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摘要:畜牧業(yè)生產(chǎn)區(qū)域化是行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的必然途徑,隨著區(qū)域化程度的加深,畜牧業(yè)在提高居民肉類食品質(zhì)量、促進農(nóng)民增產(chǎn)增收方面取得突出成果。研究畜牧業(yè)生產(chǎn)區(qū)域化布局,給出加快畜牧業(yè)生產(chǎn)區(qū)域化、規(guī)范化、現(xiàn)代化發(fā)展的幾點建議,供有關人員借鑒參考。
關鍵詞:畜牧業(yè);生產(chǎn)區(qū)域化;區(qū)域化布局
引言
畜牧業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要組成部分,其關系到農(nóng)業(yè)經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展目標的實現(xiàn)。另外,居民生活水平的提高,使得食品安全、食品質(zhì)量備受關注,傳統(tǒng)畜牧業(yè)生產(chǎn)存在嚴格的區(qū)域限制,區(qū)位優(yōu)勢無法被充分發(fā)揮,難以滿足行業(yè)及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展需求,其生產(chǎn)區(qū)域化勢在必行。
1結合市場需求調(diào)整區(qū)域化布局
畜牧業(yè)生產(chǎn)區(qū)域化可被看成行業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的一項具體措施,而現(xiàn)代化發(fā)展就是要順應市場經(jīng)濟體制的特點,從市場需求出發(fā),對產(chǎn)品供給則進行針對性調(diào)整。在調(diào)整區(qū)域化布局之前,客觀、全面認識區(qū)域畜牧業(yè)市場的實際需求是關鍵。例如,若某類畜牧業(yè)制品的市場需求穩(wěn)中有升,或需求量呈現(xiàn)出明顯的上升趨勢,相應的養(yǎng)殖規(guī)模也應隨之擴大。同時,還應重點挖掘市場的潛在消費需求,尤其是小眾畜牧產(chǎn)品需求。目前,大數(shù)據(jù)技術在消費者市場分析中發(fā)揮出巨大作用,合理運用大數(shù)據(jù)技術可幫助產(chǎn)業(yè)更好了解市場需求結構,進而針對性調(diào)整畜牧業(yè)區(qū)域化布局,以滿足消費者多層、多樣的產(chǎn)品需要,并圍繞小眾畜牧產(chǎn)品市場,發(fā)展本區(qū)域的特色養(yǎng)殖項目[1]。各區(qū)縣應對自身資源分布情況、地理位置等進行深入分析,以找出地方養(yǎng)殖優(yōu)勢和不足,將發(fā)展重點放在本地區(qū)優(yōu)勢、特色養(yǎng)殖項目上,確保當?shù)仞B(yǎng)殖資源得到最合理的應用,并帶來更高的綜合效益,促使區(qū)域養(yǎng)殖資源優(yōu)化配置。此外,考慮到城郊地區(qū)同時具備畜牧業(yè)養(yǎng)殖條件及便利的交通條件,在區(qū)域化布局調(diào)整中,還應加快此類地區(qū)的城市化進程,以開發(fā)生態(tài)、環(huán)保的畜牧業(yè)觀光體驗項目,挖掘畜牧業(yè)第三產(chǎn)業(yè)價值。
2結合地區(qū)特點調(diào)整區(qū)域化布局
污染是阻礙畜牧業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的主要原因之一,經(jīng)過大量研究和實驗,現(xiàn)階段解決畜牧業(yè)發(fā)展及生態(tài)保護矛盾的有效途徑為種養(yǎng)結合和發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),即將養(yǎng)殖過程產(chǎn)生的糞便等廢棄物循環(huán)利用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中。家禽、家畜養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的糞便、尿液等,經(jīng)過一系列無害化處理、發(fā)酵、腐熟后,即可作為農(nóng)業(yè)種植的肥料而利用。然而受到糞便、尿液自身屬性的限制,其無法被遠距離傳輸和移動,由此看來,畜牧業(yè)區(qū)域化布局的調(diào)整還應與區(qū)域農(nóng)作物生產(chǎn)布局相配合,盡可能實現(xiàn)該項農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源的優(yōu)化配置。在確定某地區(qū)的畜牧業(yè)生產(chǎn)規(guī)模時,應充分考慮當?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模是否足夠消納養(yǎng)殖廢棄物,即實現(xiàn)種植與養(yǎng)殖的協(xié)調(diào)配合。例如,對地區(qū)環(huán)境承載力進行評估,梯度性劃分宜養(yǎng)區(qū)域、限養(yǎng)區(qū)域和禁養(yǎng)區(qū)域,并結合評估結果合理確定畜牧養(yǎng)殖的類型、規(guī)模等,確保養(yǎng)殖地土地能夠充分消納養(yǎng)殖廢物。另外,在存在山水名勝或生態(tài)保護區(qū)的區(qū)域內(nèi),養(yǎng)殖方案的制定需在充分保護現(xiàn)有生態(tài)資源的條件下進行。
3結合相鄰省份調(diào)整區(qū)域化布局
目前,已有省份通過省外優(yōu)勢區(qū)域建設規(guī)?;B(yǎng)殖場、省內(nèi)建設畜牧產(chǎn)品加工生產(chǎn)車間的方式,通過跨省資源的合理利用,滿足本省的畜牧產(chǎn)品需求。我國幅員遼闊,不同省份、地區(qū)的氣候特點、土地資源、城市化程度等差異明顯,經(jīng)濟發(fā)展相對較快、城市化程度高的區(qū)域往往有更大的人口密度,畜牧產(chǎn)品市場需求較大。但同時,其在農(nóng)業(yè)用地資源上也存在明顯的短板,無法實現(xiàn)大規(guī)模畜牧養(yǎng)殖。與相鄰省份建立合作關系,發(fā)揮不同省市的資源優(yōu)勢,可帶來更高的跨區(qū)域畜牧業(yè)合作經(jīng)濟效益,成為畜牧業(yè)生產(chǎn)區(qū)域化布局優(yōu)化的有效方式。
4結合宏觀政策調(diào)整區(qū)域化布局
畜牧業(yè)發(fā)展關系到農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展,進而與國民經(jīng)濟增長相掛鉤,其區(qū)域化布局調(diào)整需要得到一定宏觀政策的配合,才能保證各項調(diào)整策略快速、準確落實。(1)補貼政策。以生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)為例。在平均收入水平較高的農(nóng)村地區(qū),農(nóng)民的收入渠道一般更加多樣,養(yǎng)殖生豬的機會成本較高,導致產(chǎn)業(yè)發(fā)展緩慢。此時,政府部門可通過對不同地區(qū)實行不同的補貼政策,對生豬養(yǎng)殖區(qū)域化布局進行調(diào)整。如取消限養(yǎng)區(qū)、禁養(yǎng)區(qū)生豬養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖補貼,而對生豬養(yǎng)殖以外的其他產(chǎn)業(yè)進行補貼,以鼓勵農(nóng)民自主調(diào)整產(chǎn)業(yè)結構。對于生豬養(yǎng)殖資源較為豐富的地區(qū),以財政補貼、技術扶持等方式,鼓勵農(nóng)民從事生豬養(yǎng)殖工作,并幫助開展招商引資項目,實現(xiàn)優(yōu)勢地區(qū)的規(guī)?;B(yǎng)殖。(2)鼓勵跨地區(qū)養(yǎng)殖。培育、扶持本省養(yǎng)殖龍頭企業(yè),構建從養(yǎng)殖到生產(chǎn),再到產(chǎn)品精加工、銷售的畜牧產(chǎn)業(yè)鏈,并鼓勵其在省外優(yōu)勢養(yǎng)殖區(qū)域建設規(guī)模化養(yǎng)殖場,提供一定的養(yǎng)殖補貼。
5結語
畜牧業(yè)生產(chǎn)區(qū)域化布局調(diào)整應結合市場需求及地區(qū)特點進行,并積極拓展跨省市合作養(yǎng)殖項目,加快完善有關政策制度,充分挖掘不同區(qū)域的養(yǎng)殖資源優(yōu)勢,將畜牧養(yǎng)殖與農(nóng)業(yè)種植、生態(tài)保護、農(nóng)業(yè)休閑觀光等領域相結合,促進行業(yè)規(guī)范化、現(xiàn)代化發(fā)展。
參考文獻:
[1]趙秀淵.信息化技術在畜牧業(yè)中的應用現(xiàn)狀及建議[J].河南畜牧獸醫(yī)(市場版),2018,39(3):18-19.
作者:程芬 單位:蕭縣畜牧水產(chǎn)局龍城鎮(zhèn)畜牧站