地域文化下的改造型民宿外立面設計

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摘要：體驗經濟背景下的民宿產業(yè)掀起熱潮。改造型民宿作為民宿建筑的主要組成部分，存在立面同質化嚴重、缺乏地域特色等問題。本文根據地域文化的特征，提出地域文化在改造型民宿外立面設計中的三種轉譯途徑及對應策略，以期為改善改造型民宿外立面問題提供理論基礎。

關鍵詞：地域文化；民宿建筑；外立面設計

改造型民宿，即舊建筑以民宿的形式獲得新生，通過改變原有建筑的結構、功能、形式等，延長建筑的使用壽命[1]，形成富有當地文化、滿足功能空間使用需求的住宿類建筑。筆者從內部軟裝設計、內部空間設計和外立面設計三方面入手，探求旅居者對改造型民宿建筑要素的滿意程度。通過118份有效樣本的統(tǒng)計，得出旅居者對改造型民宿的外立面設計的滿意程度（43.8%）遠低于內部軟裝設計（75.3%）和內部空間設計（63.8%），且反映出外立面設計中存在的問題主要是立面同質化情況嚴重，立面缺乏地域特色，部分傳統(tǒng)風貌民宿立面破損嚴重。本文以地域文化的特征為入手點，旨在探索改善改造型民宿外立面問題的途徑。

1基于地域文化的民宿外立面設計途徑探索

“地域文化”強調特定地域范圍的文化形態(tài)?！暗赜蛭幕本邆渥匀惶卣鳌⑷宋奶卣骱蜁r代特征，其由兩部分組成，其一為本土范圍內客觀存在的或已湮滅于歷史長河的物質文明及精神文明的總和，其二為移民文化和與時俱進創(chuàng)新的文化總和[2,3]。國內針對民宿外立面設計的研究少且缺乏系統(tǒng)性，現存與民宿立面相關的理論研究如下：戚山山在其編寫的《民宿之美》中提出民宿立面設計中形式、材料、光影等為體現民宿特色的主要方式[4]，同時民宿設計應考慮地域文化的因素；汪謙提出民宿外立面可采用“并置新與舊——疊”與“新舊交融——合”兩種改造策略[5]；田鈞伊認為傳統(tǒng)民居改造型民宿外立面改造應參考歸納整理的修復設計，同時兼顧“實用、有效、美觀”[6]?；诘赜蛭幕拿袼尥饬⒚嬖O計既能滿足民宿對文脈主義的尊重、對立面特色的塑造，同時迎合旅居者對文化體驗的需求，因此應重視民宿外立面設計對地域文化的傳承與發(fā)展。本文基于地域文化的特征，提出地域文化在民宿外立面設計中的三種轉譯途徑：融入自然環(huán)境的民宿外立面設計、回應傳統(tǒng)文化的民宿外立面設計和適應發(fā)展變化的民宿外立面設計。

2融入自然環(huán)境的民宿外立面設計

2.1建筑形式適應氣候

查爾斯•柯里亞最先提出“建筑形式追隨氣候”，并將其理念運用到“管式住宅”中，使建筑適用于印度地區(qū)的熱帶季風氣候[7]。民宿外立面設計應基于所處環(huán)境進行針對性設計。嚴寒地區(qū)應注重圍護結構的保溫隔熱，立面上可采用小窗洞、厚墻等形式；炎熱地區(qū)要關注建筑的通風與遮陽，可通過增加出挑、合理布置門窗洞口等達到效果。如高腳屋民宿，其毗鄰智利科斯特羅南向航道，設計師克服了濕度大、北風強等不利的氣候因素，在水面上架設了高高的“腳”。建筑形式參考當地傳統(tǒng)建筑，營建出符合標準的棚屋輪廓。設計師設立了通往居住空間的通道，人們可以在這個過渡空間中躲避風雨，該空間同時可降低建筑熱損失[8]。

2.2建筑立面與場地各因素間的和諧共生

改造型民宿外立面設計與場地各因素間的和諧共生主要從3個方面體現：一是外立面設計融入周邊自然景觀，如溫州迷途后隆中的懸崖海景房，建于懸崖之上，民宿造型模仿天然防空洞的形狀，與山崖融為一體；二是外立面融于周邊建筑風貌，如不遠民宿•新余慶里，民宿周圍圍繞著老式居民樓，為與周邊建筑文脈相契合，改造中大量使用與周邊建筑的舊磚元素相呼應的青磚元素；三是外立面設計參考場地規(guī)劃要素靈活變通，如大樂之野三號樓，設計師考慮到民宿南側住宅遮擋了大部分景觀，且民宿東面擁有旖旎的小溪景色，將民宿的房間改為東西朝向，大面積的落地窗面東而立，主入口設置于東面小溪邊，與溪邊樹林結合，滿足游客親臨自然的夙愿。

2.3立面設計結合當地材料

當地材料是區(qū)域歷史記憶的延續(xù)，決定著建筑的地域特征與氣質，迎合人們對文化情感的追求。大樂之野一號樓立面改造中所用的原材料多為舊屋原材料和當地的舊木料、舊磚瓦等。設計師盡可能地保留了民宿原型的石材基礎與毛石墻面，在局部節(jié)點點綴當地原材料的特性，古樸而雅致。

3回應本土文化的民宿外立面設計

3.1修舊如舊

原貌修復，即通過修整，使建筑物盡可能復原至初始狀態(tài)，并保留其發(fā)展演變過程中的歷史文化信息[9]，歷史建筑或傳統(tǒng)風貌建筑通常采用這種方式進行改造。修舊如舊依其破壞程度，由低到高選擇現狀保護、防顯加固和復原保護的措施進行修復[10]。如“天空的院子”民宿，其原型為臺灣地區(qū)一座具有百年歷史的古老三合院，設計師為保留建筑原型的歷史信息，外觀采用古法修復，保留了原本的清水磚和竹編墻工法，木頭結構皆采用傳統(tǒng)榫卯方式進行交錯，讓入住者體驗歷史建筑之美。

3.2新舊共生

新舊共生是煥發(fā)老建筑生命力、消解新老元素對抗矛盾的改造方法，其主要針對具備一定歷史價值的普通建筑。新舊共生主要有兩種傾向：一類是新舊元素的相似調和，另一類是新舊元素的對比反差。前者為新建部分采用傳統(tǒng)的建筑語匯呼應原有的建筑肌理，營造和諧的氛圍；后者為新建部分采用全新的建筑語匯而與原有建筑形成鮮明對比，激發(fā)建筑活力[11]。如陳桑民宿，其保留了立面上紅磚的粗糙質感、木材的古樸氣質，新建部分為現代化的簡約白墻、落地窗與金屬窗框的搭配，舊元素激發(fā)了復古情懷，新元素則是低調的參與者，既保留了各自的時代特征，又營造出和諧的氛圍。

3.3文化符號的提煉與轉化

設計師通過對地域文化元素的提煉及轉化手法，將文化轉譯成可識別的符號，其主要針對幾乎沒有歷史文化價值的普通功能性建筑。文化符號的提煉與轉化通常通過兩種形式：一是模仿與借鑒，以求實現與地域建筑的“形似”；二是抽象繼承，通過新形式與傳統(tǒng)語匯進行嫁接，以求實現“神似”。如黃山蓮花山莊雖然采用現代材料，但其在色彩設計上采用傳統(tǒng)徽派建筑黑白灰的色彩符號，立面簡約大氣，屋頂處采用黑色壓頂，立面開窗較小，這些特點皆與傳統(tǒng)徽派民居“神似”。

3.4基于原型文化差異的設計

由于原型建筑自身的文化屬性差異，如何在進行民宿改造時保留建筑原型的特色，提供給旅居者另一種建筑的新奇體驗，是民宿可挖掘的魅力。寧波地區(qū)勤勇民宿的原型建筑為勤勇小學，設計師將教室改造成了客房，改造過程保留了其完整的教學樓立面形象，只在細部融入新元素，保留了原型建筑的文化韻味，勾人遙想青蔥歲月。

4適應發(fā)展變化的民宿外立面設計

地域文化隨時間與空間而發(fā)展變化，新時代對改造型民宿外立面設計提出了新的要求：一是建造技術多元化，即提倡合理利用技術，可通過傳統(tǒng)技術的優(yōu)化與改善、現代技術的引用和適宜技術的使用實現，如鄉(xiāng)聚建設村中優(yōu)化了長江流域地區(qū)傳統(tǒng)“空斗墻”做法，強化建筑保溫隔熱效果；二是適應新功能的立面細部構造設計，由于功能轉換，導致立面產生了增設遮陽、空調外機等新構件的需求，應將這些新構件考慮到民宿外立面設計中；三是立面風格的移民化與多元化傾向，調研發(fā)現部分旅居者對異國風情建筑風格、國內特色建筑風格頗為青睞，期待本土民宿與其他地區(qū)文化的碰撞，本土文化與移民文化相結合的民宿外立面設計也具備可挖掘的潛力。

5結語

改造型民宿是地域文化的重要載體，應充分體現地域文化的自然屬性、人文屬性與時代特征。本文提出基于地域文化的改造型民宿外立面設計的3種轉譯途徑，并對不同環(huán)境、不同歷史文化價值的民宿原型提供相應設計策略，同時關注民宿對時代潮流的順應，以期解決改造型民宿外立面設計現存問題，并為基于地域文化的改造型民宿外立面設計提供理論依據。

參考文獻

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[2]張騰月．地域文化對民宿設計的影響[D]．杭州師范大學，2017．

[3]張川．基于地域文化的場所設計[D]．南京林業(yè)大學，2006．

[4]戚山山．民宿之美[M]．桂林：廣西師范大學出版社，2016．

[5]汪謙．非傳統(tǒng)鄉(xiāng)村民居改造型民宿建筑設計方法探究[D]．南京工業(yè)大學，2016．

[6]田鈞伊．傳統(tǒng)民居的民宿改造與設計研究[J]．設計，2017（19）：152-153．

[7]汪芳．查爾斯•柯里亞：國外著名建筑師叢書[M]．北京：中國建筑工業(yè)出版社，2003．

[8]文韜．最美民宿[M]．（第2部）天津：天津大學出版社，2017．

[9]蔡建忠．優(yōu)秀歷史建筑的價值與針對性保護利用[J]．住宅科技，2018，38（08）：38-40．

[10]吳錚爭，趙榮．關于歷史建筑的“修舊如舊”——兼論陜北明長城保護中的“修舊如舊”[J]．城市問題，2014（02）：36-40．

[11]鄭瀟．改造、擴展與共生——淺議歷史建筑的更新與發(fā)展及新舊建筑的共生[J]．規(guī)劃師，2002（02）：28-33．

作者：葛恬旖 姜亮 褚力韻 林曉東 單位：南京工業(yè)大學建筑學院