冰雪旅游文化本色發(fā)展與對(duì)外傳播

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摘要:從吉林市冰雪旅游文化的現(xiàn)狀及存在問題入手，探究吉林市冰雪旅游文化的本色發(fā)展之路，并從革新冰雪旅游文化對(duì)外宣傳手段、旅游從業(yè)人員素質(zhì)提升、提高冰雪旅游文化翻譯水平等方面探究吉林市冰雪旅游文化的對(duì)外傳播途徑，以便推動(dòng)吉林市冰雪旅游文化發(fā)展和吉林市地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，加快吉林市成為中國(guó)優(yōu)秀旅游城市并走向世界的進(jìn)程，最終達(dá)到提高吉林市人民生活質(zhì)量和幸福指數(shù)的目的。

關(guān)鍵詞:冰雪旅游文化;本色發(fā)展;對(duì)外傳播

1研究背景

通過輸入諸如iceandsnow、snowresources、iceandsnowresearch、iceandsnowculture等關(guān)鍵詞發(fā)現(xiàn)國(guó)外學(xué)者很早就對(duì)冰雪旅游文化發(fā)展進(jìn)行了研究，國(guó)外冰雪旅游的研究地主要集中在歐洲及北美地區(qū)，研究方向主要集中在冰雪旅游資源的開發(fā)，其研究更注重實(shí)地考察，通過原始數(shù)據(jù)得出結(jié)論，并注重對(duì)動(dòng)態(tài)的冰雪旅游市場(chǎng)進(jìn)行長(zhǎng)期調(diào)研，如KeithDewar，DennyMeyer，WenMeiLi在2013年發(fā)表翻譯題為《利用跨文化手段對(duì)哈爾冰與北美地區(qū)冰雪活動(dòng)相似性進(jìn)行比較》一文分析了兩個(gè)區(qū)域冰雪活動(dòng)的動(dòng)態(tài)發(fā)展趨勢(shì)［1］。國(guó)內(nèi)對(duì)于冰雪旅游文化的研究地主要集中在黑龍江、遼寧和吉林三省，研究主要集中在冰雪產(chǎn)業(yè)的特征;冰雪旅游發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展態(tài)勢(shì)、發(fā)展對(duì)策;旅游開發(fā)、冰雪旅游的可持續(xù)發(fā)展等方面，從對(duì)前人研究的總結(jié)分析發(fā)現(xiàn)，關(guān)于吉林市冰雪旅游文化本色發(fā)展和對(duì)外傳播途徑方面的思考和探索并不多見。

2吉林市冰雪旅游文化本色發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)外傳播存在的問題

通過文獻(xiàn)研究、問卷調(diào)查、走訪及訪談等形式對(duì)吉林市冰雪旅游文化進(jìn)行研究，發(fā)現(xiàn)吉林市冰雪旅游文化在本色發(fā)展和對(duì)外傳播方面還存在著一些問題。首先，吉林市冰雪旅游產(chǎn)品類型較為單一。吉林市冰雪旅游產(chǎn)品集中于雪上和冰上運(yùn)動(dòng)，如老少皆宜的滑冰、雪圈、雪爬犁及受中青年青睞的雪板等。此外，冰上兒童娛樂項(xiàng)目的類型也較單一，并無明顯創(chuàng)新，由于受室外天氣的影響，冰上兒童娛樂項(xiàng)目并不十分火爆。其次，吉林市冰雪旅游文化與吉林市歷史文化、烏拉滿族文化、東北特色飲食文化等的深度融合還不夠。再次，吉林市冰雪旅游文化的國(guó)內(nèi)外宣傳力度不大，宣傳形式、宣傳方法，宣傳內(nèi)容及宣傳手段較為單一。最后，吉林市冰雪旅游服務(wù)設(shè)施、服務(wù)條件有待加強(qiáng)和改善，從事冰雪旅游服務(wù)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和文化水平有待提升。

3吉林市冰雪旅游文化本色發(fā)展的途徑

3．1促進(jìn)吉林市冰雪旅游服務(wù)產(chǎn)品多元化發(fā)展

首先，吉林市冰雪旅游產(chǎn)品較為單一，很多項(xiàng)目并未得到廣泛的推廣。除雪圈、雪板之外還應(yīng)增加如雪橇、冰車、馬拉爬犁、狗拉爬犁、冰上滑梯、冰雕、雪雕、冰燈等欣賞性和體驗(yàn)性項(xiàng)目以吸引人們體驗(yàn)別具一格的東北風(fēng)情。此外，與冰雪文化相關(guān)的冰雪特色建筑，如雪房、氈房、玉米房、大豆房、小木屋等尤其應(yīng)該得到開發(fā)和利用。其次，吉林市博物館應(yīng)增設(shè)冰雪旅游文化相關(guān)展區(qū)，打造宣傳冰雪旅游文化的博物館，讓文字、圖片、照片和視頻得以留存并代代相傳。再者，吉林市政府相關(guān)部門應(yīng)該牽頭促進(jìn)像冰雕、雪雕這樣的精品冰雪藝術(shù)項(xiàng)目進(jìn)行無間斷、可持續(xù)性的發(fā)展，并打造冰雪觀光、冰雪度假、冰雪節(jié)慶、冰雪經(jīng)貿(mào)、冰雪體育、冰雪藝術(shù)、林海雪原、冰雪體驗(yàn)等豐富多彩的冰雪活動(dòng)，形成多元化的冰雪品牌。最后，冰雪旅游業(yè)的長(zhǎng)足發(fā)展還需要政府相關(guān)部門的頂層設(shè)計(jì)和開發(fā)商、承包商及百姓間的密切配合和通力協(xié)作。

3．2推進(jìn)吉林市冰雪旅游文化與吉林市民俗文化的深度融合

吉林市獨(dú)有的自然地理?xiàng)l件與悠久的歷史文化使得“冰雪”與“文化”成為吉林市旅游文化發(fā)展的關(guān)鍵詞。吉林市冰雪旅游的發(fā)展，可以借助其冰雪旅游資源和吉林市民俗文化，開發(fā)出更多的冰雪與民俗融合的旅游景區(qū)和旅游項(xiàng)目，打造更多的吉林雪鄉(xiāng)和韓屯霧凇島，并樹立標(biāo)桿和典型。把霧凇文化、雪鄉(xiāng)文化、烏拉滿族文化、北山古廟文化、朝鮮民俗文化、吉林市民俗文化、吉林市民間傳說、吉林市飲食文化、東北秧歌文化、松花湖江面冬捕文化、溫泉文化、冬泳文化等歷史人文文化與吉林市冰雪文化深度融合，走吉林市冰雪旅游文化本色發(fā)展之路。縣級(jí)城市可以在本縣冰雪資源開發(fā)上投入更多的人力、物力和財(cái)力，可以利用向商家招標(biāo)的方式，通過當(dāng)?shù)孛袼孜幕蜄|北特色飲食吸引投資，打造更多因地制宜的特色旅游項(xiàng)目。當(dāng)?shù)鼐用窨梢岳枚鹃e暇之際，由專人來指導(dǎo)，成立冬季冰雪旅游服務(wù)團(tuán)隊(duì)，通過專家的頂層設(shè)計(jì)來規(guī)劃和打造諸如馬拉爬犁，大紅燈籠，東北大秧歌、滿族特色的薩滿鼓等系列活動(dòng)?？傊质斜┪幕谂c吉林市其他民俗文化的融合過程中，要形成以冰雪特色為主，融合歷史、民俗、飲食等當(dāng)?shù)靥厣幕⒅饾u形成可持續(xù)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)鏈。

3．3改善冰雪旅游服務(wù)設(shè)施，提升冰雪旅游服務(wù)人員業(yè)務(wù)素養(yǎng)

吉林市冰雪旅游服務(wù)場(chǎng)地的硬件條件急需改善，如購(gòu)買高質(zhì)量、安全性能高的旅游服務(wù)設(shè)備、提高雪道、索道的安全系數(shù)、增加旅游設(shè)施的中英文性能介紹、改善景區(qū)周邊環(huán)境、提升冰雪旅游景區(qū)居住環(huán)境和供暖條件、打造景區(qū)和冰雪旅游場(chǎng)所的飲食特色、加大冰雪旅游設(shè)施的投入力度等。另外，對(duì)于專業(yè)性較高的冰雪旅游項(xiàng)目，冰雪旅游服務(wù)人員的服務(wù)態(tài)度和業(yè)務(wù)素養(yǎng)要經(jīng)過專門的培訓(xùn)，旅游服務(wù)人員也應(yīng)具有長(zhǎng)遠(yuǎn)的職業(yè)生涯規(guī)劃，以便形成良性的人才發(fā)展和人才培養(yǎng)體系。對(duì)于專業(yè)性不高的冰雪旅游項(xiàng)目，服務(wù)人員的服務(wù)態(tài)度和業(yè)務(wù)素養(yǎng)對(duì)于景區(qū)文化及東北文化的傳承也十分重要，因此，可以通過相關(guān)專業(yè)的高校教師及優(yōu)秀高校大學(xué)生下鄉(xiāng)支教等項(xiàng)目幫助冰雪旅游地的當(dāng)?shù)鼐用窦跋嚓P(guān)服務(wù)人員進(jìn)行定期的培訓(xùn)，從思想上、業(yè)務(wù)上、態(tài)度上幫助冰雪旅游服務(wù)人員提高業(yè)務(wù)素養(yǎng)和服務(wù)質(zhì)量。高素質(zhì)人才支撐體系的構(gòu)建是提升冰雪旅游景區(qū)硬件及軟件條件的重要保障，提高旅游服務(wù)人員的整體文化素質(zhì)和業(yè)務(wù)素養(yǎng)更是關(guān)系到吉林市冰雪旅游文化本色發(fā)展的重要保障。

4吉林市冰雪旅游文化對(duì)外傳播途徑

4．1加大宣傳力度，革新宣傳手段

首先，通過各種廣播電視媒體、互聯(lián)網(wǎng)加大對(duì)吉林市冰雪旅游文化的對(duì)外宣傳，形成專門打造和傳播冰雪旅游文化的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，打破不僅僅通過旅行社進(jìn)行廣告宣傳的渠道和形式，通過微信、朋友圈、甚至國(guó)外的Facebook、Twitter和YouTube等社交網(wǎng)站及英文郵件等方式進(jìn)行宣傳，使吉林市冰雪文化成為國(guó)內(nèi)外游客的向往之地。在當(dāng)?shù)兀刹扇〖哟笤诖笃聊弧⒐卉?、火車站等公共?chǎng)所內(nèi)播放冰雪旅游文化宣傳片的力度等舉措，讓人們?cè)诠ぷ髦鄬?duì)冰雪旅游有所向往和憧憬。此外，由于人們對(duì)新媒體如抖音、火山小視頻的青睞，冰雪旅游文化的傳播可以搭建吉林冰雪旅游網(wǎng)、可以利用UGC(usergeneratedcontent)即用戶原創(chuàng)短視頻形式向游客提供旅游線路、旅游宣傳片、景區(qū)導(dǎo)覽、景點(diǎn)介紹、旅游攻略等高質(zhì)量的旅游信息［2］。其次，可以通過舉辦多樣化的競(jìng)賽項(xiàng)目提升吉林市冰雪旅游的知名度。舉辦滑冰、滑雪、冰球賽事，尤其是以國(guó)際霧凇為主題的冰雪節(jié)的舉辦對(duì)于吸引國(guó)外游客前來參加、參觀，提升吉林市冰雪文化的知名度至關(guān)重要。此外，與霧凇冰雪文化相關(guān)的其他賽事更應(yīng)利用冰雪亮點(diǎn)提上日程，如以霧凇冰雪為主題的冬季東北特色飲食文化節(jié)、國(guó)際霧凇冰雪節(jié)武術(shù)比賽、書法比賽、剪紙比賽、大秧歌比賽、薩滿鼓比賽、霧凇冰雪攝影比賽，烏拉滿族文化燈謎比賽等都應(yīng)成為吉林市冰雪旅游文化對(duì)外宣傳的重要組成部分。

4．2提升旅游從業(yè)人員素質(zhì)

吉林市部分高校已經(jīng)轉(zhuǎn)型為應(yīng)用型本科院校，應(yīng)用型本科高?？梢蚤_設(shè)旅游相關(guān)專業(yè)，并針對(duì)冰雪特色加大地方導(dǎo)游員的培養(yǎng)和培訓(xùn)力度，使人才培養(yǎng)和地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求相對(duì)接，培養(yǎng)具有國(guó)際視野、高素質(zhì)的導(dǎo)游人才和旅游服務(wù)人才。此外，外國(guó)語專業(yè)可以專門開設(shè)英語導(dǎo)游專業(yè)，針對(duì)東北地區(qū)旅游特點(diǎn)尤其是冰雪旅游文化的特點(diǎn)設(shè)置專門的課程，形成旅游文化特色課程體系，加大國(guó)際化導(dǎo)游人才的培養(yǎng)力度，使外國(guó)語導(dǎo)游人員具備過硬的業(yè)務(wù)素質(zhì)、翻譯水平和國(guó)際素養(yǎng)，以加快吉林市冰雪旅游產(chǎn)業(yè)向世界傳播的進(jìn)程。高校相關(guān)學(xué)院和專業(yè)應(yīng)邀請(qǐng)旅游企業(yè)人員和導(dǎo)游專家到校授課，學(xué)生也可以到相關(guān)企業(yè)進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐，提升實(shí)踐能力，強(qiáng)化校企合作，產(chǎn)教融合，讓更多宣傳冰雪特色旅游文化的人才脫穎而出，為地方冰雪旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展和傳播貢獻(xiàn)一己之力。

4．3提升冰雪旅游文化翻譯水平

明確提出要講好中國(guó)故事，傳播好中國(guó)聲音。因此，讓更多的外國(guó)人了解吉林市，走進(jìn)吉林市，使獨(dú)具特色的吉林市冰雪旅游文化走出國(guó)門，走向世界成為講好中國(guó)故事、傳播好中國(guó)聲音的一大實(shí)踐。首先，要規(guī)范旅游景點(diǎn)、各大雪場(chǎng)、冰雪民俗村等地的英文標(biāo)語翻譯，從文字上體現(xiàn)國(guó)際視角。對(duì)于旅游景區(qū)等地的廣告條幅、logo、圖片、宣傳片等都要設(shè)置高水準(zhǔn)的英文、甚至俄文翻譯，使吉林市冰雪旅游文化能夠得到廣泛、更加形象生動(dòng)的傳播;其次，高校除承擔(dān)著旅游服務(wù)人才培養(yǎng)的重要角色外，還應(yīng)該夯實(shí)英語專業(yè)學(xué)生的翻譯水平，使英語人才的培養(yǎng)更加專業(yè)化，更體現(xiàn)國(guó)際風(fēng)范和水準(zhǔn);再次，冰雪旅游文化特色場(chǎng)地的導(dǎo)游詞翻譯更應(yīng)該采取歸化的翻譯策略，使翻譯更加貼近本族語使用者，給來旅游的外國(guó)游客留下深刻的印象，讓他們?cè)诟袊@冰雪美景之外，體驗(yàn)到中國(guó)走內(nèi)涵式發(fā)展道路的決心和誠(chéng)意，也為他們回國(guó)后能夠口口相傳做重要鋪墊。最后，應(yīng)加大出版發(fā)行關(guān)于吉林市冰雪文化方面的雜志、報(bào)紙、宣傳片及書籍的英文翻譯力度，利用傳統(tǒng)媒介宣傳吉林市冰雪旅游文化，擴(kuò)大受眾面［3］。

5結(jié)語

吉林市地處東北腹地長(zhǎng)白山脈，冬季的吉林是冰與雪的世界，得天獨(dú)厚的自然地理?xiàng)l件使得吉林市在冬季旅游發(fā)展發(fā)面享有別具一格的優(yōu)勢(shì)。吉林市的冰雪文化是吉林市旅游發(fā)展的本色，這里的冰雪不僅代表著冰雪文化的魅力，也蘊(yùn)含著吉林市人民的韌性和活力，具有一定的文化內(nèi)涵和文化傳承價(jià)值。鑒于此，探索冰雪旅游文化本色發(fā)展之路，打造冰雪特色品牌，加快冰雪旅游文化對(duì)外傳播途徑對(duì)于推動(dòng)吉林市旅游發(fā)展和吉林市地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展意義重大。

作者：孫麗偉 單位：吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院外國(guó)語學(xué)院