工廠培訓(xùn)學(xué)習(xí)總結(jié)精選(九篇)

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第1篇：工廠培訓(xùn)學(xué)習(xí)總結(jié)范文

關(guān)鍵詞：人才培養(yǎng)　學(xué)習(xí)型工廠　產(chǎn)教融合

當(dāng)前，經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型發(fā)展的新常態(tài)對(duì)技工教育提出了更高的要求。如何適應(yīng)經(jīng)濟(jì)新常態(tài)，創(chuàng)新技工教育培訓(xùn)模式，不斷提升人才質(zhì)量，是擺在技工院校面前的重要問(wèn)題。為了適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)轉(zhuǎn)型發(fā)展的需要，東莞技師學(xué)院引進(jìn)了世界領(lǐng)先的德國(guó)“雙元制”“學(xué)習(xí)型工廠”職業(yè)培訓(xùn)模式，快速高效地走出了一條“技能+學(xué)歷+國(guó)外職業(yè)資格證書”的高技能人才培養(yǎng)特色之路，受到了廣泛的好評(píng)，反響十分熱烈?，F(xiàn)結(jié)合該學(xué)院在“雙元制”中運(yùn)行“學(xué)習(xí)型工廠”的實(shí)踐，對(duì)“學(xué)習(xí)型工廠”在培養(yǎng)高技能人才過(guò)程中的作用做一些探討。

一、“學(xué)習(xí)型工廠”的實(shí)質(zhì)和特點(diǎn)

眾所周知，德國(guó)“雙元制”職教模式是世界公認(rèn)最先進(jìn)的職教模式之一。在德國(guó)，除了職業(yè)學(xué)校以外，部分大型企業(yè)都建立有培訓(xùn)中心，而大量的中小型企業(yè)則依賴由政府、企業(yè)行會(huì)或個(gè)人出資建設(shè)的“跨企業(yè)培訓(xùn)中心”進(jìn)行職業(yè)技能培訓(xùn)。在德國(guó)的“雙元制”職業(yè)教育培訓(xùn)中，職業(yè)學(xué)校學(xué)習(xí)的時(shí)間占30%，而在“跨企業(yè)培訓(xùn)中心”或企業(yè)內(nèi)進(jìn)行的實(shí)踐培訓(xùn)則占整個(gè)培訓(xùn)時(shí)間的70%。

所謂“學(xué)習(xí)型工廠”，實(shí)質(zhì)上就是在“跨企業(yè)培訓(xùn)中心”建立的一種最接近企業(yè)實(shí)踐的職業(yè)培訓(xùn)模式，是德國(guó)為彌補(bǔ)“雙元制”的一些不足而產(chǎn)生的一種模式。“學(xué)習(xí)型工廠”模擬真實(shí)企業(yè)的生產(chǎn)工作環(huán)境，在這里培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力。學(xué)生在“學(xué)習(xí)型工廠”里培訓(xùn)，要按要求生產(chǎn)真正的產(chǎn)品，并有真實(shí)的客戶，這種教學(xué)培訓(xùn)的特點(diǎn)是以實(shí)操為導(dǎo)向，以學(xué)生為中心，學(xué)生將自己視作生產(chǎn)者。這樣，學(xué)生不僅能更好地將理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為專業(yè)能力，而且還能更好地培養(yǎng)核心能力即個(gè)人能力、社會(huì)能力和方法能力。在完成培訓(xùn)后，就能直接到企業(yè)就業(yè)上崗，成為企業(yè)青睞的優(yōu)質(zhì)員工。

二、“學(xué)習(xí)型工廠”在培養(yǎng)高技能人才過(guò)程中的作用

2013年10月，為適應(yīng)東莞市產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)對(duì)高技能人才的迫切需求，東莞市技師學(xué)院決定走國(guó)際化高端辦學(xué)的捷徑，與德國(guó)德累斯頓工業(yè)大學(xué)繼續(xù)教育學(xué)院、HWK萊比錫手工業(yè)協(xié)會(huì)、IHK萊比錫工商業(yè)協(xié)會(huì)簽訂合作辦學(xué)協(xié)議，引進(jìn)世界領(lǐng)先的“雙元制”職教模式，開辦了六個(gè)中德班。由于東莞市的企業(yè)大多是中小型企業(yè)，其內(nèi)一般沒有適合“雙元制”運(yùn)行的培訓(xùn)中心，從而給“雙元制”的實(shí)施運(yùn)行造成了一定的困難。為解決國(guó)外培訓(xùn)模式在中國(guó)“水土不服”的問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)德國(guó)“雙元制”本土化，學(xué)院又與全德國(guó)第二大職業(yè)教育集團(tuán)BBW職業(yè)教育集團(tuán)達(dá)成合作，引進(jìn)“學(xué)習(xí)型工廠”的實(shí)踐培訓(xùn)模式，并于2014年6月率先在學(xué)院建立了第一個(gè)“學(xué)習(xí)型工廠”，BBW職教集團(tuán)派出的外教為學(xué)生和教師進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)。中德合作的機(jī)電一體化和數(shù)控技術(shù)專業(yè)班學(xué)生首先進(jìn)入“學(xué)習(xí)型工廠”進(jìn)行實(shí)踐培訓(xùn)，并取得了很好的成效。實(shí)踐證明，“學(xué)習(xí)型工廠”模式優(yōu)勢(shì)十分明顯，在高技能人才培養(yǎng)過(guò)程中發(fā)揮了以下幾個(gè)方面的作用。

1.實(shí)現(xiàn)產(chǎn)教深度融合，快速有效提升學(xué)生綜合能力

廣東省職業(yè)技術(shù)教育學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李小魯說(shuō)過(guò)：“職業(yè)教育最難的是產(chǎn)教融合”。該學(xué)院引進(jìn)的“學(xué)習(xí)型工廠”的最大優(yōu)勢(shì)，就是產(chǎn)教深度融合。在這里，BBW外教帶領(lǐng)學(xué)院相應(yīng)專業(yè)教師團(tuán)隊(duì)進(jìn)行全新的教育理念和專業(yè)實(shí)踐技能培訓(xùn)，把以學(xué)校為導(dǎo)向轉(zhuǎn)為以企業(yè)為導(dǎo)向，以實(shí)操為導(dǎo)向，實(shí)現(xiàn)職業(yè)技能培訓(xùn)與就業(yè)無(wú)縫鏈接。BBW外教運(yùn)用自己多年開發(fā)總結(jié)的教學(xué)載體悉心指導(dǎo)學(xué)生實(shí)踐，增強(qiáng)學(xué)生“自己是一個(gè)生產(chǎn)者”的意識(shí)，促使他們主動(dòng)思考、計(jì)劃、開動(dòng)機(jī)器制造真正的產(chǎn)品。在外教上課期間，沒有學(xué)生愿意偷懶，學(xué)生不再是被動(dòng)地學(xué)，而是主動(dòng)地“求”。

2.強(qiáng)化師資培訓(xùn)，有效提升了教師專業(yè)能力水平

在BBW外教的悉心計(jì)劃和準(zhǔn)備之后，有針對(duì)性地為學(xué)院教師進(jìn)行了“一體化教師”的專項(xiàng)培訓(xùn)。BBW的校長(zhǎng)多次針對(duì)學(xué)院教師團(tuán)隊(duì)分批次、分對(duì)象解析“雙元制”的理念，傳授教學(xué)方法，講解“學(xué)習(xí)型工廠”的運(yùn)營(yíng)模式及特點(diǎn)，BBW的專業(yè)教師對(duì)學(xué)院專業(yè)教師的弱項(xiàng)進(jìn)行分析，通過(guò)實(shí)踐操作的模式有針對(duì)性地對(duì)他們的專業(yè)能力及方法能力進(jìn)行培訓(xùn)。通過(guò)培訓(xùn)教師對(duì)德國(guó)標(biāo)準(zhǔn)的教學(xué)模式有了深入的認(rèn)識(shí)，個(gè)人的專業(yè)能力及教學(xué)能力都有了極大的提升。這也是對(duì)教師赴德短暫理論培訓(xùn)后的一個(gè)非常有力補(bǔ)充。通過(guò)多方合作，也使學(xué)院師資的培訓(xùn)達(dá)到“雙元”。

3.助推課程體系改革，加快走向國(guó)際化高端辦學(xué)的步伐

要提升職業(yè)教育的質(zhì)量，與社會(huì)需求接軌，就必須進(jìn)行課程體系改革。傳統(tǒng)教育模式已深入中國(guó)教師的骨髓，只有先轉(zhuǎn)變教師的觀念才有可能真正進(jìn)行科學(xué)的課程改革。通過(guò)與德國(guó)專家在工作中的直接交流，耳濡目染，教師對(duì)德國(guó)教育模式有了深入和確切的理解。看到在德國(guó)專家的教學(xué)模式下，學(xué)生的學(xué)習(xí)有了更大的動(dòng)力和更好的教學(xué)效果，也使得學(xué)院教師看到了更多的德國(guó)職教的優(yōu)點(diǎn)，增強(qiáng)了做好改革創(chuàng)新的信心。

同時(shí)，在課改過(guò)程中也得到了德國(guó)專家的大力支持和直接參與，避免了學(xué)院教師在課改初期的盲目探索。而且德國(guó)專家提供的教學(xué)載體資料，也是學(xué)院課改的重要支撐文件，省去了大量的教學(xué)項(xiàng)目探索和開發(fā)的時(shí)間。

4.為IHK、HWK合作項(xiàng)目保駕護(hù)航

學(xué)院與BBW職業(yè)教育集團(tuán)的合作，不僅停留在“學(xué)習(xí)型工廠”的建設(shè)與運(yùn)行上，還通過(guò)“學(xué)習(xí)型工廠”這個(gè)載體，為學(xué)院中德合作的機(jī)電一體化和數(shù)控技術(shù)專業(yè)完成了所有的理實(shí)一體化培訓(xùn)及IHK、HWK職業(yè)資格考試的備考工作。學(xué)院這兩個(gè)專業(yè)無(wú)論是教學(xué)還是考試都是按照德國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)完成的，這無(wú)疑大大降低了學(xué)生通過(guò)考試的難度。同時(shí)，也免費(fèi)為學(xué)院教師做了一個(gè)完整的德國(guó)考官培訓(xùn)，讓教師不出國(guó)門就完全見識(shí)到如何備考、怎么做才能達(dá)到德國(guó)要求、德國(guó)的培訓(xùn)考核標(biāo)準(zhǔn)究竟該如何把握。

今年10月，萊比錫IHK考試委員會(huì)各專業(yè)負(fù)責(zé)人蒞臨該學(xué)院，對(duì)該學(xué)院的教學(xué)硬件條件、教學(xué)計(jì)劃進(jìn)行審核。逗留期間，他們?cè)诮虒W(xué)現(xiàn)場(chǎng)見到了BBW的外教后，通過(guò)在教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)的觀察和與BBW外教的溝通，了解BBW在中德合作項(xiàng)目中所扮演的重要角色，對(duì)學(xué)院這種引進(jìn)德國(guó)師資投入專業(yè)教學(xué)的做法非常贊同，肯定該學(xué)院除了擁有強(qiáng)有力的硬件設(shè)備之外，還擁有BBW職業(yè)教育集團(tuán)的“軟件”支持，對(duì)于該學(xué)院的中德辦學(xué)能力給予了充分的肯定。

5.促進(jìn)了校企深度合作

學(xué)院與德、英的合作，吸引了許多企業(yè)加入，諸如麥?zhǔn)康赂？萍迹ㄉ钲冢┯邢薰镜纫慌鷥?yōu)質(zhì)企業(yè)。目前已與學(xué)院達(dá)成合作協(xié)議的有宏大、博克、奧仕德等德資企業(yè)。宏大公司德方負(fù)責(zé)人多次來(lái)該學(xué)院與外教進(jìn)行深入交流，并確定將企業(yè)在職員工送到該院，請(qǐng)外教進(jìn)行在職培訓(xùn)和德語(yǔ)培訓(xùn)，同時(shí)還與學(xué)院洽談、預(yù)約中德班畢業(yè)生。博克公司非常認(rèn)同學(xué)院中德班教育水平，并愿意資助中德班12名學(xué)生完成學(xué)業(yè)并到博克就業(yè)，希望像德國(guó)一樣實(shí)行真正的“雙元制”校企合作的職業(yè)教育模式，以保證企業(yè)的用工質(zhì)量。

6.“學(xué)習(xí)型工廠”能產(chǎn)生雙重價(jià)值

“學(xué)習(xí)型工廠”不僅最接近企業(yè)的實(shí)踐教學(xué)，還能產(chǎn)生雙重價(jià)值的培訓(xùn)。這種培訓(xùn)，不僅能為社會(huì)培養(yǎng)高級(jí)技能人才，產(chǎn)生職業(yè)培訓(xùn)的社會(huì)價(jià)值，而且產(chǎn)品銷售能產(chǎn)生利潤(rùn)BBW職業(yè)教育集團(tuán)不僅派外教在該學(xué)院進(jìn)行專業(yè)教學(xué)，同時(shí)還有專人在各地聯(lián)系企業(yè)為學(xué)院“學(xué)習(xí)型工廠”提供可供生產(chǎn)又適于培訓(xùn)的產(chǎn)品。

7.通過(guò)與BBW合作，引進(jìn)德國(guó)“應(yīng)用型”高等學(xué)歷教育

基于目前學(xué)院與BBW學(xué)習(xí)型工廠的親密合作，BBW職業(yè)教育集團(tuán)將在2015年10月將BBW大學(xué)引進(jìn)學(xué)院，并將學(xué)院作為BBW大學(xué)在中國(guó)的總部。BBW大學(xué)可為在職教師提供教育管理類研究生課程，也可為普通學(xué)生提供專業(yè)教育類本科課程。而且BBW大學(xué)是在中國(guó)得到認(rèn)證的，也就意味著，學(xué)院將會(huì)使教師和學(xué)生不出國(guó)門就獲得德國(guó)大學(xué)學(xué)歷，并獲得到德國(guó)深造的機(jī)會(huì)。

8.協(xié)助當(dāng)?shù)卣猩桃Y，促進(jìn)本地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展

BBW職業(yè)教育集團(tuán)負(fù)責(zé)人對(duì)東莞地區(qū)的外企進(jìn)行走訪，了解到東莞正處在企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)階段。但他們發(fā)現(xiàn)東莞地區(qū)的歐盟企業(yè)比例非常低，本地區(qū)要轉(zhuǎn)型升級(jí)就必要引進(jìn)更多的歐盟企業(yè)，特別是德資先進(jìn)制造業(yè)。BBW職業(yè)教育集團(tuán)在這方面有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)：他們?cè)诘聡?guó)是數(shù)一數(shù)二的大型培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，手上握有超過(guò)1800家企業(yè)資源。目前學(xué)院與當(dāng)?shù)卣诜e極與其商討引進(jìn)德企的方案，以加快本地區(qū)經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。

第2篇：工廠培訓(xùn)學(xué)習(xí)總結(jié)范文

it試用期總結(jié)及轉(zhuǎn)正申請(qǐng)范文一

緊張而有序的半年又要過(guò)去了，忙碌的半年里，在公司領(lǐng)導(dǎo)及各同事的幫助下，我有序開展工作進(jìn)度。為了今后更好的工作，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、吸取教訓(xùn)，本人工作總結(jié)如下：

一、計(jì)算機(jī)管理工作內(nèi)容如下：

工作內(nèi)容：工作中包括工廠官方網(wǎng)站維護(hù)，網(wǎng)站文章和圖片實(shí)時(shí)更新。工廠廠內(nèi)計(jì)算機(jī)硬件的維護(hù)及管理，保證工廠廠計(jì)算機(jī)及相關(guān)網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品的正常工作。對(duì)工廠廠內(nèi)部員工上網(wǎng)流量監(jiān)管，對(duì)各個(gè)部門上網(wǎng)IP分配管理。工廠廠計(jì)算機(jī)上軟件的安裝及維護(hù)，軟件在使用過(guò)程中出現(xiàn)問(wèn)題的解決，防治機(jī)器及整個(gè)網(wǎng)絡(luò)被病毒攻擊，及工廠廠資源共享設(shè)置等。

二、計(jì)算機(jī)硬件維護(hù)及系統(tǒng)與軟件維護(hù)

工廠廠電腦共有110臺(tái)，日常維護(hù)的基本為100臺(tái)。由于機(jī)器較多，日常出現(xiàn)故障的情況較為常見，主要的電腦故障有：系統(tǒng)故障，網(wǎng)絡(luò)故障，軟件故障，硬件故障及電腦周邊設(shè)備如打印機(jī)和路由器等。很多機(jī)器由于長(zhǎng)期使用，導(dǎo)致系統(tǒng)中存在大量垃圾文件，系統(tǒng)文件也有部分受到損壞，從而導(dǎo)致系統(tǒng)崩潰，重裝系統(tǒng)，另外有一些屬網(wǎng)絡(luò)故障，線路問(wèn)題等。其他軟件問(wèn)題主要包括殺毒軟件的安裝使用，office辦公軟件的使用等。

硬件故障維護(hù)相對(duì)復(fù)雜一些，由于部分電腦使用年限過(guò)長(zhǎng)導(dǎo)致電子元件老化，引起電腦反應(yīng)慢，頻繁死機(jī)，數(shù)據(jù)丟失，出現(xiàn)這些情況電腦需要耐心的維護(hù)。

三、計(jì)算機(jī)病毒的防范與網(wǎng)絡(luò)維護(hù)情況

目前網(wǎng)絡(luò)計(jì)算機(jī)病毒較多，傳播途徑也較為廣泛，可以通過(guò)瀏覽網(wǎng)頁(yè)、下載程序、郵件傳播，為了做好防范措施，工廠廠的每臺(tái)機(jī)器都安裝了360安全衛(wèi)士和金山毒霸殺毒軟件，并定期自動(dòng)升級(jí)，對(duì)發(fā)現(xiàn)病毒的機(jī)器及時(shí)的進(jìn)行處理。工廠廠機(jī)器中毒情況較為嚴(yán)重的主要有一次，財(cái)務(wù)部機(jī)器出現(xiàn)大面積office宏病毒中毒情況，主要涉財(cái)務(wù)部及相關(guān)部門的機(jī)器，中毒后office宏病毒會(huì)將該機(jī)器的excel數(shù)據(jù)篡改或丟失數(shù)據(jù)，并且電腦中office宏病毒會(huì)隨著U盤傳播，導(dǎo)致病毒擴(kuò)散到各個(gè)部門電腦。

解決的方法：網(wǎng)絡(luò)編輯工作總結(jié)1、先將電腦重要文件資料備份到移動(dòng)硬盤，以防在維護(hù)中丟失資料。

1、下載office宏病毒專殺軟件，對(duì)財(cái)務(wù)部及相關(guān)部門電腦進(jìn)行全面殺毒。

2、安裝360電腦衛(wèi)士和金山毒霸，對(duì)電腦維護(hù)及電腦病毒的防護(hù) 。

3、升級(jí)office辦公軟件，防止病毒再次病發(fā)。

4、減少電腦之間互相使用U盤，盡量使用電子郵件工作(電子郵箱具備殺毒功能)。

四、工作中存在的不足：

1、工廠廠計(jì)算機(jī)及網(wǎng)絡(luò)方面的管理情況較為復(fù)雜管理不夠到位。

2、工廠廠目前軟硬件使用方面仍存在一些不足，維護(hù)管理中仍存在問(wèn)題。

五、工作計(jì)劃：

1、緊緊圍繞工廠廠工作，充分發(fā)揮崗位職能，不斷改進(jìn)工作方法，提高工作效率，以服從領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同志、認(rèn)真學(xué)習(xí)、扎實(shí)工作為準(zhǔn)則，始終堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。我始終把學(xué)習(xí)放在重要位置，努力在提高自身綜合素質(zhì)上下功夫。

2、對(duì)公司內(nèi)部局域網(wǎng)進(jìn)一步維護(hù)和管理，如：IP細(xì)致維護(hù)。

3、對(duì)每天公司員工上網(wǎng)流量進(jìn)行監(jiān)控，并做好每天流量記錄。

4、做好每一天工作記錄，對(duì)經(jīng)常出現(xiàn)問(wèn)題進(jìn)行關(guān)注。

5、積極完成領(lǐng)導(dǎo)安排的有關(guān)工作，做到工作上有問(wèn)題及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)尋求解決問(wèn)題的方案，不懂就問(wèn)，努力把工作做好。

it試用期總結(jié)及轉(zhuǎn)正申請(qǐng)范文二

轉(zhuǎn)眼間，來(lái)公司已經(jīng)三個(gè)月了。在這短暫的試用期內(nèi)，學(xué)到了好多東西，我清楚地感受到自己在成長(zhǎng)。已經(jīng)開始脫離在學(xué)校時(shí)的那種稚嫩，變得成熟穩(wěn)重。

第一次接觸工作，包括與客戶及盟商的溝通、與公司同事的交流、在外出差實(shí)習(xí)、對(duì)網(wǎng)絡(luò)設(shè)備的認(rèn)識(shí)、以及遇到問(wèn)題時(shí)的處理方法，這些事情讓我明白了：工作需要高度認(rèn)真和滿懷熱情，并且還要具備一定的專業(yè)知識(shí)。只有這樣，才能做得更好!

剛進(jìn)入公司的第一個(gè)月，所有的事物對(duì)我來(lái)說(shuō)都是新鮮的，陌生的。但是我愿意讓自己由不知道變?yōu)橹?，也愿意去接觸各類新鮮事物。加上領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心和幫助，我不再對(duì)這些新事物感到陌生，而是可以當(dāng)做熟人一樣的去正視它們。剛進(jìn)公司，殷經(jīng)理安排周愉強(qiáng)做我的導(dǎo)師，我非常慶幸遇到了他這樣一位熱心耐心又有能力的人，無(wú)論在工作還是生活上，無(wú)論在技術(shù)還是為人處世上，都教會(huì)了我很多。很感激他!第一次出差，是因?yàn)猷嵵菔械陌喟嗤?xiàng)目。半個(gè)多月的時(shí)間里，雖然學(xué)到的技術(shù)不多，但我對(duì)網(wǎng)絡(luò)工程師的工作內(nèi)容和性質(zhì)有了初步的了解，這對(duì)以后職業(yè)生涯的規(guī)劃有很大的幫助。工作成果也獲得同事們的好評(píng)。

進(jìn)入公司的第二個(gè)月，鄭州師院新校區(qū)投入使用，學(xué)生們?nèi)胱⌒滦＃o新校區(qū)網(wǎng)絡(luò)中心(由我公司)增加的巨大的工作量。鑒于我在班班通項(xiàng)目上的良好表現(xiàn)，殷經(jīng)理派我到師院網(wǎng)絡(luò)中心協(xié)助朱玉良工作。由于新校區(qū)剛投入使用，一切工作都從零開始，學(xué)生多，工作量非常大，而且都是些瑣碎的事情。這真的很能考驗(yàn)一個(gè)人的耐心和毅力。不過(guò)，我還是經(jīng)受住了考驗(yàn)!并且在工作中我意識(shí)到：認(rèn)真仔細(xì)的工作習(xí)慣有多么重要。

鑒于前兩個(gè)月的良好表現(xiàn)，進(jìn)公司的第三個(gè)月，殷經(jīng)理交給我一項(xiàng)任務(wù)：鄭州師院新校區(qū)食堂的網(wǎng)絡(luò)設(shè)備的安裝及調(diào)試。在這項(xiàng)工作中，我從安裝交換機(jī)到綜合布線再到配置交換機(jī)，全程參與。雖然由于經(jīng)驗(yàn)不足及技術(shù)原因出現(xiàn)了一些失誤，但后來(lái)在周愉強(qiáng)等同事的協(xié)助下，順利完成該工作。從這次工作中，我也學(xué)到了好多東西。首先一個(gè)就是，同事間默契的配合是至關(guān)重要的。其次，熟練的掌握網(wǎng)絡(luò)技術(shù)知識(shí)也是必不可少的，對(duì)網(wǎng)絡(luò)知識(shí)不能一知半解。這極大的激發(fā)了我的學(xué)習(xí)熱情，總結(jié)在學(xué)校學(xué)習(xí)時(shí)學(xué)習(xí)方法的不足，理論結(jié)合實(shí)踐，再加上周愉強(qiáng)等同事的幫助，使我對(duì)網(wǎng)絡(luò)知識(shí)的掌握上了一個(gè)大臺(tái)階。也使我更堅(jiān)定了在這里繼續(xù)做下去的決心。

隨著對(duì)工作內(nèi)容的熟悉及自身技術(shù)水平的提高，工作起來(lái)就變得更加得心應(yīng)手了。除了可以獨(dú)自解決一些技術(shù)問(wèn)題外，還可以按照公司的要求完成技術(shù)工作以外的事情。比如，公司需要申請(qǐng)某項(xiàng)資質(zhì)，需要員工參加一項(xiàng)考試，我替另一位同事考試，在考場(chǎng)上被監(jiān)考老師發(fā)現(xiàn)，但我隨機(jī)應(yīng)變冷靜處理，順利完成考試，并且考過(guò)了。受到殷經(jīng)理的表?yè)P(yáng)。

在工作之余，我還參加了公司組織的各項(xiàng)培訓(xùn)，比如銳捷公司的渠道技術(shù)培訓(xùn)，公司內(nèi)部的技術(shù)培訓(xùn)等等。經(jīng)過(guò)幾期的培訓(xùn)，我感受到，網(wǎng)絡(luò)技術(shù)猶如茫茫的大海，我只是一葉扁舟。要想在網(wǎng)絡(luò)工程這行中立足，必須要不斷地學(xué)習(xí)，充實(shí)自己。面對(duì)各種各樣的高手，沒有理由停下來(lái)做片刻休息。面對(duì)各種各樣的新技術(shù)，沒有理由躊躇滿志止步不前。我要走的路還很長(zhǎng)，必須一往無(wú)前，再接再厲，愈挫愈勇!

回顧這三個(gè)月的工作，我對(duì)自己的表現(xiàn)很滿意。雖然時(shí)間不長(zhǎng)，但是在各位領(lǐng)導(dǎo)及同事的幫助下，我迅速的成長(zhǎng)起來(lái)了。對(duì)工作也有了更加清晰的認(rèn)識(shí)，對(duì)未來(lái)有了更加明確的目標(biāo)。我會(huì)在以后的工作中加以百倍的熱情，愿意和大家分享成功的方法和失敗的教訓(xùn)，愿意在工作中和團(tuán)隊(duì)更加協(xié)作，為實(shí)現(xiàn)公司的目標(biāo)奉獻(xiàn)自己的力量。

一個(gè)人的能力很微弱，但很多人的力量匯聚到一起就能發(fā)揮巨大的作用。在以后的日子里，如果還能和大家一起工作，我期待著和你們一起創(chuàng)造更多的價(jià)值，期待有更大的進(jìn)步!

it試用期總結(jié)及轉(zhuǎn)正申請(qǐng)范文三

緊張而有序的一年又要過(guò)去了，忙碌的一年里，在單位領(lǐng)導(dǎo)及各部門各同事的幫助下，我順利的完成了本年度的工作。為了今后更好的工作，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、吸取教訓(xùn)。還有就是不管是在何時(shí)何地，只要是工作問(wèn)題都毫不推托，盡快解決。對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的工作安排及吩咐從沒有推遲過(guò)，都會(huì)盡職盡責(zé)盡快解決。在業(yè)余時(shí)間加強(qiáng)自己對(duì)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，保證自己有能力解決屬于自己應(yīng)該解決的問(wèn)題。現(xiàn)對(duì)本年度工作總結(jié)如下：

一、思想政治表現(xiàn)和品德素質(zhì)修養(yǎng)方面

本年度我院組織開展了黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)，作為我院群眾路線領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室的一員，我認(rèn)真踐行教育活動(dòng)的方方面面，進(jìn)一步提升了思想認(rèn)識(shí)，進(jìn)一步牢固樹立正確政績(jī)觀。

第3篇：工廠培訓(xùn)學(xué)習(xí)總結(jié)范文

---七車間機(jī)修小組學(xué)習(xí)工廠企業(yè)文化有感

如何激活班組工作的細(xì)胞，歷來(lái)是企業(yè)管理的重中之重。通過(guò)采取統(tǒng)一學(xué)習(xí)工廠企業(yè)文化理念，統(tǒng)一培訓(xùn)學(xué)習(xí)、實(shí)踐摸索等一系列措施，班組工作經(jīng)歷了從無(wú)到有、從不規(guī)范到比較規(guī)范這樣一個(gè)過(guò)程，班組工作在企業(yè)整體管理中的地位越來(lái)越突出，作用越來(lái)越大。9月5日下午，七車間機(jī)修小組專門組織組員集中學(xué)習(xí)閱讀了《5702工廠企業(yè)文化理念》及《5702工廠企業(yè)文化理念演講征文比賽獲獎(jiǎng)作品集粹》，6名組員根據(jù)自己的實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合工廠的企業(yè)文化談了自己的認(rèn)識(shí)和體會(huì)。

思想是行動(dòng)的指南。思想認(rèn)識(shí)有多高，工作就可能做得多好。在這方面，多數(shù)組員對(duì)工廠企業(yè)文化和對(duì)在本職工作中的作用的認(rèn)識(shí)是明確的，是有相當(dāng)高度的。深知建設(shè)個(gè)性企業(yè)文化的重要意義，深知只有以人為本，建立企業(yè)與員工的“心靈契約”，才是最深的企業(yè)文化，才有了永葆青春、永具活力的源泉。一個(gè)成熟的企業(yè)不要得益于一時(shí)，也不要苦惱于一時(shí)，只要能贏得員工的心，就是能贏得最終勝利的企業(yè)。我們的企業(yè)文化，就是要搭建企業(yè)與員工的“心靈之橋”，使所有的員工對(duì)企業(yè)充滿熱情與希望。實(shí)踐證明了，5702工廠的企業(yè)文化是使我們的企業(yè)成為有希望的企業(yè)。幾年來(lái)，工廠注重在挖掘企業(yè)文化載體上下功夫，使企業(yè)文化建設(shè)深入民心，豐富員工生活，提高員工的生產(chǎn)積極性。通過(guò)企業(yè)文化演講、趣味運(yùn)動(dòng)會(huì)以及各種文體比賽、文藝演出等，活躍員工生活，給他們提供施展才華的機(jī)會(huì)。通過(guò)對(duì)員工崗位、技術(shù)、業(yè)務(wù)及企業(yè)文化的培訓(xùn)，提高他們的知識(shí)水平，培養(yǎng)現(xiàn)代企業(yè)員工應(yīng)有的情操。

如果說(shuō)車間是企業(yè)的“細(xì)胞”，那么，班組則是“細(xì)胞”中的“細(xì)胞核”，是車間的排頭兵和領(lǐng)頭雁，機(jī)修班組能否勝任工作的好壞，直接關(guān)系到發(fā)動(dòng)機(jī)修理質(zhì)量的好與壞，也直接關(guān)系到工廠的興衰。七車間是發(fā)動(dòng)機(jī)試車車間，是整個(gè)發(fā)動(dòng)機(jī)維修出廠前的最后一個(gè)環(huán)節(jié)，任何一個(gè)小小的失誤都會(huì)給車間和工廠造成巨大的損失，七車間機(jī)修小組是負(fù)責(zé)車間發(fā)動(dòng)機(jī)試車設(shè)備和電氣動(dòng)力設(shè)備的日常保養(yǎng)、維護(hù)、維修工作，及配電房、氣房、責(zé)任機(jī)臺(tái)的巡視檢查工作。是發(fā)動(dòng)機(jī)試車工作后勤保障不可缺少的一部分。

機(jī)修小組成員在組長(zhǎng)趙師傅的帶領(lǐng)下通過(guò)刻苦學(xué)習(xí)，掌握了專業(yè)知識(shí)，確保了發(fā)動(dòng)機(jī)試車的順利進(jìn)行。組長(zhǎng)趙師傅由一名普通員工成長(zhǎng)為班長(zhǎng)，在平時(shí)的工作中他處處起模范帶頭作用，臟活、累活搶著干，班組工作有了新的起色。在學(xué)習(xí)會(huì)上他深有感觸地說(shuō)：作為班長(zhǎng)，做事要顧全大局，凡事從全班的工作考慮，精益求精，在日常工作中要起帶頭作用，不僅要勤于學(xué)習(xí)，而且要善于思考，努力提高自身素質(zhì)，要以德立威，有威才能有為。班組是企業(yè)最基層的一級(jí)組織，是企業(yè)組織結(jié)構(gòu)的基石和生產(chǎn)流程中不可缺少的環(huán)節(jié)，是提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的起跑點(diǎn)，是培養(yǎng)“四有”隊(duì)伍的起燃點(diǎn)，是增強(qiáng)企業(yè)活力的源頭，是企業(yè)精神文明建設(shè)的前沿陣地，是實(shí)行民主管理的一個(gè)層次，它具有最廣泛、最經(jīng)常、最直接的群眾基礎(chǔ)。

會(huì)間小組每個(gè)成員都仔細(xì)閱讀了發(fā)放的《5702工廠企業(yè)文化叢刊》，統(tǒng)一了思想觀念。“我為航修奉獻(xiàn)，航修給我富足和快樂(lè)”。大家認(rèn)為：思想是人之根本。要想工作好，思想得先對(duì)頭。在工作中帶頭開展?jié)撘颇乃枷牍ぷ鳎逃毠淞⒁詮S為家、廠興為榮的思想，以主人翁的責(zé)任感做好本職工作，不斷培養(yǎng)職工良好的職業(yè)道德。把自己的帶頭作用和思想工作結(jié)合起來(lái)，不斷強(qiáng)化班組集體功能意識(shí)。做到每天提前半小時(shí)到工作場(chǎng)所巡查，了解設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，安排工作。同時(shí)，要十分重視班組整體功能的發(fā)揮，站在全局的高度，思考、觀察、分析、處理問(wèn)題，把自己置于整體之中，帶動(dòng)千軍萬(wàn)馬，不搞單槍匹馬，遇事大家商量，注意傾聽和采納各種意見，但在原則問(wèn)題上不遷就，是非面前不含糊，做到敢管、善管、不怕得罪人。

第4篇：工廠培訓(xùn)學(xué)習(xí)總結(jié)范文

一、改革教學(xué)模式

在教學(xué)過(guò)程中，模具設(shè)計(jì)與制造專業(yè)成立由專業(yè)實(shí)踐指導(dǎo)教師與企業(yè)指導(dǎo)師傅共同組成的實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)，指導(dǎo)學(xué)生實(shí)踐教學(xué)；學(xué)生“做中學(xué)、學(xué)中做”，理論知識(shí)與實(shí)踐能力相結(jié)合，完成模具項(xiàng)目零件制作。學(xué)生在學(xué)習(xí)中以企業(yè)項(xiàng)目為目標(biāo)，遇到問(wèn)題應(yīng)及時(shí)交流和互動(dòng)，教師應(yīng)根據(jù)學(xué)生提出的問(wèn)題加以引導(dǎo)、講解，使學(xué)生在傳統(tǒng)課堂上不易理解的問(wèn)題在教學(xué)工廠中得以解決。實(shí)踐課程應(yīng)緊貼最新生產(chǎn)工藝與技術(shù)，讓學(xué)生以企業(yè)項(xiàng)目為研究目標(biāo)和載體，以任務(wù)驅(qū)動(dòng)組織教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力。改革考核方式，在課程開始時(shí)，就明確實(shí)踐課程考核要求，使學(xué)生提高理論水平和實(shí)踐動(dòng)手能力。

二、資隊(duì)伍建設(shè)

經(jīng)過(guò)幾年時(shí)間的實(shí)踐探索，模具專業(yè)通過(guò)多種渠道培養(yǎng)青年教師，提高青年教師專業(yè)技能水平；提高教師的動(dòng)手能力和理論水平，打造“雙師型”教師團(tuán)隊(duì)。1.骨干教師培養(yǎng)選拔熟悉模具技術(shù)和高職教育規(guī)律、教學(xué)效果好、具有中級(jí)職稱以上的“雙師”型教師作為骨干教師培養(yǎng)對(duì)象，選定培養(yǎng)方向。采取國(guó)內(nèi)培訓(xùn)學(xué)習(xí)，高校進(jìn)修，到教學(xué)工廠兼職和定期到企業(yè)掛職鍛煉等形式，通過(guò)主持或參與企業(yè)技術(shù)攻關(guān)項(xiàng)目、技術(shù)服務(wù)或教研項(xiàng)目等多種途徑，提高骨干教師的專業(yè)實(shí)踐能力。2.兼職教師培養(yǎng)從寧波地區(qū)模具企業(yè)聘請(qǐng)行業(yè)專家、首席工人、技術(shù)人員為兼職教師，開展特長(zhǎng)生培養(yǎng)和“首席工人、技術(shù)能手”帶徒工程。兼職教師通過(guò)職業(yè)教育理論培訓(xùn)后，承擔(dān)實(shí)踐環(huán)節(jié)教學(xué)任務(wù)或做專題講座，并承擔(dān)實(shí)踐類課程建設(shè)任務(wù)。通過(guò)培養(yǎng)與引進(jìn)并舉，優(yōu)化了模具專業(yè)教師師資結(jié)構(gòu)；通過(guò)職業(yè)教育培訓(xùn)與模具技術(shù)培訓(xùn)，提升了授課能力和對(duì)企業(yè)的技術(shù)服務(wù)能力。

三、實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)

我院模具專業(yè)重視校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)，并對(duì)校內(nèi)與校外實(shí)訓(xùn)基地的功能加以區(qū)分。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的建立，依靠校企合作，校企共同整合雙方設(shè)備與人力資源共建“華寶模具教學(xué)工廠”，打造管理水平先進(jìn)、技術(shù)領(lǐng)先的“現(xiàn)代化模具示范工廠”。創(chuàng)新教學(xué)工廠的管理體制與運(yùn)行機(jī)制，使學(xué)生在真實(shí)企業(yè)環(huán)境中得到鍛煉和提高，教學(xué)場(chǎng)地與企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)有效對(duì)接，保證學(xué)生在真實(shí)的崗位上學(xué)習(xí)，產(chǎn)學(xué)研結(jié)合真實(shí)。

華寶模具作為專業(yè)、現(xiàn)代的生產(chǎn)企業(yè)，裝備先進(jìn)、生產(chǎn)組織管理科學(xué)、崗位齊全，完全可以達(dá)到校內(nèi)教學(xué)工廠的要求。因此，學(xué)院依托華寶模具資源，通過(guò)“引廠入?！保谛?nèi)建設(shè)實(shí)訓(xùn)基地。通過(guò)學(xué)生直接參加生產(chǎn)和工作，讓學(xué)生能夠勝任企業(yè)具體工作崗位的能力，使學(xué)生走出學(xué)校快速找到用人單位，縮短適應(yīng)工作崗位時(shí)間。高職教育實(shí)踐教學(xué)要吸收科學(xué)和社會(huì)發(fā)展的最新成果，必須加強(qiáng)與國(guó)內(nèi)外企業(yè)及科研院所的交流與合作。目前，學(xué)院模具設(shè)計(jì)與制造專業(yè)與寧波及周邊的十幾家模具企業(yè)建立了長(zhǎng)期的合作關(guān)系。積極推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研合作發(fā)展，使相關(guān)的企業(yè)作為專業(yè)的校外實(shí)訓(xùn)基地，滿足學(xué)生實(shí)習(xí)和就業(yè)的需要。

第5篇：工廠培訓(xùn)學(xué)習(xí)總結(jié)范文

工作了一段時(shí)間是否有什么收獲跟感悟呢?作為一名職場(chǎng)中人，一定要養(yǎng)成寫工作總結(jié)的好習(xí)慣。那么關(guān)于車間員工個(gè)人工作總結(jié)該怎樣寫呢?下面小編為大家收集整理了“車間員工個(gè)人工作總結(jié)新版本”，歡迎閱讀與借鑒!

車間員工個(gè)人工作總結(jié)1來(lái)到車間是我的機(jī)遇，讓我能夠來(lái)到這么一個(gè)充滿快樂(lè)的地方，在這段工作時(shí)間里，我得到了車間大伙的幫助，順利完成工作任務(wù)，在工作中收獲良多有必要做個(gè)總結(jié)。

一、在工作中遇到的困難

在工作中每一個(gè)人都會(huì)遇到困哪，我也不例外，我一開始沒有擺正自己的位置，始終保持著以前的心態(tài)，面對(duì)車間的工作，環(huán)境，人物，都懷著忐忑的心情，把自己的位置沒有放正確，一直是放到了局外人的地方，很長(zhǎng)一段時(shí)間都沒有融入到自己的工作中卻，做事也變得畏手畏腳，因?yàn)橐磺卸际悄敲吹哪吧?，那么的讓人一時(shí)不好接受，讓工作不能夠順利的開展，感到非常的不適應(yīng)，不知一次的沮喪過(guò)，滴落過(guò)，對(duì)自己也憤怒過(guò)，感到自己很沒有，簡(jiǎn)單的工作都做不好。時(shí)間是良藥可以撫平創(chuàng)傷，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間工作我也慢慢的適應(yīng)了工作把自己的位置擺正，去做好自己該做的是。

二、配合團(tuán)隊(duì)工作

工作不是一個(gè)人就能夠做好的，需要努力的去做好自己的工作工作之余，做好團(tuán)推工作，在車間中，我們永遠(yuǎn)都是一個(gè)團(tuán)隊(duì)，很多的工作都需要團(tuán)隊(duì)共同完成，共同去努力，一個(gè)人的力量就如同一根筷子，很容易折斷，一個(gè)團(tuán)隊(duì)的力量就如同一把筷子，折不斷，團(tuán)隊(duì)的力量是非常強(qiáng)大的，我在工作的時(shí)候，會(huì)積極配合好團(tuán)隊(duì)工作，一團(tuán)隊(duì)為榮，讓自己融入到團(tuán)隊(duì)中去，和團(tuán)隊(duì)共同努力，去完成目標(biāo)，注重團(tuán)隊(duì)的榮譽(yù)，遵守團(tuán)隊(duì)的紀(jì)律，維護(hù)團(tuán)隊(duì)的尊嚴(yán)，通過(guò)團(tuán)隊(duì)工作讓工作變得更輕松，更簡(jiǎn)單。

三、加強(qiáng)自身的建設(shè)

自身強(qiáng)才是關(guān)鍵，不然無(wú)論是在團(tuán)隊(duì)中還是在企業(yè)中，自身不夠強(qiáng)永遠(yuǎn)都是做不好工作的，因此我積極參加車間安排的培訓(xùn)，認(rèn)真學(xué)習(xí)培訓(xùn)期間的知識(shí)，努力做到學(xué)好用好，不斷的把所學(xué)的知識(shí)用到工作中去，通過(guò)工作讓自己掌握熟悉，了解，用積極的心態(tài)去工作，學(xué)習(xí)，遇到問(wèn)題不逃避，勇敢面對(duì)。向老前輩們請(qǐng)教，讓他們空閑的時(shí)候指點(diǎn)自己，通過(guò)不斷的積累不斷的查漏補(bǔ)全，不斷的進(jìn)步，讓自己在工作總補(bǔ)足自己的不會(huì)做，讓自己能夠獨(dú)立面對(duì)各種困難，讓自己有信心，有毅力做好。

四、做好本職工作

在工作時(shí)認(rèn)真，把工作做細(xì)做精，通過(guò)不斷的去工作去總結(jié)，把自己在工作的問(wèn)題，解決，工作時(shí)堅(jiān)守本心，不為外物所動(dòng)，不被其他因素影響，把工作做到位，不想著投建耍滑，不偷懶，認(rèn)真對(duì)待，努力做好，在工作的時(shí)候不分心，不氣餒，始終保持工作的熱情，保持工作的態(tài)度，給自己，給企業(yè)一份完美的答卷，做到自己應(yīng)做的，報(bào)把本職工作做好，工作做完工作經(jīng)常檢查，以防工作的過(guò)程中出現(xiàn)漏洞或者失誤，保證自己工作的質(zhì)和量。

在工作中我始終保持這虛心好學(xué)，努力工作不讓自己工作出現(xiàn)問(wèn)題，在今后的工作里，我還會(huì)一直按當(dāng)前的工作方式工作。

車間員工個(gè)人工作總結(jié)2轉(zhuǎn)眼20__年即將過(guò)去，回憶即將過(guò)去的一年個(gè)人的工作，學(xué)習(xí)了一些新知識(shí)，同時(shí)發(fā)現(xiàn)了一些不足，現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下：

一、勞動(dòng)紀(jì)律，思想作風(fēng)方面

本人能遵守好_電子廠的各項(xiàng)規(guī)章制度，按時(shí)上下班，無(wú)遲到、早退現(xiàn)象。班中不做與工作無(wú)關(guān)的事嚴(yán)格按照操作規(guī)程操作，團(tuán)結(jié)好同事，相互關(guān)心并認(rèn)真貫徹和執(zhí)行好上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的有關(guān)文件精神和要求，自覺維護(hù)好企業(yè)形象。

二、安全生產(chǎn)方面

1、安全方面：本人上班前能夠自覺的穿戴好勞保用品，認(rèn)真參加各項(xiàng)安全培訓(xùn)，做好筆記。

牢固樹立起“安全第一，預(yù)防為主”的思想，并認(rèn)真貫徹到每位組員，真正做到生產(chǎn)在忙安全不忘。

從而保證了本組各類安全事故為“零”，在_月份本班組涉及到危險(xiǎn)、一級(jí)動(dòng)火作業(yè)幾十起，如在焊接滿流槽，離心機(jī)回流管、結(jié)晶槽補(bǔ)焊、母液儲(chǔ)槽補(bǔ)焊等，在每次檢修前都能做好安全檢修工作的準(zhǔn)備工作，如個(gè)槽的清掃工作，消防器材的準(zhǔn)備工作，檢修施工單位手續(xù)的檢查、簽字掛牌的確認(rèn)，檢修過(guò)程中做好跟蹤檢查，確保了安全檢修工作順利的進(jìn)行。

2、生產(chǎn)方面：在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和班組人員的配合下，硫銨產(chǎn)量每月都能夠超額完成，硫酸消耗每月都完成的較好，這與廣大職工的工作表現(xiàn)也是分不開的。

硫銨產(chǎn)量競(jìng)賽中，在班組的共同努力下，本班組多次取得好成績(jī)。

3、生產(chǎn)質(zhì)量：硫銨產(chǎn)品質(zhì)量合格率100%，組要可以從以下幾個(gè)方面工作：

(1)母液的酸度。在正常生產(chǎn)出料過(guò)程中，每班組認(rèn)真控制好酸度，保證在3-5%之間，使硫銨結(jié)晶連續(xù)均勻長(zhǎng)大。

(2)合理母液溫度。我們控制在50℃左右，根據(jù)氣候的不同及時(shí)調(diào)節(jié)，保證了硫銨顆粒快速連續(xù)形成長(zhǎng)大。

(3)加強(qiáng)離心機(jī)的操作，連續(xù)均勻下料，保證了游離酸和水份的合格

(4)加強(qiáng)干燥床床溫的控制和床面、床眼的清潔，每周徹底清理一次，確保成品硫銨水份的合格。

三、培訓(xùn)方面

本人能夠自覺按時(shí)參加各項(xiàng)培訓(xùn)，上課做好筆記，考試均能夠。另外對(duì)新工人的培訓(xùn)，從安全知識(shí)講起，平時(shí)實(shí)踐操作中聯(lián)系安全源辨識(shí)和安全操作規(guī)程，使他們真正熟悉了才讓他們親手獨(dú)立操作。在操作過(guò)程中再仔細(xì)耐心的和他們講些設(shè)備易發(fā)生的故障及本崗位易發(fā)生的事故，遇到類似事故如何處理，使他們心中有底、遇事不亂。

四、存在不足及以后打算

1、經(jīng)過(guò)一年工作下來(lái)，本人發(fā)現(xiàn)還存在一些不足。

如小組管理水平還欠缺，工作中有時(shí)不能抓住重點(diǎn)，尤其是崗位人員缺少時(shí)自己忙自己的不能很好的關(guān)心好崗位人員的操作，把各項(xiàng)工作想全、做細(xì)。另外業(yè)務(wù)技術(shù)水平還待學(xué)習(xí)加強(qiáng)。

2、下一步打算。

加強(qiáng)自己技術(shù)業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí)，不懂多問(wèn)，團(tuán)結(jié)好同事之間的關(guān)系，認(rèn)真貫徹和完成好各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的任務(wù)，使自己和本組有新的進(jìn)步。

車間員工個(gè)人工作總結(jié)3自入職以來(lái)，我主要從事一線維修電工工作，多年來(lái)，我嚴(yán)格要求自己，兢兢業(yè)業(yè)。以下是今年的工作總結(jié)：

一、思想政治方面

用心參加各種民主活動(dòng)，參與民主管理，以廠為家，努力工作，做好一名生產(chǎn)一線電工應(yīng)做的職責(zé)。

二、生產(chǎn)方面

提高職工安全用電意識(shí)，增強(qiáng)職工職責(zé)心。落實(shí)完善安全用電組織體系，健全安全管理規(guī)章制度。加強(qiáng)班組用電安全管理，鞏固安全基礎(chǔ)。確保用電者要確保自身安全和他人安全。

三、培訓(xùn)學(xué)習(xí)方面

用心參加各種學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，努力學(xué)習(xí)電工知識(shí)基本知訓(xùn)，系統(tǒng)知識(shí)，線路裝置，照明裝置，接地裝置，變壓器的運(yùn)行和維護(hù)，電動(dòng)機(jī)維修和維護(hù)，機(jī)床電氣控制線路，plc控制等有關(guān)知識(shí)體系。每次學(xué)習(xí)，我都學(xué)到一些新的理論，并用來(lái)指導(dǎo)工作實(shí)踐，運(yùn)用到工作中來(lái)，對(duì)工廠的供電系統(tǒng)，控制系統(tǒng)進(jìn)行改善，受到一致的好評(píng)。

四、在降耗方面

在節(jié)能方面，我用心運(yùn)用已學(xué)的知識(shí)，為工廠的節(jié)能降耗方面做了不少貢獻(xiàn)。對(duì)工廠線路改造方面，為工廠節(jié)約電能__萬(wàn)度。同時(shí)又對(duì)工廠的老的設(shè)備，進(jìn)行電氣改造，使一些老設(shè)備重新煥發(fā)青春。

五、實(shí)踐生產(chǎn)方面

檢查引出線絕緣是否完好，電動(dòng)機(jī)是否過(guò)熱，檢查其接線是否貼合銘牌規(guī)定，繞組和首、尾端電否正確;測(cè)絕緣電阻及直流電阻測(cè)查絕緣是否損壞。繞組中有否斷路、短路及接地等現(xiàn)象。

通電檢查在上述檢查后末發(fā)現(xiàn)問(wèn)題時(shí)，能夠直接通電試驗(yàn)，用三相調(diào)壓器開始施加較低的電壓，再逐漸上升到額定電壓等。利用上述檢查方法，為工廠多臺(tái)電機(jī)查找故障，并將其修好。及時(shí)總結(jié)各種故障現(xiàn)象及解決方法，并記錄在案，用來(lái)指導(dǎo)實(shí)踐，同時(shí)也提高自己的業(yè)務(wù)水平。

總之，在生產(chǎn)實(shí)踐中做到兢兢業(yè)業(yè)，嚴(yán)格按規(guī)章制度辦事。今年來(lái)，工廠未發(fā)生一起電氣引起的人身安全故障，而工廠透過(guò)多次技術(shù)改造，設(shè)備運(yùn)行更加科學(xué)化、合理化。

車間員工個(gè)人工作總結(jié)4一年又匆匆而過(guò)，在公司及車間領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助下，經(jīng)過(guò)不斷的實(shí)踐，在錯(cuò)誤中不斷摸索、不斷成長(zhǎng)。我在經(jīng)驗(yàn)積累、管理水平和自身素質(zhì)方面有了一定的提高。為明年更好的進(jìn)行管理，也為能夠?yàn)楣緞?chuàng)造更好的效益?，F(xiàn)對(duì)今年的工作總結(jié)如下。

一、向管理要效益，緊抓安全生產(chǎn)

沒有安全就談不上效益。針對(duì)此，我嚴(yán)格按操作規(guī)程操作，時(shí)時(shí)牢記安全注意事項(xiàng)，杜絕睡崗、聚崗、脫崗等違規(guī)違紀(jì)行為。如車間各發(fā)酵罐都屬于壓力容器，高溫高壓運(yùn)行已發(fā)生燙傷、碰傷等事故，而且下罐操作易發(fā)生高空墜落。窒息等事故，打堿操作等這都存在著很多安全隱患。所以，我了解它們的基本情況和性能后再操作，且要不斷提高安全意識(shí)，做到“在崗一分鐘，安全六十秒”，把安全隱患消滅在萌芽狀態(tài)，防患于未然。

二、向管理要效益，提高員工工作效率和設(shè)備利用率

工作中，我時(shí)刻注意思想動(dòng)態(tài)，及時(shí)做好思想教育工作，積累管理經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合制度科學(xué)管理，以提高凝聚力和工作效率。并努力做到知人善用，讓每位員工都在最適合的崗位上工作，“能者發(fā)揮所長(zhǎng)，健者不遺余力”，低投入，高效率地做出更好的成績(jī)。

三、向管理要效益，確保產(chǎn)品質(zhì)量

沒有質(zhì)量保證，產(chǎn)量再高也是徒勞，相反，還可能給企業(yè)帶來(lái)巨大的損失。為此，我嚴(yán)格執(zhí)行車間分等級(jí)的質(zhì)量管理制度，獎(jiǎng)罰分明，以促進(jìn)員工努力鉆研業(yè)務(wù)，提高操作水平，確保消毒發(fā)酵的各項(xiàng)指標(biāo)均在合格范圍內(nèi)，保證操作的無(wú)菌。

四、向管理要效益，努力做到物耗低

我要求員工消毒時(shí)時(shí)刻注意閥門開度;堵塞一切“跑、冒、滴、漏”現(xiàn)象;節(jié)約用水、用電、用汽以減少浪費(fèi);加強(qiáng)設(shè)備維護(hù)，以確保設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn);嚴(yán)禁浪費(fèi)以做到降低生產(chǎn)成本。另外，我還加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的管理，把現(xiàn)場(chǎng)管理貫穿于整個(gè)管理工作之中，以提高工作效率，確保安全生產(chǎn)，保證生產(chǎn)有序進(jìn)行。

通過(guò)今年的管理工作發(fā)現(xiàn)自己存在著很多不足，工作時(shí)經(jīng)常憑著自己以往的經(jīng)驗(yàn)，對(duì)員工的思想未進(jìn)行太多的溝通，使員工對(duì)安全及自身修養(yǎng)方面不關(guān)心。平時(shí)關(guān)心的大多是工作完成情況，對(duì)其他事情缺少足夠的耐心。另外與其它班組間的配合不協(xié)調(diào)，對(duì)不是自己管轄的工作熱情不是太高，班組間計(jì)較的東西太多。

以上不足我會(huì)通過(guò)不斷的學(xué)習(xí)提升自身修養(yǎng)，多與人溝通，努力使自己得到進(jìn)步與提高，爭(zhēng)取為車間做出更好的業(yè)績(jī)，貢獻(xiàn)出自己的一份力量。

車間員工個(gè)人工作總結(jié)5在過(guò)去的一年中，在分廠領(lǐng)導(dǎo)車間領(lǐng)導(dǎo)的幫忙帶領(lǐng)下，經(jīng)過(guò)了工人同事的共同奮斗，和經(jīng)過(guò)了自己的用心努力，作為職工的我順利的完成了自己的工作。在歲末之際，我就應(yīng)就一年以來(lái)的工作做一下認(rèn)真的總結(jié)。

一、工作態(tài)度，思想工作

我熱衷于本職工作，嚴(yán)以律己，遵守各項(xiàng)廠規(guī)制度，嚴(yán)格要球自己，擺正工作位置，時(shí)刻持續(xù)“謙虛，謹(jǐn)慎，律己”的工作態(tài)度，在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心培養(yǎng)和同事們的幫忙下，始終勤奮學(xué)習(xí)，用心進(jìn)取，努力提高自我，始終勤奮工作，認(rèn)真完成任務(wù)，履行好崗位的職責(zé)。堅(jiān)持理想，堅(jiān)定信念。不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí)，牢固自己的工作技術(shù)!

二、設(shè)備操作，工作領(lǐng)悟

每一個(gè)好的員工都應(yīng)對(duì)自己的工作認(rèn)識(shí)清晰，熟悉和熟練自己的工作。要有對(duì)機(jī)器工作操作的了解，也要有對(duì)發(fā)生故障的應(yīng)變潛力，完成領(lǐng)導(dǎo)給予的各項(xiàng)任務(wù)。但由于自己的潛力有限，不能做到一絲不差，所以自己在工作過(guò)程中也有許多不足和缺點(diǎn)，對(duì)機(jī)器的原理和工作技巧還稍欠缺，但這些會(huì)讓我更加努力的工作，謙虛謹(jǐn)慎的向別人學(xué)習(xí)，盡可能提高自己的工作潛力，使自己在自己的崗位上發(fā)揮到的作用，更快更效率的完成自己的本職工作，也能使公司獲得做大的效益，這樣我的做的和收獲的也能到達(dá)一個(gè)平衡，使我更加有動(dòng)力，更有自信的工作。

和其他同事的人際關(guān)系也很重要，因?yàn)橐粋€(gè)人的潛力有限，每件事的成功都是靠群眾的智慧，所以和同事們團(tuán)結(jié)在一齊才是成功完成領(lǐng)導(dǎo)交給的工作任務(wù)的前提，這一點(diǎn)不僅僅僅事工作，平時(shí)的生活中也事如此，所以團(tuán)結(jié)其他同事不僅僅是個(gè)人的事也是一種工作的義務(wù)!我會(huì)履行我的義務(wù)，鍛煉培養(yǎng)自己的交際潛力。

三、回顧過(guò)去，展望未來(lái)

對(duì)于過(guò)去的得與失，我會(huì)汲取有利的因素強(qiáng)化自己的工作潛力，把不利的因素在自己以后的工作中排除，一年的工作讓我在成為一名合格的職工道路上不斷前進(jìn)，我相信透過(guò)我的努力和同事的合作，以及領(lǐng)導(dǎo)們的指導(dǎo)，我會(huì)成為一名優(yōu)秀的員工，充分發(fā)揮我的社會(huì)潛力，也感謝領(lǐng)導(dǎo)給我這一個(gè)適宜的工作位置，讓我能為社會(huì)做出自己該有的貢獻(xiàn)。

第6篇：工廠培訓(xùn)學(xué)習(xí)總結(jié)范文

關(guān)鍵詞 食品科學(xué)與工程專業(yè) 綜合實(shí)訓(xùn) 實(shí)訓(xùn)內(nèi)容

中圖分類號(hào)：TS-201-4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

Comprehensive Training System Design of Food Science and

Engineering Professionals in Food Factories

MA Lizhen， LIANG Peng， HUANG Zonghai

（College of Food Science and Engineering， Tianjin Agricultural University， Tianjin 300384）

Abstract This article describes the food science and engineering plant design comprehensive training concept， idea， purpose and content of the framework as well as specific training， etc.， and through our specific practice and train the students to analyze problems and problem-solving skills， practical exercises skills， in order to strengthen the practice of teaching and embark on a new path.

Key words food science and engineering professional； comprehensive training； training content

食品工廠綜合實(shí)訓(xùn)是食品科學(xué)與工程專業(yè)培養(yǎng)計(jì)劃中的重要實(shí)踐環(huán)節(jié)。食品工廠綜合實(shí)訓(xùn)通常是以食品工廠實(shí)習(xí)、食品新產(chǎn)品科學(xué)研發(fā)或食品綜合性實(shí)踐教學(xué)等方式來(lái)實(shí)現(xiàn)的，食品工廠實(shí)訓(xùn)是建立理論與實(shí)踐之間的關(guān)系、取得生產(chǎn)知識(shí)的重要階段。實(shí)訓(xùn)者通過(guò)對(duì)食品工廠的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)設(shè)備、產(chǎn)品的檢驗(yàn)與開發(fā)、企業(yè)管理模式與營(yíng)銷戰(zhàn)略、工廠設(shè)計(jì)等方面的認(rèn)識(shí)與了解，鞏固和豐富課本知識(shí)，培養(yǎng)分析與解決問(wèn)題的能力，鍛煉實(shí)踐操作技能，同時(shí)了解專業(yè)及行業(yè)特點(diǎn)，掌握專業(yè)工程技術(shù)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)知識(shí)。

1 食品科學(xué)與工程專業(yè)工廠綜合實(shí)訓(xùn)設(shè)計(jì)理念

食品科學(xué)與工程專業(yè)自建系以來(lái)通過(guò)多年的探索和實(shí)踐，分“四步走”的戰(zhàn)略得到了充分的印證和考驗(yàn)，并逐漸形成了獨(dú)有的先進(jìn)綜合實(shí)訓(xùn)教學(xué)理念：（1）綜合的實(shí)訓(xùn)理念。構(gòu)建多方位、多層面、立體式實(shí)訓(xùn)基地，培養(yǎng)學(xué)生的工程能力、工程素質(zhì)、創(chuàng)新意識(shí)，實(shí)現(xiàn)由技能訓(xùn)練向工程綜合能力培養(yǎng)的轉(zhuǎn)變。（2）創(chuàng)新能力培養(yǎng)為核心的理念。以學(xué)生為本，以創(chuàng)新能力培養(yǎng)為核心，堅(jiān)持知識(shí)傳授、能力培養(yǎng)、素質(zhì)提高協(xié)調(diào)發(fā)展，推進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)和研究性學(xué)習(xí)。（3）三個(gè)課堂相結(jié)合的理念。把校內(nèi)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的第一課堂、校內(nèi)教學(xué)計(jì)劃外開展的學(xué)科競(jìng)賽、創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)等教育活動(dòng)的第二課堂和校外實(shí)訓(xùn)活動(dòng)的第三課堂有機(jī)結(jié)合，互補(bǔ)互動(dòng)，有效提高實(shí)訓(xùn)效果和學(xué)生工程素質(zhì)。

2 食品科學(xué)與工程專業(yè)工廠綜合實(shí)訓(xùn)設(shè)計(jì)思路

根據(jù)學(xué)校的辦學(xué)定位與人才培養(yǎng)目標(biāo)，在教學(xué)實(shí)踐實(shí)施過(guò)程中要始終強(qiáng)調(diào)學(xué)校制定的“質(zhì)量立校、人才強(qiáng)校、特色興校、文化鑄?！钡?6字方針，著實(shí)在“質(zhì)量、人才、特色、文化”8個(gè)字上下功夫。以能力培養(yǎng)為核心，注重學(xué)生工程素質(zhì)的提高，實(shí)行三個(gè)課堂的結(jié)合，構(gòu)建新的實(shí)踐教學(xué)體系，實(shí)施分層次、多模塊的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目方案思路：（1）構(gòu)建綜合背景下的實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系，優(yōu)化資源配置。實(shí)現(xiàn)從最初的實(shí)驗(yàn)室驗(yàn)證性試驗(yàn)到以食品工藝學(xué)實(shí)驗(yàn)的專業(yè)實(shí)踐技能綜合訓(xùn)練；從課內(nèi)理論教學(xué)擴(kuò)展到課外實(shí)訓(xùn)實(shí)踐，包括創(chuàng)新大賽、課堂興趣小組、研發(fā)基地科研課題項(xiàng)目、畢業(yè)實(shí)習(xí)和其它創(chuàng)新實(shí)踐訓(xùn)練以至同校外企業(yè)聯(lián)合開發(fā)新產(chǎn)品的實(shí)踐訓(xùn)練的三個(gè)課堂的擴(kuò)展；從食品工廠認(rèn)識(shí)層次到食品工廠基本實(shí)訓(xùn)層次、食品工廠綜合實(shí)訓(xùn)層次、食品工廠高級(jí)實(shí)訓(xùn)層次。四個(gè)層面的層次擴(kuò)展，注重學(xué)生在實(shí)訓(xùn)中工程素質(zhì)的訓(xùn)練和養(yǎng)成。（2）推動(dòng)三個(gè)課堂教學(xué)內(nèi)容的有機(jī)結(jié)合。第一課堂為教學(xué)計(jì)劃之內(nèi)的實(shí)訓(xùn)任務(wù)，第二課堂為在校內(nèi)的課外實(shí)訓(xùn)，第三課堂為校外綜合實(shí)訓(xùn)。三個(gè)課堂結(jié)合，在原有的第一課堂以基本技能訓(xùn)練為主到第二課堂更多地體現(xiàn)創(chuàng)新實(shí)踐，在教學(xué)方式上也由以教師緊密型指導(dǎo)為主轉(zhuǎn)為教師松散型指導(dǎo)為主，而更多地體現(xiàn)學(xué)生的自主性和創(chuàng)新性。（3）提升教學(xué)手段。使用現(xiàn)代化教學(xué)手段，如多媒體教學(xué)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)等方式，結(jié)合計(jì)算機(jī)模擬工廠崗位的仿真技術(shù)，教學(xué)網(wǎng)絡(luò)化管理，優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源共享。通過(guò)這種教學(xué)手段提高實(shí)訓(xùn)教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效果。促進(jìn)學(xué)生自主研學(xué)，建立多元化、智能化、網(wǎng)絡(luò)化教學(xué)平臺(tái)。（4）食品工廠面向?qū)W生開放。食品車間進(jìn)一步實(shí)行全面開放政策，為學(xué)生提供具有不同特色、不同教學(xué)要求和較大發(fā)展空間的實(shí)踐性教學(xué)實(shí)訓(xùn)。學(xué)生可根據(jù)自己的時(shí)間和教學(xué)計(jì)劃，自主選擇上課時(shí)間和訓(xùn)練層次，改變學(xué)生長(zhǎng)期以來(lái)被動(dòng)、刻板的學(xué)習(xí)方式，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性、主動(dòng)性。

3 食品科學(xué)與工程專業(yè)工廠綜合實(shí)訓(xùn)設(shè)計(jì)構(gòu)架體系

食品車間的綜合實(shí)訓(xùn)體系分為4個(gè)層次：第一層：食品工廠認(rèn)識(shí)層次。包括實(shí)訓(xùn)課程多媒體展示、食品機(jī)械設(shè)備運(yùn)行原理、食品產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程、食品檢驗(yàn)與檢測(cè)4個(gè)模塊。第二層：食品工廠基本實(shí)訓(xùn)層次。包括產(chǎn)品食品加工的工藝條件控制、食品機(jī)械設(shè)備實(shí)際運(yùn)行過(guò)程、食品產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)、生產(chǎn)組織管理4個(gè)模塊。第三層：食品工廠綜合實(shí)訓(xùn)層次。包括食品研發(fā)技術(shù)方案、食品工廠建廠設(shè)計(jì)、模擬崗位職責(zé)實(shí)訓(xùn)3個(gè)模塊。第四層：食品工廠高級(jí)實(shí)訓(xùn)層次。包括工程創(chuàng)新綜合平臺(tái)模塊，含各類競(jìng)賽和大型的工程創(chuàng)新課題。

在以上四個(gè)層次中，第一層次為基礎(chǔ)，第二層次為主體，第三層次為擴(kuò)展，第四層次為提高。

4 食品科學(xué)與工程專業(yè)工廠綜合實(shí)訓(xùn)設(shè)計(jì)內(nèi)容

4.1 生產(chǎn)工藝技術(shù)及生產(chǎn)設(shè)備

學(xué)生在進(jìn)行食品工廠實(shí)訓(xùn)時(shí)應(yīng)多方面了解食品生產(chǎn)設(shè)備的實(shí)際狀況，掌握食品生產(chǎn)工藝技術(shù)水平的相關(guān)知識(shí)。具體包括以下幾個(gè)方面：（1）實(shí)訓(xùn)期間讓學(xué)生掌握食品工廠產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程和操作規(guī)程，了解各道工序的技術(shù)參數(shù)和工藝效果，從技術(shù)原理、產(chǎn)品質(zhì)量、設(shè)備投資、成本、安全、衛(wèi)生等方面綜合分析工藝的特點(diǎn)、合理性及先進(jìn)性。學(xué)習(xí)和掌握在生產(chǎn)過(guò)程中控制產(chǎn)品質(zhì)量的操作與檢驗(yàn)方法，了解和分析常見產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題的產(chǎn)生原因，并嘗試提出具體的解決措施。（2）讓學(xué)生了解主要生產(chǎn)設(shè)備的型號(hào)、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、技術(shù)參數(shù)、適用范圍、生產(chǎn)廠家及購(gòu)置費(fèi)用，收集有關(guān)設(shè)備的技術(shù)圖紙或繪制草圖。分析設(shè)備性能與產(chǎn)量、質(zhì)量的關(guān)系，學(xué)習(xí)主要設(shè)備的操作要領(lǐng)和常見故障的排除方法。（3）還要讓學(xué)生了解生產(chǎn)車間、冷庫(kù)、鍋爐房（蒸汽發(fā)生器）、工廠內(nèi)各車間相互走向、輔助部門、實(shí)驗(yàn)室、生產(chǎn)設(shè)施、排水系統(tǒng)、換氣系統(tǒng)等主體建筑和輔助設(shè)施的整體分布、面積分配及各個(gè)建筑特點(diǎn)。

4.2 生產(chǎn)衛(wèi)生防范措施

實(shí)訓(xùn)期間培養(yǎng)學(xué)生的衛(wèi)生安全意識(shí)尤其重要。相對(duì)其他行業(yè)的工廠，食品工廠的生產(chǎn)衛(wèi)生要求就相對(duì)較高。食品專業(yè)的學(xué)生是食品行業(yè)的繼承者，是未來(lái)食品行業(yè)的中堅(jiān)力量，為減少與杜絕食品安全事件的發(fā)生，作為食品科學(xué)與工程專業(yè)的學(xué)生，在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中應(yīng)深入了解食品企業(yè)的衛(wèi)生要求、衛(wèi)生現(xiàn)狀及衛(wèi)生防范措施。

（1）食品工廠衛(wèi)生要求。讓學(xué)生明確國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》（GB 14881）對(duì)食品工廠的生產(chǎn)衛(wèi)生做了要求。要求食品在“原料―加工―成品―包裝―貯運(yùn)―市場(chǎng)”的全過(guò)程中自始至終處于安全衛(wèi)生和不被污染的環(huán)境之中。

（2）衛(wèi)生防范措施。實(shí)訓(xùn)期間，為模擬真實(shí)的工廠環(huán)境，讓學(xué)生了解采取各種衛(wèi)生防范措施。首先，實(shí)訓(xùn)期間在學(xué)生中建立衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)，設(shè)立衛(wèi)生督導(dǎo)員，并有指導(dǎo)老師監(jiān)督，對(duì)過(guò)程中所有食品衛(wèi)生工作進(jìn)行全面管理。其次，實(shí)訓(xùn)前動(dòng)員會(huì)上讓學(xué)生了解和貫徹食品衛(wèi)生有關(guān)法律法規(guī)，并對(duì)學(xué)生進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，以提高學(xué)生的衛(wèi)生防范意識(shí)。最后，從食品工廠環(huán)境、設(shè)施、設(shè)備、生產(chǎn)過(guò)程、學(xué)生個(gè)人等方面制定出詳細(xì)的衛(wèi)生消毒方法，以便保證食品工廠衛(wèi)生。

通過(guò)多方面讓學(xué)生了解實(shí)訓(xùn)工廠的衛(wèi)生現(xiàn)狀，結(jié)合對(duì)食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范的要求，在實(shí)訓(xùn)結(jié)束后應(yīng)達(dá)到掌握食品工廠衛(wèi)生防范措施的目的。

4.3 產(chǎn)品開發(fā)及產(chǎn)品檢驗(yàn)及

（1）產(chǎn)品開發(fā)。實(shí)訓(xùn)期間食品工廠要為學(xué)生安排產(chǎn)品研發(fā)工作，具體包括新產(chǎn)品的開發(fā)、原有產(chǎn)品品質(zhì)的優(yōu)化、產(chǎn)品加工工藝的技術(shù)提升等內(nèi)容。

新產(chǎn)品的開發(fā)是讓學(xué)生根據(jù)市場(chǎng)需求進(jìn)行新型產(chǎn)品的研制，包括新產(chǎn)品加工工藝研究、配方研究、設(shè)備選型、批量生產(chǎn)技術(shù)研究等。產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)化是讓學(xué)生對(duì)他們生產(chǎn)的產(chǎn)品品質(zhì)的改良，通過(guò)配方調(diào)整、工藝改進(jìn)等方法改善產(chǎn)品的色澤、口感、質(zhì)地、穩(wěn)定性等質(zhì)量指標(biāo)，如提高產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，延長(zhǎng)產(chǎn)品保質(zhì)期等等。加工工藝技術(shù)提升是要求學(xué)生對(duì)工廠現(xiàn)有生產(chǎn)出的產(chǎn)品工藝進(jìn)行改良，主要目的是提高產(chǎn)品品質(zhì)、節(jié)約原輔材料、減少生產(chǎn)能耗以及不必要的浪費(fèi)，從而降低生產(chǎn)成本。

產(chǎn)品開發(fā)的最終目的是讓學(xué)生在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中對(duì)實(shí)訓(xùn)工廠的產(chǎn)品研發(fā)背景、研發(fā)思路、研發(fā)能力等方面做初步的了解和認(rèn)識(shí)。

（2）產(chǎn)品檢驗(yàn)。產(chǎn)品檢驗(yàn)是實(shí)訓(xùn)過(guò)程中讓學(xué)生對(duì)他們自己生產(chǎn)的產(chǎn)品按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行感官檢驗(yàn)、理化檢驗(yàn)和微生物檢驗(yàn)，并將結(jié)果與標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行比較以確定每項(xiàng)特性合格情況。感官檢驗(yàn)主要是產(chǎn)品色澤、形態(tài)、組織、滋味及氣味、雜質(zhì)等的檢驗(yàn)；理化檢驗(yàn)主要涉及的是產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成分、有害金屬元素含量、農(nóng)藥殘留量、中藥物殘留量、食品添加劑含量、化學(xué)致癌物質(zhì)含量等的檢測(cè)；微生物檢驗(yàn)主要包括細(xì)菌總數(shù)、大腸桿菌、致病菌（如沙門菌、志賀菌、金黃色葡萄球菌）等方面的檢測(cè)。對(duì)于不同類的食品，因加工工藝不同，所選用的原輔材料不同，其檢測(cè)項(xiàng)目也有所不同。

4.4 實(shí)訓(xùn)期間食品工廠的管理模式

實(shí)訓(xùn)期間，食品工廠管理模式盡可能地效仿對(duì)食品企業(yè)的全部生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行管理，并且有效地計(jì)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)并加以指揮和控制。為了用最有效的方法去實(shí)現(xiàn)組織目標(biāo)，有必要模擬建立相關(guān)的管理制度，如實(shí)驗(yàn)制度、安全培訓(xùn)制度、研究制度、匯報(bào)制度、總結(jié)制度、考核制度等，以此規(guī)范實(shí)訓(xùn)行為，以促進(jìn)發(fā)展。

學(xué)生在實(shí)訓(xùn)前應(yīng)對(duì)當(dāng)今企業(yè)幾種管理模式的相關(guān)知識(shí)進(jìn)行了解，在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中，應(yīng)對(duì)所在企業(yè)的管理模式進(jìn)行了解，并根據(jù)企業(yè)現(xiàn)狀和各種管理模式的優(yōu)缺點(diǎn)對(duì)企業(yè)現(xiàn)有管理模式提出建議及具體可行的修改意見，以加深對(duì)企業(yè)管理的認(rèn)識(shí)。

4.5 實(shí)訓(xùn)期間的營(yíng)銷戰(zhàn)略

實(shí)訓(xùn)期間讓學(xué)生了解市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略是企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷部門根據(jù)戰(zhàn)略規(guī)劃，在綜合考慮外部市場(chǎng)機(jī)遇及內(nèi)部資源狀況等因素的基礎(chǔ)上確定市場(chǎng)目標(biāo)，選擇相應(yīng)的市場(chǎng)營(yíng)銷策略組合，并采取有效實(shí)施和控制的舉措。

為了使食品專業(yè)的學(xué)生在今后的工作中，能對(duì)企業(yè)的營(yíng)銷戰(zhàn)略有正確的認(rèn)識(shí)，能對(duì)企業(yè)的營(yíng)銷戰(zhàn)略做出精確的把握，在工廠實(shí)訓(xùn)過(guò)程中就應(yīng)對(duì)所在企業(yè)的營(yíng)銷戰(zhàn)略有一定的了解，對(duì)生產(chǎn)的產(chǎn)品進(jìn)行試銷售，讓學(xué)生實(shí)地策劃銷售方式，試銷售前進(jìn)行銷售預(yù)算，試銷售之后進(jìn)行總結(jié)。

參考文獻(xiàn)

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第7篇：工廠培訓(xùn)學(xué)習(xí)總結(jié)范文

2010年，人力資源部在集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指揮下，各部門領(lǐng)導(dǎo)的支持和配合下，通過(guò)全體員工的同心協(xié)力，積極開展各項(xiàng)工作，狠抓落實(shí)，注重實(shí)效，完成了公司交辦的各類工作任務(wù)，為公司的有序發(fā)展貢獻(xiàn)了微薄之力。在此就本部門全年工作做一簡(jiǎn)要總結(jié)和回顧。

一、2010年公司人力資源現(xiàn)狀

1、人數(shù)：

截至目前總?cè)藬?shù)1463人，年平均人數(shù)1413人，總?cè)藬?shù)與年初人數(shù)1121相比增加了342人，增長(zhǎng)率為30.5％?？?cè)藬?shù)與10年10月放假前1719人相比減少了256人，同比減少了14.8％。

各部門目前人數(shù)為：領(lǐng)導(dǎo)組11人，辦公室124人，總調(diào)室10人，人力資源部5人，監(jiān)察部69人，財(cái)務(wù)部33人，供應(yīng)部41人，銷售部38人，企管部35人，設(shè)備部3人，安環(huán)部3人工程部6人，信息中心8人，總工辦1人，老焦廠6人，民工隊(duì)20人，專用線52人，質(zhì)檢中心46人，焦化廠330人，洗煤廠219人，電廠135人，化工廠193人，鄉(xiāng)寧洗煤廠7，檢修分廠23人，煤焦運(yùn)輸隊(duì)27人，碳黑廠2人，停職留薪16人。

2、性別結(jié)構(gòu)百分比：

男職工人數(shù)1079人，占73.7％。女職工人數(shù)384人，占26.3％。男女職工人數(shù)比例基本與去年持平。

3、年齡結(jié)構(gòu)百分比：

20歲以下：2％。其中20歲以下男工占男工總數(shù)的2.4％，20歲以下女工占女工總數(shù)的0.8％。（下同）

20－30歲：41％。其中男工43.6％，女工33.9％。

31－40歲：29％。其中男工24.2％，女工43％。

41－50歲：18.5％。其中男工17.2％人，女工21.3％。

51－60歲：8.5％。其中男工11.1％人，女工1％。

60歲以上：1％。其中男工1.5％。

人員年齡段結(jié)構(gòu)目前仍然以20-40歲的中青年男勞動(dòng)力為主。女工在31-40歲年齡段明顯比男工偏多，這一方面是因?yàn)槟瓿醢才帕瞬糠謴匿X廠培訓(xùn)回來(lái)的女電工和女焊工，二是因?yàn)檫@個(gè)年齡段的女工基本不流動(dòng)，而男工流動(dòng)性較大。

4、學(xué)歷段結(jié)構(gòu)：

初中及初中以下學(xué)歷占53％。

高中（含中專職高）學(xué)歷占37.2％。

大專學(xué)歷占7％。

本科學(xué)歷占2.4％。

碩士學(xué)歷占0.4％。

人員學(xué)歷段結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)明顯的金字塔型結(jié)構(gòu)，以低學(xué)歷人員為主。而大專學(xué)歷只有7％，初中學(xué)歷過(guò)半均表示我公司較高學(xué)歷人員偏少，較高學(xué)歷人員流動(dòng)性大。

5、工齡段結(jié)構(gòu)：

在現(xiàn)有人員1463人中：

工齡不滿一年的398人，占27%。

1-5年工齡的795人，占54%。

6-10年工齡的185人，占13%。

10年以上工齡的85人，占6%。

人員工齡段結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)橄欖型結(jié)構(gòu)，兩頭少中間多。1－5年工齡和工齡不滿一年的員工明顯偏多，而6－10年工齡的員工明顯偏少，一方面因?yàn)榻够疿X投產(chǎn)和化工XX年投產(chǎn)我公司員工齡較短，另一方面說(shuō)明我公司人員流動(dòng)性仍然偏大，

6、招聘情況：

今年應(yīng)聘人數(shù)約530人，同去年應(yīng)聘人數(shù)約1100人同比減少了51％；新招人數(shù)149人，同去年新招人數(shù)405人相比同比減少了63％。

7、異動(dòng)情況：

全年共離職147人，離職率10％。其中辦理離職手續(xù)的55人，未辦理手續(xù)而離職的約30人（主要為保衛(wèi)科），開除2人（電廠），除名60人（主要為化工廠）。與去年153人相比，減少了6人。

全年共簽發(fā)調(diào)令8個(gè)，另有放假人員約20人召回后安排到其它部門工作。與去年41人相比減少了13人。

8、工資情況：

1-10月份工資造冊(cè)14068人次，工資總額16743376元，如果11、12月份各以1500人次和180萬(wàn)元來(lái)估算，則全年工資總額約為20343376元，與去年22905380元相比降低了11%；全年月人均工資為1192元，與去年1175元相比增長(zhǎng)了1.45%，增長(zhǎng)因素主要是因安全生產(chǎn)1000天增資。

9、獎(jiǎng)金情況：

以12月份無(wú)獎(jiǎng)金計(jì)算，全年共發(fā)放獎(jiǎng)金245069元，與去年1352285元相比降低了82%；全年月人均獎(jiǎng)金14元，與去年69元相比降低了80%。

如果工資和獎(jiǎng)金綜合計(jì)算，則今年人均收入比去年有所下降。

10、保險(xiǎn)：全年共支出養(yǎng)老保險(xiǎn)費(fèi)為：108528元（其中代繳個(gè)人應(yīng)交部分為31008元，公司實(shí)際支出77520元），去年共支出養(yǎng)老保險(xiǎn)金88659元（其中代繳個(gè)人應(yīng)交部分為25331元，公司實(shí)際支出63328元）同比去年增長(zhǎng)額為19869元，增長(zhǎng)率為22.4％。

11、考勤：

以1-10月份統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)來(lái)算，全年全員出勤率：約為95%。

全年共9份考勤違章通報(bào)，處理479人次，罰款9860元。

12、合同簽訂率：

在崗1463人中，有效合同1100份，簽訂率為75％。

13、證、卡辦理情況：

胸卡：新辦2154張，補(bǔ)辦155張；

考勤卡：發(fā)放399張，退回198張；

臨時(shí)通行證：發(fā)放568張，共收回396張。

二、2010年主要完成的工作簡(jiǎn)述

1、勞資方面：

對(duì)工資獎(jiǎng)金、勞保福利等進(jìn)行認(rèn)真測(cè)算和發(fā)放，對(duì)各部門報(bào)送的考勤嚴(yán)格進(jìn)行核實(shí)核對(duì)，嚴(yán)格按照公司勞資制度、檔案工資體系、定編定員體系計(jì)算工資、獎(jiǎng)金、福利勞保，層層審核認(rèn)可，定時(shí)向財(cái)務(wù)傳遞工資報(bào)表，發(fā)放工資錢款以嚴(yán)肅認(rèn)真細(xì)致入微的態(tài)度確保不出任何偏差。定期對(duì)各分廠勞資員工作進(jìn)行監(jiān)督、檢查、指導(dǎo)，確保了任務(wù)的完成。

2、培訓(xùn)方面：（全年培訓(xùn)總結(jié)附后）

全年各類培訓(xùn)共完成170余場(chǎng)次，有8300余人次參加學(xué)習(xí)培訓(xùn)，包括：

組織中高層干部共學(xué)習(xí)8次，有600余人次接受培訓(xùn)。

從3月到6月末，組織供銷人員學(xué)習(xí)8個(gè)專題14次，先后有500余人次參加學(xué)習(xí)，有37人參加考試并取得較好成績(jī)。 【1】

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組織了3次全員安全培訓(xùn)。

從7月20日開始至10月末，組織了全公司142個(gè)崗位748人次的5輪38場(chǎng)閉卷考試。其中及格738人，及格率為98.66％。

進(jìn)入10月，經(jīng)過(guò)與運(yùn)城工學(xué)院多次協(xié)商，我公司22名員工參加為期一年的機(jī)電專業(yè)學(xué)習(xí)，目前正在進(jìn)行中。

各單位組織的培訓(xùn)。各單位按照年初計(jì)劃自行組織學(xué)習(xí)培訓(xùn)，有些單位還聘請(qǐng)專家學(xué)者進(jìn)行講課，學(xué)習(xí)內(nèi)容主要包括專業(yè)知識(shí)、管理知識(shí)、安全知識(shí)、職業(yè)道德、勞動(dòng)紀(jì)律、公司相關(guān)文件制度規(guī)定等。全年共進(jìn)行138場(chǎng)有4539人次參加的學(xué)習(xí)。

對(duì)于各單位的培訓(xùn)情況教培科進(jìn)行每月不低于3次不定期的檢查。據(jù)統(tǒng)計(jì)，中高層干部學(xué)習(xí)時(shí)間達(dá)到人均16小時(shí)，專業(yè)人員平均達(dá)到35小時(shí)，操作人員平均超過(guò)60小時(shí)。培訓(xùn)面全員覆蓋達(dá)到100％。培訓(xùn)合格率達(dá)到98.7％。與去年相比，均有所提高。

3、考勤及勞動(dòng)紀(jì)律方面：

上半年啟動(dòng)運(yùn)行了全員指紋考勤，配合指紋考勤運(yùn)行出臺(tái)了《勞動(dòng)紀(jì)律檢查執(zhí)行細(xì)則》，每月要求各單位進(jìn)行指紋考勤核對(duì)，對(duì)考勤的異常情況進(jìn)行書面解釋說(shuō)明，每月下發(fā)一期考勤檢查通報(bào)，對(duì)違規(guī)違紀(jì)行為進(jìn)行處罰。每月對(duì)指紋考勤運(yùn)行情況和人工考勤運(yùn)行情況進(jìn)行抽查并記錄。自指紋考勤運(yùn)行和強(qiáng)化勞動(dòng)紀(jì)律檢查以來(lái)，公司勞動(dòng)紀(jì)律有了明顯的改善，違規(guī)違紀(jì)現(xiàn)象明顯減少。

4、信息化管理方面：

上半年開始對(duì)要求內(nèi)部逐步開始使用erp，對(duì)目前人事信息工作中數(shù)據(jù)雜亂，統(tǒng)計(jì)難等問(wèn)題逐步用erp系統(tǒng)進(jìn)行解決，我部門員工發(fā)揮積極主動(dòng)的工作熱情，克服了對(duì)軟件系統(tǒng)不熟悉，技術(shù)資料缺乏，數(shù)據(jù)錄入量龐大等困難，邊使用邊摸索，已經(jīng)形成了比較完善的數(shù)據(jù)信息檔案庫(kù)，下半年開始由舊工資軟件向新軟件過(guò)渡。erp的使用對(duì)信息處理檢索查詢等工作起到了較好的效果。

5、招聘方面：

招聘方面上半年主要是配合各單位做好員工召回工作，下半年對(duì)相關(guān)單位缺員進(jìn)行了補(bǔ)充。組織進(jìn)行了總調(diào)室競(jìng)爭(zhēng)上崗工作，鐵路駐站員競(jìng)聘上崗工作。

6、參與績(jī)效考核工作：

每月對(duì)相關(guān)部門的考核指標(biāo)進(jìn)行認(rèn)真考核并記錄數(shù)據(jù)，及時(shí)向企管部報(bào)送資料，下半年開始參與員工月考核排隊(duì)工作，配合考核對(duì)內(nèi)部流程進(jìn)行了調(diào)整。

7、積極參與公司組織的其他活動(dòng)

認(rèn)真完成了公司安排的植樹種草、五一活動(dòng)、十一文藝節(jié)目匯演等任務(wù)。配合完成了iso9000認(rèn)證和工業(yè)萘生產(chǎn)認(rèn)證等任務(wù)。

8、其他

9月安排財(cái)經(jīng)大學(xué)2名委培生到財(cái)務(wù)部工作，11月安排理工大學(xué)26名委培生到化工廠實(shí)習(xí)。

三、存在的主要問(wèn)題：

1、人事信息的動(dòng)態(tài)管理和匯總分析工作比較薄弱，向公司決策層提供決策依據(jù)的職能比較弱。

2、培訓(xùn)檔案工作沒有進(jìn)行系統(tǒng)的整理，原始資料的臺(tái)帳缺乏。在9000認(rèn)證和工業(yè)萘認(rèn)證中被開具了不符合項(xiàng)。

3、教培科缺人、缺資料、缺老師。學(xué)習(xí)資料過(guò)少，建議公司盡快購(gòu)置一些學(xué)習(xí)及光盤書籍等資料。外訓(xùn)工作本應(yīng)是人力資源部主管，但目前各單位外訓(xùn)都是各做各的，人力資源部很難收集信息。代課費(fèi)的問(wèn)題各單位已經(jīng)多次提出要求，希望公司予以解決。

4、員工考核排隊(duì)工作在各單位具體執(zhí)行中有些變味。公司對(duì)考核的指標(biāo)和具體的考核辦法應(yīng)再進(jìn)行斟酌。

（二）2010年主要工作計(jì)劃

結(jié)合目前公司發(fā)展?fàn)顩r和今后趨勢(shì)，人力資源部計(jì)劃從以下幾個(gè)方面開展2010年度的工作，總的思路是通過(guò)考核使得基礎(chǔ)管理工作再上一個(gè)臺(tái)階：

1、招聘方面：配合碳黑廠的開工建設(shè)和投產(chǎn)，做好人員的招聘與配置。做好日常的人員招聘和配置。做好2010年電廠改制的人員配置工作。

2、培訓(xùn)方面：

組織中高層領(lǐng)導(dǎo)干部每月一次的學(xué)習(xí)。

抓好機(jī)電儀表班的教培管理工作和取證考試工作。

3、4、5月開展班組長(zhǎng)培訓(xùn)班。

6、7月開展全員安全月的學(xué)習(xí)。

8、9月抓好碳黑項(xiàng)目開工前新員工的崗前培訓(xùn)工作。

10、11月對(duì)部分崗位進(jìn)行三規(guī)和安全生產(chǎn)的抽查考試。

全年認(rèn)真對(duì)各單位的培訓(xùn)工作進(jìn)行考核。教培科每月盤點(diǎn)整理培訓(xùn)臺(tái)帳形成記錄。對(duì)各分廠報(bào)送的培訓(xùn)計(jì)劃落實(shí)情況進(jìn)行嚴(yán)格考核，要求各分廠建立自己的培訓(xùn)臺(tái)帳并進(jìn)行考核。

加強(qiáng)內(nèi)部學(xué)習(xí)，對(duì)“勞動(dòng)法”、“勞動(dòng)合同法”、“公文寫作”、“人力資源管理知識(shí)”等進(jìn)行培訓(xùn)。

3、考勤和勞動(dòng)紀(jì)律方面

繼續(xù)完善指紋考勤機(jī)的各項(xiàng)管理，在化工廠增加一臺(tái)指紋考勤機(jī)，和信息中心配合把所有指紋考勤機(jī)都用攝像頭進(jìn)行監(jiān)控。對(duì)考勤數(shù)據(jù)報(bào)表進(jìn)行考核，各單位每月必須對(duì)手工考勤和電子考勤以及各類請(qǐng)假手續(xù)進(jìn)行雙向核對(duì)，以最終核對(duì)后的結(jié)果計(jì)算工資，防止兩張皮現(xiàn)象。

4、勞資方面

對(duì)各單位各類勞資人事報(bào)表的報(bào)送及時(shí)與準(zhǔn)確性進(jìn)行考核。

強(qiáng)化人事信息動(dòng)態(tài)管理與數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)工作。

人勞科每月末對(duì)各類人事信息進(jìn)行盤點(diǎn)形成報(bào)表。

對(duì)工資核算核發(fā)進(jìn)行考核，確保工資核算核發(fā)的準(zhǔn)確性。

做好人員流動(dòng)率的控制與勞資關(guān)系、糾紛的預(yù)見與處理。

5、制度建設(shè)方面

配合公司經(jīng)營(yíng)政策對(duì)2010年人員進(jìn)行再次編制。

配合碳黑廠的開工做好定編定員編制和倒班編制工作。

完善《員工培訓(xùn)管理辦法》等有關(guān)培訓(xùn)管理制度，規(guī)范管理，提高培訓(xùn)開發(fā)的效率。

6、其他

做好理工大學(xué)實(shí)習(xí)學(xué)生的入學(xué)工作。

總之，通過(guò)2010年全年的工作，人力資源部正逐漸向規(guī)范化、制度化、條理化發(fā)展，希望通過(guò)我們的工作能夠努力提升公司人力資源職能的運(yùn)行質(zhì)量，為太興集團(tuán)2010年的發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

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第8篇：工廠培訓(xùn)學(xué)習(xí)總結(jié)范文

關(guān)鍵詞：專業(yè)學(xué)位；“學(xué)校-基地+工廠”；研究生培養(yǎng)

中圖分類號(hào)：G643 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2015）03-0125-02

專業(yè)學(xué)位教育發(fā)端于西方，起源于19世紀(jì)后期，發(fā)展迅速，制度健全，與行業(yè)執(zhí)業(yè)資格考試相銜接，具有濃厚的職業(yè)教育背景[1，2]，例如美國(guó)對(duì)于專業(yè)學(xué)位的標(biāo)準(zhǔn)定位是“通過(guò)側(cè)重技能和實(shí)踐分析，為學(xué)生從事某一職業(yè)做準(zhǔn)備”[3]。我國(guó)自1991年設(shè)立專業(yè)學(xué)位以來(lái)，專業(yè)學(xué)位教育經(jīng)歷了二十余年的發(fā)展，專業(yè)學(xué)位研究生培養(yǎng)逐漸成為我國(guó)人才培養(yǎng)體系的重要組成部分，我國(guó)專業(yè)學(xué)位教育的目的是培養(yǎng)具有扎實(shí)理論基礎(chǔ)，并適應(yīng)特定行業(yè)或職業(yè)實(shí)際工作需要的應(yīng)用型高層次專門人才；強(qiáng)調(diào)以專業(yè)實(shí)踐為導(dǎo)向，重視實(shí)踐和應(yīng)用，培養(yǎng)在專業(yè)和專門技術(shù)上受到正規(guī)的、高水平訓(xùn)練的高層次人才[4]。

為了適應(yīng)現(xiàn)代食品加工業(yè)對(duì)創(chuàng)新型、復(fù)合型、應(yīng)用型高層次人才的需求，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院葡萄與葡萄酒學(xué)科與新疆中信國(guó)安葡萄酒業(yè)有限公司等企業(yè)合作，開展“學(xué)校-基地+工廠”食品工程專業(yè)學(xué)位研究生培養(yǎng)模式探索，初步形成了專業(yè)特色鮮明、理論與實(shí)踐緊密結(jié)合的專業(yè)碩士研究生培養(yǎng)新模式。這一模式的精髓就是以學(xué)校的科研能力和教育資源為基礎(chǔ)，以公司的基地+工廠為載體，深入產(chǎn)業(yè)鏈條，研究生作為一線技術(shù)人員參與葡萄園田間管理、葡萄酒釀造的各個(gè)技術(shù)環(huán)節(jié)，在技術(shù)示范和生產(chǎn)實(shí)踐過(guò)程中解決問(wèn)題、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題。在此過(guò)程中，提高了學(xué)生的專業(yè)技術(shù)水平和管理水平，培養(yǎng)了吃苦耐勞精神和團(tuán)隊(duì)合作精神，豐富了校企合作的內(nèi)涵。

一、“學(xué)校-基地+工廠”培養(yǎng)新模式

現(xiàn)代葡萄酒產(chǎn)業(yè)要求專業(yè)從業(yè)人員應(yīng)通曉葡萄種植和葡萄酒加工方面的基本理論和專業(yè)知識(shí)，了解現(xiàn)代葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)管理。針對(duì)專業(yè)學(xué)位研究生的培養(yǎng)目標(biāo)，學(xué)科與合作單位聯(lián)合成立專業(yè)學(xué)位指導(dǎo)小組，由學(xué)科內(nèi)部實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的老師統(tǒng)一負(fù)責(zé)學(xué)生的實(shí)踐培養(yǎng)環(huán)節(jié)；實(shí)踐基地單位配備實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)負(fù)責(zé)人作為校外指導(dǎo)教師，具體指導(dǎo)學(xué)生的實(shí)踐活動(dòng)；專業(yè)學(xué)位研究生論文選題則基于實(shí)踐單位實(shí)際情況及需要，同時(shí)學(xué)科購(gòu)置配套田間儀器設(shè)備并委托實(shí)踐單位負(fù)責(zé)研究生的日常管理，要求學(xué)生撰寫工作日志，及時(shí)總結(jié)實(shí)踐進(jìn)展情況，明確各階段的工作目標(biāo)和相關(guān)技術(shù)環(huán)節(jié)。每一屆專業(yè)學(xué)位研究生的實(shí)踐工作，均由一名實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)比較豐富的博士研究生帶隊(duì)，在整個(gè)實(shí)踐過(guò)程中，學(xué)生需全程參與葡萄園管理、葡萄酒釀造或葡萄干加工的全過(guò)程。5～7個(gè)月的專業(yè)實(shí)踐鍛煉和提高了學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力，并進(jìn)一步提高了他們的專業(yè)興趣及實(shí)踐能力。

1.基礎(chǔ)理論及基本技能的系統(tǒng)學(xué)習(xí)。為了使學(xué)生對(duì)本專業(yè)的基本理論知識(shí)和試驗(yàn)技能有一定的認(rèn)識(shí)和提高，一方面，學(xué)科在學(xué)生入學(xué)前即組織學(xué)生到實(shí)驗(yàn)基地參與葡萄園田間管理工作，了解葡萄生產(chǎn)過(guò)程，加強(qiáng)對(duì)所學(xué)專業(yè)的感性認(rèn)識(shí)，為今后開展科研和技術(shù)示范工作奠定基礎(chǔ)；另一方面，學(xué)生在葡萄園也可以向農(nóng)技人員和農(nóng)民學(xué)習(xí)實(shí)踐知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的理論聯(lián)系實(shí)際能力，豐富和積累實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)，由校內(nèi)導(dǎo)師安排一些簡(jiǎn)單的田間試驗(yàn)，如葡萄果穗套袋、坐果率調(diào)查等，并結(jié)合實(shí)驗(yàn)室分析技術(shù)的學(xué)習(xí)。通過(guò)這一階段的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的基本知識(shí)和基本技能，鼓勵(lì)學(xué)生自己設(shè)計(jì)田間試驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考和解決問(wèn)題的能力，發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)中存在的問(wèn)題，為系統(tǒng)的理論知識(shí)學(xué)習(xí)和研究階段的選題奠定基礎(chǔ)。

2.參加學(xué)科組織的葡萄園暑期及課余的生產(chǎn)實(shí)踐活動(dòng)。暑期是葡萄園管理的關(guān)鍵時(shí)期，學(xué)生通過(guò)這一環(huán)節(jié)的實(shí)踐，能夠較全面地了解葡萄園田間管理內(nèi)容和關(guān)鍵技術(shù)，同時(shí)開展葡萄果實(shí)發(fā)育階段的一些小型田間試驗(yàn)，熟悉使用光合儀、葉面積、移動(dòng)式小型氣象站、折光儀等儀器設(shè)備。學(xué)科每年均有針對(duì)性地組織國(guó)內(nèi)外專家講授葡萄園田間管理和葡萄酒發(fā)酵過(guò)程管理方面的關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)。通過(guò)從葡萄原料由田間生長(zhǎng)到成品酒生產(chǎn)過(guò)程的全程學(xué)習(xí)和實(shí)踐，使學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)、技術(shù)水平和實(shí)踐能力大大提高。

在課程學(xué)習(xí)的過(guò)程中，指導(dǎo)教師有意識(shí)讓學(xué)生閱讀與葡萄酒質(zhì)量控制密切相關(guān)的專業(yè)文獻(xiàn)，了解國(guó)內(nèi)外優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄原料生產(chǎn)新技術(shù)和葡萄酒釀造新技術(shù)，遵循“從實(shí)踐中來(lái)，到生產(chǎn)中去”的原則，根據(jù)自己的專業(yè)背景、個(gè)人的職業(yè)規(guī)劃和學(xué)科的統(tǒng)籌安排，確定學(xué)位研究方向和研究題目，使同學(xué)們的選題既有科學(xué)研究?jī)r(jià)值，也有很好的應(yīng)用前景，很好地契合了專業(yè)學(xué)位研究生的培養(yǎng)目標(biāo)。

3.論文研究與實(shí)習(xí)實(shí)踐緊密結(jié)合。研究生在完成課程學(xué)習(xí)、大量而廣泛地文獻(xiàn)閱讀的基礎(chǔ)上，制定實(shí)踐研究計(jì)劃，由校內(nèi)指導(dǎo)教師和基地導(dǎo)師及相關(guān)技術(shù)人員對(duì)實(shí)踐內(nèi)容和研究方案進(jìn)行最后確定，并確認(rèn)需要由工廠配合的內(nèi)容。在實(shí)習(xí)實(shí)踐過(guò)程中，研究生必須參與工廠的田間技術(shù)服務(wù)，按培養(yǎng)計(jì)劃參加工廠的輪崗輪訓(xùn)，將自己的理論知識(shí)靈活貫穿于生產(chǎn)實(shí)踐活動(dòng)，遇有專業(yè)技術(shù)難題，與帶隊(duì)博士研究生以及實(shí)踐指導(dǎo)教師討論研究解決；完成專業(yè)實(shí)踐返校前，由實(shí)踐基地單位組織研究生進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)階段性工作匯報(bào)，并根據(jù)學(xué)生的實(shí)踐工作質(zhì)量從實(shí)踐內(nèi)容完成情況、參與工廠生產(chǎn)活動(dòng)情況、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題能力提高情況、綜合素質(zhì)提高情況，如組織和領(lǐng)導(dǎo)能力、團(tuán)隊(duì)合作精神、適應(yīng)能力、溝通能力等方面予以評(píng)價(jià)。

二、“學(xué)校-基地+工廠”培養(yǎng)專業(yè)學(xué)位研究生的成效

1.培養(yǎng)了學(xué)生的吃苦耐勞精神和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。新疆中信國(guó)安葡萄酒業(yè)有限公司位于祖國(guó)的西部邊陲，條件艱苦，實(shí)踐實(shí)習(xí)期間既有炎炎烈日，也有冬季供暖前的低溫；在發(fā)酵期間，夜間氣溫很低，學(xué)生們要與工廠職工一樣，實(shí)行24小時(shí)三班倒工作制。在實(shí)踐期間，同學(xué)們不但團(tuán)結(jié)協(xié)作，很好地完成了研究課題，還積極參加工廠組織的各項(xiàng)集體活動(dòng)，如每年一度的“瑪納斯葡萄節(jié)”，外賓接待工作，翻譯相關(guān)技術(shù)資料，調(diào)試進(jìn)口儀器設(shè)備等，全方位地展現(xiàn)了我校學(xué)子的精神風(fēng)貌。這種人才培養(yǎng)方式得到了企業(yè)的認(rèn)可。

2.加深了學(xué)生對(duì)所學(xué)專業(yè)的進(jìn)一步認(rèn)識(shí)和實(shí)踐能力的提高。通過(guò)實(shí)踐實(shí)習(xí)，學(xué)生進(jìn)一步了解了葡萄原料質(zhì)量對(duì)葡萄酒質(zhì)量的重要性，也為未來(lái)的工作和科學(xué)研究找到了切入點(diǎn)，并完善了知識(shí)結(jié)構(gòu)，加深了對(duì)于葡萄品種識(shí)別、整形修剪、負(fù)載量的調(diào)整、穗選和粒選、冷浸漬等專業(yè)認(rèn)知，提升了實(shí)踐能力。

3.提高了學(xué)生的綜合素質(zhì)。通過(guò)實(shí)踐環(huán)節(jié)，同學(xué)們學(xué)到了許多在書本上、實(shí)驗(yàn)室里學(xué)不到的知識(shí)，同時(shí)培養(yǎng)了學(xué)生獨(dú)立思考、分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力，提升了學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)，夯實(shí)了科研功底，使其對(duì)研究對(duì)象的感性認(rèn)識(shí)進(jìn)一步加深，如在發(fā)酵期間，研究生們親身參與了葡萄除梗前后的穗選和粒選過(guò)程，一般企業(yè)是不具備這些工藝的。

4.深化了校企合作的內(nèi)涵和學(xué)?？蒲谐晒霓D(zhuǎn)化。在本學(xué)科食品工程專業(yè)學(xué)位碩士培養(yǎng)過(guò)程中，加深了學(xué)校和企業(yè)間的相互了解，學(xué)校了解了企業(yè)的技術(shù)需求，企業(yè)了解了學(xué)校的技術(shù)所長(zhǎng)。自2010年學(xué)科在新疆中信國(guó)安葡萄酒業(yè)有限公司建立校外實(shí)踐基地以來(lái)，學(xué)科承擔(dān)了企業(yè)檢測(cè)人員的技術(shù)培訓(xùn)工作及技術(shù)交流工作；而學(xué)生在實(shí)踐期間，在開發(fā)檢測(cè)方法、培訓(xùn)技術(shù)人員等方面起到了積極作用。企業(yè)在承擔(dān)學(xué)校學(xué)生實(shí)習(xí)任務(wù)的同時(shí)，不僅得益于學(xué)生的知識(shí)，更得益于學(xué)校和學(xué)院的整體研發(fā)水平，這是一種雙贏的人才培養(yǎng)模式。

三、“學(xué)校-基地+工廠”模式培養(yǎng)專業(yè)學(xué)位研究生的體會(huì)

葡萄與葡萄酒工程專業(yè)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的應(yīng)用型學(xué)科，對(duì)學(xué)生的知識(shí)面、某一領(lǐng)域知識(shí)的認(rèn)知深度和整體意識(shí)的要求較高，要求從業(yè)者具備植物生理、農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)、微生物學(xué)等扎實(shí)的基礎(chǔ)學(xué)科理論知識(shí)背景，掌握葡萄栽培及釀造等方面的專業(yè)知識(shí)，全面了解和掌握葡萄從田間到葡萄酒上市、消費(fèi)整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條的關(guān)鍵技術(shù)，同時(shí)在某一環(huán)節(jié)有所專長(zhǎng)，而企業(yè)也需要具備上述各方面素質(zhì)的人才。學(xué)科在專業(yè)學(xué)位研究生的培養(yǎng)過(guò)程中，在注重理論知識(shí)學(xué)習(xí)的同時(shí)，非常重視實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，為實(shí)習(xí)實(shí)踐及論文研究積累經(jīng)驗(yàn)奠定基礎(chǔ)。在實(shí)踐內(nèi)容選擇及論文研究方面，學(xué)科緊密結(jié)合校內(nèi)導(dǎo)師承擔(dān)的各類實(shí)踐研究項(xiàng)目?jī)?nèi)容，并緊密圍繞實(shí)踐單位的技術(shù)需求，解決企業(yè)在生產(chǎn)中遇到的技術(shù)難題；在通過(guò)學(xué)院遴選的基礎(chǔ)上，聘請(qǐng)企業(yè)一線技術(shù)骨干作為校外實(shí)踐指導(dǎo)教師，雙導(dǎo)師制的實(shí)行，使學(xué)生在基礎(chǔ)理論學(xué)習(xí)、綜合實(shí)踐前的基本知識(shí)和技能學(xué)習(xí)、畢業(yè)論文寫作以及實(shí)踐內(nèi)容落實(shí)和研究課題的實(shí)施等方面得到了保障。

專業(yè)學(xué)位教育的突出特點(diǎn)是學(xué)術(shù)性與職業(yè)性緊密結(jié)合，職業(yè)背景特征明顯，充分的、高質(zhì)量的實(shí)習(xí)實(shí)踐環(huán)節(jié)是專業(yè)學(xué)位研究生質(zhì)量的重要保障[5]，在“學(xué)校-基地+工廠”培養(yǎng)模式下，學(xué)生的書本知識(shí)得到了鞏固和轉(zhuǎn)化，知識(shí)結(jié)構(gòu)趨于完整，在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力得到提升；學(xué)校實(shí)現(xiàn)了科研成果的轉(zhuǎn)化，實(shí)踐研究的針對(duì)性更強(qiáng)；企業(yè)也可充分有效地利用學(xué)校的科研和人才資源；從而實(shí)現(xiàn)了學(xué)校、企業(yè)和學(xué)生三贏局面。

參考文獻(xiàn)：

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[2]張婷婷.校企合作培養(yǎng)專業(yè)學(xué)位研究生的困境及突破[J].山東英才學(xué)院學(xué)報(bào)，2013，（9）：1-14.

[3]潛睿睿，王曉蓬.美國(guó)專業(yè)學(xué)位等級(jí)與行業(yè)執(zhí)業(yè)資格考試的銜接[J].教育評(píng)論，2013，（2）：153-154.

第9篇：工廠培訓(xùn)學(xué)習(xí)總結(jié)范文

關(guān)鍵詞：職業(yè)教育；工學(xué)結(jié)合；教學(xué)管理；依據(jù)；策略

對(duì)工學(xué)結(jié)合的認(rèn)識(shí)

目前對(duì)于工學(xué)結(jié)合教育內(nèi)涵的理解見仁見智，為大多數(shù)人認(rèn)可的解釋是：工學(xué)結(jié)合教育是指職業(yè)院校與企業(yè)緊密合作，以培養(yǎng)學(xué)生的全面素質(zhì)、綜合能力和就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力為重點(diǎn)，利用學(xué)校和企業(yè)兩種不同的教育環(huán)境和教育資源，采取課堂教學(xué)與學(xué)生參加實(shí)際工作有機(jī)結(jié)合的方式，把學(xué)習(xí)與工作的結(jié)合貫穿于教學(xué)過(guò)程之中，培養(yǎng)適合不同用人單位需要的具有較高創(chuàng)新與實(shí)踐能力的人才的教育活動(dòng)。無(wú)論是在普通教育還是在職業(yè)教育中，教學(xué)都是重頭戲，教學(xué)管理更是不容忽視，在國(guó)家大力推行工學(xué)結(jié)合的背景下，學(xué)校和企業(yè)怎樣進(jìn)行合作以加強(qiáng)職業(yè)院校的教學(xué)管理工作，是值得關(guān)注的焦點(diǎn)。在本文中，筆者擬將工學(xué)結(jié)合界定為一種人才培養(yǎng)模式，并據(jù)此論述職業(yè)教育工學(xué)結(jié)合教學(xué)管理的依據(jù)以及職業(yè)教育工學(xué)結(jié)合教學(xué)管理的策略。

職業(yè)教育工學(xué)結(jié)合教學(xué)管理的依據(jù)

政策依據(jù)2005年10月28日頒發(fā)的《國(guó)務(wù)院關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》中指出：大力推行工學(xué)結(jié)合、校企合作的培養(yǎng)模式，與企業(yè)緊密聯(lián)系，加強(qiáng)學(xué)生的生產(chǎn)實(shí)習(xí)和社會(huì)實(shí)踐，改革以學(xué)校和課堂為中心的傳統(tǒng)人才培養(yǎng)模式。2006年2月教育部辦公廳印發(fā)的《教育部2006年職業(yè)教育工作要點(diǎn)》中的附件第13條也提到：大力推動(dòng)各地和職業(yè)院校實(shí)行校企合作、工學(xué)結(jié)合的培養(yǎng)模式。制定《職業(yè)院校試行工學(xué)結(jié)合、半工半讀的意見》，就中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)一年、高等職業(yè)院校實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)半年提出操作性指導(dǎo)意見。2006年教育部關(guān)于《職業(yè)院校試行工學(xué)結(jié)合、半工半讀的意見》中指出：要積極推進(jìn)學(xué)生到企業(yè)等用人單位頂崗實(shí)習(xí)，努力形成以學(xué)校為主體，企業(yè)和學(xué)校共同教育、管理和訓(xùn)練學(xué)生的教學(xué)模式?！袑?shí)加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)。國(guó)家大力推行工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式，并以文件的形式規(guī)定下來(lái)，可見國(guó)家對(duì)工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式的重視程度。

理論依據(jù)職業(yè)教育教學(xué)管理的目標(biāo)包括三點(diǎn)：第一，建立理論與實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)模式；第二，建立“五育”有機(jī)結(jié)合的教學(xué)體系；第三，建成科學(xué)化、規(guī)范化、民主化的教學(xué)管理體系。職業(yè)教育實(shí)行工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式，體現(xiàn)了教育與生產(chǎn)勞動(dòng)和社會(huì)生產(chǎn)實(shí)踐相結(jié)合，理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合。在這種人才培養(yǎng)模式下的職業(yè)教育教學(xué)管理勢(shì)必會(huì)相應(yīng)地發(fā)生改變，由傳統(tǒng)的以學(xué)校為中心的教學(xué)管理逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)校和企業(yè)共同進(jìn)行教學(xué)管理，這樣更有利于實(shí)現(xiàn)職業(yè)教育教學(xué)管理的目標(biāo)。

實(shí)踐依據(jù)——國(guó)外的成功經(jīng)驗(yàn)德國(guó)的“雙元制”職業(yè)教育是一種典型的工學(xué)結(jié)合的教育模式，構(gòu)成“雙元制”職業(yè)教育的兩個(gè)本質(zhì)要素就是企業(yè)和學(xué)校。企業(yè)著重進(jìn)行實(shí)際操作技能的訓(xùn)練，學(xué)校著重理論知識(shí)的傳授，兩者相互補(bǔ)充，相互促進(jìn)。在培訓(xùn)基地和培訓(xùn)中心的建設(shè)方面，德國(guó)政府和企業(yè)舍得投資，并進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃，對(duì)理論教師、實(shí)踐教師和企業(yè)培訓(xùn)師傅在規(guī)格要求、培訓(xùn)方式、進(jìn)修措施和考核制度等方面都有嚴(yán)格要求，同時(shí)也從社會(huì)地位、經(jīng)濟(jì)待遇等方面給予優(yōu)惠，確保教師來(lái)源充足、教師素質(zhì)良好與教學(xué)情緒穩(wěn)定。職業(yè)學(xué)校的學(xué)生同時(shí)具有學(xué)徒和學(xué)生的雙重身份，學(xué)習(xí)分為兩個(gè)部分，即在工廠接受實(shí)踐操作訓(xùn)練和在職業(yè)學(xué)校接受理論課程與一般課程的學(xué)習(xí)，使理論與實(shí)踐操作相互結(jié)合。一般而言，學(xué)生在職業(yè)院校學(xué)習(xí)的時(shí)間為每周一到兩天，學(xué)徒在企業(yè)內(nèi)的主要實(shí)習(xí)場(chǎng)所是工作崗位、實(shí)訓(xùn)工場(chǎng)和實(shí)驗(yàn)室以及企業(yè)內(nèi)教學(xué)。在實(shí)踐技能培訓(xùn)方面，通常是實(shí)訓(xùn)教師在工作崗位上通過(guò)示范、講解的方式傳授手工操作的技巧和知識(shí)。按照職業(yè)院校的課程計(jì)劃，教學(xué)可以分為理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)兩類，二者的關(guān)系是很密切的，職業(yè)院校學(xué)生職業(yè)技能與職業(yè)能力的形成有賴于理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)的緊密結(jié)合，工學(xué)結(jié)合的教學(xué)管理能使二者有效地結(jié)合起來(lái)。

工學(xué)結(jié)合教學(xué)管理的策略

教學(xué)管理是職業(yè)院校管理工作的重要組成部分，是指教學(xué)管理人員通過(guò)一定的組織形式、管理手段使學(xué)校的教育活動(dòng)達(dá)到既定目標(biāo)的過(guò)程。職業(yè)院校的教學(xué)管理工作是一項(xiàng)十分重要的工作，工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式下的實(shí)踐教學(xué)管理更顯得日益重要。

工學(xué)結(jié)合實(shí)踐教學(xué)管理實(shí)踐教學(xué)的內(nèi)容主要有兩大類，一類是為了學(xué)習(xí)理論知識(shí)而進(jìn)行的理論聯(lián)系實(shí)際的教學(xué)，如實(shí)驗(yàn)、作業(yè)等；另一類是具體運(yùn)用專業(yè)知識(shí)、技能于實(shí)踐，并在這一過(guò)程中進(jìn)一步擴(kuò)大和加深專業(yè)知識(shí)，使職業(yè)技能熟練化的勞動(dòng)教學(xué)?；诖艘约皩?duì)工學(xué)結(jié)合的認(rèn)識(shí)，工學(xué)結(jié)合實(shí)踐教學(xué)的管理主要包括工學(xué)結(jié)合實(shí)訓(xùn)教學(xué)管理和工學(xué)結(jié)合實(shí)習(xí)教學(xué)管理兩個(gè)方面。

1.工學(xué)結(jié)合實(shí)訓(xùn)教學(xué)管理。中央財(cái)政在“十一五”期間將對(duì)發(fā)展職業(yè)教育投入100億元，主要用于“四大工程”和包括建設(shè)職業(yè)教育實(shí)訓(xùn)基地在內(nèi)的“四大計(jì)劃”中。在建設(shè)職業(yè)教育實(shí)訓(xùn)基地的過(guò)程中，學(xué)校應(yīng)選派年富力強(qiáng)、既懂業(yè)務(wù)又懂管理、德才兼?zhèn)?、作風(fēng)深入、勇于真抓實(shí)干的教師充實(shí)到工學(xué)結(jié)合實(shí)訓(xùn)教學(xué)管理部門，領(lǐng)導(dǎo)工學(xué)結(jié)合實(shí)訓(xùn)教學(xué)工作。工學(xué)結(jié)合實(shí)訓(xùn)教學(xué)管理部門要為教師制定明確的崗位職責(zé)，要建立和健全工學(xué)結(jié)合實(shí)訓(xùn)教學(xué)考核、評(píng)估機(jī)制，鼓勵(lì)和引導(dǎo)教師以強(qiáng)烈的責(zé)任感和高度的事業(yè)心切實(shí)搞好教學(xué)。校內(nèi)、校外實(shí)訓(xùn)基地應(yīng)確定實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)專兼職教師。校內(nèi)基地的專職實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師要列入教師編制，校外兼職實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師要發(fā)給正式聘書，并有計(jì)劃地組織培訓(xùn)。學(xué)生到校內(nèi)、校外基地進(jìn)行實(shí)訓(xùn)，實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師要根據(jù)實(shí)訓(xùn)計(jì)劃擬訂實(shí)訓(xùn)進(jìn)程計(jì)劃，并按進(jìn)程計(jì)劃組織指導(dǎo)學(xué)生實(shí)訓(xùn)。要強(qiáng)化工學(xué)結(jié)合實(shí)訓(xùn)教研活動(dòng)，積極開展工學(xué)結(jié)合實(shí)訓(xùn)教學(xué)課題研究。工學(xué)結(jié)合實(shí)訓(xùn)教學(xué)管理部門應(yīng)做好師資隊(duì)伍、設(shè)備設(shè)施、接受實(shí)訓(xùn)人數(shù)的統(tǒng)計(jì)分析與積累資料的工作，有針對(duì)性地開展教育科學(xué)研究，進(jìn)一步完善工學(xué)結(jié)合實(shí)訓(xùn)教學(xué)考核制度，使工學(xué)結(jié)合實(shí)訓(xùn)教學(xué)管理不斷趨于科學(xué)化，以提高工學(xué)結(jié)合實(shí)訓(xùn)教學(xué)的質(zhì)量。轉(zhuǎn)貼于

2.工學(xué)結(jié)合實(shí)習(xí)教學(xué)管理。實(shí)習(xí)教學(xué)是職業(yè)院校最基本的實(shí)踐性教學(xué)形式，是培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)技能的主要途徑。工學(xué)結(jié)合實(shí)習(xí)教學(xué)是指在工學(xué)結(jié)合實(shí)習(xí)工廠進(jìn)行的實(shí)習(xí)教學(xué)。工學(xué)結(jié)合實(shí)習(xí)教學(xué)具有實(shí)現(xiàn)教育效益與經(jīng)濟(jì)效益的雙重功能，實(shí)習(xí)教學(xué)的過(guò)程同時(shí)伴隨著產(chǎn)品生產(chǎn)，產(chǎn)品生產(chǎn)主要是由學(xué)生通過(guò)實(shí)習(xí)操作完成的。工學(xué)結(jié)合實(shí)習(xí)教學(xué)的管理結(jié)構(gòu)應(yīng)該是“一校兩制”，即學(xué)校﹢工廠的管理結(jié)構(gòu)。其具體做法，一是在職業(yè)院校中設(shè)主管工學(xué)結(jié)合實(shí)習(xí)教學(xué)的副校長(zhǎng)一名，在實(shí)習(xí)工廠設(shè)實(shí)習(xí)工廠廠長(zhǎng)一名，以副校長(zhǎng)為主，實(shí)習(xí)工廠廠長(zhǎng)為輔，共同負(fù)責(zé)實(shí)習(xí)工廠的全面工作。二是按專業(yè)設(shè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)車間，車間主任由專業(yè)實(shí)習(xí)教研組長(zhǎng)擔(dān)任，全面負(fù)責(zé)生產(chǎn)實(shí)習(xí)的日常管理工作，較大的專業(yè)可設(shè)由實(shí)習(xí)教師兼任的班組長(zhǎng)，協(xié)助車間主任工作。三是根據(jù)實(shí)習(xí)工廠規(guī)模的大小，設(shè)置相應(yīng)的職能科室，如生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)科、技能開發(fā)科、技術(shù)質(zhì)管科等。各職業(yè)院校可根據(jù)本校的實(shí)際情況完善實(shí)習(xí)教學(xué)的管理結(jié)構(gòu)。工學(xué)結(jié)合實(shí)習(xí)教學(xué)產(chǎn)品的選擇與開發(fā)以及產(chǎn)品的質(zhì)量是工學(xué)結(jié)合實(shí)習(xí)教學(xué)管理的關(guān)鍵，職業(yè)院校要制定工學(xué)結(jié)合實(shí)習(xí)教學(xué)大綱，實(shí)習(xí)教學(xué)人員必須按照教學(xué)大綱編寫教材。實(shí)習(xí)工廠廠長(zhǎng)應(yīng)根據(jù)工學(xué)結(jié)合實(shí)習(xí)教學(xué)大綱的要求，結(jié)合實(shí)習(xí)工廠的生產(chǎn)任務(wù)，確定職業(yè)院校工學(xué)結(jié)合實(shí)習(xí)的組織與進(jìn)程，編寫計(jì)劃說(shuō)明，繪制工學(xué)結(jié)合實(shí)習(xí)日程表。實(shí)習(xí)教學(xué)人員則需進(jìn)一步制定教學(xué)班（組）的學(xué)習(xí)授課計(jì)劃和課日授課計(jì)劃，必要時(shí)還要制定課題授課計(jì)劃等。實(shí)習(xí)教學(xué)人員在教授工學(xué)結(jié)合實(shí)習(xí)課時(shí)，必須遵循入門指導(dǎo)、巡回指導(dǎo)和結(jié)束指導(dǎo)三個(gè)基本步驟。進(jìn)行入門指導(dǎo)時(shí)，應(yīng)檢查學(xué)生安全防護(hù)措施和工作場(chǎng)地布置，講授操作要領(lǐng)并做示范，分配實(shí)習(xí)任務(wù)；進(jìn)行巡回指導(dǎo)時(shí)，對(duì)關(guān)鍵工序、高技術(shù)工序崗位要配備經(jīng)驗(yàn)豐富的工人把關(guān)。應(yīng)及時(shí)進(jìn)行個(gè)別指導(dǎo)和集體指導(dǎo)，使學(xué)生的技能和技巧得以形成，職業(yè)心理和思想品德得以健康發(fā)展。進(jìn)行結(jié)束指導(dǎo)時(shí)，應(yīng)驗(yàn)收學(xué)生作業(yè)，結(jié)合實(shí)例進(jìn)行講評(píng)，促使學(xué)生及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，加深對(duì)知識(shí)的理解和操作體驗(yàn)。實(shí)習(xí)教學(xué)人員應(yīng)根據(jù)教學(xué)管理要求，對(duì)每個(gè)課日實(shí)習(xí)情況做出記載，記載的內(nèi)容應(yīng)包括教學(xué)內(nèi)容、進(jìn)度、作業(yè)質(zhì)量，學(xué)生出勤及其他重要問(wèn)題。在工學(xué)結(jié)合實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí)，職業(yè)院校學(xué)生應(yīng)根據(jù)工學(xué)結(jié)合實(shí)習(xí)目標(biāo)、任務(wù)等方面的要求獨(dú)立完成實(shí)習(xí)報(bào)告的編寫，要求材料準(zhǔn)確、觀點(diǎn)明確、表達(dá)清楚。

工學(xué)結(jié)合實(shí)踐教學(xué)管理與理論教學(xué)管理的有機(jī)結(jié)合理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)不是各自獨(dú)立存在的，它們之間相互聯(lián)系，相互依賴，對(duì)兩者進(jìn)行綜合管理，可以從與理論教學(xué)管理和實(shí)踐教學(xué)管理密切相關(guān)的場(chǎng)所、教育者和受教育者這三個(gè)方面入手。

1.對(duì)校辦工廠的管理。校辦工廠體現(xiàn)了理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的結(jié)合，在校辦工廠中實(shí)現(xiàn)工學(xué)結(jié)合實(shí)踐教學(xué)管理與理論教學(xué)管理的有機(jī)結(jié)合，要明確校辦工廠具有生產(chǎn)和教學(xué)的雙重任務(wù)，在進(jìn)行教學(xué)管理的同時(shí)也要兼顧生產(chǎn)。校辦工廠應(yīng)由一名副校長(zhǎng)負(fù)責(zé)實(shí)踐教學(xué)工作，并設(shè)立實(shí)踐指導(dǎo)辦公室，配備一名實(shí)踐指導(dǎo)教師擔(dān)任專職干部，具體負(fù)責(zé)和安排學(xué)生下廠實(shí)踐過(guò)程中的各項(xiàng)具體工作，在實(shí)踐教學(xué)結(jié)束時(shí)，負(fù)責(zé)評(píng)定和匯總學(xué)生的考核成績(jī)，同時(shí)應(yīng)配備具有相當(dāng)文化程度的理論課教師。理論教學(xué)可以改在校辦工廠進(jìn)行，使理論知識(shí)更好地運(yùn)用于實(shí)踐，為工學(xué)結(jié)合實(shí)踐教學(xué)管理與理論教學(xué)管理的有機(jī)結(jié)合提供一定的空間。

2.對(duì)“雙師型”教師的管理。對(duì)“雙師型”教師的管理包含很多方面，系統(tǒng)而有代表性的關(guān)于“雙師型”教師管理的理論是天津工程師范學(xué)院周明星教授提出的“三層次”管理策略。該理論認(rèn)為，應(yīng)當(dāng)從自我、學(xué)校和國(guó)家三個(gè)層面對(duì)“雙師型”教師實(shí)施專業(yè)管理。一是自我管理。從個(gè)人層次上，“雙師型”教師應(yīng)當(dāng)具有專業(yè)發(fā)展的自主意識(shí)和自主能力。二是學(xué)校管理。這種機(jī)制分為兩類：外在的督促機(jī)制，即通過(guò)制定硬性措施，使專業(yè)教師達(dá)到規(guī)定的要求；內(nèi)化的能動(dòng)機(jī)制，即通過(guò)政治待遇激勵(lì)、理智情感激勵(lì)和經(jīng)濟(jì)待遇激勵(lì)等，提高專業(yè)教師自覺參與培訓(xùn)進(jìn)修的自覺性。三是國(guó)家管理。應(yīng)當(dāng)從“雙師型”教師的專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、專業(yè)制度、專業(yè)培訓(xùn)和專業(yè)待遇四個(gè)方面加強(qiáng)對(duì)“雙師型”教師的宏觀管理。在這個(gè)層面上還有職業(yè)院校的人事制度管理、雙職稱管理和“雙師型”教師評(píng)定的標(biāo)準(zhǔn)等。首先是人事制度。應(yīng)當(dāng)改革職業(yè)院校的用人制度，允許職業(yè)院校通過(guò)職業(yè)資格認(rèn)定，從社會(huì)上招聘有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的工程技術(shù)人員擔(dān)任專兼職教師，從根本上解決“雙師型”教師的來(lái)源問(wèn)題。其次是雙職稱的管理。在現(xiàn)實(shí)條件下，教師系列和工程系列職稱的互評(píng)渠道不暢通，應(yīng)解決“雙職稱”評(píng)定的問(wèn)題。再次要統(tǒng)一“雙師型”教師的評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)。工學(xué)結(jié)合實(shí)踐教學(xué)管理與理論教學(xué)管理的有機(jī)結(jié)合在“雙師型”教師的管理上更應(yīng)體現(xiàn)人性化管理。

3.對(duì)學(xué)生的管理。在理論教學(xué)當(dāng)中，課堂問(wèn)題行為總是或多或少地存在。解決課堂問(wèn)題行為重在預(yù)防，應(yīng)制定明確的課堂規(guī)則，更重要的是專業(yè)理論課教師應(yīng)采取適當(dāng)?shù)姆椒▽?duì)學(xué)生進(jìn)行管理。對(duì)大多數(shù)輕度問(wèn)題行為，可以在不間斷教學(xué)的同時(shí)，采用暗示、提醒等方式提醒學(xué)生。對(duì)少數(shù)破壞性較大的問(wèn)題行為，專業(yè)理論課教師要保持冷靜，在最短的時(shí)間內(nèi)解決問(wèn)題。教務(wù)部門對(duì)實(shí)習(xí)輔導(dǎo)要統(tǒng)籌安排，學(xué)生實(shí)習(xí)的場(chǎng)地不只限于學(xué)校，也可以在校辦工廠或企業(yè)實(shí)習(xí)，定期安排這樣的場(chǎng)所向?qū)W生開放，并派專業(yè)理論課教師輔導(dǎo)學(xué)生，可使學(xué)生所學(xué)的理論知識(shí)更好地運(yùn)用到實(shí)踐當(dāng)中。教務(wù)部門要經(jīng)常抽查作業(yè)批改情況，防止作業(yè)抄襲現(xiàn)象。工學(xué)結(jié)合的作業(yè)除理論作業(yè)外，更應(yīng)突出動(dòng)手操作方面的作業(yè)。教學(xué)考核一般應(yīng)采取考查和考試的辦法，考查課應(yīng)注意在平時(shí)理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)中采集學(xué)生的成績(jī)，一般應(yīng)依據(jù)平時(shí)采集的3～4個(gè)分?jǐn)?shù)評(píng)定考查成績(jī)。

工學(xué)結(jié)合的教學(xué)管理應(yīng)注重理論與實(shí)踐的結(jié)合，注重企業(yè)與學(xué)校的合作教學(xué)管理，總結(jié)德國(guó)“雙元制”教學(xué)模式的成功經(jīng)驗(yàn)，取其精華，結(jié)合我國(guó)的實(shí)際情況改革教學(xué)管理，是我國(guó)職業(yè)教育教學(xué)管理發(fā)展的必然趨勢(shì)。

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