養(yǎng)殖市場現(xiàn)狀范文

[論文摘要]近年來,鹿寨縣漁業(yè)生產(chǎn)發(fā)展較快。但是針對(duì)這幾年水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施比較薄弱養(yǎng),集約化、規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化程度低資金投入不足,制約了水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展?jié)O業(yè)水域環(huán)境污染和水產(chǎn)品質(zhì)量安全問題等存在制約問題。通過加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖管理制度建設(shè),規(guī)范養(yǎng)殖生產(chǎn)管理,加大科技投入,抓好試點(diǎn)示范和技術(shù)培訓(xùn),增加科技含量,推廣新技術(shù)、新成果取得明顯成效。以市場為導(dǎo)向,調(diào)整養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)等措施。使得水產(chǎn)業(yè)發(fā)展走上穩(wěn)定、走向規(guī)模、走出效益。

近年來,鹿寨縣漁業(yè)生產(chǎn)發(fā)展較快,據(jù)2008年統(tǒng)計(jì),全縣養(yǎng)殖水面達(dá)24400畝,其中山塘水庫養(yǎng)殖面積12330畝,池塘養(yǎng)殖面積12168畝,網(wǎng)箱養(yǎng)魚面積1500平方米,淡水水產(chǎn)品總產(chǎn)量達(dá)6717噸,比2007年增加571噸,增長8.5%,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值4338萬元,占農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的1.58%。水產(chǎn)品產(chǎn)量每年以8%左右的速度遞增,己逐步成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新興產(chǎn)業(yè)。

一、自然條件和生物資源

鹿寨縣交通便利、通訊發(fā)達(dá),地處桂中稍偏北,屬亞熱帶向中熱帶過渡地帶。氣候溫和,熱量豐富,光照充足,雨量充沛,太陽輻射多,光熱、水量基本同步,年均降雨量為1672毫米。全縣有集雨面積50平方公里以上的河流22條,全長1100公里。面積7萬多畝,山塘水庫1812處,面積2萬多畝,池塘面積1.3萬多畝?,F(xiàn)有河流魚類資源豐富,共有魚類110多種,主要經(jīng)濟(jì)魚類近40個(gè)品種。貝類、甲殼類、兩棲爬行類、浮游植物、浮游動(dòng)物、底棲動(dòng)物、水生植物、陸生植物資源十分豐富,發(fā)展?jié)O業(yè)生產(chǎn)有有著得天獨(dú)厚的自然條件和區(qū)位優(yōu)勢。

二、漁業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀與存在的問題

(一)漁業(yè)生產(chǎn)發(fā)展現(xiàn)狀

“十五”期間以來,鹿寨縣漁業(yè)生產(chǎn)在縣委、縣政府的重視和支持下,在上級(jí)業(yè)務(wù)部門的指導(dǎo)下取得了較快的發(fā)展,全縣養(yǎng)殖水面由2000年的2.2萬畝增加到2007年的2.75萬畝,增加了0.55萬畝,增長25%;養(yǎng)殖產(chǎn)量由2000年的4776噸增加到2008年的7617噸,增加了2841噸,增長59.48%;單位面積產(chǎn)量由2000年的217公斤增加到2008年的275公斤,增加58公斤,增長26.73%;水產(chǎn)養(yǎng)殖勞力由2000年的0.65萬人增加到2008年的0.76萬人,增加0.11萬人,養(yǎng)殖漁民人均收入由2000年的4408元增加到2008年的5710元,增加1302元,增長29.54%;全縣人均占有魚量由2000年的12.56公斤增加到2008年的19.3公斤;2000年全縣水產(chǎn)品總產(chǎn)值2865萬元,2008年全縣水產(chǎn)品總產(chǎn)值4338萬元,增加1473萬元,增長51.41%,占農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的1.58%。

“十五”期末以來,我縣水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展變化很大,在養(yǎng)殖方法和措施上不斷更新。由科學(xué)養(yǎng)殖取代了天然養(yǎng)殖,提高了養(yǎng)殖產(chǎn)量;由投放大規(guī)格魚種取代小規(guī)格魚種放養(yǎng),提早起捕商品魚;由多層次、多品種的立體養(yǎng)殖取代了單一品種養(yǎng)殖,提高了水體中餌料利用率;由養(yǎng)殖名貴魚逐步取代部分常規(guī)品種魚,提高了漁業(yè)經(jīng)濟(jì)效益;由單一追求養(yǎng)殖數(shù)量逐步向數(shù)量和質(zhì)量轉(zhuǎn)變,增強(qiáng)產(chǎn)品市場競爭力。逐步建立了一批技術(shù)密集型、資金密集型的規(guī)模養(yǎng)殖基地,規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化程度進(jìn)一步提高。

(二)主要經(jīng)驗(yàn)及存在問題

1、主要經(jīng)驗(yàn)

(1)政府重視,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)作為大農(nóng)業(yè)的一個(gè)組成部分,近年來,已經(jīng)越來越顯示出它的優(yōu)勢,各級(jí)政府十分重視,把它作為我縣農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的一項(xiàng)具體工作來抓,并提出了適合我縣水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的配套政策和鼓勵(lì)政策,鼓勵(lì)農(nóng)民利用非基本農(nóng)田保護(hù)外的低洼低產(chǎn)田和荒地進(jìn)行魚塘改造,充分利用原丟荒的山塘水庫進(jìn)行科學(xué)養(yǎng)殖,積極調(diào)整水產(chǎn)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)、品種結(jié)構(gòu)和區(qū)域結(jié)構(gòu),綜合開發(fā)大水面養(yǎng)殖,全縣水產(chǎn)養(yǎng)殖面積和產(chǎn)量逐年增加。

(2)加大科技投入,增加科技含量,推廣新技術(shù)、新成果取得明顯成效。多年來,我縣不斷加大漁業(yè)新技術(shù)、新成果的推廣和應(yīng)用。2003年參與了“柳州市池塘萬元水面養(yǎng)殖項(xiàng)目”實(shí)施,2005年我縣實(shí)施了“羅非魚標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖”等項(xiàng)目,以科技項(xiàng)目為依托,不斷推廣各種新技術(shù)、新成果取得了顯著成效。近年來,又推廣了大水面積綜合利用化肥養(yǎng)魚技術(shù);80:20養(yǎng)魚技術(shù)及配合全價(jià)顆粒飼料養(yǎng)魚技術(shù)等。由于各種新技術(shù)的應(yīng)用和推廣,全縣漁業(yè)總產(chǎn)量穩(wěn)步增長。

(3)以市場為導(dǎo)向,調(diào)整養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu),推廣優(yōu)良、優(yōu)質(zhì)新品種。近年來,我縣在品種結(jié)構(gòu)調(diào)整上下功夫。堅(jiān)持保大宗推優(yōu)良的原則。在保留大宗品種草、鯉、鰱、鳙魚養(yǎng)殖的基礎(chǔ)上,加大優(yōu)良、優(yōu)質(zhì)品種魚的引進(jìn)和推廣,積極引導(dǎo)廣大漁農(nóng)調(diào)整養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu),發(fā)展優(yōu)良、優(yōu)質(zhì)品種魚類養(yǎng)殖,提高養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益。培育引進(jìn)優(yōu)質(zhì)品種近20種。其主要品種有黃沙鱉、黃桑魚、大口鯰、雜交鯰、本地鯰、本地塘虱、光倒刺鲃、倒刺鲃、銀鯽、東北鯽、湘云鯽等,逐步形成了以養(yǎng)殖黃沙鱉為主的養(yǎng)殖基地。

(4)加強(qiáng)服務(wù)體系建設(shè),建立產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)體系。漁業(yè)主管部門及水產(chǎn)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖戶的培訓(xùn)及技術(shù)指導(dǎo),提高整體養(yǎng)殖技術(shù)水平,并實(shí)行技物結(jié)合,推廣各種新技術(shù)、新品種,引進(jìn)或調(diào)運(yùn)各種漁用物資。加強(qiáng)向漁農(nóng)提供漁業(yè)政策、生產(chǎn)信息、流通信息、魚病防治、安全生產(chǎn)等有關(guān)方面技術(shù)和信息,推動(dòng)了我縣漁業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展。

2、存在問題

(1)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施比較薄弱:基礎(chǔ)設(shè)施仍十分薄弱,池塘老化嚴(yán)重,基本上屬于泥基塘,池塘淤泥過深;未有良種繁育基地,示范工作難度較大;很大部分池塘山塘水源來源于天然降水或自然溝水,縮短了養(yǎng)殖周期,降低了產(chǎn)量。

(2)集約化、規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化程度低。我縣水產(chǎn)養(yǎng)殖基本上是以個(gè)體小規(guī)模分散經(jīng)營為主,養(yǎng)殖從業(yè)人員文化水平低,綜合素質(zhì)不高,標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖程度低,致使水產(chǎn)品食用安全未有保障。規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖面積還不夠大,尚未形成,規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖程度仍較低,所有這些都不能適應(yīng)現(xiàn)代漁業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的需要。

(3)資金投入不足,制約了水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展:科技推廣經(jīng)費(fèi)幾乎為零,各種項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)的投入較少,制約了漁業(yè)生產(chǎn)的進(jìn)一步發(fā)展。

(4)漁業(yè)水域環(huán)境污染和水產(chǎn)品質(zhì)量安全問題仍然有待解決。近年來,由于一些企業(yè)超標(biāo)排污造成漁業(yè)水域污染而發(fā)生魚塘和江河死魚的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,給漁業(yè)生產(chǎn)帶來了較嚴(yán)重的負(fù)面影響。由于漁業(yè)水域環(huán)境污染,水產(chǎn)品質(zhì)量安全問題十分突出。

三、漁業(yè)生產(chǎn)面臨的形勢和發(fā)展?jié)摿?/p>

(一)面臨的形勢

近年來,水產(chǎn)品市場競爭越來越激烈,產(chǎn)品質(zhì)量安全問題日益突出。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理、低質(zhì)廉價(jià)水產(chǎn)品過多,優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品比例不高,效益偏低,在一定程度上挫傷養(yǎng)殖生產(chǎn)者的積極性;區(qū)位優(yōu)勢未能充分發(fā)揮,品牌產(chǎn)品未有創(chuàng)出,規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)沒有形成。標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖程度低,水產(chǎn)品質(zhì)量安全未能保障,漁業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施、科技推廣手段落后;科技含量不高,產(chǎn)品流通不暢,發(fā)展后勁不足等問題都有待于解決。

(二)發(fā)展?jié)摿?/p>

1、改造低產(chǎn)池塘,提高池塘產(chǎn)量,發(fā)展?jié)摿^大:我縣淺水塘、漏水塘占的比例還較大,如能加以用科學(xué)的方法進(jìn)行底質(zhì)改造使其形成深水塘,保水塘則可大幅度提高單位面積產(chǎn)量。加快提高漁業(yè)科技水平,在養(yǎng)殖模式、餌料選擇、苗種培育和品種選擇上做好文章,提高產(chǎn)量及效益方面潛力還很大。

2、江河網(wǎng)箱養(yǎng)魚、水庫養(yǎng)魚及水庫網(wǎng)箱養(yǎng)魚有較大的發(fā)展?jié)摿Γ何铱h有集雨面積50平方公里以上的河流22條,全長1100公里,主要河流有洛江、洛清江、石榴河等,洛清江是縣境內(nèi)的主要干流,縣境內(nèi)己建成黃冕電站、江口電站、龍興電站,每個(gè)電站筑壩后上游水流平穩(wěn),庫容量增大,適宜于一定容量網(wǎng)箱養(yǎng)魚,同時(shí)全縣有蓄水工程883座,其中較大的水庫有18個(gè),有可利用水面近10萬畝,綜合開發(fā)大水庫,發(fā)展網(wǎng)箱養(yǎng)殖潛力較大。目前,我縣水庫養(yǎng)魚產(chǎn)量相對(duì)較低,只要增加科技含量,加大投入仍還有較大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

3、稻田養(yǎng)魚發(fā)展?jié)摿^大:我縣稻田養(yǎng)魚有著憂悠的歷史,建國初還形成一定的規(guī)模,后由于大量使用農(nóng)藥和化肥等原因,養(yǎng)殖面積和產(chǎn)量一度下降,到2008年養(yǎng)殖面積不到1000畝。目前,我縣有保水田15萬畝,只要采用科學(xué)的生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)、稻田養(yǎng)魚有相當(dāng)大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

4、開發(fā)地方優(yōu)質(zhì)種養(yǎng)殖具有較大的發(fā)展?jié)摿Γ何铱h水產(chǎn)品資源豐富,本地鱉、黃桑魚、鱔魚等優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品肉質(zhì)品位好,價(jià)格高,市場供不應(yīng)求,養(yǎng)殖前景好,只要開展深入研究,采取科學(xué)的仿生態(tài)健康養(yǎng)殖方法,保持肉質(zhì)品位,保證產(chǎn)品質(zhì)量,提高養(yǎng)殖產(chǎn)量,并上規(guī)模、上檔次,形成生產(chǎn)優(yōu)勢突出,商品供給能力強(qiáng)的區(qū)域化生產(chǎn)格局,大力發(fā)展地方特色水產(chǎn)品養(yǎng)殖具有較強(qiáng)的潛力。四、發(fā)展的總體思路、基本原則和重點(diǎn)

(一)總體思路

以十七大精神為指導(dǎo),用科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)我縣漁業(yè)生產(chǎn),認(rèn)真貫徹執(zhí)行相關(guān)法律法規(guī)。優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),鼓勵(lì)和發(fā)展優(yōu)勢品種規(guī)?;?、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),積極培育龍頭企業(yè),推進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。依靠科技與體制的改革和創(chuàng)新,提升養(yǎng)殖水產(chǎn)品質(zhì)量,增強(qiáng)水產(chǎn)品市場競爭力,促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

(二)基本原則

1、穩(wěn)定政策,強(qiáng)化管理,依靠科技,完善服務(wù),增加投入。

2、因地制宜,調(diào)整結(jié)構(gòu),在集約化、規(guī)?;舷鹿し?,大力發(fā)展大水面網(wǎng)箱養(yǎng)殖,提高名優(yōu)水產(chǎn)品比例。

3、以漁為主,多種經(jīng)營,綜合利用,全面發(fā)展。搞活水產(chǎn)品加工和流通,走產(chǎn)供銷一體化,農(nóng)工漁相結(jié)合的道路,促進(jìn)傳統(tǒng)漁業(yè)向現(xiàn)代漁業(yè)邁進(jìn)。

(三)發(fā)展重點(diǎn)

1、發(fā)揮區(qū)域資源優(yōu)勢,調(diào)整優(yōu)化品種結(jié)構(gòu),合理配置資源,加快不同特色區(qū)域養(yǎng)殖發(fā)展。不斷擴(kuò)展區(qū)域特色產(chǎn)品養(yǎng)殖,建設(shè)優(yōu)勢產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶,打造區(qū)域特色產(chǎn)品。大力發(fā)展地方特色養(yǎng)殖,同時(shí)注重培育優(yōu)勢品種,打造品牌走向市場。

2、培育壯大龍頭企業(yè),推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。通過招商引資等途徑,以“公司+基地+農(nóng)戶”等多種形式,進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,推進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)向規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

3、加強(qiáng)優(yōu)良品種選育,提高良種覆蓋率。(1)加快水產(chǎn)良種場建設(shè)。爭取有關(guān)部門支持或引導(dǎo)群眾建立良種繁育示范基地,通過實(shí)驗(yàn)基地的示范帶動(dòng)作用,形成水產(chǎn)苗種繁育體系。(2)采取選育與引種并舉的措施,推進(jìn)養(yǎng)殖苗種良種化。重點(diǎn)開展洛清江等河流名貴魚類如光倒刺鲃、黃顙魚、本地鱉、班魚等的繁殖馴養(yǎng)。同時(shí)有計(jì)劃地引進(jìn)優(yōu)良品種,不斷豐富和滿足養(yǎng)殖生產(chǎn)需要。通過引進(jìn)繁養(yǎng),實(shí)現(xiàn)苗種生產(chǎn)供應(yīng)良種化。

4、全面實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量。(1)推行無公害水產(chǎn)品養(yǎng)殖系列標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)格按照水產(chǎn)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),嚴(yán)格水產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),確保產(chǎn)品質(zhì)量安全;嚴(yán)格投入品使用和休藥期制度,確保無藥物殘留;嚴(yán)格執(zhí)行無公害水產(chǎn)品國家標(biāo)準(zhǔn),提高養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量,增強(qiáng)產(chǎn)品市場競爭力。(2)充分利用現(xiàn)有的資源優(yōu)勢,建立優(yōu)勢養(yǎng)殖產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化無公害養(yǎng)殖示范基地,帶動(dòng)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)向無公害化發(fā)展。

5、加強(qiáng)和完善水產(chǎn)養(yǎng)殖基礎(chǔ)設(shè)施和保障體系建設(shè)。(1)進(jìn)一步完善水產(chǎn)養(yǎng)殖水源、電力、交通、場地以及重點(diǎn)項(xiàng)目的設(shè)施建設(shè)。(2)建立和完善水產(chǎn)養(yǎng)殖保障體系。一是水產(chǎn)技術(shù)推廣體系建設(shè);二是漁業(yè)環(huán)境監(jiān)測體系建設(shè);三是病害防治體系建設(shè);四是水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測體系建設(shè);。五是服務(wù)體系建設(shè)。

五、保障措施

(一)加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖管理制度建設(shè),規(guī)范養(yǎng)殖生產(chǎn)管理。認(rèn)真貫徹《中華人民共和國漁業(yè)法》及相關(guān)法律法規(guī),有計(jì)劃、有步驟地推進(jìn)我縣水產(chǎn)養(yǎng)殖證制度建設(shè),通過完善水域養(yǎng)殖證制度,切實(shí)維護(hù)養(yǎng)殖生產(chǎn)者的合法權(quán)益,保護(hù)漁業(yè)水域生態(tài)環(huán)境,保障水產(chǎn)品質(zhì)量安全,促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

(二)加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖苗種生產(chǎn)和流通管理,把好苗種關(guān)。依據(jù)《中華人民共和國漁業(yè)法》及相關(guān)法律法規(guī),切實(shí)加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖苗種管理,保護(hù)和合理利用種質(zhì)資源,加強(qiáng)水產(chǎn)品苗種選育和苗種生產(chǎn)經(jīng)營管理,提高水產(chǎn)苗種質(zhì)量。一是搞好苗種生產(chǎn)基地建設(shè)和管理,確保苗種的規(guī)格和質(zhì)量;二是加強(qiáng)苗種流通管理,做好苗種質(zhì)量鑒定和檢疫,防止疾病蔓延。

(三)抓好試點(diǎn)示范。按照各鄉(xiāng)鎮(zhèn)養(yǎng)殖特點(diǎn)和不同的養(yǎng)殖區(qū)域,扎實(shí)抓好試點(diǎn)示范工作。一是抓好池塘、山塘水庫“四大家魚”高產(chǎn)養(yǎng)殖試點(diǎn)示范工作;二是抓好坑塘流水養(yǎng)殖示范工作,培育農(nóng)民增收新亮點(diǎn);三是抓好優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品養(yǎng)殖試點(diǎn)示范工作;四是抓好大水面網(wǎng)箱養(yǎng)魚試點(diǎn)示范工作;五是抓好稻田養(yǎng)魚試點(diǎn)示范工作。通過不斷試驗(yàn)示范,總結(jié)配套技術(shù),擴(kuò)大推廣面積,整體推進(jìn)漁業(yè)生產(chǎn)發(fā)展。

(四)加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理,把好產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。鼓勵(lì)和倡導(dǎo)水產(chǎn)養(yǎng)殖單位和個(gè)人發(fā)展健康養(yǎng)殖,減少水產(chǎn)養(yǎng)殖病害發(fā)生,控制養(yǎng)殖用藥,保證養(yǎng)殖水產(chǎn)品質(zhì)量安全,推廣標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖,生態(tài)養(yǎng)殖,保護(hù)養(yǎng)殖水域環(huán)境。一是加強(qiáng)養(yǎng)殖用水管理,禁止將不符合水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的水源用于水產(chǎn)養(yǎng)殖;二是加強(qiáng)養(yǎng)殖生產(chǎn)管理,嚴(yán)格按健康養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范組織生產(chǎn);三是加強(qiáng)漁用飼料和水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥管理,嚴(yán)禁使用違禁投入品,嚴(yán)格執(zhí)行休藥期制度;四是加強(qiáng)養(yǎng)殖水產(chǎn)品藥物殘留的監(jiān)控,做好藥物殘留抽樣檢測工作。

第4篇:水產(chǎn)養(yǎng)殖市場現(xiàn)狀范文

農(nóng)民脫貧致富、增產(chǎn)增收主要途徑之一。我市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)所取得的進(jìn)步與成績是巨大的。但在整個(gè)行業(yè)發(fā)展過程中也存在著許多問題,值得我們?nèi)ニ伎?、去探討?/p>

一、養(yǎng)殖現(xiàn)狀

目前,全市水產(chǎn)養(yǎng)殖面積達(dá)到1*萬畝,其中海水養(yǎng)殖面積70萬畝(包括灘貝養(yǎng)殖),淡水養(yǎng)殖面積36萬畝。水產(chǎn)養(yǎng)殖總產(chǎn)量29萬噸,其中海水養(yǎng)殖產(chǎn)量11萬噸(包括灘貝產(chǎn)量),淡水養(yǎng)殖產(chǎn)量18萬

噸。在海水養(yǎng)殖中,中國對(duì)蝦、日本對(duì)蝦和南美白對(duì)蝦為主養(yǎng)品種,其中中國對(duì)蝦養(yǎng)殖面積8.5萬畝,日本對(duì)蝦養(yǎng)殖面積12.5萬畝,南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖面積4.9萬畝,對(duì)蝦總產(chǎn)量19982噸。工廠化養(yǎng)殖面積達(dá)

到40多萬平方米,養(yǎng)殖品種包括:牙鲆、大菱鲆、河豚等。在淡水養(yǎng)殖中,鯉魚、鯽魚、鰱魚、鳙魚、草魚為主要養(yǎng)殖品種。全市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)呈現(xiàn)出方興未艾的大好局面。從以上這些數(shù)字中我們可以看

出我市的水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模不可謂不大,水產(chǎn)品產(chǎn)量不可謂不高,在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中所發(fā)揮的作用不可謂不突出。然而,面對(duì)這些成績我們?nèi)孕璞3智逍训念^腦,去發(fā)現(xiàn)發(fā)展中存在的問題,去研究制約行業(yè)發(fā)展

的矛盾所在。

二、存在問題

第一、養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)不盡合理,經(jīng)濟(jì)效益增長緩慢

縱觀全市水產(chǎn)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)狀況,仍以傳統(tǒng)的養(yǎng)殖品種占主導(dǎo)地位。海水以“三蝦、三魚、三蛤”為主,即中國對(duì)蝦、日本對(duì)蝦、南美白對(duì)蝦、河豚魚、牙鲆、大菱鲆、青蛤、文蛤、雜色蛤等。淡水主

要是鯉魚、鯽魚、鰱魚、鳙魚、草魚等。中國對(duì)蝦和日本對(duì)蝦雖然是很好的傳統(tǒng)養(yǎng)殖品種,但由于受病害的影響,單產(chǎn)較低,經(jīng)濟(jì)效益不穩(wěn)定。淡水傳統(tǒng)養(yǎng)殖品種單產(chǎn)高,總產(chǎn)量大,但由于集中上市,

又沒有穩(wěn)定的出口渠道,只靠內(nèi)部市場消化,市場價(jià)格持續(xù)低迷,經(jīng)濟(jì)效益差。區(qū)域優(yōu)勢品種效應(yīng)未能得到充分體現(xiàn)。工廠化養(yǎng)殖在我市發(fā)展很快,也豐富了海水養(yǎng)殖品種,滿足了市場的需求;但水質(zhì)

環(huán)境問題、苗種問題、病害問題又成了工廠化養(yǎng)殖發(fā)展的三大發(fā)展“瓶頸”,制約了工廠化養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展。

第二、缺乏產(chǎn)品質(zhì)量意識(shí),難以形成出口創(chuàng)匯的拳頭產(chǎn)品

目前,我市水產(chǎn)養(yǎng)殖主要以池塘養(yǎng)殖為主,而池塘養(yǎng)殖大部分采取精養(yǎng)方式,尤其是淡水池塘養(yǎng)殖,放苗密度大,產(chǎn)量高,這樣的養(yǎng)殖模式曾給養(yǎng)殖戶帶來過很好的經(jīng)濟(jì)效益。然而由于受到池塘老

化、水源短缺、污染加劇及苗種品質(zhì)退化等諸多因素的影響,病害頻頻發(fā)生,在整個(gè)養(yǎng)殖周期內(nèi)需要不斷用藥,如消毒劑、抗生素、殺蟲劑等。有些養(yǎng)殖戶為了治療魚病,甚至使用一些劇毒農(nóng)藥,如溴

氰菊酯、甲胺磷等,而這些藥物的長期使用,造成病原體的抗藥性增強(qiáng),進(jìn)而用藥濃度就需不斷加大,毒性也越來越大,藥物殘留嚴(yán)重超標(biāo),如此形成惡性循環(huán)。這樣的水產(chǎn)品流入市場對(duì)人類健康將造

成危害,存在著嚴(yán)重的食品安全問題,這和我們所倡導(dǎo)的綠色食品、無公害食品相違背,并且在國際市場中藥物殘留也成了水產(chǎn)品出口受限的主要因素,食品安全問題已經(jīng)成為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中的潛在

風(fēng)險(xiǎn)。

第三、環(huán)境保護(hù)意識(shí)淡薄,環(huán)境污染日趨嚴(yán)重

受利益驅(qū)使和不當(dāng)?shù)男麄鲗?dǎo)向,有些地區(qū)為了追逐短期利益將大片的糧田改造成池塘,進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖,使當(dāng)?shù)刂脖辉獾狡茐模瑖?yán)重影響了當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境,產(chǎn)生不良的后果。養(yǎng)殖面積不斷擴(kuò)大,幾

乎有水的地方就養(yǎng)上了魚,造成水源嚴(yán)重短缺,養(yǎng)殖環(huán)境急劇惡化。養(yǎng)殖環(huán)境的污染除了工業(yè)污染、農(nóng)業(yè)污染與生活污染等因素外,養(yǎng)殖本身也會(huì)造成水環(huán)境污染。成噸、成百噸、成萬噸大量的飼料投入養(yǎng)殖水體中,而這些飼料只有20%左右被魚蝦轉(zhuǎn)化利用,其余80%將以不同方式流入水環(huán)境中,造成養(yǎng)殖水域富營養(yǎng)化,隨著池塘換水的進(jìn)行,這

些被污染的養(yǎng)殖用水排入河流或海域,成為一種新的污染源,影響著人類賴于生存的大環(huán)境。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)本身造成的環(huán)境污染不容忽視。

第四、優(yōu)良品種匱乏,種質(zhì)狀況退化

良種的選擇和培育是增產(chǎn)、增效的關(guān)鍵。在其它條件不變的情況下,使優(yōu)良品種可顯著增加產(chǎn)量。而目前我市的狀況是缺乏高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆能力強(qiáng)的優(yōu)良品種,種質(zhì)退化現(xiàn)象嚴(yán)重;養(yǎng)殖親體或苗

種依賴于捕撈自然資源,造成自然資源衰退或破壞。我市的人工選育和遺傳育種的研究研究基本上還僅僅處于起步階段。我市水產(chǎn)養(yǎng)殖品種除極少數(shù)進(jìn)行過系統(tǒng)選育和改良外,絕大多數(shù)水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物都

是未經(jīng)選育的野生種,累代養(yǎng)殖出現(xiàn)了種質(zhì)退化、雜合度降低、遺傳力減弱、生長速度減緩、性成熟提前、品質(zhì)降低、抗病力下降等問題。實(shí)踐證明,品種問題已成為制約我市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)穩(wěn)定、健康和

可持續(xù)發(fā)展的重要因素。盡快培育出生長快、品質(zhì)優(yōu)、抗逆能力強(qiáng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)植物新品種,對(duì)于實(shí)現(xiàn)我市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有決定性的作用。

三、發(fā)展趨勢

第一、以市場為導(dǎo)向,養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)將不斷優(yōu)化

一是充分發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢,開發(fā)當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)品種,使之形成規(guī)模,形成產(chǎn)業(yè)。如我市已經(jīng)形成養(yǎng)殖規(guī)模的中國對(duì)蝦、日本對(duì)蝦、河豚、河蟹等,要把我們的傳統(tǒng)優(yōu)勢品種做大、做強(qiáng),在產(chǎn)品質(zhì)量上、品

牌宣傳上加大力度。按照開發(fā)一個(gè)品種,形成一個(gè)產(chǎn)業(yè),致富一方百姓的思路,搞好區(qū)域規(guī)劃和品種結(jié)構(gòu)調(diào)整。沿海地區(qū)除了發(fā)展一般的淺海灘涂養(yǎng)殖外,還要適度發(fā)展工廠化養(yǎng)殖和深海養(yǎng)殖,拓展海

水養(yǎng)殖的空間,山區(qū)水庫要大力發(fā)展增殖漁業(yè)和觀光漁業(yè)。倡導(dǎo)多種養(yǎng)殖模式并存,以往的高密度、高產(chǎn)量養(yǎng)殖模式,將向低密度、高品質(zhì)、高效益的自然生態(tài)養(yǎng)殖方向發(fā)展。

二是要根據(jù)市場多變性和多樣性的要求,從以生產(chǎn)為中心轉(zhuǎn)變到以市場為中心上來,緊緊圍繞市場轉(zhuǎn)。在引進(jìn)和開發(fā)名特優(yōu)新品種的過程中,一定要考察新品種對(duì)當(dāng)?shù)丨h(huán)境的影響,篩選出適合當(dāng)?shù)?/p>

的優(yōu)勢品種,使之能形成規(guī)模、形成產(chǎn)業(yè),并有自己的市場。比如我市引進(jìn)的日本對(duì)蝦、南美白對(duì)蝦、羅非魚等就非常成功。已初步形成規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化,并且具有很好的市場。只要各部門從實(shí)際出發(fā)

,認(rèn)真考察、論證,在新品種的引進(jìn)和開發(fā)上下大功夫,就能夠不斷為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)注入新的活力。

三是大力發(fā)展休閑漁業(yè),增加新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。隨著社會(huì)的進(jìn)步,人民生活水平的提高,人們?cè)絹碓街v究生活情調(diào),休閑度假、觀光旅游已成為當(dāng)今社會(huì)的消費(fèi)時(shí)尚。每個(gè)家庭在旅游度假上的消費(fèi)

支出較以往有了較大提高。我市旅游漁業(yè)資源豐富,各地應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐木唧w情況,逐步發(fā)展獨(dú)具特色休閑漁業(yè),從而帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)(如交通、旅館、餐飲等)的發(fā)展。觀賞漁業(yè)作為休閑漁業(yè)的寵兒越來

越受到人們的關(guān)注。在城市家庭買個(gè)小魚缸,養(yǎng)點(diǎn)金魚、熱帶魚,賓館安置個(gè)魚缸放點(diǎn)水草、珊瑚已越來越時(shí)興,有條件的地區(qū)發(fā)展觀賞魚養(yǎng)殖及其系列產(chǎn)品將大有可為。穩(wěn)步發(fā)展,逐步壯大,形成規(guī)

模,形成產(chǎn)業(yè)后,將形成新的出口創(chuàng)匯品種。

第二、養(yǎng)殖品種不斷優(yōu)化,優(yōu)質(zhì)良種逐步增多

一是提高我市水產(chǎn)養(yǎng)殖育種手段的科技水平

在育種的技術(shù)手段上,充分發(fā)揮經(jīng)典的選擇育種技術(shù)的可靠性與穩(wěn)定性,大力發(fā)展分子標(biāo)記輔助育種技術(shù),推動(dòng)細(xì)胞工程育種育苗技術(shù)的成果轉(zhuǎn)化,同時(shí),注重其他育種技術(shù)的開發(fā)與應(yīng)用,形成多

種技術(shù)并舉、各有側(cè)重的發(fā)展局面。

二是改變優(yōu)良品種缺乏的不利局面

在選育的種類上,目前應(yīng)特別注意抓好對(duì)蝦、扇貝、大黃魚、牙鲆等海水主養(yǎng)種類的新品種培育工作。在此基礎(chǔ)上,逐步開展其它重要種類的選種育種研究。對(duì)國外已經(jīng)引進(jìn)的名特優(yōu)種類,如大菱

鲆、歐洲鰨等,要強(qiáng)調(diào)對(duì)其遺傳多樣性的跟蹤檢測。對(duì)新開發(fā)和待開發(fā)種類,如石斑魚、半滑舌鰨等,首先應(yīng)完成人工條件下的親體培育和苗種繁育技術(shù)的研究,擺脫養(yǎng)殖生產(chǎn)對(duì)野生資源的依賴性,在

此基礎(chǔ)上開展遺傳育種的研究工作。

三是加強(qiáng)優(yōu)良品種培育基地建設(shè)

建議由政府投入和企業(yè)配套為主,建設(shè)區(qū)域性的養(yǎng)殖優(yōu)良品種培育基地,重點(diǎn)做好主要養(yǎng)殖類的新品種培育工作。充分發(fā)揮地方政府與大中型水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)的積極性,建立廣泛地群眾參與的優(yōu)良品

種選育體系。建議由權(quán)威領(lǐng)導(dǎo)部門牽頭,組織有關(guān)專家制定一個(gè)面向整個(gè)產(chǎn)業(yè)的水產(chǎn)養(yǎng)殖良種選育計(jì)劃,按產(chǎn)業(yè)發(fā)展的急需程度,分期分批分層次實(shí)施。合理地調(diào)配科研院所和生產(chǎn)企業(yè)的資源優(yōu)勢,把

育種變?yōu)樾袠I(yè)內(nèi)專家和群眾共同參與的行為。

第三、傳統(tǒng)漁業(yè)將向現(xiàn)代漁業(yè),數(shù)量漁業(yè)將向質(zhì)量漁業(yè)不斷轉(zhuǎn)變

首先要大力推廣產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,充分發(fā)揮資源優(yōu)勢和區(qū)域特色,堅(jiān)持“扶大、扶優(yōu)、扶強(qiáng)”的原則,重點(diǎn)培育一批規(guī)模較大、實(shí)力較強(qiáng)、輻射帶動(dòng)能力突出的龍頭企業(yè),促進(jìn)漁業(yè)增效,農(nóng)民增收。龍

頭企業(yè)要不斷加快科技進(jìn)步,提高產(chǎn)品質(zhì)量,改善經(jīng)營管理,增強(qiáng)競爭能力。漁業(yè)主管部門要對(duì)龍頭企業(yè)、漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范區(qū)加強(qiáng)指導(dǎo)、協(xié)調(diào)和管理,促進(jìn)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的健康發(fā)展。

其次是提高養(yǎng)殖水產(chǎn)品的質(zhì)量安全意識(shí),增強(qiáng)市場競爭能力。入世以后,水產(chǎn)品市場將更加開放,漁業(yè)面臨更為廣闊的國際市場空間,市場競爭也會(huì)更加激烈,對(duì)水產(chǎn)品質(zhì)量的要求將越來越高。以

往那種只注重產(chǎn)量,忽視質(zhì)量的生產(chǎn)理念將被淘汰。從當(dāng)今水產(chǎn)品國際貿(mào)易的特點(diǎn)看,產(chǎn)品質(zhì)量安全已經(jīng)成為最主要的貿(mào)易壁壘。歐盟、美國、日本、韓國經(jīng)常以衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)為由對(duì)我們的水產(chǎn)品出口

進(jìn)行限制。如2000年歐盟對(duì)我國冷凍蝦檢出氯霉素超標(biāo),從而全面封殺了我國養(yǎng)殖冷凍對(duì)蝦對(duì)歐盟的出口,給我國對(duì)蝦養(yǎng)殖業(yè)造成巨大損失。為了應(yīng)對(duì)這種挑戰(zhàn),避免類似事件的發(fā)生,我們必須高度重

視水產(chǎn)品食用衛(wèi)生安全管理。首先要全面推行水產(chǎn)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化,建立一整套符合本地區(qū),又與國際接軌的水產(chǎn)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)體系。二是要加快水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測體系建設(shè),為全面提高水產(chǎn)品質(zhì)量和安全性

提供保證。三是依法實(shí)施水產(chǎn)養(yǎng)殖全過程質(zhì)量安全管理制度,加大執(zhí)法強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的監(jiān)督檢查力度,引導(dǎo)并提高廣大養(yǎng)殖戶質(zhì)量意識(shí),使之能自覺地按照漁業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)。漁業(yè)執(zhí)法部門要積極行

動(dòng),切實(shí)抓好從“魚苗到餐桌”全過程的質(zhì)量監(jiān)督管理,為廣大市民提供更多的“無公害”水產(chǎn)品。

第四、養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化體系將不斷完善

為了提高養(yǎng)殖水平,實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展,就必須提高廣大從業(yè)者的整體素質(zhì)。從事水產(chǎn)養(yǎng)殖實(shí)行養(yǎng)殖證制度是一項(xiàng)切實(shí)可行的有效方法。早在*年頒布實(shí)行的《漁業(yè)法》中就明確了

養(yǎng)殖證制度,但由于種種原因該制度沒有得到徹底貫徹落實(shí)。按照農(nóng)業(yè)部《完善水域?yàn)┩筐B(yǎng)殖證制度試行方案》的要求,各地高度重視,并已經(jīng)逐級(jí)落實(shí)。我市也將在有關(guān)部本的協(xié)調(diào)下,把該項(xiàng)工作扎

第5篇:水產(chǎn)養(yǎng)殖市場現(xiàn)狀范文

一、漁業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

我市境內(nèi)江河縱橫,電站庫區(qū)、水庫、人工池塘、稻田等漁業(yè)資源極為豐富。各級(jí)黨委、政府把發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)作為一項(xiàng)富民強(qiáng)市(縣、區(qū))的重要工作來抓。通過政策扶持、技術(shù)指導(dǎo)、典型示范、爭創(chuàng)名牌等行之有效的政策措施,調(diào)動(dòng)了水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)積極性。全市水產(chǎn)養(yǎng)殖呈現(xiàn)了良好的發(fā)展態(tài)勢。主要表現(xiàn)在以下方面:

(一)漁業(yè)水產(chǎn)品產(chǎn)量、產(chǎn)值穩(wěn)步增加。60年代前,漁業(yè)主要是靠江河捕撈,70年代有小規(guī)模發(fā)展,進(jìn)入80年代后全市水產(chǎn)養(yǎng)殖進(jìn)入了一個(gè)較快的發(fā)展期。截止年,全市水產(chǎn)品總產(chǎn)量達(dá)3.39萬噸,產(chǎn)值2.46億元;其中:水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量3.3萬噸,江河捕撈產(chǎn)量874噸。羅非魚養(yǎng)殖產(chǎn)量3.02萬噸,占水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量的61.1%。年,全市水產(chǎn)品產(chǎn)量列全省第五位。我市羅非魚養(yǎng)殖占周邊市場的份額比較大,以昆明市場為例,平均每天發(fā)送羅非魚30噸左右,占昆明羅非魚銷售市場的90%強(qiáng)。

(二)漁業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖方式逐步轉(zhuǎn)變?!笆晃濉币詠?,我市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)逐漸由過去單一、獨(dú)戶經(jīng)營養(yǎng)殖模式向科學(xué)化、生態(tài)化、規(guī)?;B(yǎng)殖模式轉(zhuǎn)變,高產(chǎn)、高效健康養(yǎng)殖技術(shù)不斷推廣應(yīng)用??h利用良好的自然水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境,通過發(fā)展建立漁業(yè)專業(yè)合作社,大力推行標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)養(yǎng)殖模式,全縣有5個(gè)羅非魚養(yǎng)殖基地通過國家進(jìn)出口檢驗(yàn)檢疫檢測,達(dá)到出口美國、日本、歐盟及東盟等國家要求的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),漁業(yè)發(fā)展朝著打造成為省的優(yōu)質(zhì)漁業(yè)養(yǎng)殖示范基地,優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品輸出基地的目標(biāo)邁進(jìn)??h隨著李仙江、泗南江、阿流域中型水電站陸續(xù)建成,充分利用電站庫區(qū)水域資源發(fā)展網(wǎng)箱養(yǎng)殖,由于水質(zhì)好,飼養(yǎng)方式科學(xué),其養(yǎng)殖主品種羅非魚及其魚片加工具備出口的檢驗(yàn)檢疫要求。2010年,縣計(jì)劃完成電站庫區(qū)網(wǎng)箱5000個(gè),水產(chǎn)品產(chǎn)量將達(dá)到1萬噸,逐步使庫區(qū)“移民”轉(zhuǎn)變?yōu)椤皾O民”。區(qū)南屏鎮(zhèn)曼連村三家村小組村民自愿組成了養(yǎng)魚合作社,以合作社為信息平臺(tái),了解各類漁業(yè)生產(chǎn)、銷售、科技等信息,為小組的漁業(yè)發(fā)展提供了有力的生產(chǎn)保障。該組充分利用適中的地理位置,大力發(fā)展?jié)O業(yè)養(yǎng)殖,促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)發(fā)展,村民生活質(zhì)量明顯提高。年底,該村民小組已有80%以上的農(nóng)戶養(yǎng)魚,共有魚塘800畝,平均每畝產(chǎn)鮮魚一噸多,實(shí)現(xiàn)銷售收入640萬元,利潤120萬元,取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益。

(三)龍頭企業(yè)的帶動(dòng)作用開始顯現(xiàn)。龍頭企業(yè)是促進(jìn)我市漁業(yè)又好又快發(fā)展的關(guān)鍵。隨著我市漁業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大,對(duì)龍頭企業(yè)的招商引資工作不斷增強(qiáng)。目前,具有一定實(shí)力和資金規(guī)模的羅平新海豐食品有限公司入駐建廠,計(jì)劃今年10月份建成投產(chǎn)。加工廠計(jì)劃總投資1.2億元,加工能力6萬噸/年,2010年計(jì)劃加工羅非魚1萬噸,生產(chǎn)羅非魚片3500噸,出口3000噸,出口創(chuàng)匯1500萬美元。達(dá)到設(shè)計(jì)產(chǎn)能后,年加工羅非魚6萬噸,出口2萬噸,出口創(chuàng)匯1億美元。

(四)漁政執(zhí)法不斷加強(qiáng)。目前全市有漁業(yè)行政執(zhí)法人員238人,其中:專職9人,兼職226人。全市實(shí)行禁漁期、禁漁區(qū)制度管理;按《漁業(yè)法》規(guī)定,嚴(yán)厲打擊電、毒、炸魚漁業(yè)違法行為,切實(shí)保護(hù)水生生物資源;對(duì)漁業(yè)生產(chǎn)安全加強(qiáng)監(jiān)管,建立和完善漁業(yè)安全管理長效機(jī)制;積極開展水生生物增殖放流,年共增殖放流魚苗、魚種和成魚555.66萬尾,共投入資金47.9萬元,通過增殖放流,提高廣大群眾保護(hù)意識(shí),促進(jìn)漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展;加強(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管,推行健康養(yǎng)殖,制定了《市無公害稻田養(yǎng)魚技術(shù)操作規(guī)范》、《市羅非魚無公害養(yǎng)殖技術(shù)操作規(guī)范》下發(fā)各縣(區(qū))乃至養(yǎng)殖場。目前縣、景東縣已獲農(nóng)業(yè)部第四批養(yǎng)殖示范場稱號(hào)。

二、發(fā)展?jié)O業(yè)的有利條件和存在的主要問題

(一)漁業(yè)發(fā)展的有利條件

1、發(fā)展?jié)O業(yè)是調(diào)優(yōu)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變的舉措。改革開放以來,我市農(nóng)業(yè)綜合能力達(dá)到了新的水平,農(nóng)民生活顯著提高,農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)進(jìn)入了新的發(fā)展階段。但是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理,農(nóng)民增收緩慢的問題仍然存在。進(jìn)行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,深化農(nóng)村改革,就是為了促進(jìn)農(nóng)村發(fā)展,增加農(nóng)民收入,增強(qiáng)農(nóng)業(yè)競爭力。發(fā)展?jié)O業(yè)是調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式的重要舉措。目前,國家加大了對(duì)漁業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的投入,實(shí)行了漁機(jī)補(bǔ)貼,鮮活魚運(yùn)輸綠色通道,免收過路通行費(fèi)等惠民政策,發(fā)展?jié)O業(yè)政策機(jī)遇明顯。

2、發(fā)展?jié)O業(yè)具有得天獨(dú)厚的氣候和優(yōu)越的自然資源。市自然生態(tài)良好,屬南亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候,年平均氣溫15.3-20.2℃,壩區(qū)海拔在900-1400米之間,全市雨量充沛,年降雨量約1600毫米,年相對(duì)濕度79%,全市水域廣闊,大小江河縱橫交錯(cuò),分屬紅河、瀾滄江、怒江三大水系,一百多條支流穿境而過,市境內(nèi)長達(dá)346.5公里。據(jù)統(tǒng)計(jì),全市有宜漁池壩塘67.88萬畝,水電站開發(fā)將形成的庫區(qū)水面面積有100多萬畝,適宜稻田養(yǎng)魚面積近80萬畝,具有發(fā)展?jié)O業(yè)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的巨大優(yōu)勢和潛力。優(yōu)越的光、熱、水及廣闊宜漁生產(chǎn)自然條件為發(fā)展?jié)O業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖提供了得天獨(dú)厚的自然環(huán)境,也是最適宜羅非魚養(yǎng)殖的區(qū)域之一。

3、發(fā)展?jié)O業(yè)市場前景廣闊。水產(chǎn)品是人類食物構(gòu)成的一個(gè)重要組成部分。目前,我國處于由溫飽向小康社會(huì)過渡階段,居民食物消費(fèi)的基本特征是由對(duì)糧食的直接需求逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)橥ㄟ^動(dòng)物性食品的需求而對(duì)糧食的間接需求。并且隨著人民生活水平的不斷提高,人均動(dòng)物性食品消費(fèi)也呈上升的趨勢。在這些動(dòng)物性食品中,水產(chǎn)品是高蛋白、低脂肪的優(yōu)質(zhì)食品。據(jù)營養(yǎng)專家分析,魚肉與牛肉、羊肉的蛋白質(zhì)含量基本相當(dāng),比豬肉蛋白質(zhì)含量幾乎高一倍,魚肉與豬肉、羊肉、牛肉相比,其脂肪含量是微乎其微的。至今,動(dòng)物蛋白仍是提高人類體質(zhì)、特別是發(fā)展人類智力的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。據(jù)統(tǒng)計(jì),年,我市肉類總產(chǎn)量12.63萬噸,水產(chǎn)品產(chǎn)量3.39萬噸,水產(chǎn)品產(chǎn)量占肉類總產(chǎn)量的比重還比較小,發(fā)展的空間廣闊。同時(shí),我市優(yōu)勢水產(chǎn)品羅非魚銷售市場空間十分廣闊,除了如周邊昆明等市場,成都、重慶等市場對(duì)鮮魚的需求也十分旺盛。我市達(dá)到出口檢驗(yàn)檢疫檢測要求的羅非魚魚片,在國外市場也深受歡迎,產(chǎn)品供不應(yīng)求。

4、發(fā)展?jié)O業(yè)效益明顯。在調(diào)研中,我們認(rèn)為,漁業(yè)養(yǎng)殖與其他農(nóng)業(yè)種植業(yè)相比,具有明顯的比較效益??h通達(dá)漁業(yè)專業(yè)合作社標(biāo)準(zhǔn)化羅非魚養(yǎng)殖基地,平均每畝可收入2.5萬元,純利潤5000-6000元/畝;縣庫區(qū)網(wǎng)箱集約化養(yǎng)魚,每個(gè)標(biāo)準(zhǔn)網(wǎng)箱一年可養(yǎng)殖兩季,產(chǎn)量可達(dá)2噸以上,產(chǎn)值可達(dá)到2萬元左右。發(fā)展?jié)O業(yè)養(yǎng)殖是一個(gè)短平快、效益高的產(chǎn)業(yè)。

(二)漁業(yè)發(fā)展存在的主要問題

1、水產(chǎn)養(yǎng)殖水平不高,資源閑置浪費(fèi)。長期以來,我市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)依靠養(yǎng)殖戶自主發(fā)展,政府對(duì)漁業(yè)發(fā)展的引導(dǎo)和投入不足,漁業(yè)基礎(chǔ)薄弱,科技含量不高,標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖池塘少,養(yǎng)殖水平不高,養(yǎng)殖效益發(fā)揮不明顯;全市現(xiàn)有宜漁池壩塘面積67.88萬畝,水庫面積9.1萬畝(不包括水電站庫區(qū)面積),目前僅分別開發(fā)利用3.87萬畝和7.36萬畝,資源閑置浪費(fèi)的現(xiàn)象十分突出,池塘畝產(chǎn)平均不到1噸,水庫畝產(chǎn)不到100公斤,水產(chǎn)養(yǎng)殖水平不高。

2、缺乏帶動(dòng)力強(qiáng)的龍頭企業(yè),規(guī)模化、集約化生產(chǎn)水平不高。總體上看,能夠輻射帶動(dòng)全市水產(chǎn)養(yǎng)殖、水產(chǎn)品加工和銷售的龍頭企業(yè)還未形成,水產(chǎn)養(yǎng)殖小、散、弱的現(xiàn)象依然突出,漁業(yè)占農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的比重比較少,水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)意識(shí)、行業(yè)自律、市場開拓、品牌意識(shí)等沒有形成,規(guī)模化、集約化生產(chǎn)水平不高。

3、漁業(yè)發(fā)展機(jī)構(gòu)隊(duì)伍不健全,科技支撐不足?,F(xiàn)行的全市漁業(yè)機(jī)構(gòu),從市級(jí)到縣(區(qū))實(shí)行的都是一套班子、幾快牌子,技術(shù)推廣人員除承擔(dān)漁業(yè)技術(shù)推廣,同時(shí)還承擔(dān)漁政監(jiān)督管理、漁業(yè)船舶管理和疫病檢疫等工作,政事不分,既不能專職執(zhí)法又增加漁業(yè)科技人員工作壓力,影響工作效率。同時(shí)對(duì)電站庫區(qū)沒有專職庫區(qū)漁業(yè)管理機(jī)構(gòu);漁業(yè)科技體系不健全,苗種良種基地建設(shè)滯后,主養(yǎng)品種羅非魚苗種基本從廣東、海南引進(jìn),養(yǎng)殖示范點(diǎn)缺乏,水產(chǎn)技術(shù)推廣應(yīng)用不足,對(duì)養(yǎng)殖戶的技術(shù)指導(dǎo)不到位,農(nóng)村水產(chǎn)科普面還不夠廣。

4、水產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè)滯后,水產(chǎn)品質(zhì)量保障能力脆弱。每年雖開展水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治工作,但沒有經(jīng)費(fèi)投入和保障,水產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè)嚴(yán)重滯后,無檢疫監(jiān)測、防疫設(shè)備和設(shè)施,不能正常開展水生動(dòng)物防疫檢疫和水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測工作。

三、加快漁業(yè)發(fā)展的建議

(一)把漁業(yè)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)培植成“十二五”期間的骨干產(chǎn)業(yè)

“十一五”期間,我市水電站庫區(qū)、水庫、人工池塘、稻田等形成的水域水面已具備大力發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖的條件,“十二五”期間將是漁業(yè)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)得到較快發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期。一是要認(rèn)真做好規(guī)劃,把漁業(yè)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)列入全市“十二五”規(guī)劃編制中的骨干產(chǎn)業(yè)加以重視和培植。初步預(yù)測,按現(xiàn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖的平均產(chǎn)值計(jì)算,在“十二五”末期漁業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖可以形成超過二十億元產(chǎn)值的骨干產(chǎn)業(yè);二是要加大對(duì)漁業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的扶持力度,市財(cái)政安排一定數(shù)額的專項(xiàng)資金進(jìn)行扶持,特別對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖大戶及購置活魚運(yùn)輸車輛等交通工具的專業(yè)戶給予重點(diǎn)扶持;三是各部門相互配合協(xié)調(diào),通力合作,認(rèn)真解決好推進(jìn)漁業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中遇到的各種困難,特別是解決好壩區(qū)人工池塘土地合理開發(fā)利用的問題,按照《省人民政府辦公廳關(guān)于加快發(fā)展農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社的通知》(云政辦發(fā)〔〕25號(hào))文件精神,農(nóng)民專業(yè)合作社從事漁業(yè)用地均視作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用地,不辦理農(nóng)用地轉(zhuǎn)用手續(xù),大力支持壩區(qū)人工池塘養(yǎng)殖快發(fā)展、大發(fā)展;四是要根據(jù)我市水產(chǎn)養(yǎng)殖的特點(diǎn)和實(shí)際,建議選擇羅非魚作為主養(yǎng)品種、優(yōu)勢品種,建設(shè)一批標(biāo)準(zhǔn)化、生態(tài)化養(yǎng)殖的羅非魚生產(chǎn)基地,帶動(dòng)整個(gè)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)上規(guī)模、上水平。

(二)扶持龍頭企業(yè)帶動(dòng)漁業(yè)發(fā)展

龍頭企業(yè)是帶動(dòng)漁業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)健康快速發(fā)展的重要載體和關(guān)鍵因素,要著力培植引進(jìn)具有較強(qiáng)競爭力、帶動(dòng)力和加工型外向型漁業(yè)龍頭企業(yè)。一是要扶持好縣引進(jìn)的羅平新海豐食品有限公司,支持企業(yè)加快建廠步伐;二是要繼續(xù)加大招商引資力度,引進(jìn)有實(shí)力、有較高管理水平、開拓市場能力強(qiáng)的企業(yè)到我市投資發(fā)展?jié)O業(yè);三是要進(jìn)一步開拓市場,支持漁業(yè)運(yùn)輸銷售企業(yè)進(jìn)一步開拓國內(nèi)市場,在鞏固昆明市場的同時(shí),不斷擴(kuò)大對(duì)成都、重慶等市場鮮魚及魚片的銷售。

(三)建立健全科技支撐體系

農(nóng)業(yè)部門要進(jìn)一步承擔(dān)對(duì)漁業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的科技支撐和服務(wù),利用現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)科技體系,切實(shí)發(fā)揮好市漁業(yè)科技單位和鄉(xiāng)(鎮(zhèn))農(nóng)業(yè)科技站所的科技服務(wù)作用,為漁業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)健康快速發(fā)展奠定保障。要大力實(shí)施水產(chǎn)良種工程,加強(qiáng)與先進(jìn)發(fā)達(dá)地區(qū)的合作,創(chuàng)立引進(jìn)新的體制機(jī)制,共同開發(fā)良種選育繁育,不斷提高水產(chǎn)良種自給率和覆蓋率;要立足為漁業(yè)生產(chǎn)服務(wù),著重在苗種繁育、疾病防控、質(zhì)量安全、健康養(yǎng)殖、漁藥飼料等方面加強(qiáng)攻關(guān)研究;要?jiǎng)?chuàng)新漁業(yè)技術(shù)推廣的有效形式和運(yùn)行機(jī)制,積極培育涉漁企業(yè)、合作組織、科技示范戶等新的技術(shù)轉(zhuǎn)化主體,探索漁業(yè)科技服務(wù)體系向村級(jí)延伸的新模式,構(gòu)建漁業(yè)科技進(jìn)企入戶的便捷通道,提高主推品種和主推技術(shù)入戶率;要加強(qiáng)對(duì)漁民的技能培訓(xùn),抓好對(duì)示范戶、生產(chǎn)大戶、專業(yè)合作組織等人員的專業(yè)培訓(xùn),增強(qiáng)其致富能力、創(chuàng)業(yè)能力和帶動(dòng)能力。

(四)把電站庫區(qū)移民工作與庫區(qū)漁業(yè)發(fā)展緊密結(jié)合

我市在開發(fā)水電站過程中,有大量的后靠安置移民。利用電站庫區(qū)水域發(fā)展網(wǎng)箱養(yǎng)殖是一個(gè)短平快、效益高的產(chǎn)業(yè),對(duì)于后靠安置移民是一項(xiàng)解決長期收入又促進(jìn)漁業(yè)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要措施。一是要因勢利導(dǎo),營造良好的漁業(yè)發(fā)展環(huán)境,積極制定和出臺(tái)政策措施對(duì)后靠安置移民進(jìn)行引導(dǎo),利用補(bǔ)償資金發(fā)展?jié)O業(yè);二是對(duì)電站庫區(qū)漁業(yè)發(fā)展進(jìn)行系統(tǒng)規(guī)劃,對(duì)電站庫區(qū)養(yǎng)殖密度、規(guī)模、漁具使用和捕撈量作科學(xué)規(guī)劃和嚴(yán)格控制,在保護(hù)水體環(huán)境的基礎(chǔ)上,大力推進(jìn)電站庫區(qū)網(wǎng)箱集約化養(yǎng)魚,切實(shí)將庫區(qū)移民逐步轉(zhuǎn)變?yōu)椤皾O民”;三是要加大對(duì)電站庫區(qū)發(fā)展網(wǎng)箱養(yǎng)殖的漁民形成一個(gè)長期的扶持機(jī)制,同時(shí)加大培訓(xùn)力度,使庫區(qū)移民掌握科學(xué)養(yǎng)殖的方式方法,獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益。

第6篇:水產(chǎn)養(yǎng)殖市場現(xiàn)狀范文

滎陽國家現(xiàn)代漁業(yè)示范區(qū)現(xiàn)代漁業(yè)體系科學(xué)發(fā)展

一、滎陽國家現(xiàn)代漁業(yè)示范區(qū)的建設(shè)現(xiàn)狀

(一)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐加快,漁業(yè)發(fā)展能力增強(qiáng)。漁業(yè)發(fā)展從粗放型養(yǎng)殖,向企業(yè)化、規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化精細(xì)養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變,已初步形成魚飼料運(yùn)銷―水產(chǎn)養(yǎng)殖―漁藥銷售魚病防治―鮮魚運(yùn)輸銷售――觀賞魚養(yǎng)殖--休閑垂釣的產(chǎn)業(yè)鏈條。成為河南省最大的無公害淡水魚養(yǎng)殖基地,全國最大的黃河鯉魚連片養(yǎng)殖基地。

(二)科技服務(wù)力度加大,漁業(yè)發(fā)展質(zhì)量提高。形成了以市、鎮(zhèn)技術(shù)指導(dǎo)員為紐帶,養(yǎng)殖大戶和示范戶為核心,廣泛連接周邊養(yǎng)殖戶的技術(shù)傳播網(wǎng)絡(luò),努力提高養(yǎng)殖戶的技術(shù)水平,使廣大水產(chǎn)養(yǎng)殖戶得到便捷的技術(shù)服務(wù)。圍繞標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和初級(jí)水產(chǎn)品質(zhì)量安全,重點(diǎn)開展了養(yǎng)殖投入品的管理和積極創(chuàng)建名牌水產(chǎn)品工作,在水產(chǎn)資源增殖放流、現(xiàn)代漁業(yè)示范區(qū)內(nèi)生態(tài)環(huán)境修復(fù)等方面取得了很大進(jìn)展。多年來,在部、省廳、市農(nóng)產(chǎn)品檢測中心和滎陽農(nóng)產(chǎn)品檢測中心的抽檢中,合格率達(dá)100%。

(三)漁業(yè)基礎(chǔ)建設(shè)加強(qiáng),漁民生產(chǎn)條件改善。截止2014年底,示范區(qū)內(nèi)共新修道路56公里,新修翻修進(jìn)排水渠道55公里,新增變壓器23臺(tái),新建高低壓線路1.5萬米,修復(fù)引黃提水站一座、新打機(jī)井及配套122眼,種植綠化行道樹2萬余棵,新修過路橋涵131座,安裝太陽能路燈128套,新建企業(yè)水產(chǎn)品質(zhì)量安全自檢室3個(gè),使示范區(qū)良種覆蓋率得到大幅度提高。同時(shí),示范區(qū)內(nèi)還推廣了漁業(yè)互助保險(xiǎn),從而極大地降低了漁業(yè)潛在的自然風(fēng)險(xiǎn),深得漁民歡迎。

二、制約滎陽國家現(xiàn)代漁業(yè)示范區(qū)發(fā)展的突出問題

(一)漁業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率低,經(jīng)濟(jì)效益不高。市場上鮮魚的價(jià)值量是由社會(huì)必要?jiǎng)趧?dòng)時(shí)間決定的,價(jià)格受供求關(guān)系的影響上下波動(dòng)。近年來,由于受南方水產(chǎn)品北進(jìn)沖擊、水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大等因素影響,水產(chǎn)品價(jià)格連年低迷。我市示范區(qū)漁業(yè)發(fā)展很大程度上是依靠規(guī)模擴(kuò)張和數(shù)量增加,漁業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率偏低,加之飼料價(jià)格及人力資源費(fèi)用不斷上漲,導(dǎo)致水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)利潤空間變小。

(二)漁業(yè)經(jīng)營方式分散,現(xiàn)代化水平不高。我市漁業(yè)經(jīng)營體制多以專業(yè)合作社為主、公司型經(jīng)營為輔,但其經(jīng)營方式較為分散,在資源管理、安全管理和初級(jí)水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理等方面難度較大。加之水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)專業(yè)技術(shù)人員缺乏,技術(shù)推廣范圍小,漁民整體素質(zhì)不高,導(dǎo)致我市現(xiàn)代漁業(yè)示范區(qū)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化程度不高。另外,良種覆蓋率、魚病防疫相對(duì)滯后,智能增氧設(shè)備、捕撈臺(tái)網(wǎng)等現(xiàn)代化水產(chǎn)業(yè)養(yǎng)殖機(jī)械使用率較低,物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用不高,漁業(yè)科技創(chuàng)新程度偏低,漁技推廣體系仍落后于養(yǎng)殖生產(chǎn)發(fā)展等因素,也阻礙了我市現(xiàn)代漁業(yè)示范區(qū)現(xiàn)代化發(fā)展水平。

(三)漁業(yè)增值空間小,產(chǎn)業(yè)鏈條有待進(jìn)一步拉長。近年來,隨著鄭州市都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的建設(shè),近效游、休閑游呈現(xiàn)快速發(fā)展勢頭。而我市漁業(yè)還處于以養(yǎng)殖為主、休閑垂釣為輔的初級(jí)階段,企業(yè)、養(yǎng)殖戶僅把目光盯在提高養(yǎng)殖產(chǎn)量、面積等方面,在參與型漁業(yè)、游覽型漁業(yè)、水產(chǎn)深加工業(yè)等方面尚處于空白。在一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展發(fā)面,缺乏旅游開發(fā)型、加工型龍頭企業(yè),提升產(chǎn)品附加值的效果不明顯,漁業(yè)增值空間小。

三、加快滎陽國家現(xiàn)代漁業(yè)示范區(qū)建設(shè)的對(duì)策與建議

(一)以科技為支撐,提高現(xiàn)代漁業(yè)科技含量。一是加強(qiáng)水產(chǎn)技術(shù)推廣體系建設(shè)。完善水產(chǎn)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)及職能,形成以市站、鎮(zhèn)站為主體的多層次、覆蓋面廣和服務(wù)功能強(qiáng)的水產(chǎn)技術(shù)推廣體系,落實(shí)推廣經(jīng)費(fèi)、實(shí)驗(yàn)基地和必要的工作條件,確保水產(chǎn)管理服務(wù)體系的健全、完善和正常運(yùn)轉(zhuǎn)。積極引進(jìn)技術(shù)人才,加快特色水產(chǎn)養(yǎng)殖人才的培養(yǎng)。二是大力推廣水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種、新技術(shù)。開發(fā)和引進(jìn)名特優(yōu)品種,加大魚苗繁殖基地和病害防治體系建設(shè)。重點(diǎn)圍繞水產(chǎn)主導(dǎo)品種培育、重大疫病防控、水產(chǎn)品質(zhì)量安全、水產(chǎn)養(yǎng)殖模式、水生生物資源高效利用與生態(tài)環(huán)境保護(hù)、漁業(yè)節(jié)能減排等,開展技術(shù)推廣和產(chǎn)學(xué)研合作,切實(shí)解決漁業(yè)生產(chǎn)中的關(guān)鍵技術(shù)問題。三是加強(qiáng)質(zhì)量安全監(jiān)管。推進(jìn)無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖、標(biāo)準(zhǔn)化示范基地建設(shè),加強(qiáng)生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管和水域監(jiān)測,用標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)生產(chǎn)、加工、管理、營銷,嚴(yán)格水產(chǎn)品市場準(zhǔn)入制度,確保我市水產(chǎn)品持續(xù)健康發(fā)展。四是提高現(xiàn)代裝備應(yīng)用能力。加大信息化應(yīng)用和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)培訓(xùn)和宣傳,運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)、信息化、漁業(yè)養(yǎng)殖自動(dòng)化智能設(shè)備等新裝備,進(jìn)一步提高現(xiàn)代漁業(yè)的科技含量。

第7篇:水產(chǎn)養(yǎng)殖市場現(xiàn)狀范文

1水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展進(jìn)程中,臨汾市以市場為導(dǎo)向,不斷加強(qiáng)名優(yōu)特品種和池塘養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)調(diào)整力度,大力發(fā)展生態(tài)、休閑、水庫和淤地壩漁業(yè),拓展?jié)O業(yè)市場,實(shí)現(xiàn)了水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展由數(shù)量速度型向質(zhì)量效益型方向的轉(zhuǎn)變。一是引進(jìn)優(yōu)良品種,加快結(jié)構(gòu)調(diào)整。先后從北京、石家莊、青島、天津等國家良種場引進(jìn)“新吉富”羅非魚、鱘魚、甲魚、烏克蘭鱗鯉魚等優(yōu)良品種,“新吉富”羅非魚魚種經(jīng)過培育和飼養(yǎng)取得了良好效果,烏克蘭鱗鯉魚也形成規(guī)模生產(chǎn)。目前全市推廣面積達(dá)到130.8hm2,名特優(yōu)產(chǎn)量達(dá)2000余t,占全市水產(chǎn)品總量的50%左右。二是發(fā)展水庫精養(yǎng)、推廣網(wǎng)箱養(yǎng)殖。充分利用全市水庫漁業(yè)資源豐富的優(yōu)勢,增加對(duì)中小水庫的魚苗投放量,如堯都區(qū)的澇河水庫、曲沃縣澮河水庫和天河水庫、侯馬二庫在苗種投放上增加了50%~100%,魚產(chǎn)量增加到4500~4650kg/hm2,不僅增加了經(jīng)濟(jì)效益,而且提高了水體利用率,同時(shí)通過開發(fā)垂釣、餐飲、觀賞等休閑漁業(yè),促進(jìn)了全市漁業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展。2011年,全市休閑漁業(yè)產(chǎn)值達(dá)到720萬元,年效益超過300萬元。三是搞好技術(shù)服務(wù),提升產(chǎn)品檔次。臨汾市把漁業(yè)科技入戶作為促進(jìn)漁業(yè)增效、漁民增收的一項(xiàng)重要工作,確立了堯都區(qū)茂金甲魚養(yǎng)殖專業(yè)合作社、侯馬市秦村水產(chǎn)養(yǎng)殖場、洪洞縣辛村水產(chǎn)養(yǎng)殖基地3個(gè)科技養(yǎng)殖示范點(diǎn),引導(dǎo)和推進(jìn)漁業(yè)科技化進(jìn)程。同時(shí),通過舉辦漁業(yè)技術(shù)培訓(xùn)班及水產(chǎn)養(yǎng)殖專家現(xiàn)場指導(dǎo)等形式,提高漁民的知識(shí)水平和養(yǎng)殖技術(shù)。四是加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管,確保產(chǎn)品安全。加大電視、電臺(tái)、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體宣傳,讓群眾和養(yǎng)殖戶了解和樹立水產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)。在養(yǎng)殖場建立養(yǎng)殖記錄制度,規(guī)范生產(chǎn)記錄和銷售記錄,杜絕違禁藥品和其他違禁投入品的使用。同時(shí)把水產(chǎn)品質(zhì)量安全納入對(duì)縣(市、區(qū))漁業(yè)工作的年度考核,實(shí)行一票否決制度,大大提高了全市水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,全市產(chǎn)地水產(chǎn)品質(zhì)量安全抽檢合格率達(dá)100%。五是抓好無公害生產(chǎn)基地建設(shè),帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。全市積極推進(jìn)無公害養(yǎng)殖基地和水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場創(chuàng)建,培育打造無公害水產(chǎn)品品牌,以品牌帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和漁業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。截至目前,全市農(nóng)業(yè)部級(jí)水產(chǎn)養(yǎng)殖健康示范場達(dá)到3個(gè),省級(jí)水產(chǎn)健康示范場達(dá)到5個(gè),健康養(yǎng)殖示范場創(chuàng)建工作在全省名列前茅。

2存在問題

雖然臨汾市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展取得了一定成效,但也存在一些急需解決的問題,如行業(yè)建設(shè)規(guī)模偏小,資源利用不合理,管理水平低下,科技含量低,產(chǎn)品質(zhì)量不高等,具體表現(xiàn)在以下幾方面:

2.1監(jiān)管機(jī)制不健全,生產(chǎn)環(huán)節(jié)缺乏全面監(jiān)管目前,不少漁業(yè)管理仍沿用計(jì)劃經(jīng)濟(jì)下的管理模式,不能適應(yīng)新形勢下漁業(yè)發(fā)展的要求。如:漁政執(zhí)法管理體系建設(shè)滯后,大部分縣(市)漁業(yè)工作機(jī)構(gòu)不健全,部分工作落實(shí)不到位,尚未形成養(yǎng)殖管理與漁政執(zhí)法的有效聯(lián)動(dòng)機(jī)制,對(duì)漁業(yè)監(jiān)管工作造成一定影響。

2.2缺乏總體規(guī)劃,難以形成產(chǎn)品優(yōu)勢在規(guī)劃和開發(fā)水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)域時(shí),缺乏整體布局和發(fā)展規(guī)劃,只注重于“大而全”發(fā)展模式,對(duì)區(qū)域性特色養(yǎng)殖、漁業(yè)養(yǎng)殖和其他產(chǎn)業(yè)的相互配合促進(jìn)、合理利用養(yǎng)殖水域?yàn)┩抠Y源、名特優(yōu)品種的推廣發(fā)展等研究不夠,漁業(yè)養(yǎng)殖的規(guī)模效益有待進(jìn)一步提高。

2.3優(yōu)良苗種覆蓋率低,苗種管理問題突出盡管近年來臨汾市加大了對(duì)水產(chǎn)苗種的整治力度,但總體來說,全市的水產(chǎn)苗種仍存在生產(chǎn)企業(yè)建設(shè)無序、布局不合理、規(guī)模較小、生產(chǎn)條件較差、不能形成體系等問題,原良種生產(chǎn)與苗種生產(chǎn)不同步,水產(chǎn)良種覆蓋率低,親本長期使用,致使大量劣質(zhì)、低價(jià)的苗種充斥市場,造成經(jīng)濟(jì)效益下降的惡性循環(huán)。

2.4缺乏產(chǎn)品質(zhì)量意識(shí),產(chǎn)品存在安全隱患隨著養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大,養(yǎng)殖品種的增加以及氣候環(huán)境的變化,導(dǎo)致水產(chǎn)養(yǎng)殖的突發(fā)病增多。如果養(yǎng)殖用藥缺乏嚴(yán)格管理,不但造成水域污染,而且還使養(yǎng)殖品種不明原因的病害種類增多,水產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患已成為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中的潛在風(fēng)險(xiǎn)。

2.5養(yǎng)殖池塘老化,不能適應(yīng)健康養(yǎng)殖需求池塘養(yǎng)殖是全市漁業(yè)的主體,其養(yǎng)殖產(chǎn)量占全市水產(chǎn)品總產(chǎn)量的67%以上。大部分是20世紀(jì)七八十年代所建,一直處于超負(fù)荷生產(chǎn)狀態(tài),未得到有效整治改造,池底污泥淤積較多,各種有害物質(zhì)、病菌多年大量累積,經(jīng)常引起魚類病害的發(fā)生,給漁業(yè)生產(chǎn)造成了巨大的損失。

3幾點(diǎn)建議

3.1更新觀念,轉(zhuǎn)變職能,不斷規(guī)范水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)管理進(jìn)一步理順漁業(yè)行政管理部門的主要職能,健全機(jī)構(gòu),更新設(shè)備,培訓(xùn)人員,不斷增強(qiáng)漁政從業(yè)人員的工作能力,延伸漁政執(zhí)法范圍,執(zhí)法重點(diǎn)向水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)執(zhí)法方面拓展和延伸。用現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展理念和經(jīng)營理念,逐步從抓生產(chǎn)經(jīng)營管理轉(zhuǎn)移到抓政策制訂和宏觀管理上來。加強(qiáng)宣傳教育,讓“依法治漁、依法興漁”觀念深入人心,提高自身保護(hù)意識(shí),營造健康有序的水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展環(huán)境。

3.2搞好規(guī)劃,完善措施,科學(xué)推進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖管理堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展、合理開發(fā)、考慮當(dāng)前、兼顧長遠(yuǎn)的原則,在搞好水域?yàn)┩抠Y源環(huán)境的保護(hù)和合理開發(fā)利用上下功夫,掌握全市漁業(yè)資源狀況及潛在的資源優(yōu)勢,盡快制訂臨汾市養(yǎng)殖水域?yàn)┩恳?guī)劃,在大力開發(fā)大水面養(yǎng)殖的同時(shí),積極促進(jìn)池塘標(biāo)準(zhǔn)化改造,提出科學(xué)合理的環(huán)境容量實(shí)施方案,指導(dǎo)養(yǎng)殖生產(chǎn),優(yōu)化養(yǎng)殖業(yè)結(jié)構(gòu)。

3.3抓住關(guān)鍵,技術(shù)先行,大力推廣健康養(yǎng)殖大力推廣水產(chǎn)健康養(yǎng)殖技術(shù),為現(xiàn)代漁業(yè)建設(shè)和漁業(yè)健康、持續(xù)發(fā)展提供技術(shù)支撐;積極推廣健康養(yǎng)殖新技術(shù)和生態(tài)漁業(yè)發(fā)展模式,積極引導(dǎo)養(yǎng)殖企業(yè)走科技含量高、經(jīng)濟(jì)效益好、資源消耗低、環(huán)境污染少的可持續(xù)發(fā)展路子,實(shí)現(xiàn)質(zhì)量和效益、資源和環(huán)境和諧協(xié)調(diào);加強(qiáng)品種的選育工作,培育抗病、抗逆性強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)品種,認(rèn)真做好防疫檢疫工作,逐步建立和完善水生動(dòng)物防疫體系。

第8篇:水產(chǎn)養(yǎng)殖市場現(xiàn)狀范文

一、指導(dǎo)思想

貫徹落實(shí)中央1號(hào)文件要求,加強(qiáng)漁業(yè)安全基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),推行水產(chǎn)健康養(yǎng)殖。落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,以經(jīng)濟(jì)建設(shè)和環(huán)境建設(shè)并舉的理念發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),增加漁農(nóng)民收入,促進(jìn)漁業(yè)生態(tài)環(huán)境改善,達(dá)到人與自然環(huán)境和諧發(fā)展。穩(wěn)定養(yǎng)殖面積,通過推進(jìn)健康養(yǎng)殖方式的轉(zhuǎn)變,增加設(shè)施投入,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)、品種結(jié)構(gòu)的調(diào)整和提高養(yǎng)殖技術(shù)水平,提高產(chǎn)品質(zhì)量,構(gòu)建資源節(jié)約,環(huán)境友好,質(zhì)量安全的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)。

二、工作目標(biāo)

**年通過推進(jìn)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖行動(dòng),實(shí)現(xiàn)以下目標(biāo):一是通過創(chuàng)建健康養(yǎng)殖示范區(qū),創(chuàng)造良好的養(yǎng)殖環(huán)境,**年計(jì)劃創(chuàng)建6個(gè)示范場(區(qū)),使全市示范場(區(qū))達(dá)到20個(gè)以上,達(dá)到輻射帶動(dòng)周邊養(yǎng)殖戶的作用,促進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù)水平全面提升,水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)與資源環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展的目的。二是通過技術(shù)引進(jìn),技術(shù)創(chuàng)新和普及,明顯提高水產(chǎn)苗種質(zhì)量和養(yǎng)殖技術(shù)水平,在降低能耗的基礎(chǔ)上,提高經(jīng)濟(jì)效益,增加漁農(nóng)民收入。三是強(qiáng)化水產(chǎn)品質(zhì)量的源頭治理保障質(zhì)量安全。全年對(duì)養(yǎng)殖水產(chǎn)品藥殘監(jiān)督抽測樣品400個(gè)以上,藥殘檢測抽檢合格率保持在96%以上。四是加強(qiáng)養(yǎng)殖生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施、水產(chǎn)良種繁育和水生動(dòng)物防疫等支撐體系建設(shè)。五是加強(qiáng)養(yǎng)殖行業(yè)的管理。嚴(yán)格水產(chǎn)苗種生產(chǎn)許可證的發(fā)放和管理。繼續(xù)推動(dòng)養(yǎng)殖水域?yàn)┩恳?guī)劃、養(yǎng)殖權(quán)制度建設(shè),全市養(yǎng)殖水域?yàn)┩筐B(yǎng)殖規(guī)劃的編制和頒布有新的突破,水域?yàn)┩筐B(yǎng)殖證發(fā)證率達(dá)到80%以上。

三、主要內(nèi)容和實(shí)施步驟

(一)進(jìn)一步推進(jìn)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場(區(qū))創(chuàng)建工作

主要內(nèi)容:**年創(chuàng)建工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖示范場2個(gè),示范面積達(dá)到1萬平方米;創(chuàng)建循環(huán)節(jié)水池塘養(yǎng)殖示范場3個(gè),示范面積600畝以上;創(chuàng)建大水面養(yǎng)殖示范場1個(gè),面積1000畝以上。嚴(yán)格健康養(yǎng)殖示范區(qū)的申報(bào)工作,從嚴(yán)篩選,優(yōu)先從優(yōu)勢水產(chǎn)品養(yǎng)殖示范園區(qū)選擇一些積極性高、帶動(dòng)力強(qiáng)的園區(qū),通過強(qiáng)化基礎(chǔ)設(shè)施、水循環(huán)利用設(shè)施的建設(shè)和改造,提高水循環(huán)利用率,減少養(yǎng)殖用水的排放;通過技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)支持,達(dá)到依標(biāo)生產(chǎn)的目的;通過健康養(yǎng)殖管理制度的建立,提高管理水平。引導(dǎo)生產(chǎn)者樹立生態(tài)漁業(yè)的觀念,在發(fā)展精養(yǎng)高產(chǎn)健康養(yǎng)殖的同

時(shí),提倡利用生物特性多品種生態(tài)養(yǎng)殖,發(fā)展水庫生態(tài)漁業(yè)、利用濕地進(jìn)行大水面生態(tài)養(yǎng)殖。以南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖為重點(diǎn),保護(hù)南美白對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。在創(chuàng)建第三批健康養(yǎng)殖示范場(區(qū))的同時(shí)對(duì)第

一、第二批健康養(yǎng)殖示范場(區(qū))進(jìn)行監(jiān)督和檢查,保持其示范帶動(dòng)作用。

實(shí)施步驟:4月底前,市局選擇確定第三批農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康示范場(區(qū))申報(bào)單位名單并報(bào)農(nóng)業(yè)部;5月至10月對(duì)第三批農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場申報(bào)單位的創(chuàng)建工作組織培訓(xùn)、進(jìn)行指導(dǎo)和檢查,并對(duì)第

一、二批農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場(區(qū))的示范工作進(jìn)行復(fù)查,發(fā)現(xiàn)不合格單位上報(bào)農(nóng)業(yè)部取消其稱號(hào);10月至11月按照農(nóng)業(yè)部部署組織對(duì)示范場進(jìn)行檢查和驗(yàn)收,驗(yàn)收合格上報(bào)農(nóng)業(yè)部。

(二)繼續(xù)深入開展科技入戶及示范推廣活動(dòng)

主要內(nèi)容:重點(diǎn)示范推廣我市水產(chǎn)養(yǎng)殖主導(dǎo)品種南美白對(duì)蝦,選擇一個(gè)海水、一個(gè)淡水主養(yǎng)南美白對(duì)蝦的區(qū)縣作為**年漁業(yè)科技入戶示范縣。海水養(yǎng)殖主推小面積高水位高鹽度海水兌淡水全封閉健康養(yǎng)殖技術(shù),淡水養(yǎng)殖主推以微生態(tài)制劑水質(zhì)調(diào)控技術(shù)為主的健康養(yǎng)殖技術(shù)。通過“科技入戶工程”的實(shí)施,使示范區(qū)良種覆蓋率達(dá)到100%,普及先進(jìn)、適用養(yǎng)殖技術(shù)、防病技術(shù)和質(zhì)量安全保障技術(shù),先進(jìn)技術(shù)入戶率和到位率均達(dá)到90%,示范戶依標(biāo)生產(chǎn)率達(dá)到90%。示范戶平均畝產(chǎn)250公斤/畝,畝經(jīng)濟(jì)效益5000元以上。總產(chǎn)量比原水平提高10%,畝經(jīng)濟(jì)效益比原水平增加10%。

實(shí)施步驟:1月~3月為籌備階段,確定漢沽區(qū)1.2萬畝和津南區(qū)1萬畝作為漁業(yè)科技入戶萬畝健康高科技養(yǎng)殖示范區(qū)。在示范縣各選擇25個(gè)科技示范戶作為科技入戶實(shí)施點(diǎn),為示范戶提供先進(jìn)實(shí)用、配套集成的產(chǎn)品與設(shè)施設(shè)備,使示范戶的養(yǎng)殖能力和養(yǎng)殖水平得到更加快捷有效地提高,促進(jìn)科技成果的轉(zhuǎn)化和推廣,同時(shí)輻射帶動(dòng)周邊養(yǎng)殖戶500戶。漁業(yè)科技入戶工作主要圍繞優(yōu)勢水產(chǎn)品南美白對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)帶養(yǎng)殖示范園區(qū)及健康養(yǎng)殖示范區(qū)來進(jìn)行,成立科技入戶工作領(lǐng)導(dǎo)小組,組建科技入戶專家組;在深入調(diào)查研究的基礎(chǔ)上,制定科技入戶工程實(shí)施方案和健康高效科技養(yǎng)殖示范方案,并對(duì)方案進(jìn)行評(píng)審和論證;確定入戶指導(dǎo)單位,指定入戶技術(shù)員,制定技術(shù)指導(dǎo)工作方案,做好對(duì)示范戶的技術(shù)指導(dǎo)、監(jiān)督和檢查工作。4月~10月為入戶指導(dǎo)階段。以實(shí)施春季、夏季、秋季行動(dòng)為重點(diǎn)進(jìn)行入戶指導(dǎo),春季行動(dòng)主要以實(shí)施養(yǎng)殖池水鹽度的控制、健康無病蝦苗的淡化養(yǎng)殖技術(shù)、蝦苗的中間培育技術(shù)為主;夏季、秋季行動(dòng)主要以實(shí)施養(yǎng)殖水環(huán)境的調(diào)控技術(shù)、微生態(tài)制劑水質(zhì)調(diào)控的研制與推廣、病害防治技術(shù)及魚病防治藥物的監(jiān)測、健康養(yǎng)殖生產(chǎn)管理技術(shù)為主進(jìn)行。11月~12月為總結(jié)階段。主要工作內(nèi)容是進(jìn)行項(xiàng)目總結(jié)、抽檢、驗(yàn)收,總結(jié)典型經(jīng)驗(yàn),形成驗(yàn)收總結(jié)報(bào)告,初步制定2009年漁業(yè)科技入戶工作方案計(jì)劃。

(三)加強(qiáng)良繁體系建設(shè),搞好苗種生產(chǎn)管理

主要內(nèi)容:組織做好國家級(jí)水產(chǎn)良種場工程項(xiàng)目的申報(bào)和建設(shè)工作,監(jiān)督指導(dǎo)國家級(jí)水產(chǎn)良種場和遺傳育種中心建設(shè)工作,組織做好市級(jí)水產(chǎn)良種場監(jiān)督檢查工作。積極爭取資金建立

良種補(bǔ)貼制度,鼓勵(lì)引進(jìn)、選育新品種、良種。規(guī)范和完善市級(jí)水產(chǎn)良種場管理。繼續(xù)做好苗種生產(chǎn)的監(jiān)督和管理,重點(diǎn)做好南美白對(duì)蝦、良種鯽魚苗種繁育單位的監(jiān)督檢查工作。

實(shí)施步驟:4~5月根據(jù)項(xiàng)目指南組織國家級(jí)水產(chǎn)良種場工程項(xiàng)目申報(bào)、驗(yàn)收工作;5~6月監(jiān)督指導(dǎo)國家級(jí)水產(chǎn)良種場和遺傳育種中心建設(shè)工作及市級(jí)水產(chǎn)良種場的監(jiān)督檢查工作;4~5月對(duì)《市級(jí)水產(chǎn)良種場管理辦法》(討論稿)征求意見;4~6月對(duì)苗種生產(chǎn)單位進(jìn)行專項(xiàng)執(zhí)法檢查,主要檢查水產(chǎn)苗種生產(chǎn)許可證、檢疫證、生產(chǎn)記錄、漁藥使用情況。

(四)進(jìn)一步推進(jìn)水生動(dòng)物防疫工作

主要內(nèi)容:貫徹落實(shí)新修訂的《動(dòng)物防疫法》,組織開展水生動(dòng)物防疫法律法規(guī)知識(shí)培訓(xùn)工作,做好重大水生動(dòng)物疫病防控工作。繼續(xù)組織做好鯉春病毒病的監(jiān)測工作并做好流行病學(xué)調(diào)查工作。組織開展?jié)O業(yè)職業(yè)獸醫(yī)試點(diǎn)工作,制定實(shí)施方案,編寫職業(yè)獸醫(yī)資格考試相關(guān)資料,組織開展培訓(xùn)及考核工作。做好水產(chǎn)苗種檢疫,從源頭控制病害傳播,加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖病害監(jiān)測工作。**年繼續(xù)采取機(jī)場和產(chǎn)地檢疫相結(jié)合的辦法,重點(diǎn)放在產(chǎn)地檢疫,進(jìn)出市苗種檢疫率達(dá)到90%以上。發(fā)揮區(qū)(縣)人才和技術(shù)在水產(chǎn)苗種檢疫工作中的積極作用,經(jīng)由各區(qū)(縣)進(jìn)出市苗種的檢疫,原則上委托給區(qū)(縣)進(jìn)行檢疫。市病害防病中心負(fù)責(zé)機(jī)場檢疫和全市檢疫人員的技術(shù)培訓(xùn),依據(jù)每年的病害監(jiān)測和疫病流行情況,制定檢疫方案、檢疫項(xiàng)目,指導(dǎo)區(qū)(縣)的檢疫工作,對(duì)區(qū)(縣)目前沒有能力檢疫的項(xiàng)目由市防病中心協(xié)助檢疫。年底根據(jù)各單位檢疫的實(shí)際工作情況下達(dá)檢疫經(jīng)費(fèi)。

實(shí)施步驟:4月組織水生動(dòng)物防疫法律知識(shí)培訓(xùn)、下達(dá)鯉春病毒病專項(xiàng)監(jiān)測和流行病學(xué)調(diào)查工作方案、出臺(tái)《重大水生動(dòng)物疫病應(yīng)急預(yù)案》;4~5月研究制定《**市漁業(yè)執(zhí)業(yè)獸醫(yī)制度建設(shè)實(shí)施方案》,組織召開《**市漁業(yè)執(zhí)業(yè)獸醫(yī)制度建設(shè)工作會(huì)議》,安排布置執(zhí)業(yè)獸醫(yī)相關(guān)工作;5~6月出臺(tái)《**市漁業(yè)執(zhí)業(yè)獸醫(yī)管理辦法(試行)》、《**市漁業(yè)處方制度實(shí)施辦法(試行)》、編寫培訓(xùn)教材;6月組織相關(guān)部門和人員開展培訓(xùn)及資格考核工作,7月頒發(fā)**市漁業(yè)執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格證書,并完成漁業(yè)執(zhí)業(yè)獸醫(yī)和水生動(dòng)物診療機(jī)構(gòu)注冊(cè),8月公示注冊(cè)機(jī)構(gòu)和個(gè)人,10月對(duì)執(zhí)業(yè)獸醫(yī)制度建設(shè)工作進(jìn)行總結(jié)。4~7月組織開展水產(chǎn)苗種檢疫工作討論會(huì),安排布置檢疫工作,組織檢疫培訓(xùn)工作,全面開展水產(chǎn)苗種檢疫工作。

(五)加強(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,保證水產(chǎn)品質(zhì)量安全

主要內(nèi)容:**年在做好產(chǎn)地認(rèn)定、產(chǎn)品認(rèn)證的同時(shí),鼓勵(lì)和推動(dòng)綠色食品、有機(jī)食品的認(rèn)證。將重點(diǎn)放在生產(chǎn)管理和產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測上。計(jì)劃全年新認(rèn)定無公害產(chǎn)地20處、面積4500公頃;推薦產(chǎn)品認(rèn)證45個(gè)。**年認(rèn)證綠色水產(chǎn)品和有機(jī)水產(chǎn)品各1個(gè)。創(chuàng)建4個(gè)“無公害水產(chǎn)品基地區(qū)縣”、10個(gè)“無公害水產(chǎn)品基地鄉(xiāng)鎮(zhèn)”。組織全市質(zhì)量安全專項(xiàng)整治行動(dòng),組織開展行政執(zhí)法檢查。改進(jìn)抽檢方法,加大水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)藥殘監(jiān)測力度,計(jì)劃全年組織2次水產(chǎn)品中硝基呋喃類代謝物、孔雀石綠、氯霉素等禁用藥物殘留監(jiān)督抽查,抽檢樣品數(shù)量增加到400個(gè)以上,同比增長50%。加強(qiáng)檢測機(jī)構(gòu)建設(shè),增加樣品檢測項(xiàng)目和提高樣品檢測速度。

加強(qiáng)用藥管理。以鯽魚出口項(xiàng)目為重點(diǎn),加強(qiáng)水產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的管理。采取以下管理措施:一是建立

藥殘監(jiān)測制度。投放苗種做到來源清楚,在生產(chǎn)中期或后期進(jìn)行藥殘檢測。二是嚴(yán)格落實(shí)生產(chǎn)記錄制度。市水產(chǎn)局組織技術(shù)部門和漁政部門進(jìn)行不定期的檢查,發(fā)現(xiàn)無生產(chǎn)記錄及違規(guī)用藥行為依法給予相應(yīng)處罰。

實(shí)施步驟:全年開展無公害基地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證工作。7月組織開展全市“水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治活動(dòng)”,強(qiáng)化行政執(zhí)法檢查。重點(diǎn)檢查產(chǎn)地環(huán)境是否污染、管理制度是否落實(shí),對(duì)存在問題堅(jiān)決依法予以查處。7月對(duì)鯽魚出口生產(chǎn)基地進(jìn)行藥殘檢測并檢查。10月組織開展“**市中秋節(jié)、十一黃金周節(jié)日期間水產(chǎn)品市場質(zhì)量安全監(jiān)測”活動(dòng),對(duì)全市水產(chǎn)品生產(chǎn)基地、部分大型批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場及超市進(jìn)行監(jiān)督抽檢。11月下旬開展“元旦、春節(jié)節(jié)日期間水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測”活動(dòng),將對(duì)全市水產(chǎn)品生產(chǎn)基地、水產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、超市等全面開展水產(chǎn)品監(jiān)督抽檢。

(六)積極推動(dòng)養(yǎng)殖證制度建設(shè)

主要內(nèi)容:制定《**市養(yǎng)殖水域?yàn)┩恳?guī)劃編制工作規(guī)范》,組織制定水域、灘涂養(yǎng)殖規(guī)劃,要從漁業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀出發(fā),充分考慮漁民所需空間,處理好水域、灘涂養(yǎng)殖功能與其他功能的關(guān)系,統(tǒng)籌安排好養(yǎng)殖功能布局。同時(shí)要將適養(yǎng)的淺海、灘涂、水庫和鹽堿地資源盡可能納入規(guī)劃,報(bào)政府批準(zhǔn)。落實(shí)《物權(quán)法》要求,繼續(xù)組織核發(fā)《養(yǎng)殖使用證》,作為漁民確權(quán)使用憑證,保護(hù)廣大養(yǎng)殖生產(chǎn)者的自身權(quán)益,**年全市養(yǎng)殖證發(fā)證率要達(dá)到80%以上。

實(shí)施步驟:4月制定《**市養(yǎng)殖水域?yàn)┩恳?guī)劃編制工作規(guī)范》,4月下旬召開全市水域?yàn)┩恳?guī)劃編制動(dòng)員會(huì)議,指導(dǎo)區(qū)(縣)編制《水域?yàn)┩恳?guī)劃》。5~8月全市組織核發(fā)《養(yǎng)殖使用證》。9~10月開展執(zhí)法檢查工作,檢查養(yǎng)殖證制度建設(shè)情況,養(yǎng)殖證發(fā)放落實(shí)情況。11月召開養(yǎng)殖證制度建設(shè)工作總結(jié)會(huì)議,對(duì)成績突出的區(qū)(縣)予以表彰。

(七)全面開展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)

主要內(nèi)容:組織開展**年水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng),完善行動(dòng)的實(shí)施方案,明確各級(jí)職責(zé)和任務(wù),突出抓好養(yǎng)殖證、苗種生產(chǎn)許可證和養(yǎng)殖過程中的藥品使用的執(zhí)法檢查,取締無證生產(chǎn)和查處違法用藥行為。切實(shí)加強(qiáng)執(zhí)法人員和養(yǎng)殖生產(chǎn)者水產(chǎn)養(yǎng)殖法律法規(guī)宣傳培訓(xùn),提高執(zhí)法人員的執(zhí)法能力,增強(qiáng)養(yǎng)殖生產(chǎn)者的守法意識(shí),加強(qiáng)各部門的協(xié)同配合,逐步建立漁業(yè)行政主管部門統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),以漁政執(zhí)法機(jī)構(gòu)為主,技術(shù)推廣、水生動(dòng)物防疫檢疫、環(huán)境及水產(chǎn)品質(zhì)量檢測機(jī)構(gòu)協(xié)作配合的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)執(zhí)法工作機(jī)制。

實(shí)施步驟:3月底下發(fā)《**市**年水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)實(shí)施方案》并做好執(zhí)法前的準(zhǔn)備工作。4~6月市漁業(yè)執(zhí)法機(jī)構(gòu)組織各縣漁業(yè)執(zhí)法部門檢查國家級(jí)、市級(jí)水產(chǎn)良種場和苗種場,并到機(jī)場對(duì)外省市進(jìn)入我市的苗種檢疫情況進(jìn)行檢查。7~10月檢查農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場、優(yōu)勢水產(chǎn)品養(yǎng)殖示范園區(qū)、無公害生產(chǎn)基地漁藥使用情況。4~10月市漁業(yè)主管部門將組織2次以上督查,4月下旬至5月上旬組織第一次督查,8月上、中旬組織第二次督查。11月由市漁政漁港監(jiān)督管理處組織區(qū)縣漁業(yè)執(zhí)法部門對(duì)全市水產(chǎn)養(yǎng)殖專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)進(jìn)行總結(jié),于11月20日?qǐng)?bào)市水產(chǎn)局。

四、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)工作責(zé)任制

各區(qū)(縣)漁業(yè)管理部門根據(jù)本地區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的實(shí)際情況,特別是資源優(yōu)勢、技術(shù)優(yōu)勢,制定本區(qū)(縣)的實(shí)施方案。為保證本“行動(dòng)”實(shí)施,做到統(tǒng)一部署,分工負(fù)責(zé)的工作機(jī)制,市成立水產(chǎn)健康養(yǎng)殖推進(jìn)行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組:

漁業(yè)管理處負(fù)責(zé)實(shí)施方案的制定,健康養(yǎng)殖示范場(區(qū))的申報(bào)、檢查、驗(yàn)收,養(yǎng)殖證制度建設(shè)、水生動(dòng)物防疫、良繁體系建設(shè)、水產(chǎn)品質(zhì)量安全的生產(chǎn)管理工作。

辦公室負(fù)責(zé)組織落實(shí)項(xiàng)目申報(bào)、督促檢查、協(xié)調(diào),組織驗(yàn)收。

科技市場處負(fù)責(zé)技術(shù)方案的制定,組織技術(shù)培訓(xùn),科技入戶和技術(shù)推廣工作。

漁政環(huán)保處負(fù)責(zé)組織漁業(yè)污染事故的調(diào)查處理,執(zhí)法檢查。

漁政漁港監(jiān)督管理處負(fù)責(zé)執(zhí)法工作。

市水產(chǎn)研究所、技術(shù)推廣站負(fù)責(zé)技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)推廣、技術(shù)服務(wù)工作。

農(nóng)業(yè)部漁業(yè)環(huán)境及水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心(**)負(fù)責(zé)水產(chǎn)品質(zhì)量安全抽查檢測。

市水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治中心負(fù)責(zé)水生動(dòng)物病害防疫檢疫,健康養(yǎng)殖示范場(區(qū))技術(shù)指導(dǎo)工作。

各區(qū)(縣)成立相應(yīng)的由局長任組長各有關(guān)部門參加的領(lǐng)導(dǎo)小組,明確責(zé)任,責(zé)任到人。

市、區(qū)(縣)領(lǐng)導(dǎo)小組定期召開會(huì)議,聽取工作的落實(shí)情況,協(xié)調(diào)相關(guān)問題,督促、檢查工作執(zhí)行的情況。

五、工作要求

1、強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo),爭取政策和資金支持。各區(qū)(縣)要結(jié)合本地實(shí)際工作情況,制定本區(qū)(縣)的健康養(yǎng)殖推進(jìn)行動(dòng)實(shí)施方案,將推進(jìn)行動(dòng)納入年度工作重點(diǎn),積極完成推進(jìn)行動(dòng)的各項(xiàng)目標(biāo)。在工作中落實(shí)中央支農(nóng)惠農(nóng)政策,積極爭取當(dāng)?shù)卣吆唾Y金支持,為水產(chǎn)健康養(yǎng)殖創(chuàng)造良好社會(huì)條件。

第9篇:水產(chǎn)養(yǎng)殖市場現(xiàn)狀范文

這兩期培訓(xùn),市農(nóng)干校結(jié)合我市蔬菜種植,水產(chǎn)養(yǎng)殖特點(diǎn),注重講求實(shí)用,實(shí)效,安排了豐富多樣的培訓(xùn)內(nèi)容.蔬菜種植省重點(diǎn)班主要課程為蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢,蔬菜育苗技術(shù),無公害蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù),蔬菜新品種介紹及栽培管理技術(shù),常見蔬菜病害防治技術(shù),農(nóng)產(chǎn)品市場營銷,農(nóng)產(chǎn)品信息網(wǎng)搜集和等,所有課程均由揚(yáng)州大學(xué)園藝學(xué)院及揚(yáng)州環(huán)境資源學(xué)院教授講授.并組織學(xué)員參觀考察了邗江區(qū)沙頭鎮(zhèn)設(shè)施蔬菜栽培基地.水產(chǎn)養(yǎng)殖班主要講授了農(nóng)民創(chuàng)業(yè)知識(shí)與技能,克氏原螯蝦市場動(dòng)態(tài)及稻蝦連作技術(shù),蟹蝦混養(yǎng)技術(shù),羅氏沼蝦養(yǎng)殖技術(shù),常規(guī)魚類高產(chǎn)高效養(yǎng)殖技術(shù),水生動(dòng)物病害防治技術(shù),現(xiàn)代信息技術(shù)與農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上銷售,中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法等.

培訓(xùn)結(jié)束后,學(xué)員們普遍反映,培訓(xùn)的內(nèi)容豐富,方式新穎.并一致表示今后要將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用到生產(chǎn)中,進(jìn)一步擴(kuò)大種養(yǎng)殖規(guī)模,提高科學(xué)種養(yǎng)水平,增強(qiáng)致富能力,促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展.

開展農(nóng)民創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)提高農(nóng)民創(chuàng)業(yè)技能

為貫徹落實(shí)省農(nóng)民培訓(xùn)工程交流會(huì)議精神,我市重點(diǎn)圍繞地方高效規(guī)模農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要,認(rèn)真組織,精心安排,統(tǒng)籌兼顧,積極開展農(nóng)民創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)工作,近期分別于8月9-12日,8月14-17日,8月12-16日在丁伙鎮(zhèn),小紀(jì)鎮(zhèn),邵伯鎮(zhèn)舉辦了花木營銷,水產(chǎn)養(yǎng)殖,農(nóng)民上網(wǎng)培訓(xùn)班,共培訓(xùn)135人.培訓(xùn)采取集中授課,生產(chǎn)實(shí)踐,跟蹤指導(dǎo)相結(jié)合的方式,取得了實(shí)實(shí)在在的成效.

開班前,舉行了農(nóng)民創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)班開學(xué)典禮,市農(nóng)民培訓(xùn)工程領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室主任,農(nóng)林局副局長吳華明確了創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)的意義,內(nèi)容,要求,各相關(guān)鎮(zhèn)分管鎮(zhèn)長,對(duì)學(xué)員提出了具體的要求和目標(biāo).